制作美食作文20篇
無論是在學校還是在社會中,大家都跟作文打過交道吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那么問題來了,到底應如何寫20篇優秀的作文呢?下面是小編為大家整理的制作美食作文20篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
制作美食作文1
裊裊炊煙,濃煙四散。近處遠處白霧林一片,大人、小孩在其中品各味食物,不亦樂乎!
不遠處,蔡蔡面前的鍋,含著油,冒著泡,熱鬧極了。她一手拿鍋鏟,一手端盤子。盤子里,大小不一的蝦被去了須和頭,身子上裹滿了鹽和胡椒粉,背部還被割開了一條線。
我舉著碗兒,拿著筷子,邁著輕快的步伐跑了過去。嘿嘿,大蝦我來嘍!
“喇啦……”一聲響,蔡蔡將大蝦全部倒進鍋里。一只只蝦滑入油中,一只只蝦卷曲了尾巴,一只只蝦染紅了身子,一滳滳油飛濺出來,滾燙。大蝦紅里帶黃,黃中透紅。紅帶黃,飄著香。黃透紅,溢著味。一切都那么香,那么美。
看到這一美味,讓人欲罷不能。聞到這一美味,饞蟲就在嗓子里搔抓做癢,只好干咽唾沫。
“出鍋了!”憋了幾個小時(其實是幾分鐘)的三個字,終于沖出嗓子,在空中、地上蹦來跳去,呼來喊去。
夾起一只,迫不及待塞入嘴中,酥酥的、脆脆的。蝦肉的'鮮與蝦皮的脆結合在一起,似食神所做,似天王之賜。那么完美,那么成功。一個足矣。
“真好吃!”黃黃贊不絕口。瞧她那副享受的樣兒!眼睛緊閉,鼻翼微張,嘴巴吧唧著,嘴角上揚。發絲在空中微微左右搖擺,也那么愉悅,那么享受。
不一會,全部搶完,盤中只留下少許渣油。廖同學走過來,拿起盤子,將油和渣攬入碗中,拌著飯,一口一口,洋溢著笑容。還用“哼哼”的聲音表示他對此美味的贊賞。大眾皆笑。
大眾食完,皆口留余香。
制作美食作文2
我和媽媽特別喜歡吃水果,今天媽媽新買回來蜂蜜和沙拉醬,我看到后眼睛一亮,提議說:“媽媽,你來教我做水果沙拉吧?”媽媽說:“好呀,可是一切自己動手,我只來指點步驟喲!”我高興地回答:“沒問題!”跑著打開冰箱找來了獼猴桃、蘋果、圣女果、香蕉、梨和一個火龍果,快樂的動手體驗開始了:
首先把圣女果、蘋果和梨洗干凈,我和媽媽喜歡吃帶皮的蘋果和梨,所以就不用削皮了。把梨和蘋果去核、切塊放到大圓碗里;把香蕉皮剝掉直接切段;費力的把火龍果的皮扒掉,先把火龍果切成大圓片,再盡量切成大小均勻的塊;獼猴桃有些麻煩,太軟的切不成形,而太硬的.會酸,我挑選的獼猴桃捏著剛剛發軟,然后用刀子小心的把皮削掉,再用涼開水沖凈殘留的小絨毛、切塊;圣女果直接放進碗里就好。
在切水果的過程中,嘴饞的我不時捏起切好的水果放到嘴里,媽媽看著我吃的香甜,也拿起一塊吃起來,我們兩個相視哈哈大笑。
我把沙拉醬擠到水果上,又聽著媽媽指揮,往水果上擠了一些蜂蜜。媽媽說拌水果沙拉時加些蜂蜜,沙拉的顏色漂亮而且味道會更好。我的水果沙拉做好了,看上去就食欲大開呢。趕緊嘗一塊,哇!香濃爽口的味道比在西餐店吃到的美味多了!
我發現自己動手在廚房制作美食,真是非常快樂的事情:既鍛煉了自己的生活自理能力,又制作出了色香味俱全的美味,真是兩全其美呀!
