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酒店部經理崗位職責

時間:2024-07-05 09:28:06 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

酒店部經理崗位職責15篇

  在社會一步步向前發展的今天,崗位職責使用的情況越來越多,崗位職責可以明確每個人工作職責是什么內容,該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。那么制定崗位職責真的很難嗎?下面是小編幫大家整理的酒店部經理崗位職責,希望能夠幫助到大家。

酒店部經理崗位職責15篇

酒店部經理崗位職責1

  1、負責主持本部的全面工作組織并督促部門人員全面完成本部職責范圍內的各項工作任務;

  2、貫徹落實本部崗位責任制和工作標準,加強與有關部門協作配合;

  3、負責組織行政后勤、保衛工作管理制度的擬訂、檢查、監督和執行;

  4、負責組織行政年、季、月度行政后勤、保衛工作計劃。本著合理節約的原則,編制后勤用款計劃,搞好行政后勤預算工作;

  5、做好公司生活用房及財產管理工作。建立生活用房屋固定資產帳冊、員工宿舍等用于行政后勤生活服務的財產帳冊;

  6、負責公司內部治安管理工作。維護內部治安秩序,搞好治安綜合治理,預防犯罪和治安災害事故的發生;

  7、負責做好公司用水、電的`管理工作。認真抓好水、電的計量基礎管理工作,定期檢查和維修計量器具,搞好電器設備和線路的保養維修工作;

  8、負責組織部門人員的培訓教育工作。協同人事部做好各項工作,定期開展崗位優質服務和業務競賽評比活動;

  9、有權向主管領導提議下屬人選,并對其工作考核評價;

  10、按時完成公司領導交辦其他工作任務。

酒店部經理崗位職責2

  1、根據公安機關、上級安全部門和酒店總經理的要求,結合酒店實際情況,制定總體安全管理方案和各種防范制度,審定各部門擬定的崗位安全制度、規定,報請總經理批準后督導實施;制定保安部的.工作計劃,安排、督導各級工作。

  2、主持保安部的日常工作,主持部門辦公例會,按時參加酒店晨會,傳達貫徹總經理指令;溝通上級業務部門與保安部的聯系,經常向總經理和上級業務部門匯報、請示工作;審定酒店內重大外事活動的警衛工作方案,并督促嚴格實施;做好本部人員的政治思想工作,搞好團結協作。

  3、協助酒店領導組織對員工的安全(防火、防盜、保密工作等)教育和遵紀守法教育。督促內保、消防主管配合人力資源部對新入店職工進行崗前安全培訓和崗位培訓工作,培訓本部門員工,督導檢查員工的工作。

  4、負責維護酒店的治安、營業秩序;對重大案件、事故組織調查處理,并協助公安機關進行偵破。配合公安機關、國家安全機關以及其他執法機關對違法犯罪活動進行調查取證。對酒店的要害部位加強檢查并完善安全管理制度。

  5、根據酒店特點,組建義務消防隊,并搞好專業培訓,建議酒店領導配備必要的防火器材和偵破設備;組織本部成員經常檢查火險隱患和其他不安全隱患,及時提出整改意見上報總經理,并監督有關部門進行整改。

  6、重視內勤工作,督促文秘做好保安部信息工作和檔案材料的積累。

  7、對保安部工作人員的招聘、錄用、評估、獎懲負責。

  8、完成酒店領導及上級業務部門交辦的各種臨時性保安工作。

  9、督促并協助總經理組建本酒店安全委員會,并主持日常工作。

酒店部經理崗位職責3

  1、檢查員工的禮節禮貌、儀表儀容,勞動態度和工作效率;

  2、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培養,調動員工工作積極性,并同有關部門溝通協作,保證客房部工作順利完成;

  3、協調加強部門之間的工作關系,不斷工作,提高效率,完善客房部的'管理體系;

  4、履行業務管理職能,監督客戶服務和公共區域衛生清潔;

  5、督導、協調全部客房部運作;

  6、監督設備檢查,研究改進房間物品,降低部門費用支出,并保持酒店客房服務的標準。

  7、協調與各部門之間的關系,處理內部投訴,重大問題向上匯報。

酒店部經理崗位職責4

  1、負責酒店籌備期與開業期酒店的.工程部管理工作;

  2、保證酒店設施不斷完善,始終處于正常,完好狀態;

  3、及時解決各類設備出現的故障和問題,確保對客服務不受影響;

  4、你將領導可持續性發展計劃;

  5、負責工程部的節支運行,保證酒店最大限度節能,節支;

  6、為酒店日常管理提出有效的建議;

  7、以結果為導向,努力實現短期、長期目標。

酒店部經理崗位職責5

  1.參與公司對客房經營管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經理負責。

  2.督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得___的工作效果。

  3.保持客房部管理、服務及衛生等工作的___狀態。

  4.負責督促、檢查所在區域的.安全防火工作,加強有關培訓,保證人財物安全。

  5.監督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。

  6.根據公司總體經營目標,與前廳部、銷售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領本部門的管理團隊,執行公司的經營戰略,完成公司規定的計劃和指標。

酒店部經理崗位職責6

  [管理層級關系]

