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酒店員工述職報告15篇
在當(dāng)下這個社會中,接觸并使用報告的人越來越多,其在寫作上具有一定的竅門。在寫之前,可以先參考范文,下面是小編收集整理的酒店員工述職報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店員工述職報告1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
酒店自試營業(yè)至今已一年有余,在上級領(lǐng)導(dǎo)及各同事的的努力之下酒店從試營業(yè)至開業(yè)到如今正常運轉(zhuǎn),全體同仁投入了超多的汗水與激情,同時也收獲良好的業(yè)績。本部門工作總結(jié)如下:
一、營業(yè)方面
自20xx年xx月xx日客房出租率從xx%、平均房價為xx元。在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度x月x日客房出租率提高至xx%、平均房價提高至xx元;客人主要來源于政府部門、大型國有企事業(yè)單位及酒店會員,散客、長住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少,導(dǎo)致酒店的入住率及房價出現(xiàn)較多波動。
二、人員方面
由于xx本地人口較少,企業(yè)以國企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對的理解潛力較差。外加人員一向處于缺編狀態(tài),從20xx年x月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強度的不斷增大,使工作質(zhì)量提高較慢,到了x月份開房率到達新高,很多員工疲憊不堪對工作質(zhì)量有所松懈,對自身要求不嚴(yán),這也是十分遺憾的地方,在近期對每個員工盡量做到事事“公開、公平、公正”,對做得好的員工進行內(nèi)部獎勵,對工作不到位的員工按制度進行處罰,員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學(xué)校補充一部分臨時工對人員不足起到了必須幫忙,本部門將對新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量。
三、員工培訓(xùn)及對客服務(wù)
1、禮貌禮儀:
規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等狀況進行疏導(dǎo),組織員工進行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語,對客禮貌服務(wù)等等。
2、業(yè)務(wù)技能:
對不同崗位員工進行不同工種的培訓(xùn),每周一次一小時的定期培訓(xùn),如《服務(wù)員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)》、《PA員的地毯清潔》、《進房敲門程序》等等;及不定的時的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人帶給規(guī)范化的`服務(wù)。
四、衛(wèi)生方面
為確保客房出售質(zhì)量,堅持床上用品一客一天一換,巾類根據(jù)客人要求隨時更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。
要求PA員對公共區(qū)域進行片區(qū)劃分、職責(zé)到人,進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。
五、物品配備及維護
酒店開業(yè)在布草投入方面不足,再加開業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足,外加洗衣廠洗滌不及時進一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設(shè)備均為外地采購(如:吸塵器、地毯清洗機、晶面機等)沒有及時進行維護保養(yǎng),設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問題,從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關(guān)部門進行處理。
六、節(jié)能方面
要求員工做好節(jié)約工作,做到人走燈滅,對員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求,“實行上三、下四”。洗滌浴室時使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對工作用具辦公用品做到物盡其用。
七、工作計劃
在20xx年以工作基礎(chǔ)上在上級領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)做好客房的各項工作,發(fā)揚工作中優(yōu)良作風(fēng),彌補工作中不足的地方,對工作進行合理計劃、安排和總結(jié),挖掘所有用心因素,制定措施,做好部門各項工作,決不因為部門工作不到位原因致使效益下降,盡努力完成上級下達和各項任務(wù)指標(biāo),現(xiàn)有計劃有:
一、增加客房房在編人員的補充工作。
二、進一步完善布草配備數(shù)量、使布草進行合理運轉(zhuǎn)。
三、重點跟進對客服務(wù)工作,帶給規(guī)范化服務(wù),在規(guī)范化的服務(wù)上進一步帶給個性化減少和避免投訴,提高賓客滿意度。
四、加大力度對員工各方面素質(zhì)進行培訓(xùn)和提高,以更加貼切的服務(wù)、制定更加靈活有效的措施,留住現(xiàn)有客人,吸引新的客人,帶動好的效益。
五、衛(wèi)生工作長抓不懈,做為工作的一個重點加以跟進。
六、繼續(xù)跟進工程的維修,電話、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損、空調(diào)電源改善、冰箱散熱等。
xxx
20xx年xx月xx日
酒店員工述職報告2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:
20xx年度在緊張忙碌中過去了,在這辭舊迎新之際,我作為生產(chǎn)經(jīng)理代表生產(chǎn)部門將半年來生產(chǎn)質(zhì)量各方面的工作作以簡要總結(jié),同時祝愿公司在新的年度里更上一層樓!
一、生產(chǎn)質(zhì)量方面
從x月份在生產(chǎn)系統(tǒng)工作開始,就當(dāng)前生產(chǎn)部門的現(xiàn)狀作了大量的制度改革和完善,使得車間管理持續(xù)合理化。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、生產(chǎn)現(xiàn)場整理整頓:就當(dāng)時的.生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境,通過開會和6s管理方面的知識培訓(xùn),大家對生產(chǎn)現(xiàn)場的管理有了準(zhǔn)確的理解,并積極配合,使生產(chǎn)現(xiàn)場比擬以前更加清爽、整齊,各種產(chǎn)品,用具擺放標(biāo)準(zhǔn)有序。
2、展開質(zhì)量管理培訓(xùn):從銷售部反應(yīng)到生產(chǎn)部的客戶投訴信息,生產(chǎn)部積極主動找原因和更好的改良方法。并召集生產(chǎn)全體員工實行pdca質(zhì)量管理培訓(xùn),讓大家都有質(zhì)量管理意識和責(zé)任感。通過屢次的質(zhì)量管理培訓(xùn),員工們的質(zhì)量細節(jié)控制和工作水平有了明顯的提升。
3、成立專項工作日:為了確保公司產(chǎn)品質(zhì)量滿足客戶要求,生產(chǎn)部門成立了質(zhì)量管理日(每周二為公司的質(zhì)量分析日)。針對質(zhì)量分析會上大家提出來的問題,生產(chǎn)經(jīng)理牽頭負責(zé)在一周內(nèi)給予解決或者上報技術(shù)部葉總來處理解決,并在下次質(zhì)量會上向大家做出提出來問題的解決方法和處理結(jié)果。如此一來,公司產(chǎn)品方面有了全新的改良,客戶的滿意度持續(xù)提升。
二、人員管理方面
愛心管理。通過感性理解階段后,我和員工們之間的相處關(guān)系進入正常化,在車間管理上,選出了員工代表和管理層代表,如車間設(shè)財務(wù)監(jiān)管,對車間違反車間規(guī)定的員工給予小額罰款(我們車間叫獻愛心)然后上交財務(wù)監(jiān)管處,財務(wù)監(jiān)管人員根據(jù)天氣情況,拿出罰款來給大家買飲料或者冰條吃。通過幾個月的綜合管理,大家的質(zhì)量意識和工作積極性形成了質(zhì)的飛躍!
