【實(shí)用】廣告策劃范文集合六篇
廣告策劃 篇1
商業(yè)計(jì)劃書(Business Plan)是公司、企業(yè)或項(xiàng)目單位為了達(dá)到招商融資和其它發(fā)展目標(biāo),在經(jīng)過前期對項(xiàng)目科學(xué)地調(diào)研、分析、搜集與整理有關(guān)資料的基礎(chǔ)上,根據(jù)一定的格式和內(nèi)容的具體要求而編輯整理的一個向投資者全面展示公司和項(xiàng)目狀況、未來發(fā)展?jié)摿Φ臅娌牧稀?/p>
第一章 前言
隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,廣告行業(yè)也在不斷完善和擴(kuò)大,我們創(chuàng)辦廣告公司的重點(diǎn)在于業(yè)務(wù),經(jīng)營手法的創(chuàng)新,這是接觸廣告公司與眾不同之處。首先,我們的廣告公司既向市場推出廣告類服務(wù),同時(shí)提供了對廣告業(yè)有興趣的零陵學(xué)院在校大學(xué)生實(shí)踐和操作的平臺。我們把接觸廣告公司投入商業(yè)運(yùn)作,但不以贏利多少為惟一創(chuàng)業(yè)目的,能在社會實(shí)踐中有所獲得才是我們的真正的追求。
其次我們擬與湖南其他大中型廣告公司合伙組建接觸廣告公司,共同受益,共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。我們將與合伙的廣告公司簽訂零陵學(xué)院廣告人才長期推薦合同。合伙公司需要哪一方面的人才,需要這個人具備哪一方面的技能,以此為基礎(chǔ)合伙公司幫助我們在接觸廣告公司運(yùn)營中著重訓(xùn)練學(xué)生的`這方面素質(zhì)和能力,使我們的學(xué)生素質(zhì)能力各項(xiàng)均達(dá)到合伙廣告公司的要求標(biāo)準(zhǔn)。這個訓(xùn)練過程我們將在學(xué)生在校階段就可以培訓(xùn)完成,學(xué)生畢業(yè)后就可以直接到合伙廣告公司中工作。
接觸廣告公司的發(fā)展策略,一方面增強(qiáng)了我們的技術(shù)力量,為實(shí)現(xiàn)市場效益創(chuàng)造了條件;另一方面公司的市場行為可以豐富學(xué)校的教學(xué)資源,它產(chǎn)生的社會效應(yīng)也將在一定程度上提高我校的知名度,從而形成良好的互動,促進(jìn)零陵學(xué)院有關(guān)學(xué)科的發(fā)展。
我們將不斷努力進(jìn)取,為把接觸廣告公司創(chuàng)辦成一個代表零陵學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象而努力。
第二章 公司描述
(一)公司名稱
零陵學(xué)院接觸廣告公司
(二)公司性質(zhì)
集制作、代理、策劃、創(chuàng)意、調(diào)查、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性合資廣告公司。
(三)公司宗旨
以幫助客戶獲取經(jīng)濟(jì)效益和社會效益為已任,旨在通過公司科學(xué)、專業(yè)、真誠的服務(wù)來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進(jìn)行最經(jīng)濟(jì)的策劃和設(shè)計(jì),讓客戶以最低的廣告成本,達(dá)到最佳傳播的效果。
(四)公司目標(biāo)
打造代表零陵學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象大學(xué)生開廣告公司創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書大學(xué)生開廣告公司創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書。
(五)創(chuàng)業(yè)理念
接觸廣告公司目前處于調(diào)查研究和起步的階段,但是我們形成一個共識,即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向,走一條有自己特色的路子,通過有效的資本運(yùn)作,實(shí)行各種方式聯(lián)合或兼并其他小公司,在當(dāng)?shù)匦纬蓮?qiáng)有力的廣告集團(tuán)。從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實(shí)態(tài)度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關(guān)系,逐步擴(kuò)大自己的經(jīng)驗(yàn)和名氣,一點(diǎn)一點(diǎn)劃分屬于我們的“勢力范圍”。
我們將努力在每一個細(xì)節(jié)之中,都融入一絲不茍的敬業(yè)精神,通過各種渠道分析廣告發(fā)展的動態(tài)和趨勢,從研究受眾及市場出發(fā),具體落實(shí)為我們的每一個客戶提供科學(xué)化、專業(yè)化的服務(wù)。只有不斷進(jìn)取,不斷超越自己,這是接觸廣告公司發(fā)展的關(guān)鍵。
(五)公司服務(wù)
1、專業(yè)化的廣告服務(wù)
