前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告【匯總14篇】
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，報(bào)告與我們的生活緊密相連，報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。相信很多朋友都對(duì)寫報(bào)告感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助。
前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、實(shí)習(xí)目的：
鞏固工商管理專業(yè)的主業(yè)知識(shí)，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，掌握操作技能，注意把書本上學(xué)到的工商管理專業(yè)的相關(guān)理論知識(shí)應(yīng)用到工作實(shí)踐中。用理論加深對(duì)實(shí)踐的感性認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐來驗(yàn)證理論知識(shí)的準(zhǔn)確性，積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。
二、實(shí)習(xí)日期：
月日—月日
三、實(shí)習(xí)單位：
x有限公司。
公司簡(jiǎn)介：
該公司與x學(xué)院聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被福建省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，具有很強(qiáng)的自主開發(fā)能力。研發(fā)、生產(chǎn)的差別化功能滌綸短纖，新型環(huán)保鞋材、濾材、功能型無紡布、土工布。
四、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容：
（1）實(shí)習(xí)崗位：前臺(tái)文員
（2）實(shí)習(xí)工作職責(zé)：
1、接待工作冒號(hào)負(fù)責(zé)來訪客戶的接待、基本咨詢和引見，嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范，保持良好的禮節(jié)禮貌。當(dāng)訪客進(jìn)入接待廳時(shí)，抬頭行注目禮“您好，請(qǐng)問找誰(shuí)？”，并請(qǐng)?jiān)L客入坐，請(qǐng)示后引入相關(guān)區(qū)域，在1分鐘內(nèi)端上茶水，并負(fù)責(zé)加水、更新煙缸；
2、衛(wèi)生清潔工作：負(fù)責(zé)公司前臺(tái)或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放，并保持整潔干凈；
3、總機(jī)服務(wù)工作：鈴響3聲內(nèi)必須接聽，“您好，‘鑫華’”；來電找“總經(jīng)理”，判定是廣告類，不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入，應(yīng)問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門；做好來電咨詢工作，重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員，不遺漏、延誤；
4、定期檢查辦公用品倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存，根據(jù)需求開出采購(gòu)申請(qǐng)單經(jīng)主管簽字后交由采購(gòu)部門采辦；對(duì)采購(gòu)的日常辦公用品進(jìn)行入倉(cāng)檢查，并及時(shí)登帳；對(duì)出庫(kù)的辦公用品進(jìn)行逐1登記并及時(shí)入賬；并及時(shí)把出入庫(kù)的憑證交給相關(guān)部門；
5、負(fù)責(zé)收發(fā)管理報(bào)紙、信函、傳真，及時(shí)送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶；
6、安全工作：下班前檢查復(fù)印機(jī)關(guān)機(jī)，關(guān)閉所有電源，負(fù)責(zé)關(guān)好門窗；
7、接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作。
五、對(duì)公司的看法：
實(shí)習(xí)過程中，處于前臺(tái)這樣一個(gè)比較容易接觸公司內(nèi)部文件以及高層管理人員的位置上，對(duì)信息收集起了1定的幫助，我采用了勤看、勤問、勤學(xué)、勤練的方式，對(duì)日常管理工作的開展有了比較全面而深入的了解。在系統(tǒng)了解了公司經(jīng)營(yíng)管理的特點(diǎn)、方式和運(yùn)作規(guī)律后，對(duì)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)精神有了深刻的認(rèn)識(shí)。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一、堅(jiān)持以經(jīng)營(yíng)為龍頭，不斷構(gòu)造新的盈利模式面對(duì)愈演愈烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，能夠立足根本，堅(jiān)持以經(jīng)營(yíng)為龍頭，廣開信息渠道，積極搶占市場(chǎng)份額，不斷加大科研開發(fā)力度，不斷構(gòu)造新的'盈利模式。藉著工業(yè)年的東風(fēng)，在“走資源再生利用之路，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，以高度的社會(huì)責(zé)任感，促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展”的戰(zhàn)略指導(dǎo)下，已建立非織造布、化纖、服裝制造等多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，還將在化工、染整、布料后整理、環(huán)境工程、資源再生利用等項(xiàng)目深化發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)集群。同時(shí)，以進(jìn)出口公司為中流砥柱積極采取“走出去”的開拓型戰(zhàn)略，搶占外埠市場(chǎng)，躋身國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)。目前，研發(fā)、生產(chǎn)的差別化功能滌綸短纖，新型環(huán)保鞋材、濾材、功能型無紡布、土工布在材料市場(chǎng)占有相當(dāng)份額，遠(yuǎn)銷歐美、東南亞地區(qū)。
自20年以來，x正努力更新著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)觀念，公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視人才戰(zhàn)略聯(lián)盟的運(yùn)用，與大學(xué)聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，真正實(shí)現(xiàn)人才蓄水池的建立，本著“有德有才者冒號(hào)重用；有德無才者冒號(hào)可用；有才無德者冒號(hào)不用”的用人宗旨，廣泛吸引優(yōu)秀人才、業(yè)界精英與鑫華共同發(fā)展，不斷對(duì)進(jìn)行人才血液的補(bǔ)充。重視員工文化素質(zhì)的培養(yǎng)與提高。不斷借鑒國(guó)外企業(yè)文化的成功經(jīng)驗(yàn)鼓勵(lì)他們發(fā)揮個(gè)性，通過多種形式的教育與集訓(xùn)，使每個(gè)員工技能更加專業(yè)化，堅(jiān)定應(yīng)對(duì)未來挑戰(zhàn)的必勝信心。持續(xù)培養(yǎng)和開發(fā)優(yōu)秀的員工是最大的財(cái)富。在“‘用人不避仇，舉才不避親’，是金子，在就會(huì)閃光”的用人理念下，鑫華全體員工以“和睦共處、同舟共濟(jì)”的哲學(xué)為基礎(chǔ)，以交心、競(jìng)爭(zhēng)、成長(zhǎng)、進(jìn)步為行為標(biāo)準(zhǔn)，與公司同步共行、發(fā)展壯大。
一直重視科技研發(fā)為企業(yè)生命力，深諳是人才團(tuán)隊(duì)的智慧成就了的品牌與品質(zhì)，為使產(chǎn)品更趨完美，不吝重金聘請(qǐng)一批高級(jí)技術(shù)顧問和高級(jí)職稱的專家人士、高級(jí)工程師加盟，目前公司已吸納研發(fā)人員40人，其中教授4人，副教授2人，博士6人，碩士5人；并擁有原值1180萬(wàn)元的科研設(shè)備和儀器。擁有很強(qiáng)的自主研發(fā)和創(chuàng)新能力，擅長(zhǎng)各類功能型纖維，非織造布和高檔服裝面料的研發(fā)。不斷自主創(chuàng)新，保證了新產(chǎn)品研發(fā)的質(zhì)量和速度；擁有1支年輕的科研和開發(fā)力量，保證了鑫華在非織造鞋材的研發(fā)上和應(yīng)用上獨(dú)樹一幟。并且在與許多經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚的兄弟單位聯(lián)盟的戰(zhàn)略實(shí)踐中，如通過與英國(guó)SGS合作，不斷完善內(nèi)部質(zhì)量管理和保證體系；通過與國(guó)內(nèi)外知名品牌合作，不斷拓展?fàn)I銷網(wǎng)絡(luò)等，實(shí)現(xiàn)資金、人才、技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源的共享，從而增加了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活力，使能夠?qū)Ｗ⑴c自身“品牌”優(yōu)勢(shì)的不斷提升，為企業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展契機(jī)。
六、實(shí)習(xí)心得：
在，我被安排在了前臺(tái)文員這個(gè)實(shí)習(xí)崗位上。這是第1次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不1樣的生活。每天在規(guī)定的時(shí)間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任，凡事得謹(jǐn)慎小心，否則隨時(shí)可能要為1個(gè)小小的錯(cuò)誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價(jià)，再也不是一句對(duì)不起和一紙道歉書所能解決。
“天下英雄皆我輩，一入江湖立馬催。”從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競(jìng)爭(zhēng)，無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。很多時(shí)候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用，所干的只是一些無關(guān)重要的雜活，自己的提議或工作不能得到老板的肯定。做不出成績(jī)時(shí)，會(huì)有來自各方面的壓力，老板的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校，有同學(xué)老師的關(guān)心和支持，每日只是上上課，很輕松。常言道冒號(hào)工作1兩年勝過10多年的讀書。實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但是我從中學(xué)到了很多知識(shí)，關(guān)于做人、做事、做學(xué)問。
前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、實(shí)習(xí)目的
鞏固工商管理專業(yè)的主業(yè)知識(shí)，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，掌握操作技能，注意把書本上學(xué)到的工商管理專業(yè)的相關(guān)理論知識(shí)應(yīng)用到工作實(shí)踐中。用理論加深對(duì)實(shí)踐的感性認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐來驗(yàn)證理論知識(shí)的準(zhǔn)確性，積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。
二、實(shí)習(xí)日期
20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日。
三、實(shí)習(xí)單位
股份有限公司。
