實用的酒店策劃合集八篇

酒店策劃 篇1

　　一、活動目的：

　　圣誕節活動已成為每個高星級酒店每年必過的一次大型主題促銷活動，不僅僅是作為一次提高酒店收入的活動，更是一次讓更多消費者了解酒店、提高酒店美譽度和聲譽的機會。

　　為此，XX年圣誕節活動，酒店將著力打造一場輕松、豪華、精彩的高品質圣誕主題活動，讓客人在索菲亞度過傳統節日的同時，感受來自索菲亞的超值的服務、豐富的佳肴、精彩的節目。

　　二、活動時間

　　XX年12月24日(周五)、25日(周六)晚18：30-21：00288元/位

　　注意：在此期間酒店停止原進行的三贈一和周末套餐活動，并且以前發放的`贈券在此期間暫停使用。

　　三、活動地點：二樓咖啡廳

　　四、活動亮點

　　★索菲亞傳統特色的中式佳肴和正宗的西式美食相結合。

　　★專業文藝演出。

　　★激情抽獎。

　　★極力打造的系列景觀和裝飾裝點。(要求裝飾裝點充分體現西方圣誕主題)

　　2.咖啡廳：

　　(1)時間：XX年12月24、25日晚18：30演出開始

　　(2)內容：

　　*青啤，軟飲，圣誕火雞及精美的食品。

　　*派送精美的禮品，更有意外抽獎，驚喜更多。

　　*專業現場演出

　　(3)獎品：

　　特等獎1名韓國濟州島豪華五日游

　　一等獎1名華東五市經典游

　　二等獎2名酒店水浴健康c卡套餐

　　三等獎5名經典套房一晚

　　四等獎10名中西式自助晚餐券3張

　　3.圣誕特惠房活動

　　根據往年經驗，圣誕期間客房入住率比較低，可開展客房促銷活動：

　　1.圣誕節12月24日-12月25日酒店可根據實際情況開展限量特價房(10間豪華大床間388元)。

酒店策劃 篇2

　　一、概述

　　“廣州天龍大酒店”是一家四星級大酒店，位于廣州市新城區中心，酒店設各類客房150間（包括標準房、豪華房、套房、總統套房）。以專業的管理，特色完善的接待提供商行為表現、餐飲、娛樂等一系列服務。在網站建設上我們將充分考慮“廣州天龍大酒店”的經營服務特色，注重系統的實用性、可靠性、先進性和經濟性原則，尤其對系統在較長時間內的可升級性、可擴展性做周密的考慮。系統建成后將成為天龍大酒店的一套規范、科學的計算機實時化操作平臺，既可提高酒店的現代化服務質量。

　　解決方案

　　我們為“廣州天龍大酒店”提供一整套網站動態或靜態信息管理系統，使其能夠以輕松的操作，在線、實時的進行網站的管理工作。客戶也可以即時瀏覽到最新的網站信息。方案還提供了一個完善的集團郵箱系統，給“廣州天龍大酒店”使用，集團郵箱的內容和結構和傳統的電子郵局基本相同，用戶只需在網站的郵箱入口登陸就可以查看自己的電子郵件。郵箱會使用“廣州天龍大酒店”自己網站的域名作為后綴，這樣公司就會形成良好的對外交流形象。

　　注冊以“廣州天龍大酒店”命名的國際定級域名，建議使用tcabaret.com或tguesthouse.com ，前一個是“天龍”的拼音縮寫加英文的“cabaret（酒店）”構成，后一個是“天龍”的拼音縮寫加英文的“guesthouse 賓館”構成。

　　我們還可以為“廣州天龍大酒店”免費提供國內外大型搜索引擎的注冊服務，以便更好地展示自己的產品和提供的服務，其中包括：雅虎、搜狐、新浪、網易等等。

　　廣州因達網絡技術以具備完善的B2B商務技術，為諸多企業提供完善的電子商務解決方案，尤其在廣州地區首次提出汽車業有行業針對性的解決方案，具有領先的行業優勢。因達的網絡技術和個性化服務一定會為您帶來無限的商機。

