創(chuàng)業(yè)計劃書(匯編13篇)
時間流逝得如此之快,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,為此需要好好地寫一份計劃了。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計劃書 篇1
(1)營銷規(guī)劃管理
團隊面向畢業(yè)生提供產(chǎn)品和服務,主要是在畢業(yè)學期為畢業(yè)生提供學校、集體、個人紀念品。運用我們掌握的科學的工具分
析、團隊對市場需求的調(diào)查分析,判斷出我們現(xiàn)在的畢業(yè)紀念品市場選擇是合理的,并對未來市場進行了合理的規(guī)劃,包括: 短期:主要大力度宣傳我們團隊的產(chǎn)品和服務,盡量人盡皆知。 中期:進一步完善團隊的管理制度,對售后情況進行市場調(diào)查及時了解消費者的滿意程度以及剩余市場。
長期:此時,產(chǎn)品已經(jīng)具有一定的規(guī)模,為擴大規(guī)模,節(jié)省資源,加快發(fā)展速度,對產(chǎn)品進行完善,提高服務質(zhì)量。
(2)銷售平臺管理
解決誰來賣的問題,團隊成員主要由燕山大學12級通信2班6名學生組成,我們都有著一顆熱愛母校的赤誠之心和自主創(chuàng)業(yè)的奮斗目標。團隊成員中,有人大膽果敢,不畏困難,解決出現(xiàn)的.問題;有人富有創(chuàng)新精神,提出新奇的創(chuàng)意;有人細致耐心,能發(fā)現(xiàn)容易被忽略的細節(jié)和漏洞,妥善處理好財務管理等問題;有人開朗大方,善于交際,是團隊中的潤滑劑,更是良好的業(yè)務公關(guān);有人思維敏捷,善于捕捉商機,有創(chuàng)業(yè)者的精神,是團隊的領(lǐng)頭羊。品質(zhì)優(yōu)勢互補,能夠同進退,共患難。建立起優(yōu)質(zhì)的銷售環(huán)境,激活團隊,實現(xiàn)業(yè)績倍增。
(3)銷售進程管理
解決怎么賣的問題,大力宣傳產(chǎn)品和服務。業(yè)務員直接與各客戶班級具有一定影響力的班長及學生交流聯(lián)系,推薦項目物品,經(jīng)多方面的洽談協(xié)商而接下項目訂單,收取訂單定金。了解客戶班級情況與需求的手段,針對個班級情況,著情選擇應對方案,洽談中互相交換聯(lián)系方式,事后多于客戶聯(lián)系,以合情的順利接受訂單為目的。(介于時間緊張,可與學校社團。學生會及其他學生組織合作,會少去很多人員培訓的困難,但要注意對其的合作管理和合作約束,避免其自行經(jīng)營)。通過網(wǎng)絡媒介,將業(yè)務拓展到其他各地區(qū)更多的學校。分解銷售動作,形成企業(yè)個性化業(yè)務手冊,批量制造銷售精英。
(4)客戶服務管理
解決如何重復賣,在提高產(chǎn)品和服務質(zhì)量前提下,建立標準化客戶服務體系,提升客戶忠誠度。與學校建立長期和合作關(guān)系,良好的口碑是最好的宣傳廣告。全方位打造企業(yè)服務理念及制定服務標準,打造以顧客為導向的服務體系;讓企業(yè)通過服務營銷培養(yǎng)呵護忠誠度、增加轉(zhuǎn)介紹率、創(chuàng)造銷售機會及二次銷售。
(5)客戶關(guān)系管理
解決如何永久賣,團隊將建立客戶分級管理標準,實現(xiàn)客戶終身價值最大。整合優(yōu)質(zhì)客戶資源,建立CRM系統(tǒng),避免客戶資
料因員工離職而流失,讓公司掌握客戶資源最大化。
(6)風險防范
解決如何安全賣,實現(xiàn)銷售過程中的風險和價值平衡,確保銷售過程更安全。控制合同風險、財務風險,應收賬款及時回流,全面、及時掌控企業(yè)銷售風險動態(tài)。
(7)團隊人員管理
制定產(chǎn)品規(guī)劃、戰(zhàn)區(qū)規(guī)劃、組織規(guī)劃,確立營銷目標,制定營銷戰(zhàn)略規(guī)劃,有步驟的提升市場占有率,吸引高級人才。業(yè)務員要管理監(jiān)督及催促訂單,記錄其訂單賬目及細則,注意訂單的流失,注意工資的記錄。
本團隊要求每一個員工都必須嚴格遵守企業(yè)的規(guī)章制度。同時,也希望每個員工都勤懇工作,認真負責,有敬業(yè)精神,可以和所有成員和諧相處,積極協(xié)調(diào)工作,為團隊取得最大利益。
(8)資金管理及流動
該項目主要為產(chǎn)品和服務,需要投入的資金較小,可以以股東融資、小額貸款、拉動外聯(lián)等形式集資。經(jīng)營中注意賬目的記錄,有帳有票有據(jù),詳細記錄資金的流動,收取定金開發(fā)票珍求信任,注意壞賬,服務對象為畢業(yè)生,注意催觸,在畢業(yè)前收回賬款。
創(chuàng)業(yè)計劃書 篇2
公司概述
公司簡介:我們公司是一家集服裝設計、生產(chǎn)銷售于一體的服飾品牌管理公司。以潮流為主打,設計流行衣服,主銷年輕人的服裝,面向在校學生。 公司市場定位:主要是在高校、大城市市中心開設店面,以潮流為主打吸引現(xiàn)在的年輕人,開始創(chuàng)業(yè)階段主要是面向大學生。
市場分析
中國講究衣食住行,穿著打扮這一方面必不可少,加上中國人口眾多,不管在什么時候它的需求都很高。根據(jù)網(wǎng)上調(diào)查顯示:18-30歲年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,該年齡段人口在1.8億左右,其中女性人口略多于男性,與中國總體人口男女比例相反。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ),很強的購買欲望,時尚,追求流行、個性,敢于嘗試新事物,容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動購物,他們是我們的主要客戶。而且現(xiàn)在大學擴招,在校大學生年年增加,他們的`消費市場也不小。 公司業(yè)務分析
1、基本消費
出賣我們自己設計的潮流服裝,要新穎,趕得上時代潮流。 2、特殊訂貨消費
對于我們已有的款式服裝,選擇各種適合自己的顏色,加配個性的圖案、飾品、文字等,訂做成屬于自己的個性服裝。
對于我們沒有的款式,可以根據(jù)身材,體型訂做,布料、款式、顏色都隨意搭配,例如班服定做、情侶服裝等等。
我的投資和計劃
因為我是一個學生,并沒有太多的資金來進行投資,首先是和4個同學一起合資共建,再過一年根據(jù)銷售成績和計劃吸收各種資金擴大企業(yè)規(guī)模。首先是在大學和市區(qū)進行推廣(重點是大學),在大學市場推廣成功之后面向其他市場。 第一.二年,我們要搶占學校附近各類服裝業(yè)務,我們以設計制作服裝為招牌、散發(fā)廣告宣傳單為主,輔之進行一些有一定規(guī)模和影響的公關(guān)策劃活動,一步步打響名氣。例如代理班服設計和生產(chǎn),其次我們的商店在開始階段要打價格優(yōu)勢和打響知名度,以我們的潮流吸引學生,其他市場也是這樣。
a) 在第一年我們的生產(chǎn)設備可以是簡單點,但要保證產(chǎn)品質(zhì)量。 b) 產(chǎn)品設計很重要,我們要形成我們自己的特色,要抓住年輕人的心理,在這方面要下功夫。 c) 尋求學校代理,推廣我們的產(chǎn)品。
創(chuàng)業(yè)計劃書 篇3
一、創(chuàng)業(yè)概念
餐飲店
民以食為天,足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經(jīng)營方式。可是有自我的品牌商標,價值理念。
二、競爭對手分析
在學校周圍此刻已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅僅是只為吃而吃,其十分需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自我的個性。民政學院附近像樣的餐館基本沒有,所以這樣的餐館還是有相當?shù)氖袌觥5胶苓h的地方買我們本身就是大學生,置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們能夠更了解大學生需要什么,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學生具有必須的可行性和可操作性。
三、市場及顧客選擇