此致
敬禮!
酒店員工述職報告3
經(jīng)理,主管,以及各位同事:
我于20xx年擔(dān)任pa區(qū)領(lǐng)班,在房屋部總監(jiān),經(jīng)理,以及pa區(qū)主管的監(jiān)督和支持下,我與pa區(qū)同事一道,認真履行崗位職責(zé),完成了pa區(qū)各項工作任務(wù)。現(xiàn)做如下述職報告:
一、一年來的工作情況
(一)從實際情況出發(fā),認知和解決pa區(qū)的各項工作問題。
每年三月份到八月份是pa區(qū)崗位人員流動的時期,往往會存在新員工上手慢,不能獨立解決問題;而老員工工作強度大工作時間長,導(dǎo)致工作積極性不高的問題。對此,我和其他三位領(lǐng)班在加強對新員工崗位職責(zé),崗位要求,崗位效勞流程培訓(xùn)的同時,加強對他們的監(jiān)督和引導(dǎo),以老員工帶新員工,表現(xiàn)突出的新員工和新員工之間互相交流學(xué)習(xí)的方式,讓新員工盡快適應(yīng)環(huán)境,獨立處理工作中的問題。而另一方面,對于老員工因上班時間長,休班時間少而鬧情緒的現(xiàn)狀,我們盡量在適當(dāng)?shù)那闆r下,和其他部門的'領(lǐng)導(dǎo)溝通協(xié)調(diào),爭取從其他部門調(diào)同事過來以補pa區(qū)的人員空缺,讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調(diào)發(fā)動工的工作積極性和工作熱情。
(二)加強對員工的培訓(xùn)
按照以往的經(jīng)驗,在員工培訓(xùn)方面我們多重點培訓(xùn)員工的效勞意識和效勞技能以及崗位職責(zé)和要求。而在今年,我們積極響應(yīng)酒店倡導(dǎo)的"建設(shè)環(huán)保型綠色酒店的方針政策",在原有的培訓(xùn)方案上制定出"的綠色環(huán)保實施方法,并在新員工的培訓(xùn)課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的本錢降到最低,并在節(jié)約用水,用電等方面要求員工形成"我為綠色酒店盡一份力"的意識。將節(jié)能降耗的措施"由小及大,由點到面"的貫徹傳播開來。切實從酒店實際情況出發(fā),爭取將節(jié)能降耗措施做到。
(三)在做好本職工作的同時,積極參加酒店組織的各項活動。
在今年全運會志愿者效勞中,我作為酒店志愿者中的一員,和其他同事一起奔赴全運村進行為期兩個多月的開荒和效勞工作。雖然開荒的工作很累,但是因為之前參加了佳悅酒店的開荒工作,所以二次開荒對我來講可以說是輕車熟路。我在努力帶好自己班組的同時,和酒店領(lǐng)導(dǎo)積極配合,協(xié)助做好每一項工作,最終順利完成了全運會的全部工作。同時,我被授予全運會志愿效勞"微笑天使"的稱號。
在此期間,我利用工作之便,和其他酒店的同行進行溝通交流,取其精華,棄其糟粕,為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準(zhǔn)備和改良。
二、存在問題以及整改措施
一年來,盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力,但仍存在諸多缺乏。
1、對效勞和管理的理論知識儲藏不夠。
2、工作開拓創(chuàng)新不夠。
3、在工作中對細節(jié)問題考慮不夠。
4、只注重工作質(zhì)量,對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。
5、爭取上級支持多,和同事協(xié)作,共同處理問題少。
針對上述問題,我將從以下幾方面著手,予以整改:
1、加強理論學(xué)習(xí),進一步提高自身素質(zhì)。
2、工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路,集中精力,解決好工作中存在的各個問題。
3、采取過硬措施,確保工作保質(zhì)保量完成。
4、加強對員工的催促和培訓(xùn)。
5、主動和同事溝通,多采納大家意見,共同協(xié)作處理問題。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對pa區(qū)工作的支持,監(jiān)督,指導(dǎo)以及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服缺乏。以百倍的信心,飽滿的工作熱情與班組成員一道:勤奮工作,開拓創(chuàng)新,為酒店的開展和壯大做出應(yīng)有的奉獻。
此致
敬禮!
