国产精品一久久香蕉产线看-国产精品一区在线播放-国产精品自线在线播放-国产毛片久久国产-一级视频在线-一级视频在线观看免费

酒店策劃

時間:2024-07-02 16:17:29 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

關于酒店策劃范文合集8篇

酒店策劃 篇1

  一、舉辦 “ 酒店微笑服務 ”目的

關于酒店策劃范文合集8篇

  1 、 加深禮儀禮貌的重要性,提高員工綜合素質。

  2 、 加強服務意識,營造一個良好服務氣氛。

  二、 “ 酒店微笑服務 ” 具體操作

  1 、酒店微笑服務活動評選規則:微笑之星活動自 3 月份開始,每月評選出十位 “ 微笑服務之星 ” 。

  2 、酒店微笑服務評比對象:酒店全體員工。

  3 、酒店微笑服務評比形式。

  A 、每天賓客意見反饋。

  1 、主要由客人意見表收集及顧客向管理層反應為主

  2 、對二線部門的滿意程度,由一線部門員工評選,此部分評選意見由人力資源部與相關部門確認后方可成立。

  B 、酒店管理層意見收集

  1 、 質檢部記錄。每周由質檢部將當天巡到的服務質量情況總結。

  2 、 每天 MOD 值班,若發現有較好或較差現象,于第二天早會報質檢部。

  3 、 每位管理層在平時工作當中若發現有好或有待提升的服務現象,應及時上報質檢部核查。

  4 、酒店微笑服務之星由人事部負責對員工的出勤情況進行抽查。

  C 、酒店微笑服務宣傳與公布

  1 、光榮榜。由辦公室配合質檢部在員工宣傳欄制作一幅較大的光榮榜,每周將每個部門的關于微笑服務的典范事跡進行宣傳。

  2 、宣傳。敬請銷售部協助制作微笑服務宣傳標語,粘貼于大堂及員工通道等區域(讓我們的.微笑永遠留在您的心中)以提醒員工微笑服務。

  3 、每月評選出的 “ 微笑之星 ” 將佩帶微笑之星的牌子。

  4 、實施步驟

  第一階段:質檢部:培訓微笑服務的基本標準要素,每周一升旗儀式后 。

  第二階段:各部門:培訓微笑服務月基本運作及酒店服務禮貌禮儀的規范標準程序, 3 月 1 日— 3 月 20 日。

  第三階段:執行實施: 3 月 1 日 --- 5 月 31 日。

  第四階段:表彰大會: 6 月份。

  三、評選標準:

  1. 當月無過失,無違紀,無投訴

  2. 微笑服務(如:離客人 3 米微笑致意,能將聲音、眼睛、身體與微笑相結合)

  3. 禮貌用語

  4. 一站式服務

  5. 個性化服務

  四、獎勵

  酒店設立微笑服務活動基金,其中 “ 微笑之星 ” 每人 50 元人民幣, “ 從活動中評選的月微笑之星 6 月份集中評比微笑大使一名,獎金 300 元,獲得微笑大使的員工在年度優秀員工評選時可作為評選依據之一。

酒店策劃 篇2

  第一部分:時事快報,用PPT或現場解說等形式表述公司的發展歷程,公司所獲得的各方面的成就。

  第二部分:演繹案例,用小品、相聲等節目形式展現公司日常的工作狀態,反映員工的兢兢業業,領導層認真負責,客戶的理解和認可。(必須是典型案例)要有突出的事件和矛盾,在解決中突顯主題。

  第三部分:引出感恩,歌舞表演穿插《感恩的心》,還可以穿插朗誦的節目歌頌感恩。

  感恩始終是個相對承重的.主題,晚會有得相對熱鬧,怎樣結合動與靜,把握整場晚會的節奏是應多考慮的,主題不能忘,但也不能為了主題而主題,否則晚會將會很壓抑。把以上的三個部分是主題把握住,適當安排其他相關聯節目即可。

  餐廳酒店感恩節活動策劃(外部篇):

