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第一次做菜作文

時間:2024-10-25 18:50:16 作文 我要投稿

第一次做菜作文(通用15篇)

  在平日的學習、工作和生活里,大家都寫過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的第一次做菜作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

第一次做菜作文(通用15篇)

第一次做菜作文1

  “拜拜!”媽媽說著把門關上走了。“這是我最倒霉的一天了。”我念叨著坐在了沙發上。

  爸爸上白班,媽媽出差,家里又只有我一個人了。我打開放零食的柜子,什么都沒有了。看著空空的柜子,我的心里有了一種欲望:我可以自己做飯!平時看爸爸媽媽做飯好像挺好玩的,不如今天就我自己來做飯!

  我從冰箱里拿出肉,又拿出豆子,開始做個豆子炒肉。

  回想著媽媽做菜的`順序,我依葫蘆畫瓢,把冰凍的肉泡到冷水里,又把豆子的殼剝掉,一顆顆青黃色的豆子又大又圓,十分好看。不過,我可沒有太多時間注意這個,已經一點多了,肚子都快餓成餅干那樣的薄了,我得趕緊做出來飯菜來。豆子在水中飄上飄下,我不時地用手去抓一抓、攪一攪。

  接下來切肉,肉抓在手里滑來滑去的,剛開始我不敢用太大的力,切下來的肉亂七八糟的,有的大、有的小、有的厚、有的薄,總切不準。我索性“快刀斬亂麻”,幾刀連砍,肉反而還有些像正方形了,很整齊。

  最重要的一個環節到了,要下鍋炒了,這也是最難的一步。我心里出現了上萬個“怎么辦”——燙了手怎么辦?放多了油怎么辦?鍋燒壞了怎么辦……其實這些“怎么辦”出現的機率非常小,一口鍋那么厚,不可能一下就燒穿了。

  把油放下去立馬把肉、豆子也放了下去,同時也把調味料全都一把放下去……豆子有點糊了,肉卻才熟。

  最后,我就靠著一點肉吃完了飯。

  這次的菜做得不好未必是壞事,“吃一切長一智”嘛。

第一次做菜作文2

  光陰似箭,日月如梭,然而,生活中往往有值得銘記的日子,并且“這一天”讓我們的生命更加豐富多彩。“這一天”讓你從清晨到日暮,變得不同尋常。“這一天”讓你變得不同凡響。 那是今年五一勞動節,譚老師要我們和父母學做一道菜。我的心理是1萬個不愿意。可是師命難違呀!我之后讓媽媽教我做一道西紅柿炒雞蛋。

  首先我要完成一個偉大的`使命——打雞蛋。我左右手分別拿著兩個雞蛋,狠狠的往碗邊一敲。“哎呀!”由于力氣用的太大,碎蛋殼全部都“鑲嵌”在蛋黃和蛋殼里面的,我手上也有不少蛋白,這莫非就是傳說中的骨肉相連。我不得不要重新拿起一兩個雞蛋來打,邊打邊想:“已經有兩個蛋友壯烈犧牲了,我這次一定要打好。”功夫不負有心人!這兩個雞蛋終于被我打動了,任我打,任我攪拌。然后就要切西紅柿了。我手持武器——菜刀,與敵方——西紅柿展開了一場大戰。西紅柿如同一個頑童,左滾滾,右滾滾,一點兒也不聽話。我幾次想去其他都差點切到手,最后我不管三七二十一一頓亂切,西紅柿,“血花四濺”,最終還是被我降服了。

  到了最后,就要下鍋了。我小心翼翼笨手笨地將切好的西紅柿和打好的雞蛋放入鍋中翻炒。這時鍋里面發出“滋滋滋滋”,好像在嘲笑我的笨拙。我拿著鍋鏟在鍋里不停的翻炒。我的手也有時會被濺出來的油燙到,可是我心想:“我一定要先吃,然后就可以吃到自己做的西紅柿炒雞蛋了。” 堅持了幾分鐘,西紅柿炒雞蛋終于出鍋了,我心想:“我終于可以吃到自己做的菜了!!!” 邊吃著我親手做的西紅柿炒雞蛋,邊想“這一天我銘記了,只要肯堅持,就一定能成功!”

