【精華】年度工作計劃范文匯總8篇
光陰迅速,一眨眼就過去了,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,請一起努力,寫一份計劃吧。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎?下面是小編收集整理的年度工作計劃8篇,歡迎大家分享。
年度工作計劃 篇1
一、 基本情況分析和本學期重點工作:
本學期幼兒園將面臨著:省一級幼兒園評估;十周年園慶慶典;和幼兒園準備進行的體制改革這三件大事。我們雖然是托班,沒有承擔主要的任務,但是我們也不能放松對自己的要求,班級的各項工作要依據幼兒園的各項計劃執行,向“羅文”一樣認真作好本職工作,創造性的完成上級交辦的各項任務。本學期重點工作為:
1、利用各種形式的活動來穩定幼兒的情緒,使他們盡快適應新環境。
2、培養幼兒良好的常規和行為習慣,體現“四個有序”
3、以飽滿的工作熱情和勇于創新的精神,認真完成上級交辦的各項任務,迎接幼兒園三大任務的挑戰。
二、 本學期工作要點:
(一) 教育教學:
1、 要在最短的時間,利用各種活動穩定幼兒的情緒,比如:豐富的環境創設,教師組織的各種活動等,使他們喜歡上幼兒園,喜歡參與活動,盡快適應新環境。
2、 建立幼兒常規使他們清楚自己一日生活的各環節,做到生活有序。比如:利用一日生活順序圖,講述自己每天做了什么等。
3、 從幼兒的興趣出發,開展各類游戲活動如:娃娃家,結構游戲和體育游戲等。根據幼兒發展的需要開展一些身邊發生的小主題活動,豐富幼兒生活經驗,提高幼兒的認知。
4、注重日常生活中的滲透教育,從幼兒生活中的點點滴滴入手,不放過每一個教育的'契機,體現幼兒生活就是課程的新辦園理念。
5、注意環境對幼兒的熏陶和潛移默化作用。保證每天的語言活動、音樂活動、體育活動和用英語對話的時間和質量。
6、豐富活動區材料,讓幼兒在操作中激發探索欲望和對學習的主動性。
(二) 衛生保健:
1、教師要一邊加強生活護理,一邊培養幼兒的生活自理能力。幼兒要學會自己吃飯、自己上廁所的良好習慣。
2、保育員要加強每天的消毒和清潔工作,減少幼兒的疾病傳染。
3、教師要加強安全意識,教育幼兒一些安全的常識,保證幼兒不發生安全事故。
4、注重幼兒心理健康。保持在園時愉快、健康。
(三) 家長工作:
1、 完成對全部幼兒的家訪工作。并有針對性的進行約訪。
2、 利用各種形式對家長進行園本課程培訓,提供一些先進的教育理念和有效的教育方法。
3、按時更換“家長園地”,補充網頁內容,回復bbs平臺上的家長留言,召開家長會。在條件允許的情況下開放一次半日活動。
本學期幼兒園面臨著巨大的挑戰,作為幼兒園的一分子,我們要將這種工作壓力變為一種動力。以“三三發展規劃”為目標,加強讀書和學習,改變固有的思維模式,不斷實現自我超越。發揮自己潛能優勢,多進行反思、交流、互動。增強創新意識,與時俱進,為達成共同愿景而努力。
年度工作計劃 篇2
一、部門活動
本部門的大多數活動是與心理協會共同承辦。
1.心理辯論賽(已辦)
2.燭光聊吧(已經舉辦一期)
3.“寢密無間”宿舍拓展活動(已辦)
4.校園心理劇大賽:初賽5月4日,決賽5月10日。
5.大學生心理壓力問卷調查:協助老師設計心理問卷調查表,并發放回收調查表。
6.協助院心理協會做好換屆工作。
二、部門發展
心理部以協助院心理協會開展心理健康知識的宣傳和普及工作,促使大學生提高心理素質,健全人格,增強承受挫折和適應環境的`能力,預防學生中各類心理疾病的發生,減少心理危機事件的出現。
部門發展分部門內部建設與部門外部發展。
部門內部建設即為提高本部門成員的素質水平,特別是要提高在心理方面的認知程度。
部門外部發展即為協助心理協會辦好每一次活動,做好宣傳工作及人員調動工作,并做好總結。提升部門綜合實力。最終目標是與心理協會共同創辦一個心理咨詢室,并廣泛傳播。