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題。如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。能夠預見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會禮貌程度的提高,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,并且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要應對的是安順學院的學生和教師,及過往人員。
四、店名
本店里菜品種類繁多,品種齊全。顧客能夠更大程度地選擇適合自我的.口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還能夠供給相應的餐具及蔬菜,讓顧客自我選擇做與不做。
五、店面選址
民政學院附近因為學校附近沒有像樣的餐飲店,而學校內(nèi)學生對綠色飲食需求量較大,那里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。
六、經(jīng)營理念及目標
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語:花最適宜的錢買一份健康。
2、堅持誠信為本,顧客權(quán)益至上的理念。
3、靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務,贏得顧客的認可,努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。
七、組織機構(gòu)
由兩名人員專門負責采購貨物及外賣,兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。
八、產(chǎn)品和服務
1、緊跟潮流,適時推出新產(chǎn)品。
九、收入來源
1、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。
2、代理業(yè)務獲得的收入,能夠拉贊助,在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,在學校適宜場地發(fā)放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報
因為本店經(jīng)營貨品占地不大,起步初期能夠先根據(jù)市場需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模,預計需要大約20000(待算)元啟動資金,主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也能夠研究。預計在未來的一年內(nèi)收回成本(平均銷售利潤率20%計算)。
十一、定價策略和經(jīng)營策略
1、菜品將分為上中下三種不一樣的檔次。不一樣的價格。這樣就能夠滿足不一樣消費本事的顧客。
2、會員卡制:消費滿必須金額,可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優(yōu)惠。
3、積分制:消費一元得一分,滿足必須積分可兌換相應的商品。
5、利用本身作為大學生的優(yōu)勢。到學校宿舍進行外賣,擴大影響力。讓他們更多的了解本店!
十二、營銷推廣策略
1、組織人員在不一樣時間去學校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動,回饋顧客(根據(jù)開學、國慶節(jié),中秋節(jié),春節(jié),勞動節(jié)等節(jié)日特點搞活動)。
2、店內(nèi)海報:可在店內(nèi)貼上海報、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。
4、主題促銷:進一步細分消費者消費行為特征。可根據(jù)不一樣的組合,推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不一樣的菜品及不一樣價位的特色菜
5、品牌建設:以最優(yōu)的服務,最優(yōu)惠的價格,供給多種搭配方案。滿足不一樣消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價格嘗到他們心儀的菜品。
創(chuàng)業(yè)計劃書 篇4
一、創(chuàng)辦企業(yè)的基本情況
1、企業(yè)名稱:廣式湯品店
2、行業(yè)類型:服務
3、行業(yè)發(fā)展前景:上海擁有巨大的飲食消費市場,有許許多多喜好美食的人,尤其,湯品深受人們的喜愛,其中港澳臺及廣東人更是如此。
4、主要產(chǎn)品(服務)和經(jīng)營范圍:各品湯料
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:本人偏愛各種美食。
6、創(chuàng)業(yè)基本條件:項目擬定——廣式湯品店
資金部分自籌,部分借貸
場地定于成熟住宅小區(qū)和商業(yè)圈附近
7、目前存在的困難和打算:目前存在的困難是資金不足,打算自籌資金。
二、項目的市場分析
選擇項目的理由:湯品市場尚待開發(fā),屬于朝陽行業(yè),好的美食是人們樂于接受的。
選擇場地的理由:適合開于成熟小區(qū)及商業(yè)圈附近,便于發(fā)展客戶群,擴展市場。
市場調(diào)查的基本情況:上海的'飲食市場上流行各類排檔、小吃,中小型飯店、茶樓在特定的范圍內(nèi)沒有特色湯品,而各家飯館、酒店基本只售家常小菜,其間并無沖突。市場調(diào)查表明:上海的人群普遍重視生活質(zhì)量,重視飲食質(zhì)量,對自身健康十分重視,市場潛力巨大。
步行街(200~500米半徑范圍內(nèi)),居民住戶1000戶左右,工薪階層,大都消費能力較好。生活商圈(500~1000米半徑范圍內(nèi)),高檔住宅區(qū),居民住戶400戶左右,消費觀念前衛(wèi),消費層次高。商圈附近(1000~20xx米半徑范圍內(nèi)),鬧市區(qū)約3000戶,各種小吃類型眾多,沒有湯品特色小吃。總體來說市場潛力很大,消費結(jié)構(gòu)合理。
目標客戶分析:客戶目標鎖定為門店周圍的住戶群以及工作群,客戶大都為工薪階層以及商人、游客、學生。上述客戶都具備一定的消費能力。只要服務價格定位適中,相信能得到客戶的認同。
競爭對手分析:步行街附近有兩家酒店,三家小吃,特色餐飲店,如:吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落于此,說明此地消費能力很強,是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手,但我們的服務項目不同,所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來說并不成為對手。
產(chǎn)品(服務)的市場定位:服務定位于餐飲行業(yè)中檔價格。以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務來贏得客戶。
三、市場營銷
產(chǎn)品服務特色產(chǎn)品推薦特點成本價銷售價
沙參玉竹粟米老雞湯營養(yǎng)、可口、美味、滋補8元16元
竹筍蓮子石斑魚湯鮮美、營養(yǎng)豐富、滋補、養(yǎng)顏10元18元
火腿冬菇雞雞蒸飯營養(yǎng)豐富、鮮美可口8元15元
促銷方式:會員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷制、送貨上門、廣告促銷制
分銷渠道:通過門店增設組成連鎖。
競爭有利條件:相關(guān)行業(yè)相對較少,有自己的特色,在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶。
四、企業(yè)組織機構(gòu)
編號崗位名稱人數(shù)崗位工作內(nèi)容薪資額度其他
1店主兼經(jīng)理1全權(quán)負責1000
2廚師2湯品烹制1200元
3服務生2送貨及大堂服務800元
企業(yè)組織機構(gòu)和管理措施:管理措施方面,采用考勤制和賠償制、提成制,有利于提高員工的工作積極性,用心做好自己的工作。