第一次做菜作文3

  今天,我跟“廚神”媽媽學做菜。

  不嘗不知道,一嘗忘不了!我這道菜的名字叫“可樂雞翅”,顧名思義,就是雞翅里加點可樂嘛,可是它的做法卻十分復雜。

  一切按照媽媽的指導去做。隨著“嗒嗒嗒嗒”的響聲,我把生姜切成薄薄的片兒,把大蒜剁成細細的末兒;然后我把雞翅洗得干干凈凈,用叉子在每個雞翅上均勻地扎出幾個小洞——媽媽說,這樣才能浸得入味;再將雞翅平整地放進碗中,倒入料酒、醬油,拌上姜絲。就這樣,浸上20分鐘。

  20分鐘過去了,就可以開燒了。“啪”的一聲,我點燃了煤氣灶,只見一團藍幽幽的火焰冒了出來。我將腌制好的雞翅倒進鍋里,只聽“噼里啪啦”的一陣“巨響”,把我嚇了一跳。過了一會兒,我才敢貓著腰靠近了煤氣灶,把旋鈕擰到了小火位置,拿起鍋鏟不停地翻炒起來。慢慢地,雞翅變得金黃金黃。這時,就要放入最重要的一道作料了。我拿起可樂罐,“咕嘟咕嘟”地把可樂倒進鍋里,頓時“噗”的一聲,雞翅全都淹沒在可樂之中了。正當我專心致志地翻炒著雞翅的時候,突然,一滴滾燙的油沫星子濺到了我的手背上,疼得我“嗷嗷”直叫。我打開水龍頭,冰涼的'水“嘩啦啦”地流到了我的手上,我的疼痛立刻減輕了許多。再看鍋里的雞翅,早就在湯汁中沸騰了,濃郁的香味充滿了整個廚房。

  我把可樂雞翅盛進盤子,端上餐桌,早已垂涎三尺的老爸夾起一個雞翅吃了起來,還不時贊嘆道:“好吃!好吃!香甜可口!”看著這吃相,我的心里樂開了花。當然,最得意的還是“廚神”老媽,她咬了一口雞翅,細細地品嘗著,好像舍不得吃下去似的,過了好一會兒,她才回味無窮地說:“皮香肉嫩,外脆里酥……好一位‘小廚神’哪!”

第一次做菜作文4

  每個人都有第一次,在這個假期的一天中午,我就嘗試第一次炒菜。平時,我總品嘗著媽媽炒的香甜可口的菜肴,非常羨慕媽媽的廚藝。

  今天,我纏著媽媽,要媽媽教我炒菜。媽媽答應了,同意教我一個簡單的家常菜——西紅柿蛋湯。

  我按照媽媽的吩咐,先拿來一個西紅柿,沖洗干凈后就開始操作了。媽媽說:“你一手持刀,一手按住西紅柿,把它切成一片一片的。”我照著媽媽的'話開始了。我先把西紅柿切成對半,接著切片。只覺得自己切的片不是太寬就是太窄,不是太厚就是太薄,總之參差不齊。媽媽看見了,安慰我說:“沒關系,別太心急,慢慢來,你這是第一次嗎!”切好后,媽媽拿出一個碗和幾個雞蛋,對我說:“接著我們來打蛋花。”媽媽拿起一個雞蛋,朝著碗邊打去,雞蛋殼上出現了一道裂縫,再用手一掰,蛋白和蛋黃就流入碗中。我照著媽媽的樣子,一步一步地學,一點一點地做,雞蛋都打入了碗中,然后就是打蛋花了。過了一會兒,要下鍋了,我打開煤氣,調好了火候,就把西紅柿片倒入鍋中,放入清水,蓋上鍋蓋。過了沒多久,水開了,媽媽告訴我,這時該倒入蛋花了。我連忙端起碗,把打好的蛋花倒進去,又從消毒柜里拿出一雙筷子不停地攪拌著。等蛋花熟了,加入調料就可以出鍋了。我高興地把做好的菜——西紅柿蛋湯倒入碗中,聞著碗中香噴噴的佳肴,心里別提有多高興了。我一嘗,咳!味道好極了。我欣慰地笑了起來,媽媽葉為我成功地做了第一道菜而高興。

  這是我做的第一道菜,也是我第一次做菜。成功的經驗告訴我,無論做什么事,都要有耐心,只要有耐心,就一定會成功。

第一次做菜作文5

  雖然我已經十歲了,但是我卻從來都沒有親自做菜。在這個寒假,我強烈要求媽媽教我做一道菜,媽媽只好答應了,媽媽說就先教我簡單的吧!因為凡事先易后難嘛,那道菜的名字叫做白糖西紅柿。

