酒店消防演練方案（通用17篇）

　　為了確保事情或工作能無誤進行，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編為大家整理的酒店消防演練方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　酒店消防演練方案 1

　　一、演練目的：

　　為了提高酒店全員的火災防范意識，普及火災常識，掌握火災逃生自救知識和技能，有效預防各類火災事故，各部本著以直觀、規范的火災演練觀摩，使職工掌握基本的火災預防和逃生自救常識。以此加強消防安全四個能力（檢查消除火災隱患能力、組織撲救初起火災能力、組織人員疏散逃生能力和小剛宣傳教育培訓能力）的建設。特成立“一部六組”組織機構：指揮部、滅火行動組、疏散引導組、通信聯絡及設備保障組、安全防護救援組和后勤保障組。

　　二、危險性分析：

　　春季是火災隱患的高發期。進入春季以來，天干物燥，有發火災的各種可能因素逐漸增加。

　　三、參加人員：

　　酒店全體員工

　　四、應急演練組織體系和職責劃分：

　　（1）消防演練指揮中心

　　總指揮：

　　職責：負責根據事故的性質、程度決定是否啟動應急救援程序和啟

　　動級別，負責應急演練期間總體工作的安排。

　　副總指揮：

　　職責：與總指揮一起負責應急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責。

　　（2）滅火行動組

　　組長：

　　成員：保安部剩余員工后廚當班人員

　　職責：立刻趕到著火現場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內消火栓進行有效撲救，并向指揮中心總指揮反饋火勢情況。

　　通知方式：用對講機向指揮中心報告

　　集結地點：地下車場、起火部位集結

　　（3）疏散引導組

　　組長：

　　成員：各部門員工

　　職責：按照指揮部的指令，引導人員有序疏散，在現場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好客人的安撫工作。

　　通知方式：發生火情的部門領導就近口頭通知

　　工作時間各部門負責人在收到“酒店發生火險”電話通知后，通知各部門人員。

　　集結地點：員工通道門口安全區。

　　（4）設備保障及通訊聯絡組

　　組長：

　　成員：

　　職責：電工負責切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負責查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結合器的`井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控制動消防設備，能根據火情隨時操控防排煙、消防泵等消防設施，為滅火和疏散創造條件提供各種保障；人力資源部負責演習現場現場的拍攝工作，并負責檢查各演習點人員情況，是否按要求執行，并負責演習結束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告。

　　通知方式：消防發出“酒店x部位發生火情”電話通知，再由部門負責人通知各成員。

　　集結地點：消防控制室

　　（5）安全防護救護組

　　組長：

　　成員：客房前臺及客房部人員

　　職責：按照指揮部下達的命令，安排疏散人員在酒店西側空地集結，劃安全警戒區域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關人員，組織對受傷人員進行救治，并將傷者情況及時向指揮部匯報。

　　通知方式：有控制中心使用對講機、電話通知

　　集結地點：酒店門口

　　（6）通信聯絡

　　負責人：

　　職責：應急預案期間保證酒店內、外通訊的正常

　　應急預案期間對各項應急工作所需人員、物資進行協調處理

　　對應急預案演練期間各項滅火方案的安全性進行分析、評估。保證各項應急工作的安全、有序進行。

　　（7）專業應急小組負責人及其職責

　　a）義務消防隊：

　　b）人員分配：A隊當班保安人員，B隊當班后廚人員

　　五、需要準備的物資

　　1、滅火器114個

　　2、口罩2個

　　3、手套2雙

　　4、消防服2套

　　六、消防應急演練時間

　　20xx年3月20日

　　七、消防演練地點：

　　酒店。

　　酒店消防演練方案 2

　　一、演練目的：

　　為了提高酒店全員的火災防范意識，普及火災常識，掌握火災逃生自救知識和技能，有效預防各類火災事故，各部本著以直觀、規范的火災演練觀摩，使職工掌握基本的火災預防和逃生自救常識。以此加強消防安全四個能力(檢查消除火災隱患能力、組織撲救初起火災能力、組織人員疏散逃生能力和消防宣傳教育培訓能力)的建設。

　　成立“一部六組”組織機構：指揮部、滅火行動組、疏散引導組、通信聯絡及設備保障組、安全防護救援組和后勤保障組。

　　二、危險性分析

　　冬季是火災隱患的高發期。進入冬季以來，生活區用電、用火日趨增加，有發火災的各種可能因素逐漸增加。

　　三、參觀人員

　　酒店、7部、專職安全員及全體員工等。

　　四、應急演練組織體系和職責劃分

　　(1)消防演練指揮中心

　　總指揮：

　　總經理：

　　職責：負責根據事故的性質、程度決定是否啟動應急救援程序和啟動級別。負責應急演練期間總體工作的安排。

　　副總指揮：

　　總經理：

　　職責：與總指揮一起負責應急演練期間總體工作的`安排或受總指揮委托行使總指揮職責。

　　滅火行動組

　　1、組長：

　　2、成員:保安部剩余員工出品部當班人員。

　　3、職責：立刻趕到著火現場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內消火栓進行有效撲救，并向指揮指揮中心總指揮反饋火勢情況。

　　4、通知方式：用對講機向指揮中心報告。

　　5、集結地點：

　　1）前車場。

　　2）起火部位集結。

　　疏散引導組

　　1、組長：

　　2、成員：各部門員工

　　3、職責：按照指揮部的指令，引導人員有序疏散，在現場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好客人的安撫工作。

　　4、通知方式：發生火情的部門領導就近口頭通知：工作時間各部門負責人在收到“酒店發生火險”電話通知后，通知各部門人員。

　　5、集結地點：員工通道門口安全區。

　　設備保障及通訊聯絡組

　　1、組長：

　　2、成員：工程部

　　3、職責：電工負責切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負責查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結合器的井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯;消防中心人員正確操控自動消防設施設備，能根據火情隨時操控防排煙、消防泵等消防設施，為滅火和疏散創造條件提供各種保障;人力資源部負責演習現場的拍攝工作，并負責檢查各演習點人員情況，是否按照要求執行，并負責演習結束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告。

　　4、通知方式：總機發出“酒店x部位發生火情”電話通知，再由部門負責人通知各成員。

　　5、集結地點：消防控制室。

　　安全防護救護組

　　1、組長：

　　2、成員：總經辦人力資源部財務部車隊

　　3、職責：按照指揮部下達的指令，安排疏散人員在酒店西側空地集結，劃定安全警戒區域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關人員進入樓內。組織對受傷人員進行救治，并將傷者情況及時向指揮部匯報。

　　4、通知方式：有控制中心使用對講機、電話通知

　　5、集結地點：酒店門口

　　通信聯絡負責人：

　　職責：應急預案期間保證酒店內、外通訊的正常。

　　職責：應急預案期間對各項應急工作所需人員、物資進行協調處理。

　　職責：對應急預案演練期間各項滅火方案的安全性進行分析、評估。保證各項應急工作的安全、有序進行。

　　(2)專業應急小組負責人及其職責

　　a)義務消防隊：A、B、隊長：

　　設兩個義務消防隊：A隊主要實施滅火行動B隊主要組織人員疏散撤離。

　　b)人員分配：

　　A隊：

　　B隊：

　　拍照：xxx，技術部人員。

　　五、需要準備的物資

　　1、滅火器16個、鐵質垃圾桶十一個

　　2、木材110kg、柴油15kg

　　3、口罩110個、手套110雙

　　六、消防應急演練時間：

　　20xx年11月9日

　　七、消防演練地點：

　　酒店，酒店部內生活區虛設一個著火點

　　八、應急演練實施步驟

　　1)20xx年11月9日召開一次現場消防演練專項會議，進行應急演練工作的指示和傳達。

　　2)20xx年11月9日上午10點消防物資準備組檢查倉庫消防器材和物資，并上報消防演練指揮中心。

　　3)消防知識現場講解滅火器使用方法

　　演練步驟：

　　1、11點整有人發現項酒店內一處起火，立即查看并報告安保部，安保部立即報告消防指揮中心總指揮請示，總指揮下達啟動應急救援指令，讓通訊組長通知所有參加義務消防隊員在火警附近集合進行應急處理。