年度工作計劃 篇3
2xxx年我村的工作思路是:堅決貫徹落實街黨委、政府有關指示精神,圍繞村年度目標任務,在村黨委直接領導下,堅持學習不松勁,努力提升班子凝聚力和戰斗力;堅持發展不動搖,千方百計提高村級可用財力,根據量力而行的原則,努力為民辦實事。
一、村黨組織建設
學習方面。帶領全村黨員經常性學習黨的十七屆三中全會報告、科學發展觀的精神,使全村黨員、干部真正受教育,教育他們以實際行動科學發展本村各項工作。
2、發展黨員工作。在去年發展黨員的基礎上,今年計劃教育和培養1-2名入黨積極分子,高中以上文化程度,負責對其進行教育管理和監督。繼續推進“雙培雙帶”先鋒工程、無職黨員設崗定職、流動黨員“雙向帶動”、為村民服務全程代理工作。
3、落實制度。健全各項規章制度,深化黨務、村務公開,嚴格按照“民主示范管理村”的標準開展各項工作,做到民主決策、民主管理、民主監督,保障服務群眾和先進支部創建機制,全面推行干部承諾。
二、為民增收
緊緊圍繞建設社會主義新農村,建設社會主義新農村的根本任務是發展,核心是農民增收。因此我村將從實際出發,抓住選派村的'優勢,把發展村級經濟,增加村民收入作為工作的重中之重。
協助村民做好春耕生產工作,發展水稻良種種植。大力支持發展第三產業,在去年種植的基礎上,盡量擴大水稻種植面積,并多方求援,大力推廣良種水稻栽培實用技術,重點對困難戶進行幫扶,從而增加村民收入。
三、完善基礎設施建設
1、投資5萬元對村綠化及村民活動廣場建設,對塘角灣、大松灣、小松灣、青龍崗、白家崗變壓器增容整改建設,在20xx年完成“村村通”水泥路的基礎上,今年計劃再建設2公里“村村通”水泥路,爭取與相鄰村公路銜接,并配置好水泥路路肩工程。
2、村“兩委”一班人在新的一年里繼續積極向區有關單位、部門聯系,尋求支援,爭取資金、爭取項目,力爭爭取1-2個工程項目,以加大我村的基礎設施建設,完善我村的道路、水利等條件,真正把好事辦好,建設好我村社會主義新農村。
四、其它方面工作
1、計劃生育工作。利用春節期間進行清理,清楚并掌握流動人員的底細。首先狠抓流動育齡婦女管理,提高育齡婦女的參檢率;其次抓住關鍵環節,狠抓四項手術到位率,加大力度協助上級計生部門征收社會撫養費,最后確保省、市、區三級考評及督查不出任何差錯,確保我村計劃生育工作任務的完成。
2、社會治安。投資五萬元建立村實戰型警務室,組織專人專班,掌握民情,及時排查,化解矛盾,確保全年全村無一例治安案件發生,要呈現和諧、安定、團結、發展的新局面、新農村。
3、農村合作醫療、養老保險等惠農政策,做好宣傳教育工作,把惠農政策落到實處,讓村民就近就醫,并能享受合作醫療帶來的實惠,養老保險工作一律落實到位,讓廣大村民老有所養。
4、改造各灣水利設施:各灣塘堰多年未整理,淤泥堆積,溝渠堵塞,積水量逐年減少,防洪能力逐年下降。這次工作后,徹底解決這一現象,擴大灌溉面積,增強防洪能力,能夠確保全村良田土地旱澇保收。
5、發展經濟戰略,預計引進新型企業1-2個。土地流轉100-200畝,大力支持小李灣張本順武漢能順農業科技發展有限公司的項目,大力支持推廣劉國云特色火雞養殖示范園的工作,讓廣大村都有事干、都有收入,把全村經濟、生活水平提升到一個新的高度。
以上為我村2xxx年度工作計劃,村“兩委”一班人始終團結一致,倍加努力,同舟共濟,開拓創新,迎難而上,努力工作。相信在街黨委、政府的正確領導和關懷、幫助下,由全村廣大黨員、代表、群眾骨干的大力支持下,一定能克服重重困難,圓滿完成村年初制定的工作計劃和上級下達的各項工作任務,為我村社會主義新農村建設作貢獻。
年度工作計劃 篇4
按照師市黨委、政府的工作安排,我局在綜合考慮、全盤布置的基礎上對**年全年的工作計劃進行如下匯報:
一、嚴把環管審批和總量控制