――為我們的客戶提供詳細(xì)準(zhǔn)確的行業(yè)咨詢服務(wù),包括數(shù)據(jù)調(diào)查資料,分析結(jié)論。從而使得客戶的投資更科學(xué)、合理,全方位與消費(fèi)者溝通。
――成立內(nèi)部的研究機(jī)構(gòu),逐漸開創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識體系,建立自身文化內(nèi)涵
2、個性化的業(yè)務(wù)服務(wù)
――是永州市第一家含有為婚禮策劃和營造婚禮氣氛業(yè)務(wù)的公司。
――為客戶提供開業(yè)、節(jié)慶、房地產(chǎn)展銷、產(chǎn)品促銷、大型活動的策劃,以及向客戶出租活動中必須的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢工具。
――代理聯(lián)系舉行活動所需禮儀小姐。
3、為客戶提供準(zhǔn)確、科學(xué)的市場調(diào)查
――不必客戶東奔西跑,我們?yōu)榭蛻籼峁┩晟频男Ч麥y定服務(wù)
4、其他
――用戶利益:我們因自身特點(diǎn)具有業(yè)務(wù)成本上優(yōu)勢。能把客戶所需的廣告預(yù)算降到最低,做到真正的優(yōu)質(zhì)價(jià)廉。
第三章 市場分析
(一)市場描述
廣告行業(yè)是我國的新興行業(yè),二○○二年我國共有廣告公司57434家,幾年來公司數(shù)量不斷增加,營業(yè)額和從業(yè)人員不斷擴(kuò)大,增長速度可觀,全國廣告經(jīng)營額二○○三年突破1000億元大關(guān)。按照專家的預(yù)測,二○○四年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值增長不低于7%,將達(dá)到12.5萬億元以上,全國廣告經(jīng)營額大概在1100億元左右。中國廣告市場在未來十年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權(quán)威機(jī)構(gòu)披露的外國大型廣告集團(tuán)的年?duì)I業(yè)額數(shù)字相比,差距極為巨大。我國西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點(diǎn)在短時(shí)間內(nèi)不會有大的變化。
永州是湖南南部毗鄰兩廣地區(qū)商品集散中心,商品交易活躍,商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)密集大學(xué)生開廣告公司創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書工作計(jì)劃。全市現(xiàn)有各類批發(fā)市場三十多個,商業(yè)及飲食服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)2萬多個,從業(yè)人員 4萬多人
據(jù)永州市第二次全國基本單位普查資料顯示:全部企業(yè)法人單位中,從業(yè)人員在一百人以上單位四百十四個,占9.43%;一百人以下的單位三千九百七十四個,占90.57%,其中又以三十人以下的企業(yè)為主,占全部企業(yè)的67.37%。可見永州的私營個體經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)主要是企業(yè)規(guī)模小,數(shù)量多,分布廣。永州的廣告客戶多為中小規(guī)模企業(yè)或商鋪業(yè)主,永州現(xiàn)代廣告行業(yè)起步晚,發(fā)展快,廣告行業(yè)在永州將擁有更廣闊的市場前景。
(二)目標(biāo)市場
我們把創(chuàng)業(yè)初期目標(biāo)市場按地域特點(diǎn)分為三類:零陵學(xué)院校內(nèi)市場,零陵學(xué)院周邊市場,永州芝山區(qū)市場,遠(yuǎn)期目標(biāo)市場為永州各地市場,包括永州冷水灘區(qū)市場。
零陵學(xué)院校內(nèi)市場主要表現(xiàn)為學(xué)院方對外宣傳的廣告需求,學(xué)院三十三個學(xué)生社團(tuán)活動的廣告需求,以及學(xué)院內(nèi)舉行各類活動和比賽的廣告需求。
廣告策劃 篇2
一、活動主題:南昌科大第二屆“校園金牌商家”廣告創(chuàng)意大賽 ― 創(chuàng)意引領(lǐng)潮流!
二、活動背景:廣告創(chuàng)意協(xié)會是我校唯一與廣告設(shè)計(jì)專業(yè)相關(guān)的年輕協(xié)會,我協(xié)會是廣大廣告專業(yè)學(xué)子以及全校廣告愛好者學(xué)習(xí)、交流、與實(shí)踐的平臺。為了給大家提供一個理論與實(shí)踐相結(jié)合的平臺,活躍大學(xué)生學(xué)習(xí)氛圍,豐富課余生活,本協(xié)會開展此次活動。
三、活動目的:本協(xié)會舉辦廣告創(chuàng)意大賽,旨在活躍我校大學(xué)生的課外文化生活,激發(fā)我校大學(xué)生的創(chuàng)意靈感,加強(qiáng)我校大學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和合作精神的培養(yǎng),為我校優(yōu)秀人才脫穎而出創(chuàng)造良好的競賽平臺。
四、活動時(shí)間:xx-11-1至xx-11-30