　　2、預警信號發布后領導小組成員、各專業組人員、義務消防隊在五分鐘內趕到赴現場組織搶險救援工作，并向總指揮報告人員到位情況，由應急領導總指揮統一指揮

　　3、總指揮視現場火勢情況確定應急等級，當時火勢較小，確定帶領義務消防隊自行撲滅火災，組織人員撲滅。

　　4、突來大風，火勢變大，總指揮立即安排義務消防B隊組織人員撤離，自行撲滅火災較困難，立即安排通訊組撥打119報警電話(告訴消防部門起火的詳細地址、火勢情況)并盡最大的努力實施火災自救。

　　5、安排人員在119車輛必經路口等待，以最快的速度引導119火災救援人員到達準確目的地。

　　6、總指揮對演練進行點評，最后由總指揮宣布演練結束。

　　7、演習結束后，整理現場。

　　酒店消防演練方案 3

　　1、指導思想：

　　為了加強消防工作，貫徹“預防為主、防消結合”的方針提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時有效的撲救火災，最大限度地減少損失，保護國家、酒店和旅客的生命財產安全，讓全體員工碰到火災時忙而不亂，能各司其職。根據國家消防法規、結合酒店的實際情況，特制定此預案。

　　2、組織機構：

　　組長：

　　副組長：

　　組員：

　　3、滅火原則：

　　(1)先救人后救火，盡量避免人員傷亡。

　　(2)首先疏散易燃易爆化學物品，以避免火勢擴大。

　　4、各崗位應急程序：

　　(1)火災現場人員報警及滅火：

　　①火災現場第一發現人發現煙火時，立即撥通酒店消防值班室電話(8719)向消防值班人員報告，并說明自己的姓名、職務、失火地點、火勢大小。

　　②按響離自己最近的緊急報警器(手動報警按鈕或排煙閥手動按鈕)。

　　③用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。

　　(2)監控員：

　　①接到報警電話后，問明情況〈報警人姓名、職務、失火地點、火勢大小、何種物質燃燒以及是否傷人〉，同時做好記錄，并通知巡樓隊員趕到現場。

　　②根據報警情況做出決定：確定火災等級(一級或二級);

　　③接到報警信號(煙感報警信號、手動按鈕報警信號)后，2秒鐘內必須通知巡樓隊員或最近場點值班隊員在最短時間內到達報警現場，對火警確認并反饋;同時在消防主機上進行消音處理，記錄火警的組號和位號。

　　④如果得到的反饋是誤報或假火警，應做好復位處理。

　　⑤如果得到的反饋是真實火警時，應在1秒鐘內用對講機或電話通知當值主管立即趕赴現場，同時用對講機連續兩遍呼叫各持對講機崗位;并且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護，以備消防車和救護車到來時保持電能;宿舍崗隊員立即通知宿舍所有人不當班人員2分鐘內趕到指令地點。其它崗位1分鐘內必須趕到火災現場。

　　⑥時刻注意火勢情況，并把監控鏡頭調到事故區域并錄像，記錄：

　　1、火警的具體部位;

　　2、火警大小及嚴重性;

　　3、燃燒物質的種類;

　　4、傷亡損失;

　　5、到位人員;

　　6、處理過程等，以便事后以書面形式匯報。

　　⑦電話通知保安部主管(必須報告起火的時間、地點、火情大小、何種物質燃燒)。

　　⑧根據火勢情況，確定火災等級;如果是一級，電話通知酒店總經理，副總經理，并要求前臺通知各部門經理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。

　　⑨啟動消防廣播，使用時吐詞清楚，重復播放(尊敬的各位賓客，請不要驚慌，本酒店正處于緊急疏散狀態,請您關好門窗,利用房內防毒面具或濕毛巾捂住口鼻,按安全指示方向或跟隨服務員從樓梯口有秩序靠墻離開)。

　　(3)巡樓員:

　　①當接到監控員的通知后必須在2分鐘內趕到準確的`火警現場。

　　②趕到現場后立即查看,確認火警真假，如果是樓層應立即消音再確認,發現是誤報或假報應馬上復位并通知監控中心,誤報或假報的原因。

　　③確認為真火警應第一時間通知監控中心,并報告火災的大小、何種物質燃燒，有無傷亡情況。

　　④火勢小時應利用周邊的滅火器材進行滅火。

　　⑤火勢較大時應采取隔離周圍物品，特別是易燃、易爆物品，并會同前來的同事一起參與滅火工作，聽從現場最高指揮者的指揮。

　　⑥事故后以書面形式把事情的詳細經過向部門主管匯報。

　　(4)大廳崗：

　　①負責停車場和大門口秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防車道暢通。

　　②禁止無關人員進入停車場和大堂。

　　③為趕到的宿舍待命人員指引方向并報告火情。

　　④當消防車或急救車到來時，引導他們到達火災現場并簡單介紹火勢和傷亡情況。

　　⑤時刻注意電臺、報社記者的出現，當發現后應進行適度制止，并匯報上級，以便做出及時必要的安排。

　　⑥阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。

　　(5)通道崗：

　　①負責維護通道周圍車輛秩序，保持消防車道暢通。

　　②嚴格控制閑雜人員入內，防止不法分子乘機破壞或混水摸魚。

　　③為疏散出來的客人指引方向，并協助房務部主管做好穩定客人情緒和安頓工作。

　　④阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。

　　(6)保安部不當班人員：

　　①接到通知后應在2分鐘內趕到監控中心前坪穿消防戰斗服集合，聽從管理人員安排。

　　②不當班主管到場清點人數、分派任務，按大廳崗指引的方向帶領所有人員攜帶滅火器材趕赴現場進行滅火。

　　③如果是一級火災，不當班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場進行戒備，并組織其它部門人員集結，準備適當器材組織客人進行疏散。

　　(7)保安部當值主管

　　①當接到火警報告后，應在2分鐘內趕赴現場。

　　②組織當班隊員利用滅火器材撲滅初起火災。

　　③火勢較大時，要沉著冷靜，合理安排隊員防止火勢漫延，同時要求監控中心通知房務部電話通知各部門做好人員疏散準備。

　　④如總經理不在現場，而火情嚴重急需消防隊救援時，指示監控中心向“119”臺報警，并向隨后趕到的上級領導報告情況和采取措施。

　　(8)前臺：

　　①接到二級火災報警通知后，應電話通知各部門經理、主管。

　　②如接到一級火災通知后，除通知各部門經理、主管外，另需通知總經理、副總經理。

　　③當接到火災通知后，值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機打出來，并將客人的登記卡收齊，并和客人身份資料一起帶到客人集合地點，以備清點客人時使用。

　　④火情發生后，如果說有客人查問，表示關切，如無領導和總經理特殊指示，值班人應委婉做好解釋。

　　⑤前臺值班員必須掌握酒店領導號碼，以便隨時取得聯系。

　　(9)工程部：

　　①值班人員接到報警電話后，應立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止二部客用電梯并保證電梯內無人。

　　②非當班人員應帶齊所配工具立即趕到酒店前坪集結，向現場指揮人員靠攏，準備酒店全范圍內的設備修復工作。

　　③派人監督機組和機組的運轉情況，確保正壓送風和排煙機工作正常，確保疏散途中安全。

　　④確保應急電源工作正常，使應急指揮燈發光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發現應急燈損壞應及時更換。

　　⑤樓層空調系統要關閉，停止送排風。

　　⑥逐路切斷電源，包括動力電源，只留應急供電線路。

　　⑦切斷生活供水，但要保證自來水外線管供水正常，以確保消防供水。

　　⑧通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應，但要注意鍋爐的安全。

　　⑨切斷煤氣和柴油供應并做好防火工作，確保安全。

　　(10)房務部：

　　①向全體人員通告火情，調節控制好大廳以免造成混亂場面，指令前臺接待準備回答客人的詢問電話。

　　②指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。

　　③每樓層指派一到兩名服務員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人后，在門上標“V”符號表明此房間已無客人。

　　④房務部經理必須帶上酒店手電、萬能的鑰匙以及房務部所用頻道的對講機。

　　⑤房務部主管負責客人疏散引導和安頓。

　　⑥房務部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話(請不要驚慌，跟我來)。

　　(11)餐飲部：

　　①餐廳經理向全體人員通告火情，調節控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。

　　②指派專人組織客人以疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。

　　③派人對餐廳和每個包廂進行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。

　　④最后切斷電源鎖門離開。

　　(12)財務部：

　　①出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。

　　②所有人員把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來。

　　③電腦房要確保電腦資料的完整。

　　④檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。

　　⑤通知所有人員按順序進行疏散，關閉電源后，鎖門離開。

　　(13)人力資源部：

　　①鎖好所有重要文件和人事檔案。

　　②關閉辦公室內所有電源開關。

　　(14)營銷部：

　　①鎖上所有重要的文件。

　　②切斷辦公室的電源。

　　③攜帶合同檔案前往集合地點。

　　(15)員工廚房：

　　①員工廚房接到疏散的通知后，關閉各種電器、空調、及電源開關。

　　②熄滅廚房所有火種。

　　③疏散飯堂用餐員工全部離開后，隨之離開。

　　5、疏散方法及注意事項

　　(1)疏散的唯一途徑是消防樓梯。

　　(2)火災情況下，所有的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。

　　(3)一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果x樓梯被煙霧封住時，盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能，疏散時比較安全。