　　網站結構：

　　網站首頁

　　突出“天龍大酒店”個性化設計，并以Fash動畫形式對外展示酒店的良好形象，為瀏覽者創造良好的視覺效果；

　　酒店介紹

　　介紹酒店概況、特色、接待能力和服務宗旨，還可以包括酒店的歷史及成功舉辦過的大型活動；

　　客房介紹（采用二級瀏覽）

　　第一級主要以文本列表形式介紹酒店不同檔次的客房；

　　第二級結合圖片介紹各種規格的'客房設施、服務水準、價格及現有可預訂數量，讓瀏覽者在網上就能對各種規格的客房有直觀詳細的了解；

　　客房預訂

　　以電子表格形式在線填寫訂房信息，瀏覽者在此填寫姓名、身份證號碼、訂房規格、人數、預住天數、來店日期、聯系方法、Emai等信息，確認后這些信息將提交給酒店后臺管理員；

　　餐飲娛樂：

　　以上傳圖片加文本介紹形式，介紹酒店的各種餐飲娛樂設施；

　　商務及旅游接待

　　介紹酒店接待商務會議及旅游團隊的能力及優勢；

　　促銷優惠

　　以信息發布形式公布酒店的各種促銷優惠方案；

　　留言簿：

　　用電子公告板形式提供住客及瀏覽者留言的途徑，住客可以在此與酒店交流，也可以提出對酒店服務的滿意程度和各種建議；

　　前臺操作系統

　　住店客人入住的流程為：查詢客房信息—→在線填寫訂房信息—→預定—→接洽入住；

　　定填寫信息：姓名，抵達日期，離店日期，人數，預定預客房級別及數量；

　　當前客房查詢：客房數量，房號，級別，價格，加床費；

　　客房圖片：可實更新顯示客房當前狀況；

　　留言簿（留言板）；

　　后臺操作

　　酒店資料錄入

　　通過輸入管理員的ID和密碼，酒店可以根據自身要求對網站內容（文字和圖片）任意更新；

　　預訂資料管理

　　瀏覽者在線提交的客房訂單，管理員審查后確認，系統就會通過Emai通知瀏覽者預訂成功；

　　客房入住情況錄入

　　錄入酒店當前客房使用情況，系統會自動統計，然后反映在客戶端的客房介紹上面；

　　系統運行環境

　　操作系統：服務器windows20xx 客戶端windows98/95

　　瀏覽器： Microsoft Internet Exporer5.0

　　數據庫：microsoft SQL server7.0

　　網頁空間：100M

酒店策劃 篇3

　　致我們尊敬的合作伙伴：

　　酒店部總監/經理

　　“端午佳節，酒店優惠多重好禮”大型促銷活動邀請函

　　? 活動目的

　　中國傳統的端午節將至，為滿足大部分游客利用小假期出游的'需求，針對該節氣推出應季促銷活動，并與酒店資源相結合進行推廣，同時更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴大市場知名度，再次掀起一波銷售高潮，攜程大力推出“端午佳節，酒店優惠多重好禮”大型促銷活動，現特誠邀您共襄盛舉！

　　促銷期間，貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示！ ? 活動主題：“端午佳節，酒店優惠多重好禮”，期待貴酒店的熱情參與??

　　? 活動要求：

　　? 活動期間預訂酒店，入住后享受以下優惠： 1）連住優惠/房價優惠

　　2）贈送免費加油卡（或憑加油卡在退房時抵扣房費） 3）免費加床+免費早餐

　　4）贈送端午節特色禮盒（粽子禮盒、雄黃酒等）

　　以上優惠四選一或可多選，禮盒優惠可以根據酒店實際情況自行選擇提供，根據選擇的內容不同，促銷力度不同。

　　? 活動時間：

　　活動時間：20xx年5月20日-20xx年6月12日 上線時間：20xx年5月20日

　　? 推廣渠道：

　　1）網絡廣告（價值40-50萬元）：酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠，時令特惠等 2）EDM（價值20-30萬元）：主推/輔推共計20萬封 3）線下銷售及SEM等其他渠道推廣 4）使用“攜程消費券”獲得返現支持 5）公關新聞發稿