五、活動地點(diǎn):江西科技師范學(xué)院紅角洲校區(qū)(南昌科大前湖校區(qū))
六、活動對象:全校學(xué)子
七、策劃、承辦單位:江西科技師范學(xué)院 廣告創(chuàng)意協(xié)會
八、活動內(nèi)容:①廣告創(chuàng)意協(xié)會【會標(biāo)】征集;②鄱陽湖環(huán)保主題公益廣告征集;③金牌商家創(chuàng)意廣告征集
九、活動流程:
一)、11月1日—11月7日(第10周):活動準(zhǔn)備階段
主要是與商家協(xié)商達(dá)成最終合作協(xié)議,同時(shí)準(zhǔn)備擺攤用宣傳海報(bào)。
任務(wù)分配:
①11月1、2、3日,客戶部拉贊助,其他部門及會長全力配合。與商家洽談好并簽訂合作意向書。洽談要求:a、商家提供自家簡介及特色等宣傳資料;b、商家自行評選作品,評出一二等獎,談好獎品;c、只征集平面廣告;d、商家看中作品,談好他們要打英還是噴繪,他們自己去做還是我們代勞,我們代勞的`話打英噴繪費(fèi)用(必須開收據(jù))他們自己負(fù)擔(dān)。
②11月4、5、6、7日,設(shè)計(jì)部、文案部負(fù)責(zé)海報(bào)制作。海報(bào)要求:兩份(一份貼自己展板,一份貼食堂),鋪滿展板,寫上活動內(nèi)容、參賽方式,收作品方式。
二)、11月8日—11月14日(第11周):大賽宣傳與報(bào)名階段
途徑①:食堂門口擺攤。各部門輪流值班,8號客戶部、9號策劃部、10號設(shè)計(jì)部、11號文案部、12號網(wǎng)絡(luò)部、13號辦公室;時(shí)段11:00 - 13:00 16:00 - 18:00;所需物品:帳篷1個、桌子2張、椅子>=3、筆至少3支、報(bào)名表、宣傳單。并解決物品存放問題。
途徑②:重點(diǎn)向廣告班、設(shè)計(jì)班宣傳。方式:上廣告班、設(shè)計(jì)班寢室發(fā)傳單,以及群發(fā)電子郵件。10屆廣告班文學(xué)院、理工學(xué)院分別選出三個新生來宣傳;09屆廣告班文學(xué)院、理工學(xué)院由周宇正、江蘭、劉園、王穎、王璐瑤、鐘瑤宣傳;08屆廣告班邀請上屆干部幫忙宣傳;10屆設(shè)計(jì)班選出3名藝術(shù)學(xué)院新生負(fù)責(zé)宣傳;09屆設(shè)計(jì)班汪一舟負(fù)責(zé)宣傳;08屆設(shè)計(jì)班邀請學(xué)長幫忙。
途經(jīng)③:一份宣傳海報(bào)貼食堂,或借展板貼海報(bào)
三)、11月15日——11月21日(第12周):作品征集階段
①固定地點(diǎn):(廣協(xié)辦公室)教學(xué)樓7棟7426 晚7:00 - 9:00 (各部門輪流值班3-4人)
②征稿專用郵箱:jxguangxie@163.com 網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé),每天驗(yàn)收
③聯(lián)系電話:劉15279127175;江15870678628;汪13979104758
以上是作品提交方式,截稿日期xx年11月21日
四)、11月22日——11月30日(第13周):賽事結(jié)束階段
①將作品交給商家評選一、二名,獎品由廣告創(chuàng)意協(xié)會于26號頒獎晚會時(shí)代發(fā)。
②11月26號開展頒獎晚會,邀請嘉賓做評委,選手介紹自己創(chuàng)意作品,評分標(biāo)準(zhǔn)晚會前確定。
一、會標(biāo)征集版塊:評選出最佳創(chuàng)意獎,有可能定為廣協(xié)的會徽,獎品再議。
二、鄱陽環(huán)保版塊:評出一二三等獎,獎品再議。
三、金牌商家版塊:按商家評選結(jié)果頒發(fā)獎品。再次本協(xié)會做第二次評選,評出一二三等獎,獎品再議。
④11月28號,將此次優(yōu)秀作品用展板貼出,向全校展示。
十、活動注意事項(xiàng):
參賽要求:
①江西科技師范學(xué)院在校學(xué)生(新、老校區(qū))均可參加,報(bào)名時(shí)填寫真實(shí)姓名,院系,班級,及有效的聯(lián)系方式。(每個報(bào)名者交納報(bào)名費(fèi)1元)
②參賽選手須填寫兩張報(bào)名表(一張貼于作品背面,一張舉辦方存檔)。
③應(yīng)征作品必須是原創(chuàng),此前未以任何形式公開發(fā)表或展出,如有抄襲、模仿他人作品,
損害他人合法權(quán)益的,責(zé)任自負(fù)。
十一、活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算:400元
十二、所需附件:
①商家洽談要略;②友情合作協(xié)議;③參賽宣傳單兼報(bào)名表;④評分細(xì)則。
策劃人:揭春群
江西科技師范學(xué)院廣告創(chuàng)意協(xié)會
xx年10月30日
廣告策劃 篇3
一、策劃導(dǎo)言