　　(4)進入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大，而試圖往上走。

　　(5)如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝著指示燈的方向走，千萬不能搞錯方向。

　　(6)當直立行走困難時，應彎腰前進或跪在地下爬行。因為在底部保留著一部分新鮮的空氣。

　　(7)其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門，要記住到一層后應該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。

　　(8)疏散到樓外后，請到酒店前坪集合，不要隨便離開。

　　6、疏散集合地點：酒店前坪空地。

　　(1)前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一進行清點，尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個也不能漏掉。

　　(2)保安部要加強集合點周圍的警衛工作，確保客人的財產安全，防止有人搗亂、進行破壞。

　　7、現場指揮者要求：

　　(1)由最早趕到現場的最高職務者擔任滅火指揮員，滅火指揮員職務由高到低排列順序為：總經理、執行總經理、保安部經理、工程部經理、值班經理各部門經理、依次類推。

　　(2)總指揮者應攜帶可變的對講機，根據火勢的大小，火情性質進行分工，指揮各組進行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛警戒等。

　　(3)總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅，應立即指示總機值班員向火警臺“119”報警。

　　8、酒店其他人員：

　　(1)未接到撤退指令，不得離開各自崗位。

　　(2)保持鎮靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。

　　(3)非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。

　　9、滅火戰斗后工作：

　　(1)指揮員必須吩咐有關人員搞好現場警衛工作，保護好現場，防止死灰復燃及現場遭受破壞。

　　(2)保安部安排消防人員或協助上級有關部門進行現場勘察，以及各項調查處理。

　　(3)各部門進行人員集結，清點部門人員有無缺少。

　　(4)各級領導迅速組織所屬人員撤離現場。

　　10、要求：

　　(1)參加滅火人員要發揚“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身的保護國家和酒店、人民的生命財產安全。

　　(2)一切行動聽指揮，做到令行禁止、雷厲風行、協調一致，嚴禁發生人為的技術規范傷害和傷亡。

　　(3)酒店全體員工要提高安全意識，熟悉此預案的賦予所任務和職責，打有準備之仗。

　　酒店消防演練方案 4

　　為認真貫徹落實“消防安全四個能力建設”檢查前期消防知識培訓效果以及提高突遇火災處置能力，經各部門協商研究決定，在本月27日下午14：20對酒店全體員工進行一次消防演練，請各部門做好準備。

　　通過演練將進一步增強廣大員工消防安全意識，提高處置火災等突發事件的.能力，確保酒店客人以及員工生命安全。

　　一、組織領導、參加人員

　　消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實施；

　　下設演練評判組：xxx負責；

　　現場服務組：xxx負責。

　　邀請單位領導觀摩、指導。

　　二、舉辦時間、地點

　　時間：定于20xx年8月27日下午2點；

　　地點：宣威市滇能國際大酒店

　　三、演練項目

　　疏散演練

　　8月27日14:20，酒店當班人員正常上班，未當班人員在員工自行車停放處集合，統一交代注意事項。由康樂部技師扮演客人，分配到各空房間。未當班人員扮演正常上班，聽到警報后演練開始。

　　目的：參加演練人員把所屬部門負責范圍內所有客人引領至安全地帶（酒店門前公路邊）集合。

　　要求:扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說服客人引領至安全地帶。

　　注意事項：消防演練事關重大，演練中所有參與人員嚴肅認真對待，嚴禁嬉戲打鬧，一經發現，給予重罰。

　　實戰滅火演練

　　水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。

　　水槍滅火演練：2人配合滅火演練

　　水帶連接:1人“一帶一槍”消防演練。

　　干粉滅火器滅火演練：1人

　　目的：熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項。

　　要求:酒店全體必須學會滅火器材基本操作。

　　四、注意事項：

　　1.27日14:20，酒店當班人員正常上班，未當班人員在員工自行車停放處集合，統一交代注意事項。

　　2.酒店消防演練不需要酒店客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請相關部門提前通知相關客人。

　　3.演練當天由康樂部技師扮演客人。

　　4.保安部對講機為1頻道。

　　5.消防演練事關重大，演練中所有參與人員嚴肅認真對待，嚴禁嬉戲打鬧，一經發現，給予重罰。

　　請各部門按本通知要求給予支持配合，要求各小組和全體演練、參賽人員做好各項籌備、準備工作，以確保本次演練順利進行。

　　特此通知！

　　酒店消防演練方案 5

　　一、演習目的：

　　結合酒店年度消防工作計劃，檢驗酒店各部門處置火災突發事件能力。貫徹“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的指導思想和“預防為主，防消結合”的工作方針。為確保人民生命財產安全和酒店公共安全，提高全員消防安全意識，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或減少各類突發事故造成的損失。

　　二、演習時間：

　　20××年08月10日10:00

　　三、模擬起火部位：

　　酒店X層XXX房間

　　四、疏散集合地點：

　　酒店后院停車場。

　　五、參加演習部門：

　　保安部-工程部-客房部-前廳部-餐飲部-財務部-人事部-行政辦公室-PA部。

　　六、參加演習人數：

　　120人左右，由各部門員工組成。

　　七、演習內容：

　　1、報警設施測試；

　　2、應急疏散廣播播放；

　　3、切換應急電源；

　　4、排煙系統聯動；

　　5、保安員撲救演練；

　　6、員工（客人）緊急疏散。

　　八、前期準備：

　　1、保安部制訂疏散演習方案并按計劃對所有員工進行演習前的培訓。

　　2、工程部與保安部配合，在演習前檢查各項消防系統聯動設施。

　　3、客房部在08月10日前將本次消防演習的“客信”放置于房間。

　　4、前廳部設置關于本次演習的`提示通知。演習前做好對客解釋工作。

　　九、人員部署：

　　1、指揮中心：由總經理、副總經理、保安部經理、工程部經理、財務部經理和值班經理組成，協調程序，發布指令。

　　2、滅火組：由保安部2名員工組成，負責模擬起火部位的撲救。

　　3、警戒組：由保安部1名員工和前廳部1名員工組成，負責在酒店大堂區域警戒和對客解釋工作。

　　4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門共10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區域人員迅速撤離至集合地點。

　　5、協調組：由工程部2名員工組成，負責與保安部協調消防設施運行情況。

　　6、其他部門員工在各自崗位聽候指令，等待疏散。

　　十、實施方案：

　　1、演習開始前五分鐘，保安部經理通知各相關部位做好準備，演習即將開始。

　　2、10:00演習開始，消防控制中心收到XXX房間煙感探測器報火警信號，通知保安員和前臺主管火速前往現場察看。到達現場后發現火勢較大，保安員取就的滅火器救火，同時前臺主管通知控制中心“火勢已不可控制”，請求增援。

　　3、消防控制中心確認“真實”火情后，立即通知其他2名保安員著消防服到現場撲救。同時用電話通知前臺并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對講機頻率調整為“9”頻。

　　4、前臺員工用電話通知總經理和“酒店危機管理小組”其他成員到消防控制中心集合，說明發生火警的地點和情況。并通知值班經理赴現場組織滅火。

　　5、在接到火警報告后，總經理等“危機管理小組”成員立即前往監控室查看情況，與在現場的值班經理聯系，了解火情，接受匯報和發布指令。

　　6、總經理在接到現場指揮員或保安經理“酒店人員需全部撤離”的建議后，指揮監控室人員播放“疏散應急廣播”，并下達疏散全部酒店人員的指令。

　　7、疏散指令下達后，前臺員工用電話依次通知：客房部―餐飲部―財務部-前廳部―人事部―工程部―行政辦公室―PA部―保安部。各部門組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不可以乘坐電梯！