  首先,媽媽帶我去選西紅柿,我問媽媽:“媽媽,要挑什么樣的西紅柿才算好呢?”媽媽說:“挑紅一點的就可以了。”“不用挑大的嗎?”我又問。媽媽耐心的給我解釋:“不用了,只要是紅的就可以了。因為青的沒有成熟,太大了可能加了膨脹劑。”“哦。”我似懂非懂的`點了點頭。

  回到家里,媽媽就正式開始教我做了。首先,我們開始幫西紅柿“脫衣服”,給西紅柿 “脫衣服”可不是件好事,媽媽看我笨手笨腳的樣子,決定告訴我一個小竅門幫西紅柿“脫衣服”。先把西紅柿浸泡在白開水中,泡一兩分鐘,再撈起來,就好剝了。我得到了這個小竅門,立馬就照做。不一會兒,我的西紅柿就剝完皮啦。下一步,就要把它切成小塊來,媽媽怕我切到手,所以先給我示范了一遍。我照著媽媽的樣子,很快就切好了。最后一步是撒白糖,我拿著白糖,稍微傾斜了一下,“唰”一聲就倒好了。接著我小心翼翼地端著白糖西柿放上餐桌。最后,我高興地大喊一聲:“耶,我終于會做菜了!”

  今天,我會做了最簡單的菜,以后我一定會做很多菜的!加油!

第一次做菜作文6

  今天,媽媽一大早就有事出去了,爸爸也去上班了,剩我一個人在家。我在臥室里看電視,看著看著就已經到中午了,肚子突然發出一陣很大的咕嚕聲傳入了我的耳朵里,好像在跟我說“我都餓了,快點給我做菜!”我心想:我不會做菜呀,再忍一忍吧,爸爸媽媽馬上就回來了。于是我就又看起了電視,看了十分鐘后,就餓的不行了,肚子都陷下去了,于是我就想嘗試一下做菜,我問了問肚子:“肚子肚子,你想吃什么菜呀?”肚子回答我說“我想吃酸辣土豆絲!”“好的,我這就給你做,我看了看家里正好有土豆。”我拿起了刀把土豆削皮,削完皮,就切絲,我切的絲怎么切的像薯條一樣呀?雖然我切的不如媽媽切的好,但我也小心翼翼的把它切完了,記得媽媽說過,土豆切完絲之后要洗一下,洗一下的話炒出來的土豆絲是脆的,不洗的話是面的,于是我把土豆絲在水里洗了一下,然后我在鍋里倒了少許油,等油稍微熱一點,我把土豆絲小心翼翼的倒入鍋中,這時鍋里發出了嚇人的'聲音,我嚇得跑的好遠,等聲音不是那么響了,我走近鍋,放少許鹽,開始翻炒,翻炒三四分鐘后,美味的酸辣土豆絲就出鍋了!我激動不已,嘗了一口,啊!怎么這么咸呀!看來我的廚藝還得向媽媽學習呀!

  不一會兒,媽媽回來了,看見我炒的土豆絲,還表揚了我!

  其實做菜也沒有那么難,只要用心去做都會成功的!

第一次做菜作文7

  我第一次做菜是一次失敗的經歷,那是還是在我五六年的時候。那時候我什么都好強,看著比我大了幾秒鐘的雙胞胎姐姐炒菜炒得極好,于是我也就學了起來。

  現在回想起那段記憶,我都忍不住的想發笑,不是因為別的,而是我第一次炒菜差點兒將我家的鍋都弄壞了。廚房里的煤火我開得極大,鍋子就這么放在爐灶上,沒有放油,沒有放水,也沒有下菜。于是鍋子越燒越紅,就連煙都一簇簇的`冒了出來。后面若不是進來廚房的媽媽看到了這一幕,我想我家的鍋子肯定就壞了。

  媽媽一進來,瞬間就將火關了,然后看向在一旁切菜的我,不免呵了我一聲。聽著媽媽說的話,我才知道自己剛剛犯了多大的一個錯。我接受了媽媽指出來的錯誤后,更加小心翼翼起來。

  第一次做菜,雖然一開始我就差點將家里的鍋弄壞了,但是之后我的表現還是可圈可點的。因為在這次做菜之前,我也看過不少次媽媽做菜了,之前姐姐炒菜的時候,我也一直在一旁幫忙。所以,炒菜的流程我還是知道一些的,就是不知道最后炒出來的味道如何?