經(jīng)濟(jì)狀況對餐飲業(yè)具有舉足輕重的影響。在中國,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們越來越傾向于在外就餐以節(jié)約時(shí)間。雖然出現(xiàn)了席卷全球的金融危機(jī),經(jīng)濟(jì)蕭條,國內(nèi)企業(yè)紛紛倒閉,但是唯獨(dú)餐飲業(yè)將是一個不斷發(fā)展的行業(yè),可以說,餐飲業(yè)是一個受金融危機(jī)影響很小的行業(yè)。餐館可以按照多種方式進(jìn)行分類,包括風(fēng)格,菜單或者菜系,市場細(xì)分,主題或者消費(fèi)者意識等。店堂的設(shè)置多種多樣,從傳統(tǒng)的中試到便捷的西式快餐或者豪華的大酒店等等。按服務(wù)類型劃分,有全方位服務(wù)餐廳,普通服務(wù)餐廳以及有限服務(wù)餐廳。如何保持百年餐館持續(xù)下去,而不被別的新生餐館所取代呢?如何讓百年老店發(fā)展的比以前更加好呢?這是我們這次策劃的重中之重。
二、目標(biāo)分析
在一個經(jīng)濟(jì)不景氣的大環(huán)境下,普通餐桌服務(wù)餐廳是一個很好的選擇。
1、經(jīng)濟(jì)因素:經(jīng)濟(jì)因素對餐飲行業(yè)者有直接而廣泛的影響,對于全方位服務(wù)的餐廳尤其如此。在學(xué)校,學(xué)生追求的就是經(jīng)濟(jì)而且實(shí)惠,而且要讓他們真正的看的實(shí)惠。絕大多數(shù)人并不認(rèn)為去餐廳是什么奢侈的事情,所以,即使是在經(jīng)濟(jì)低迷的時(shí)期,你也不會看到普通餐廳出現(xiàn)門前冷落的局面。而像在學(xué)校這樣一個特別的環(huán)境下,消費(fèi)更不會受到社會經(jīng)濟(jì)水平的影響,反而隨著全國人民經(jīng)濟(jì)水平的提高,學(xué)生從父母那兒獲得的零花錢會越多,從而也會給餐廳帶來更頻繁的交易,從而得到更客觀的回報(bào)。
2、企業(yè)環(huán)境因素:我們的優(yōu)勢在于我們的歷史悠久,往往時(shí)間的磨損比較嚴(yán)重,我們正好可以利用我們悠久的歷史價(jià)值,在裝潢上、創(chuàng)意上加以思想,獲得意想不到的效果。很多的飯店都有一個通病,那就是管理銜接不夠好,而我們歷史悠久的餐廳的一大特色就是在古典懷舊的背后,還有最先進(jìn)的技術(shù)支持,做到真正的現(xiàn)代化管理。這是我們在管理上的重大優(yōu)勢,而且也將成為長久優(yōu)勢。根據(jù)調(diào)查,大多餐廳的利潤都很高,因此我們能在成本上做工作,不是強(qiáng)硬的打價(jià)格戰(zhàn),但是給人的感覺就是在我們的餐廳里吃飯是物有所值,我們將有非常完善的管理模式和供應(yīng)鏈管理,從而達(dá)到從物流上降低成本,然后再利用先進(jìn)的技術(shù),把一些傳統(tǒng)上認(rèn)為是奢侈食品的菜肴降低價(jià)格,以便大眾化。總之,在餐廳出爐之時(shí),最重要的是如何同大批的競爭者搶奪市場并牢牢占領(lǐng)市場,這將是我們老餐館一直就面臨的難題。
三、目標(biāo)市場
1、市場分析:根據(jù)人口、地理、心理以及產(chǎn)品使用等特點(diǎn)對目標(biāo)市場進(jìn)行描述。 如今,我們得益于長期的人口趨勢,餐飲業(yè)必將會繼續(xù)發(fā)展下去,而且會發(fā)展的很好。中國最新人口普查表明,中國人口將會繼續(xù)增長到20xx年才有回落的可能。人口眾多是一個長期的趨勢。
目標(biāo)市場1:公司客戶公司客戶需要快餐。我們以餐廳為中心,對在方圓兩公里內(nèi)的工作和學(xué)習(xí)人群提供送餐服務(wù),因?yàn)樗麄兊奈绮秃屯聿蜁r(shí)間都非常有限。學(xué)生經(jīng)常需要在寢室訂餐,因?yàn)橛行⿲W(xué)生往往更樂于在寢室玩電腦而不愿下樓吃飯,準(zhǔn)時(shí)送達(dá)和精美的飯菜將是他們滿意的關(guān)鍵因素。
目標(biāo)市場2:回頭客雖然對一個還沒有建成的餐館來說,回頭客有點(diǎn)早,但是我們是通過 在開張之時(shí)發(fā)放優(yōu)惠券和名片來聯(lián)系新客戶,擁有這些優(yōu)惠的人我們姑且稱之為回頭客。老顧客的開發(fā)成本要比新顧客的開發(fā)成本要低得多,要充分利用此資源。有效的顧客關(guān)系管理是在顧客和你聯(lián)系時(shí),運(yùn)用你所擁有的顧客信息對其采取不同的,有針對性的服務(wù),給這種關(guān)系添加價(jià)值。
目標(biāo)市場3::中餐對于年輕人看似沒有吸引力,其實(shí)不然。年輕人是追求新異的群體,中餐廳看似可能會讓人感覺古老典雅沒有刺激,但是,在我們餐廳就沒有這種通病,歷史悠久的百年餐廳采用了和其競爭者不同的戰(zhàn)略,在追求回歸古典的同時(shí),我們又把自己定位成了“冒險(xiǎn)食客的去處”開發(fā)中國古老的食譜,給人一種新的中餐的菜肴,使年輕人愿意嘗試并喜愛嘗試。
目標(biāo)市場4:從現(xiàn)在顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買我中心的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)者支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長,經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進(jìn)一步增長。 目標(biāo)市場5:減少銷售成本新的顧客群體需要大量的費(fèi)用。如各種廣告及其公關(guān)費(fèi)用。顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了,我們要做提供給營銷部賓客檔案進(jìn)行合理的日常拜訪與溝通。