公司簡(jiǎn)介：xx有限公司成立于19xx年，是1家集研發(fā)、生產(chǎn)、貿(mào)易為1體的股份制企業(yè)。廠區(qū)占地面積25萬(wàn)平方米，現(xiàn)有員工近2500人。在“走資源再生利用之路，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，以高度的社會(huì)責(zé)任感，促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展”的戰(zhàn)略指導(dǎo)下，已建立非織造布、化纖、服裝制造等多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，還將在化工、染整、布料后整理、環(huán)境工程、資源再生利用等項(xiàng)目深化發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)集群。
該公司是工業(yè)300強(qiáng)，民營(yíng)企業(yè)300強(qiáng)，xx省紡織服裝制造業(yè)10強(qiáng)。先后通過iso9001冒號(hào)質(zhì)量管理體系和iso14001環(huán)境管理體系認(rèn)證。costin商標(biāo)被評(píng)為xx省著名商標(biāo)，costin牌無紡布被評(píng)為xx省名牌產(chǎn)品。
該公司與xx大學(xué)聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被福建省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，具有很強(qiáng)的自主開發(fā)能力。研發(fā)、生產(chǎn)的差別化功能滌綸短纖，新型環(huán)保鞋材、濾材、功能型無紡布、土工布在等材料市場(chǎng)占有相當(dāng)份額，遠(yuǎn)銷、xx地區(qū)。
四、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
1、實(shí)習(xí)崗位：前臺(tái)文員。
2、實(shí)習(xí)工作職責(zé)：
(1)接待工作冒號(hào)負(fù)責(zé)來訪客戶的接待、基本咨詢和引見，嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范，保持良好的禮節(jié)禮貌。當(dāng)訪客進(jìn)入接待廳時(shí)，抬頭行注目禮“您好，請(qǐng)問找誰(shuí)?”，并請(qǐng)?jiān)L客入坐，請(qǐng)示后引入相關(guān)區(qū)域，在1分鐘內(nèi)端上茶水，并負(fù)責(zé)加水、更新煙缸;
(2)衛(wèi)生清潔工作：負(fù)責(zé)公司前臺(tái)或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放，并保持整潔干凈;
(3)總機(jī)服務(wù)工作：鈴響3聲內(nèi)必須接聽，“您好，‘鑫華’”;來電找“總經(jīng)理”，判定是廣告類，不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入，應(yīng)問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門;做好來電咨詢工作，重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員，不遺漏、延誤;
(4)定期檢查辦公用品倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存，根據(jù)需求開出采購(gòu)申請(qǐng)單經(jīng)主管簽字后交由采購(gòu)部門采辦;對(duì)采購(gòu)的日常辦公用品進(jìn)行入倉(cāng)檢查，并及時(shí)登帳;對(duì)出庫(kù)的辦公用品進(jìn)行逐1登記并及時(shí)入賬;并及時(shí)把出入庫(kù)的憑證交給相關(guān)部門;
(5)負(fù)責(zé)收發(fā)管理報(bào)紙、信函、傳真，及時(shí)送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶;
(6)安全工作：下班前檢查復(fù)印機(jī)關(guān)機(jī)，關(guān)閉所有電源，負(fù)責(zé)關(guān)好門窗;
(7)接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作。
3、對(duì)公司的看法：實(shí)習(xí)過程中，處于前臺(tái)這樣1個(gè)比較容易接觸公司內(nèi)部文件以及高層管理人員的位置上，對(duì)信息收集起了1定的幫助，我采用了勤看、勤問、勤學(xué)、勤練的方式，對(duì)股份日常管理工作的開展有了比較全面而深入的了解。在系統(tǒng)了解了公司經(jīng)營(yíng)管理的特點(diǎn)、方式和運(yùn)作規(guī)律后，對(duì)股份的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)精神有了深刻的認(rèn)識(shí)。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
首先，堅(jiān)持以經(jīng)營(yíng)為龍頭，不斷構(gòu)造新的盈利模式。
面對(duì)愈演愈烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，股份能夠立足根本，堅(jiān)持以經(jīng)營(yíng)為龍頭，廣開信息渠道，積極搶占市場(chǎng)份額，不斷加大科研開發(fā)力度，不斷構(gòu)造新的盈利模式。藉著工業(yè)年的東風(fēng)，在“走資源再生利用之路，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，以高度的'社會(huì)責(zé)任感，促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展”的戰(zhàn)略指導(dǎo)下，已建立非織造布、化纖、服裝制造等多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，還將在化工、染整、布料后整理、環(huán)境工程、資源再生利用等項(xiàng)目深化發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)集群。同時(shí)，以進(jìn)出口公司為中流砥柱積極采取“走出去”的開拓型戰(zhàn)略，搶占外埠市場(chǎng)，躋身國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)。
其次，啟動(dòng)企業(yè)人才聯(lián)盟戰(zhàn)略，以科研帶動(dòng)品牌優(yōu)勢(shì)。
自1999年以來，股份正努力更新著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)觀念，公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視人才戰(zhàn)略聯(lián)盟的運(yùn)用，與天津工業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被福建省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，真正實(shí)現(xiàn)人才蓄水池的建立，本著“有德有才者冒號(hào)重用;有德無才者冒號(hào)可用;有才無德者冒號(hào)不用”的用人宗旨，廣泛吸引優(yōu)秀人才、業(yè)界精英與鑫華共同發(fā)展，不斷對(duì)鑫華股份進(jìn)行人才血液的補(bǔ)充。重視員工文化素質(zhì)的培養(yǎng)與提高。不斷借鑒國(guó)外企業(yè)文化的成功經(jīng)驗(yàn)鼓勵(lì)他們發(fā)揮個(gè)性，通過多種形式的教育與集訓(xùn)，使每個(gè)員工技能更加專業(yè)化，堅(jiān)定應(yīng)對(duì)未來挑戰(zhàn)的必勝信心。持續(xù)培養(yǎng)和開發(fā)優(yōu)秀的員工是最大的財(cái)富。
在“‘用人不避仇，舉才不避親’，是金子，在就會(huì)閃光”的用人理念下，全體員工以“和睦共處、同舟共濟(jì)”的哲學(xué)為基礎(chǔ)，以交心、競(jìng)爭(zhēng)、成長(zhǎng)、進(jìn)步為行為標(biāo)準(zhǔn)，與公司同步共行、發(fā)展壯大。
重視科技研發(fā)為企業(yè)生命力，深諳是人才團(tuán)隊(duì)的智慧成就了品牌與品質(zhì)，為使產(chǎn)品更趨完美，不吝重金聘請(qǐng)1批高級(jí)技術(shù)顧問和高級(jí)職稱的專家人士、高級(jí)工程師加盟，目前公司已吸納研發(fā)人員40人，其中教授4人，副教授2人，博士6人，碩士5人;并擁有原值1180萬(wàn)元的科研設(shè)備和儀器。擁有很強(qiáng)的自主研發(fā)和創(chuàng)新能力，擅長(zhǎng)各類功能型纖維，非織造布和高檔服裝面料的研發(fā)。不斷自主創(chuàng)新，保證了新產(chǎn)品研發(fā)的質(zhì)量和速度;擁有年輕的科研和開發(fā)力量，保證了在非織造鞋材的研發(fā)上和應(yīng)用上獨(dú)樹1幟。
并且在與許多經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚的兄弟單位聯(lián)盟的戰(zhàn)略實(shí)踐中，如通過與合作，不斷完善內(nèi)部質(zhì)量管理和保證體系;通過與國(guó)內(nèi)外知名品牌合作，不斷拓展?fàn)I銷網(wǎng)絡(luò)等，實(shí)現(xiàn)資金、人才、技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源的共享，從而增加了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活力，使鑫華能夠?qū)Ｗ⑴c自身“品牌”優(yōu)勢(shì)的不斷提升，為企業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展契機(jī)。
前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
依據(jù)教學(xué)規(guī)劃的安排，09年4月20號(hào)至09年10月20號(hào)我被安排到聚龍灣自然溫泉度假村實(shí)習(xí)酒店治理專業(yè)課程，6個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我感受很深，熟悉許多，收獲很大，切身體會(huì)到工作的辛苦，社會(huì)的簡(jiǎn)單，實(shí)踐的重要和讀書的必要，實(shí)習(xí)期間，我仔細(xì)結(jié)合書本學(xué)問，嚴(yán)格根據(jù)學(xué)校的安排和規(guī)劃一步一步進(jìn)展，并根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)漸漸的開展工作，努力的學(xué)，積極的做，把握了酒店的根本營(yíng)業(yè)程序，學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作標(biāo)準(zhǔn)，了解了局部粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了廣東人的日常餐桌禮儀標(biāo)準(zhǔn)，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化效勞和共性化效勞的必要。
同時(shí)也對(duì)廣東餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的熟悉……使我受益匪淺，感受頗深，深刻的熟悉到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的嚴(yán)密結(jié)合，不行分割，學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要，特殊是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)學(xué)問競(jìng)爭(zhēng)日趨劇烈，常識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨明顯，閱歷競(jìng)爭(zhēng)愈顯寶貴的酒店效勞行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟(jì)興旺，使得人們的人生觀，金錢觀，價(jià)值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對(duì)于剛剛起步及初上檔次并前景美妙的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美妙的前景，很多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭(zhēng)鳴，星羅棋布。同時(shí)對(duì)于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后準(zhǔn)備從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動(dòng)力，壓力，對(duì)于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的進(jìn)展前途更是糊涂了一步，明白了很多!