  1、酒店裝飾要有感恩節特色,擺設應該以瓜果、蔬菜為主,可配上印第安頭飾做墻面點綴。

  2、打出感恩旗號,推出感恩節套餐。可以考慮減免父母的套餐價錢,作為感恩的實際行動。

  3、舉行感恩節抽獎活動,凡是當日用餐者均派發刮刮抽獎券,活動要有感恩節特色,中獎的標志可以設計為:火雞圖案(一等獎)南瓜(二等獎)葡萄(三等獎)。凡是獲獎的,可當即免去用餐費用,或贈送禮物、貴賓卡、打折等。

  4、給來用餐的人贈送咖啡試飲包。

  5、進行感恩節祝福語傳遞活動。如果經濟條件允許,可自行設計有本店特色的感恩卡,上面可以附帶咖啡、套餐優惠券。凡是持有祝福語感恩卡的就餐人士可獲用餐優惠或禮物贈送。另可用一個大南瓜作為祝福語粘貼的地方,既有趣,又有意義。(感恩祝福語傳遞還可以在網站上進行。)

  6、套餐優惠

  11月27日,我們來自紐約的行政總廚RobertStern將大展絕技,為您奉上非凡格調感恩節自助大餐,僅人民幣388元/凈價,包含美味火雞、誘人菜品,無限量暢飲葡萄酒、本地啤酒及波旁雞尾酒。美國客人享受50%優惠折扣。

  自制燉肉:11月5日-12月31日期間,每位人民幣180元,僅限每日中午至下午2時30分于靜安餐廳及長吧供應

  感恩節晚餐套餐:晚7時-10時30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒

  平安夜三道菜晚餐套餐:每位人民幣888元(配葡萄酒)

酒店策劃 篇3

  一、活動目的

  浪漫的情人節快要來臨了,它憑其誘人的魅力滲透到無數年輕人的心中,越來越多的情侶選擇了這一天.但是隨著時代的變遷,人們思想觀念的轉變,情人節不僅僅只屬于情侶們,它同樣屬于單身的青年們,單身的青年們可以將這一天當做自己愛情的起點,尋找自己人生中的真愛.把握經典、浪漫、濃情三大節目主題,努力掘情人節商機,同時制造酒點新的營業亮點,讓賓客體會到本店獨特的情人節浪漫,以在樹立品牌,達到經濟和社會的雙豐收.

  二、活動主題:(如果愛,請深愛)

  浪漫情人節,單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞,給他們一次付出努力尋找緣分的機會。

  三、活動方式及要求

  活動時間:20xx年2月14日

  活動地點:主要地點:多功能廳。

  次要地點:酒店餐廳,客房,KTV,桑拿中心

  活動特色:1.酒店將在在七夕節辦一個名為“情侶玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情侶們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。這樣的營銷活動成本較低,而且效果很好。

  2.對于單身的青年,酒店將會在參與者入住酒店時,讓他(她)帶上由酒店獨家制作的單身戒指,代表他參與這個活動,同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

  3.酒店將會把每個男單身青年的名字寫在一張張小字條上,然后放在一個箱子里面,有女單身青年去抽選配對,然后分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

  四、活動內容

  1.酒店內部設八間"情侶套房"每間每晚999元,送11支玫瑰花,巧克力一盒,香檳酒一支.

  2.餐飲部設八間"情侶包廂",520元緣定套餐金湯肚絲翅木瓜燉雪蛤

  中、西餐:金蒜黑椒煙鴨脯、藍莓山藥(2份);點心:像生小南瓜、水果各吃、鮮炸水果汁一份、冷菜雙拼;贈送紅酒一瓶精美巧克力一份。

  3.桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支

  五、具體活動

  2月13日:

  下午,入住酒店的情侶和單身青年們將會陸續入住酒店,對于單身青年參與者,酒店將會在參與者入住酒店時,讓他(她)帶上由酒店獨家制作的單身戒指,代表他參與這個活動,同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

  (一)情侶們

  1.晚飯之前,情侶們參加酒店舉辦的一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。

  2.晚餐后,情侶們可以去桑拿中心特設的.“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支

  (二)單身男女

  1.晚上在多功能廳進行雞尾酒聚會,單身參與者自我介紹、互相熟悉。酒店將會把每個男單身青年的名字寫在一張張小字條上,然后放在一個箱子里面,由女單身青年去抽選配對,然后分開活動,配對。雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

  2.十一點向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許下心愿,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。

  2月14號

  (一)情侶們

  1.中午,情侶可以在自己的套房享受兩人的午餐,酒店將提供免費的送餐服務.