　　20xx年5月9日

　　活動回執 （如參加活動請于5月17日12：00前回傳）

　　我酒店已了解所有活動細節，現決定選擇參加“端午佳節，酒店優惠多重好禮”活動

　　酒店簽章

　　20xx年5月9日

酒店策劃 篇4

　　活動主題：新年新氣象、紅都新發展

　　活動主辦方：紅都大酒店

　　活動時間：依餐飲部空閑時間待定

　　活動場地：暫定二樓多功能廳

　　活動詳情：在元旦及春節節來臨之際，為了擴展酒店員工的生活和促進員工之間的'聯系，本會擬定于20xx年1月（具體時間待定），舉辦元旦聯歡晚會。

　　一、活動版塊：

　　(一)報名程序：

　　1、報名方式：以部門為單位報名，亦可以幾個部門的員工穿插在一起聯合一起報名。

　　2、報名數量：每個部門節目不得少于2個，必須形式各色。總節目不得少于12個。

　　3、報名時間：待定（報名時及將節目預算費用列入其中）。

　　4、報名內容：歌曲（可以獨唱，也可以是合唱，組團），舞蹈，小品，魔術，朗誦等。（建議各部門報上來的節目都有不同類型）

　　5、活動內容：主要員工表演為主，為豐富晚會內容，活躍晚會氣氛，可以添加適當的娛樂游戲活動。（建議可以以各部為團體進行娛樂pk）

　　6、活動要求：鑒于時間和空間的限制，對于本次晚會，做出初步要求。

　　a、酒店全體員工積極踴躍參加聯歡晚會。

　　b、要求申報節目的員工在晚會前準備好一切表演事項，如對節目的熟悉，對節目道具的準備或申報。

　　c、在活動期間遵守活動要求，保持晚會正常順利進行。

　　d、具體節目：獨唱3～4個，合唱1~2個，小品1～2個，舞蹈1~2個、魔術1~2個，朗誦1～2個，娛樂游戲每3個節目一個，主持人2名，并要邀請酒店領導參與游戲互動。

　　e、節目篩選：于12月12日（周六）下午2點于十樓會議室進行篩選，由人事部負責篩選節目。

　　（二）活動組織：

　　1）由財務部負責本次活動物品采購；

　　2）餐飲部及人事部負責場地布置；

　　3）活動中間秩序及接待由銷售部安排；

　　4）活動節目由人事部向酒店各部征集（擬定征集時間為20xx年1月2日開始）；

　　二、活動預算：根據人事部聯歡策劃書，市場物價作預算如下：

　　1、會場布置：氣球100只，8元；彩帶80米80元；噴彩10瓶50元

　　2、食物：桔子50斤40元；香蕉20斤36元；瓜子8斤48元；茶10元，花生20元，飲用水10元

　　以上價格合計302元，但是由于市場價格變動不定，只作參考。

　　三、道具服裝經費：由各部列舉節目單待定；

　　四、希望酒店領導屆時蒞臨，同時希望酒店其他部門積極協助配合，員工們積極踴躍參加。

酒店策劃 篇5

　　一、活動目的

　　1、母親節促銷活動方案，提高品牌知名度;

　　2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額;

　　3、通過活動，增進酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴大對外形象宣傳。

　　二、活動時間

　　20xx月10日-11日(5月第2個周末)

　　三、目標群體

　　母親節活動目標群體為25歲-45歲之間的時尚白領女青年和在政府機關、企業擔任中高層職務的成功人士。由于公務或商務繁忙，與家人在一起的時間一般較少，特別是與父母親在一起的時間更少，“回報養育之恩”的情結，可以引發其潛在的消費可能和情感需求。

　　四、活動主題

　　1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒!

　　2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的'呼喚。——但丁·(神曲)

　　五、活動內容

　　1、贈送康乃馨鮮花：凡20xx年5月11日當天到店消費的女士每人贈送康乃馨1支。(客房由總臺在客人登記時發放、唐人街美食城在客人落座后發放、品位自助餐廳在客人落座后發放，并致以母親節日問候)

　　2、微博抽獎：到店消費曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機會獲得價值228元的免費自助餐券。

　　3、生日祝福：凡5月11日當天生日的女士，可憑身份證領取精美禮品一份。(酒店優惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)