四、營銷策略:
1、產(chǎn)品策略
我們百年餐廳的菜肴是根據(jù)全國不同的知名菜系所設(shè)計(jì),正宗美味,按照不同的菜系,我們
劃分不同的菜系板塊,針對不同的需求顧客群體設(shè)計(jì),并且將市場細(xì)分,將菜肴劃分為高檔、中檔、低檔三個檔次,對經(jīng)濟(jì)能力不同的顧客量身定做,為顧客打下種類全、味道好、周到服務(wù)和與眾不同的感覺。并根據(jù)顧客的`不同需求,創(chuàng)新菜肴,給人一種創(chuàng)新菜品的感覺。
2、定價(jià)策略
影響我們定價(jià)的因素是多方面的,包括定價(jià)目標(biāo),成本,市場需求和競爭狀況。我們的定價(jià)目標(biāo)是占有市場,我們的單位產(chǎn)品價(jià)格不低于可變成本之下,要制定盡可能低的價(jià)格。利用成本導(dǎo)向法,降低利潤率,提高技術(shù)水平,可以很好的控制成本和降低價(jià)格。然后設(shè)計(jì)三個檔次的菜肴,低檔的利潤率壓低,中檔的利潤率中調(diào),高檔的利潤率提高,通過這三個檔次的調(diào)整和顧客需求狀況來安排不同的價(jià)格。我們也會通過適當(dāng)?shù)姆绞絹砹私飧偁幷叩漠a(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格,比質(zhì)比價(jià),來更準(zhǔn)確的安排我們的價(jià)格。質(zhì)量上我們八成以上能夠占據(jù)優(yōu)勢,價(jià)格上我們能壓到比競爭對手低,這將有利于我們。當(dāng)然我們也要提防過低的降價(jià)會違犯政府的有關(guān)法律法規(guī)。經(jīng)營人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)政策。并利用折扣定價(jià)法、心理定價(jià)法、差別定價(jià)法和一些優(yōu)惠定價(jià)來提高競爭優(yōu)勢。
3、促銷策略
打造外觀一個復(fù)古又帶有現(xiàn)代元素為主題的餐飲業(yè)模式,有很多的競爭者,當(dāng)選好人流量較大的地址之后,餐廳招牌在吸引顧客具有戰(zhàn)略上的意義。打造外觀的目標(biāo)是讓招牌看起來更加的明亮而高大,讓室內(nèi)的建筑和裝潢給人一種、親切古樸同,是一個理想的就餐場所。總之是要給人一種深刻的印像,是好的印象。
五、小結(jié)
以上的計(jì)劃切實(shí)可行,這些戰(zhàn)略和策略,可以幫助我們百年老店餐館在這個餐飲市場中有立足之地。 計(jì)劃中提及的方法將使我們餐館更加有競爭力,招來顧客,提升其價(jià)值。如果上述的措施都能夠?qū)嵤⑶以陬A(yù)定的期限內(nèi),我們的品牌將越打越響,綜合分析,估計(jì)盈利越來越高。由于餐飲業(yè)的銷售變化無常,而現(xiàn)今的經(jīng)濟(jì)狀況十分動蕩,種種因素將對餐飲業(yè)有相當(dāng)?shù)挠绊憽N覀儗⒋藸I銷策劃作為戰(zhàn)策劃,并會隨著環(huán)境和自身?xiàng)l件的改變做出適時(shí)的自我調(diào)整。
廣告策劃 篇4
一、前言
特產(chǎn)是一個地方的特色產(chǎn)品,包括工藝品、土特產(chǎn)、特色小吃等等。比如特色小吃,全國各地都有,風(fēng)格迥異,就因?yàn)檫@些不一樣才使得許多小吃風(fēng)靡各地,諸如驢打滾、臭豆腐、涼皮等等不勝枚舉。而一個特產(chǎn)能被人所熟知,他的影響是十分巨大的。
我的家鄉(xiāng)在贛東北的上饒市廣豐縣,炒粉、排餅、千層糕、山羊肉并列為廣豐四大美食。作為這些特產(chǎn),我覺得最有潛力的、最應(yīng)該推廣的一個家鄉(xiāng)特色美食當(dāng)屬——廣豐炒粉。
廣豐炒粉是流行在江西境內(nèi)及浙江西部這一帶的一種既可作點(diǎn)心又能當(dāng)主食的小吃。它軟硬適中,干濕自如,入口爽滑,香味獨(dú)特,被譽(yù)為“小吃之王”,“食中魁首”。不管是男女老幼、平頭百姓還是達(dá)官貴人,也不管是紅白喜事還是日常生活,人人愛吃,也時(shí)吃不厭。
二、產(chǎn)品及市場分析
(1)產(chǎn)品分析
炒粉,就是炒米粉,屬于江西的一個特產(chǎn)。江西是魚米之鄉(xiāng),盛產(chǎn)大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉為江西民間的一種食物,是江西人除去正餐,日常最愛食用的快餐。
盡管江西處處有炒粉,但廣豐的炒粉卻與普通的`江西炒粉大有區(qū)別。
首先是原料的外觀和做工不同。據(jù)我所知的大多數(shù)地區(qū)的米粉都屬于細(xì)米粉,直徑和方便面差不多。而廣豐的米粉則略粗些,直徑是細(xì)米粉的兩倍。這個差異說上去沒感覺,但吃上口絕對不一樣,米粉太細(xì)就是去了米的原味,過粗則米感太重且易折沒有美感。廣豐炒粉則取了個中間值,不粗也不細(xì),不走原味又不乏美感,彈性、口感俱是最佳。其次,廣豐炒粉最讓人難以忘懷的還是它的獨(dú)特做法,下面簡單介紹下:
制作原料:廣豐米粉,精肉,青菜,豬油,精鹽,味精,醬油,啤酒
做法:
1.廣豐米粉用清水沖洗,原料準(zhǔn)備齊全;
2.豬油加到八成熱,放入精肉,再放入青菜炒至五成熟,加少量精鹽;