制作美食作文3
我平時就喜歡研究吃的,經常翻看家里的菜譜,一看到美味的菜就饞的直流口水。這天,我突然想要學做一道黃金炒飯,我趕緊央求媽媽來教我做,好以后媽媽不在家時可以做給自己吃。黃金炒飯因為炒出來雞蛋金燦燦的顏色,所以美其名曰“黃金炒飯”,其實就是蛋炒飯,媽媽說十分簡單。于是在一個星期六的中午,媽媽開始讓我準備好材料就開教啦!
首先準備的材料有油、雞蛋、蔥花還有主角米飯。媽媽告訴我炒飯的秘訣是一定要用剩飯,那樣炒出來才會是一粒一粒的',當然不能是剩的發臭的飯,頭天的就最好了。我把材料準備好,蔥切成蔥花,雞蛋打進米飯里攪勻,就開火在鍋里放油。我根據媽媽的
提示等油微熱時就放下蔥花,然后拿著鍋鏟把蔥花翻炒了一下,不一會蔥花就冒出了香氣,這時媽媽說可以放米飯了,我生怕油濺到我,離得遠遠的把米飯扔到鍋里,只聽見“啪嗒”,米飯一團糟地在鍋中間,媽媽趕緊讓我把它們撥均勻,我就拿起鍋鏟撥來波去,就看見米飯被我弄得一個灶臺都是,媽媽頓時火冒三丈,搶過我的鍋鏟幫我把米飯翻炒均勻,我很懊喪地對媽媽說:“老媽,是你做還是我做啊!”她看了我一眼,灰溜溜地站在了一旁,我又很興奮地開始想象著自己像一名廚師一樣地炒著我的米飯,過了幾分鐘,媽媽說好了,關火。我趕緊拿來一個盤子把我炒好的米飯盛出來,只見當初的一大碗米飯此時只剩了半碗,其它的半碗知道都去哪了嗎?全在我們家的灶臺上呼呼大睡呢……呵呵,我的老媽滿臉黑云地收拾著灶臺,我在一旁津津有味地吃著我的黃金炒飯,我的第一次美食,在我們兩種心情下做成啦!
制作美食作文4
原料是:面粉、色拉油、雞蛋、番茄醬、色拉醬、火腿腸等……。
比薩美食制作開始了!媽媽先往一個盤子里倒入六十克左右的面粉,再打入一個雞蛋,然后把面粉揉成了一個面球,最后讓面球靜置一下。媽媽趁靜置的時間把后續簡單的程序也做好了。比如把番茄的皮燙掉、切香蕉等……。等面球靜置好,我們就把面球壓成面餅,在另一個盤子上澆上色拉油后把面餅放上,再涂上一層厚厚的番茄醬,最后,放入微波爐,用小檔火力烤上兩分鐘后,放進火腿腸、香蕉、生菜等自己喜歡的配料,又放進微波爐,用燒烤檔燒烤三分鐘就OK了。
可是,燒烤后媽媽一嘗,發現比薩餅的正面有一點點熟,反面全是生的,所以她就反復烤了兩次,我心急得不耐煩了“媽媽,有沒有熟?”“還沒有。”說著媽媽把比薩餅反一個面烤,可還是沒熟。
忽然,聰明的媽媽靈機一動,想出了一個好主意。她把有比薩餅的'那個盤子放到兩個空盤子的頂上一烤,果然熟了。
我和媽媽津津有味地吃著自己的勞動成果,可香了。
制作美食作文5
現在DIY是在世界流行的,現在就連食品也講究藝術了。我的大姐姐就是這樣一個人,來看她又從手機上看到什么新招了吧。
今天,我的大姐姐邀請我和二姐姐來制作她最新看見的“雙皮奶”。我們三人先來到步步高超市選牛奶,手機上顯示要用全脂牛奶。這可不太好啊,我們在超市里左找右找,真是費了九牛二虎之力啊。
不過,經歷一番精挑細選,我們終于找到了所謂的全脂牛奶。
回到家后,我一個迅雷不及掩耳之勢把剛買回來的400ml牛奶倒入一個大碗里。趁大姐姐在煮牛奶時,我和二姐姐把兩個蛋清倒入碗中,并加入兩勺糖;攪拌均勻。我們這邊準備就緒了,大姐姐的'牛奶也煮好了,接下來的時間需要等牛奶表面上一層奶皮。
奶皮覆蓋了整個大碗之后,接下來就是見證奇跡的時刻了。我們把蛋清倒入牛奶中并攪拌均勻,這樣一碗又香又濃的雙皮奶就做好了。我們三個人每人倒了一碗來品嘗自己的勞動成果。那味道啊,別提多難吃了,不但難吃,我們還差點食物中毒。
DIY雖然有趣,但用在吃上真不適合,我們以后還得多加小心啊!