1，起初的適應(yīng)階段
由于南北方這種客觀的氣候，經(jīng)濟(jì)，生活，人口素養(yǎng)等一系列外界因素的干擾，對(duì)那里的吃飯?zhí)厥獾牟涣?xí)慣，氣候的酷熱，飲食的不適，再加上工作的起步和對(duì)酒店環(huán)境及同事的生疏，消失了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過程，這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn)，考驗(yàn)我們毅力的時(shí)候，但同學(xué)之間的相互鼓舞，酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)懷使我鼓足了干勁，化磨難為動(dòng)力一步步的走來，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信念和力氣，領(lǐng)導(dǎo)的急躁教育，同事的熱忱幫忙無不在鼓勵(lì)著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)酒店，習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。
2，之后的'積極工作，努力學(xué)習(xí)
依據(jù)工作的需要，初次將我分到前臺(tái)接待，當(dāng)時(shí)心無雜念，終點(diǎn)十足，酒店實(shí)行一帶一的方式從漸漸的熟悉，前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，固然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理效勞要求，電話轉(zhuǎn)接，TAxI外叫效勞及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺(tái)作為客人直接接觸的部門，所以客人的許多要求并不會(huì)直接向樓層效勞員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)展工作。
客人的要求根本都差不多，少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會(huì)無理取鬧，比方說訂飛機(jī)票，客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票，并且客人自己簽名確認(rèn)的，但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫助訂好機(jī)票給客人的時(shí)候，這位客人卻不成認(rèn)自己訂了三張，要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們，由于有他自己的簽名確認(rèn)單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò)，并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣，但是，常言道：“顧客就是上帝”， “客人永久是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言，而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
兩個(gè)月的服務(wù)臺(tái)接待員崗位實(shí)習(xí)很快過去了，在這段時(shí)間里，我收獲了很多，不論是理論的學(xué)習(xí)還是實(shí)際的工作，現(xiàn)在的我，對(duì)自己的崗位有了一個(gè)全面、較深層次的了解，隨著實(shí)習(xí)的深入進(jìn)行、知識(shí)的不斷積累，我的接觸面越來越廣，對(duì)于問題的思考程度也日漸加深。
實(shí)習(xí)過程中，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo)，是我不斷進(jìn)取的動(dòng)力，無形中加強(qiáng)了我對(duì)做好這份工作的信心與勇氣。總結(jié)這兩個(gè)月以來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，感觸頗多：
一、角色認(rèn)識(shí)
這段時(shí)間，我的主要實(shí)習(xí)崗位是服務(wù)臺(tái)接待員，因此對(duì)于這份工作認(rèn)識(shí)最深刻：服務(wù)臺(tái)接待員是商場(chǎng)的窗口崗位，與顧客接觸最多，也最直接，個(gè)人的言行舉止關(guān)系著整個(gè)商場(chǎng)的形象，服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達(dá)的是整個(gè)商場(chǎng)的……
1、溝通能力提高
作為一名前臺(tái)接待員，作為賓館的一線員工，與客人的接觸是面對(duì)面的，是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)賓館的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語(yǔ)言讓客人聽得舒服，聽得開心，是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng)，然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對(duì)客人，面對(duì)同事甚至上級(jí)，如何帶給別人一個(gè)最好的笑容，是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高
在前臺(tái)接待處工作，每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員，每天都要接待不同的客人，面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人，甚至?xí)䦟?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況，要如何安撫客人的情緒，同時(shí)也要保護(hù)賓館的利益與自身的安全，對(duì)于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
3、工作獨(dú)立處理能力提高
通過這次實(shí)習(xí)，我深切的了解到，必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問題，有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事，而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作，積累經(jīng)驗(yàn)，最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識(shí)提高
作為一名前臺(tái)接待員，時(shí)刻都代表著賓館。無論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著賓館的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
二、實(shí)習(xí)體會(huì)
1、自身不足與缺點(diǎn)
通過這次實(shí)習(xí)，我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城賓館的客源主要是國(guó)內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會(huì)期間，賓館主要的客源是外國(guó)客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的賓館工作經(jīng)驗(yàn)不足，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤，為同事帶來了許多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心，不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。但通過這接近四個(gè)月的鍛煉，我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
2、就業(yè)前景
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)有各類賓館旅館9000多家，賓館人才缺口超過10萬(wàn)。而且現(xiàn)在大部分的賓館基層員工大部分都是以中專或大專的學(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的賓館行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是，就算擁有高學(xué)歷，依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的'工作經(jīng)驗(yàn)。其中，一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以，作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說，絕對(duì)不可以眼高手低，必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
三、實(shí)習(xí)想法和建議
1、想法
本次實(shí)習(xí)給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì)。是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階。弱肉強(qiáng)食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功，就必須比別人更加努力。這次實(shí)習(xí)面對(duì)了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題，賓客關(guān)系問題，心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近一個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn)，我無論是在心理還是思想上取得了一定的進(jìn)步。在鳳凰城賓館感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次賓館業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)是在花園賓館，雖然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間只有一個(gè)月，但是卻受到了很大的影響。花園賓館是一間由賓館管理集團(tuán)公司管理的五星級(jí)賓館，而且花園賓館擁有較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)歷史，已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。
相對(duì)與花園賓館來說，鳳凰城賓館是一間非常年輕的賓館。鳳凰城賓館由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間，無論是管理制度以及經(jīng)營(yíng)體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城賓館是屬于家族生意，并非由賓館管理公司進(jìn)行管理，大部分的高層管理人員缺乏賓館管理經(jīng)驗(yàn)。所以，鳳凰城賓館在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級(jí)賓館比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散，這無疑是會(huì)降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個(gè)五星級(jí)賓館只有擁有五星級(jí)的外表，而缺少五星級(jí)的內(nèi)在，是不足以稱作為一間五星級(jí)賓館。
2、建議
對(duì)于這次實(shí)習(xí)，由于各種原因與實(shí)習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題，由一開始的以實(shí)習(xí)生的方式的進(jìn)入實(shí)習(xí)單位，到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習(xí)單位。鳳凰城賓館的人事部以你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來的的理由要求我們簽下了一年的合同，如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城賓館人事部的這種辦事方法，實(shí)在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行溝通，避免這種情況再次出現(xiàn)。
前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一、工作內(nèi)容
1. 人事檔案整理
2. 更新通訊錄、花名冊(cè)
3. 接待客戶，為客戶倒水
4. 幫客戶訂購(gòu)酒店、火車票
5. 登記紙質(zhì)版、電子版考勤表
6. 每天下班之前通知第二天的早會(huì)
7. 在趕集網(wǎng)上刷新簡(jiǎn)歷/通知面試
8. 打印資料，包括加盟合同、贈(zèng)送清單等。
9. 每天早上就餐點(diǎn)數(shù)及通知、餐盒清潔及歸位
10. 每月一次到兩次清點(diǎn)辦公物品、以及購(gòu)買辦公物品
11. 經(jīng)常和主管出去辦事以及臨時(shí)吩咐的事情
二、體會(huì)
(一)從雜亂無章到有條不紊
工作閱歷淺、認(rèn)識(shí)面窄、課本上所學(xué)的理論與工作的實(shí)際上存在著一定的差別等等各種因素給我的工作有一定的難度，但是通過一段時(shí)間的工作，基本上 都能夠熟悉前臺(tái)的工作，例如對(duì)于總經(jīng)理以及招商部同事所需要的客戶資料能夠立刻打印。剛開始對(duì)于電腦上存在多份相同的文件，不知道改打印的是哪一份，手忙腳亂、工作內(nèi)容沒能夠分主次、輕重、緩急。最后找個(gè)空閑的時(shí)間把以前所學(xué)到的文檔管理課程的電子檔歸檔方法，判斷電腦中的文件是否有用、什么樣的分類標(biāo)準(zhǔn)、里面的內(nèi)容是關(guān)于什么方面的等等。當(dāng)把那些一堆堆的文件整理成井然有序的文件夾時(shí)，就會(huì)有一種油然而生的成就感，自豪感。即使是在這段過程當(dāng)中，會(huì)有文件涉及范圍廣，也由于是新手，心里總覺得任務(wù)多，而且是自己的時(shí)間安排不合理;常常弄得焦頭爛額的。20天的工作時(shí)間，終于讓自己的工作井然有序地進(jìn)行。
(二)從囫圇吞棗到不求甚解
在行政人事部部門里，由主管帶領(lǐng)著我們開展各項(xiàng)的工作。剛剛開始的工作，有點(diǎn)囫圇吞棗，像一只無頭蒼蠅。工作中感到頭緒亂、心態(tài)沒有擺正、走馬觀花。所以才會(huì)造成工作上的一些小差錯(cuò)，這些的小差錯(cuò)給自己的工作上帶來了很大的教訓(xùn)，所以只有不求甚解，才能夠準(zhǔn)確地、明確地、具體地把握好上級(jí)的指示。同時(shí)也只有主動(dòng)地向上級(jí)問：“還有什么事情需要我去忙的?”“這件事情需要什么樣的要求?”也只有這樣，才能夠更加快速地提高自己的工作效率，工作的成效。
(三)獨(dú)擋一面不如團(tuán)結(jié)一致
俗話說“滴水不成海，獨(dú)木不成林”，所以每個(gè)項(xiàng)目的圓滿的完成必須要有一個(gè)“人心齊，泰山移”的團(tuán)隊(duì)小組。在行政人事部門里，有許許多多瑣碎的雜事，例如要注意到前臺(tái)的飲水機(jī)旁邊的衛(wèi)生問題、為客戶倒水、購(gòu)買物品等、喂養(yǎng)魚食等等。整個(gè)部門雖然只有三個(gè)人那么少，但是任務(wù)卻也是繁重瑣碎有時(shí)還需要很及時(shí)去處理，在主管的指示下，我們兩個(gè)下屬分工合作，只為了把工作做得更加全面和到位，力爭(zhēng)到注意整個(gè)公司各個(gè)同事的需求，為各個(gè)部門提供方便快捷的服務(wù)，準(zhǔn)備好經(jīng)常使用到的各種店面資料、結(jié)業(yè)資料等等。這同時(shí)也挑戰(zhàn)了我們的各種工作和為人處世的能力以及態(tài)度。為了能夠使到每一次的項(xiàng)目、每一步的目標(biāo)、每一個(gè)的計(jì)劃能夠圓滿完成，會(huì)努力地向公司優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí)，向上級(jí)學(xué)習(xí)有關(guān)的工作能力和工作的態(tài)度。自己也會(huì)牢牢謹(jǐn)記：“三人行，必有我?guī)熝伞钡拿跃洹Ｍ瑫r(shí)也告誡自己一個(gè)人在公司中，不可能是孤立的個(gè)體，而是要融入到一個(gè)公司的文化當(dāng)中，只有團(tuán)結(jié)一致，才能更好地完成任務(wù)。