  當我將最后一碗菜也炒完后,我關了火,然后一臉笑容的端著我炒出來的菜端去了餐廳里。

  餐廳里的家人們已經坐好就等著我上菜了。

  “你們嘗嘗看,看我炒出來的菜怎么樣?”我都已經迫不及待的想要家人們嘗一嘗了。我看著他們先后拿起筷子,然后夾起菜放到嘴里咀嚼起來,我十分想知道他們會怎么評價我做出來的菜。

  “不錯,第一次做菜就有這口味,已經相當不錯了。”爸爸夸獎了我一番,我忍不住笑了笑,這時候姐姐也說話了,“你再炒幾次菜,指不定就會超過我的手藝了。”

  第一次做菜,我獲得了一些不錯的評價。

第一次做菜作文8

  今天放假,爸爸媽媽工作太忙了,并沒有時間帶我去玩,不過沒關系,我在家里也體會到了快樂的滋味——學會了做菜!

  晚上7點的鈴聲響了,可是我的爸媽都還沒有回來,此時我的肚子已經打起了咕咕聲,于是我決定今晚自己做菜,我又開始發愁:吃什么呢?忽然,我看見碗柜的小籃里滿滿的雞蛋,我眼前一亮,“啊!對了!就做荷包蛋吧!”我興奮的叫了起來。

  我之前從來沒有做過菜,因為平時學習緊張,做菜的事情都是我家的大廚媽媽負責的。可現在肚子實在是太餓了,我只能硬著頭皮學媽媽之前的做菜的樣子做了。

  我先把鍋放在爐子上,然后倒好油,我記得以前媽媽說過油熱了才能放菜。于是我就等油熱才慢慢的打雞蛋,誰知道我在打雞蛋的時候,鍋里的油就“吱吱地響著”,冒起煙來,煙越升越高,立刻把我包圍了。我一邊咳嗽,一邊慌忙的把蛋清和蛋黃一起倒進鍋里。哪知鍋里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”的爆開了,油飛濺出來,我手忙腳亂地用鏟子把雞蛋翻炒著,鍋里的雞蛋被我弄得完全沒有了雞蛋的樣子,看上去都黑了。

  此時我的臉被熏得通紅,火辣辣的,真不想再煎下一個了。面對眼前的情景,我又不由得想起我的爸媽忙了一天,每天回到家還要做家務活,多辛苦啊!想到這兒,我重新做了一遍。所謂:“吃一塹,長一智。”這一次我有經驗了,之前我是忘記打開抽風機了,我連忙的打開抽風機,不慌不忙地開始煎著。這次非常成功,那黃澄澄的蛋黃的點綴,還有那白嫩的蛋清,真像一朵黃蕊雪蓮花。后面我又把所有的雞蛋都順利的.弄完了。

  爸媽回來后,露出了欣慰的笑容,他們都夸我懂事了,我美滋滋的,因為我第一次做菜得到了爸媽的夸獎,更重要的是,用自己的勞動換來大家的幸福是多么的愉快的啊!

第一次做菜作文9

  寒假里的趣事一件又一件,但令我最最難忘的還是媽媽生日那天。

  媽媽的生日快到了,可我還沒有想好要送什么禮物呢。就在我一籌莫展的時候,爸爸開口了:“你不是一直吵著要做菜嗎?干脆就這次吧。”“對呀,我怎么沒有想到呢!但是,做哪道菜呢?”我問到。爸爸指著手機上的.一道菜說:“就它吧,香菇炒土豆條!”