創新工作方法,嚴把建設項目環境審批;抓好環境保護及相關產業基礎調查工作;認真抓好團場環境保護規劃工作,深入開展國家級生態鄉鎮創建工作;做好**年度各類環境保護專項資金申報工作;認真做好環境統計及其管理工作;認真做好城市綜合整治定量考核工作和團場環境綜合整治工作。
二、認真抓好減排、清潔生產審核工作
將召開企業環保和團場環保工作季度聯席會議作為常項工作抓緊抓好,作好**年度減排項目的梳理、資料的整理以及對接和減排量的核算等工作;做好重點監控企業在線監測整體驗收,驗收不能如期完成的企業,要求限期整改;開展對**市污染源聯合監督檢查工作,制定**市污染源監督檢查工作計劃。按季度對**相關風險源、放射源單位進行檢查,確保環境安全。
**年將對去年國控重點企業清潔生產審核企業進行監督和檢查。其中:國控企業(氣)包括天業化工有限公司自備電廠、天富南熱電有限公司、**南山水泥廠、天富熱電股份公司供熱分公司;國控企業包括石河子天業番茄制品有限公司、市污水處理廠、*化工有限公司化工公司;非重點企業:新疆如意紡織有限公司。
三、提高執法水平,打造一支政治堅定,業務水平高的監察執法隊伍
狠抓監察執法隊伍的內部建設,嚴格落實各項規章制度。因地制宜、細化職責,健全環境執法程序,提高執法效率。加強監察隊伍作風建設,為環境保護工作提供堅強的組織保證。嚴格執行國家環保部“六項禁令”和環境監察人員“六不準”,全面開展思想、作風、組織、業務、制度“五大建設”。繼續抓好環境監察人員政治理論學習和業務知識培訓。特別是在行政執法、排污申報登記與核定、排污費征收、建設項目“三同時”監察、環境污染事故和污染糾紛調查并參與處理等方面進行全面系統再學習、再培訓。繼續深入貫徹《排污費征收使用管理條例》,規范排污收費制度和排污申報登記工作,抓好排污費征收工作和全市排污口規范化管理工作。克服不利因素,全面、準確、足額做好**年度的排污費征收工作;強化環境執法能力,嚴厲打擊環境違法行為,查處關系群眾切身利益的環境違法案件,切實維護好群眾的'環境權益。做好日常污染源的環境監察工作,重點做好重點污染源企業的現場監察工作。加大新改擴建項目“環評”執行情況、“三同時”制度落實情況和排污單位擅自停運治理設施,偷排偷放污染物等嚴重污染環境的違法行為查處力度,加強對列入限期治理企業的現場監察工作;繼續開展“整治違法排污企業,保障群眾健康”等各項環保專項行動,下大力氣解決突出環境問題。早計劃、早部署全市高、中考期間環境噪聲控制和監督管理工作;深入開展生態環境監察工作,加大對礦山、旅游區及重點資源開發建設項目的生態環境監管力度;繼續做好環境污染事故、污染糾紛和“12369”環保投訴信訪的調查和參與處理工作,維護群眾環境權益,確保石河子的環境安全。進一步拓展環境投訴渠道,擴大人民群眾對環境保護的知情權、參與權、監督權。
進一步完善現場執法和群眾來信來訪投訴處理的責任,規范工作程序,提高辦事效率,強化辦案質量,及時妥善處理各類環境信訪投訴;進一步加強和完善環境監察隊伍建設和管理,落實崗位目標管理責任制,健全環境監察機構;參與完成師市交辦的其他工作。
四、認真開展環境質量例行監測
水環境質量監測5、7、9月各監測1次,全年監測3次;湖庫水質監測5、9月各監測1次,全年監測2次;農排渠水質監測監測時間為5、10月,數據上報時間為次月*日前;城市飲用水源地水質監測城市飲用水源地水質采樣時間在每個監測月的**日進行,數據上報時間為當月18日之前;水源地年度供水量和服務人口統計數據上報時間為**年1月20日前。地下水水源地每季度監測1次,分別在2、5、8、11月各監測1次,全年監測4次。
1、空氣環境質量的監測。
每天24小時連續監測,日報數據和24小時自動監測原始數據在每日13點前報送自治區環境監測總站。對空氣自動站運行、維護管理情況半年、年度巡檢報告分別在每年7月15日和次年1月15日前上報。
2、噪聲環境質量的監測
城市功能區噪聲監測數據在每季度第二月30日前上報自治區環境監測總站。城市區域環境噪聲監測數據在10月20日前上報自治區環境監測總站。城市道路交通噪聲監測數據在6月20日前上報自治區環境監測總站。