述職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店員工述職報告4
xx年是我被分配到酒店的xx酒店的第一年,我是我參加我的工作最艱難的一年。回想過去一年,充滿情感,都相信信任管理的舒適,但也被連根拔起,投擲荒涼的兒子;都依賴于酒店的家族自豪感,也對別人,失落;既克服困難,甚至是成功的喜悅,也通過努力工作,無情的報酬,但總是忍耐不耐煩。不管怎么說,在xx年讓我難忘,我得到了一個很好的鍛煉,并取得了很大的進步。我要向酒店領(lǐng)導(dǎo)人表示衷心的感謝,他們給了我時機和信任。我要向向我表示我強烈支持和幫助我的同事表示真誠的感謝,我要表示我的理解和支持。我的家人和朋友表示深深的遺憾。這里我是一年工作向大家簡要報告,請對我的工作發(fā)表評論,我真誠希望各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的批評和糾正。
去年3月,隨著酒店的總數(shù),如信托和信托,肩負管理公司股東的期望,我們管理的四人一組住在xx酒店,實施綜合管理。當(dāng)時xx酒店,管理系統(tǒng)不完善,效勞標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,工作職責(zé)不明確,酒店可以看到無處不在的臟亂現(xiàn)象,工作人員的思考,百事可樂。被任命為我的酒店執(zhí)行總經(jīng)理,很清楚肩膀上的壓力。
當(dāng)管理團隊駐扎時,首先從內(nèi)部關(guān)系的合理管理,成立領(lǐng)導(dǎo)團隊,進行酒店內(nèi)部機構(gòu)的設(shè)立,并對中間的管理人員進行重新任命,成立了酒店領(lǐng)導(dǎo)決策團隊,負責(zé)工作的開展,明確,使分工負責(zé)。然后,為了嚴(yán)格執(zhí)行酒店行業(yè)管理體系等工作制度,并任命了監(jiān)事,工頭等基層管理人員,并對各部門的職責(zé)進行了適當(dāng)調(diào)整,使酒店的經(jīng)營管理迅速進入正常軌道。其次是制定工作方案,明確業(yè)務(wù)和盛興同步思維。從冉冉升起的星星,按照酒店藍色盡快盡快,要求,并很快正式啟動明星的整改工作。在新星準(zhǔn)備過程中,為了讓管理者更好地掌握旅游酒店和評估標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容,三旅游酒店有一個清晰的了解,我個人為酒店的全體員工教授了評價標(biāo)準(zhǔn)。為了使盛興整改工作更加系統(tǒng)化,我也嚴(yán)格控制三酒店的.條件,親自準(zhǔn)備發(fā)出兩個整改表。在改造中,每個改造工程我都要參觀現(xiàn)場指導(dǎo),監(jiān)督和實施。在每個人的共同努力下,在短短不到四個月的時間內(nèi),酒店通過了重慶和南川兩評級機構(gòu)的檢查,成功獲得三旅游酒店。做好整改工作的同時,管理和效勞工作也不斷加強,一方面健全完善相關(guān)管理制度,標(biāo)準(zhǔn)管理。從3月18日起接管xx酒店管理到4月底40天的時間,每天我深入現(xiàn)場,深入員工了解和熟悉情況,晚上坐下來開發(fā)相關(guān)的管理系統(tǒng),然后提交董事會討論酒店的采用在此期間引入了根本管理系統(tǒng),并在管理層實施。此外,我還親自修改了xx酒店工作人員手冊的準(zhǔn)備工作。
管理系統(tǒng)和規(guī)定的介紹,使所有管理人員和員工在管理和效勞過程中實現(xiàn)法律遵循,有效提高酒店的管理水平。另一方面加強培訓(xùn),提高員工素質(zhì)和客戶效勞質(zhì)量。對于酒店的工作人員經(jīng)歷了幾次變化的實際情況的管理模式,酒店的各個部門都存在著不同層次的效勞感,效勞禮貌和禮貌,效勞不標(biāo)準(zhǔn)等等,我們管理集團進入,指導(dǎo)各部門根據(jù)3月下旬至4月中旬期間的根本知識培訓(xùn),根本效勞技能培訓(xùn),組織根本效勞技能培訓(xùn),組織根本效勞技能培訓(xùn),組織根本效勞技能培訓(xùn),組織根本效勞技能培訓(xùn),管理制度和員工手工培訓(xùn),使員工的效勞技能和酒店意識得到顯著提高。在培訓(xùn)的同時,我始終堅持以質(zhì)量為中心,嚴(yán)格按照酒店質(zhì)量管理暫行規(guī)定,嚴(yán)格的質(zhì)量控制,使之到達高標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的要求,酒店的客戶效勞質(zhì)量在短時間內(nèi)的時間也大大改善。在業(yè)務(wù)上,我也不斷拓展自己的思維,完善效勞工程,盡快適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌瞿洗ǎ瑫r創(chuàng)新管理,從收入和儲蓄上做出文章,做出一定的影響。
上面的成就,充滿了我多少的苦難,更充滿了我無盡的痛苦。努力一次又一次不重要,困難,然后我會盡一切方法克服,但我不能容忍別人的疑心和誤解。我記得酒店明星在籌備工作中,我愛老板的老板任命,而且從工作的功能上來說,F(xiàn)陵訂購了一些印刷材料,但后來被老板無理疑心,我得到很多好處,也特別送人寫一份調(diào)查報告。其實,只有我個人知道,為了更好的完成工作,價格我是一個壓力,然后壓力,通過關(guān)系信用,提前交貨,我也校對到下午差不多3點鐘午餐和自己的口袋請大家吃。我從來沒有受過這種屈辱,我?guī)缀跞滩蛔 T?jīng)一次,我的薪水不能得到老板和相關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)的認可,悲傷和悲傷的味道只有在夜晚的死亡吞下。這里我要感謝團隊的幾個成員的管理,是我們并肩戰(zhàn)斗生存的困難,結(jié)果獲得,不能沒有你的努力工作付出。經(jīng)過一段時間的運行,老板的老板從開始疑心到現(xiàn)在的信任,我想壓力也是階段性的這是很容易。
xx年xx酒店集團董事長和酒店管理公司領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,酒店員工共同努力面對各種不利因素克服困難,牢牢把握穩(wěn)定,創(chuàng)新,開展思路,思考,抓住以三星為契機,以質(zhì)量和效率為核心,以加強管理為手段,將整合部門作為轉(zhuǎn)折點,標(biāo)準(zhǔn)員工的儀器,密切關(guān)注員工效勞和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),盡一切可能拓寬市場,大力節(jié)能,努力提高經(jīng)營質(zhì)量,更好地完成年度確定目標(biāo)和任務(wù)。同時酒店的管理已逐步在南川市各級領(lǐng)導(dǎo)和酒店的認可和贊譽。
在年的管理上,我認真地練習(xí)他們的職責(zé),做工作所需的職責(zé),雖然有時由于缺乏經(jīng)驗到達完美的效果,蛤蜊我要做的,努力做到在嚴(yán)格的自我,樹立典范,我盡努力爭取典范,我盡量不做自己的身份認同,不從事專業(yè)化,而同事也要厚厚。經(jīng)常下到基層和員工一起搬移動桌椅,送茶送水,通盤菜。我真的以為,和我們在一起,我學(xué)到了很多東西,但也及時檢測的問題,也覺得非常豐富。