又是一年春柳綠。走過了三月，迎來了四月。總結(jié)三月，計(jì)劃四月，讓自己的行程都在計(jì)劃當(dāng)中。不斷地提高自己的職業(yè)素養(yǎng)、在不同場(chǎng)合扮演的角色、以及細(xì)節(jié)等等。與此同時(shí)，自己也會(huì)不斷地要求自己達(dá)到更好的層次，找出工作中得不足，不滿足于現(xiàn)狀，不斷完善自己，勤于和善于學(xué)習(xí)，努力提高分析和思考問題的能力，加強(qiáng)自己各方面的能力，工作時(shí)會(huì)更加主動(dòng)付出，凡是都會(huì)出于真心，以大局為重，共事多溝通，交往相互尊重，相互信任，相互支持，時(shí)刻牢記團(tuán)隊(duì)的力量。
離實(shí)習(xí)結(jié)束已無多少時(shí)間了，現(xiàn)在大家要么在找工作，要么在忙于工作。一周前我是前者，一周后我是后者。海景皇冠假日酒店是廈門第一家高星級(jí)涉外酒店，到目前已有13年歷史了，算是家老酒店了，十三年接納了三千多名員工，也走了三千多名員工，或被解雇的，或辭職的，或去另尋高就的，可見酒店業(yè)人員的流動(dòng)量之大，我也不知道我會(huì)不會(huì)被卷進(jìn)人流。
海景(以下簡(jiǎn)稱相同)很重視人才的培訓(xùn)，其實(shí)比較成功的企業(yè)都是比較注重人員的培訓(xùn)的，因?yàn)楫吘谷瞬攀莿?chuàng)造財(cái)富的可靠保證。我們前廳部的培訓(xùn)分為兩部分共六天，前一部分是全酒店新員工都要參加的入店培訓(xùn)，由人事部主辦主講，介紹酒店的歷史、各部門的編制和職能，禮貌禮儀，酒店的'規(guī)章制度，注意事項(xiàng)，基礎(chǔ)英語(yǔ)的培訓(xùn)。后一部分其他部門是由領(lǐng)班主管慢慢帶著工作，而我們前廳則由經(jīng)理繼續(xù)做更進(jìn)一步份的培訓(xùn)，第一天上午是在總機(jī)室(客戶服務(wù)中心)，由客服的經(jīng)理來講課，主講一些前臺(tái)的禮貌用語(yǔ)，職能介紹等;下午則是預(yù)定部經(jīng)理來給我們介紹酒店的房態(tài)和在電腦上顯示的標(biāo)志，酒店客房的定價(jià)，酒店的查詢和預(yù)定系統(tǒng)，酒店會(huì)員的優(yōu)惠以及入住高級(jí)樓層的優(yōu)惠等;
第二天，也就是今天是由我們的前臺(tái)經(jīng)理來向我們?cè)敿?xì)介紹人員能力的評(píng)估方式，前臺(tái)所要接觸的一些票據(jù)，定房和退房的一些注意事項(xiàng)，推銷客房以及推薦客人登記成為高級(jí)會(huì)員、參觀客房等等。接下去還有兩天也是培訓(xùn)。在培訓(xùn)幾天下來，我們感覺的是前廳工作的繁雜、責(zé)任大，要求工作人員的高素質(zhì)，因?yàn)楹艽蟪潭壬险f前廳是酒店的窗口，留給客人印象最重要的環(huán)節(jié)，酒店工作開始的地方，其他環(huán)節(jié)大部分都是圍繞著前廳的工作展開的，前廳的工作沒到位或者是犯錯(cuò)導(dǎo)致的后果將十分的嚴(yán)重和無法彌補(bǔ)。所以做前廳自己首先要提高，要能準(zhǔn)確而及時(shí)地處理事務(wù)，有條理又不允許出錯(cuò)或遺忘，隨時(shí)都要保持清醒的頭腦。
和我一同進(jìn)入海景的同學(xué)還有林志明和官晉南，而同在海景前廳工作的原本還有一位是集大工商管理學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生，顯然前廳一群集大幫了。前廳的工作人員最低學(xué)歷就是大專，這意味著我將面臨著殘酷而激烈的競(jìng)爭(zhēng)，每個(gè)人面帶微笑，暗地里都在暗暗地叫勁，暗暗地努力表現(xiàn)自己，尤其在經(jīng)理面前，這在我原本并不感冒的意識(shí)里慢慢地融化成習(xí)慣了。工作，這是必然。
涉外酒店對(duì)外語(yǔ)要求非常的高，這對(duì)我是一個(gè)非常的挑戰(zhàn)，當(dāng)然，與此相對(duì)應(yīng)的是酒店提出的獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)方案，我們都有機(jī)會(huì)去參加酒店提供的考試，考過相應(yīng)級(jí)別外語(yǔ)的人都將連續(xù)一年獲得每月的工資補(bǔ)貼，金額是50、100、200不等，當(dāng)然考的外語(yǔ)種類越多，獎(jiǎng)金越高了。
明天我就將正式參加工作，學(xué)習(xí)KEY-IN，我為自己打氣去接受挑戰(zhàn)
前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期幾個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解；第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
二、工程部工作總結(jié) 實(shí)習(xí)過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的"辛苦了"都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級(jí)酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國(guó)人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平，增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來我對(duì)桂林賓館的經(jīng)營(yíng)管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法：
一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級(jí)酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。桂林賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實(shí)際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟桂林賓館是一個(gè)涉外的高星級(jí)酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
二、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查，有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里，通過自己的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)（最多也只是發(fā)錢），事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心（可能是我工作的時(shí)間太短了），即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的.利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)；更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助，感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱心得下半年，酒店的生意一般都很好，特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對(duì)于我們新員工主管更是幾次抽時(shí)間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)知識(shí)，別看講的內(nèi)容很簡(jiǎn)單，但真的做起來，一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么容易了，因?yàn)榛檠鐣r(shí)，新人兩方親戚素質(zhì)不等，身份不同，經(jīng)歷有別，所以在一些事情的想法，看法，做法也就讓你難以招架。
十月的一天，酒店的婚宴接待量達(dá)到最大。人數(shù)達(dá)到歷史最膨脹點(diǎn)，可以說能接的地方都拉出來接了，再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的，這就決定了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫忙，很"容幸選中了我和另外兩位同事，因?yàn)橐郧皬那皼]有接觸過，再加上是去別的區(qū)域，有些陌生，我的心里還是很擔(dān)心，怕自己做不好。去之后，發(fā)現(xiàn)一人看三桌，難度不大也不小，看了一下菜單，基本沒什么問題，心里的一塊石頭才落了地，但是就在快結(jié)束的時(shí)候，主管走到我的面前嚴(yán)厲的對(duì)我說，你為什么要把撤下來的菜直接倒掉，有沒有經(jīng)過客人的允許？我愣愣地望著主管，不知道說什么，其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事，大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉(zhuǎn)，主管接著說，在婚宴中，有的菜客人是要打包的，而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了，比較在意的客人是會(huì)不高興的，一不高興，投訴起來，就要求打折，而一場(chǎng)婚宴做下來，辛辛苦苦，最重要的就是買單了，在最后關(guān)后出現(xiàn)了問題，全場(chǎng)打折，酒店的損失是很大的，大家的努力也打了折扣，是很不劃算的！主管的一席話驚醒了我們，也給我們上了很深的一課，也讓我看到了自己在對(duì)做婚宴的不成熟，它決不僅僅停留在上菜，收臺(tái)上，更緊緊圍繞著其它因素！
慢慢地，不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴，或者是以重要客人的格外關(guān)注，更或者是在自己不忙時(shí)協(xié)助其它同事工作，這一切都變的簡(jiǎn)單而且熟練起來，在面對(duì)客人的一些小的投訴時(shí)，自己也可以較好的解決，膽子變大了，人也變的比以前有耐心了，細(xì)心了，在酒店做了一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)自己的個(gè)人素質(zhì)也有所提高，知道什么話該說，什么事該做，該怎么做，怎樣更好的與交流。
大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇由于我所在實(shí)習(xí)的單位是一家私企，所以我剛開始的工作并不忙，沒有感覺到很累。只是每天都要守在前臺(tái)和電話機(jī)旁邊。第一天就因?yàn)樽艘惶煅岜惩吹摹?但是過了幾天就稍有點(diǎn)習(xí)慣了，每天向我同一個(gè)辦公室的領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí)一些辦公知識(shí)。剛步入工作崗位，才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的。雖然自己所學(xué)的專業(yè)在此時(shí)沒有派上什么用場(chǎng)，但我覺得應(yīng)該多學(xué)點(diǎn)，有幾個(gè)技能，在以后找工作也可以給我自己多幾個(gè)選擇。我現(xiàn)在上班近八個(gè)月了，在這短短七個(gè)多月中，我曾經(jīng)有幾次想過做完一個(gè)月不干了。也許我是剛開始工作，有時(shí)受不了領(lǐng)導(dǎo)給的“氣”，自己心里很不舒服，就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來仔細(xì)想想，再換個(gè)工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么？
剛開始就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作，畢竟又沒有工作經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然，想念以后干什么都會(huì)干不好的。我現(xiàn)在的工作，自己感覺相比其他人來說待遇挺不錯(cuò)的了，有時(shí)自己感覺也很幸福的，也不是和其他人比，工作也不是很難，很容易進(jìn)入工作，關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺。現(xiàn)在才明白，在學(xué)校做一名學(xué)生，是多么的好啊！早晚要工作，早晚要步入社會(huì)，早晚要面對(duì)這些避免不了的事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好，花同樣的時(shí)間，還不如多學(xué)，對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。
在這里我主要負(fù)責(zé)的工作是以下的內(nèi)容：
1、周日至周一，早上清潔前臺(tái)衛(wèi)生。
2、負(fù)責(zé)前臺(tái)服務(wù)熱線的接聽及工作，重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并及時(shí)傳達(dá)給相關(guān)人員，不遺漏，不延誤。
3、負(fù)責(zé)來訪人員的接待，基本咨詢和引見，嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范。
4、晚上4點(diǎn)到五點(diǎn)半之前做好當(dāng)天的銷售報(bào)表。
5、做好分內(nèi)事的前提下，認(rèn)真協(xié)助其他人員交待的工作。
在文員這個(gè)職位上，技術(shù)性的勞動(dòng)并不多，大多是些瑣碎重復(fù)的工作，因而在工作中遇到的挫折主要發(fā)生在：
1、與客戶溝通不好
2、上司給的某分工作感到吃力，難以勝任
3、與上客戶發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)
4、對(duì)瑣碎重復(fù)的工作感到怨煩
5、情感方面。
針對(duì)這幾點(diǎn)我有以下的分析方法：
面對(duì)挫折，不妨從調(diào)整心態(tài)來紓解壓力。古曰“天將降人于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行佛亂其所為增益其所不能。”遇事應(yīng)進(jìn)行冷靜分析，從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面，找出受挫折的原因，采取有效的補(bǔ)救措施，樹立一個(gè)辯證的挫折觀，經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度，要認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)使我們變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂觀，發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力，改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài)，以求身心的輕松，重新爭(zhēng)取成功，從而讓目光面向未來。
前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
回顧這次在酒店的實(shí)習(xí)，感覺受益匪淺，學(xué)到了很多課堂上或書本上學(xué)不到的知識(shí)。實(shí)習(xí)單位給了我足夠的包容、支持和幫助。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自己的不懈努力，各方面都取得了一定的進(jìn)步。
一、實(shí)習(xí)的基本情況
作為一名酒店管理專業(yè)的大三學(xué)生，我很榮幸在大三參加了學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘xx酒店已經(jīng)快半年了，實(shí)習(xí)也快結(jié)束了。回顧這段時(shí)間，這段珍貴的經(jīng)歷，一點(diǎn)一滴，是我一生中最不可磨滅的不尋常的記憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)讓我受益匪淺。學(xué)到了很多課堂上或者書本上學(xué)不到的知識(shí)。更重要的是，我已經(jīng)學(xué)會(huì)了當(dāng)我作為一個(gè)成年人離開校園時(shí)如何面對(duì)社會(huì)。實(shí)習(xí)期間，酒店給了我足夠的包容、支持和幫助。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自己的不懈努力，各方面都取得了一定的進(jìn)步。
二、實(shí)習(xí)單位
Xx位于一望無際的綠色田野中，其設(shè)施包括一座18層的豪華度假酒店、一座9層的酒店附屬建筑、一座3層的會(huì)所、一個(gè)購(gòu)物廣場(chǎng)、一個(gè)宴會(huì)場(chǎng)地和一個(gè)設(shè)備齊全的娛樂中心。集旅游度假、休閑娛樂、全球美食、溫泉水療于一體。