3、酸雨監測
月報數據于每月5日前將上月酸雨監測數據上報自治區環境監測總站;季報數據于每季結束后5日內將酸雨監測數據上報自治區環境監測總站;12月5日前上報本城市年度酸雨質控工作報告。
4、沙塵暴應急監測
根據自治區環境監測總站的要求,在1——6月開展沙塵暴連續監測,其它時間在沙塵天氣發生時開展實時監測。
5、降塵、硫酸鹽化速率監測
每月*日前將上月降塵、硫酸鹽化速率監測數據報送自治區環境監測總站。
6、生態環境質量監測
根據區站的具體要求對土壤的八大離子、鹽漬化、礦化度、養分等進行常規監測和分析。
五、做好國控、區控重點污染源監督性監測工作
1、按照環境保護部《關于印發(**年國家重點監控企業名單)的通知》中確定的國控企業名單對本轄區內國家重點監控的重點企業和區控重點監控的重點企業(廢水、廢氣和污水處理廠)開展監督性監測。
2、根據石河子市廢氣、廢水重點污染源名單對國控、區控污染源中已安裝并聯網的自動了在線監測設備進行比對驗收及日常比對監測。
3、對自治區**年度進行減排工程建設的重點減排企業進行監督性監測。
六、市控重點污染源監督性監測
總排污口的廢水監測。監測頻次為每季一次,24小時連續監測;一般污染源廢水監測。監測頻次為每半年一次,24小時連續監測;醫院廢水的監測。醫院廢水監測的頻次為一年1-2次,
七、質量保證工作
按照《新疆城市環境空氣質量自動監測巡檢工作方案》要求,對轄區內城市空氣自動監測子站進行SO2密碼樣考核和每季度一次現場巡檢,并編制本地區城市空氣自動站半年、年度巡檢總結報告和環境質量分析季報、年報。重點污染源監督性監測質量保證質量體系文件運行。進一步擴大監測工作面,做好**年重點污染源監督性監測工作,摸清各類污染事故隱患,有針對性的做好環境監測預案,切實保證監測、應急處置、信息發布等各項措施落實到位。
九、環境監測報告工作
按照《全國環境監測報告制度》的規定,認真做好**年監測季報、月報(簡報)的編寫工作。
十、環境統計、城市定量考核
認真完成環境統計的年報、季報、的匯總、統計和上報工作;季報在次月的5日前上報;年報在次年的1月底前上報。
十一、加強信息報送工作
要求監測工作人員每人每月一篇監測信息,以被網上錄用為準。建設項目環境影響評價、竣工驗收監測工作和排污申報監測
十二、加大宣傳力度,做好宣傳工作
不斷加強環境保護宣傳力度,積極開展實踐活動,強化宣傳方式,引導師市廣大群眾保護環境的意識,提高群眾的環境保護責任心。
一是充分利用廣播、有線電視、黑板報、宣傳欄、標語的優勢,廣泛深入開展環保宣傳教育活動,營造濃厚的環保氛圍。
二是組織專題活動,利用世界環境日等重大活動,發放宣傳手冊和宣傳單,倡導“人人關心環保、建設美好家園”的理念。
三是以街道社區、學校為重點,大力培養居民和青少年的環保價值觀和環保道德觀。四是大力開展“環境優美鄉鎮、生態示范村、綠色學校、綠色社區”的創建活動。
十三、認真抓好全局學習教育和黨員干部的培訓工作
加強對全局工作人員的政治思想教育,提高業務科室、監察支隊、監測站工作人員的政治素質與思想覺悟。做到周五下午政治學習雷打不動,使全局工作人員了解當前的思想方針,提高工作人員的政治覺悟;大力發展優秀青年和干部職工的黨員培養輸送工作,為黨內輸送新鮮血液;制定局內培訓計劃,根據工作需要舉辦不同類型的學習班,通過各類監測技術培訓班,使全局干部職工業務素質進一步提高。組織人員學習、熟悉有關法規、標準、條例、規范等,掌握有關基礎知識、專業知識和操作技能。
年度工作計劃 篇5
殘疾人文體宣傳工作是社區建設的重要組成部分,精神文明建設工作中必不可少的一部分,現將20xx年社區殘協文體宣傳工作計劃安排如下:
一、開展對轄區0-15歲適齡兒童、0-18歲適齡青少年的入學狀況調查摸底工作。