　　4、女士營養菜單：餐飲部推出三道養顏營養菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。

　　5、優惠酬賓：活動期間原價228元觀景自助餐，母親節專享套餐：XXX元。唐人街美食城推出母親節專享·港式下午茶套餐。

　　六、活動宣傳

　　1、短信群發：感恩母親·母愛永恒!5月11日最佳西方財富酒店推出“母親節專享特惠活動，當天生日女士更有精美禮品贈送!(5月10日發送)(市場企劃落實)

　　2、店內POP：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實)

　　3、網絡推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預熱，5日起開展為期7天的線上抽獎活動，關注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費券。(市場企劃落實)

　　4、主流媒體(海峽都市報、東南快報)：5月10日、5月15日，活動前、后軟文報道。

　　七、費用預算

　　項目 單位 數量 單價(元) 金額(元) 備注

　　康乃馨 支 200 1 200 100人/店

　　純天然成分的巴顏喀拉

　　——紅景天系列旅行套裝

　　套 20 10人/店

　　餐飲優惠劵 張 30

　　客房優惠券 張 30

　　POP噴繪 張 6 15 90 3張/店

　　報紙軟文 免費贈送

　　5月11日前，采購部門將所需物品采購、準備到位;

　　5月11日前，餐飲部準備好母親節菜譜和康乃馨的申購工作;

　　5月10日前，市場銷售部企劃人員將相關促銷活動細則發布到酒店官微、微信;

　　5月11日前，各部門做好本次活動的員工培訓，做好對客宣傳;

　　活動結束后，市場銷售部企劃人員及時跟進，對母親節活動在相關媒體予以宣傳報道。

酒店策劃 篇6

　　一、活動主題

　　xx大酒店開業慶典儀式

　　二、活動時間

　　20xx年6月 日

　　三、活動地點

　　南陽理工學院、文法學院、10#117室（待定）

　　四、活動背景

　　如何將“xx大酒店”的認知影響最大化，把品牌所營造的“勢能”，轉化成其南陽市同行業中的推動力，并利用這次開業大典的契機，擴大本酒店的知名度，增加本酒店的美譽度，從而給自己一個好的開端，是新店開業要解決的核心問題。

　　五、主持人：

　　六、參與人員（詳見附錄1）：

　　1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。

　　2、南陽市各大媒體相關人員。

　　3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區相關領導嘉賓。

　　4、其他相關生意合作伙伴。

　　七、策劃思路：

　　1、 精心營造開業慶典現場的活動氣氛，對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力，提高受眾對該銀行的認知和記憶。

　　2、 加大廣告整合宣傳力度，提升傳播效應和社會影響力。

　　3、 開業慶典現場力求大氣、時尚、活躍，極力渲染開業的喜慶氣氛。

　　八、活動目的及意義

　　正式宣布酒店開業，引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注；

　　讓南陽市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務，創造出對體驗的強烈欲望

　　進一步加強與南陽媒體的互動和交流，為在區域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環境；

　　借助開業機會，建立起與南陽市場的`相關政府部門和合作伙伴的良性關系，為后續的市場經營及推廣做好鋪墊。

　　讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認識。

　　參與人員：市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。

　　九、現場布置：包括場外布置和場內布置：

　　1、在酒店（10#117）大門兩側設立迎賓兩名，用氣球等用品適當布置。

　　2、酒店大門上沿掛橫幅一條，內容：xx大酒店開業慶典；

　　3、在酒店（10#117）大廳里設置迎賓臺，設迎賓一名，旁邊有身著喜慶旗袍（可視情況而定）的 名禮儀小姐，在活動現場引導來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導來賓入場、配合儀式；