　　8、疏散路線為：酒店每層樓的1、2、3#疏散通道通向一樓的安全樓梯。疏散集合地點為：酒店后院停車場。

　　9、各樓層服務員組織相應樓層內人員從最近的安全通道進行疏散，服務員對照“房態表”對本區域內所有部位進行檢查，在確認房間內無人后用粉筆在房門上做√標記后方可撤離。

　　10、餐廳服務員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關閉煤氣灶開關，熄滅所有爐火，關閉所有電氣設備的電源后，協助餐廳服務員進行疏散。撤離完畢，服務員對所有區域進行檢查，確認無滯留人員后方可撤離。

　　11、前臺服務員迅速打印出在住客人名單以便撤離后核實。同時協助大堂崗警戒組人員在2、3#安全出口處指導疏散客人。

　　12、行政辦公室、財務部等辦公區域接到疏散指令后，妥善保存各類重要文件、現金和物品，鎖好后從最近的3#疏散通道撤離至集合地點。

　　13、工程部負責協調的人員應隨時檢查各機組運行情況，確保排煙系統和應急電源系統工作正常，巡視地下所有的機房，檢查水、電等各項均無異常后方可撤離。

　　14、保安部員工除監控室值班人員外，檢查各部位無異常后迅速撤離。各部門經理檢查本部門員工疏散情況后迅速撤離。除工作需要留守人員外，其他人員必須到疏散集合地點。

　　15、全部疏散至集合地點后，各部門按出勤情況清點人數，應準確無誤。

　　16、演習結束。

　　17、各部門安全員組成的檢查團在演習過程中進行檢查，演習結束后進行總結，整理出“消防演習”報告。

　　18、進行滅火器實際操作演練。

　　十一、演練要求

　　1、各部門要高度重視，提前做好準備；

　　2、參演人員要積極參加，不得無故缺席；

　　3、合理安排正常工作，做到演練常規兩不誤。

　　酒店消防演練方案 6

　　一、演習舉行時間：

　　20××年6月24日9：00―11：30（暫定）

　　二、演習進行地點：

　　1、消防培訓地點：酒店三樓

　　2、參與消防疏散區域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室

　　3、疏散集合區域：酒店庭院集合點

　　三、培訓參與人員：

　　（共91人）

　　客房部：13人銷售部：3人餐飲部：15人人事部：5人工程部：5人前廳部：5人廚房：10人財務部：5人

　　四、需達到目的：

　　1、讓參與員工掌握突發情況下如何疏散逃生和自救；

　　2、鍛煉酒店義務消防隊的應急能力和組織能力；

　　3、酒店消防設施的`運轉情況和操作人員對設備操作情況；

　　4、發現存在問題，重點培訓。

　　五、具體實施步驟：

　　1、準備：

　　a、作好動員工作并得到酒店管理層支持；

　　b、提前向每個房間放演習通知、公共區域放通告；

　　c、消防演習橫幅；

　　d、酒店各部門和聯營單位參加人員名單；

　　e、確保消防設施正常運行；

　　f、報公司各領導；

　　g、提前通知市消防支隊。

　　2、時間安排：

　　8：50―9：10參加人員簽到

　　9：10―9：20總經理作培訓前動員

　　9：20―11：00消防理論知識培訓

　　11：00―11：10消防疏散演習

　　11：10―11：30疏散后的總結

　　11：30―11：40總經理總結講話，演習結束

　　3、步驟：

　　a、酒店總經理在培訓前作動員講話；

　　b、由安全培訓員作消防理論培訓；

　　c、培訓結束時在演播廳門口施放煙霧引起報警（被培訓人員不知道情況下），啟動消防設施；

　　d、酒店義務消防隊到場，與宴會廳服務人員一同對被培訓人員進行疏散；

　　e、義務消防員同時對宴會廳,各辦公室人員進行疏散；

　　f、保衛部檢查人員對現場進行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方（如未關煤氣、油閥門等）；

　　g、所有人員在酒店后庭院集合點集合；

　　h、各部門按照簽到表清點人數；

　　i、保衛部經理按照記錄內容進行點評；

　　j、由總經理作總結講話，演習結束；

　　k、形成書面報告遞交總經理，對不足之處已書面形式告之各部門。

　　六、需配合部門：

　　1、人力資源部：培訓器材的準備及人員通知、動員、現場留檔（參加培訓的人員名單請在6月19日12：00時前交保衛部）；

　　2、消防維管單位：確保設備的正常運行；

　　3、客房部：濕毛巾、礦泉水；

　　4、餐飲部：義務消防員疏散的配合；

　　5、酒店總機、AM、值班工程師、酒店醫生；

　　6、酒店其他各部門。

　　酒店消防演練方案 7

　　一、演練目的：

　　此次，xx酒店在20××年xx月xx日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發事件的應變能力，能有組織、迅速地引導客人安全、快速地疏散，學會正確使用滅火器以及掌握逃生的'方法。

　　二、酒店消防演練時間與地點：

　　時間：

　　地點：xx酒店

　　三、演練內容：

　　（1）火情報警；

　　（2）滅火器滅火流程；

　　（3）客房遇到火災時的安全疏散。

　　四、組織領導：

　　（省略）

　　五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：

　　（１）酒店員工在主樓停車場，學習消防知識及觀看滅火器滅火流程；

　　（２）由保安部主管進行講解消防知識及滅火器使用方法；

　　（３）滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火；

　　（４）抽調個別員工進行滅火操作；

　　（５）滅火演練完成，滅火組清理火情現場。

　　六、演練現場組織：

　　總指揮：

　　現場指揮：

　　報警員：

　　客房疏散

　　a組：負責客人及員工疏散。餐廳疏散

　　b組：負責客人及員工疏散。

　　七、疏散演練步驟：

　　（１）由酒店領導宣布消防演練開始。

　　（２）各部門負責人指揮整理好演練隊伍；

　　（３）xx模擬講解撥打＂119＂火警電話：＂xx酒店向119報告：我酒店發生火警，請迅速前來搶救，報警人：xx＂；演練地點：主樓客房及二樓餐廳；著火點：主樓三樓疏散組的負責人要穩定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮靜，按疏散線路有秩序地進行疏散，逃生時要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災現場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導客人及員工疏散到酒店正門停車場集合；

　　（４）消防演練完成。

　　八、提前準備的事項：

　　（１）滅火組：準備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；

　　（２）各部門：包括各部門負責人在內各抽調五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項要求，并準備好毛巾，教育員工，撤離時要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時不要擁擠，避免踩踏的事件發生；

　　（３）美工：制作《黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準備工作；

　　（４）工程部：演練當天提前懸掛《酒店消防演練》的橫幅，待演練結束后拆卸下來；

　　酒店消防演練方案 8

　　一、演練目的：

　　此次，xxx酒店在20xx年xx月xx日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發事件的應變能力，能有組織、迅速地引導客人安全、快速地疏散，學會正確使用滅火器以及掌握逃生的'方法。

　　二、酒店消防演練時間與地點：

　　時間：xxxxx

　　地點：xxx酒店

　　三、演練內容：

　　（1）火情報警；

　　（2）滅火器滅火流程；

　　（3）客房遇到火災時的安全疏散。

　　四、組織領導：

　　xxx（省略）

　　五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：

　　（1）酒店員工在主樓停車場，學習消防知識及觀看滅火器滅火流程；

　　（2）由保安部主管進行講解消防知識及滅火器使用方法；

　　（3）滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火；

　　（4）抽調個別員工進行滅火操作；

　　（5）滅火演練完成，滅火組清理火情現場。

　　六、演練現場組織：

　　總指揮：

　　現場指揮：

　　報警員：

　　客房疏散：

　　a組：xxx負責客人及員工疏散。餐廳疏散。

　　b組：xxx負責客人及員工疏散。

　　七、疏散演練步驟：

　　（1）由酒店領導宣布消防演練開始。

　　（2）各部門負責人指揮整理好演練隊伍；

　　（3）xxx模擬講解撥打"119"火警電話："xxx酒店向119報告：我酒店發生火警，請迅速前來搶救，報警人：xxx"；演練地點：主樓客房及二樓餐廳；著火點：主樓三樓疏散組的負責人要穩定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮靜，按疏散線路有秩序地進行疏散，逃生時要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災現場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導客人及員工疏散到酒店正門停車場集合；

　　（4）消防演練完成。

　　八、提前準備的事項：

　　（1）滅火組：準備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；

　　（2）各部門：包括各部門負責人在內各抽調五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項要求，并準備好毛巾，教育員工，撤離時要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時不要擁擠，避免踩踏事件發生；

