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冬至吃餃子順口溜

時間:2023-07-05 12:36:28 冬至節 我要投稿

【熱門】冬至吃餃子順口溜

  在社會發展不斷提速的今天,說到順口溜,大家肯定都不陌生吧,順口溜來源于民間,在民間文學中叫歌謠,在曲藝界叫快板或數來寶,老百姓就叫它順口溜。那什么樣的順口溜才是經典的呢?下面是小編收集整理的冬至吃餃子順口溜,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【熱門】冬至吃餃子順口溜

冬至吃餃子順口溜1

  案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡。

  面團圓圓杖下扁,筷子取餡面中填。

  巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡大鍋不沾。

  山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?

  動凍纖指玲瓏褶,或蒸或煮誘人涎;

  溫暖鄉屋香飄遠,再蘸陳醋不一般。

  北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯;

  若要一年不生病,快找名醫下膏方。

  冬令進補是時尚,別忘祖宗燒點香;

  陰陽調和很重要,闔家幸福都無恙。

  冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。

  紀念醫圣張仲景,千年習俗又流傳。

  冬至大雪紛紛下,燒鍋開水煮餃子。

  不要人夸味道好,只要餃子吃的香!

冬至吃餃子順口溜2

  順口溜或歌謠一:

  冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。紀念醫圣張仲景,千年習俗又流傳。

  順口溜或歌謠二:

  棉鞋棉褲新棉襖;手套圍巾大棉帽;千家萬戶吃餃子;原是冬至它來到;

  一年一度冬至到;寒意濃濃使人俏;日月消失人增歲;但愿我們都不老。

  順口溜或歌謠三:

  案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡。面團圓圓杖下扁,筷子取餡面中填。

  巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡大鍋不沾。山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?

  順口溜或歌謠四:

  北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯。若要一年不生病,快找名醫下膏方。

  冬令進補是時尚,別忘祖宗燒點香。陰陽調和很重要,闔家幸福都無恙。

  為什么說冬至不吃餃子凍耳朵?

冬至吃餃子順口溜3

  1、冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。紀念醫圣張仲景,千年習俗又流傳。

  2、案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡。面團圓圓杖下扁,筷子取餡面中填。巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡大鍋不沾。山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?

  3、北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯。若要一年不生病,快找名醫下膏方。冬令進補是時尚,別忘祖宗燒點香。陰陽調和很重要,闔家幸福都無恙。

  4、冬至大學紛紛下,燒鍋開水煮餃子。不要人夸味道好,只要餃子吃的香!

  5、動凍纖指玲瓏褶,或蒸或煮誘人涎。溫暖鄉屋香飄遠,再蘸陳醋不一般。

  冬至吃餃子的寓意

  按照中國古代記時法,晚上11時到第二天凌晨1時為子時。“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。“交子”即新年與舊年相交的時刻。

  餃子就意味著更歲交子,過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運,吃餃子象征生活富裕。

  冬至吃餃子的由來的故事

  餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事在民間流傳至今。

  相傳張仲景任長沙太守時,常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后,正好趕上冬至這一天,走到家鄉白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行,病死的人很多。他心里非常難受,決心救治他們。

  張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,是總結漢代300多年臨床實踐而成的.,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。

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