  媽媽的生日很快就到了。我按照之前的計劃讓姑姑把媽媽約出去,這樣才能給媽媽一個驚喜。

  首先我按照手機上的步驟準備了:八朵香菇、兩個土豆、少許的蒜、味精、白糖和五香粉,還有適量的食鹽和生抽。接著我把兩個土豆削了皮,清洗,又切成了粗條,然后燒水煮土豆條,爸爸說土豆條煮到能用筷子插斷就可以出鍋了。之后我把香菇清洗干凈,切成了薄片,又在鍋中加入了適量的油將香菇翻炒。最后把土豆條、生抽、白糖、五香粉、味精和鹽,又加了點水,用小火燜2-3分鐘,這道香菇炒土豆條就大功告成了。

  我看了一下時間,媽媽應該快回來了,我趕緊把蛋糕和其他的飯菜全部拿了出來。就在這時媽媽回來了,看到了這一桌的驚喜高興得流下了眼淚。在唱完生日歌后,我迫不及待地讓媽媽嘗了我做的菜,媽媽嘗了一口說:“你是不是沒放鹽?”我想了一下尷尬地撓了撓頭“好像是沒放。”然后我的第一道菜就以停不下來的笑聲而告終了。

  通過這件事我想告訴大家:只要努力就有回報,只要做就要認真。

第一次做菜作文10

  今天我打算親自下廚看看,算來應該是第一次做菜吧。

  我今天打算做3菜一湯:一個臘肉炒藠頭,一個羊肉炒芹菜,一個油淋青菜,一個肉餅湯。

  當然,做菜的第一個步驟就是去菜市場買菜了,所以我一大早就來到了菜市場。呵,這里如果是熱鬧非凡啊,人山人海的。我不管那么多了,只能一個貼著一個的過去了。首先來到一個冰柜專賣的地方,據說這里有專門做好了的'暈菜賣。不一會兒,到了,果不其然,這里有各種弄好了的葷菜,有雞丁,咸魚,豬肚,肥腸,鴨雜,小黃魚,羊肉真是太多了,正好呢,我就要了個羊肉,買了5塊錢了。

  走了不遠,來到了豬頭專賣,這里賣肉的人太多了,眼花繚亂,真是難以選擇啊,隨便挑了一家,買了半斤豬肉。之后,我再來到蔬菜專區,買了藠頭,芹菜和青菜。一切都準備就緒了。

  半小時后,我來到廚房,先把精肉切好,切了又切,剁了又剁肉已經變得非常精細了,直接用個鐵碗裝好,加好調料直接放鍋子里煮了。然后我再一一的青菜,芹菜和藠頭擇好,洗好。首先做得是臘肉炒藠頭,我特意準備了點小紅辣椒的,所以最后做出來真是賞心悅目。還有羊肉炒芹菜,先把鐵鍋燒熱,之后倒上1兩左右的金龍魚,等到7成熱的時候,就把羊肉,大蒜子,生姜末,小紅辣椒一起放入翻炒。不一會兒,感覺菜色不錯了,然后再把切好的芹菜放進去,芹菜最好不要太多才好。最終菜的香味也出來了。翻炒了小段時間,把鹽,味精,料酒全部放入……

  不就香噴噴的羊肉炒芹菜就做出來了……

  這就是我第一次做菜的經歷,總是那樣的難以忘懷。

第一次做菜作文11

  每個人的人生中一定都有許多的“第一次”,第一次縫衣服,第一次洗衣服,第一次洗碗。這一個個“第一次”,就像一串串的珍珠,撒在我們每一個人成長的道路上。在我記憶的寶盒中,就有一顆最閃亮的珍珠,那就是——我第一次做菜有趣的經歷。

  那一天,爸爸媽媽都不在家,我一個人無趣的在家中神游,總想做點什么。我漫不經心的來到了廚房,看見了桌上五顏六色的蔬菜。突然腦門靈機一動,想到了一個有趣的想法:要不做一盤雞蛋炒黃瓜給爸媽嘗嘗鮮!也好增強我的動手能力。

  我左思右想,終于下了決心:做!

  首先當然是準備食材。從柜子中拿出一個玻璃碗,在從袋子里掏出兩個滑溜溜的雞蛋。兩手握住雞蛋的`兩頭,在玻璃碗的邊緣輕輕一敲,脆弱的雞蛋殼瞬間裂開一條細縫,兩手輕輕向外一掰,黃和蛋清自然的滑到了碗里。但是,調皮的雞蛋殼不知什么時候掉落到了碗里,我緊張的從碗里挑出蛋殼。

  食材終于準備好了。緊接著就是燒菜了。把油倒入熱鍋中,過了一會油就熱了,冒出一縷縷白煙。我顫顫巍巍的用鍋蓋擋住手,小心翼翼的將打好的雞蛋慢慢倒入鍋中,雞蛋頓時就在熱鍋里成了型,冒出一個個小泡泡。我手忙腳亂的拿去鍋鏟胡亂一翻,不知怎的雞蛋的液體貼在了鍋壁上成了型,怎么也不肯掉下來,我無奈的用鍋鏟刮下來。

  雞蛋算是艱難的做好了。接下來就是雞蛋和黃瓜一齊炒了。我急切的將切好的黃瓜倒入鍋中,“唰……”鍋里的油瞬間點燃了激情,油無所忌憚的亂跳起來,那畫面簡直慘不忍睹。

  慌慌忙忙的終于完成了“雞蛋炒黃瓜”這一道菜。這就是我第一次做菜的經歷,真是讓人哭笑不得啊!