五、經(jīng)濟分析
投資額預算和資金籌措計劃:
1、加盟投資5萬元,其中加盟費2萬元,保證金2萬元,一萬用于購置廣式湯品的餐飲用具。
2、流動資金預測,其中①開辦費1.8萬元,包括廣告宣傳0.4萬元,裝修1.4萬元。②添置店內(nèi)柜臺及湯品原材料1萬元。③3個月開支流動資金預計2萬元,其中3個月租金1.2萬元,工資0.9萬元,日常開支0.4萬元。④不可預計費用0.4萬元。
六、風險因素分析
風險因素分析:
1、場地選擇風險較大
2、人員使用
3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證
4、對周圍人群消費能力的評估。
風險防范對應措施:
1、場地選擇可請專業(yè)人士進行挑選
2、人員使用上要認真篩選,定期進行培訓
3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān),認真做好每道工序
4、做好充分的市場調(diào)研,對人群的消費能力有足夠估計。
七、企業(yè)開辦期經(jīng)營目標
1、根據(jù)市場預測,開業(yè)后3個月內(nèi)盡力完成日均售出量達到300份,第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平,稍有盈余。著力于穩(wěn)定客戶,培養(yǎng)會員,穩(wěn)定企業(yè)制度。
2、第二年和第三年以發(fā)展為主,發(fā)展個人消費的同時開展團體消費的發(fā)展,使營業(yè)額達到資金累積,以便開發(fā)其它門店。
創(chuàng)業(yè)計劃書 篇5
一、企業(yè)概況
※主要經(jīng)營范圍
各式品牌流行女裝,裁制各種晚裝,也可根據(jù)顧客需要來料加工。
□生產(chǎn)制造■零售□批發(fā)■服務
□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其它
二、 創(chuàng)業(yè)者個人情況簡介
※以往的相關(guān)經(jīng)驗
趙欣虹,1992年11月—XX年4月在桂林市百坊商城針織部銷售員。XX年4月下崗。
XX年3月至XX年9月份在服裝專營店從事服裝營銷。
教育背景,所學習的相關(guān)課程
★ 1990年7月畢業(yè)于桂林市供銷技校,營銷專業(yè)。
★ 1991年9月在桂林市百貨大樓服裝部見習。
★ XX年1月參加SYB培訓班,學習了如何檢驗自己是否具備創(chuàng)業(yè)者的條件及如何改進方法,如何進行市場調(diào)查、形成一個好的企業(yè)構(gòu)思及檢驗方法,如何預測銷售量、銷售收入及制定銷售和成本計劃、現(xiàn)金流量計劃,制定開辦企業(yè)程序并實施。
三、市場評估
※目標客戶描述
1、來商業(yè)街購物的本地年輕女性消費者。
2、來本市旅游和出差的外地游客以及大學生。
※市場的'容量/本企業(yè)預計市場占有率
根據(jù)本市八桂商廈年銷售報告數(shù)據(jù),XX年全年銷售額達到2.3億元,本企業(yè)預測第一年銷售收入為23萬元,本企業(yè)服裝年銷售額市場占有率僅為1%。
※市場容量的變化趨勢
隨著人們生活水平的不斷提高,女性個人服裝消費支出不斷
增加,女性更容易跟隨時裝潮流于是變化而不斷選購滿足自身需
要的服飾,所以本企業(yè)的預期市場容量呈上升的趨勢。
※競爭對手的主要優(yōu)勢
企業(yè)創(chuàng)辦得較早,具有較豐富的市場經(jīng)驗和銷售經(jīng)驗,
供貨渠道有一定保障,有一定的知名度。
※競爭對手的主要劣勢
1、有的企業(yè)服裝價格偏高,服裝款式太老。
2、存在部分服裝質(zhì)量不好。
3、服務員服務水平不高
4、沒有建立老顧客網(wǎng)信息資源
※相對于競爭對手的主要優(yōu)勢
1、服裝質(zhì)量可靠、式樣符合女性消費潮流。
2、服裝價格適宜、根據(jù)裁制服裝式樣收費。
3、銷售地點好。
※相對于競爭對手的主要劣勢
新辦企業(yè),缺少知名度,缺少銷售經(jīng)驗。
四、市場營銷計劃
※產(chǎn)品
產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)/服務主要特征
女性時裝緊跟最新粵港流行趨勢、品牌加信譽保證。款式不雷同、適合20~35歲女性消者
裁制女性晚裝特型設計滿足顧客特殊需要、修改品牌服裝、質(zhì)量三包。
※價格
產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)/服務成本價
(元)銷售價
(元)競爭對手的
價格(元)
成衣116 220~300250~400
裁制服裝50~80150~XX20~250
折扣將給予對老顧客實行會員制度,并在節(jié)日實行優(yōu)惠促銷
賒銷將給予
※地點
地址面積(平方米)租金或建筑成本
(元/月)
桂林市中山中路八桂大
廈商場B-25號15 1200
選擇地址的主要理由
該商廈是桂林市中心商業(yè)街比較繁華的服裝飾品綜合商城,有較高的知名度,客流量大,銷量好。
※分銷方式(選擇一項)
產(chǎn)品將賣給:
■終端消費者□零售商□批發(fā)商
選擇該分銷方式的理由:
因本企業(yè)規(guī)模小,服裝品種以品牌和顧客需求為目標,只能直接面對消費者。
※促銷
人員推銷成本預測(元/月)
廣告張貼海報成本預測(元/月) 20
公共關(guān)系成本預測(元/月)
營業(yè)推廣成本預測(元/月)
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
※企業(yè)將注冊成
□個人獨資企業(yè)■個體工商戶□合伙企業(yè)
□中外合資企業(yè)□股份有限責任公司
□有限責任公司□其它
※擬議的公司名稱欣虹新派時裝店
※公司員工
(附錄部分將附有組織結(jié)構(gòu)圖和工作描述)
職務月薪(元)
業(yè)主/經(jīng)理1000
員工580
※公司將獲得的經(jīng)營執(zhí)照、
許可證和特許經(jīng)營證
類型費用預測(元/年)
工商執(zhí)照50
※公司的責任(保險、稅)
類型費用預測(元/年)
定稅2400(200元/月)
六、固定資產(chǎn)
※工具和設備
根據(jù)預測的銷售量,假設達到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買以下設長期共存?zhèn)洌?/p>
設備描述數(shù)量單價(元)總費用(元)
裝修150005000
模特580400
試衣鏡1180180
衣架組26001200
燙衣臺燙斗1300300
衣車及鎖邊機111501150
合計8230
※企業(yè)的交通工具
根據(jù)交通及營銷活動的需要,擬購置以下交通工具:
描述數(shù)量單價(元)總費用(元)
※辦公設備
辦公設備需要配備以下設備:
設備描述數(shù)量單價(元)總費用(元)
手機114001400
收銀臺1400400
計算器14545
合計1845
※固定資產(chǎn)、折舊概要
資產(chǎn)價值(元)年折舊額(元)
工具設備82301646
交通工具
辦公設備1845369
零售店面
工廠廠房
土地
合計10075(168元/月)
七、流動資金(3個月)
※原材料、包裝材料
材料描述數(shù)量單價(元)每月總費用(元)
成衣901XX800
針線扣等11XX0
包裝袋900.327
合計10947
※其它經(jīng)營費用(按每月計算)
(不包括折舊費用和貸款利息)
項目月費用(元)說明
業(yè)主工資1000
雇員工資580每月按銷售額提成
租金1200
營銷費用20
水電費120
電話費80
維護維修費20
衛(wèi)生費20
公司注冊費4.2
運輸費180
其它費用
總計3224.2(3個月9672.6)
八、銷售收入預測(12個月)
九、銷售和成本計劃
現(xiàn)金流量計劃
創(chuàng)業(yè)計劃書 篇6
一、企業(yè)名稱
xx環(huán)保科技有限公司
二、創(chuàng)業(yè)背景
