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酒店策劃

時間:2024-09-09 21:02:12 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

有關酒店策劃模板集錦四篇

酒店策劃 篇1

  一、前期準備及候場

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陽光明媚,和風吹拂,空氣中飄著淡淡的花香,在XXX飯店XX先生和XXX小姐小姐即將步入婚禮的殿堂。

  婚禮前十分鐘:司儀候場,DJ師,燈光師,督導等全部到位婚禮前四分鐘:

  新郎站在舞臺邊守候,新娘站在門處

  婚禮前兩分鐘:播放婚禮提示

  二、開場

  1、放開場激情音樂30秒]燈光配合閃耀全場,營造強烈燈光效果。

  2、燈光突然全部熄滅,話外音第一篇章前生緣男女雙人舞蹈

  配樂:神話話外音:雪花效果前世,我是海底的一粒沙子,是蚌哺育了我,當我逐漸成為一顆珍珠的時候,媽媽帶我浮出海面看風景,我看到了一塊礁石我的位置剛好和她對視,她也打量著我,你好,能和你交個朋友嗎?

  就著樣,每天我們都快樂的聊著,我們共同的話語越來越多,我發現我已經慢慢的喜歡上了這塊礁石,多么希望這段美好的時光永遠也不要溜走。

  突然有一天,海上起了風暴,我的蚌媽媽帶著,沉入海底,這一走就是千年我經常在想,岸上的那塊礁石,她怎么樣了?

  每天開心嗎,是不是和我想她一樣想我于是我每天向佛祖默默的祈禱,希望能見它一面,佛說,你要等待500年,你不后悔,當然不后悔在五百年的后我再次付出水面,我看到了她,可是我還沒有喊出她的名字,她就被一個石匠拖走了我又一次祈禱佛祖,能不能讓我再見她一次佛說,可以,那你要再等五百年我能等,五百年又過去了,五百年后,礁石被辟開了,成了一塊美玉,進了宮,皇上給了她一個很美的名字,璇我也離開了媽媽的懷抱,成了皇冠上的一顆寶珠,人們叫我暉我們又相見了,每天,我們彼此遠遠的看著,愛著,想象著能有一天能深情相擁,一起數星辰,看大海,讓早起的'春日晨曦,遲歸的冬日晚霞,來共同見證我們的愛情,我們期待著千年之后,一生相守,相守白頭。

  三、新郎出場

  1、主持人旁白:一千年過去了,他們的誠心感動了佛祖,佛再次顯靈,

  把他們帶到了這里,音樂“葉塞尼亞”(同時追光A追向舞臺)新郎手持捧花從舞臺左側出來,面對噴霧燭臺許愿,新娘畫外音響起:(我心中的愛情是。)旁邊用小提琴手配合,新郎睜開你的眼睛。

  四、新娘出場

音樂“誕生”美麗的新娘緩緩登場,慢慢走向立亭,新郎也慢慢走向新娘。

  五、盟誓音樂

  “神話”星光立亭下會合,新郎采集最美的鮮花,親手獻給新娘。新人把你們的右手放在胸口,用你們的真心來說出愛的箴言。你是否愿意………

  六、登場(釋放第一組通道焰火)音樂“婚禮進行曲”主持人扮演神甫在前引路:

  有請一對新人登上婚禮的圣堂

  七、交換戒指空中懸發光羽毛心,落在新人中間。

  請新郎新娘互換愛的信物,新郎套在新娘手指上的是一份堅定的承諾。(新郎戴完后要親吻新娘的手背)新娘給新郎戴上戒指,這是一份甜蜜的期待,人生旅途漫漫,從此相依相伴。

  八、倒熒光香檳

  音樂“Iswear”主持人:香檳代表著愛情的源遠流長,這藍色的光華隱隱閃現,就像兩顆年輕的心不斷碰撞交融,仿佛在告訴對方……

  九、新人共舞用上雪花效果

  音樂“神話”主持人:你們等待了千年,為了這份不變的情緣,(當新人擁吻時釋放第二組焰火)新人第一次退場,換裝

  十、證婚主持人:有請證婚人宣讀證婚詞。

  十、來賓祝福音樂“嘉賓登場曲”主持人:有請……

  十一、新人第二次出場分享幸福

  主持人:今天,陽光因為你們而格外燦爛,此刻,鮮花因為愛情而格外嬌艷。

  …新婚的美酒代表著美好的祝愿,今天我們的新人要把他們杯中中的美酒獻給現場的來賓…

  放音樂“今天你要嫁給我”追燈閃耀

  十二、新人敬酒開始

酒店策劃 篇2

  一、活動目的:

  圣誕節活動已成為每個高星級酒店每年必過的一次大型主題促銷活動,不僅僅是作為一次提高酒店收入的活動,更是一次讓更多消費者了解酒店、提高酒店美譽度和聲譽的機會。

  為此,XX年圣誕節活動,酒店將著力打造一場輕松、豪華、精彩的高品質圣誕主題活動,讓客人在索菲亞度過傳統節日的同時,感受來自索菲亞的超值的.服務、豐富的佳肴、精彩的節目。