第一次做菜作文12

  今天,我要完成一項非常特殊的作業——炒蛋。“自己動手,豐衣足食”,我高興極了,同時還可以讓爸爸當“白老鼠”,他最愛吃炒蛋。

  說干就干,我大顯身手的時刻到啦!我首先從冰箱里取出兩個雞蛋,把雞蛋在碗邊上一磕,金黃的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清互相擁抱著一起乖乖地溜進碗中。完蛋了,因為用力太大把蛋殼也弄進了碗里,被黏糊糊的'蛋清包裹著,任憑我怎么用筷子夾也無濟于事。算了,管他三七二十一,我用手把蛋殼給“請”了出來。“小插曲”過后,我往里面加入一小勺鹽,滴上幾滴料酒,這樣可以去除蛋腥提升味道。我再從冰箱里拿出一小把蔥,把蔥洗干凈,由于第一次用刀切菜,所以把蔥切得長長短短,嘿嘿,“新手上路,請多關照”!我將蔥花放入雞蛋碗中,開始攪拌,用筷子不停打圈,直到蛋黃和蛋清融為一體,瞧那金黃色的蛋液,上面還冒著一個個小泡呢,好像在調皮的吹泡泡,“我一會把你做成炒蛋,一口吃了你,看你還神不神氣!”

  準備工作已完成,接下來,我打開了燃氣灶,往鍋里倒入油,只聽“嚓嚓嚓”,油像長了腿一樣亂跑亂跳,我一下就手忙腳亂了,急忙把雞蛋液倒進鍋中,油跳得更厲害了,“刺啦、刺啦”的,幾個油點蹦到了我身上,哎呀!那叫一個疼。媽媽在一旁提醒我:要小心翼翼地靠近油鍋,用鏟子不斷翻炒。“哎呀,老媽,你早點說呀,我就不用受‘油濺之苦’啦!”我一邊說一邊不斷翻炒,雞蛋液漸漸成形,散發出香味。我“啪”的一下把火關上,裝盤。

  大功告成,我把杰作端到爸爸面前,他嘗了一口,豎起大拇指說:“味道好極了!”看著爸爸享受的樣子,我笑了。

第一次做菜作文13

  今天中午,我們正吃著飯。我突然覺得媽媽做的雞蛋太淡了,不夠鹽沒味兒。我突然有了個非常大膽的想法。于是我對媽媽說:“媽媽,要不今天晚上我來炒一個菜讓你們嘗嘗我的手藝可以嗎?”全家人都非常贊同,

  到了傍晚,我站在廚房門前,心想:不會做呀!怎么呢?萬一做的很難吃,爸爸媽媽妹妹笑話我,那我真是太丟人了,可是答應別人的事就一定得做到。于是我鼓起勇氣走進了廚房,并準備做一道我最愛吃的酸辣土豆絲吧!我學著媽媽的動作做了起來,首先,我用袍子把土豆的皮削了,再清洗干凈,接著把它切成一條條的,土豆好像在跟我作對一樣,就是不給我切到,像一條條黃色的`泥鰍,滑來滑去,有趣極了!盡管我非常做的慢,但是我非常的認真,然后我又切小辣椒。才切一下,那嗆人的辣椒味兒一瞬間傳遍了整個屋子,搞得我們全家人直咳嗽。我連忙用手捂住了鼻子,那辣椒味更重了,因為我手上也有辣椒味兒,我飛快的跑去客廳休息了一會兒。這時我又有點想打退堂鼓了,可是如果不做完爸爸和妹妹會嘲笑我的。經過強烈的思想斗戰,我又恢復了信心,重新回到了廚房,開始下鍋了,倒入適量的油,再放入少許的鹽,“嗖”的一聲我把土豆放到鍋里,看到鍋里的土豆就像熱鬧的菜市場一樣,那一滴花生油,像跳跳糖似的,不停地上下跳動,我連忙拿起鍋蓋擋了起來,妹妹剛好路過,看到這一幕他都笑彎了腰,說道:“姐姐,你這是在做飯嗎?我怎么感覺你在練武功呢?"我們都開心的笑了,經過不停的翻炒土豆絲肉出鍋了。