制作美食作文6
什么都沒有自己動手做的好吃,今天的英語課,我們親自感受了一番自己制作美食的快樂。
中午放學都已經分配好了下午制作美食所需要的材料,吃完午飯后,我就趕忙去廚房,翻冰箱,尋找我所需要的材料,生怕一會兒就忘了,期待很久的親手制作美食活動下午就可以制作了,心里不由的激動起來。
等到了第三節課下課,終于可以制作三明治和沙拉了,頓時班里炸開了鍋,同學們都拿出了自己所準備的.食物。開始上課了,班里更亂了,誰都想趕緊嘗試著做三明治。
開始了,首先我們還是對制作三明治有些生疏,盡然先把面包切開,等我們反應過來才發現,因該先把面包中間的肉菜加滿,最后再一刀下去,但是想要挽回那個已經被分成兩瓣面包是來不及了,又只能重新做一個。
有了第一遍的教訓與經驗,第二遍的三明治一定要完美,果不其然,小小迷你而又完美的三明治在我手中誕生了,看著中間夾著的生菜與一大塊的肉還有多的有些溢出來的果醬讓我不知從何處下口。當然光吃三明治還不行,要搭配水果呀,那么制作沙拉開始了。
拿出我準備以久的水果,把它們都剝去外皮,然后一咕嚕都倒進一個碗里,再加上一勺的沙拉醬醬,使盡攪拌,很美味的沙拉就這樣做好了,吃上一口雖不像樣的沙拉,再配上一口豐滿的三明治,那美味的口感真能讓人回味無窮。
自己親自動手嘗試,真的很有趣,雖然制作出來的時候看的不那么像樣,但是吃自己做的總比別人做的好吃,通過這樣的活動,我們還感受到了小組合作力量的強大。
制作美食作文7
天藍得似墨水,地黃得如金幣,在這風和日麗的天氣里,我們開始了美食DIY實踐課程。
一眨眼的功夫,就該我做番茄炒雞蛋了,我既緊張又興奮地想,終于到我了,前幾年媽媽幫了我很多,而這次他終于不幫忙了,讓我獨立動手。
我現在書包里拿出了三個被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的中部向碗弦上一磕,那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒,我用力一掰,只聽“咔”的一聲響,蛋清蛋白傾巢而出,流入碗中。就這樣我連斬三蛋,弄來一雙筷子,在蛋清蛋白中打著圓圈。蛋清蛋白扭成一團吐著泡沫,不一會兒便融合成一些黃色液體。
接著,我來到鍋邊放了些油,把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的.把手,讓它斜來斜去,使蛋液不要集中在鍋底,以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的時候,我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄,拼命翻炒,直到硬硬的番茄慢慢變軟,再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油,繼續翻炒。直到它們合為一體,番茄炒蛋成功出爐。
做完菜我默默地想,今天的收獲可真大!不僅僅是我終于自己獨立做了一次菜,而且還發現,倒油并不是想的這么可怕,它不會跳起來刺瞎眼睛,更不會燙傷皮膚。
我興高采烈地邀請老師嘗了嘗,吳老師給了我一個很高的分數——95分。于是,我帶著喜悅的心情開始了搶食之旅……
制作美食作文8
大家好,美味可口的小松餅人見人愛吧,今天我要給同學們分享的就是小松餅的制作過程。
首先,我們要準備一批食材。兩顆雞蛋,一大勺面粉,兩小勺白砂糖,一杯酸奶,再搭配一小份自己喜愛的水果。這些材料都可以根據自己的愛好進行增減。接下來將打碎的雞蛋、面粉、白砂糖和酸奶倒入盆中,充分攪拌,變成淡黃色無顆粒面糊狀。然后取出不沾平底鍋,預熱一分鐘,待鍋底均勻受熱后,用小湯勺舀出適量面糊放進鍋里。小松餅的造型可以做成小熊、烏龜、兔子等等可愛的小動物。當發現鍋里的小松餅微微冒出小氣泡時,趕快將餅翻個面,否則會變成可怕的黑色。大約30秒后,香噴噴、黃燦燦的小松餅就出鍋了。等做夠10個小松餅就可以擺盤了,在盤中用小松餅擺出自己喜歡的圖案,配上準備好的'水果盤,再淋上甜甜的蜂蜜,就可以開吃啦。
小松餅的制作是我在抗疫時期跟我們敬愛的王老師學會的,從中我體會到了做好一張小松餅并不容易,如果小松餅翻早了,就會爛掉;翻遲了,小松餅會碳化成黑色。這同時也告訴我,做事情要掌握好時機,不能趕早,也不可遲到。作為一名小學生,正是學習的黃金時段,如果沒好好學習,將會老大徒傷悲,所以我要抓緊時間好好學習!
