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大學生酒店實習心得體會

時間:2024-11-23 21:10:47 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

大學生酒店實習心得體會范文

  我們得到了一些心得體會以后,好好地寫一份心得體會,它可以幫助我們了解自己的這段時間的學習、工作生活狀態。那么心得體會怎么寫才恰當呢?下面是小編收集整理的大學生酒店實習心得體會范文,歡迎大家分享。

大學生酒店實習心得體會范文

大學生酒店實習心得體會范文1

  酒吧的學習,我在酒吧就是xx年9月份進了酒吧,我來酒吧工作了幾天,酒店副總經理幫酒吧所有員工進行培訓,在19樓吧臺培訓酒水知識,我很認真聽,認真做好筆記課程的重點知識作為一名酒店吧員工,一般的酒水名稱都要認識熟記,大學生酒店實習心得。同時對有存在的疑惑做好記錄,課間和下課之后向老師請教,解決了重多的疑惑。

  餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳,我在酒吧工作時對公司員工和領導都很好,做什么工作都要團結、合作的精神。我用敬崗愛業精神用實際行動必須將自已作為企業發展狀大的堅實基礎,我在這三年里學習到的東西很多,是我自已用頭腦去想的去學的現在學到了東西對以后到別的地方去也有很大的發展前途,對以后找到一份好的工作打下堅實的基礎,我的心得體全就是這樣,認認真真的工作,開開心心的生活,心得體會《大學生酒店實習心得》。

  這一次出來實習酒店管理教學中都有所體現,比如我們的老師在酒店管住我們,我有什么困難也可以找老師溝通與交流,我現在專業管理酒店服務行業,在酒店實習也學到很多關于酒店的,我學習到了很多關于酒店各部門的知識,我現在實習結果了,我要調整一下自已,我在新中源大酒店愛崗敬業的服務是我是我本人應該做到的,我作一名酒吧工作者,我還學到了其他部門的一些專業性的知識,我的心得就是這三年的學習很快就過去了,感覺很充實,也交到了很多的朋友。

  在新中源大酒店學習了三年,我在這三年的時間里學到了很多酒店服務行業的知識,加上酒店培訓國際酒店服務,我也參與了學習,我還記得有一個經理找我,教我很多酒水方面的`知識,我同他的關系很好,我酒店這方面我對哪位員工都好,我是一名有禮貌的員工,在新中源酒店三年了,我也有了很大的收獲,對于我來很簡單,知識是靠自已努力去學習的。而學到的知識也是自已的,因為我以后要做一名酒店管理者,為今后酒店業的發展貢獻力量。

  酒店員工招聘不到位,員工的工作就比較辛苦,酒店的服務水平就提升不上去,員工的工作已盡力去做好了,但由于人手緊缺,工作得不到肯定,員工就會產生怠慢心里。

  在這三年里,我的很多朋友和同事都對我很好,領導也很關心我們,可惜的是我們要回學校了,我從學校出之后我一定要找一份滿意的工作,盡我最大的努力,將來為我們這座旅游學校增添光彩!有志者事竟成!加油。

大學生酒店實習心得體會范文2

  xx月xxxx日是我生命中的一個轉折,既平凡有特殊,我由一個學生轉型成一個員工,在xxxxxx開始了實習之旅,經歷一個月的培訓我被分到xx大飯店愛琴海西餐廳。

  初到西餐我的內心十分恐懼,我怕我自己什么都不會,怕會鬧笑話,然而其實不然,因為這里的人不僅熱情且還樂于助人很快我就掌握了服務流程。因為自身年齡較小,有那么多老員工庇護著,重活累活從不讓我干,對新鮮事物的好奇以及對工作的初步認知我基本上每天都處于高度興奮狀態,因為對客熱情度較高、工作效率較快、表揚信數量較多被評為“xx第二季度優秀實習生”的榮譽稱號。

  那時我覺得很幸福每天快快樂樂的工作,每月快快樂樂的數工資,但是幸運女神永遠不會只眷顧我一個人,因為工作的優異會得到領導的賞識,因而會是同事間相互嫉妒,自己的勁敵也會出現,酒店人員流動量較大,許多老員工因個人原因,遞交了辭職申請和調崗申請,這樣只剩下我們一些新員工,經理便開始了他的培訓計劃。

  從那天起我就開始被訓練著,托盤不過關就拿四瓶純生,每瓶20元損失由自己承擔,那天下班后胳膊定了型動都不動,那是我特別逞強,跑到西餐辦公室自己一人痛痛痛快快的哭了一場,以后也是這樣的訓練,難度、強度只會隨著時間的流逝變得越來越大。技能會越來越高,工作量也會越來越大,不管幾個人上班,預定有幾百,那時我最常用的一句話“天上飄著五個大字,那都不是事”。

  由最基本的禮儀培訓—站位迎賓—掌握服務技能—微笑服務—個性化服務,這一路走來其中的辛酸自是不言而知,過程是簡單的、經歷是寶貴、收獲是碩大。

  讓我感悟最深的是:潛能是有限的、激發潛能是經歷有限的事,因為困難并不可怕,只是在于克服困難的.過程中你是否能硬著頭皮將這個過程走下去,因為苦和累我在xx的是個月中幾乎陪伴我的只有淚水,我想到的僅僅只是xx是我自己選的,電大是我自己要上的,就是爬也要用我的堅強把這條路走下去!