我經(jīng)常想,根據(jù)我的經(jīng)驗和經(jīng)驗,從酒店經(jīng)理的要求有一定差距,我只有高度的奉獻精神和奉獻精神,為酒店的事業(yè)彌補缺乏的經(jīng)驗和經(jīng)驗。我一直注重自己的角色和形象,秉承更嚴(yán)謹(jǐn),更高,更好的指導(dǎo)思想,真正的干部,干干的真實工作作風(fēng),嚴(yán)格要求自己,認真做好工作。同時,我知道學(xué)習(xí)的重要性,我抓住每一個時機,到書,到高層領(lǐng)導(dǎo),到同事學(xué)習(xí),走出學(xué)校,用科學(xué)理論,優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)成功的管理經(jīng)驗,同事現(xiàn)在的業(yè)務(wù)摘要等酒店的高級管理經(jīng)驗豐富和提高自己。
回憶過去一年的辛勤工作,雖然充滿了艱難,但我真的覺得很飽滿,而且我和工作人員并肩工作,不僅增加了感情,建立了友誼,而且收到了很多有用的靈感,工作和管理能力也有了一定的提高。總結(jié)一年工作,我認為有收益和損失,這三個方面的主要弱點,這是我自己的努力方向。首先,提高意識水平。特別是在可能出現(xiàn)的問題和困難的工作中,要注意把握整體,提高工作的可預(yù)測性,同時注意防止發(fā)燒,簡單處理事情,始終保持強烈的緊迫感;第二是防止焦慮,部署和要求的工作,充分尊重現(xiàn)實,反映層次,不同處理,一步一步,防止一刀切,全部;第三是防止要求嚴(yán)格的人。工作一般的高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格的要求是可以理解的,但在一些具體問題上不能一切都是完美的,因為人,因為事情,因為要反映差異,以防止不經(jīng)意地傷害員工的熱情,人才發(fā)揮好,保護,創(chuàng)造一個充滿活力的良好局面。
最后,我想說的是,如果我xx的酒店工作有一定的結(jié)果,如果我的個人工作仍然有點有效,這是由于所有工作人員的共同努力,我要感謝我的上司我的培訓(xùn)并幫助,感謝您的同事的理解和支持。
酒店員工述職報告5
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,電話轉(zhuǎn)接等效勞。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責(zé)其他效勞和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:
一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)
提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的應(yīng)對客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個酒店的效勞水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有透過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和效勞技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的效勞。
二、加強我的銷售意識和銷售技巧
提高入住率前廳部根據(jù)市場狀況,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來〞的宗旨,爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。
四、思考如何彌補同事及部門工作的.失誤
保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種效勞,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起〞最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人疑心整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明狀況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷〞、“勤學(xué)前方知缺乏〞。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高效勞技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
述職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店員工述職報告6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事:
大家好!
承蒙X董事長瞧得起,回到家鄉(xiāng)的第一站就讓我進入了xx集團管理層,迄今已有十個月了,回首這十個月來,我為xx的付出還遠遠不夠,從剛開始的滿懷激情到中途的茫然不知所措和后來的堅決不移,都使我一步一步的認識了xx企業(yè)的精神和靈魂,一個好的企業(yè)需要的不一定是強人,更多的是需要企業(yè)的精神和文化以及完善的制度。
剛進入xx時,我發(fā)現(xiàn)了很多存在的問題和滋長這些問題的根本原因所在,可在我尋找上級溝通的時候,她卻只告訴我:很多東西你不懂,我們的管理是外鄉(xiāng)化模式,和你們外面的管理有著本質(zhì)上的區(qū)別,很多東西我們不是不管和不去管而是根本沒方法管,因為我們要考慮很多人文的東西,再加上我們的企業(yè)是私營老板,很多時候我們所說的他不一定會聽。我郁悶到了極點,如此的外鄉(xiāng)式管理我是絕對做不來的,我不喜歡那種拿著工資混日子的人,更不喜歡那種把自身利益看得高過一切的人,我雖然不是什么圣人,可我謹(jǐn)記著父親在我小時候就常說的一句話:食君之祿、擔(dān)君之憂;失望之余我想到了回廣東,在走之前我決定要報答X董事長的知遇之恩和試探一下這位老板是否如她們所說,如果、果真如此,我將毫不留戀的離開,于是我將我之所見盡情的揮灑了出來,誰知卻因此引發(fā)了軒然大波,也見證了很多她們所說的不實,但卻更是讓我的上級對我避之唯恐不及。唉,傷心!她不懂得一個真正懂得駕馭能力的人、才可能輕松自如的掌控別人的能力為己所用。后來X董事長的一番話讓我留了下來:你小子的觀察力和思路都很清晰,不錯,好好整,企業(yè)不會虧待人才的。雖然我知道這只是老板的客套話,可我還是滿心感謝得連連點頭,表示自己一定會好好干。因為我覺得這個老板可能會很不錯,當(dāng)時我對xx并不十分了解。
大概是因為我太“燙手〞了,我身邊的管理員漸漸開始與我拉開了距離來說明他們對我的不歡送,但當(dāng)時的xx和xx卻給了我很多的鼓勵和幫助,他們告訴我要在這個企業(yè)生存就得學(xué)會更多的時候只聽不說,可我不能這樣做下去,這樣會讓我覺得對不起自己的良心,也會讓企業(yè)失去更多的各類人才,于是一起聊天的時候,我們相互鼓勵加油,我希望他們能夠做出自我、能夠?qū)崿F(xiàn)自己的自身價值,分開了過后,我們還一直保持著聯(lián)系,更多的時候他們都在訴說著自己的進步,我很欣慰!很快樂有了這兩位好朋友!
