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酒店策劃

時間:2024-10-11 10:37:48 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

關于酒店策劃匯總6篇

酒店策劃 篇1

  市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

關于酒店策劃匯總6篇

  針對營銷部的工作職能,制訂了市場營銷部××年工作計劃,現在向大家作一個匯報:

  一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

  重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

  二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

  今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

  強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待

  接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的'精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

  四、做好市場調查及促銷活動策劃

  經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

  五、密切合作,主動協調

  與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

  加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

  ×年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

酒店策劃 篇2

  3月8日眾所周知是婦女節,很多行業都覺得這只是一個很平常的節日,不像其他重要節日那樣有氛圍,但是本人覺得婦女節的`主題可以在飲食里面形成,比如美容和保健等等,以下幾點是我對婦女節的銷售計劃。

  一、短信祝福

  在3月1日開始要求銷售人員和管理人員,每天對客戶發送一次編輯好的信息,信息內容為節日問候附加本店婦女節活動內容。

  二、走訪女性客戶

  建議婦女節走訪對象改為女性,以婦女節為主題,銷售人員在走訪時候主要是以節日問候和美食美容,同時又機會的話介紹一下當天觀瀾上席一系列酬賓活動。

  三、特色菜品

  在當天所有來到觀瀾上席消費的女性,可以享受由觀瀾上席贈送美容食品(燉品和甜品),同時當天的菜品是以美容和養生為主,(建議當天推出一樣特價菜)

  四、尊禮卡贈送

  當天管理人員和銷售人員,如見到包間里主座上或者消費能力高的人是女性的話,建議可以贈送一張尊禮卡或紅酒一瓶,以作為觀瀾上席對客戶的節日問候,同時做好公關工作。

  五、禮品回贈

  婦女節當日,每個包間都準備一份禮品,(禮品以美容女性用為主),當客人結賬后臨走時,和關愛早餐一并送出。建議當日管理人員必須到消費包間進行公關(如敬酒、節日問候等等、同時做好客戶記錄)。

酒店策劃 篇3

  一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

  今年重點工作之一建立完善得客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力得客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶得所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶得業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶得生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶得感情交流,聽取客戶意見。

  二、開拓創新,建立靈活得激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

  今年營銷部將配合酒店整體新得營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表得工資待遇,激發、調動營銷人員得積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話得二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

  強調團隊精神,將部門經理及營銷代表得工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極得工作團體。

  三、熱情接待,服務周到

  接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客得精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶得需求,及時調整營銷方案。

  四、做好市場調查及促銷活動策劃

  經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業得信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時得信息,以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。

  五、密切合作,主動協調

  與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客得需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

  加強與有關宣傳新聞媒介等單位得關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。

  ×年,營銷部將在酒店領導得正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部得新形象、新境界。

酒店策劃 篇4

  一、活動主題:

國慶紅禮樂翻天

  二、活動時間:

20xx年10月1日——10月7日

  三、活動目的:

提升客單價,促進銷售目標達成。

  四、主題活動內容

  消費者在9月23日——10月11日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。

  備注:1、單張小票不累計。2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動

  贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。

  五、dm快訊

  16k16p介紹活動、活動日期及商品活動。

  六、氣氛布置

  廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;

  社區氣氛:社區條幅、社區海報;

  店內氣氛布置:入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。

  七、活動執行與分工

  企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。

  采購部:負責商品的組織、到位。

  財務部:負責資金的.到位。

  門店店長:活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。

  門店店辦:負責活動方案的具體執行與工作協調,負責對整個活動進行統計、分析、總結。

  門店客服部:負責活動商品發放和統計活動。活動廣播、咨詢、解釋。

  門店美工:負責店內廣告及pop的宣傳,活動氣氛布置。

  廣告氣球:門店前店內懸掛印有店標和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發。增加節日氣氛,吸引孩子進入。

酒店策劃 篇5

  背景分析:

  優勢:

  1.本酒店位于眉山市三蘇大道,前至火車站,后至市中心。交通便利,周邊中高檔住宿小區多;

  2.周邊酒店少,競爭力強;

  劣勢

  1.周邊高收入人群不多,人氣不足;

  2.知名度不高,目標群體對酒店了解不夠;

  營銷目的

  樹立酒店知名度,提升人氣,建立相對穩定的消費群體,穩定增加收入。立足于本土,打造當地一流的酒店形象。

  鎖定目標群

  當地高收入人群,追求新鮮刺激的夜游人士,各企事業單位、機關團體,各大旅行社團體,外地來眉人士。

  項目分析

  酒店作為一件特殊的商品,區別于其他商品的營銷。關鍵在于如何正確的制造消費者的需求。

  具體營銷策略

  1.提前向目標消費群體發布開業活動信息及具體活動內容;

  2.提倡會員制,增加會員辦理;

  3.營銷人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對客戶。

  4.宣傳:

  1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發放到位]。

  2、報紙媒體的.選擇。

  3、電視媒體的選擇。

  4、網絡媒體的選擇。

  5、戶外媒體的選擇。

  6、廣播電臺的選擇。

酒店策劃 篇6

  一.重陽節活動主題

  菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人 送上溫馨 送上健康

  二.重陽節活動時間

  20xx年xx月16

  三.重陽節餐廳氛圍

  1.為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。

  2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

  3.餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

  4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

  四. 重陽節活動背景

  重陽節,也是中國的“老人節”。近年的重陽節,逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。

  五.重陽節活動內容

  活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣

  活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優惠。

  活動二:

  重陽節推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養生的.好時機,老店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。

  活動三:

  1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

  2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

  活動四:

  舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限xx0人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

  活動五:

  “重陽節”特價酬賓

  保健酒類、保健品類、保健食品類

  其它老年用品等

  六.重陽節媒體計劃

  1.硬廣:.晚報周三xx半彩,快報周四半版彩

  2.軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發布軟文

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