大學生酒店實習心得體會范文3

  時光匆匆流逝,我已經畢業了一段時間了,也已經加入xxxx酒店成為一名實習生xx個月了,現在我的寶貴的實習也將要過去,在這一段時間里,雖說日子不算很長,但卻是我這一生里面最寶貴的一段時間,這段時間,我自己就連明顯的感覺到自己的變化,而且這短短的幾個月的時間里,我也有了很多的體會和感受到了很多寶貴的道理。

  一、工作上

  在工作上,我本身就是學習酒店管理這個專業出身的,所以對于酒店這一方面我的壓力并不是很大,但是我畢竟是一個剛初入職場不久的職場小白,所以我多多少還是會有些許的擔心,我也知道這次實習的工作對我來說有多重要,這意味著我能不能合格的離開學校正式進入到職場中去,這也是對我大學校園的學習的一種檢測的方法,但是因為之前我們很少會有這種實踐的機會,所以在我剛到公司的時候,我滿腦子都只有理論上的知識,所以我很珍惜這個機會,我每天跟著自己的前輩后面,虛心的學習關于酒店的各種知識,也會聽他耐心的幫我講解關于酒店的企業文化,以及遇到突發事件的.處理,和酒店日常工作的分配等各種問題,我也會協助酒店的其他同事,一起完成酒店的工作。在這幾個月的實習里面,我慢慢的熟悉了整個酒店的工作流程,已經將自己的理論知識發展到現實實際當中來,我感覺在這里的收獲是我在學校學習再多的知識也不可能學到的。所以我很感謝酒店能夠給我這次難能可貴的機會。

  二、生活上

  在生活上,我因為起初的剛加入酒店不敢和旁邊的人說話,到現在能夠和他們打成一片,因為酒店的同事都基本上和我們差不多大小,所以我們平時的相處也是非常的簡單,但是就是在酒店里面和同事的相處也讓我懂得了很多,工作上的同事不向是在學校的同學,雖說我們都是友好相處,但是每個人都有各自的事情需要做,所以對于自己在工作上的一些問題,如果自己能夠盡力解決就絕對不要去麻煩別人,也是因為這樣,我感覺自己在這段時間里,變得更加的獨立自主了,再也不是那個拿不定注意的小孩子了,所以我也很感謝酒店的所有同事的幫忙和照顧。 總之,在這里實習將是我這輩子最大的財富,我也會將這段時間的經歷作為自己最珍貴的記憶,以后不管遇到什么樣的難題,我都會以這些經歷來提醒自己,來鼓勵自己。我也相信,自己的未來會通過自己的努力變得更好,更美。

大學生酒店實習心得體會范文4

  幾個月前我來到了xxxx酒店,畢業了我們出來找了實習工作,也是要必須完成的實習,我來到xxxx酒店實習,我學的酒店管理,在找這份實習工作的時候我很用心,我找了很多家酒店,我查了很多的資料,我決定來到xxxx酒店面試,我通過了這里的面試,進入到了xxxx酒店,開始了我的實習,xxxx酒店是一個品牌酒店,大多數人都是應該聽過的,在全國連鎖,所以可以說是很有名氣,在這種大酒店環境下我是很憧憬的,很期待在工作中自己會是怎么樣的,在這里我工作了三個月了,學酒店管理的我,經過在這里的實習,我專業上又領悟了很多,在xxxx的實習很快,幾個月的時間我看到了很多不同的事情,知識層面,跟閱歷方面都開拓了很多,雖然只是短短的幾個月,沒有太長的時間,短短的實習期,但是我覺得我在這里經歷的還是很多的,也有一些感悟心得。 在xxxx酒店這里我是實習的身份進來的,在這里我開始實習,在xxxx酒店我是一名實習領班,在我工作的這段時間可以說是我人生的一個轉折,我自己在這里找到了方向,有了動力,xxxx酒店這里就給了我這些東西,做一名領班很不簡單,在大學學酒店管理的我,其實是少有實踐的,在這方面的工作經驗很少,大多數知識是理論,但是在這個職務更多的是需要經驗,所以這是很有挑戰的一份工作,我是很有信心,但是在工作中難免遇到很多的問題,這是我在xxxx酒店這里最深刻的感受,工作三個月的時間,幾乎每天都在學習學的東西,培養自己的經驗,工作的能力,作為一名酒店領班平時我的工作很多,我管的.是一個小小的團隊,十幾個人而已,但是縱然是十幾個人,也是有不小的壓力,每天要傳達工作,安排人員工作,各種調動,工作并不輕松。 在xxxx酒店這里我感覺最多的就是在工作中,特別是作為一名管理者,要比普通的員工更加具有一個特性,那就是責任心,這個很重要,在管理的者的角度去處理事情,實習的這段時間,我完成為的自己工作內容,雖然在xxxx酒店這里工作是很累,作為一名實習生我真的感覺到很累,酒店的管理工作不好做,在每天工作結束的時候,我都組織我管理的這個小團隊,開一個短暫的會議,主要還是總結工作,讓所有人自由發言,工作中的感悟,又或者是指出我的不足,我都會平常心對待,正視他人提出的缺點。

  在xxxx酒店的感受就是,我們一定要做好自己的本職工作,大事小事都認真細致,自己就會在不知不覺中提高。

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