21世紀,是一個充滿競爭的社會,是日新月異高速發(fā)達的社會,面對著嚴峻的就業(yè)壓力的和對人才的要求也不斷的提高,創(chuàng)業(yè)成為了大學生新的一種選擇。大學生憑借的自身的智慧也為社會創(chuàng)造了不少財富,得到了社會的認可,成為了新世紀新時代的弄潮兒。而且教育部也大力推進高等學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學生自主創(chuàng)業(yè),所以在校大學生應該發(fā)揮自己的聰明才智,把心動轉(zhuǎn)化為行動,雖然有時只是一種想象,在行動的過程中必定會遇到種種的困難,要有越挫越勇的精神,彰顯新一代大學生的積極昂揚的風貌。
今年來,在我國市場經(jīng)濟迅猛發(fā)展的大潮中家電行業(yè)的發(fā)展與增長也隨之水漲船高長夜能呈現(xiàn)大規(guī)模發(fā)展。可就在我們?yōu)閲鴥?nèi)家電企業(yè)在短短的.二十年間獲得了迅猛發(fā)展的而欣喜的同時一些存在于行業(yè)內(nèi)部的問題頻頻出現(xiàn):盲目擴張規(guī)模導致產(chǎn)能過剩,家電的日益淘汰更新,廢棄的舊家電也越積越多。我們知道 在生產(chǎn)一件家用電器所用的上千種化學原料中,約有幾百種是對人體有較大毒害和對環(huán)境有較大破壞作用的物質(zhì)。家用電器廢棄后,這些物質(zhì)如果沒有得到合理處置,對環(huán)境的危害極大。例如,一臺電視機在陰極射線式的顯像管中含有約lkg的鉛,主要存在于顯像管的玻璃中,如果通過掩埋方式處置這些廢玻璃,廢玻璃中的鉛等重金屬元素將慢慢滲透到土壤中,從這些土壤中生長的各種
植物(包括農(nóng)作物)中的含鉛量將大大增加。另外,制造家用電器所用的許多有機材料(包括塑料)必須經(jīng)過氯化、溴化和磺化處理,如果對這些材料進行簡單的焚燒處理,會放出大量有害廢氣,破壞大氣臭氧層并能形成酸雨。其他存在于家用電器有關(guān)部件中的鎘、汞、鋇、鉻、鈦等金屬對環(huán)境造成的污染與鉛一樣也十分嚴重。因此,以一種對環(huán)境友好的科學方式對已經(jīng)淘汰或報廢的家用電器進行合理處置,對保護人類賴以生存的自然環(huán)境,保障家用電器生產(chǎn)和使用的良性循環(huán),促進人類的可持續(xù)發(fā)展非常重要!為此政府也對環(huán)境污染出臺了相當?shù)囊慌ㄒ?guī)條例而我們公司的存在正好迎合了政府的政策。
三、市場調(diào)研
在我國市場經(jīng)濟迅猛發(fā)展的大潮中家電行業(yè)的發(fā)展與增長及手機的普及也隨之水漲船高長夜能呈現(xiàn)大規(guī)模發(fā)展,但內(nèi)部的問題也頻頻出現(xiàn):盲目
擴張規(guī)模導致產(chǎn)能過剩,家電和手機的日益淘汰更新,廢棄的舊家電、舊手機、舊電池也越積越多。而我國二手家電行業(yè)運行目前發(fā)張形式良好,該行業(yè)企業(yè)正逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模發(fā)展,專業(yè),高效,節(jié)能是我國二手家低昂行業(yè)的發(fā)展方向,隨著我國二手家電行業(yè)運行需求市場的不斷寬大以及出口增長,我國二手家電行業(yè)運行將會迎來一個新的發(fā)展機遇,
創(chuàng)業(yè)計劃書 篇7
一、項目介紹
項目名稱:小岸兒童玩具出租連鎖加盟店
經(jīng)營范圍:以出租嬰幼兒童車、童床和兒童玩具為主,兼售賣嬰幼兒重玩具
項目投資:10萬
回收成本期限:6個月
樣板店地址:金碧花園小區(qū)內(nèi)
項目概況:先組建"小岸兒童玩具出租連鎖加
盟樣板店",在此基礎(chǔ)上,創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托、以下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。
企業(yè)宗旨:讓孩子更聰明,讓家長更省錢,讓加盟者更成功!
二、市場分析
(一)市場需求分析
玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各種原因,又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望。同時,由于孩子的天性,對玩具喜新厭舊,一個幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的高價玩具,都是孩子永不滿足的需求,這樣促使了"兒童玩具出租行業(yè)"的萌芽和發(fā)展。
比如嬰幼兒大都需要童車,而中檔童車價格大約在300~500元之間,高檔一點的在1 000元左右,而一部質(zhì)量較好的`童車起碼可以用三五年,家庭購買的童車平均使用期為一年左右,不買童車不行,買吧,用完后又很難處理,而且又浪費。相似的用品不僅僅局限于童車,還有童床,學步車,兒童玩具,等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心,既給家庭減少費用,又給孩子帶來更多的玩具,生意肯定興隆。
(二)目標群體分析
玩具出租主要的目標群體是0~12歲的。兒童,由于出租玩具的品種繁多,檔次繁多,適合于各種不同層次的家庭孩子。由于選址在新開發(fā)的成熟小區(qū),家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上,對出租玩具的承受能力均沒有任何問題。
(三)競爭對手的分析
目前廣州市出租兒童玩具的公司或店鋪寥寥無幾,這是一個新興的行業(yè),我們應該有一種先人為主的優(yōu)勢,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。
創(chuàng)業(yè)計劃書 篇8
市場定位:本俱樂部位于xxx,周邊客流量大,并有xx大學,xx商場xx小區(qū)等人口密集場所.本俱樂部面向消費群體為全市臺球愛好者,本俱樂部將響應全民健身號召,為廣大群眾提供休閑.娛樂.健身等多項服務.如果有條件,我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴,營造更好的氣氛,也可為顧客提供一個展示自我的平臺.本俱樂部將劃分一部分區(qū)域進行書吧.網(wǎng)絡沖浪.棋牌.吧等多種服務,但對在這部分區(qū)域進行最低消費的設置,還將做一些著名品牌球具的代理,以保證成本的回收.
管理理念:為創(chuàng)建本俱樂部,本人親去北京.上海.廣州等地實際考察.并向全國著名球房管理人士認真學習探討,開業(yè)前期將有著名經(jīng)理人來本俱樂部指導.
1.尊重俱樂部工作人員的獨立人格
2下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務.
3互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
4營造集體氛圍:既要上下屬感受到俱樂部紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
5.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干.部門設置與職責:經(jīng)理:負責俱樂部經(jīng)營策劃和全面管理工作.主管:協(xié)助經(jīng)理做好日常事務的管理工作.領(lǐng)班:當班次服務人員的管理工作.教練:臺球培訓班的教學工作.助教:協(xié)助教練做好教學工作.收銀員:控制計費系統(tǒng),做好收費等工作.服務員:場地衛(wèi)生工作極其為顧客擺球工作.
前期投資:我們預計前期投資為150萬元,包括房租xx萬元,喬氏牌頂級剛庫16彩球臺xx張xx萬元.星牌斯諾克比賽用臺xx張xx萬元.尊爵九球臺xx張xx萬元.y.cpower手工球桿xx根xx萬元.消防設施xx萬元.其它臺球用品xx萬元.我們將請來自北京的著名球館設計師xx先生親自為本俱樂部設計.裝修費用xx萬元等等~~經(jīng)營理念:本俱樂部將采用全國各大著名俱樂部經(jīng)營之所長,將新興臺球俱樂部經(jīng)營理念綜合本地區(qū)情況用于日常經(jīng)營當中.經(jīng)營項目:日常臺費.酒水.顧客球具保養(yǎng).陪練.臺球教學.臺球用品銷售.上網(wǎng)沖浪等~開業(yè)宣傳:
1舉辦萬元大型比賽,邀請全國著名選手參加,并于賽后進行表演.
2采用報紙.電視.網(wǎng)絡等一切宣傳媒體進行宣傳.臺球視界網(wǎng)站將做專題報道.