Xx酒店定位于xx島最豪華優(yōu)雅的酒店之一，擁有xx間寬敞舒適的客房和套房。所有客房和套房典雅豪華，又不失xx獨(dú)特的風(fēng)土人情，為客人帶來完美的度假體驗(yàn)。每個(gè)房間或套房都有一個(gè)陽(yáng)臺(tái)，可以欣賞高爾夫球場(chǎng)和度假村的自然風(fēng)光。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容和流程
通過面試被分配到前臺(tái)酒店前臺(tái)工作，有一份前臺(tái)接待的工作。當(dāng)我拿著員工的錄用通知書去部門報(bào)到的時(shí)候，心里很忐忑，不知道自己是否能勝任這份工作。酒店的前臺(tái)是酒店的門面，是客人形成對(duì)酒店第一印象的地方，也是影響客人，做出服務(wù)的第一部門。一個(gè)酒店的效率和利潤(rùn)創(chuàng)造，基本都是從酒店前臺(tái)開始的。因此，酒店對(duì)前臺(tái)工作人員的要求更高，包括工作人員的形象、舉止、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺(tái)就像是酒店信息的集散地。可以說前臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店能提供的所有服務(wù)。因此，為了給客人提供滿意周到的服務(wù)，酒店前臺(tái)的服務(wù)人員需要對(duì)酒店各個(gè)部門的運(yùn)作有足夠的了解。學(xué)習(xí)期間，對(duì)前臺(tái)的一些基本日常操作有了深入的了解，比如酒店客人如何入住和退房，并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)工作主要包括接待訪客，銷售房間和酒店設(shè)施，入住，退房和費(fèi)用結(jié)算。當(dāng)然也包括為客人答疑解惑，電話轉(zhuǎn)接和貨物轉(zhuǎn)接，外幣兌換。另外，前臺(tái)是客人最能直接接觸的部門。很多情況下，客人的要求并不是針對(duì)相應(yīng)的部門，而是選擇最接近自己的部門:前臺(tái)。比如客人房間少了一條毛巾，吹風(fēng)機(jī)壞了。舉個(gè)例子，如果客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂，客人很可能不會(huì)想到直接和客房部或者餐飲部溝通，而是選擇直接打電話給前臺(tái)。因此，前臺(tái)不得不作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心。很明顯，前臺(tái)的工作量很大。Xx的旅游旺季在冬季，所以酒店從我們實(shí)習(xí)開始就進(jìn)入了特別忙碌的階段，酒店的入住率往往很高。
四。實(shí)習(xí)總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)
或許，在外人看來，酒店前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單。不可否認(rèn)，我以前也是這么想的。其實(shí)這個(gè)工作是重復(fù)的，瑣碎的。這半年來，我發(fā)現(xiàn)要想走出校園，進(jìn)入社會(huì)，擁有一份工作，首先要做的就是端正自己的心態(tài)，擁有一個(gè)社會(huì)人應(yīng)有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人，要有責(zé)任心和責(zé)任感，要懂得為自己的行為付出代價(jià)。對(duì)于自己的工作，不管是繁重的還是閑暇的，都要積極學(xué)習(xí)，努力完成。對(duì)于錯(cuò)誤，你應(yīng)該自己面對(duì)，主動(dòng)承擔(dān)，而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在前臺(tái)的'工作中不可避免地犯了很多錯(cuò)誤。還好領(lǐng)導(dǎo)和同事沒有責(zé)怪我，給了我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容，讓我很感動(dòng)。
1.成就與收獲:這些天，我學(xué)到了很多。除了一些基本的服務(wù)技巧和酒店前臺(tái)常識(shí)，我還學(xué)會(huì)了如何轉(zhuǎn)變角色，調(diào)整心態(tài)，處理好自己和工作單位的利益，處理好同事和上下級(jí)的關(guān)系，也讓我知道了作為一名服務(wù)人員應(yīng)該具備怎樣的服務(wù)意識(shí)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我們對(duì)社會(huì)有更深入的了解和認(rèn)知。只有親身經(jīng)歷，才能明白社會(huì)的復(fù)雜，競(jìng)爭(zhēng)的激烈，以及自己的不足。通過在酒店的實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀和價(jià)值觀變得更加成熟，考慮事情也更加全面和細(xì)致。可以說酒店給了我又一次成長(zhǎng)。剛開始工作的時(shí)候，不適應(yīng)站的時(shí)間長(zhǎng)，工作安排的來回變化。每次干完活都覺得渾身酸痛，身體真的不堪重負(fù)。難過的時(shí)候想過放棄，但最后還是堅(jiān)持下來了，也真正體會(huì)到了父母賺錢養(yǎng)家的不易，以及父母對(duì)自己的好。以前在家的時(shí)候，父母很疼愛我，衣食無憂。當(dāng)我在學(xué)校的時(shí)候，我受到老師的照顧。我根本沒有認(rèn)真想過自己的責(zé)任。現(xiàn)在有了工作，發(fā)現(xiàn)一切都來之不易。在大學(xué)校園里，同學(xué)們互相幫助，努力學(xué)習(xí)。在職場(chǎng)中，每個(gè)人都會(huì)努力工作以獲得更高的薪酬和晉升。到處都是激烈的競(jìng)爭(zhēng)，停滯就等于落后。當(dāng)然，不能否認(rèn)有競(jìng)爭(zhēng)來驅(qū)動(dòng)，有競(jìng)爭(zhēng)來發(fā)展。前臺(tái)這個(gè)職位讓我明白了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈，要想在社會(huì)上立足，就必須勇往直前，努力工作。通過這次實(shí)習(xí)，我有機(jī)會(huì)更多地了解了酒店的組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)運(yùn)作，接觸了各種客人，認(rèn)識(shí)了很多好的同事和朋友。他們開闊了我的視野，讓我更加成熟，教會(huì)了我如何適應(yīng)和融入社會(huì)。通過這次實(shí)習(xí)，我對(duì)今天的就業(yè)形勢(shì)有了清晰的認(rèn)識(shí)，也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn)，為自己以后的就業(yè)做了很好的引導(dǎo)。
2.問題與不足:整個(gè)實(shí)習(xí)過程讓我看到了自己的優(yōu)點(diǎn)，更重要的是實(shí)習(xí)也毫無保留的展示了自己各方面的缺點(diǎn)和不足，讓我注意到了自己沒有注意到的地方。在今后的學(xué)習(xí)和工作中，我將努力提高自己各方面的素質(zhì)，克服自己的缺點(diǎn)和不足，在以下幾個(gè)方向努力:
首先，學(xué)無止境，時(shí)代發(fā)展日新月異，各學(xué)科知識(shí)日新月異。我會(huì)不懈努力學(xué)習(xí)各種知識(shí)，提高自己各方面的能力，順應(yīng)時(shí)代的要求。
其次，“業(yè)精于勤而不怠”，在今后的工作中不斷豐富自己的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能，通過多看、多學(xué)、多練不斷提高自己的實(shí)踐能力，避免大學(xué)生普遍優(yōu)于他人的情況，做好自己的本職工作，成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人，實(shí)現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值。
最后，腳踏實(shí)地，堅(jiān)持下去，加強(qiáng)責(zé)任感，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，努力克服自己的不良情緒，端正自己的態(tài)度，積極熱情細(xì)致的對(duì)待任何工作。
現(xiàn)在實(shí)習(xí)快結(jié)束了。那是難忘的一天，有歡樂，有幸福，有辛酸，有悲傷。這樣的感情不是三言兩語(yǔ)能概括的。這幾個(gè)月很短，但是過程很長(zhǎng)，很難忘。我會(huì)認(rèn)真總結(jié)實(shí)習(xí)經(jīng)歷，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，完善自己的身體，以一個(gè)全新的自己迎接新的開始。
在接下來的半年里，我會(huì)繼續(xù)在學(xué)校學(xué)習(xí)，完成學(xué)業(yè)。這次寶貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無疑為我以后的學(xué)習(xí)和工作奠定了基礎(chǔ)。最后，對(duì)酒店全體同仁和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、愛護(hù)和鼓勵(lì)表示衷心的感謝。我從你身上學(xué)到了很多。感謝xx酒店給我這次寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝酒店的栽培，讓我增長(zhǎng)了見識(shí)，體驗(yàn)了人生。真心希望xx能越來越好。謝謝你
前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
【實(shí)習(xí)目的】
1、將學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中，反過來檢驗(yàn)書本上理論的正確性。將自己的理論知識(shí)與實(shí)踐融合，進(jìn)一步鞏固、深化已經(jīng)學(xué)過的理論知識(shí)，提高綜合運(yùn)用所學(xué)過的知識(shí)，并且培養(yǎng)自己發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷過程的認(rèn)識(shí);
2、更廣泛的直接接觸社會(huì)，了解社會(huì)需要，加深對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)對(duì)社會(huì)的適應(yīng)性，將自己融合到社會(huì)中去，培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力，縮短我們從一名大學(xué)生到一名工作人員之間的思想與業(yè)務(wù)距離。為以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);
3、了解公司部門的構(gòu)成和職能，整個(gè)工作流程，從而確立自己在公司里最擅長(zhǎng)的工作崗位。為自己未來的職業(yè)生涯規(guī)劃起到關(guān)鍵的指導(dǎo)作用。
【實(shí)習(xí)時(shí)間】
20xx.7.15--20xx.10.30
【實(shí)習(xí)單位】
xxx旅行社有限公司
【實(shí)習(xí)崗位】
前臺(tái)接待崗位介紹：日常接待工作熟悉業(yè)務(wù)與產(chǎn)品知識(shí)、業(yè)務(wù)流程，當(dāng)顧客咨詢相關(guān)問題時(shí)可以給顧客初步的介紹，通過溝通了解顧客消費(fèi)習(xí)慣等內(nèi)容，加以整理以供分析，挖掘消費(fèi)潛力
【實(shí)習(xí)單位介紹】
公司簡(jiǎn)介
【實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程】
(一)實(shí)習(xí)內(nèi)容
1.接待工作：負(fù)責(zé)來訪客戶的接待、基本咨詢和引見，嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范，保持良好的禮節(jié)禮貌。當(dāng)訪客進(jìn)入接待廳時(shí)，抬頭行注目禮“您好，請(qǐng)問找誰(shuí)?”,并請(qǐng)?jiān)L客入坐,請(qǐng)示后引入相關(guān)區(qū)域;
2.衛(wèi)生清潔工作：負(fù)責(zé)公司前臺(tái)或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放，并保持整潔干凈;
3.總機(jī)服務(wù)工作：鈴響三聲內(nèi)必須接聽，來電找“總經(jīng)理”，判定是廣告類，不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入，應(yīng)問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門;做好來電咨詢工作，重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員，不遺漏、延誤;
4.對(duì)客戶的投訴電話，及時(shí)填寫登記表，并于第一時(shí)間傳達(dá)到客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)，定期將客戶投訴記錄匯總給副總經(jīng)理;
5.負(fù)責(zé)收發(fā)管理報(bào)紙、信函、傳真，及時(shí)送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶;
6.安全工作：下班前檢查復(fù)印機(jī)關(guān)機(jī)，關(guān)閉所有電源，負(fù)責(zé)關(guān)好門窗;
7.接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作，認(rèn)真執(zhí)行目標(biāo)卡的管理規(guī)定，完成本部門分配的工作和任務(wù)。
(二)實(shí)習(xí)過程
在本次實(shí)習(xí)中各個(gè)方面的工作都必須認(rèn)真仔細(xì)對(duì)待，因此在剛進(jìn)公司是便進(jìn)行了全面的培訓(xùn)，了解到行政前臺(tái)代表公司的企業(yè)文化，公司形象，是公司的對(duì)外來客戶的窗口，所以行政前臺(tái)必須具備高素質(zhì)、高品德、形象氣質(zhì)佳、談吐大方得體、溫柔有禮，對(duì)辦公室操作流程熟悉，責(zé)任心和獨(dú)立性強(qiáng)。后來在公司安排的培訓(xùn)中了解了日常接待中各種必需的禮儀及溝通技巧。在接待時(shí)，要表示出熱情友好和愿意提供服務(wù)的態(tài)度。同時(shí)使用禮貌用語(yǔ)。在探詢時(shí)，應(yīng)能夠靈活處理各種情況的來客，要既能禮貌的接待客戶，又能夠不讓一些打著客戶的幌子隨便進(jìn)去。公司的規(guī)章制度也較多，但能反映公司有良好的秩序與紀(jì)律，可能剛開始還不習(xí)慣，但慢慢的能理解公司的用意及這樣的好處。實(shí)習(xí)過程中可能對(duì)一個(gè)事件感到枯燥無味，也有許多挫折和刁難，但這正好能讓一個(gè)人在逆境中成長(zhǎng)。公司對(duì)待每位員工也非常人性化，除了經(jīng)常各種培訓(xùn)完善自己的素質(zhì)與提高能力外也會(huì)有活動(dòng)，保證員工保持愉悅的心情投身工作之中。
【實(shí)習(xí)心得】
這次的實(shí)習(xí)，對(duì)我來說，是一種挑戰(zhàn)，同時(shí)也是一個(gè)機(jī)會(huì)。我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。在工作中把每個(gè)人都當(dāng)作良師益友，那么才有可能在工作中收獲的更多。大學(xué)生的實(shí)習(xí)是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇，只有很好的把握，才能夠體現(xiàn)它的意義。以下是我在實(shí)習(xí)中總結(jié)的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)：
(一)首先，我們要認(rèn)真了解公司的整體情況和工作制度。只有對(duì)本公司有所了解，工作起來才能得心應(yīng)手。
二)要有堅(jiān)定的信念，吃苦的決心,平和的心態(tài)和不恥下問的精神。不管到哪家公司，一開始都不會(huì)立刻給工作給我們實(shí)習(xí)生做，一般都是先讓我們看，時(shí)間短的要幾天，時(shí)間長(zhǎng)的要幾周，在這段時(shí)間里很多人會(huì)覺得很無聊，沒事可做，便產(chǎn)生離開的想法，在這個(gè)時(shí)候我們一定要堅(jiān)持，輕易放棄只會(huì)讓自己后悔。另外，作為一個(gè)新人，平和的心態(tài)很重要，做事不要太過急功近利，表現(xiàn)得好別人都看得到，當(dāng)然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會(huì)融進(jìn)沙子。.