制作美食作文9
臨時起意決定大展身手為大家展示一個“大菜”——秋葵炒蛋!媽媽先給我看了別人的秋葵炒蛋,說成品大概就是這樣的,希望我也可以炒出既美味又漂亮的秋葵炒蛋。
我從袋子里拿出市場買來的秋葵將它一個一個洗干凈放入盤中。我拿出菜板和小刀準備切秋葵,媽媽說要把秋葵的頭尾去掉,我根據指示將秋葵去首去尾,然后把秋葵切成一顆顆小星星的形狀。我指著秋葵對媽媽說:“媽媽,你看!綠色的星星……”因為平時不怎么使用刀具,所以我切的小星星有大有小,但是這個又有什么關系呢,天上的星星本來就有大有小的呢!
切完秋葵我要開始炒了,之前就從媽媽那知道了炒菜的'步驟,也用小碟子把要用的調料都準備好了。我先準備了雞蛋,將它打成蛋液,媽媽教我怎么打蛋,但是我學不會,只能來回轉圈攪拌,弄好后放著備用。我動手能力實在是不行呀!我輕輕地按壓燃氣灶點火,將鍋里的水珠燒干,因為這樣倒油下去才不會濺油。我按照順序先倒油、然后放入秋葵翻炒,但是這個翻炒比我想象的難多了,我只能拿著鍋鏟給秋葵打轉,翻炒了幾下我依次倒入料酒、雞蛋,再翻炒幾下放入提前準備好的生抽、鹽,不停的翻炒。感覺差不多了我關掉燃氣灶準備起鍋。我用鍋鏟小心翼翼的把秋葵盛出來,裝好盤子后我湊近聞了聞,實在是太香了,我覺得自己還是很有天賦的……
晚飯的時候我的秋葵炒蛋獲得了一致好評,最后都光盤了。我開心極了,決定下次還要炒給爸爸吃。
制作美食作文10
從周一開始,我們全班同學就可以期待本周的家長微課堂了,這次的主題是——老鼠糖球。
一直等到了周五,終于讓我們等到了活動的到來。做早操一回來,我們就發現教室里來了個做老鼠糖球的師傅。只見他皮膚黝黑,肌肉發達,一邊操作,一邊跟我們介紹:“老鼠糖球又叫水糖球,是非物質文化遺產之一。”
接著,他把一大坨糖放在一根長長的木棍上,不停地來回拉,一開始有點像面條一樣分層,到后來,顏色越來越淺,由黃色漸漸變成了白色了。
然后,他把那坨糖從木棍上拿下來,放在一塊大木板上摁平,把一大堆豆沙放在白色的糖上,像包餃子似的把豆沙裹了進去,再搓細。最后,把搓細的長條一小段一小段扯下來,扯下來的'時候拖著條細絲般的小尾巴,那模樣,活脫脫像一只只小老鼠。這就是老鼠糖球名稱的由來了。
接下來就是品嘗的歡樂時光了。這個老鼠糖球可以有很多種餡心,如:芝麻,豆沙等。我都很愛吃。
我十分喜歡這樣的活動,十分好玩。而且,可以讓我們了解很多傳統手藝。如今,很多傳統手工藝都失傳了,真是太可惜了。當然,“死灰復燃的”的也不少,比如“甌樂”。所以,我很希望,那些瀕臨滅絕的老手藝,也能像甌樂一樣,重新發揚光大,畢竟,這些都是老祖宗們留給我們的遺產!