3.放入廣豐米粉,加少許醬油調(diào)色;
4.看廣豐米粉炒至五成熱時(shí),加少許啤酒;
5.炒至八成熱時(shí),加少許味精;
6.把剩汁炒干,出鍋。
另外,在油鍋中翻炒的火候也很要緊。翻炒時(shí)間過長,不僅容易炒糊,而且粉條表皮破裂、干澀,既不好看,入口也不爽滑;翻炒時(shí)間過短,粉條生冷,香味未出,入口無味。要掌握正確的火候,全憑經(jīng)驗(yàn),相信聰明的你在不斷實(shí)踐不斷感悟中,一定會炒出一盤令你自己滿意的“廣豐炒粉”來的。
(2)市場分析
炒粉作為一個既可作為主食也可作為小吃的美食,其市場的伸展性還是很好的,而且價(jià)格便宜,物美價(jià)廉,至少在廣豐附近是非常出名的,上饒市的各種階層的人都會抽空來廣豐品嘗美味的炒粉。但如果把市場放在全國,就不得不考慮更多的競爭問題,這里首先分析下粉類的小吃競爭對手:
1、桂林米粉。該米粉歷史悠久,已形成一定的知名度,但外面掛“桂林米粉”的招牌很多,但口味各有不同,沒有形成相對的統(tǒng)一。
2、重慶酸辣粉。雖然沒有固定的生產(chǎn)基地,卻憑借自己的酸、辣風(fēng)味,在全國各地都形成了一定的名氣,這是一大強(qiáng)力的競爭對手。
3、蘭州拉面。這個名氣就不用說了,這種傳自西北的美食已久負(fù)盛名,不過很多南方人還是不太習(xí)慣吃拉面,而北方人如果想換下口味的話,廣豐炒粉肯定是個很好的選擇。至于其他諸如臭豆腐、涼皮之類的小吃競爭對手,則各有千秋,因?yàn)閺V豐炒粉不但可做小吃,也可以做主食。
(3)消費(fèi)者研究
炒粉物美價(jià)廉,男女老少皆宜。廣豐炒粉又分雞蛋粉、肉絲粉、豬肝粉、牛肉粉、羊肉粉等檔次,中低檔消費(fèi)皆可,消費(fèi)者基本面向所有階層大眾。
三、廣告目的
介紹并推廣廣豐炒粉,打造有特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味美食品牌。
四、廣告區(qū)域
全國各地,以中小餐館、快餐店、小吃街、美食城為主。
五、廣告對象
廣大人民群眾。
六、策劃構(gòu)思
1、作為小吃類美食,相類似的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),競爭巨大,關(guān)鍵在于做到“求同存異”,雖有相同之處,但更特色的在于其不一樣的地方,正是這異處成為廣豐炒粉的獨(dú)特風(fēng)格,要突出其特點(diǎn)。
2、炒粉既可當(dāng)主食也可做小吃,這種產(chǎn)品的營銷策略需要更多的消費(fèi)者進(jìn)行相互反饋。因此廣告應(yīng)該盡可能做到是消費(fèi)者相互推薦廣豐炒粉。
3、小吃屬于低端消費(fèi)產(chǎn)品,廣告費(fèi)用和設(shè)計(jì)應(yīng)該有所控制,要用少的開銷做到大的效果,能發(fā)揮其令人食指大動的效果。
七、廣告策略
1、針對不同階層的消費(fèi)者,采用不同的媒體作廣告訴求。比如網(wǎng)吧或快餐店的點(diǎn)餐送餐劵上進(jìn)行廣告作業(yè),網(wǎng)絡(luò)視頻前段的廣告上作業(yè)等等。
2、利用風(fēng)景旅游區(qū)的功效,適時(shí)推廣炒粉。如廣豐的銅鈸山風(fēng)景區(qū),在餐館上可以采用早餐首次免費(fèi)品嘗廣豐炒粉的辦法,對游客進(jìn)行炒粉的推銷。
3、舉辦美食文化節(jié)時(shí)大展風(fēng)采。
4、電視臺關(guān)于“自己動手,豐富美食”的炒粉生活實(shí)踐娛樂節(jié)目。
5、各地開設(shè)打造以早點(diǎn)快餐為主的特色正宗廣豐炒粉連鎖店。
廣告策劃 篇5
第一章 前言
一、公司宗旨:讓更多的人享受生活。
二、創(chuàng)新做法:業(yè)務(wù)創(chuàng)新和經(jīng)營手法的創(chuàng)新。
三、合作方式:首先我擬與當(dāng)?shù)氐钠渌笾行蛷V告公司合作,共同受益,共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn);其 次,將與對廣告業(yè)有興趣的職業(yè)學(xué)校簽訂中長期人才推薦合同,既可為在校學(xué)生 提供實(shí)習(xí)的場所,又可增強(qiáng)公司的技術(shù)人才儲備。
第二章 公司描述
一、公司名稱 擬定為“江蘇洋河益眾廣告?zhèn)髅焦尽?二、公司性質(zhì) 集制作、代理、策劃、創(chuàng)意、調(diào)查、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性合資廣告公司。
三、公司宗旨: 讓客戶以最低的廣告成本達(dá)到最佳的傳播效果。
四、公司目標(biāo):讓更多的人低成本地享受生活。
五、創(chuàng)業(yè)理念:通過有效的資本運(yùn)作,實(shí)行各種方式聯(lián)合或兼并其它小公司,在當(dāng)?shù)匦纬蓮?qiáng) 有力的廣告集團(tuán)。
從最初吸引小客戶做起,以精益求精的服務(wù)態(tài)度與客戶建立良 好的長期的合作伙伴關(guān)系,逐步擴(kuò)大自己的'經(jīng)驗(yàn)和名氣,一點(diǎn)一點(diǎn)劃分屬于我們 的勢力范圍。
我們將努力在每一個細(xì)節(jié)之中,都融入一絲不茍的敬業(yè)精神,為我們的每一 個客戶提供專業(yè)化,科學(xué)化的服務(wù)。