(三)除努力工作具有責(zé)任心外，要善于經(jīng)常做工作總結(jié)。每天堅(jiān)持寫工作日記，每周做一次工作總結(jié)，主要是記錄和總結(jié)工作中的錯(cuò)誤。
(四)善于把握機(jī)會(huì)。如果上級(jí)把一件超出自己能力范圍或工作范圍的事情交給自己做，一定不要拒絕或抱怨并努力完成，我們不會(huì)了可以隨時(shí)學(xué)習(xí)，因?yàn)檫@也許是上級(jí)對(duì)自己的能力考驗(yàn)或是一次展示自己工作能力的機(jī)會(huì)。
(五)堅(jiān)持學(xué)習(xí)。其實(shí)大學(xué)的結(jié)束，并不意味著學(xué)習(xí)的結(jié)束，相反，有更多的知識(shí)等待著我們?nèi)W(xué)習(xí)。我們要不斷學(xué)習(xí)與企業(yè)相關(guān)的`知識(shí)充實(shí)自己，因?yàn)楝F(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展不僅在于內(nèi)部的運(yùn)作，還要靠外部的推動(dòng)，要按經(jīng)濟(jì)規(guī)律和法律規(guī)定辦事。
(六)處理好人際關(guān)系。要相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題，于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門，還要跟別的部門例如市場(chǎng)部等其他部的同事相處好，那樣工作起來的效率才會(huì)更高，人們所說的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng)，而且可以學(xué)到不少工作以外的事情。
(七)通過此次實(shí)習(xí)，讓我明白面對(duì)挫折，不妨從調(diào)整心態(tài)來紓解壓力。古曰“天將降人于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行佛亂其所為;增益其所不能。”遇事應(yīng)進(jìn)行冷靜分析，從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面，找出受挫折的原因，采取有效的補(bǔ)救措施，樹立一個(gè)辯證的挫折觀，經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度，要認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)使我們變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)自
我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂觀，發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力，改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài)，以求身心的輕松，重新爭(zhēng)取成功。實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺，也打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。盡管我不是文秘專業(yè)但通過實(shí)習(xí)，加深了我對(duì)文秘基本知識(shí)的理解。認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)文秘管理工作，既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更要把實(shí)踐和理論相結(jié)合，這不僅只是局限在文秘專業(yè)，在會(huì)計(jì)專業(yè)也同樣適用。做到了這些，相信自己會(huì)在以后的工作中更加的得心應(yīng)手，表現(xiàn)更加出色!
總之,千里之行始于足下。這次實(shí)習(xí)雖然短暫，但是依然讓我學(xué)到了許多書本上無法得來的知識(shí)。通過實(shí)習(xí)，能夠更好的了解自己的不足，對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁和過渡的作用，是我人生中的一段重要的經(jīng)歷，對(duì)將來走上工作崗位也有著很大幫助，也為我走向社會(huì)搭建了一個(gè)良好的平臺(tái)。同時(shí)了解了這個(gè)社會(huì)的方方面面，能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃。
前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9
為了將校園所學(xué)的理論知識(shí)同企業(yè)實(shí)際賬務(wù)操作結(jié)合起來，理論聯(lián)系實(shí)際，以加深對(duì)所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的理解，使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度，更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合，為我以后的工作和
學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí)。我來到xx公司實(shí)行實(shí)習(xí)，以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告。
一、實(shí)習(xí)目的
深入社會(huì)實(shí)踐，接觸實(shí)際工作，提升實(shí)際操作技能，了解企業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況和現(xiàn)代企業(yè)管理理念。通過本次實(shí)習(xí)使我能夠親自感受到由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的過程。通過深入公司實(shí)習(xí)，對(duì)我完成畢業(yè)論文和實(shí)習(xí)報(bào)告起到很重要的作用。
二、公司簡(jiǎn)介
xx公司執(zhí)著于理念創(chuàng)新，管理創(chuàng)新，產(chǎn)品創(chuàng)新和組織創(chuàng)新，通過孜孜以求的精神，持之以恒的努力和點(diǎn)點(diǎn)滴滴的積累，成為中國(guó)優(yōu)秀的地產(chǎn)企業(yè)。樹立“自主互動(dòng)無邊界，學(xué)習(xí)創(chuàng)新無止境”的核心價(jià)值觀，公司確信對(duì)企業(yè)盡心、盡力、盡職、盡責(zé)的員工是企業(yè)最寶貴的財(cái)富；“讓員工高尚，富裕”是企業(yè)不懈的追求；尊重、肯定并充分發(fā)揮每個(gè)員工的才能是企業(yè)義不容辭的職責(zé)。公司致力于開發(fā)和提升每一個(gè)員工的專業(yè)水平和職業(yè)潛力，持續(xù)完善的培訓(xùn)體系和職業(yè)發(fā)展體系，為大家?guī)Ыo廣闊的平臺(tái)和發(fā)展空間。
三、實(shí)習(xí)崗位
負(fù)責(zé)來訪客戶的接待、基本咨詢和引見，嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范，持續(xù)良好的禮節(jié)禮貌。當(dāng)訪客進(jìn)入接待廳時(shí)，抬頭行注目禮“您好，請(qǐng)問找誰(shuí)”，并請(qǐng)?jiān)L客入坐，請(qǐng)示后引入相關(guān)區(qū)域；負(fù)責(zé)公司前臺(tái)或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放，并持續(xù)整潔干凈。
鈴響三聲內(nèi)務(wù)必接聽，判定是廣告類，不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入，應(yīng)問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門；做好來電咨詢工作，重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員，不遺漏、延誤；對(duì)客戶的投訴電話，即時(shí)填寫登記表，并于第一時(shí)間傳到達(dá)客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)，定期將客戶投訴記錄匯總給副總經(jīng)理。
負(fù)責(zé)收發(fā)管理報(bào)紙、信函、傳真，即時(shí)送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶；下班前檢查復(fù)印機(jī)關(guān)機(jī)，關(guān)掉所有電源，負(fù)責(zé)關(guān)好門窗；理解行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作，認(rèn)真執(zhí)行目標(biāo)卡的管理規(guī)定，完成本部門分配的工作和任務(wù)。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)過程中，處于前臺(tái)這樣一個(gè)比較容易接觸公司內(nèi)部文件以及高層管理人員的位置上，對(duì)信息收集起了必須的幫忙，我采用了勤看、勤問、勤學(xué)、勤練的.方式，對(duì)xx日常管理工作的展開有了比較全面而深入的了解。在系統(tǒng)了解了公司經(jīng)營(yíng)管理的特點(diǎn)、方式和運(yùn)作規(guī)律后，對(duì)xx的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)精神有了深刻的理解。
在xx，全程化的服務(wù)理念絕不但僅僅是停留在產(chǎn)品交付之后，而是貫穿于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的全過程，所有的方案、工序、流程、規(guī)定均圍繞著以客戶為中心而擬定。公司還展開定期和不定期技術(shù)培訓(xùn)，展開崗位練兵，每年均評(píng)選優(yōu)秀員工和技術(shù)能手，并予以表彰，提升了員工學(xué)文化，學(xué)技術(shù)的主動(dòng)性，為建立學(xué)習(xí)型企業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)。
五、實(shí)習(xí)心得
這次的實(shí)習(xí)，對(duì)我來說，是一種挑戰(zhàn)，同時(shí)也是一個(gè)機(jī)會(huì)。我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。在工作中把每個(gè)人都當(dāng)作良師益友，那么才有可能在工作中收獲的更多。大學(xué)生的實(shí)習(xí)是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇，只有很好的把握，才能夠體現(xiàn)它的好處。
要有堅(jiān)定的信念，吃苦的決心，平和的心態(tài)和不恥下問的精神。不管到那家公司，一開始都不會(huì)立刻給工作我們實(shí)習(xí)生做，一般都是先讓我們看，時(shí)間短的要幾天，時(shí)間長(zhǎng)的要幾周，在這段時(shí)間里很多人會(huì)覺得很無聊，沒事可做，便產(chǎn)生離開的想法，在這個(gè)時(shí)候我們必須要堅(jiān)持，輕易放棄只會(huì)讓自己后悔。另外，作為一個(gè)新人，平和的心態(tài)很重要，做事不要太過急功近利，表現(xiàn)得好別人都看得到，當(dāng)然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會(huì)融進(jìn)沙子。
除努力工作具有職責(zé)心外，要善于經(jīng)常做工作總結(jié)。每一天堅(jiān)持寫工作日記，每周做一次工作總結(jié)，主要是記錄和總結(jié)工作中的錯(cuò)誤。如果上級(jí)把一件超出自己潛力范圍或工作范圍的事情交給自己做，必須不要拒絕或抱怨并努力完成，我們不會(huì)了能夠隨時(shí)學(xué)習(xí)，因?yàn)檫@也許是上級(jí)對(duì)自己的潛力考驗(yàn)或是一次展示自己工作潛力的機(jī)會(huì)。
以前在校園，下課后就明白和同學(xué)玩耍，嘻嘻哈哈、大聲談笑。在那里可不能這樣，那里是公司，是工作的地方，絕對(duì)不允許發(fā)生這樣的事情的。其實(shí)大學(xué)的結(jié)束，并不意味著學(xué)習(xí)的結(jié)束，相反，有更多的知識(shí)等待著我們?nèi)W(xué)習(xí)。我們要持續(xù)學(xué)習(xí)與企業(yè)相關(guān)的知識(shí)充實(shí)自己，因?yàn)楝F(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展不但僅在于內(nèi)部的運(yùn)作，還要靠外部的推動(dòng)，要按經(jīng)濟(jì)規(guī)律和法律規(guī)定辦事。
要相信人際關(guān)系是現(xiàn)今很多大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題，于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不但僅僅限于本部門，還要跟別的部門同事相處好，那樣工作起來的效率才會(huì)更高，人們所說的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不但僅能夠放松一下神經(jīng)，而且能夠?qū)W到很多工作以外的事情。