　　4、現場禮儀服務人員 名，負責現場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。

　　5、主席臺兩側放置戶外遠程音響一對，活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發言講話擴音。

　　十、相關慶典布置人員安排：（詳見附錄2）

　　十一、開業典禮實施流程

　　20xx年 月 日， ：00酒店工作人員到達現場做準備工作，保安人員正式對現場進行安全保衛。

　　十二、慶典活動流程：

　　00:00 活動各項準備工作就緒，播放喜慶音樂；

　　00:00 禮儀小姐迎賓（佩帶貴賓花、請領導簽名并引導相關領導和來賓至休息處）；

　　00:00 主持人介紹相關活動情況， 邀請相關領導和來賓至主席臺前就位；

　　00:00 主持人宣布xx大酒店儀式正式開始，介紹到場領導及嘉賓。

　　00:00 第一項：

　　鳴炮（下載鞭炮音樂代替）

　　00:00 第二項：

　　邀請省南陽市相關領導講話；

　　（上臺時配出場樂，講話時配輕音樂）

　　00:00 第三項：邀請宛城區領導致恭賀詞：（上臺時配出場樂，講話時配輕音樂）

　　00:00 第四項：酒店董事長或總經理表態發言,企業介紹；

　　（上臺時配出場樂，講話時配輕音樂）

　　00:00 第五項：主持人邀請相關領導為xx大酒店剪彩；

　　（禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂）

　　00:00 第六項：主持人宣布開業大典勝利閉幕，由酒店董事長或者總經理送別相關領導以及嘉賓。

　　十三、預期效果

　　1、使xx大酒店開業的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標消費群體來參加此來次活動。

　　2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。

　　3、不管是從前期策劃還是從后期執行上，都要力爭做到使這一開業慶典達到空前轟動的效果。

　　4、增強內部員工對公司的信心。

　　5、在同行業中做到后來者居上，成為行業內一匹黑馬

　　十四、活動預算經費

　　1、現場布置：條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。

　　2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共×××元。

　　3、活動結束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共×××元。

　　十五、所需物品清單：（詳見附錄3）

酒店策劃 篇7

　　關于準備工作的幾點說明

　　一、慶典臨時工作小組的成立

　　１．成立慶典活動臨時指揮部，設立部長一人，副部長若干人，負責全程指揮與決策。

　　２．成立臨時秘書處，輔助決策，綜合協調，溝通信息，辦文辦會辦事。

　　３．臨時工作小組要對各項具體工作細分并量化，責任到人，各負其責，并公布獎懲等激勵機制。

　　二、活動目標的確立

　　活動目標是指通過舉辦本次活動所要實現的總體目的，具體表現為：向社會各界宣布該組織的成立，取得廣泛的認同，擴大知名度，提高美譽度，樹立良好的企業形象，為今后的生存發展創造一個良好的外部環境。

　　三、活動主題的確立

　　活動主題是指活動開展所圍繞的中心思想，一般表現為幾個并列的詞語或句子，例如：“賓至如歸，熱情服務”，既要求短小有力，又要求形象鮮明，以便于給人留下深刻的印象。具體表現為：

　　１.通過輿論宣傳，擴大酒店的知名度。

　　２.向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂、住宿、服務等方面有良好的配套設施和服務功能。

　　３.通過邀請目標公眾，爭取確定良好合作關系，爭取會議、接待、旅游等項目的承辦權，并簽訂意向書，為占領市場鋪平道路，為今后的發展打下堅實的基礎

　　四、選擇場地應考慮的因素

　　１．開業地點一般設在企業經營所在地、目標公眾所在地或租用大型會議場所。

　　２．場地是否夠用，場內空間與場外空間的比例是否合適。

　　３．交通是否便利，停車位是否足夠。

　　４．場地環境要精心布置，用彩帶、氣球、標語、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。

　　五、選擇時間應考慮的因素

　　１．關注天氣預報，提前向氣象部門咨詢近期天氣情況。選擇陽光明媚的良辰吉日。天氣晴好，更多的人才會走出家門，走上街頭，參加典禮活動。

　　２．營業場所的建設情況，各種配套設施的完工情況，水電暖等硬件設施建設。

　　３．選擇主要嘉賓主要領導能夠參加的時間，選擇大多數目標公眾能夠參加的時間。

　　４．考慮民眾消費心理和習慣，善于利用節假日傳播組織信息。比如各種傳統的節日、近年來在國內興起的國外的節日、農歷的３、６、９等結婚較多的日子。借機發揮，大造聲勢，激勵消費欲望。如果外賓為本次活動主要參與者，則更應注意各國不同節日的不同風俗習慣、民族審美趨向，切不可在外賓忌諱的日子里舉辦開業典禮。若來賓是印度或伊斯蘭國家的人那則要更加留心，他們認為３和１３是忌數，當遇到１３時要說１２加１，所以開業日期和時間不能選擇３或１３兩個數字。