在xx鉑金開業(yè)之前我被安排到了X總身邊學(xué)習(xí)。離開現(xiàn)在的環(huán)境,我知道是必然的,誰愿意身邊躺著一個隨時都會爆炸的危險品呢?我?guī)е顗牡拇蛩阏业搅薠總,誰知道我們第一次見面就相談甚歡,我也在那一刻將自己一切歸零,打定主意好好在X總這里學(xué)學(xué)我們的外鄉(xiāng)化管理,可我越來越感受到X總更具備的是人性化和制度化的管理模式,于是我放開心思大膽的和X總進行了溝通,終于讓X總對我說了一句:你現(xiàn)在的你就是我當(dāng)初的我;你要想成長就必須還要加緊對自己的改造:脾氣和溝通方式是你最大的障礙。在X董和X總的幾次三番的談心中,我體會到了企業(yè)對我的期望。更是讓我愧疚和汗顏。于是我對自己的工作進一步進行了梳理和安排,我一定要讓我所轄的部門做得更好,具體我將進行如下操作:
一、狠抓員工思想
員工思想將直接影響到員工素質(zhì)和對客意識的好壞,所以,我覺得要想擁有高素質(zhì)的員工,首先要抓住員工的心也就是思想;一定要讓我們學(xué)會努力的表現(xiàn)自己和觀察自己、對自己的意識和行為負起責(zé)任來;學(xué)會這些的目的是為了改變我們的人生。一個企業(yè)能夠給員工的最大財富是培訓(xùn),而一個員工在企業(yè)里最大的收獲是經(jīng)歷。
二、調(diào)發(fā)動工激情
僅僅抓住員工的思想是不夠的,我們還要想盡方法調(diào)發(fā)動工的激情,員工的激情是企業(yè)創(chuàng)造財富的催化劑,因為真正面對客人的是我們的員工們,所以他們的快樂和笑臉都是我們提供應(yīng)客人的最好商品,特別是在如今以效勞細節(jié)取勝的商業(yè)時代,作為管理者的我們就更應(yīng)該打破傳統(tǒng)的:管理員→員工→顧客的俯式的一把抓模式而重新演變成:顧客→員工→管理員的仰式的推動模式;讓我們的管理員和員工融為一體,只要是為了更好的效勞顧客,我們管理員就應(yīng)該讓員工們踩在我們的'肩上,讓我們扛著員工們一起為我們的顧客效勞!
三、啟發(fā)員工成長
我一直都主張:管理人員的離開不會影響到公司的正常運轉(zhuǎn);所以,我對于我們現(xiàn)在的前廳部強調(diào)的是員工之間的水平溝通和水平進步;成長的啟發(fā)可以讓我們養(yǎng)成一種成功的習(xí)慣;思想的啟發(fā)將觸動命運的改變,因為思想影響的是行為;行為影響的是習(xí)慣;習(xí)慣影響的是性格;性格將決定我們的命運。
四、加強對其他部門的配合
我現(xiàn)在對自己和前廳部的要求是:站在自己的立場去努力配合別人,而不去要求別人來配合自己;我真的很希望能夠在我們的帶動下,企業(yè)能夠消除企業(yè)內(nèi)部的對立,而讓每一位xx人都只記得使用“我們〞,xx是我們每一位辛勤勞動著的員工們的,是我們大家的xx,所以,從今以后我們沒有分店,沒有分部門,那都是我們的xx店、我們的xx部,多好啊,到那時,我們都將不分彼此,我們只有一個目的:為了我們的xx加油!
五、笑著送別每一批客人
我們將大力強化前廳部每一位成員:笑著送別每一批客人;充分讓每一位員工認識到:客人的怒火是經(jīng)過不斷的積累在被最終的導(dǎo)火索點燃的情況下才會發(fā)生爆炸;而我們只能做最精美的通氣針,絕不要做點燃怒火的導(dǎo)火索,所以如果客人在誰的的接待和效勞過程中發(fā)火,我們都將先追究當(dāng)事人的責(zé)任,當(dāng)事人必須回憶和總結(jié)當(dāng)時的情況和處理細節(jié),并在班前會上作出深刻的檢討和認識,供大家探討和學(xué)習(xí)。
六、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才
企業(yè)要想壯大和開展就需要更多更全面的更專業(yè)的人才,所以能夠為企業(yè)發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才也將是各位管理者最艱巨的任務(wù),各位管理者都要學(xué)會釋放和監(jiān)控自己的權(quán)力,不要什么事情都一把抓,如果什么事情都被我們的管理員做完了,我們還拿什么來鍛煉和培養(yǎng)我們的手下呢?其實我很贊同王宏王總的一個觀點:一個真正懂得管理和懂得培養(yǎng)人才的管理者就是要讓自己閑起來,而讓你的手下動起來。很經(jīng)典的對吧?只要我們緊盯住自己下放的權(quán)力是否在被正確運用并及時給與糾正和幫助,我相信行使我們權(quán)力的這批人員在我們離開后也就可以成功的承當(dāng)起我們的責(zé)任了。
我知道自己還有很多沒有做好的和因為水平問題沒有發(fā)現(xiàn)具體問題的地方,我正在X總及各位領(lǐng)導(dǎo)的幫助下努力學(xué)習(xí)和充實自己,更希望有更多的領(lǐng)導(dǎo)和朋友們能夠幫助我,對于我的工作多提珍貴意見和建議,讓我和你們一起成長和進步吧!謝謝了!