俗話說，千里之行始于足下。這次實(shí)習(xí)雖然短暫，但是依然讓我學(xué)到了很多書本上無法得來的知識(shí)。通過實(shí)習(xí)，能夠更好的了解自己的不足，對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁和過渡的作用，是我人生中的一段重要的經(jīng)歷，對(duì)將來走上工作崗位也有著很大幫忙，也為我走向社會(huì)搭建了一個(gè)良好的平臺(tái)。同時(shí)了解了這個(gè)社會(huì)的方方面面，能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃。
前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇10
一、實(shí)習(xí)基本概況
作為一名旅游英語(yǔ)專業(yè)的大三學(xué)生，我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到xxx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間，轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束。回顧這段時(shí)日，這段彌足珍貴的經(jīng)歷，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺，我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識(shí)，更重要的是，我學(xué)到了作為一個(gè)成年人，走出校園該怎樣面對(duì)社會(huì)。在實(shí)習(xí)過程中，酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、實(shí)習(xí)單位情況
xxx坐落于一望無際的綠野之中，世界級(jí)設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì)所、購(gòu)物廣場(chǎng)、宴會(huì)場(chǎng)地，以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
xxx酒店則定位為xx島最奢華優(yōu)雅的酒店之一，擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華，又不失xx獨(dú)特的風(fēng)土人情，為賓客帶來至臻完美的度假體驗(yàn)。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽(yáng)臺(tái)，盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區(qū)的天然景致。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
我通過面試被分配到前廳部酒店前臺(tái)工作，擁有了一份前臺(tái)接待員的工作，拿著員工上任通知書到部門報(bào)到的時(shí)候，我的心里十分忐忑，我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺(tái)是一個(gè)酒店的門面，是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，基本上都是從酒店前臺(tái)開始的。因而，酒店對(duì)前臺(tái)員工的要求都會(huì)比較高，包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺(tái)就像是酒店信息的集散中心，可以說，前臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，所以為了給客人提供滿意周到的服務(wù)，酒店前臺(tái)的服務(wù)人員需要對(duì)酒店的各個(gè)部門的運(yùn)作都有足夠的了解。
在學(xué)習(xí)中，我對(duì)酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交，兌換外幣等工作。另外，前臺(tái)作為客人最能夠直接接觸的部門，很多時(shí)候，客人的要求并不會(huì)針對(duì)對(duì)應(yīng)的部門提出，而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺(tái)。
比方說，客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了，比方說，客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂，客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通，而是選擇直接打電話到前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作，顯而易見，前臺(tái)的工作量是很大的。xx的旅游旺季是在冬季，所以自我們實(shí)習(xí)以來酒店就進(jìn)入了特別忙的階段，酒店的入住率也常常居高不下。很多時(shí)候，前臺(tái)都處在非常忙碌的狀態(tài)，團(tuán)隊(duì)接待或者退房時(shí)間比較集中的時(shí)候，難免要同時(shí)要面對(duì)四五位甚至更多位的客人，電話在不停地響，小孩子的尖叫哭鬧，脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵，即便在這種狀態(tài)之下，我們還是要微笑著接待每一位客人，盡最大的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，不得不說，耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”，這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì)
也許，在外人看來，酒店前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單，不可否認(rèn)，曾經(jīng)我也這么認(rèn)為，事實(shí)上，這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里，我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作，首先要做的就是端正自己的心態(tài)，擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人，要有擔(dān)當(dāng)，有責(zé)任心，并懂得自己為自己的行為買單。對(duì)于自己的工作，無論繁重抑或清閑，要積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，認(rèn)真努力地完成；對(duì)于失誤，要自己去面對(duì)，主動(dòng)承擔(dān)，而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在前臺(tái)的工作中不可避免地犯過很多錯(cuò)誤，好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪，給我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容，這讓我非常感動(dòng)。
（一）成績(jī)與收獲
這些日子我學(xué)到了很多東西，除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺(tái)基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識(shí)之外，更學(xué)習(xí)到了面對(duì)就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色，如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級(jí)之間的關(guān)系，也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識(shí)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我們對(duì)社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知，只有親身經(jīng)歷過，才會(huì)明白社會(huì)的復(fù)雜，競(jìng)爭(zhēng)的激烈，以及自身的不足。通過在酒店實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟，考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎，可以說，酒店給了我又一次的成長(zhǎng)。剛開始上班時(shí)，不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來回變化，每每結(jié)束工作，都感到渾身酸痛，身體真的有些吃不消，難過的時(shí)候也想過放棄，不過最終還是堅(jiān)持下來了，也更真切地體會(huì)到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對(duì)自己的恩情。以前在家的時(shí)候，父母疼愛、衣食無憂，在學(xué)校的時(shí)候，又有老師的關(guān)心照顧，根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任，現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來之不易。在大學(xué)校園里，同學(xué)們互幫互助，努力學(xué)習(xí)；而在工作單位，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力，到處都是激烈的競(jìng)爭(zhēng)，停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然，不可否認(rèn)，有競(jìng)爭(zhēng)才有動(dòng)力，有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有發(fā)展。前臺(tái)這個(gè)崗位使我明白，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是激烈的，要想在社會(huì)上立足，就必須有勇往直前，扎實(shí)肯干。通過這次實(shí)習(xí)，我有機(jī)會(huì)比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸到了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們拓寬了我的視野，使我更加成熟，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。通過這次實(shí)習(xí)，我清楚地認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn)，為我未來的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
（二）問題與不足
整個(gè)實(shí)習(xí)歷程，使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn)，更為關(guān)鍵的是，實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來，從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的.學(xué)習(xí)與工作中，我將努力提高自身各方面素質(zhì)，克服缺點(diǎn)和不足，朝著以下幾個(gè)方向努力：
首先，學(xué)無止境，時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變，各種學(xué)科知識(shí)日新月異，我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí)，提高自己各方面的能力，順應(yīng)時(shí)代的要求；
其次，“業(yè)精于勤荒于嬉”，在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能，通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的實(shí)踐能力，避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況，做好自己的工作，成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人，實(shí)現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值；
最后，腳踏實(shí)地，堅(jiān)持堅(jiān)守，加強(qiáng)責(zé)任感，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，努力克服自己的不良情緒，端正自己的態(tài)度，積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待任何一份工作。