  2.下午,情侶們可以免費享受酒店提供的香醇下午茶和精美的小點心.

  3.晚餐時分,情侶們可以在"情侶包廂"享受緣定套餐,將會贈送紅酒一瓶和精美巧克力一份

  4.晚餐后,情侶們可以到KTV的情侶包廂去對唱情歌,可以通過獲得情侶折價券,在情人節那天可享受打折優惠。情侶折價券設計成為男女券,有珍藏價值的那種,如書簽型的等

  5.情侶們在K玩歌后,可以入住酒店特設的"情侶套房",將會獲得有酒店贈送的十一支玫瑰,巧克力一盒,香檳酒一支.

  (二)單身男女

  1.中飯則是簡單的自助餐,讓參與者在輕松的氛圍中繼續點燃自己的火。

  2.午飯過后,由男生選則女生,完成第二次男女配對,由陶藝老師教情侶們動手制作手工陶藝,作為情人節禮物。

  3.然后在酒店的多功能廳進行單身貴族的“背著女友跑”和“情侶對對碰"兩項比賽活動,同時也供應自助餐,參與者盛裝出席,憑單身戒指入場,優勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房,客房標準由優勝者自選。

  4.晚餐前,最終是愛情大告白,表白方可將情人鎖鎖送給被表白方.

  5.配對成功者可繼續留下,享受酒店為其提供的情人節大餐!之后可向許愿樹許愿,在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛情鎖,拍照留念,愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。

  6.剩下的男女接下來可以許愿了,在浪漫的燈燭下,雙方寫下自己愿望,再將其放在酒店為情侶準備好的情侶許愿瓶里.

  六、現場布置

  1.外場環境裝扮:兩棵主題情侶樹吊心形瓶,在酒店門口布置情人節拱門,采用醒目豎幅,抓住酒店附近的高峰人流量,采用口碑營銷,做到實體吸引周邊潛在情侶人群。

  2.內部氛圍打造:

  A、餐廳浪漫氛圍布置

  ①紅色愛心拱門:在西餐廳入口布置紅色愛心氣球拱門,讓一對對情侶們從愛心拱門中緩緩步入西餐廳,寓意著步入愛情的世界中。

  ②西餐廳精心布置,塑造浪漫氛圍,精致的桌臺,蠟燭加鮮花,讓情侶用餐時,在浪漫的優雅音律下,享受愛情的甜蜜時刻.

  ③音樂曲目要特別精心挑選,兼具典雅、通俗,適合情人節當晚的浪漫氣氛,這樣能使情侶們在動人的金曲中回味愛情,在藝術家優美的演奏中發現愛情,默默彈奏的悠揚鋼琴聲使燭下綿綿細語情人的沉浸在浪漫而美好的氛圍之

  B、大廳環境氛圍布置

  ①燈籠布置:在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

  ②造型宣傳吊旗布置:按照營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

  ③攝影照片領取臺造型布置:根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

  ④分區舞臺造型布置:根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,布置。

  ⑤光影藝術設備布置:根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。

  C.客房布置

  提供由紅、粉兩色為主色調的情侶溫床,床桌上擺放著一束新鮮芳香的玫瑰花(玫瑰花的顏色與溫床的色調形成統一)。玫瑰花的花數由顧客自定。洗手間燭光浪漫布置(房間花瓣)鮮花。

  D.走道各處

  在走廊兩邊也用蠟燭燈,讓人感覺正走在通往愛情的道路;在單身俱樂部中,可在周圍放置上燈,在每桌上放上真蠟燭帆船。

  七、經費預算

  彩色玻璃瓶5元/個300X5

  單身戒指100元/個300X100

  玫瑰花200元/批200X40

  巧克力150元/批150X60

  情人鎖100元/個200X100

  情侶樹200元/棵200X2

  氣球10元/包10X10

  蠟燭6元/包6X15

  八、廣告宣傳

  九、新聞報道

  “彤云縹緲回金輅,明月嬋娟掛玉鉤。“龍興誠邀天下有情人。

  “煙霄微月澹長空,銀漢秋期萬古同。幾許歡情與離恨,年年并在此宵中。”七月七日是七夕,七夕佳節是中國最具浪漫色彩的傳統節日,天上人間,歲歲年年,今宵團圓,惟愿永遠。對你的那種特別的感情,只想告訴你,今生不變!