  二、活動時間

  XX年12月24日(周五)、25日(周六)晚18:30-21:00288元/位

  注意:在此期間酒店停止原進行的三贈一和周末套餐活動,并且以前發放的贈券在此期間暫停使用。

  三、活動地點:二樓咖啡廳

  四、活動亮點

  ★索菲亞傳統特色的中式佳肴和正宗的西式美食相結合。

  ★專業文藝演出。

  ★激情抽獎。

  ★極力打造的系列景觀和裝飾裝點。(要求裝飾裝點充分體現西方圣誕主題)

  2.咖啡廳:

  (1)時間:XX年12月24、25日晚18:30演出開始

  (2)內容:

  *青啤,軟飲,圣誕火雞及精美的食品。

  *派送精美的禮品,更有意外抽獎,驚喜更多。

  *專業現場演出

  (3)獎品:

  特等獎1名韓國濟州島豪華五日游

  一等獎1名華東五市經典游

  二等獎2名酒店水浴健康c卡套餐

  三等獎5名經典套房一晚

  四等獎10名中西式自助晚餐券3張

  3.圣誕特惠房活動

  根據往年經驗,圣誕期間客房入住率比較低,可開展客房促銷活動:

  1.圣誕節12月24日-12月25日酒店可根據實際情況開展限量特價房(10間豪華大床間388元)。

酒店策劃 篇3

  一、市場環境分析:

  1.我酒店經營中存在的問題

 。1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。

  總體看來我市酒店業淡季經營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大于求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。

  我酒店在經營中也存在一些問題,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區是一個消費水平較低的城區,居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的,我們以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。

  (2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。

  我酒店雖然隸屬于青海聯運集團但社會上對我酒店卻不甚了解,我酒店也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。

  2.周圍環境分析

  盡管我區的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店緊鄰八一路客運站,機場大巴終點也在本酒店門口。其位置優越,交通極為方便,車程5-10分鐘可達西寧火車站、西寧汽車站,距離西寧曹家堡機場25公里,乘坐出租車約25分鐘。地處西寧市主要交通要道,是所有進入西寧市車輛必經之路,所以過往的車輛很多,商務散客是一個潛在的消費群。低價位吸引他們來我酒店消費,這可謂一個巨大的市場。

  3.競爭對手分析

  我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店對面華辰大酒店,華辰大酒店開業于20xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經營情況是不錯的。但因營業已經四年設施和裝修比較陳舊,而我酒店的設施和裝修比其截然一新,客房種類比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務酒店在經營能力上不具備與我們競爭的實力。

  4.我店優勢分析

 。1)我酒店隸屬青海聯運(集團)公司,聯運(集團)公司是我市的著名企業,其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細致規劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們酒店不產生懷疑,充分相信我們提供的是質量高的產品,在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。

  (2)我酒店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和即將開業的八一路客運站。這可以用來吸引過往司機和一些過往周邊縣市的客戶。

  機會點:①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。

  二、目標市場分析:

  目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”

  目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

  1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。

  2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期,顧客可能會對酒店提供的產品或服務有較多問題,需要酒店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對酒店的產品或服務越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的`特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。

  3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢酒店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。

  4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當數量的穩定顧客群,也會使酒店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致酒店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環。

  根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于周邊一些企事業單位、政府機關、汽車4S店,商務散客在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:

  1. 收入水平或消費能力較高,講究服務上乘,到酒店消費一般是商務宴請接待客戶。

  2. 具有高消費能力但對酒店各方面要求高。

  3. 關注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務

  三 、市場營銷總策略:

  1.進行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方?梢栽趫笳律厢槍频甑沫h境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

  2.采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。

  四、xxx年淡季行動計劃和執行方案

 。ㄒ唬╀N售方法的策略:

  1.規定銷售區域和范圍。市場部經理配合銷售人員規定銷售的區域和范圍,一包干的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和范圍的分配要根據?拖M潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。

  銷售人員的銷售區域和范圍的分配如下:

  馮文濤主要負責西寧市各政府機關及各大會議公司、旅行社。

  袁美蘭主要負責西寧市各大企事業、各汽車4S店。旅行社

  馬麗因人際關系主要負責海東各政府機關、企事業單位。

  朱萬春主要負責內勤工作,做好登記接待工作。

  2.規定銷售指標,市場部經理根據酒店的銷售目標和政策制定銷售目標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有<1>銷售數量,如客房銷售的天數,銷售額、平均房價、銷售收入等。<2>銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。<3>銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如銷售和招待費用。

  由于銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量時,要確定銷售的質量標準,質量標準有銷售人員的產品和銷售知、銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力和以及與客戶關系等。

  3.市場部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,積極挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招來生意。