3發(fā)放打折卡.優(yōu)惠卡等進行促銷活動.競爭優(yōu)勢:
1本俱樂部為本地區(qū)裝修最為豪華.器材最為專業(yè).經(jīng)營管理理念為我先進的臺球俱樂部.有多名全國著名教練在本俱樂部任教,并有資深經(jīng)理人任本俱樂部經(jīng)理.
2經(jīng)營活動方法多種多樣.定期舉辦會員比賽和一定規(guī)模的大型公開賽.
3自有網(wǎng)站xxx.并為多家臺球網(wǎng)站會員單位.
4已申請臺球協(xié)會,本俱樂部為指定比賽和訓練基地.
5為學生舉辦免費培訓班,為我市臺球后備力量儲備人才.6定期或不定期將有臺灣著名球手光顧指導.
7聯(lián)合本地區(qū)其它娛樂.健身會所舉辦活動.產(chǎn)生地區(qū)共鳴.
8俱樂部員工經(jīng)培訓后服務熱情.周到.
9更多的為顧客考慮,服務人性化.
10采用先進的臺球記費軟件,采取多種時段記費方法.
11采取會員積分有獎.入會送球桿等多種促銷手段多吸收會員.
12綜合酒吧與臺球俱樂部氛圍,休閑.娛樂.健身為一體.
13最為安全的防范措施讓顧客放心.如監(jiān)控設備.消防設備等齊全.
可行性分析:綜上所述,臺球行業(yè)在我國將更加快速的發(fā)展.沒有競爭力的臺球廳勢必被淘汰出局.而本俱樂部擁有眾多優(yōu)勢,必將成為我地區(qū)一大亮點.本俱樂部的成本和利潤分析為:日房租xx元,消耗品xx元,員工工資xx元,水電費用xx元.稅收xx元.其它xx元收入為:臺費xx元.酒水xx元.臺球教學及其陪練費用xx元.器材銷售xx元.網(wǎng)費xx元.棋牌xx元.定餐xx元等.日收入為xx元.年收入為xx元.預計收回成本為x年x個月.本人還有多家企業(yè)為俱樂部投資后盾,所以,本人有信心把xx俱樂部做好!
3,中國臺球市場分析
中國公開賽于3月26日在北京大學生體育館開戰(zhàn),最近幾年中國公開賽已經(jīng)成為中國臺球愛好者一個盛大的節(jié)日.也將國人對臺球運動的熱愛又推向了一個高潮.3月28日晚,丁俊暉正賽首場比賽中3-5不敵巴里-霍金斯,無緣16強.但是,廣大球迷還是一樣的支持他,"輸球不要緊,小丁,你是最棒的"!眾所周知,丁俊暉1987.4.1出生,他8歲半接觸臺球,13歲就獲得亞洲邀請賽季軍,從此被人賦予"神童"稱號.幾年之間,丁俊暉為國人爭得無數(shù)榮譽,并讓歐洲人和世界人懂了,原來,斯諾克不光是英國人的運動,中國選手也可以站在這個舞臺上與他們同場競技.并爭當"世界第一".
丁俊暉現(xiàn)象眼下正成為國人熱烈議論的話題,丁俊暉的成功到底給我們帶來了什么呢?筆者認為,大概有以下幾種影響:一:推動中國臺球運動.臺球進入中國也有100多年的歷史,但是真正取得發(fā)展還是在改革開放之后,職業(yè)化類似于英國的斯諾克,社會化類似于美式臺球,但是中國臺球卻沒有形成英式斯諾克的紳士文化和美式臺球的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。中國的臺球水平突飛猛進,臺球文化卻還沒完全定型,丁俊輝的成功使我國體育部門更加專注對臺球選手的培養(yǎng),加快了中國臺球職業(yè)化的進程.所以,丁俊輝的成功對中國臺球運動的推動是無可厚非的.二:對中國式教育的影響。丁俊暉、潘曉婷等球手都是家庭培養(yǎng)出來的.在我國,大部分家長普遍認為只有讀書最有用,反對孩子從小不讀書而專門的去學"足球"或"臺球",并想讓孩子以此運動為生。但丁.潘等用成功的事實駁斥了國人家長"書中自有黃金屋"的想法.但是,因為過早放棄學業(yè)和臺球氛圍的不同,中國斯諾克選手的文化素養(yǎng)往往比不上英國選手.所以,家長們要好好考慮下到底該怎樣去培養(yǎng)和教育孩子.三:對中國臺球選手的影響:丁是我國眾多職業(yè)臺球選手的榜樣和領(lǐng)軍人物.尤其是年輕一代小球員,更激勵他們?nèi)ヅτ柧殻瑺幦≡谑澜缗_壇上"展露鋒芒".。不過,丁作為"榜樣"的同時也是其它國內(nèi)球手不可逾越的一座大山.像與丁差不多大的球手也有因此而灰心的.在他們看來,年紀差不多甚至比丁大,技術(shù)上并不如丁,所以,丁俊輝也成了一個"陰影".四:丁俊輝讓群眾認識了"斯諾克"。大家知道,臺球進入中國比較晚,甚至很多年紀大點的人認為球房是魚木混雜的場所.丁讓更多人了解了斯諾克是一種紳士運動,讓更多的人了解了臺球文化.其實,丁俊暉帶來的正面影響還有很多,我們廣大臺球愛好者感謝他.
國內(nèi)還有哪些臺球新星?
18歲的北京小球手李遠是亞洲斯諾克錦標賽季軍得主.每天練球6-7個小時,也是丁的師弟.見他后你會發(fā)現(xiàn),他有著與年齡不相仿的沉穩(wěn).祝愿他早日實現(xiàn)他的冠軍夢.8歲時就接觸臺球的李行,幾乎每天都要在爸爸的指導下進行7到8小時的臺球訓練.為了尋求更好的臺球氛圍,李行舉家從老家遼寧錦州遷往深圳.1990年出生的李行勢必會成為未來中國臺球界一顆耀眼的明星.于德陸.遼寧小將劉闖.田鵬飛,黑龍江的梁文博等年輕選手也都將在未來成為國內(nèi)斯諾克的頂梁之才。
值得一提的還有小將"韓雨",這個92年出生河北唐山籍的小姑娘球風犀利,成熟穩(wěn)重。上海市運會9球比賽韓雨戰(zhàn)勝潘曉婷、周萌萌取得冠軍.她還在06年11月參加日本九球錦標賽.筆者在她自信的笑容里看到她在臺壇美好的未來.全國青少年美式錦標賽女子9球冠軍陳思明更是讓人刮目相看,和韓雨年紀相仿的小姑娘陳思明是龐衛(wèi)國的愛徒,她韌勁十足,訓練刻苦,同樣祝愿她在臺球的路上一帆風順。可以說,我國選手在未來的臺球競技領(lǐng)域,必將越走越好。
球房市場分析:近年來,球館球房雨后春筍般的在全國各地出現(xiàn).尤其是北京和上海地區(qū),各個臺球俱樂部都向著服務人性化.器材設施專業(yè)科技化.裝修豪華化的方向發(fā)展.也有更多的人愿意投資開球房,在北京,甚至每隔十幾天就要有一個新的臺球俱樂部出現(xiàn).但大城市的球房也是有的歡喜有的憂。以北京而言,高額的房租價格,球房的飽和程度以及相臨球房間的價格.裝修競爭等則成為了投資者頭疼的地方。沈陽有的一條街上就有4到5家球房,價格一度跌落到了5快錢一小時.而中小城市的球房發(fā)展相對緩慢。筆者了解到,中小城市的投資者是因為怕消費水平跟不上而不敢開專業(yè)的臺球俱樂部。其實,臺球在山村也有一定的市場,不過因為消費能力的`問題,那里的球桌等設備非常簡陋。
從南北差異來說:南方主要流行斯諾克和9球,而北方地區(qū)主要流行"國球"16彩。尤其東北地區(qū)的16彩業(yè)余高手特別多。上海,深圳等城市臺球消費價格相對比較高。由于16彩不是國際比賽項目,所以九球和斯諾克的流行也慢慢由南方滲透到北方。還有一些臺灣老板在北方地區(qū)開了很多專業(yè)的9球館。也有部分16彩選手往9球上轉(zhuǎn)型,比如著名選手李明文就改打9球,并在世界錦標賽上成績不俗。
球房經(jīng)營的內(nèi)部矛盾是專業(yè)的球房經(jīng)理人.教練.陪練等專業(yè)的臺球人才短缺,沒有專門的機構(gòu)培養(yǎng)專業(yè)的球房人才。而且球房工作人員工資教低,以教練員為例,一般的教練在北京的工資也就1300到1800之間。這就導致了很多選手或教練不得不從事其它行業(yè)謀生。還有一些中等城市需要專業(yè)的教練員或球手,可是很少有球手愿意去中小城市的球房工作。所以我建議臺球協(xié)會能多培養(yǎng)專業(yè)的球房工作人員,并促使各地區(qū)之間的球房之間多多交流,擔當起調(diào)控大小城市之間的球房人力資源的責任。