酒店員工述職報告7
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
一、提高認識
酒店行業(yè)作為一項效勞工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作那么為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺效勞人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,效勞第一〞和“讓客人完全滿意〞的效勞宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。
只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個效勞環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺效勞職責(zé),積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。
對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣闊客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學(xué)習(xí)
扎實工作的'同時,本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化開展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面開展奉獻自己的光和熱。
此致
敬禮!
述職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店員工述職報告8
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事:
大家好!
一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了xxxxx年,迎來了充滿希望的xxxx年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的。
在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學(xué)習(xí)時機及細致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)心,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能表達出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門。
作為效勞行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲效勞員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營開展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛。
這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料。
我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線效勞是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識。
與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反應(yīng),以便更好的效勞,12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開。
這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層效勞員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動,奉獻是無私的'所以溫暖、激情是熾熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到開展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氣氛內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠矚。
開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的開展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)的開展動力。
關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧防止競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)。
最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店員工述職報告9
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家下午好!
我于20xx年擔(dān)任pa區(qū)領(lǐng)班,在房屋部總監(jiān),經(jīng)理,以及pa區(qū)主管的監(jiān)督和支持下,我與pa區(qū)同事一道,認真履行崗位職責(zé),完成了pa區(qū)各項工作任務(wù)。現(xiàn)做如下述職報告:
一、一年來的工作情況
(一)從實際情況出發(fā),認知和解決pa區(qū)的各項工作問題。
每年三月份到八月份是pa區(qū)崗位人員流動的時期,往往會存在新員工上手慢,不能獨立解決問題;而老員工工作強度大工作時間長,導(dǎo)致工作積極性不高的問題。對此,我和其他三位領(lǐng)班在加強對新員工崗位職責(zé),崗位要求,崗位服務(wù)流程培訓(xùn)的同時,加強對他們的監(jiān)督和引導(dǎo),以老員工帶新員工,表現(xiàn)突出的新員工和新員工之間互相交流學(xué)習(xí)的方式,讓新員工盡快適應(yīng)環(huán)境,獨立處理工作中的問題。而另一方面,對于老員工因上班時間長,休班時間少而鬧情緒的現(xiàn)狀,我們盡量在適當(dāng)?shù)那闆r下,和其他部門的領(lǐng)導(dǎo)溝通協(xié)調(diào),爭取從其他部門調(diào)同事過來以補pa區(qū)的人員空缺,讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調(diào)動員工的工作積極性和工作熱情。
(二)加強對員工的培訓(xùn)
按照以往的經(jīng)驗,在員工培訓(xùn)方面我們多重點培訓(xùn)員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能以及崗位職責(zé)和要求。而在今年,我們積極響應(yīng)酒店倡導(dǎo)的"建設(shè)環(huán)保型綠色酒店的方針政策",在原有的培訓(xùn)計劃上制定出"的綠色環(huán)保實施辦法,并在新員工的培訓(xùn)課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低,并在節(jié)約用水,用電等方面要求員工形成"我為綠色酒店盡一份力"的意識。將節(jié)能降耗的措施"由小及大,由點到面"的貫徹傳播開來。切實從酒店實際情況出發(fā),爭取將節(jié)能降耗措施做到。
(三)在做好本職工作的同時,積極參加酒店組織的各項活動。
在今年全運會志愿者服務(wù)中,我作為酒店志愿者中的一員,和其他同事一起奔赴全運村進行為期兩個多月的開荒和服務(wù)工作。雖然開荒的工作很累,但是因為之前參加了佳悅酒店的開荒工作,所以二次開荒對我來講可以說是輕車熟路。我在努力帶好自己班組的同時,和酒店領(lǐng)導(dǎo)積極配合,協(xié)助做好每一項工作,最終順利完成了全運會的全部工作。同時,我被授予全運會志愿服務(wù)"微笑天使"的稱號。
在此期間,我利用工作之便,和其他酒店的同行進行溝通交流,取其精華,棄其糟粕,為回酒店后的`繼續(xù)工作做著積極的準(zhǔn)備和改進。
二、存在問題以及整改措施
一年來,盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力,但仍存在諸多不足。
1、對服務(wù)和管理的理論知識儲備不夠。
2、工作開拓創(chuàng)新不夠。
3、在工作中對細節(jié)問題考慮不夠。
4、只注重工作質(zhì)量,對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。
5、爭取上級支持多,和同事協(xié)作,共同處理問題少。
針對上述問題,我將從以下幾方面著手,予以整改:
1、加強理論學(xué)習(xí),進一步提高自身素質(zhì)。
2、工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路,集中精力,解決好工作中存在的各個問題。
3、采取過硬措施,確保工作保質(zhì)保量完成。
4、加強對員工的督促和培訓(xùn)。
5、主動和同事溝通,多采納大家意見,共同協(xié)作處理問題。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對pa區(qū)工作的支持,監(jiān)督,指導(dǎo)以及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足。以百倍的信心,飽滿的工作熱情與班組成員一道:勤奮工作,開拓創(chuàng)新,為酒店的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻。
酒店員工述職報告10
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!