制作美食作文11
中午,媽媽下班回來,急匆匆就走進了廚房開始洗菜做飯。媽媽從袋子里拿出了三根胖乎乎的茭白,我知道她肯定要給我做我最愛吃的胡蘿卜清炒茭白絲。“媽媽,我也想學炒菜,能讓我試試嗎?”媽媽說:“行呀!”
說干就干,媽媽剛給我系上圍裙,我就開始沖洗茭白和胡蘿卜,才洗完,我就向媽媽求助了,“媽媽,要怎么把它們切成絲呀?”媽媽說:“看好了,左手按住茭白,右手握好菜刀,先斜著給它切成薄薄的一片一片,然后,再幾片疊加在一起把它切成絲……”媽媽一邊說一邊不閑著,不一會兒功夫,一根茭白在媽媽的.刀下就變成了細細的絲。“我來,我來!”我生怕媽媽把茭白都切完了,趕緊拿起刀,自己試了起來,可是刀一點也不聽話,和之前切的土豆絲一樣,總也切不均勻,媽媽笑著說:“你不著急,按住茭白,別讓它跑,再多切幾片,就能找到感覺,熟能生巧哦!”我聽了,繼續認真地切了起來……
今天做菜的時候,我在廚房又熱又悶還很累,我想媽媽每天做菜給我們吃,一定很不容易,以前,我還很愛挑食,從今天起,我一定不挑食,碗里的菜一定要吃光,改掉這個壞習慣。
制作美食作文12
今天我做的甜品是火龍果西米露和紙杯蛋糕。在做火龍果西米露之前我先把鍋洗干凈,加入足夠的清水,放到煤氣灶上把水燒開。在等待水燒開的時候,我準備了足夠的西米。順便做了一個小實驗,將西米放進冷水里,它們居然融化了。水燒開以后,我將西米放進去,并且不斷的攪拌,防止它們粘鍋。煮了大概30分鐘,西米不僅變大了而且開始變得透明了。我把火關了,讓西米在鍋里燜。燜半個小時,西米就能變得完全透明嘍。
在等待的'這半個小時里,我做了紙杯蛋糕。首先,我把要打雞蛋的容器洗干凈用廚房用紙擦干。打了五個雞蛋,用筷子把雞蛋打散,然后用篩子篩入250克的蛋糕預拌粉,用筷子把雞蛋和面粉充分攪拌均勻,最后我用電動打蛋機把面粉糊打成白色的紙杯里,再把紙杯不斷的震蕩,把里面的氣泡震出來。我每個紙杯蛋糕都震蕩了130下,手都快斷了。在這期間,媽媽幫我把空氣炸鍋180度預熱了5分鐘。最后我只需要把震蕩好的紙杯蛋糕放進空氣炸鍋140度烤15分鐘,香噴噴的紙杯蛋糕就完成了。
在烤蛋糕的時候,我把燜好的西米用冷水沖了兩次,防止它們粘在一起。我又把火龍果洗干凈,切成丁。最后把沖洗好的西米和火龍果裝在小碗里,倒入冰鎮后的牛奶,一碗香甜可口清涼解暑的火龍果西米露就完成了。
平時看媽媽做這兩個甜品覺得特別簡單,今天我自己做了發現一點也不簡單,非常的手忙腳亂,以后不管是什么食物我都不可以浪費,一定要珍惜,因為都非常的來之不易。今天我還學會了,無論做什么事,我們都要學會合理利用安排時間,要最有效的使用時間,不能浪費時間。
制作美食作文13
最近老師布置了一項作業勞動作業。同學們紛紛上傳自己的勞動照片,我看著同學做的各種各樣的美食,肚子咕嚕嚕的叫了起來。我也要制作一樣美食蛋撻。
我和爸爸先上網搜蛋撻的制作方法,然后把食材一一準備好,有雞蛋、牛奶、砂糖、蛋撻皮。下面就進入做蛋撻的重要環節,調制蛋撻液。首先把牛奶倒入量杯里量好,再倒入碗里。再用筷子快速攪動,蛋撻液在我的筷子底下變成了龍卷風。一不留神,一些好動的`小家伙蹦了出來,站在一旁的爸爸趕忙叫我停止,擦掉蹦出來的蛋撻液對我說:“攪拌蛋撻液速度要均勻不能忽快忽慢。”很快蛋撻液就攪拌均勻了,累的我滿頭大汗這活可真不好干。為了讓蛋撻口感更好,我用篩子把蛋撻液的泡沫和雜質過濾掉,這樣蛋撻液就調好了。
我把蛋撻皮整齊的擺在烤盤上,小心翼翼地把蛋撻液倒到蛋撻皮中。然后放到烤箱里,調好時間、溫度,進行烘烤。時間一分一秒的過去了,蛋撻慢慢地鼓起來了,像綻開的花朵,同時變成了誘人的橙黃色。一會蛋撻烤好了,我迫不及待地從烤箱里取出蛋撻,一股香氣撲鼻而來,咕嚕嚕我的肚子叫的更歡了。
我做的蛋撻太美味了,同學們要不要來品嘗一下呀?