　　（3）美工：制作《黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準備工作；

　　（4）工程部：演練當天提前懸掛《酒店消防演練》的橫幅，待演練結束后拆卸下來；

　　酒店消防演練方案 9

　　一、消防應急預案目的

　　為深入貫徹執行新《消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》、《xx省消防條例》，為了確保賓客生命財產安全，積極有效減少災害損失，增強酒店員工的消防安全意識，牢固樹立“賓客至上、安全第一”理念。落實“預防為主，防消結合”的方針，使酒店全體員工參與火災預防工作，有效的提高處置突發事件的應急處置能力，減少火災事故中的人員傷亡，特制定本消防應急預案。

　　二、組織機構

　　成立消防安全應急組織機構：疏散引導組、滅火行動組及設備保障組、通信聯絡組、安全防護救援組

　　總指揮：

　　職責：統一指揮調動各行動組按照預定方案進行滅火、疏散、救援等工作;根據火場情況變化，適時做出必要決策;組織火災事故的調查及善后處理工作。下令啟動各類消防設備(消防廣播、消防電梯、風機、水泵、斷電、關閉樓層防火卷簾等)，發布現場信息。

　　戰術措施：

　　以攻代防，內攻近戰，上下合擊，逐片消滅。

　　(一)疏散引導組

　　1、組長：

　　2、成員：

　　3、職責：

　　按照指揮部的指令，組織引導賓客有序疏散，現場組織賓客從背火方向消防通道逃生，并在酒店前、后廣場集合。了解酒店賓客入住情況，掌握賓客疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好疏散賓客的安撫工作。(注：引導疏散過程中，禁乘電梯、防止跳樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮靜)

　　4、通知方式：發現

　　火情部位工作人員立即通知保安部及119，工作時間各部門負責人在接到酒店火情通知后，立即通知各部門員工趕赴酒店前廣場，等待命令。

　　(二)滅火行動組及設備保障組

　　1、組長：

　　2、成員:

　　3、職責：

　　立刻趕到著火現場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和消火栓進行有效撲救，并向總指揮反饋火勢情況。設備保障組了解和掌握酒店物資的分布及儲備情況，指揮調集滅火器材安全，掌握水源供給情況，擬定供水方案，組織火場供水，力爭快速不間斷供水。電工負責切斷著火樓層的非消防電源。查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開噴淋、消火栓系統水泵結合器的井蓋，為消防隊到達現場供水做好準備。

　　4、通知方式：用對講機向總指揮報告

　　5、集結地點：起火部位集合

　　(三)通訊聯絡組

　　1、組長：

　　2、成員：

　　3、職責：了解和掌握通訊聯絡器材的分布，負責火場上的通訊聯絡，保障通訊設備的完整好用，及時更換電源。根據總指揮的指令和火情，發出119火警信號，準確報告起火地點與部位、著火物質、有無被困人員等信息。保持火場總指揮與消防部門及各行動組之間的聯系，做到上傳下達，確保信息暢通。辦公室負責演習現場的拍攝工作，并負責檢查各演習點人員情況，是否按照要求執行，并負責演習結束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告

　　4、通知方式：接到安全部通知x部位發生火情，立即通知各成員。

　　5、集結地點：安全部。

　　(四)安全防護救援組

　　1、組長：

　　2、成員：

　　3、職責：按照指揮部下達的`指令a、安排救援人員在酒店前后廣場集合，b、根據火場情況，緊急調用車輛以備急用。及時對火場受傷賓客及參戰人員、危重傷員進行救治，同時向“120”急救中心求助，要盡快協調車輛送往附近醫院。c、將傷者情況及時向指揮部匯報。d、維護火場外圍秩序，劃定安全警戒區域，確保消防通道暢通無阻，接應消防隊車輛。e、防止無關人員進入樓內，避免樓層跌落物品擊傷行人。保證滅火、救援工作順利進行。

　　4、通知方式：由保安部電話通知

　　5、集結地點;酒店前廣場。

　　三、處置程序

　　(一)報警和接警

　　20xx年×月×日×時×分，x樓層客房服務員發現客房內有煙霧向外蔓延(伴有微弱火光)。

　　1、樓層服務員：通過對講機、電話或按下手動報警按鈕向安全部報告火情，并利用附近的滅火器材進行初起火災撲救。

　　2、消防控制室值班員：確認火情后，立即將火災報警聯動控制柜鎖定自動狀態，立即向總指揮報告“x處發生火情，需啟動應急預案”，得到受權后迅速向119指揮中心報警，同時打開酒店消防廣播，及時通知酒店在住賓客疏散。通訊組及時通知各組成員趕到起火現場。

　　3、指揮部人員到位，各組成員到達指定位置集結。指揮部從樓層服務員了解火災的情況，劃定責任區域，總指揮下達全力組織引導人員疏散的指令和實施滅火。

　　4、通訊組人員利用消防廣播進行緊急廣播，通知人員疏散，同時攜帶對講機等通訊工具趕到現場，保持現場總指揮與各行動組及公安消防隊之間的通訊聯絡。

　　5、疏散組迅速趕到火災現場，以最快的速度組織引導人員向消防通道安全疏散，配合安全防護救護組對賓客進行救護，并及時向總指揮匯報有關疏散情況。

　　6、滅火行動組到達現場，迅速形成戰斗小組，利用滅火器、打開消火栓連接水帶和水槍進行滅火，并及時反饋現場情況：“房間內因電視短路引發明火，正在控制火勢。”

　　7、由各組負責人向總指揮反饋現場進展情況。

　　8、電工關閉非消防電源，應急照明、安全出口指示燈自動打開。

　　9、門崗保安員對疏散區域進行安全警戒，確保消防通道暢通無阻，并協助對受傷人員進行救治工作。

　　(二)現場人員疏散

　　1、疏散引導組：在負責人的帶領下：

　　a、疏散人員攜帶防毒面具、手電筒和粉筆逐個房間敲門搜索，每打開一個房間確定無人后，服務員就用粉筆在門上寫上“空”字，以防重復搜索耽誤時間;

　　b、控制室利用消防廣播通知在住賓客，盡量打濕衣物捂住口、鼻減少呼吸次數，有序的從通道內疏散;

　　c、疏散人員走在被疏散人員的前面要不停的大聲喊話：“請大家跟我來，不要驚慌”，使火場人員有序的跟隨引導疏散人員從兩側的消防通道迅速撤離。最后的疏散人員在確認無人員被困的情況下，撤離現場。(注：引導疏散過程中，禁乘電梯、防止跳樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮靜)

　　2、滅火行動組：使用滅火器和室內消火栓進行滅火。同時利用水槍驅散煙霧掩護疏散人員進行賓客疏散。現場火勢得到控制正在對所有賓客進行疏散。

　　3、總指揮：通知疏散組安撫人員情緒，保證安全疏散，疏散完畢后清點核對人員(準備人員名單一份，由前臺提供)，防止遺漏人員。對火勢繼續控制，疏散組人員對全部人員進行疏散。

　　4、著火層以上組織疏散二組：對住宿賓客進行解釋疏散。

　　5、著火層以下組織疏散三組：對住宿賓客進行解釋疏散。

　　6、總指揮要求：安全疏散引導組反饋情況，要求救護組反饋情況。

　　7、救護組報告：人員疏散至集結地點，經過清點無人員遺漏，無人員受傷。

　　(三)撲救火災處置程序

　　1、樓層員工發現起火后立即向保安部報警，并利用附近的滅火器、消火栓等器材進行初起火災撲救。起火部位附近員工利用附近的滅火器、消火栓等設施、器材滅火，在最短時間內成立第一滅火力量。(1分鐘)

　　2、滅火組成員聽到火警通知后，迅速趕往起火地點，成立第二滅火力量，按照總指揮的指令，根據預先分工，1號員、2號員(保安部負責)占據起火部位附近消火栓出水滅火，3號員、4號員(工程部負責)占據另一處消火栓出水滅火，其他人員調集附近所有消防器材，迅速進入火場實施撲救。