酒店策劃 篇4

  (一) 開業前期廣告宣傳

  為了達到向廣大市民告知大天然新店開業的喜慶消息,趁此機會傳播大天然海鮮飲食文化,為新店開張一炮打響奠定良好的基礎。

  1、《湛江晚報》

  發布內容:

  a、有關大天然新店開張信息。

  b、有關開業當天活動信息。

  C、有關大天然企業文化信息。

  作用:發布喜慶祝賀廣告,營造開業慶典氣氛,對開業期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。

  發布規格:1/6版

  發布日期:20xx年 12 月28日星期二、12 月29日星期三

  發布媒體:《湛江晚報》

  2、精美畫冊(5萬份)以及開業紀念品

  發布內容:

  a、新店布局特點

  b、菜式推介

  c、服務推介(酒店柜臺、各包房等)

  作用:借助開業時機,設計統一VI進行品牌傳播。

  開業必須的資料,大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業務來源,此類顧客必須加以保護,以俱樂部的形式或者與發放VIP卡的形式鎖定這一部分客源,必為大天然源源不斷的客流提供基礎。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統地進行企業文化傳播,在這方面選定精美畫冊最好不過,在開業期間發行,氣氛剛好,不造作。

  發行方法:

  a、放在開業慶典禮品袋中,每位嘉賓一份。

  b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。

  3、市內戶外廣告發布

  發布內容:

  a、有關大天然新店開張信息。

  b、有關開業當天活動信息。

  C、有關大天然企業文化信息。

  作用:運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布大天然新店開張的'喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風范,戶外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。

酒店策劃 篇5

  促銷活動方案一--中秋同歡喜,好禮送不停

  一、活動目的

  中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

  二、活動主題:"中秋同歡喜,好禮送不停"

  三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

  四、活動時間:9月12日--9月21日

  五、活動形式:打折;贈送;抽獎

  六、活動具體內容

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

  3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

  七、活動廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

  3、并進行傳單發放。

  八、其它相關策略

  人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備

  促銷活動方案二--周年慶典--美食節

  活動時間:xx年9月6日--xx年9月10日

  目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的.特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

酒店策劃 篇6

  為營造積極、健康、向上的工作氛圍,激發酒店廣大員工的'活力,凝聚員工的力量更好的服務于旅游接待工作,

  一、經研究決定開展“酒店員工健身計劃系列活動”。

  二、活動項目:活動項目及活動規則詳見附表,如需安排其他活動項目,職工根據實際健身需求提出,經研究同意后予以實施。

  、活動范圍:酒店停車場。

  四、參加對象:酒店全體員工三人為單位自由組合

  五、組織形式:活動項目以競賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目按一輪的比賽成績排定名次。比賽優勝者分別給予一定的獎勵。七、報名地點:人力資源部

  八、內部電話:5005

  歡迎員工踴躍報名參加附:

  員工健身活動競賽規則

  一、競賽裁判組

  總裁判長:

  副總裁判長:

  裁判員:跳繩——呼啦圈——踢毽子

  成績統計員:

  二、比賽總則

  一、比賽項目:

  呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目;每組每人必須參賽,無特殊原因不得棄權如棄權取消評選三項全能資格。

  二、組織形式:

  比賽活動項目分類進行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個項目進行一輪比賽,按每組比賽平均成績排定名次。

  三、獎勵方法:

  比賽按分設單項前一名、三項全能前一名,小組前三名各一名。

  四、賽事安排:1、裁判員及統計員應于比賽日時提前10分鐘到達賽場;如有特殊原因無法準時參加,應提前1天告知。2、參賽小組根據賽程安排順序,準時參賽。如有特殊原因無法準時參賽須提前1天告知。3、裁判員負責從成績統計員處領取《比賽結果記錄單》,并于賽后交于成績統計員統一登記,4、成績統計員負責將裁判遞交的每次賽程分數記錄、匯總。5、人力資源部將比賽結果公布于公司網及粘貼于員工餐廳。6、其他:

  比賽中的具體情況由每場比賽裁判員負責裁定;具體項目技術問題由總裁判、副總裁判負責解釋裁定;本次活動解釋權交由人力資源部。

  三、比賽項目細則

  跳繩:一分鐘內跳繩次數多者勝出;若加賽,時間為半分鐘。

  呼啦圈:3分鐘內繞圈次數多者勝出;若次數相同,需加賽,時間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計數,運動中不得借助雙手扶圈作調整,否則論違規處理,停止計數。

  踢毽子:一分鐘內踢次數多者勝。毽子落地,即終止計數。

酒店策劃 篇7

  項目背景

  飯店建于**年9月。前身是北京展覽館招待所,**年更名為西苑大旅社,**年改造后改為公司、商社等常駐房,正式更為現名。1993年開始合資經營,聘請英資國泰國際酒店管理集團參與飯店經營管理工作。五星級商務飯店,擁有一座主樓與9棟4層小樓,有不同類型的客房705間(套)。餐飲設施有8家餐廳和2間酒廊,不僅提供淮揚、清真、小吃等風味菜肴,還有韓式料理、日本料理、西式大餐供賓客享用。位于大堂的商務中心提供專業的秘書服務,包括文字處理、打字、租用電腦、傳真、復印、翻譯、裝訂以及出租打字機服務,還提供internet上網服務。

  自身優勢:地理位置優越,位于中關村科技園區內,是京西金融、商業和交通中心,與國家計委、財政部、建設部等主要部委,以及中國五礦集團、金融街、北京展覽館和首都體育館相毗鄰。距著名的北京動物園、紫竹院公園僅1公里,步行便可到達。

  曾經在北京外事接待飯店中占重要地位,如果說西苑飯店是北京“年紀”最大的飯店,這話應不過分,因為它至今已有60多年的歷史了。西苑飯店原名“西苑大旅社”主營新疆風味的菜肴。上世紀80年代,一號主樓重新擴建形成今日最豪華的飯店,在飯店的頂端的旋轉餐廳,是北京第一家飯店的旋轉餐廳,至今也氣勢恢弘,景致高雅。

  存在的問題:最主要的就是設備陳舊,尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的感覺。其次是酒店正式員工平均年齡偏大,亟需注入新鮮血液。由于酒店設施方面的落后,酒店房價在北京五星級酒店中屬于低水平,影響酒店的經濟效益。

  北京作為首都,商務酒店自然是星羅棋布,隨處可見,各檔次的飯店也為數甚多,要想在如此多的競爭對手中顯出自身的吸引力,就必須在充分發揮現有自身優勢的基礎上,克服缺點,整合各方面資源,使飯店跟上時代的步伐,從而創造更好的效益。

  公關目標

  提升飯店形象

  提高飯店的在消費者心目中的知名度,進而獲得更多消費者的認同傳播策略。

  (一)密切聯系目標公眾,創造良好的人際傳播渠道,讓公眾很好的了解到飯店信息。

  (二)通過各種媒介的傳播作用,宣傳酒店新形象。

  (三)通過良好服務傳遞口碑,在宣傳中獲得發展。

  項目實施

  (一)發揮自身優勢

  自身地理位置優越,交通便利,作為國企,有一些穩定的.公務客源。

  (二)強化自身品質,提升飯店形象

  把老舊的客房、康樂設施等重新整修裝飾,舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到改變。

  (三)利用各種途徑,宣傳全新的品牌形象

  宣傳活動先從內部做起,強化企業形象,有針對性地選擇公眾媒體宣傳企業形象。

  首先,可以把這一改變過程用視頻的形式記錄下來,傳到飯店xx上,使公眾得以了解飯店最新狀況。也可聯系北京電視臺,作為老酒店蛻變的實例,在電視臺播出。在各大飯店預訂代理網站,也應在本飯店介紹中充分體現。