二、利用社區內各種專欄、板報宣傳社會主義精神文明,倡導科學文明健康的'生活方式。向殘疾人宣傳時事政治、養身保健和社區新聞等。
三、做好對外宣傳工作,及時向新聞單位發出殘疾人的新事新風、嶄新的精神面貌等信息。
四、加強對轄區殘疾人的社會主義政治思想教育和科學文化教育,形成健康向上、文明和諧的社區文化氛圍。
五、對殘疾人進行技術培訓,及時為殘疾學生及殘疾人子女向殘聯組織申請學費補助,提高殘疾人積極參與社會、共享成果的進取意識。
社區殘協
20xx年2月5日
年度工作計劃 篇6
我自20xx年9月28日入職至今已經3個多月,在這3個多月中,不知不覺的忙碌工作中,20xx年即將悄然逝去,驀然回首,感慨萬千,收獲亦多。使我個人在工作中學到了很多的經驗,從經歷的每件事情中去總結工作經驗,學習并且已經適應工作環境,并且考慮在我的工作中能夠有一個新的工作創新,這是我工作成長中一段寶貴的經驗。回顧今年我個人的工作情況,特別是剛剛步入到這個工作環境的時候,說起來還真的有點不習慣,不過后來慢慢的自己也習慣了。
進入公司以來,我的主要工作是中心的硬件及網絡維護,網點故障遠程協助。在此期間特別要感謝魯潔飛經理和朱永清IT對我工作方面的幫助,特別是剛剛進入工作時,自己對一些軟件方面的應用不熟練,使自己的工作無法正常完成,在不斷的學習中,使我自己有了很大的提高。在E3系統方面由于自己并沒有經過公司方面的培訓,只是大概方面的了解,在開始接觸E3的時候,總會有很多問題不明白,給各位同事帶來了一些不變,自己感到非常的抱歉。希望自己在以后的工作當中能夠避免出現一些不必要的麻煩。
本崗位目前主要有三項主要工作內容:其一、中心的硬件及網絡維護;其二、公司網站及中心呼叫系統的維護工作;其三、網點故障遠程協助。現對前期工作如下總結和計劃:
一、中心的硬件及網絡維護
工作內容:此項工作主要包括公司計算機硬件的維護、管理,并保證公司計算機及相關網絡產品的正常工作,公司計算機上軟件的安裝及維護,軟件在使用過程中出現問題的解決,防治機器及整個網絡被病毒攻擊,以及公司計算機相關產品,例如打印機,復印機的日常故障維護及共享設置等。
完成情況:本年度此項工作的具體完成情況如下:
(一)、計算機硬件的維護情況
公司電腦硬件整個年度總體來講,出現問題頻率較少,每臺機器除了日常的簡單故障維護之外,硬件方面都爭取做到物盡其用,整體硬件使用情況較好。
(二)、計算機系統及軟件維護
公司目前一共近60臺電腦,由于機器較多,日常出現故障的情況較為常見,主要的電腦故障有:系統故障,網絡故障,軟件故障等,很多機器由于長期使用,導致系統中存在大量垃圾文件,系統文件也有部分受到損壞,從而導致系統崩潰,重裝系統,另外有一些屬網絡故障,線路問題等。其他軟件問題主要包括E3的使用,office辦公軟件的使用等。
(三)、公司計算機病毒的維護與防范情況
目前網絡計算機病毒較多,傳播途徑也較為廣泛,可以通過瀏覽網頁、下載程序、郵件傳播、QQ文件發送傳播,為了做好防范措施,公司每臺機器都安裝了殺毒軟件,并定期的要求升級,對發現病毒的機器及時的進行處理。
二、公司網站及中心呼叫系統的更進維護工作
工作內容:公司網站主要包括公司網站的信息更新、維護等,
完成情況:本年度此項工作的具體完成情況如下:
(一)、公司網站方面的維護情況,
調整網站中存在的錯誤代碼,處理連接錯誤;及時補充必要信息。
(二)、中心呼叫系統的更進維護情況,
我們公司12月正式引進呼叫系統,在實施呼叫系統期間出現一些問題,通話質量不穩定,斷線的等等現象,進行更進維護。
三、網點故障遠程協助
工作內容:此項工作主要包括及時協助網點處理掃描儀安裝、巴槍安裝設置和E3系統的一些常見故障。
完成情況:本年度此項工作的具體完成情況如下:
(一)、及時為網點因電腦系統重裝或者掃描機驅動損壞的電腦安裝掃描儀驅動程序;掃描運單圖片黑白需要為驅動程序打補丁;圖片大小的設置;圖片文件保存的路徑等暫時通過QQ遠程處理。