  公務客人:針對公務客人的特殊服務,如免費在客人房間供應免費水果一份,免費提供歡迎飲料。

  會議客戶:如在會議期間提供點心咖啡

  家庭客戶:如單人間供全家住宿,小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費,餐廳提供兒童套餐。

  蜜月客戶:新婚夫婦一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些的服務,如一間布置漂亮的洞房、免費床前西式早餐,客房里可供應鮮花、水果籃

  針對本市是進藏必經城市,可針對進藏客人在房間提供進藏須知及進藏路線等一類的小產品。

 。ǘ⿵V告策略

  酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面:為酒店或酒店集團及產品樹立形象,刺激潛在的消費者產生購買的動機和行為。在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強大的威力,當營銷進入較高層次或產品具有較大同質性時,市場營銷并非產品之戰,而是知覺之戰。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業校正知覺,引導知覺的一項有利工具。

  市場定位:是以明確的概念在消費者心目中占據一個特定的部分,以影響他們的消費意向.廣告訴求:讓您成為真正的上帝。

  可選擇電視、電臺、報刊等媒體,經常性的報道酒店新近推出的特色房及客房產品,提高賓客對酒店的感官印象。

  運用行業性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。

  針對西寧市出租車的流動性、載客量大,可利用出租車LED、車內廣告進行對酒店的宣傳。

 。ㄈ┕澣珍N售

  制定節日銷售計劃與方案,針對國慶節、元旦、春節、情人節制定相關的活動方案,提高經營效益。

  五、客戶接待:接待團體、會議客戶做到全程跟蹤服務,“全天候”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到。針對各類賓客和有針對性服務,最大限度滿足精神和物質需求。向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

  根據旺季中出現的問題,與酒店其他部門做好業務結合工作、密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門主動聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力。強調團隊精神強調互相合作,互相幫忙,營造一個和諧、積極的工作團體。

  六、營銷預算

  交際費:

  交通費:

  通訊費:

  其它總費用

  市場營銷費用總額:

酒店策劃 篇4

  春節即將來臨。根據往年市場分析,春節這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年春節為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的春文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。

  初擬營銷方案及布置策劃如下:

  一:春節酒店的布置及裝飾

  1,主景點布置:

  大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準備在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個春老人,增加春節氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)。

  大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);

  二是在客梯前空地做一個(用泡木雕,費用預算500元)。

  二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費用預算200元)

  咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(500元)

  大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

  2,其他:

  四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業區盡量用去年的存品,估計仍須采購物品9000元。

  3、禮品:主要是春節當晚在各營業區及晚會現場所發的`禮品和在客房?停虅湛腿怂偷亩Y品,預計禮品費用1500元。

  以上共計預算費用15000元。

  二:春節主題活動安排:

  1、平安夜,狂歡夜自助大餐

  時間:20xx年12月28日、29日18:00——20:00

  地點:四樓多功能廳,二樓大廳

  規模:四樓260人/場,二樓160人/場

  內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

  氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

  票價:比去年提高,今年以提高票價,控制人數為原則。

  二樓:xxx元/張兒童票半價(無套票)

  四樓:xxx元/張兒童票半價

  套票:xxx元/張(兩大一。

  節目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節目審核和總協調。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時播放四樓晚會節目及抽獎活動,四樓抽獎對二樓同時有效。

  2、燭光晚宴:

  時間:20xx年12月28日、29日19:00——22:00

  地點:21樓旋轉餐廳

  規模:80——100人

  內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

  氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

  票價:xxx元/張兒童票半價xxx元/張(兩大一小)

 。ㄒ陨涎輪T及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)

  三:ktv狂歡春晚晚場

  時間:20xx年12月28日、29日19:00——24:0024:00——凌晨7:00

  地點:四樓歌舞廳

  規模:所有包房

  內容:1、包房價格上漲

  小包房:晚場580元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,。清茶免費),晚晚場380元/場(清茶免費)。

  中包房:晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費),晚晚場580元/場(清茶免費)。

  大包房:晚場1580元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費)晚晚場880元/場(清茶免費)。

  四:客房禮品放送:

  春節當晚給常客,重要商務客人以及外賓送春禮物。用傳統的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

  五:酒店整體氣氛布置

  1、給各營業區發春小姐服裝,由春小姐為客人服務,給小朋友發禮品。

  2、安排兩名春天使迎賓。

  3、整個酒店安排兩名春老人和小丑發禮品。

  4、酒店提供照相留影服務。(自助餐客人)

  六、廣告宣傳

  1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)

  2、印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)

  3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)

  4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

  七、春節各項工作安排

  1、11月10日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

  2、11月25日大堂及電梯廣告到位。

  3、12月1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。

  4、12月2日春票、賀卡、宣傳單。

  5、各部門12月2日開始賣春票,并各媒體上廣告。

  6、12月6日景點布置完畢。

  7、12月8日送賀卡。

  8、12月12日核定娛樂部節目。

  9、12月15日下發晚會備忘錄。

  10、12月23日下發服裝。各部門相關工作及人員安排到位。

  11、12月24、25日作好晚會各項工作。

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