六、公司服務(wù)
1、專業(yè)化的廣告服務(wù) ——為我們的客戶提供詳細(xì)準(zhǔn)確的行業(yè)咨詢,包括數(shù)據(jù)調(diào)查資料和分析結(jié) 論,從而使得客戶的投資更合理、科學(xué)。
——成立內(nèi)部的研究機(jī)構(gòu),逐漸開創(chuàng)自己的理論框架和知識體系,豐富自身 文化內(nèi)涵。
——與媒體建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系, 代理或完全買斷某些媒介的部分廣告版面和 時(shí)間,由我們單方面對廣告主進(jìn)行廣告媒介的推銷和販賣。
2、個性化的業(yè)務(wù)服務(wù) ——努力創(chuàng)立成洋河新城第一家含有婚禮策劃和營造婚禮氣氛業(yè)務(wù)的公司。
——為客戶出租宣傳、慶典等活動中必須的大型升空氣球、充氣拱門、卡通 人等宣傳造勢工具。
——代理聯(lián)系舉行活動所需的禮儀小姐。
——為客戶提供準(zhǔn)確、科學(xué)的市場調(diào)查。
廣告策劃 篇6
一、福達(dá)彩色膠卷廣告策劃書概述
廈門感光材料有限公司,是廈門經(jīng)濟(jì)區(qū)聯(lián)合發(fā)展有限公司、福建投資企業(yè)公司、中國國際信托投資公司和中國銀行信托咨詢公司合資經(jīng)營的大型感光材料工業(yè)企業(yè)。公司從美國伊斯曼·柯達(dá)公司引進(jìn)彩色感光材料生產(chǎn)線全套設(shè)備和工藝品先進(jìn)水平。公司致力改革,以“質(zhì)量、管理、效益、服務(wù)”為其宗旨。
公司生產(chǎn)的著名國產(chǎn)高檔彩色膠卷“福達(dá)牌”,質(zhì)量達(dá)到80年代國際同類產(chǎn)品的先進(jìn)水平。此產(chǎn)品色彩平衡好,色彩飽和,顆粒細(xì)膩,影像清晰,曝光寬容度大,物理機(jī)械性能好,擴(kuò)印和放大性能同樣優(yōu)良。福達(dá)彩色膠卷確屬國產(chǎn)同類產(chǎn)品之上乘。
隨著改革開放的進(jìn)一步深入,國民經(jīng)濟(jì)的增長,到1987年,我國相機(jī)的社會擁有量已達(dá)1572萬架,照相的彩色率也不斷上升。目前,我國平均每人每年彩卷消費(fèi)額達(dá)0.1卷,但同時(shí),“洋膠卷”霸占國內(nèi)市場的現(xiàn)狀使國產(chǎn)同類產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售受到嚴(yán)重沖擊和威脅。我廣告公司受廈門感光材料有限公司的委托,全權(quán)代理其公司福達(dá)彩色膠卷廣告宣傳。本廣告公司立足“福達(dá)”牌彩色膠卷的優(yōu)良質(zhì)量,通過對目前彩色膠卷市場、產(chǎn)品、銷售諸方面科學(xué)精確的調(diào)查、分析、研究,為“福達(dá)”彩色膠卷制定為期一年的市場戰(zhàn)略、公關(guān)戰(zhàn)略和廣告、媒介戰(zhàn)略,謹(jǐn)以協(xié)助福達(dá)公司開拓市場,打開國內(nèi)外銷路,實(shí)現(xiàn)企業(yè)短期、長期目標(biāo),以與“洋膠卷”逐鹿九州。
二、市場分析
目前同類產(chǎn)品情況分析:
縱觀國內(nèi)彩色膠卷市場,從整體可分割為國產(chǎn)和進(jìn)口兩大部分。我國彩色感光材料工業(yè)雖然起步較晚,但隨著改革開放,國外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備、管理方法的引進(jìn),彩色膠卷的國產(chǎn)化工業(yè)方興未艾,有了很大的發(fā)展。現(xiàn)投入市場的主要有福達(dá)、公元、申光、樂凱等幾個品牌,這幾個品牌的彩色膠卷,以它們的產(chǎn)地、知名度、美譽(yù)度諸方面進(jìn)行比較:
1.福達(dá)彩色膠卷是廈門感光材料有限公司引進(jìn)美國伊斯曼·柯達(dá)公司的“柯達(dá)i”專利技術(shù),并采用了柯達(dá)vr部分工藝技術(shù)生產(chǎn)的優(yōu)良品種。產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到80年代國際同類產(chǎn)品的先進(jìn)水平,89年在上海獲得國產(chǎn)商品“信譽(yù)獎”,90年又獲得“金奔馬”獎,是國產(chǎn)同類產(chǎn)品的高檔品。
2.公元彩色膠卷是廣東汕頭公元感光材料工業(yè)總公司引進(jìn)日本富士公司全套彩色感光材料生產(chǎn)線生產(chǎn)。公元hr彩色負(fù)片是具有國際水平的國產(chǎn)高檔彩卷。產(chǎn)品色彩還原真實(shí),成像鮮艷悅目。公元公司一直重視廣告宣傳,委托廣東省廣告公司作全面的廣告策劃和代理,在第一階段即告知階段,把開創(chuàng)彩色公元新紀(jì)元的諸方面信息利用文字圖片和屏幕等媒體告訴消費(fèi)者。在第二階段即推廣階段,確立了“時(shí)光記憶,公元魅力”的廣告主題,并通過不同媒體組合傳播。
3.申光、樂凱彩色膠卷分別是上海、保定兩地生產(chǎn)的國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)彩色膠卷,起步較晚,質(zhì)量上還待完善。但由于國產(chǎn)化程度的提高,科研的進(jìn)步,它們在價(jià)格、質(zhì)量上日趨合理優(yōu)良,所以它們的競爭能力將不可忽視。
