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【實(shí)用】春節(jié)餃子的作文三篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的春節(jié)餃子的作文3篇,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)餃子的作文 篇1
我國(guó)有很多美食,其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個(gè)金元寶,有的人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣的餃子,就有好運(yùn)氣。
過年的時(shí)候,媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動(dòng)手。媽媽把切好的'菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個(gè)方向攪拌,媽媽把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不到一會(huì)兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀,用刀切成一小塊一小塊的,再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾,一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來,放進(jìn)盤子里,我看得直流口水。
晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響的時(shí)候,我們吃著香噴噴的餃子,高開心極了!
春節(jié)餃子的作文 篇2
12點(diǎn)的鐘聲敲響了一一春節(jié)到了。
飯菜準(zhǔn)時(shí)端了上來。奶奶、爸爸、媽媽、我、妹妹一一我們五個(gè)人,十只眼睛,不由自主地盯住了盛餃子的盤子。在春節(jié)里,每家每戶都要包一個(gè)帶錢的餃子,它象征著吉祥。誰若有幸吃到了這只餃子,那他在一年中都會(huì)交好運(yùn)。
突然,我眼前一亮,看到了一個(gè)與眾不同的餃子一一捏著花邊。我突然想:這一定是那個(gè)包了錢的餃子,花紋一定是媽媽做的記號(hào)!我要把這個(gè)餃子夾給奶奶一一奶奶年紀(jì)大了,幸運(yùn)應(yīng)該最先屬于她。我快速去夾,由于心情很激動(dòng),我用的`力有些大,那個(gè)餃子很滑,竟一下子滑進(jìn)了媽媽碗里。我臉一紅,連忙把手縮回來,差點(diǎn)要哭了。可是,媽媽也算是家里最不容易的一個(gè)了,伺候奶奶,關(guān)心爸爸,呵護(hù)著我,幸運(yùn)餃子應(yīng)該給她,給媽媽!
我抬起頭,深情地望了媽媽一眼。她正夾起那個(gè)餃子,突然,她把餃子放進(jìn)了奶奶的碗里。“媽,你也別只顧著看我們吃了,自己也吃些吧!”我心里一熱,原來媽媽做記號(hào)是為了把幸運(yùn)餃子送給奶奶!我在心里為奶奶默默的祝福,同時(shí),也為自己的媽媽祝福著。
正想著,奶奶好像感覺出了什么。把餃子順手就夾給我,說:“多吃幾個(gè)!”我的心更熱乎了,我知道那種滋味叫幸福,叫感動(dòng)。媽媽、奶奶,都把餃子讓給了她們認(rèn)為最需要它的人。現(xiàn)在,我也一定要把餃子讓出去,還是讓給在外面打拼的爸爸吧一一風(fēng)雨中,應(yīng)該讓他比別人更幸運(yùn)!鐘聲,又一次響了一聲。它在我的心頭上敲了一下,無比清脆地敲了一下。
餃子也無比溫馨起來一一冒著熱氣,傳遞著溫暖。那個(gè)誰都不想自己吃下的餃子,在我們一家人的碗里,傳來傳去,傳來傳去……
春節(jié)餃子的作文 篇3
每年春節(jié),我都會(huì)回味起那讓人垂涎欲滴的餃子,不禁口齒生津,思緒飄到了兩千公里外的故鄉(xiāng)。
中華美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其中已有一千八百多年歷史的餃子,其地位自然非同一般。古書《民風(fēng)土俗》中云“時(shí)元旦,作扁食,奉長(zhǎng)上為壽。”因此每逢佳節(jié),作為象征團(tuán)圓福祿、代表新年美好祝愿的餃子就成了中國(guó)人餐桌上必不可少的一道美食。
我每年春節(jié)吃到的餃子,記憶中除了它的美味之外,總少不了姥姥忙碌的身影。小時(shí)候,春節(jié)回到故鄉(xiāng),姥姥都會(huì)為我們做各種餡料的餃子:有羊肉的、白菜豬肉的和韭菜餡的……她總是想著法兒的讓我們對(duì)餃子充滿著期待。餃子一端上餐桌,我們這些小孩子便爭(zhēng)先恐后地伸出早已迫不及待的手,一品它美妙的滋味。
一個(gè)個(gè)元寶般的餃子,一口咬下,汁水充盈了嘴,香味使人欲罷不能。決定餃子主要風(fēng)味和口感的則是它的餡料,譬如我最喜歡的韭菜餡的餃子,清香爽口,帶著一股濃郁的清韭味,再配上一大碗餃子湯,真可謂是是“此餃只應(yīng)天上有,人間難得幾回品”了吧。
一塊面皮,一勺餡料,這便是一顆餃子的全部。最后再用一雙巧手將面皮仔細(xì)捏好,一個(gè)餃子就這樣誕生了。當(dāng)時(shí)我還小,以為包餃子很容易,卻不知搟面皮、調(diào)餡料要花上好多功夫,不知姥姥為此付出了多少心血。搟面杖搟出了一個(gè)個(gè)讓我回味無窮的餃子,也搟出了姥姥臉上一道道深深的'皺紋。
包餃子時(shí),姥姥總是把餃子一個(gè)個(gè)放在蓋簾上,圍成一圈一圈的,姥姥說這寓意著家庭的團(tuán)團(tuán)圓圓。“嘩啦”一聲,餃子下了鍋。在時(shí)而冒白沫的沸水中上下翻騰,活像一尾尾鮮活的魚。餃子煮好后,熱氣騰騰地端上,一家人其樂融融地吃著、笑著,快樂和融洽的氣氛彌漫在暖暖的空氣中,幸福和滿足的記憶沉淀在我的腦海里。每年的春節(jié)期間,我每天都是吃得快撐破了肚皮,然后挺著鼓鼓的小肚子向姥姥依依不舍地告別,踏上歸途。
現(xiàn)在,媽媽也時(shí)不時(shí)也為我做一頓餃子,雖然非常美味,但是可能是我思念姥姥的緣故吧,腦海中關(guān)于餃子味道的記憶總是停留在那兩千多公里外的故鄉(xiāng)。
今年春節(jié),我又回到了山東,再次品嘗到了久違的味道。不同的是,這次是姥姥帶著我和表哥一起包餃子。看著我們包的歪七扭八,有些還“露餡”的餃子,姥姥慈愛地笑了,耐心地幫我們把餃子修補(bǔ)好,下到鍋里,我們兩個(gè)眼饞地在餐桌旁等待著,最后終于品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。
時(shí)間能夠磨滅很多事物。它能水滴石穿,它能移山造海。但,這世界上總有一些東西是它拿不走的,比如這代代相傳的寄托著濃郁親情的餃子文化。
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