(二)、及時為網點巴槍端口和速率的設置;以及錯掃描的數據類型的修改;數據保存路徑設置。
(三)、及時為網點的E3系統常見的各類問題進行分析和遠程處理,具體分析出此問題是網絡引起的或是操作失誤引起的,還是E3系統本身的問題。針對不同的問題做出具體的解決方案,比如網點常見的有:圖片、巴槍數據上傳失敗或者緩慢;單項目操作失敗不查詢,不能導出數據,連接服務器失敗等等的一些常見的突發性問題。一般情況下引導網點同事重啟E3或者重啟電腦,檢查自己網點的網絡是否正常等自檢工作。如果問題仍然存在及時通過QQ工具通過遠程協助處理!保證網點工作的順利進行。
20xx年度工作中存在的不足:
1、公司計算機及網絡方面的.管理情況較為混亂,另外,計算機管理也沒有成文的管理制度,因此機器的配較為混亂,年底對公司所有計算機都進行了詳細的配置登記,并把每臺機器責任到人。
2、目前E3軟件使用方面仍存在一些不足,在今后仍需努力學習。
3、有時工作事情太多做事有頭沒尾,對工作按排不合理,沒有主次之份。有時性子太急燥說話的語氣不注意,和個別同事之間相處不融洽。對自己作息時間沒有合理的按排。有時有點被動,上班的時候會做一些跟工作無關的事。
20xx年度工作計劃:
本崗位作為公司一個服務性崗位,下年工作重點可從兩方面進行:
1、公司計算機管理方面,主要包括公司計算機及網絡的維護、OA的維護、中心呼叫系統及網站信息更新工作,網點故障遠程協助,保證公司所有員工在網絡利用方面能正常開展工作,為員工提高工作效率提供一個穩定、便捷的網絡平臺。
2、嚴格要求自己,遵守公司各項規章制度,與同事之間相處融洽;工作上,盡職盡責,不敢有絲毫懈怠,除了做好本職工作外,還對公司的各項業務及運作情況作了一個全面的了解,熟悉業務知識,更好的做好本職工作。
以上是我在監控部IT崗位上20xx年度工作總結及20xx年工作計劃。相信新的一年一定會有新的成就,同時在新的一年里感謝公司對我的信任與支持。
LTS172程校祖
20xx年12月15日
年度工作計劃 篇7
我們酒店主要也業務就是住房和餐飲,而餐飲的好壞全都在我們廚房,作為廚房的廚師長,我吸取了過去工作的經歷,決定在接下來的工作按照工作計劃來進行。
一、加強廚房管理
想要做好菜,就必須要把廚房的規矩抓緊,避免大家在工作的時候犯錯,也避免因為自己失察導致出現問題,對每一個廚師都有一個原則既不能夠浪費,同時也要保持廚房的干凈整潔,每個人都有責任把廚房的衛生做好,對于每天工作的第一件事情,就是要做好衛生打掃工作,下班前要收拾好廚房的衛生,不能讓垃圾留在廚房,不能影響到我們廚房衛生。干凈安全的'衛生才能夠令客戶滿意,才能夠保證安全,一旦我們沒有注意到這些都會造成嚴重的后果,影響極其惡劣,我不希望這樣的事情出現,所以能避免的就必須盡早避免,不然出現了大問題,影響到我們酒店的形象就不好了。
二、加強廚師手藝培訓
對于每一個廚師都要做考驗,每天都會對每個廚師的受益做出點評,每一人廚師都必須要掌握一道自己的拿手好菜,有自己的特色,才能夠成為我們廚房的合格廚師,可以掌廚,沒有達到要求的只能夠在下面打雜,當然對于這些打雜人員我們也會給他們鍛煉的機會,會在每一個月的月底考核一次,做菜的能力有提升的就會讓他們擔任主廚,能夠不夠的繼續深造,同時也會給他們講解一些廚師必須掌握的知識和技能,提升他們的能力同時也是加強我們廚師真題的實力這也是我們廚師必須要做到的。
三、更新菜單
對于我們酒店能夠提供的菜單,及時更新,一個部門有活力就必須要有走狗多的創新,就必須要有足夠多的心作品出來,我們酒店的一些菜由于客戶不如和喜歡就需要淘汰,保留最受歡迎的菜,通過這些方式來吸引更多的客戶,從而得到更大的發展,每個人都必須要創新,我們創新會改變搭配,也會改變盛放的方式等這些來提高菜的口感,同時也會讓才變得美觀,好看。當然想要做好需要多年的經驗還要讓客戶選擇,只有經過了客戶的選擇和考驗之后留下的才是最好的,對于不受歡迎的,就會淘汰,在推出新菜的時候有一個免費試吃的活動,來提高新菜的知名度,讓客戶平常熟悉,之后經過了品嘗,并且感覺合適才會成為我們今后的主打品牌之一。