  直接上級:工程部經理

  [崗位職責]

  1、負責土建、內外裝修工程現場施工的監督、維修和管理工作培訓、督導下屬技工確保工作順利完成

  2、制訂建筑、裝飾、裝修的年度、季度、月、周維修計劃和工作標準報部門經理審批

  3、組織、實施對建筑裝修面和家具的保養工作

  4、培訓裝修技工提高裝修技能保證裝修準確快捷達標

  5、制訂裝修工技術考核標準報部門經理審核

  6、掌握裝修、裝飾最新發展動態及時對酒店的裝修裝飾改造提出可行性方案

  7、與倉庫保管員密切配合裝訂裝飾、裝修材料儲備計劃

  經常對下屬員工進行職業道德、專業技術知識的'培訓考核下屬員工的出勤情況合理調配下屬員工

酒店部經理崗位職責7

  1、全面負責酒店前廳部的經營管理工作,向分管領導負責。

  2、負責制訂并修正部門管理制度和相關業務操作程序。

  3、按照酒店的`經營方針和決策,主持制訂本部門具體工作計劃和各月的工作小結。

  4、掌握客房預訂狀況及每日客人抵離酒店情況,對重要會議、團隊和vip客人的入住和接待,親自落實。

  5、組織客源預測工作,與營銷部和其它部門密切配合進行客房銷售工作。

  6、負責與客房部保持聯系,保證客房準確完好的出租;與營銷部聯系,確保團隊、會議排房正確無誤;與財務部聯系,確保住店客人帳單入帳、結帳無誤;與保安部聯系,確保住店客人安全,使大堂安全有秩序。

  7、負責處理重要客人的投拆及重大投訴。

  8、負責本部員工的培訓及評估、考核工作,制定培訓措施和實施規劃。

酒店部經理崗位職責8

  [崗位職責]

  1、在總經理的領導下全面負責和管理部門的`日常工作貫徹落實酒店的各項規章制度保證各項工作順利進行

  2、制定部門工作計劃建立和健全部門管理制度、各崗位具體工作內容、職責規范、質量標準并監督貫徹實施

  3、分析經營狀態和市場發展趨勢全力開發市場穩定已有客戶發展潛在客戶組織各分部門完成各項指標抓好財務管理及核算控制各項開支提高經濟效益

  4、充分發揮各級管理人員及服務員的工作積極性提高部門的服務質量做到獎勤罰懶職責分明

  5、抓好下屬的思想教育工作制訂培訓計劃安排各種業務培訓使各項工作達到專業水平

  6、參加酒店例會及其它有關會議主持部門例會聽取匯報研究問題布置任務

  搞好部門內部的溝通與協作及本部門與其它部門的配合工作

酒店部經理崗位職責9

  1、制定部門規章制度并貫徹執行,直接指揮每日的房務工作事宜。

  2、制定嚴格的控制制度,以此衡量員工的狀況并確保酒店環境衛生及設備的保養。

  3、負責主持房務部的所有會議,并參與其他有關會議。

  4、嚴格執行房務部所規定的.各種制度。

  5、負責做好房務部年度預算。

  6、負責培訓及監督指導房務部的所有職員,面試客房員工申請人。

  7、負責安排每月月底的部門盤點工作及檢查。

  8、處理顧客及本部門員工所發生的各種糾紛。

  9、根據客房預訂情況,制定房務部輪值排班表及安排特別工作事項。

  10、促成前廳和客房的密切配合,在適當的時候安排對客房進行大清潔和維修操作。

  11、視察每日預計到達的重要客人(VIP)房間及已經住店的重要客人房間,抽查其他已出租房和空房的衛生與布置。

  12、觀察屬下員工的工作行為及儀容儀表。

  13、監察鑰匙的交收及儲存程序。

  14、改進及提高房間的清潔標準。

  15、監察房間用品及清潔物料的消耗量。

  16、監察失物處理之工作程序。

  17、監察蟲、鼠殺滅服務的控制。

  18、監察美化及保護園林之工作。

  19、探訪染病的住客及長住客。

  20、完成總經理安排的其他工作。

酒店部經理崗位職責10

  1.認真貫徹執行國家有關勞動人事部門的有關方針、政策,法令和指示,組織制定計劃,經酒店領導批準后實施。

  2.全面負責人事部工作,掌握業務范圍,擬訂本部門的工作計劃,定期召開全體會議,布置、檢查、總結工作,重大事項及時向有關領導匯報并共同研究、討論決定。

  3.組織本部門員工的政治和業務學習,提高人事管理水平和業務能力,加強對本部員工的思想教育,團結本部員工,調動員工的工作積極性,保證完成各項工作任務。

  4.組織制定、修改、充實各項規章制度,作到管理規范化、科學化。

  5.根據用工計劃組織招聘工作,負責人員的調節、招聘,招收、辭退、辭職、調出、停薪以及留職員工的審核;負責內部調配的審核。

  6.按照有關政策,結合同行標準和酒店實際情況制定本酒店工資、獎金、勞保福利標準,報領導審核批準,負責工資、獎金、勞保、福利及各項津貼報表的.審核。

  7.按制度負責審批各類休假的期限和有關費用報銷標準。

  8.負責制定有關酒店人事政策制度,福利待遇及員工招募計劃。

  9.與用人部門保持緊密聯絡,保證聘用規范標準能符合職位的實際需求。

  10.負責完成每周工作總結及下周工作計劃、每月工作總結、季度工作總結。

  11.負責辦公室工作管理。

  12.負責酒店維修和安全管理;