臺球器材市場分析:如今的臺球器材市場名爭暗斗,競爭十足。人們對球桿.球桌等器材的要求也越來越高。以球桿而言,90年代擁有自己球桿的臺球愛好者寥寥無幾,而如今,花幾萬元從國外買手工桿的臺球愛好者也大有人在。現(xiàn)在國外著名的球桿品牌進駐中國市場的有:美國的美洲豹.加拿大的楓葉.英國的bce.泰國的master.omin.日本的adam等等舉不勝舉.臺灣的撞球桿更是占據(jù)了國內(nèi)大部分市場.國內(nèi)自己生產(chǎn)球桿的廠家有l(wèi).kt,lp,yc等。國內(nèi)球桿的生產(chǎn)條件還并不成熟,尤其是技術(shù)人員短缺。有部分臺灣及國外球桿技術(shù)人員已經(jīng)到廈門或其它城市進行技術(shù)指導。所以,經(jīng)過技術(shù)上的交流,國內(nèi)的球桿生產(chǎn)質(zhì)量定會越來越好。球桌生產(chǎn)上,"星牌"一直是本行業(yè)的龍頭老大,在本次中國公開賽上,世界臺聯(lián)放棄了英國本土的球桌品牌采用了"星牌"球桌。"星牌"球桌已經(jīng)完全走向了世界的大舞臺。另外,星牌公司對中國臺球運動的支持也是無人可比的。"喬式"球桌近年也以"鋼庫"專利以及超級平整占有了北方一部分市場。筆者有幸參加了前幾天在廣州召開的臺球行業(yè)展覽會,但并非意想中的那么火爆,參加展覽的廠家廠商也就20幾家。參觀展覽的人寥寥無幾,新聞媒體也未做過多報道。但愿明年的展覽會上有更多的商家參展。市場經(jīng)濟下,競爭不是壞事情。臺球器材市場會在競爭中蒸蒸日上。
中國臺球的推動劑在哪里?
1.國家體育總局小球管理中心以及各地方臺球協(xié)會。小球管理中心全面負責臺球運動項目的業(yè)務管理,研究和制定所管運動項目的發(fā)展規(guī)劃、計劃和方針政策。臺球協(xié)會宗旨和職責是制定有關(guān)臺球教練員.運動員管理制度,組織臺球裁判員.運動員培訓工作;審定技術(shù)等級和頒發(fā)證書;組織和承辦臺球相關(guān)的經(jīng)營活動;舉辦臺球比賽等。北京和上海的臺球協(xié)會可以說幾年來為臺球運動默默的做出了很多貢獻,希望其它個地方臺球協(xié)會也能充分發(fā)揮自己的作用,成為臺球運動的一號推動劑。
2.新聞媒體的作用不可輕視。近年來,深受臺球愛好者喜愛的臺球網(wǎng)站很多,如top147,my147等網(wǎng)站。希望電視臺也能多播一些有關(guān)臺球的節(jié)目。
3.廠商的贊助。"星牌"公司多年來不知贊助了多少次比賽,贊助了多少國內(nèi)球員。國內(nèi)的比賽普遍獎金低,如果有更多一些這樣的廠家關(guān)注中國臺球,中國臺球運動必將更上一個臺階。
4.多出一些優(yōu)秀的球員。筆者由衷的希望國內(nèi)的球員刻苦訓練,打出好成績,為國爭光。
5.球房工作人員的努力。球房多做一些培訓.比賽等豐富多采的活動,讓更多的群眾喜歡臺球運動。普及全民運動。
創(chuàng)業(yè)計劃書 篇9
開冰淇淋店所需的條件與相等規(guī)模的飯館差不多,面積從10平米到80平都可以,規(guī)模與層次不同,所需求的資金也有很大的差異。
一、顧客以青年白領(lǐng)女性為主,店鋪的面積大約60—80平米,裝修層次的要求很高,還需求雇用5—10個有餐飲業(yè)效勞閱歷的員工。
以上海的朵樂意式冰淇淋店為例,投入包括:加盟金6萬元,保證金4萬元,加上人工、房租、裝潢費、顧問費、設備費、管理費等等,大約總投資40萬元,合同期限為3年。在選擇店址的時分,最好選擇高檔寫字樓區(qū)、文明街、步行街、美食街等位置。
二、中檔店:
適宜各種規(guī)模的城市,主要吸引年輕女孩子和兒童,店面10—50平米,其中可以隔出幾個平米的操作間,簡易裝修,雇用1—5個員工即可。這類連鎖店的貨品大都由總店供應,所以加盟費用比擬低。以碰碰涼冷飲特許連鎖店為例:第一年的加盟費為800元,以后每年300元,保證金1000元,其他開支中裝修、人工、房租、管理、設備都比擬昂貴,員工培訓也比擬復雜,但是原資料的價錢較高,一個月大約18000元,每月開支大約3萬元。選擇的位置接近超市、社區(qū)、市場、學校比擬好。
三、微型店:
是臨街外賣,不設堂食座位,因此只需求大約2—4平方米放置設備即可,雇用1、2名員工。以北京的賽美味飲食連鎖店為例:店鋪面積只需求2—5平米,包括加盟費、設備費、培訓費等,總共投入資金從2萬元到6萬元不等即可開張。位置最好在超市、市場、學校左近。
由于連鎖加盟店的籠統(tǒng)一致包裝,為了堅持競爭力,您在選擇加盟品牌時,也需求思索自己這家店在整個連鎖系統(tǒng)中的位置。假設在您所在的城市不大,并且曾經(jīng)有了超越5家同類店面,那么您最好另擇其他品牌加盟。
開一家冰淇淋店需求的設備和原料:
必備設備:冰淇淋機、刨冰機、沙冰機、開水器、封口機、咖啡機、制冰機(最小40公斤的)、冰柜各、保鮮柜或保鮮任務臺、電磁爐等設備各一臺;另備有炸爐和微波爐(凡做飲食生意務須具有)
可選設備:冷熱飲機、雪融機、現(xiàn)調(diào)機、爆米花機、香腸機、分杯器、雪糕皮機
另需有關(guān)的工具和器皿:如:雪克杯,盎司杯,調(diào)酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰鏟,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯……等。
有關(guān)的原料:如:冰淇淋粉,稀釋果汁,果醬,巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力針,威化餅,水果罐頭,新鮮的水果,奶油,糖,蜂蜜,煉乳,紅塘………等。
另:假設做自己制造硬冰淇淋則需求硬冰淇淋機和硬冰淇淋展現(xiàn)柜各一臺,價錢2—3萬以上。
冰淇淋的原料引見:
冰淇淋粉:是運用的最普遍也是最普通的一種冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多,價錢也不盡相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由于一般不需求老化進程、所以運用起來比擬方便、并且容易運輸和貯藏,本錢也較低、但在混合進程中要留意衛(wèi)生,防止形成二次污染。
◆新鮮奶漿:一般保質(zhì)期在一周左右,去除消費和運輸?shù)拳h(huán)節(jié),抵達主人處的保質(zhì)期為4天左右、但也因不同品牌和處置方法不同,保質(zhì)期也不同、同時需求冷柜保藏、奶漿做出的口味較好同時本錢也高。
◆保菌乳:采用無菌包裝,無須冷藏,儲運方便、本錢高
冰淇淋所需配方及制造方法:
冰淇淋粉制造方法:
1、取一潔凈容器參與過量飲用水(按重量計算:粉和水的比例為1:3),不停攪拌下將冰淇淋粉漸漸倒入,攪拌平均。
2、溶于水的冰淇淋漿料必需在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機中(注:若靜置時間不夠,打出的冰淇淋粉會發(fā)生冰渣,影響口味)
3、將漿料倒入制造步驟:
(1)將調(diào)制好的冰淇淋漿料(請嚴格依照冰淇淋粉說明書所要求的分配比例調(diào)制)放置半個小時后,倒入冰淇淋機頂部的料桶內(nèi)漿料,要求漿料不能結(jié)塊。
(2)按自動鍵啟動機器,進入自動任務形式,也可以先按清洗鍵,待料攪拌平均后,再按自動鍵(清洗機器任務通行不要時間過長(1分鐘即可))
(3)各種進程中,數(shù)碼屏自動反映制冷進程,當?shù)竭_設定溫度機遇器自動停機。
(4)取用冰淇淋時,取一只蛋筒或杯子,放在出液閥下面出口處,按下出料手柄,就可有冰淇淋擠出,推回手柄封鎖。
軟冰淇淋機中,確認有漿料流進攪拌缸后再啟動機器大約10分鐘即可食用。
開冰淇淋店如何裝修:
如今市場普遍銷售的冰淇淋為兩大類:軟式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中軟式冰淇淋是人們消費的主體。它又分為意大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類。每種作風的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人們吃后的覺得也不同,所以運營者的.店鋪裝修一定契合其銷售產(chǎn)品的作風。