　　3、發現有人被火勢圍困，應按照“救人第一”的原則，先解救被困人員，利用水槍驅散煙霧掩護疏散人員進行賓客疏散，以免影響疏散時間，造成人員傷亡。

　　假設情況一：

　　經過滅火行動組全體人員的奮力撲救，火勢蔓延基本得到控制。

　　1、滅火行動組負責人報告：明火基本被撲滅。

　　2、滅火組報告：現場火勢已撲滅，滅火組正在清殘，是否解除火警，請指示。

　　3、總指揮：下達指令解除火警，要求滅火組對現場進行警戒。配合消防等專職部門進行火災現場的勘察查。同時密切關注現場防止復燃。

　　假設情況二：

　　火勢蔓延擴大，消防隊到達現場，采取以下方案。

　　1、總指揮向消防隊介紹火勢基本情況，(著火地點、火勢大小、燃燒物質、被困人員疏散情況、現撲救情況)。

　　2、滅火行動組人員迅速引導消防隊人員到達現場，移交水槍陣地，協助展開滅火救援。

　　3、滅火行動組人員配合消防隊的消防車到達登高作業面場所和深入內部進行滅火。

　　4、滅火行動組報告：火勢蔓延較快，整個火場移交消防隊，在消防隊的有效撲救下，火勢得到有效控制。

　　5、酒店總指揮火被撲滅后，協助公安消防部門開展火災事故調查相應工作。

　　四、演練要求

　　1、在滅火疏散演練中，各部門要協同配合，積極發揮主觀能動性，按照演練方案分工，做好配合滅火疏散演練工作。

　　2、所有參加演練人員都有聽從指揮部的統一指揮，接到命令后迅速到達指定地點。

　　3、各組負責人員要協調作戰，共同完成滅火疏散演練各項任務。

　　4、煙霧較大時，滅火疏散人員要用濕毛巾、簡易防毒面具等進行防煙防毒防護，按照疏散指示指示的方向進行撤離，到達安全區域。

　　五、注意事項

　　1、各組負責人要組織本組員工認真學習滅火疏散預案內容，熟悉各自的職責和任務;

　　2、各部門負責人要對本部門員工進行滅火疏散相關知識的培訓，使每名員工達到會撲救初級火災，會報警，會逃生疏散，會引導人員疏散的四個基本能力。

　　3、在演練中要注意個人安全，防止發生安全事故。

　　酒店消防演練方案 10

　　為了迎接“119消防宣傳日”的到來，響應“人人參與消防，共創平安和諧”消防宣傳日主題號召，增強員工的消防安全意識和撲救初級火災的能力,根據酒店管理集團統一安排和本酒店實際情況。現預定于2012年11月9日在酒店處舉行消防技能實操比賽。具體方案如下：

　　一、競賽裁判人員

　　1、總裁判長：總經理

　　2、裁判員：

　　3、發令員：

　　4、器材檢查員：

　　5、計時員：

　　二、競賽項目

　　1、團隊6x50米接力滅火毯滅火

　　2、消火栓連接三盤水帶出水

　　3、團隊6x50米接力手提式4Kg干粉滅火器滅火

　　4、消防知識搶答

　　三、參賽隊伍

　　1、前廳部代表隊、房務部代表隊、PA部代表隊、中餐廳代表隊、中廚房代表隊、西餐廳代表隊、西廚房代表隊、員工餐代表隊、行政人事部代表隊、市場營銷部代表隊、財務部（含采購）代表隊、工程部代表隊、保安部代表隊共13支隊伍。

　　2、各代表隊由各分部門根據部門實際情況選派6人組成，為了公平起見，隊伍應最少包含2名女同事。

　　四、比賽時間、地點

　　時間：2012年11月09日09:00—12：00時

　　地點：

　　五、競賽規則

　　1）預賽：

　　由13支代表隊抽簽決定兩兩對決比賽，其中一支代表隊直接進入初賽。比賽內容：使用滅火毯滅火

　　準備：每組兩支隊伍，每支隊伍6人排好秩序，站至起點處（起點處放有滅火毯），做好準備。

　　答題：由裁判員現場出題，待發令員發出“開始”口令時（計時員開始計時），兩支隊伍的第一名搶答（若兩名都回答錯誤，由雙方的第二名繼續），回答正確的隊伍即刻進行接力比賽；另一只隊伍需繼續回答另一道題消防知識題，若第一名回答不正確應有第二名繼續回答，依次直至回答正確答案。

　　接力滅火：回答正確答案的隊伍，排在第一名的人員迅速拿起滅火毯跑向終點，到達終點之后迅速返回起點，下一名接過滅火毯之后重復上述動作，至最后一名時到達終點，使用滅火毯將火撲滅，并迅速攜帶滅火毯返回起點，放下滅火毯舉手報告：“火勢已撲滅！”完畢后，停止計時。評分辦法及要求

　　參賽者必須站在起點線后，不得踩線，從發出“開始”信號到動作完成跑出終點線喊完口號為計時時間。參賽隊員未將火撲滅、滅火后未把滅火毯帶回終點等均不計成績。

　　2）初賽：

　　由預賽決勝出的6支代表隊和直接晉級的代表隊組成，重新抽簽決定兩兩對決比賽，其中一支代表隊直接進入決賽。比賽內容：使用消火栓出水

　　準備：每組兩支隊伍，每支隊伍6人排好秩序，站至起點處，做好準備。

　　使用消火栓、水帶出水：待發令員發出“預備、開始”口令時（計時員開始計時），各隊迅速行動到達指定消火栓，鋪開三盤水帶，連接好槍頭和消火栓。兩人左右交叉抱住槍頭到達指定位置，其他人員打開消火栓，直至槍頭出水，停止計時。評分辦法及要求

　　參賽者必須站在起點線后，不得踩線，從發出“預備、開始”信號到動作完成消火栓槍頭出水為計時時間。槍頭、水帶、消火栓未連接或者連接后斷開等均不計成績。

　　3）決賽：

　　由初賽決勝出的3支代表隊和直接晉級的代表隊組成，抽簽決定兩兩對決比賽。比賽內容：使用滅火器滅火

　　準備：每組兩支隊伍，每支隊伍6人排好秩序，站至起點處（起點處放有滅火器），做好準備。

　　答題：由裁判員現場出題，待發令員發出“開始”口令時（計時員開始計時），兩支隊伍的第一名搶答（若兩名都回答錯誤，由雙方的第二名繼續），回答正確的隊伍即刻進行接力比賽；另一只隊伍需繼續回答另一道題消防知識題，若第一名回答不正確應有第二名繼續回答，依次直至回答正確答案。

　　接力滅火：回答正確答案的隊伍，排在第一名的人員迅速拿起滅火器跑向終點，到達終點之后迅速返回起點，下一名接過滅火器之后重復上述動作，至最后一名時到達終點，使用滅火器將火撲滅，并迅速攜帶滅火器返回起點，放下滅火器舉手報告：“火勢已撲滅！”完畢后，停止計時。評分辦法及要求

　　參賽者必須站在起點線后，不得踩線，從發出“開始”口令到動作完成跑出終點線答復為計時時間。參賽隊員未將火撲滅、滅火后未把滅火器帶回終點等均不計成績。

　　4）終極決賽：

　　由決賽勝出的2支代表隊組成。比賽內容：搶答5道知識題

　　準備：每組兩支隊伍，每支隊伍6人排好搶答先后秩序，做好準備。

　　答題：由裁判員現場出題，待發令員發出“開始”口令時（計時員開始計時），兩支隊伍的第一名搶答（若兩名都回答錯誤，由雙方的`第二名繼續），回答正確的隊伍得分。裁判員共出5道題，搶答正確3道以上獲勝。

　　六、比賽評分標準和成績評定

　　1、每個比賽項目由一名計時員、一名發令員及兩名裁判員組成裁判組。

　　2、評分由計時員負責計時，時間最短的取勝。

　　3、參賽隊必須服從裁判員的安排與指揮，不得無理取鬧，帶隊人不得干擾裁判員工作，否則取消該項參賽資格，如有違規違紀的，取消該隊該項目成績并上報消防生命委員會處理。如x隊對比賽結果有異議可向裁判員提出；若對裁判員做出的裁定仍有異議，可向裁判長提出，由裁判長做出裁決，裁判長的裁決為最終判定。

　　4、比賽采用淘汰制，具體分組抽簽決定。（預賽：13進6，其中有一隊抽簽決定直接晉級；初賽：7進3，其中有一隊抽簽決定直接晉級；決賽：4進2；最終決賽：2進1，決出第一名和第二名。

　　七、參賽其它要求

　　1、各隊員身著制服（天氣允許情況下），穿運動鞋。

　　2、各隊必須在規定時間到達比賽場地，并做好賽前準備工作，在比賽結束后方可離開。

　　4、對本次活動有不明之處，可至保安部咨詢。

　　八、獎勵

　　設置一、二等獎各1名，獎勵：

　　一、二等獎獲獎證書一張及與總經理合影留念照。

　　酒店消防演練方案 11

　　為檢驗各成員酒店消防應急處置能力，考察酒店撲滅火災、緊急疏散、醫療救護的能力，酒店集團在集團公司領導與集團運標部的指導、支持下，擬對各成員酒店的消防演習活動進行監督檢查，特制定本次消防演習方案。