從國產(chǎn)彩色膠卷四個著名品牌產(chǎn)品情況的簡略分析,我們可以知道,這四個名牌的知名度在國內(nèi)市場有一定影響,但美譽(yù)度不高。這里面有質(zhì)量問題、社會因素等方面的原因,但主要由于“洋膠卷”對國內(nèi)市場的強(qiáng)大的沖擊波引起的。另外,通過國內(nèi)同類產(chǎn)品的分析比較,我們發(fā)覺,作為國內(nèi)同類產(chǎn)品來說,福達(dá)彩色膠卷的主要競爭對手是公元彩卷,但申光、樂凱彩卷的'競爭力也在逐年增強(qiáng)。
分析霸占國內(nèi)市場很大一塊的進(jìn)口同類產(chǎn)品,主要品牌有柯達(dá)、富士、柯尼卡(櫻花)、愛克發(fā)等,這些都是當(dāng)今世界上最富實(shí)力的感光材料公司的產(chǎn)品,技術(shù)先進(jìn),質(zhì)量過硬,知名度和美譽(yù)度都達(dá)到一定的優(yōu)勢。
品牌產(chǎn)地柯達(dá)富士柯尼卡愛克發(fā)項(xiàng)目美國日本日本德國知名度01009080美譽(yù)度…908075產(chǎn)品特點(diǎn)[hj*3vr—g彩色負(fù)片,色彩飽和度高,分辨率高,解像清晰hr彩色負(fù)片,色彩還原真實(shí),清晰,色差平衡,色彩亮度高。日產(chǎn)高檔彩色負(fù)片,色彩還原性好,色彩鮮艷,曝光寬容度大。德產(chǎn)高檔彩色負(fù)片,顯像力強(qiáng),色彩飽和度好。通過對目前國內(nèi)外同類產(chǎn)品分析比較,我們得出幾點(diǎn)結(jié)論:①這些品牌屬國際老牌產(chǎn)品,極富競爭力;②國內(nèi)同類產(chǎn)品之間,國外同類產(chǎn)品之間及國內(nèi)產(chǎn)品與國外產(chǎn)品之間的競爭非常激烈;③福達(dá)彩卷在國產(chǎn)同類產(chǎn)品中屬高檔彩卷,隨著國產(chǎn)化程度的提高,價(jià)格日趨合理,因而在國內(nèi)市場中富有競爭力;④福達(dá)彩色膠卷,一方面改進(jìn)質(zhì)量,另一方面要著重提高知名度和美譽(yù)度,特別是美譽(yù)度。
競爭狀況:
1.國內(nèi)市場:在國內(nèi)市場,主要競爭對手有柯達(dá)、富士、柯尼卡(進(jìn)口產(chǎn)品);公元、申光、樂凱(國產(chǎn)產(chǎn)品)等品牌。我們從上面分析發(fā)現(xiàn),柯達(dá)、富士、柯尼卡等進(jìn)口彩色膠卷在知名度、美譽(yù)度等方面占有絕對優(yōu)勢,國產(chǎn)同類產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度與福達(dá)彩卷相比較,則基本上在同一水平。福達(dá)彩色膠卷要站穩(wěn)國內(nèi)市場,開拓市場占有率,擊敗強(qiáng)有力的國內(nèi)外競爭對手,其任務(wù)相當(dāng)艱巨,不利因素有:①進(jìn)口同類產(chǎn)品屬國際老牌產(chǎn)品,基礎(chǔ)好,質(zhì)量過硬,知名度,美譽(yù)度高,市場占有率大并且穩(wěn)定;②國產(chǎn)同類產(chǎn)品也都為拓展市場虎視眈眈,并且競爭實(shí)力和福達(dá)產(chǎn)品沒有大距離,差不多同屬一個起跑線上;③福達(dá)彩色膠卷目前市場現(xiàn)狀也不樂觀。
福達(dá)彩色膠卷的有利條件是:①引進(jìn)柯達(dá)生產(chǎn)線,質(zhì)量較優(yōu)良,富有競爭力;②隨著福達(dá)彩色膠卷國產(chǎn)化程度進(jìn)一步提高,在價(jià)格上將更適合于國內(nèi)市場的消費(fèi)水平;③國貨發(fā)展到一定程度可能憑借大眾的愛國心理挫敗“洋貨”。
2.國際市場:當(dāng)今國際彩色膠卷市場已基本上被世界名牌柯達(dá)、富士、柯尼卡(櫻花)、愛克發(fā)等所瓜分完畢。生產(chǎn)這些產(chǎn)品的公司實(shí)力雄厚,歷史悠久,科技高度發(fā)達(dá),產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、銷售策略、廣告宣傳層次之高、范圍之廣都無與倫比。當(dāng)然這些國際名牌之間為爭奪世界市場也相當(dāng)激烈。福達(dá)彩色膠卷就國際市場的現(xiàn)狀來說,還沒有具備作為一個競爭對手的存在價(jià)值,只屬試銷階段,要打破國際壟斷,躋身國際市場,福達(dá)彩色膠卷要做的是:①積極提高質(zhì)量,完善國產(chǎn)化程度,在價(jià)格上進(jìn)一步優(yōu)惠化;②制定國際性的銷售策略和廣告宣傳策略。
三、產(chǎn)品分析產(chǎn)品特點(diǎn):
美國伊斯曼·柯達(dá)公司在70年代推出“柯達(dá)—i”型彩色負(fù)片,這種膠卷在x型基礎(chǔ)上采用薄層涂布技術(shù)及機(jī)物堅(jiān)膜技術(shù),使用膠片清晰度大大提高,并可采用快速高溫沖洗,從而引起了國際上一場快速彩色沖洗技術(shù)革命。80年代,柯達(dá)公司又完成了vr型系列彩色膠卷的研究,其中vr-g型彩色負(fù)片是一種具有極好性能的優(yōu)質(zhì)彩色負(fù)片。
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