  從這次做飯體驗了一些樂趣,更是知道了媽媽做菜的辛苦。以后我得多幫媽媽做飯不能抱怨媽媽做的飯不好吃了。

第一次做菜作文14

  每次聽到媽媽說要做西紅柿炒雞蛋,我就激動分、興奮不已。今天是周末,我打算自己試一試,讓媽媽嘗嘗我做的菜。

  我先從冰箱里拿出了三個雞蛋和一個大番茄,把番茄把洗干凈,用刀“咔嚓咔嚓”將它切成一小塊一小塊,切完后放在盤子里,準備打雞蛋……不幸的事情發生了,“啪!”手一滑雞蛋掉在了地上,金黃色的蛋黃流了出來,我小心翼翼地拾起來扔進垃圾桶里,然后深吸一口氣拿起第二個雞蛋,這次終于成功了,把雞蛋打進碗里,我用筷子不斷攪拌,然后加進一點水,媽媽說過“這樣雞蛋的口感會更加嫩”。

  準備就緒,我打開煤氣灶,在鍋里放了一點油,把雞蛋倒進去,只見雞蛋跟開花一樣,翻出許多泡泡,還發出“滋啦——滋啦”的聲音,正當我興奮時,手碰到了鍋沿上,燙的我“哇哇”直叫,像青蛙似的.跳到旁邊,可是一想到雞蛋要焦,又趕緊跳了回去。雞蛋終于炒好了,我再把切好的的西紅柿放到鍋里一起炒,然后再放糖、鹽、味精……過了一會兒,就聽見鍋里有“咕嘟咕嘟”的聲音,隨著香氣彌漫,西紅柿炒雞蛋做好了,媽媽尋著香味湊過來,嘗了一口,“嗯……不錯,味道鮮美,以后你就做媽媽的小助手吧!”

  通過今天自己做菜,我深深體會到媽媽平時的辛苦,為了給我做可口的飯菜,不知道流了多少滴汗,燙過多少次手,以后我一定要學更多做菜的本領,給媽媽做好吃的,讓她可以多點時間休息。

第一次做菜作文15

  菜應當是美味和富有營養的,但是我做的菜簡直是慘不忍睹。人家是綠色的,讓我給整成黑色;人家是甜的,我給整成了咸得;人家是帶有撲鼻的香味,讓我給整成了只有鹽的味道;人家原本是色香味俱全,我給整成了“黑暗料理”唉啥時候是個頭啊!

  想想我就來氣,明明是按照菜單上來做的`呀?怎么就變成了這樣的呢?難得哦啊是我哪做錯了?真是的,做到才真麻煩。不行再做一次。

  第一步:刷鍋。OK啦

  第二步:開火,放油,油開后放入蒜。

  呀,呀呀,NO,我忘記把鍋的水弄干,這油刺溜刺溜的往外濺,這可怎么干呀?

  哦,對,先關火,我在穿一套裝備。

  時間大約過了五分鐘,我裝備完成,身穿大棉襖,頭戴鴨舌帽,身披大圍裙。完成啦一等:批注:這是冬天,不是夏天,請不要誤會。

  開火,我用鏟子翻弄菜,一會這出來點,那出來點,真是在像星空大作戰,我就是那一個“操控者”:“下出擊,T2救援

  天啊,菜是做好了,可是,唉,一片狼“跡”啊等下,中間那過程我是不會說的,以便你們笑我。

  又過20分鐘,我把廚房做了一個“大掃除”,這下,媽媽就不會說我了。才說完,媽媽就回來了。

  “什么味?真”媽媽疑惑的問。

  “啊,什么?香?看來我已踏進成功的門了,做到了香。”“是我做的菜,嘗一嘗,試試怎么樣?”

  “嗯,還不錯”

  終于,功夫不負有心人,看來我這一下午的活沒白干。

  人生不可能一帆風順,總要經歷苦難的,當我們回憶過去的時候,總會得到一些生活中的道理。

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