按口味劃分:銷售美式冰淇淋,店堂裝修應以自在、豪放的作風為主,使人有親臨大自然的覺得,以藍色或綠色為基調(diào)搭配自然景色的圖畫,燈光一定要明亮,桌椅為明亮的金屬制品;意式冰淇淋則要給人一種浪漫的覺得,讓人覺得溫馨,以暖顏色為基調(diào),燈光多以黃色、粉白色為主,桌椅為藍色的塑料制品;運營德式冰淇淋時,裝修則要嚴肅而不失休閑的滋味,那里更適宜幾個商務人士休息,以深色圖案為背景,桌椅一定要是深色的木制品。
按店鋪所處區(qū)域劃分:校園左近冰淇淋店的裝修中可以有幾個盛行的卡通圖案;在初級商務區(qū)的冰淇淋店可以按德式作風裝修。通常縣級市的冰淇淋店裝修只需明亮、潔凈就可以;地級市的冰淇淋店裝修主要由運營的種類來決議;省會城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由運營的地點來決議,如商業(yè)街上的冰淇淋店裝修后給人的覺得是輕快而明亮,可以起到緩解疲勞的作用。
開冰淇淋店選址指南:
一般適宜開冰淇淋冷飲店的店面有:商業(yè)街、商場、超市、學校左近(距離學校不超越1000米)、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機場、火車站、地鐵站等場所。
按地點劃分:商業(yè)街、商場適宜開設價位在25元—50元之間的冰淇淋店;超市、學校左近、火車站、地鐵站、加油站適宜開設價位在3元—25元之間的冰淇淋店;酒吧、辦公樓、機場適宜開設價位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界要素劃分:店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時人流量為100人/小時,車流量為200輛/小時為最佳。店面最好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超越500米的方面,由于消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設在左近可以吸引目的顧客。
按店面朝向劃分,店面門口的方向最好是朝南面以及東面:
一是白晝時,南面的光線明亮,而且光照時間最長,容易吸引顧客目光;
二是少數(shù)顧客逛街時習氣朝左面看。
冰淇淋本錢:
冰淇淋本錢剖析(硬冰淇淋):
一公斤硬冰淇淋粉(20元每袋)可以最少產(chǎn)出40個冰淇淋球,本錢每個球在0.5元左右,而中國的冰淇淋球市場普遍售價每個球都在5—10元,依各地消費水平和店面的層次而定,喜歡創(chuàng)新的店還可以研發(fā)屬于自己共同的花式冰淇淋。這樣本錢僅20元的原料,利潤就可以在200—400元,即使每天不需求很多的主人,也可以失掉很好的報答。
冰淇淋本錢剖析(軟冰淇淋):
一公斤軟冰淇淋粉16元每袋)可以產(chǎn)出45—50個甜筒冰淇淋,本錢在0.3—0.4元之間,而批發(fā)價錢依據(jù)店鋪的層次可以調(diào)整。假設在超市或許步行街價錢一般是2元,每個冰淇淋凈利潤不少于1.5元,假設平均每天賣出300個,則月利潤在萬元以上。假設是咖啡屋或許酒吧或許中西式餐廳,價錢可以適當提高。同事圣代的利潤更高:每袋粉可做出25—30杯圣代,本錢每杯不到1元,但批發(fā)價每杯5元以上。
冰淇淋市場情勢展望:
10多年來,冰淇淋逐漸被群眾喜歡,正成為乳業(yè)市場競爭的新亮點。中國冰淇淋市場的增長速度十分快,產(chǎn)量在20xx年間增長了16倍,年銷售量到達360萬噸。從消費者規(guī)模來看,20xx—20xx年冰淇淋在中國市場的浸透率已到達了驚人的高度,延續(xù)三年超越73%,而且走勢比擬顛簸。冰淇淋在中國城市中的普及率已相當高,平均每100個城市居民中就會有73團體在20xx年中食用過冰淇淋產(chǎn)品。在中國這樣一團體口規(guī)模如此龐大的國度中,73%的高比率不能不說是中國冰淇淋市場龐大容量的一個最好的證明。
香草、魔芋、牛奶、巧克力,濃濃奶油,絲絲甜味,放入口中柔滑的覺得,這是什么呢?當然是賺人口水的冰淇淋了。從上個世紀80年代熱銷的冰棍、雪糕、到現(xiàn)今層出不窮,奇味奇色的軟硬冰淇淋成為現(xiàn)代人的時興零嘴,熱銷于城市四季。人們消費冰淇淋,也遠不像幾年前那樣作為嘗鮮的"點心",而是把冰淇淋放到了"日常零食、四季飲品"的層面上大吃特吃:不是一個兩個地零買,而是動輒幾十幾十地"批發(fā)"。不光是用來哄孩子,連沒牙的老奶奶都可以隨意來一支……構(gòu)成了一種共同的"意大利冰淇淋文明"。"意大利冰淇淋的新鮮口感使我百吃不厭,特別是低脂、低糖,用水果和純牛奶制造的系列女孩子更喜歡,夏季天天少不了它,冬天,媽媽批來很多,全家人當零食吃也不錯。"一個捧著"多味多滋香草杯"的女孩說。
為此,食品專家預測,未來冰淇淋產(chǎn)銷仍將上升,這主要有三點緣由:
其一,人們生活習氣的改動,使得冰淇淋的消費已不再單純是為了防暑降溫,而是添加了休閑享用的功用。如今寒冬臘月吃冰淇淋的人越來越多,冰淇淋的銷售旺季正在延伸。
其二,由于全球氣候變暖,使得夏季的到來越發(fā)提早,氣溫也一年比一年熱。炎熱的天氣客觀上促使了人們對冰淇淋消費的進一步添加。
其三,消費廠家為了順應市場需求,不時開發(fā)新產(chǎn)品,如多味多滋最新開發(fā)的“果凍冰淇淋”,將果凍和冰淇淋巧妙結(jié)合,口感奇特,既好吃,又好玩,滿足了人們新的口味需求。由此,越來越多的人們可以找到適宜自己口味的產(chǎn)品。
創(chuàng)業(yè)計劃書 篇10
1、特好特快餐服務業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2、目標市場定位。
普通大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。
3、市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。
(1)“虛擬公司”名稱,員工服裝,經(jīng)營理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的`前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,通過建立送餐專線電話運送業(yè)務,由統(tǒng)一的公司小巴和服務人員負責運送。
(2)流動快餐公司--早餐策略
針對早餐人口流動性大,時間緊的特點,我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,在學校附近推出學生營養(yǎng)快餐,抓好“營養(yǎng)”食品的宣傳,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧社會效應。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象--清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)廣告公司制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),凸顯特好特快餐的特色。
投資計劃“以點帶面”。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時推出快餐業(yè)務。以后再根據(jù)事業(yè)發(fā)展,逐步向大中城市推廣。
發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動快餐公司”服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再拓展公司發(fā)展空間。
創(chuàng)業(yè)計劃書 篇11
中國民族民間舞等級考試教材由北京舞蹈學院著名舞蹈教育家潘志濤教授主編,以“愉悅教育和素質(zhì)教育科學統(tǒng)一”為出發(fā)點,以“推動中國民族民間舞蹈的發(fā)展、普及和滿足青少年對中國民族民間舞蹈學習和表演的需求”為宗旨,使參與者在快樂的舞蹈學習中訓練體形、培養(yǎng)氣質(zhì),建立自信,并提高藝術(shù)素質(zhì),通過對各地區(qū)、各民族的舞蹈、音樂及風俗文化的了解,感受并傳承博大精深、豐富多彩的中華民族舞蹈文化。