制作美食作文14
今天,老師讓我們自己做一道美食帶到學校共同分享。我決定做我最愛吃的雞蛋糖饅頭,這是奶奶的專利,今天我要自己來親手操作完成,奶奶在一旁做技術指導。
首先,我們洗干凈手,拿出饅頭,開始切片。我的刀工太不好了,切得有大有小、有薄有厚,但是奶奶還夸我做的不錯呢!接下來是調雞蛋,把雞蛋洗干凈,打到碗里,用筷子一直攪拌直到蛋黃和蛋清合為一體為止。然后,往雞蛋里放入適量的糖,兩個雞蛋三小勺糖就夠了。把糖和雞蛋再攪拌均勻。準備工作完成。接下來,打開電餅鐺,倒入適量的油,等油熱了可以放饅頭了。把切好的饅頭片往雞蛋里面均勻沾好,放入電餅鐺中。只聽“刺啦”一聲,可口的味道就撲鼻而來,忍不住想馬上吃一口。奶奶說:“等雞蛋變黃要馬上翻過來煎另一面,等另一面也變黃就可以出鍋了!”我嚴格按照奶奶說的方法去做,可是還是煎糊了幾塊!奶奶卻夸獎我:“太棒了!”我心里開心極了!
我把做好的饅頭,用刀子做出了各種造型,有心型的,菱形的`,長方形的,還有半圓形的。然后擺到食物盒里。想象著同學們吃到美味的雞蛋饅頭的樣子我就開心極了!
真的不出所料,我做的饅頭得到了同學的認可!不一會兒就被搶光了!我雖然沒有吃到一片,但我還是很開心!下次我還要給同學們做。
制作美食作文15
同學們,你們吃過炸蝦片嗎?那又香又脆的味道讓人垂涎欲滴。可是你們有過第一次炸蝦片的那種期待、緊張、失落、驚喜和雀躍的心情嗎?
在三年級的寒假里的一天,我很早就起了床,準備給爸爸媽媽一個大大的驚喜——一碗又香又脆的炸蝦片。
我悄悄地穿上圍裙,躡手躡腳地走到廚房里。火打開了,蝦片擺上了,大鐵鍋也被我放到了火爐上,就差油了,是什么油呢?我在我的.大腦記憶箱里尋找:不是橄欖油,也不是花生油……想起來了,是菜籽油!我將菜籽油倒進了鍋里,那油沒有像我想象的那樣打起架子鼓來,而是想湖水一樣平靜,一會兒便鼓起了細密的泡泡來。我心中懸著的一塊石頭終于落下來。
第一關總算是順利通過了,緊接著的第二關讓那塊剛落下的大石頭有懸了起來。第二關當然就是把蝦片放進油鍋里炸好后出鍋的過程。我又在大腦記憶箱里提取以前爺爺炸蝦片的過程。嗯,好像也不是那么難。所以我就試著丟了一塊蝦片下去,咦,怎么像石沉大海一樣沒有動靜,趁著這功夫,趕緊先去上個廁所吧。可是等我從廁所出來那塊蝦片已經變成了焦炭,失敗!我趕緊用網子把它撈出來。我又仔細回憶了爺爺是怎么炸蝦片的,又認真練習了兩片,總結出方法來:可以一次放好幾片蝦片到熱好的油鍋里,當然不能一起丟,得一片一片放,然后用筷子挨個翻來翻去,等蝦片完全膨脹起來,不能有一點硬邊邊,就要馬上撈出來放就擦干水的大碗里。照著這個辦法,我一會兒就炸了兩大碗又香又脆的蝦片。
最后,我的驚喜爸爸媽媽四天才吃完。他們說他們吃著好吃心里也很甜。
制作美食作文16
當美味的堅果邂逅雪白的棉花糖時會碰撞出怎樣的火花呢?