四、提高廚房工作積極性
我們廚房想要出現一個新菜需要花費很多時間來研究,想要扔廚師都去做,我們會對這些菜做出前三名選擇,給予獎勵這樣來提升員工對創新的熱度同時也是給他們的鼓勵,畢竟如果沒有鼓勵是堅持不了多久的,只會放棄,還不如這樣給他們更多的鼓勵和安排給他們更多的幫助讓他們不斷的更新和創新,給我們酒店帶來更多的福利。
年度工作計劃 篇8
一、關于門店和公司
1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在XX年2月底做好xx上市所有的準備工作,培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導,嚴格按公司規定的標準提高執行力。
3、通過專業化培訓與管理,對我們的廚師技術力量進行合理儲備,合理推出適合季節的新穎菜品,菜品的設計開發,是我們廚師`及公司適應市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創新是餐飲業永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發新品去適應市場的需求,為企業創造更大的發展空間和利潤。
4、每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低于12次,并每周向公司領導匯報檢查工作情況
5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應的.調整
6、xx下市前準備好XX年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據XX年的流行趨勢增加相應的新品種。
二、關于xx店
xx店在暫停營業半年后于XX年三月十八日將以全新的面貌重新開業,鑒于xx路的特殊情況,根據公司領導決定,這家店所經營產品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門,現將整個計劃做下安排
1、通過對一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費群體,經營模式大概一致的店的考察,根據營運部領導給出的大致方針,結合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領導審核!
2、在XX年2月底進行廚房人員組建,本著節約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現有廚房a級員工一致。
3、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規范化,并對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓!
4、了解原材料,調料的市場價格,根據對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價
5、針對xxx店,每月進行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料,并做好培訓工作。
6、在x月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰,我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。
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