  13.完成上級交辦的其他工作。

酒店部經理崗位職責11

  1、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

  2、負責協調和酒店相關的'市政工程等業務部門的關系,以獲得良好的外部環境。

  3、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

  4、配合安消部搞好消防、安全工作。

  5、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

酒店部經理崗位職責12

  1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經理負責;

  2、執行客房部各項經營目標和營業管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

  3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的.成本獲取的經濟效益;

  4、負責客房部的日常質量管理,嚴格按照工作規范和質量要求進行工作,實行規范作業。

  5、制定酒店各區域、設施設備保養和清潔計劃;

  6、考核員工的工作業績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。

酒店部經理崗位職責13

  1、對總經理負責,主持前廳部的全面工作。

  2、對部門人員下達工作任務并予以指導、落實、檢查、協調。

  3、負責培訓所有前廳部接待人員,以達到本酒店要求的接待服務效率、標準和接待禮儀及服務程序標準。

  4、負責本部門的人力調度,確保前廳部營業各崗的運行順利。按照獎懲條例對各崗員工進行定期評估。

  5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態、工作程序、工作效率,保證對客人熱情有禮,服務周到。

  6、負責做好客房出租率預測,確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統計情況的準確性。

  7、控制前廳部勞務費用,保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務強度。

  8、控制前廳部營業費用,制定預算,量化消耗,合理使用物料用品。

  9、愛護各項設備設施,保證完好和正常工作。

  10、負責客人對客房和其他服務區域的投訴。同時要跟蹤檢查落實對客人的`投訴的補救措施,最終贏得客人的滿意和諒解。

  11、負責前廳部的安全和消防工作。

  12、負責前廳部與酒店各部門、酒店業務有關企業、公司、機構的良好公共關系,以便保證酒店有一個寬松的經營環境。

  13、主持召開部門例會,提出工作疑難、工作計劃、工作建議等。

  14、完成總經理交辦的其他工作任務。

酒店部經理崗位職責14

  [管理層級關系]

  直接上級:財務部經理

  直接下級:食品采購員、物資采購員

  [崗位職責]

  執行財務部經理的工作指令,向其負責并報告工作。全面負責酒店物資食品采購工作。

  熟悉市場行情和信息,溝通物資供貨渠道,堅持貨比三家的規定,努力降低物資食品采購成本,為酒店提供價格合理質量好的各類物資及食品。

  熟悉酒店物資使用情況和庫存物資動態,會同有關部門根據實際經營情況,合理、科學地編制年度、季度、月度采購計劃。

  積極配合搞好物資食品管理工作,加強成本財產管理部聯系,做好物資平衡工作,及時處理呆滯物資,加速物資周轉。

  制訂物資采購程序,建立各項物資采購管理制度,提出對物資采購工作責任制和考核的獎懲措施。

  主動協調與酒店內其他各部門的關系,經常傾聽使用部門對物資采購工作的意見,及時改進采購工作。

  加強采購合同的管理,嚴格合同條款的把關,認真執行合同法,確保經濟合同的合法履行。

  負責審核所有采購申請單、訂貨單,并將審核意見報請總經理和財務經理審批。

  抓好采購部門的日常管理工作,抓好部門員工的.日常培訓,加強員工的組織紀律性,認真貫徹財務部經理下達的各項工作指令。

酒店部經理崗位職責15

  1.制定行政管理制度與工作計劃

  組織制定酒店行政管理的各項規章制度,并監督執行

  組織制定行政部門工作計劃,并組織實施

  參與制定行政經費預算,嚴格控制酒店各項行政經費的支出,監督辦公用品、辦公設備的購買、使用和維護

  2.行政事務管理

  根據酒店相關規定,合理組織、安排行政會議、辦公文書處理各項行政事務

  組織做好辦公車輛的合理調度及車輛的日常維護、保養及駕駛員的`日常管理工作

  統籌酒店內刊的xx與發行

  接待并配合政府相關部門的檢查工作,代表酒店參加政府相關部門召開的會議,并向上級匯報會議內容

  組織策劃、籌備、舉辦各種類型的員工活動,提高員工的積極性

  完成上級交辦的其他工作

  3.后勤管理

  根據工作計劃,自主、協調和安排員工宿舍、員工食堂等后勤工作,確保酒店整體工作正常有序地進行

  負責對員工宿舍、食堂等日常工作的監督、檢查工作

  制定衛生管理制度及獎罰條例,組織落實酒店衛生工作的監督、檢查、整改

  4.人員管理

  傳達酒店的方針政策,下達上級的命令

  指導、監督和考核行政所屬人員的工作

  發覺培養有發展潛力的下屬人員

  完成領導交辦的其他工作

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