　　一、消防演習組織機構、運行機制

　　組織機構：成立消防演習

　　領導小組

　　組長：集團領導

　　副組長：集團運標部領導、酒店集團領導

　　組員：集團運標部工作人員、酒店集團運營部、各子公司總經理

　　二、消防演習假定場景可參照下列情節或其他假定情節進行設定，但在演習時，需同步進行。

　　第一假定場景：假設酒店x間客房客人臥床吸煙引發火情，房間內客人因煙熏過度產生窒息狀態；

　　第二假定場景：人員在進行疏散時，由于通道已被煙霧所封堵，無法進行撤離，現場指揮決定從另一疏散通道進行人員撤離。

　　以上兩個場景考察的是考察消防演習中酒店有關火災撲滅、人員疏散和火場救護能力。

　　三、具體消防演習方案的`具體執行：

　　1、觀摩人員在酒店消防控制中心對全程消防演習進行觀摩；

　　2、在酒店總經理接到消防演習開始的指令后，由酒店相關人員啟動消防演習預案；（在客房內誘發煙感報警，并派人假扮受困人員和客人，需提前進行準備）

　　3、相關人員按酒店消防演習預案程序進行：

　　（1）火災撲滅：由酒店義務消防對執行；

　　（2）火場救護：由酒店醫生和醫療組執行；

　　（3）人員疏散：各部門負責人執行；

　　4、第二假定場景同時發生險情；

　　5、相關人員如何迅速、有序地撤離；

　　6、到達制定疏散區域；

　　7、演習單位各小組負責人向酒店總指揮報告火情已經撲滅，請求批準消防演習結束，酒店領導對本次消防演習情況進行匯總，并向消防演習領導小組報告；

　　8、消防演習領導小組宣布本次消防演習結束。

　　四、演習結束后現場觀摩、點評與總結。

　　1、演習單位消防演習現場總指揮（酒店總經理）與保安部經理立即向集團領導和現場觀摩人員匯報本次演習情況，對存在的不足與問題進行點評；

　　2、集團公司領導、集團公司運標部領導以及酒店集團領導對消防演習進行點評和指導。

　　3、必要時，邀請消防支隊/大隊領導對此次消防演習情況進行點評與指導。

　　五、酒店消防演習總結。

　　1、集團公司在消防演習活動結束后，召開消防演習總結專題會議。

　　2、酒店消防演習完畢后，演習單位應當認真總結消防演習中存在的不足與問題，并制定相應的整改方案。重大事項整改期最長不得超過演習結束后的三個月，并及時向酒店集團匯報進度，并最終向集團公司運標部及酒店集團運營部進行備案；

　　3、各單位必須嚴肅對待和重視消防演習，各單位領導須親自參加整個消防演習的觀摩，參加總結會議。對違反本規定的，按照集團公司相關管理規定給予批評教育；情節嚴重的，上報有關部門給予處分。

　　酒店消防演練方案 12

　　一、演練目的：

　　此次，xxx酒店在20xx年xx月xx日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發事件的應變能力，能有組織、迅速地引導客人安全、快速地疏散，學會正確使用滅火器以及掌握逃生的.方法。

　　二、酒店消防演練時間與地點：

　　時間：xxxxx

　　地點：xxx酒店

　　三、演練內容：

　　（1）火情報警；

　　（2）滅火器滅火流程；

　　（3）客房遇到火災時的安全疏散。

　　四、組織領導：

　　xxxxxx（省略）

　　五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：

　　（1）酒店員工在主樓停車場，學習消防知識及觀看滅火器滅火流程；

　　（2）由保安部主管進行講解消防知識及滅火器使用方法；

　　（3）滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火；

　　（4）抽調個別員工進行滅火操作；

　　（5）滅火演練完成，滅火組清理火情現場。

　　六、演練現場組織：

　　總指揮：xxx

　　現場指揮：xxx

　　報警員：xxx

　　客房疏散

　　a組：xxx負責客人及員工疏散。餐廳疏散

　　b組：xxx負責客人及員工疏散。

　　七、疏散演練步驟：

　　（1）由酒店領導宣布消防演練開始。

　　（2）各部門負責人指揮整理好演練隊伍；

　　（3）xxx模擬講解撥打"119"火警電話："xxx酒店向119報告：我酒店發生火警，請迅速前來搶救，報警人：xxx"；演練地點：主樓客房及二樓餐廳；著火點：主樓三樓疏散組的負責人要穩定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮靜，按疏散線路有秩序地進行疏散，逃生時要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災現場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導客人及員工疏散到酒店正門停車場集合；

　　（4）消防演練完成。

　　八、提前準備的事項：

　　（1）滅火組：準備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；

　　（2）各部門：包括各部門負責人在內各抽調五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項要求，并準備好毛巾，教育員工，撤離時要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時不要擁擠，避免踩踏事件發生；

　　（3）美工：制作《20xx年xxx黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準備工作；

　　（4）工程部：演練當天提前懸掛《20xx年xxx酒店消防演練》的橫幅，待演練結束后拆卸下來；

　　酒店消防演練方案 13

　　一、演習舉行時間

　　20xx年6月24日9：00——11：30（暫定）

　　二、演習進行地點

　　1、消防培訓地點：酒店三樓

　　2、參與消防疏散區域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室

　　3、疏散集合區域：酒店庭院集合點

　　三、培訓參與人員

　　（共91人）

　　客房部：13人

　　銷售部：3人

　　餐飲部：15人

　　人事部：5人

　　工程部：5人

　　前廳部：5人

　　廚房：10人

　　財務部：5人

　　四、需達到目的

　　1、讓參與員工掌握突發情況下如何疏散逃生和自救；

　　2、鍛煉酒店義務消防隊的應急能力和組織能力；

　　3、酒店消防設施的運轉情況和操作人員對設備操作情況；

　　4、發現存在問題，重點培訓。

　　五、具體實施步驟

　　（一）準備：

　　1、作好動員工作并得到酒店管理層支持；

　　2、提前向每個房間放演習通知、公共區域放通告；

　　3、消防演習橫幅；

　　4、酒店各部門和聯營單位參加人員名單；

　　5、確保消防設施正常運行；

　　6、報公司各領導；

　　7、提前通知市消防支隊。

　　（二）時間安排：

　　8：50——9：10參加人員簽到

　　9：10——9：20總經理作培訓前動員

　　9：20——11：00消防理論知識培訓

　　11：00——11：10消防疏散演習

　　11：10——11：30疏散后的總結

　　11：30——11：40總經理總結講話，演習結束

　　（三）步驟：

　　1、酒店總經理在培訓前作動員講話；

　　2、由安全培訓員作消防理論培訓；

　　3、培訓結束時在演播廳門口施放煙霧引起報警（被培訓人員不知道情況下），啟動消防設施；

　　4、酒店義務消防隊到場，與宴會廳服務人員一同對被培訓人員進行疏散；

　　5、義務消防員同時對宴會廳，各辦公室人員進行疏散；

　　6、保衛部檢查人員對現場進行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方（如未關煤氣、油閥門等）；

　　7、所有人員在酒店后庭院集合點集合；

　　8、各部門按照簽到表清點人數；

　　9、保衛部經理按照記錄內容進行點評；

　　10、由總經理作總結講話，演習結束；

　　11、形成書面報告遞交總經理，對不足之處已書面形式告之各部門。

　　六、需配合部門：

　　1、人力資源部：培訓器材的'準備及人員通知、動員、現場留檔（參加培訓的人員名單請在6月19日12：00時前交保衛部）；

　　2、消防維管單位：確保設備的正常運行；

　　3、客房部：濕毛巾、礦泉水；

　　4、餐飲部：義務消防員疏散的配合；

　　5、酒店總機、AM、值班工程師、酒店醫生；

　　6、酒店其他各部門。

　　酒店消防演練方案 14

　　一、目的

　　提高酒店員工的消防安全意識，增強應對火災等突發事件的能力，確保酒店內部的安全和客人的生命財產安全。

　　二、時間與地點

　　時間：XX年XX月XX日

　　地點：XXX酒店

　　三、內容與流程

　　1. 報警與接警

　　當火災現場第一發現人發現火災時，應立即向酒店消防監控中心報警，并說明自己的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。