  其次,每年文博會舉辦時期,北京xxx要員都會入住酒店,在酒店形象改造后,抓住這一契機,與政府人員協商,聯系北京電視臺對北京政府要員進行一次采訪,采訪內容就是了解他們在入住開會期間對于飯店的新形象,新的服務的感受,通過電視臺對節目的播出,讓更多的消費者了解到新的西苑,吸引更多客源。

  再次,舉辦魅力管理人員以及魅力服務人員大賽,大賽可以包括形象展示,才藝展示,管理及服務知識技能問答。利用報刊、電視、互聯網等多種媒介對大賽進行宣傳,并邀請一些社會名流以及普通市民來免費參觀,使公眾了解西苑人的魅力。在大賽同時可以舉辦攝影活動,好的作品給予獎勵。

  具體活動宣傳

  1、提前10天在酒店門前的LED燈上顯示本酒店將在某月某日舉行員工技能大賽。

  2、在北京電視臺進行播報,在移動電視進行廣告,并在北京市日報宣傳。

  3、在社區宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。

  4、編輯短信,將此活動告知酒店的VIP及金卡客戶。

  5、在酒店的網站上進行宣傳。活動流程

  1、由酒店員工自愿報名參與本次大賽。

  2、活動時由員工上交主題為“酒店是我家”的攝影作品。對宴會廳進行攝影展布置,搭建舞臺,調配燈光、音響等設施,準備好大賽相關事宜,提前聯系相關專業評委。

  3、評比時除了專業評委評分,所有來賓都可作為大眾評委投票。

  大賽結束后,邀請活動嘉賓參觀攝影展,參觀飯店新的設施設備,并利用抽獎方式,選出兩名嘉賓可以免費在飯店入住一晚。

  (四)通過良好服務傳遞口碑,在宣傳中獲得發展。強化總體服務水平,提高飯店的在公眾中的知名度

  招聘高素質年輕的服務及管理人員,為企業注入新的活力。用心服務,為酒店注入親和力。

  為客人提供符合其所需的、個性化、人情化的服務;組織專人調查研究顧客心理與需求,進而制定出相應的服務措施。

  根據大多數客人的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要,提供無線上網、手提電腦以及商務咨詢等系列服務,方便了客人所需。

  項目評估

  (一)創商務酒店,實現品牌更新,成功地將酒店新的品牌形象推向市場,實現了品牌更新,得到目標公眾群的認同和支持。

  (二)在短期內迅速提高了酒店知名度,酒店形象的全新蛻變,得到同行和社會各界的關注和呼應。

  (三)有效地拓展了酒店的市場,贏得了良好的經濟效益。極大促進酒店的進一步發展,在市場競爭中占得先機。

  (四)營造了良好的公關關系。隨著西苑人的努力,西苑飯店知名度進一步提高,新的形象被認同,飯店品牌含金量提高,不但取得了良好的經濟效益,還營造了良好的公關關系。

  方案實施中遇到未知因素,可在大前提下做出適當調整,確保酒店成功轉變形象。

酒店策劃 篇8

  一、活動主題:有您相伴十年溫馨路。

  二、活動時間:20xx年10月12日至20xx年10月18日

  三、活動組委會:

  總負責:周人君、孫偉華、鄭歡歡

  成員:師衛軍、李玉鴻、劉曉莉、袁婷、祁玉貴、孫盈紅、張勇進、蔣忠偉、李森、江麗、楊超、杜金柱、田雅蘭、楊建輝、許雪麗。

  組織:東方王朝酒店辦公室

  協助:東方王朝酒店辦公室、企劃部、銷售部、餐飲部、康樂部、客房部保安部、工程部、弱電部、采購部、前廳部

  四、活動形式:

  一、客房部:

  (1)前廳部在活動期間禮賓、前廳服務人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。

  (2)培訓禮賓、服務員的禮貌用語(十周年專用禮貌用語)酒店辦公室監督執行。

  (3)從11樓至26樓電梯井的服務臺上放置本次十周年活動的內容和主題。

  (4)活動期間每層樓都有服務員,比須要用十周年專用禮貌用語。

  (5)活動期間一樓吧臺頂部懸掛氫氣球,氣球下掛不同的錢數,現場抽出,現場打折。

  (6)以上工作由客房部祁玉貴經理負責。

  二、餐飲部:

  1、中餐

  (1)此次活動中餐:以東方公館菜美食節為主,公館菜的展示以圖片形式來做,請餐飲部準備公館菜實樣及文字說明以便使用。

  (2)7樓電梯井右面制做一個公館菜的展示臺,以景觀和圖片來做,實樣菜品配兩道來主打,每天更換不同菜品,主要來展示和說明公館菜的來歷、特色、味道和養身之法,讓客人了解公館菜。

  (3)公館菜必須有30道以上的菜,有圖片配文字說明。懸掛在七樓走廊,懸掛時一定要避開清餐。

  (4)此次活動配菜品解說員,主要介紹公館菜的來歷和菜品的特色。解說員佩戴綬帶(綬帶上印制十周年主題)。必須口齒伶俐要給客人解說清楚。

  (5)活動期間,包廂每次開餐前要有一個小型的開餐儀式,儀式主要公館菜來編,讓客人感覺到有新意。

  (6)每次用完餐的客人,服務員要主動詢問客人對公館菜的評價和感受。

  (7)活動期間可以和客人做一些互動游戲,游戲內容主要以公館菜的知識問答來做,如有知道公館菜的`客人可現場發放一份獎品(獎品可設:紀念品、自助餐票、房券、紅酒等)。

  2、清餐

  (8)活動期間:清餐主要以西域民族風情節來做,以濃郁的西域歌舞和新疆特色菜肴來展示我們酒店的清餐風格。

  (9)活動期間包廂滿2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。

  (10)開餐前有民族特色的小型儀式,讓客人感覺到地道的新疆民族風情。

  (11)清餐也可做些互動游戲,游戲內容主要以民族文化的知識問答來做(獎品可設:紀念品、自助餐票等)。

  (12)清餐也必須配菜品解說員,戴綬帶。

  3、西餐

  (14)西餐廳:主要以推牛排為主,如有當天生日的可以免單(免單是過生日的本人,以身份證為據)。

  (15)活動期間西餐廳,抽獎活動可擲色子,共設四個獎項:一等獎16—18分值(獎品78元晚餐券)、二等獎13—15分值(獎品58元午餐券)、三等獎8--12分值(獎品20元代金券)、四等獎3—7分值(獎品:紀念品)、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。

  (16)以上工作由餐飲部李玉紅總監負責。

  三、八樓康樂部:

  (1)活動期間,為長期給我們支持的老顧客,安排兩場驚艷、勁爆的舞蹈表演。

  (2)服務員必須培訓,培訓內容十周年活動內容和口語。

  (3)DJ已彩繪的形式來展示,主要是會在臉部或頭上,以展現十周年的活動氣氛。

  (4)以上活動內容由康樂部經理張勇進負責落實。

  四、銷售部:

  (1)安排落實給會員送的禮品,禮品要新穎上面要印制十周年的主題。

  (2)凡在十周年店慶期間辦理入會手續或全額續費的會員顧客,將有更多驚喜實惠等你拿。

  1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈送標準間房券一張。

  2、辦理皇家鉆石卡、額外贈送普套房券一張。

  3、辦理皇家至尊卡、額外贈送豪套房券一張。

  (3)凡在十周年店慶期間辦理入會手續或全額續費的會員顧客,可享受額外贈送半年使用期的優惠。

  (4)店慶期間,兩倍積分。時間為:20xx年10月12日至20xx年10月14日,請各部門提前安排好工作。

  五、舉辦酒店“服務之星”的評比活動:

  1、此次評選活動的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動來評選。

  2、參評的部門有:前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、財務室。

  3、名額分配;

  前廳部一名:服務之星、客房部一名:服務之星、餐飲部兩名:服務之星、康樂部一名:服務之星、財務室一名:服務之星。

  4、服務之星考核辦法:

  (1)熟練掌握本崗位服務技能和所需的業務知識。(20分)