　　５．考慮周圍居民生活習慣，避免因過早或過晚而擾民，一般安排在上午９：００—１０：００之間最恰當。

　　六、邀請賓客準備

　　１．確立邀請對象：邀請上級領導以提升檔次和可信度；邀請工商、稅務等直接管轄部門，以便今后取得支持；邀請潛在的、預期的未來客戶是企業經營的基礎；邀請同行業人員，以便相互溝通合作。

　　２．邀請方式：電話邀請，還可以制作通知，發傳真，更能夠表明誠意與尊重的方法是發邀請函或派專人當面邀請。邀請工作應該提前一周完成，以便于被邀者及早安排和準備。

　　七、開業典禮的輿論宣傳工作

　　１．企業可以利用報紙、雜志等視覺媒介物傳播，具有信息發布迅速、接受面廣、持續閱讀時間長的特點。

　　２.自制廣告散頁傳播，向公眾介紹商品、報道服務內容或宣傳本企業本單位的服務宗旨等，所需費用較低。

　　３．企業可以運用電臺、電視臺等大眾媒體。這種傳播方式效率最高，成本也最高，要慎重考慮投入與產出。

　　４．在企業建筑物周圍設置醒目的條幅、廣告、宣傳畫等。

　　八、場地布置典禮臺的設計：為長方體，長２５米，寬２０米，高１米。按照慣例，舉行開業典禮時賓主一律站立，一般不布置主席臺或座椅。現場裝飾：

　　１.為顯示隆重與敬客，可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯。

　　２．在場地四周懸掛標語橫幅。

　　３．懸掛彩帶、宮燈，在醒目處擺放來客贈送的花籃、牌匾、空飄氣球等。如：在大門兩側各置中式花籃２０個，花籃飄帶上的一條寫上“熱烈慶祝××開業慶典”字樣，另一條寫上慶賀方的名稱。正門外兩側，設充氣動畫人物、空中舞星、吉祥動物等。

　　九、物質準備

　　１．禮品準備：贈與來賓的.禮品，一般屬于宣傳性傳播媒介的范疇之內。根據常規，向來賓贈送的禮品有四大特征：

　　第一，宣傳性：可選用本單位的產品，也可在禮品及其外包裝上印有本單位的企業標志、產品圖案、廣告用語、開業日期、聯系方式等。

　　第二，榮譽性：禮品制作精美，有名人名言或名畫，使擁有者為之感到光榮和自豪。

　　第三，價值性：具有一定的紀念意義，使擁有者對其珍惜、重視。

　　第四，實用性：禮品應具有較廣泛的使用場合，以取得宣傳效應。

　　２．設備準備：音響、錄音錄像、照明設備以及開業典禮所需的各種用具、設備，由技術部門進行檢查、調試，以防在使用時出現差錯。

　　３．交通工具準備：接送重要賓客、運送貨物等。

　　４．就餐準備：人數、座次、食物、就餐用具等。

　　５．慶典活動所需用品的準備：比如剪彩儀式所需的彩帶、剪刀、托盤；工作人員服裝的統一定做；留作紀念或用以宣傳的禮品、畫冊、優惠卡、貴賓卡的定做。

　　關于酒店開業慶典具體程序的幾點說明

　　一、接待賓客

　　停車接待：停車場安排專人負責指揮車輛排放。

　　正門接待：有酒店主要負責人與禮儀小姐在正門接待來賓，引領入休息室。來賓簽到。

　　服務接待：有服務小姐安排落座。

　　接待注意事項：

　　１．教育本單位的全體員工以主人翁的身份熱情待客，有求必應，主動相助。

　　２．接待貴賓時，需由本單位主要負責人親自出面。在接待其他來賓時則可由本單位的禮儀小姐負責。接待禮儀：

　　１．迎賓小姐向賓客鞠躬，面帶微笑說“歡迎光臨”。

　　２．酒店負責人與客人握手，握手時要注意：

　　（１）職位高的人先伸手，女士先伸手。

　　（２）握手時稍帶角度，且拇指向上，雙方虎口應互相接觸。

　　（３）握手時應堅定有力，晃動兩下即可，然后松開。

　　（４）若你帶著手套，先脫掉手套。如果你握手的那只手正拿著東西，可以先放下一只手來拿，在一些可能握手的場合，應用左手拿東西，把皮包或筆記本放在左手或背在肩上，以空出右手。