只聽見廚房里傳來媽媽的喊聲:“快來!準備工作已經做好了!”我大步流星地走到廚房,眼前放著琳瑯滿目的食材:方方正正的黃油、雪白的棉花糖、美味的堅果、香甜的蔓越莓……
雪花酥的制作正式開始了,平底鍋“滋滋”地向它們熱情地招手。首先登場的是一大塊奶香味十足的黃油,黃油好似一個頑皮的孩子坐在鍋鏟上,一溜煙就滑進了平底鍋里。一會兒功夫它就在鍋里“安靜”下來了。接著一塊塊白白胖胖的棉花糖也登場了,猶如一個個小娃娃迫不及待地跳進,可愛極了!這時,我們把潔白如雪的'奶粉撒了上去,一起攪拌。鍋里銀裝素裹,仿佛鋪上了一層白地毯。最后我們把蔓越莓、堅果都撒到了“白地毯”上,星星點點,好看極了!
當這幾種食材相互融合在一起后,把它們放進模具里,用搟面杖壓平切塊。
我把一塊雪花酥放進嘴里甜甜的,滿口的奶香,層次分明,有堅果、蔓越莓……像一個個小精靈在舌尖跳舞,真是人間美味呀!
想不到這食材可以制作出這么美味的雪花酥。原來世界并不缺少美,只是缺少一雙發現美的眼睛。
制作美食作文17
上一集說到了老鼠哥哥答應弟弟去參加飯店的“制作美食我最棒”,那么今天就比賽了,老鼠哥哥贏了嗎?
老鼠兄弟來到了飯店,老鼠弟弟對飯店老板說:“這就是我哥哥,他今天是來參加比賽的'。”“你好,你好。”飯店老板熱情地說,老鼠哥哥說:“你好請問幾時開始比賽呀?。”“大約八時開始,十時比賽完畢。請先到選手專座上休息一下吧。”飯店老板說。老鼠兄弟向選手專座走去。
八時到了,老鼠兄弟向三號臺走去,那是他們的編號,主持人說話了:“各位選手請注意,下面進行第一關比賽,請各位選手在30分鐘內做完拔絲香蕉,要求:色澤鮮黃,糖要調的合適。即時開始。”老鼠哥哥昨天做過拔絲香蕉了,自然是很熟練,老鼠弟弟昨天晚上給哥哥也講了不少拔絲香蕉的技巧,需要的火候,糖怎樣才可以調的合適。這些內容一一展現在老鼠哥哥的腦海里。沒過多久,老鼠哥哥在規定時間內做完了這道拔絲香蕉,而且完全符合標準。老鼠哥哥順利地進入了第二關。
主持人說:“下面進行第二關的比賽,要求選手們在30分鐘內把這個重五斤的面團搟。”
制作美食作文18
學完了《中華美食》,老師布置了一道特殊的作業——————回家和媽媽一起制作一道美食。這不,今天,我就要和媽媽做一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。
一大早,我就和媽媽來到大潤發,買要準備的材料,我們買了十個雞翅膀,蔥,姜,蒜,還有一大瓶可樂。
回家后,我們便迫不及待地開始做美食了。我先吧雞翅洗干凈,然后媽媽在雞翅的`兩面都切了幾刀,加入了料酒,生抽,鹽腌制,媽媽說是為了入味,做出來更好吃。
開始正式做菜了,媽媽先開火,倒入油,當鍋里有青煙升起的時候,依次放入腌好的雞翅,媽媽用筷子將雞翅翻來翻去,直到每個都兩面金黃,外焦里嫩,再放入切好的蔥姜蒜末煸炒。這時候已經香氣撲鼻了,我突然就覺得肚子好餓,口水都要流出來了。媽媽讓我耐心等待,對美食是要有耐心的。