我叫xx,于20xx年5月16日入職藍天灣,現(xiàn)任保安部C班的領(lǐng)班。入職以來,先是擔(dān)任消防監(jiān)控員,由于自身工作認真負責(zé),得到了部門領(lǐng)導(dǎo)的認可,連續(xù)兩年被評選為部門"優(yōu)秀員工"。于20xx年1月份晉升為領(lǐng)班一職。
身為領(lǐng)班首先要清楚自己的職責(zé),現(xiàn)就本部應(yīng)履行的職責(zé)我個人認為應(yīng)有如下幾點:
1、執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,并向其報告工作情況。
2、負責(zé)班組隊員工作班次的'安排、考勤、考核。
3、主持班前班后會,檢查班前隊員的儀容儀表,布置工作任務(wù),分配工作崗位,明確工作重點,提出要求,班后講評工作情況,及時糾正工作中的問題,并做好記錄。
4、督導(dǎo)各崗隊員遵守工作標(biāo)準(zhǔn)和要求,堅守崗位。
5、教育和催促員工愛惜使用工作器具,做好維護保養(yǎng)工作。
6、負責(zé)交接班清楚,做好記錄。
7、抓好班組文明建設(shè),做好隊員的思想工作。
酒店員工述職報告11
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
一、提高認識
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。
前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。
只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務(wù)職責(zé),積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的`正常營業(yè)秩序。
對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學(xué)習(xí)
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店員工述職報告12
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
從我到xxx大酒店工作以來,是xxx大酒店培養(yǎng)了我,我和xxx大酒店在風(fēng)雨中一路走來,感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)心,使我能在xxx大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長了起來,特別是xxx總找我談話后,使我深刻體會到我還有很多缺乏之處。因為營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。
以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄。總的看我們酒店的經(jīng)營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場,對本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動。可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳方案,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
三、效勞細節(jié)要加強,在回訪客人的同時,把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進行完善提高,根據(jù)營銷目標(biāo),制定本年度的營銷方案。
針對以上情況,我部將在20xx年進行以下的工作部署:
1、全面了解掌握我酒店的'市場態(tài)勢,對本酒店及周邊進行一系列的調(diào)查,了解酒店的經(jīng)營狀況,鎖定目標(biāo)客戶,便于對酒店的經(jīng)營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供了詳細的第一手資料;
2、進行客戶的友好拜訪,結(jié)合目前客戶來酒店的消費情況,進行調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤效勞,注意效勞形象和儀表,熱情周到,進行特殊和針對性的效勞,限度的滿足客戶的要求。對以前經(jīng)常來,現(xiàn)在很少了的客戶加強聯(lián)絡(luò),進行回訪,建立與客戶之間的良好關(guān)系,網(wǎng)而與客戶成為朋友,到達使其消費的目的。通過各種方式爭取團隊和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,開展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反應(yīng)給有關(guān)部門及總經(jīng)辦;
3、制定節(jié)假日個性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;
4、加強儲值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益,開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們xxx大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝
酒店員工述職報告13
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
一、工作資料
第一在過去的一年當(dāng)中很多事情都是需要一個過程,我相信工作當(dāng)中必須會有很多很多的問題在等著我,我首選要研究的就是在工作中的那種態(tài)度,我調(diào)整自我的心態(tài),做好前臺工作,在日常的接待中我用心,禮貌的接待每以為顧客,當(dāng)然這些都是需要時間,可是我相信自我必須能夠做好,前臺接待工作必須要做到位,我明白做一名優(yōu)秀的前臺接待就必須要對工作負責(zé),抱著進取的心態(tài),一步步的完成好,接待也是其中之一,我相信這些都是能夠慢慢爭取的,當(dāng)然在工作生活當(dāng)中。第二就是學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)各種前臺工作技能,禮儀禮節(jié)是一個重點,對于這一點我是十分的重視的,自身的.禮儀禮節(jié)都是十分有必要做好的一點,在生活當(dāng)中也會有更多的事情在等著我們,我進取的學(xué)習(xí)前臺工作,對于自我沒有接觸到的我總是會很用心的去學(xué)習(xí)。
二、積累經(jīng)驗
做一名前臺工作人員,酒店一切自然都需要掌握,我明白這些都是能夠做到更好的,沒有什么事情是不能改變的,當(dāng)然在工作當(dāng)中要做到熟悉酒店的一切,僅有把方方面面都熟悉到位了,才能讓自我更好的為顧客服務(wù),作為一名前臺工作人員我渴望有更多的經(jīng)驗,一年來的工作讓我慢慢的接觸到了很多,讓我也明白了自我應(yīng)當(dāng)怎樣去這些事情,當(dāng)然在往后的生活工作當(dāng)中這些都是必須要完善的,不管什么工作經(jīng)驗必須是慢慢的積累,我必須會繼續(xù)積累到更多的經(jīng)驗,養(yǎng)成工作好習(xí)慣,都說工作經(jīng)驗?zāi)軌蜃屪晕以诠ぷ鳟?dāng)中更加順利,這是有道理的在,經(jīng)過了這一年的前臺工作,我也有了一顆克服苦難的心態(tài)。