　　二、剪彩注意事項

　　剪彩者：一般不多于５人，多由領導者、合作伙伴、社會名流、員工代表擔任。剪彩者以穩重的姿態、輕盈的腳步、面帶微笑走向剪彩的綢帶。剪彩人全體到位后，工作人員用托盤呈上剪刀，剪彩人在拿起剪刀之前應向工作人員和手拉綢帶的人員點頭微笑表示謝意，然后用右手輕輕拿起剪刀，聚精會神地把彩帶一刀剪斷。剪彩完畢，將剪刀放回原處，向四周人們鼓掌致意。

　　常規：剪彩者穿套裝、裙裝或制服，頭發梳理整齊，不允許戴帽子或戴墨鏡。

　　助剪者：在剪彩者剪彩的一系列過程中在旁邊為其提供幫助的人員。一般為禮儀小姐。第三部分效果評估

　　活動結束之后，還要繼續做好如下工作：

　　一、進行實際費用結算：準確核算實際支出并與前期預算相對比，寫出費用總結報告。

　　二、慶典活動影響力調查：包括信息的收集、整理、反饋，為企業經營決策作好輔助工作。

　　三、整理并保存資料：包括各種宣傳畫冊、圖片、光盤、方案設計、講話稿、活動后的各種總結資料。

　　四、寫出效果評估報告：包括經濟效益、社會效益、實際效益、潛在效益。

　　五、提出經營建議。

酒店策劃 篇8

　　一、活動主題：冬季生活的戀歌，xx送圣誕祝福

　　二、副主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

　　三、活動目的：

　　1、加強酒店連鎖店的銷售力度、提高營業收入;

　　2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌

　　3、慶祝平安圣誕節

　　四、活動意義：平安圣誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，酒店可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。

　　五、 活動可操作性分析：

　　地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利，區域輻射半徑內無同行競爭對手，因此，酒店有著得天獨厚的環境優勢，在此基礎上，企業盡可放心利用周邊有利環境、設施進行大規模有目的的宣傳。

　　隨著東南商業經濟的快速發展，人們把目光聚集在固定區域，造成一定區域內商業飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任，造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場“冷淡”的空白。所以，酒店平安圣誕節活動的實施，具有一定的可操作性、可執行性。

　　能夠促進酒店走新時代多功能型西餐發展道路，引導餐飲業健康和諧發展，能充分帶動北部商業的發展進程，打造北部餐飲市場新型標桿!

　　六、活動內容：

　　(一)免費品嘗咖啡活動方案

　　時間：xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)

　　地點：酒店門前廣場

　　內容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖)，操作臺整體緊隨于企業形象主題，標語。廣場上人頭攢動，許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內容：(正面)平安圣誕節快樂(反面)成功溝通，始于兩岸負責，有2人為消費者現場烹制咖啡，向消費者講述酒店的文化歷史，另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者平安圣誕節期間，酒店菜品優惠措施和精美禮品相贈)，敬請消費者光臨。

　　活動寓意：平安圣誕節是西方最重要的日子，而近幾年在中國，平安圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過免費品嘗咖啡，體現公司近距離走進消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會效應，就能把消費者帶入酒店文化深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的.推動作用。

　　(二)圣誕親善大使贈予禮物活動

　　時間：xx年12月23日——12月25日

　　地點：酒店二樓餐廳

　　內容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風捎來醉人的醉聲，當夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的平安圣誕節相遇。

　　為培養文化的人氣指數，我們特邀五位圣誕親善大使為在酒店消費的賓客贈予圣誕禮物。同時，在圣誕禮物上標有酒店的主題標語或祝福語。(例：成功溝通 始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬平安圣誕節快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了暖和情懷。

　　活動寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動酒店品牌廣告效應。

　　七、現場活動：

　　1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

　　2、進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

　　3、制作宣傳單，在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪，可相當消費券。

　　4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

　　5、圣誕訂位。

　　6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節日氣氛。

　　7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。

　　8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

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