只見媽媽又倒入醬油,加了半瓶可樂和各種調料,轉了小火慢慢煮,我目不轉睛的盯著鍋里,雞翅的顏色由淺變深,最后色澤亮麗,非常誘人。
二十分鐘后,雞翅終于出鍋了。我連忙夾起一塊送進嘴里:啊!味道真是鮮美,咸甜適中,淡淡的可樂味道在舌尖揮之不去。我又夾起一塊送到媽媽嘴邊,我們倆都開心的笑了。
制作美食作文19
今天下午,自習課英語老師讓我們自己體驗了做香蕉奶昔、水果沙拉和三明治。
自己成組,我們前后四人一組準備做三明治。昨天,我們商量好帶什么,就屬我帶的最少,一把刀,兩個西紅柿。下了第三節課,全班似瘋了一樣,我們把食材、工具都拿了出來,我們組總共帶了,生菜、四個煎蛋、兩個西紅柿、番茄醬、沙拉醬、芝士片、案板、刀、火腿和面包片。
還沒制作,我就饞了。同桌還挺細心,準備了一次性手套,避免了食物不衛生的問題。首先,準備食材,將火腿的包裝袋打開,切片,這是一個有意思的過程,所以我們四人依次體驗了一下。切東西這種事情是最輕松的,但盡量把火腿切成適中的`片,有些失誤的,切的過薄過厚的,就進入到我們的肚子里了。切好了火腿,就切西紅柿……
食材都備好后,開始制作了。首先,在面包片上抹上番茄醬和沙拉醬,放一片芝士,再放四片火腿,蓋一片生菜,放一個煎蛋,把抹過各種醬的面包片蓋在最頂層。一個超級大的sandwich就誕生了,我的口水都要流出來了。用刀沿對角線切開,哇,這蛋還是糖心蛋。
做好當然要給老師吃,和同學們分享了。甚至有同學說,這是從外面買的,我聽了笑開了花。最后一個,我們四個才真正地吃了,我們不約而同地說了句:“真香!”“比外面買的還好吃。”幾名同學都贊不絕口。
只做不看不行,做完后我轉了轉。在我們班總有些“大神”,這位同學做的三明治,不知用什么詞來描繪,里面放了臭豆腐、魔芋爽、老干媽等奇怪食材。這一口下去,肯定回味無窮……
這樣的體驗機會數實不多,我們要珍惜這樣的活動。
制作美食作文20
好吃的美食數不勝數,今天我要給大家做的便是我的'最愛——炸雞腿。
首先,我們需要準備以下材料:新鮮的雞腿、鹽、糖、姜片、胡椒、白酒、生抽、香蔥。
接著,我們要給雞腿“洗澡”。用刀在它身上切個三、四刀,洗凈后再依次放入姜片、香蔥段、少許白酒和生抽、鹽、糖各一勺。放好后再給雞腿做個“按摩”,腌制差不多十幾分鐘,再煮個二十多分鐘,就是“萬事俱備,只欠東風”啦!
激動的心,顫抖的手,終于盼到下油鍋炸啦!別急,在下鍋之前,還要給雞腿好好地“妝扮”一下:拿出一只小碗,倒入3勺面粉、1勺玉米淀粉,1勺黑胡椒粉、半勺鹽,然后攪拌均勻,給雞腿裹上這件白色的毛衣,就真的可以炸啦!
先在鍋里倒入適量的油,等油燒熱后,就可以把雞腿放進去了。友情提醒:你一定要小心點兒放,如果直接扔進鍋,很可能會被濺出的油燙傷。炸好后,把雞腿撈起、控油,再用吸油紙吸掉多余的油,然后裝進盤子。這時,你可以按自己的品味撒一些調料,如番茄醬、胡椒粉、孜然等。
這樣,一份外脆里嫩的炸雞就做好了,快來嘗一嘗吧!
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