1。全國范圍內(nèi)(含港澳臺及海外地區(qū))學員經(jīng)學習“中國民族民間舞蹈等級考試”教程并通過考試評定者,頒發(fā)由文化部認證、編號、管理,由中國藝術(shù)職業(yè)教育學會考級委員會簽發(fā)的“中國民族民間舞蹈等級考試證書”,并錄入文化部社會藝術(shù)考級中心數(shù)據(jù)庫備案。
2、中國舞考級——專業(yè)提升、明確目的`
中國舞蹈等級考試是北京舞蹈學院專門針對青少年素質(zhì)教育方針及政策開辟出的一條適合中國未來少兒舞蹈教學方向的一類考試項目。中國舞蹈等級考試的將很多老師對舞蹈教育的弊病進行規(guī)范和解決。它的作用不僅僅在于能夠幫助教師很好的教學,還可以激發(fā)學生的興趣。
3、爵士舞等級考試——時尚、新穎、快樂、靚麗
中國文化部批準成立的中國藝術(shù)職業(yè)教育學會爵士舞及踢踏舞考級中心《爵士舞等級考試教材》是中國青少年舞蹈多元化發(fā)展的一套嶄新且有長期生命力的教材,是中國文化部批準的、中國藝術(shù)職業(yè)教育學會面向全國推薦的青少年爵士舞分級考試教材藝術(shù)類創(chuàng)業(yè)計劃書藝術(shù)類創(chuàng)業(yè)計劃書。教材具有科學性、系統(tǒng)性、訓練性、娛樂性、表演性、創(chuàng)造性和時代感等特點,特別是注重情趣性,主要包括地面熱身、節(jié)奏練習、元素動作的綜合練習、技巧練習、舞步練習、表演作品等內(nèi)容,通過學習,可以使學生身體的各個關(guān)節(jié)、韌帶、肌肉等得到不同程度的鍛煉,在科學、系統(tǒng)的訓練體系中促進學生的生長發(fā)育,提高學生身體的協(xié)調(diào)性和靈活性。
創(chuàng)業(yè)計劃書 篇12
一、基本情況
a、項目名稱:好集樂VR體驗館;
b、經(jīng)營范圍:體驗館;
c、項目投資50 萬;
d、場地選擇:廣東番禺區(qū);
e、項目概述:為廣大愛好娛樂的年輕人提供一個環(huán)境優(yōu)良,價格合理的娛樂生活場所
二、市場分析
a、消費者定位 市場需求:番禺市橋地鐵站附近。因此在這幾萬學生以及青年男女中就蘊藏著巨大的商機。因此前期投資不能是過大,不應定在剛開始的時候就能得到一定的收益,但一步一個腳印,首先以優(yōu)秀杰出的服務和環(huán)境質(zhì)量在青年男女中獲得一個良好的口碑,打出品牌效應然后才能不斷的擴大規(guī)模。
三、成本預算風險預測
投資預算設備購買 15 萬店 ,面裝修費 5 萬,因為這兩個方面可以說是企業(yè)的`核心競爭力,所以進行了重點投資。更具有娛樂性,趣味性。此外店面租金1萬,風險預測:
1、特色標志定位是否合理 ;
2、選擇經(jīng)營場所地理位置是否合理;
3、燈光設備是否合理舒適;
4、對競爭對手了解不足;
5、管理是否科學合理;
6、宣傳方式是否合理
四、收費標準
a、營業(yè)時間為每周一到周日的下午 10 點到晚上的 22 點;b、 在周一至周五實行普通收費:30人/次, 周六至周日,35人每次
五、人員設置
店長 1 人、 財務出納1 人、 領(lǐng)班組長 2 人、 廚房后勤 4 人、 保安 2 人、 服務生 5 人
六、管理制度
a、 體驗館店長、領(lǐng)班組長直接指揮;b、表現(xiàn)機制,重視員工考核,個人業(yè)績表現(xiàn),服務態(tài)度表現(xiàn),進行嘉獎(由所服務消費者打分);c、人性化管理,一星期兩日休息制;d、落實責任制,所有員工必須責任在身,完成自己的任務,讓消費者滿意
七、出色的計劃摘要
商業(yè)計劃書中的計劃摘要也十分重要怎樣寫好商業(yè)計劃書工作計劃。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長久的印象。
創(chuàng)業(yè)計劃書 篇13
一、快餐店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2、都市快餐店位于路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)。 4、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標
1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2、本店將在3年內(nèi)增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1、客源:都市快餐店的目標顧客有:到路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費水平中低檔。
3、競爭對手:
都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。××快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經(jīng)營計劃
1、快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2、大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的'推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5、經(jīng)營時間:早~晚!
6、對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1、本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在
20--30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2、為了提高服務人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容。
2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
4、每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
七、財務計劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)xxx萬元
桌椅xxx套
營業(yè)面積xxx平方米
冷凍柜xxx臺
灶件若干
2)每日流動資金為多少萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
八、附錄
1、法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障身體健康,增強體質(zhì),嚴格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的
措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
(三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。
3、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:
(一)腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質(zhì)的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。
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