  (2)在崗時要有飽滿的工作熱情,對客人微笑服務,服務過程周到細致(20分)

  (3)無服務投訴事件發生(如有一次服務投訴,則取消評選資格)。(20分)

  (4)無違紀現象發生,滿分為20分。每發生一起扣5分,扣完為止。

  (5)無差錯事件發生,滿分為20分。每發生一起扣5分,扣完為止。

  (6)有客人書面表揚加分,每次表揚加2分。

  (7)由本部門員工及經理對前六項得分最高的前三名進行投票,排第一的當選服務之星。

  六、紀念品:

  1、本次活動發放的十周年紀念品,以小包裝紙袋,裝糖果統一贈送。

  七、活動現場布置:

  1、一樓戶外樓體,贊助商的祝賀語布標和活動主題的巨幅。注:布標聯系:銷售部20條、餐飲部20條、康樂部20條20xx年9月20日之前完成。

  2、戶外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個。

  3、戶外門頭裝飾,兩塊玻璃處展示活動內容,(詳見效果圖)。

  4、一樓大廳柱子裝飾,吧臺裝飾,吧臺和大堂副理桌上擺放新鮮百合花,一樓大玻璃幕安裝活動主題畫面,四部電梯的燈箱畫展示(詳見效果圖)。

  5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。

  6、七樓電梯井兩塊活動主題畫面,頂部懸掛紅色燈籠,宴會廳懸掛十個大紅燈籠,吧臺裝飾詳見效果圖。

  7、菜品展示用用相框來做展示,圖片配文字說明,懸掛在七樓走廊,十樓走廊。

  8、八樓廳面裝飾鮮花,主題鮮花上放本次活動主題。

  、九樓廳面主題畫面一塊,吧臺下方四塊畫面裝飾。

  10、十樓廳面主題畫面一塊,頂部、走廊懸掛紅色燈籠,包廂內懸掛燈籠。

  11、活動期間酒店使用的公共衛生間擺放新鮮百合花。

  12、以上裝飾的地方請見效果圖,效果圖9月18日之前完成。

  八、以上工作請各部門按時完成,不詳之處請及時與企劃部聯系。

  九、活動工作安排表;(附表1)

  十、廣告宣傳:(附表2)

  十一、活動費用預算:(附表3)

【酒店策劃】相關文章:

[經典]酒店策劃08-23

酒店策劃(精選)08-21

酒店策劃【精選】08-22

(經典)酒店策劃08-28

【精選】酒店策劃08-23

(經典)酒店策劃08-25

酒店策劃【經典】08-24

酒店策劃(經典)08-21

酒店策劃08-19

酒店的策劃11-06

主站蜘蛛池模板: 男女爽爽无遮拦午夜视频 | 欧美00xx | 欧美日韩一区二区高清视 | 免费视频网站一级人爱视频 | 日本三级小视频 | 91探花国产综合在线精品 | 91久久天天躁狠狠躁夜夜 | 亚欧在线一线 | 国产成人啪午夜精品网站 | 搞黄网站在线观看 | 日日摸夜夜添夜夜添人人爽 | 一区二区三区四区国产 | 羞羞视频在线观看 | 一级做a爱片特黄在线观看免费看 | 制服丝袜中文字幕在线 | 中国一级特黄真人毛片 | 夜夜躁日日躁狠狠久久 | 在线黄色网页 | 日韩精品成人a在线观看 | www.色99| 一级小视频| 欧美精品日韩一区二区三区 | 成人看免费一级毛片 | 国产综合精品在线 | 国产午夜精品一区二区三区不卡 | 一区二区三区四区国产 | 国产日本在线观看 | 欧美在线视频a | 男人爱看的视频网站免费 | 国产在线麻豆波多野结衣 | 国产免费高清在线精品一区 | 日本视频中文字幕一区二区 | 在线免费激情视频 | 水果视频在线观看 | 欧美精品导航 | 五月天婷婷综合网 | 中文在线 | 中文 | 欧美成人se01短视频在线看 | 久久久全国免费视频 | 一区二区网站在线观看 | 99免费精品视频 |