三、糾正不足
作為前臺我覺得自我在工作時間安排上頭,有一點不足,工作當(dāng)中時間觀念是十分清晰地,我們必須要做好這些,我明白很多事情都是一步步積積累起來的,工作也是這般,我會糾正自我在工作當(dāng)中欠缺時間觀念的毛病,繼續(xù)為xx酒店努力工作。
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店員工述職報告14
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
一轉(zhuǎn)眼,20xx年已經(jīng)悄悄的來臨,我已經(jīng)工作了兩年多,回望過去,我始終堅持“勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、爭先、關(guān)愛〞的工作信條,圍繞前臺工作重點,和前臺同事團結(jié)協(xié)作,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進步,并出色的完成了各項工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會一如既往的嚴(yán)格要求自己,更好地完成自己的本職工作。
1、努力學(xué)習(xí),不斷積累工作經(jīng)驗,全面提升工作技能
前臺領(lǐng)班要擔(dān)任前臺員工的培訓(xùn)工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過積累和總結(jié)實踐經(jīng)驗,提升自己的專業(yè)素質(zhì)。在前臺工作期間讓我深刻體會到了學(xué)無止境的真正含義,通過學(xué)習(xí)來更好的.工作是一筆很大的收獲。
從年初開始的新的房價政策的實行,我學(xué)會了如何根據(jù)具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中,我學(xué)會了如何為酒店為客人創(chuàng)造雙贏;通過制定前臺班組的各項工作流程和效勞標(biāo)準(zhǔn),讓我對前臺工作有了更深一層的認識;通過大堂副理的崗位實踐中,我學(xué)會了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過參加“未來之星〞的培訓(xùn)讓我看到了酒店對人才的培養(yǎng)以及自己前進的方向。通過種種工作經(jīng)歷,讓我真正做到了真誠對待每一位賓客,力爭為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的效勞。
2、提高班組執(zhí)行力,力求出色完成每一次接待任務(wù)
自酒店開業(yè)以來,每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺與銷售部及其它部門提前做好溝通,細化每一個接待環(huán)節(jié),力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓(xùn)的作用,做好上級領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的橋梁,認真?zhèn)鬟_會議精神,提高前臺班組整體執(zhí)行力。
3、實踐和理論結(jié)合,提高管理能力
作為前臺領(lǐng)班,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)和管理工作是最重要的,在對新員工的培訓(xùn)工作中,采用實踐和理論相結(jié)合的方法,從xx系統(tǒng)操作到接待流程模擬,老員工對新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,以人為本,不斷增強前臺班組的凝聚力,營造積極向上的工作氣氛,使前臺成長成一支效勞高效、對客熱情、團結(jié)進取的隊伍。
4、認清缺乏,加以改良,完善自我
通過一年多的工作和學(xué)習(xí),雖然取得了一定的成績,但也存在一些問題和缺乏,主要表現(xiàn)在:對于星級酒店的評定標(biāo)準(zhǔn)還不是十分熟知;有些工作還不夠細,貫徹的不是十分到位;工作有時會情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中,不但要繼續(xù)提升工作技能,還要發(fā)揮效勞職能,與各部門做好溝通協(xié)調(diào)。在未來的日子里,我會嚴(yán)格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝著我的事業(yè)之路前進。
此致
敬禮!
述職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店員工述職報告15
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:
20xx年度在緊張忙碌中過去了,在這辭舊迎新之際,我作為生產(chǎn)經(jīng)理代表生產(chǎn)部門將半年來生產(chǎn)質(zhì)量各方面的工作作以簡要總結(jié),同時祝愿公司在新的年度里更上一層樓!
一、生產(chǎn)質(zhì)量方面
從x月份在生產(chǎn)系統(tǒng)工作開始,就當(dāng)前生產(chǎn)部門的現(xiàn)狀作了大量的制度改革和完善,使得車間管理持續(xù)合理化。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、生產(chǎn)現(xiàn)場整理整頓:就當(dāng)時的生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境,通過開會和6s管理方面的知識培訓(xùn),大家對生產(chǎn)現(xiàn)場的管理有了準(zhǔn)確的理解,并積極配合,使生產(chǎn)現(xiàn)場比較以前更加清爽、整齊,各種產(chǎn)品,用具擺放規(guī)范有序。
2、展開質(zhì)量管理培訓(xùn):從銷售部反饋到生產(chǎn)部的客戶投訴信息,生產(chǎn)部積極主動找原因和更好的改進方法。并召集生產(chǎn)全體員工實行pdca質(zhì)量管理培訓(xùn),讓大家都有質(zhì)量管理意識和責(zé)任感。通過多次的質(zhì)量管理培訓(xùn),員工們的質(zhì)量細節(jié)控制和工作水平有了明顯的提升。
3、成立專項工作日:為了確保公司產(chǎn)品質(zhì)量滿足客戶要求,生產(chǎn)部門成立了質(zhì)量管理日(每周二為公司的'質(zhì)量分析日)。針對質(zhì)量分析會上大家提出來的問題,生產(chǎn)經(jīng)理牽頭負責(zé)在一周內(nèi)給予解決或者上報技術(shù)部葉總來處理解決,并在下次質(zhì)量會上向大家做出提出來問題的解決辦法和處理結(jié)果。如此一來,公司產(chǎn)品方面有了全新的改進,客戶的滿意度持續(xù)提升。
二、人員管理方面
愛心管理。通過感性理解階段后,我和員工們之間的相處關(guān)系進入正常化,在車間管理上,選出了員工代表和管理層代表,如車間設(shè)財務(wù)監(jiān)管,對車間違反車間規(guī)定的員工給予小額罰款(我們車間叫獻愛心)然后上交財務(wù)監(jiān)管處,財務(wù)監(jiān)管人員根據(jù)天氣情況,拿出罰款來給大家買飲料或者冰條吃。通過幾個月的綜合管理,大家的質(zhì)量意識和工作積極性形成了質(zhì)的飛躍!
此致
敬禮
述職人:
日期:
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