　　消防監控中心接到報警后，要問清楚情況，包括報警人的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況，并立即用對講機通知巡邏隊員和當值領班趕赴火災報警現場。

　　2. 應急疏散

　　疏散引導組按照指揮部的指令，引導人員有序疏散，在現場組織人員從背火方向的`消防通道逃生至室外。

　　各部門負責人在收到“酒店發生火險”電話通知后，通知各部門人員按照指定路線疏散。

　　3. 滅火行動

　　滅火行動組立即趕到著火現場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內消火栓進行有效撲救，并向指揮中心總指揮反饋火勢情況。

　　4. 安全防護與救援

　　安全防護救護組按照指揮部下達的命令，安排疏散人員在安全區域集結，劃安全警戒區域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關人員，組織對受傷人員進行救治，并將傷者情況及時向指揮部匯報。

　　5. 演練結束與總結

　　演練結束后，各部門按出勤情況清點人數，確保人員安全。

　　組織人員對演練進行總結，整理出“消防演練”報告，提出改進建議。

　　四、職責劃分

　　1. 消防演練指揮中心：負責根據事故的性質、程度決定是否啟動應急救援程序和級別，負責應急演練期間總體工作的安排。

　　2. 滅火行動組：由保安部剩余員工和后廚當班人員組成，負責火災現場的撲救工作。

　　3. 疏散引導組：由各部門負責人組成，負責引導人員有序疏散。

　　4. 安全防護救護組：由客房前臺及客房部人員組成，負責受傷人員的救治和安全警戒工作。

　　五、物資準備

　　1. 滅火器若干個

　　2. 消防服若干套

　　3. 對講機若干部

　　酒店消防演練方案 15

　　一、目的

　　通過消防演練，增強酒店員工的消防安全意識，提高火災撲救和人員疏散的組織能力，確保在緊急情況下能夠迅速、有序地開展救援工作，保障員工和客人的生命安全。

　　二、時間與地點

　　時間：XX年XX月XX日

　　地點：XXX酒店

　　三、內容與流程

　　1. 報警與確認

　　火災發現人立即按下離火災現場最近的.手動火災報警按鈕或消火栓箱內的手動火災報警按鈕，并向消防監控中心報警。

　　消防監控中心確認火警后，立即通知各部門負責人和當值領班，啟動應急預案。

　　2. 應急疏散

　　各部門負責人組織本部門員工和客人按照指定路線有序疏散至安全區域。

　　疏散過程中，員工和客人應保持冷靜，用濕毛巾捂住口鼻，彎腰前行，避免吸入有毒煙霧。

　　3. 滅火行動

　　滅火行動組迅速趕到火災現場，使用滅火器和室內消火栓進行撲救。

　　如火勢較大，無法控制，應立即撥打“119”報警電話，請求消防隊援助。

　　4. 安全防護與救援

　　安全防護救護組負責在疏散區域設置警戒線，防止無關人員進入。

　　如有人員受傷，應立即進行救治，并撥打“120”急救電話。

　　5. 演練結束與總結

　　演練結束后，各部門負責人清點人數，確保人員安全。

　　組織人員對演練進行總結，評估演練效果，提出改進建議。

　　四、職責劃分

　　1. 消防演練指揮中心：由酒店總經理和副總經理組成，負責應急演練期間的總體指揮和協調工作。

　　2. 滅火行動組：由保安部和后勤部門員工組成，負責火災現場的撲救工作。

　　3. 疏散引導組：由各部門負責人和客房部員工組成，負責引導人員有序疏散。

　　4. 安全防護救護組：由客房部和行政辦公室員工組成，負責受傷人員的救治和安全警戒工作。

　　五、物資準備

　　1. 滅火器若干個

　　2. 消防服若干套

　　3. 濕毛巾若干條

　　4. 對講機若干部

　　酒店消防演練方案 16

　　一、演練目的

　　1. 提高酒店員工的消防安全意識，增強應對火災等突發事件的能力。

　　2. 確保酒店內部的安全和賓客的生命財產安全。

　　二、演練時間與地點

　　時間：XX年XX月XX日

　　地點：XXX酒店

　　三、演練內容與流程

　　1. 報警與接警：當火災現場第一發現人發現火災時，應立即向酒店消防監控中心報警，并說明自己的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。消防監控中心接到報警后，應立即用對講機通知巡邏隊員和當值領班趕赴火災報警現場，同時做好記錄。

　　2. 疏散與引導：各部門負責人指揮整理好演練隊伍，確保員工和賓客按照疏散線路有秩序地進行疏散。逃生時要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災現場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道。

　　3. 滅火與救援：滅火組應立即使用滅火器和室內消火栓進行滅火，阻止火勢蔓延。同時，安全防護救護組應安排疏散人員在安全區域集結，并對受傷人員進行救治。

　　4. 演練結束與總結：演練結束后，各部門按出勤情況清點人數，確保人員無誤。然后進行總結，整理出“消防演練”報告，提出改進意見。

　　四、職責劃分

　　1. 指揮部：負責根據事故的性質、程度決定是否啟動應急救援程序和啟動級別，負責應急演練期間總體工作的'安排。

　　2. 滅火行動組：負責立刻趕到著火現場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內消火栓進行有效撲救。

　　3. 疏散引導組：負責按照指揮部的指令，引導人員有序疏散，在現場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。

　　4. 安全防護救護組：負責安排疏散人員在安全區域集結，劃安全警戒區域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關人員，組織對受傷人員進行救治。

　　5. 通信聯絡組：負責應急預案期間保證酒店內、外通訊的正常，對各項應急工作所需人員、物資進行協調處理。

　　五、注意事項

　　1. 演練前，各部門應通知員工疏散線路、方向等各項要求，并準備好毛巾等物品。

　　2. 撤離時，員工和賓客要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，避免擁擠和踩踏事件的發生。

　　3. 演練結束后，各部門應及時總結經驗教訓，提出改進意見。

　　酒店消防演練方案 17

　　一、背景與目的

　　為貫徹“預防為主，防消結合”的方針，提高酒店員工的消防安全意識，增強應對火災等突發事件的能力，確保酒店內部的安全和賓客的生命財產安全，特制定本消防演練方案。

　　二、時間與地點

　　時間：XX年XX月XX日

　　地點：XXX酒店

　　三、內容與流程

　　1. 報警與確認：當火災發生時，第一發現人應立即向消防監控中心報警，并說明情況。消防監控中心接到報警后，應立即確認火警的真實性，并通知相關部門和人員趕赴現場。

　　2. 疏散與引導：各部門負責人指揮員工和賓客按照疏散線路有秩序地進行疏散。在疏散過程中，要注意保持冷靜，避免造成恐慌和混亂。

　　3. 滅火與救援：滅火組應立即使用滅火器材進行滅火，阻止火勢蔓延。同時，安全防護救護組應組織人員對受傷人員進行救治，并安排疏散人員在安全區域集結。

　　4. 演練結束與總結：演練結束后，各部門應及時總結經驗教訓，提出改進意見。同時，要對演練過程中發現的問題進行整改，確保消防安全工作的持續改進。

　　四、職責劃分與人員分工

　　1. 指揮部：負責總體工作的`安排和協調，確保演練的順利進行。

　　2. 滅火行動組：由保安部員工組成，負責使用滅火器材進行滅火。

　　3. 疏散引導組：由各部門負責人組成，負責引導員工和賓客有序疏散。

　　4. 安全防護救護組：由客房部員工組成，負責安排疏散人員在安全區域集結，并對受傷人員進行救治。

　　5. 通信聯絡組：由前臺員工組成，負責保證酒店內外通訊的正常，對各項應急工作所需人員、物資進行協調處理。

　　五、物資準備與保障

　　1. 準備足夠的滅火器材、濕毛巾等物品，確保演練的順利進行。

　　2. 確保消防通道暢通無阻，避免在疏散過程中造成擁堵和混亂。

　　3. 提前制定好疏散線路和集合地點，確保員工和賓客在疏散過程中能夠迅速找到安全出口。

　　六、注意事項與要求

　　1. 演練前要對員工進行消防安全知識的培訓和講解，提高他們的消防安全意識。

　　2. 演練過程中要保持冷靜和秩序，避免造成恐慌和混亂。

　　3. 演練結束后要及時總結經驗教訓，提出改進意見，并對存在的問題進行整改。

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