實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜，有快樂，有苦澀，有難過，這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過程卻是漫長(zhǎng)而又難忘的，我一定會(huì)將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié)，發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)身不足，以嶄新的自己迎接新的開端。
以后的半年，我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí)，完成我的學(xué)業(yè)，這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。最后，衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo)，謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵(lì)，從你們的身上，我學(xué)到了很多很多。感謝xxx酒店給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝酒店的栽培，讓我增長(zhǎng)了見識(shí)，體驗(yàn)了生活。我衷心希望xxx能夠越來越好。謝謝！前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告篇3
從去年開始到公司實(shí)習(xí)擔(dān)任管理部前臺(tái)文員以來，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，在這歲末之際將去年的工作情況總結(jié)如下：
1、認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成了文員的例行工作，具體如下：
認(rèn)真做好來電的接聽、訪客的接待工作，做好訂飯、訂水工作；
做好文具的購(gòu)買計(jì)劃和消耗總結(jié)工作；
做好每月的考勤工作；
做好長(zhǎng)途電話的管理工作；
將公司內(nèi)的圖書、雜志編號(hào)、分類整理，形成電子文檔，使圖書、雜志的管理規(guī)范化；
協(xié)助做好招聘工作；
做好辦公室內(nèi)務(wù)管理工作。這其間，因?yàn)榕艢馍葘?dǎo)致電源跳閘多次與裝修公司、物業(yè)管理處協(xié)調(diào)；注意植物的保養(yǎng)、更換及辦公室內(nèi)的清潔、保潔；注意復(fù)印機(jī)、打印機(jī)、熱熔裝訂機(jī)等辦公設(shè)備的保養(yǎng)。
2、在完成以上工作的同時(shí)，還圓滿完成公司臨時(shí)安排的工作，比如說：
組織每個(gè)月的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。先后組織到暨南大學(xué)打球、天河公司游泳、天河公司燒烤、員村文化宮打球、從化溫泉度假，都取得了較好的效果，加強(qiáng)了同事之間的交流，活躍了公司氣氛。另外，9月底曾策劃員工歡送大會(huì)，歡送吳濤等離職員工。
辦好公司的內(nèi)刊。從七月到十二月，一共辦了五期內(nèi)刊。經(jīng)調(diào)查，普遍認(rèn)為水平尚可。但因?yàn)榇蠖鄶?shù)人工作較忙或其他原因無法投稿，造成每一期內(nèi)刊的都存在稿源不足的問題。未能想方設(shè)法調(diào)動(dòng)員工的寫稿積極性，除了自身原因之外，也與管理層等其他因素有關(guān)。
公司的建設(shè)。由于沒有制作網(wǎng)頁(yè)的經(jīng)驗(yàn)，所以存在很多技術(shù)問題不知如何實(shí)現(xiàn)。在不斷學(xué)習(xí)的過程中，修改了主頁(yè)，實(shí)現(xiàn)了公
前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇11
在20xx年炎炎夏日，本來我們可以在家里享受空調(diào)的清風(fēng)，享受媽媽給我煮的各種清涼飲料，享受整個(gè)假期帶來的清閑感覺，但是我沒有，因?yàn)樽鳛橐幻磳⒊蔀榇笕膶W(xué)生，在社會(huì)上如果還沒有一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的話，以后真正走上工作崗位時(shí)，就會(huì)相當(dāng)不習(xí)慣，以至于被這個(gè)社會(huì)淘汰。所以，當(dāng)考試結(jié)束的鈴聲響起的那一霎那，我就開始了在茫茫招聘的路上掙扎。
招聘過程：
首先，是找尋去應(yīng)聘的路，在網(wǎng)上我搜索了很多的招聘網(wǎng)站，本來我最理想的工作是找與物流相關(guān)的工作，對(duì)于工資甚至可以不要，但是我發(fā)現(xiàn)這么低的要求還是讓我沒有辦法找到合適的物流公司，一般都不愿意接受暑期工，在投了幾份簡(jiǎn)歷無望后，我放棄了，不是我沒有堅(jiān)持的心，因?yàn)槲椰F(xiàn)在的階段，我找這類的工作時(shí)相當(dāng)困難的，所以，可能在以后的假期再選擇這類工作吧。
于是，我走上街頭，挨家挨戶地去看各種商店的應(yīng)聘信息，如果有就馬上進(jìn)去詢問：“請(qǐng)問要兼職嗎？”“對(duì)不起，我們不招兼職。”“我們需要一年以上的工作經(jīng)驗(yàn)！”“你可以適應(yīng)夜班嗎？”一句句無情的話，讓我的整個(gè)下午沒有一點(diǎn)動(dòng)力，于是逛過了整條街，我或過頭來發(fā)現(xiàn)沒有一點(diǎn)值得等待的工作，這讓我郁悶無比，于是悻悻地回學(xué)校，于是在網(wǎng)上又又針對(duì)性地找招兼職的單位，其實(shí)在網(wǎng)上還是有很多這樣的工作的，比較吸引我的是促銷類的工作，雖然有些單位說的要求比較高，但我還是大了很多電話，投了幾份簡(jiǎn)歷，的確是有回應(yīng)，但是后來我發(fā)現(xiàn)的是，很多單位都是中介公司偽裝的，說說是給你找工作，其實(shí)還是騙錢的為多。或者說，我找到了一份我心里比較滿意的工作，但到那里后才發(fā)現(xiàn)，對(duì)這個(gè)工作滿意的人有無數(shù)多個(gè)，我只是一個(gè)小小的應(yīng)聘者，只要我有一點(diǎn)點(diǎn)不怎么符合的地方，代替的人還排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍呢！比如我十分看重的工作，只是因?yàn)槲矣幸惶斓臅r(shí)間沖突，他們就再也沒有給我任何回復(fù)了，這個(gè)世界就是這么現(xiàn)實(shí)。這讓我相當(dāng)?shù)責(zé)o望于整個(gè)社會(huì)，難道找一份稱心如意的工作有那么難嗎？
工作過程：
但是，老天還是眷顧我的，那天，陪同學(xué)去應(yīng)聘，本來只是一個(gè)副角，但是抱著試試的心情，我也填了份應(yīng)聘表格，也沒怎么上心，因?yàn)檫@個(gè)工作也是有很多競(jìng)爭(zhēng)者的，到那時(shí)很意外的是，過了幾天，他們竟然給我回復(fù)了，讓我去培訓(xùn)，這讓我實(shí)在很意外，也讓我感覺到機(jī)會(huì)和機(jī)遇對(duì)于一個(gè)人來說有多么重要！
在10號(hào)那天，我前往了新東方進(jìn)行了培訓(xùn)。那邊的老師很有一套方法，在我們自我介紹以后，讓我們自由交流10分鐘，讓我們彼此認(rèn)識(shí)，而且不僅要知道姓名，還要知道對(duì)方的興趣愛好，甚至喜歡吃的食物，雖然這種方法對(duì)于一個(gè)認(rèn)人能力相當(dāng)差，但是這種速記的方法還是讓我知道了很多同事啊，突然就感受到了新東方的確是一個(gè)讓人學(xué)習(xí)的地方啊！然后老師讓我們看了新東方的宣傳片，從中，我知道了新東方的成長(zhǎng)歷程，特別是北京新東方的校長(zhǎng)俞洪敏老師從1993年創(chuàng)建的第一個(gè)班開始的艱辛歷程，讓我深深感到這個(gè)學(xué)校的雖然只有辦學(xué)15年，但它可以說是一個(gè)文化底蘊(yùn)很足的學(xué)校，在短短15年，新東方不僅占據(jù)了大半個(gè)中國(guó)，更是在加拿大，多倫多都有辦學(xué)地點(diǎn)，這是值得人尊敬的，也讓我感到進(jìn)入這所學(xué)校工作是無比光榮的事情，一種自豪感油然而生。
我和其他兩個(gè)同學(xué)被安排了客服和前臺(tái)的工作，其實(shí)當(dāng)時(shí)的感覺是壓力相當(dāng)大，因?yàn)椴幌裰痰墓ぷ鳎覀冞@個(gè)工作是要給家長(zhǎng)學(xué)生一個(gè)課程咨詢，并且有些人什么都不了解來文你，你如果給予了錯(cuò)誤的消息，以后的糾紛就是很難解決的了，當(dāng)有一個(gè)老師對(duì)我們這些同學(xué)培訓(xùn)時(shí)，重點(diǎn)都是說要準(zhǔn)確地給予客戶最準(zhǔn)確的信息,所以我們的培訓(xùn)時(shí)間也很長(zhǎng)，因?yàn)槲覀円⒁獾臇|西很多，與助教相比較起來，我們要記住的東西還是有很多，不過我不會(huì)屈服的，畢竟這才能有挑戰(zhàn)性么，有挑戰(zhàn)性的工作才能讓我提高！
第二天，我們就開始了客服的工作，當(dāng)我走進(jìn)客服辦公室的那一剎那，電話鈴聲馬上就響起來了，這讓我有點(diǎn)慌，但是主管就示范著給我們接了這個(gè)電話，聲音悠揚(yáng)，思路明確，給了我很大的指示，于是我覺得我要學(xué)習(xí)的地方有很多，因?yàn)槲业谋磉_(dá)能力是很差的，如果我在打電話的時(shí)候突然語(yǔ)塞，那怎么辦，這對(duì)公司的影響多大，別人肯定以為這個(gè)學(xué)校練咨詢電話都說不清楚，這個(gè)教學(xué)質(zhì)量肯定不行了，于是我深呼一口氣，在主管給我們講了各種課程的安排和注意事項(xiàng)后，我們就開始守候在電話機(jī)旁了。
很緊張地等待著第一個(gè)電話，他會(huì)不會(huì)問很難的問題，萬(wàn)一我一時(shí)不知道怎么回答，那該怎么辦？一連串的問題還沒成串，電話鈴聲就響了，我有點(diǎn)膽顫地拎起話筒：你好，新東方！“，還好，第一桶電話沒有太為難我，我現(xiàn)在已經(jīng)忘記了是什么問題，但至少我沒有被語(yǔ)塞，還算順利地過關(guān)了。
當(dāng)然，不是每次都是這么一帆風(fēng)順，有很多次，我還是不知道問題的答案是什么，譬如問道雅思，托福的知識(shí)，我更是象在挺天方夜譚，而且有時(shí)，一個(gè)簡(jiǎn)單的詢問電話號(hào)碼的問題，我都回答不上來，但是老師對(duì)我們說，你不懂不要緊，不知道可以問，這讓我又有了動(dòng)力，畢竟人都是有一個(gè)不懂到懂的過程的，記得有一篇關(guān)于實(shí)習(xí)生的文章說，有些實(shí)習(xí)生在處理問題的時(shí)候自以為是，好像自己什么抖動(dòng)，于是用自己的思維給別人處理問題，結(jié)果給公司造成了嚴(yán)重的損失，這是多么大的危害啊，我深知這個(gè)教訓(xùn)，一有不懂的.，就對(duì)客戶說，請(qǐng)稍等，我?guī)湍鷨栆幌拢蛻粢彩欠浅ＶС值卣f謝謝。這也給了我很大的鼓勵(lì)。
一天的工作結(jié)束了，雖然嘴巴的確干燥了許多，喝了我一大瓶水，對(duì)于一般都不怎么喝水的我來說已經(jīng)是奇跡了。但總的來說也并不是怎么累，只是有時(shí)候突然幾通電話一起響，弄得我們都有點(diǎn)忙不過來的意思。，但這種活干得很有滿足感，總覺得解決了一個(gè)家長(zhǎng)或同學(xué)的問題是很有成就感的事情。隨著時(shí)間的推移，我慢慢地已經(jīng)知道了整個(gè)問題的結(jié)構(gòu)，對(duì)于很多的電話號(hào)碼也能記住了，但是時(shí)間一長(zhǎng)，我發(fā)現(xiàn)大家問的問題都是差不多的，甚至一前一后的問題都是一樣的，我一遍一遍地重復(fù)著相同的解答，特別是學(xué)校教學(xué)點(diǎn)的地址，我不知道我一天要講幾遍，真的有點(diǎn)讓人厭煩，但是轉(zhuǎn)念一想，每個(gè)家長(zhǎng)學(xué)生都是第一次打電話來的，他們只是想知道我們學(xué)校的地址，我回答的雖然都是同樣的問題，但是我回答的人都是不一樣的，也許我只是對(duì)其中一通電話感覺厭煩，在一天的通話量中只占據(jù)了百分之一，但是那一通電話的家長(zhǎng)就會(huì)對(duì)這個(gè)學(xué)校的印象完全的打上0分。懷抱著這種想法，我盡力在講每一通電話都回答得很有精神，盡量給他們一個(gè)有活力的印象。
沒過幾天的客服生活，排班的老師給我安排到了前臺(tái)的工作，這又是一個(gè)挑戰(zhàn)，電話咨詢只要用耳朵和嘴巴，但是如果在前臺(tái)，不僅要解決同學(xué)的問題，我還必須在行為上有所顧及，不能給人一種懶洋洋的感覺，只是在報(bào)名點(diǎn)，我還不能幫上什么忙，因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生，他們對(duì)我的辦事能力肯定有所顧忌，如果我在報(bào)名系統(tǒng)上出現(xiàn)什么問題，那不是慘了，所以在報(bào)名點(diǎn)的工作，我自身感覺十分的多余，只能給一些來的家長(zhǎng)和同學(xué)一些簡(jiǎn)單的解答問題，專業(yè)的知識(shí)，旁邊的兩位老師都比我懂，也插不上嘴。不過在他們回答問題的時(shí)候，我
也會(huì)聽聽他們的說話，在他們回答問題的過程種，我也順便取一些經(jīng)，應(yīng)該不算是盜竊吧，呵呵。
這次暑假的實(shí)習(xí)經(jīng)歷。讓我同時(shí)有了客服和前臺(tái)的經(jīng)驗(yàn)，雖然有時(shí)候會(huì)感覺很簡(jiǎn)單的工作一遍一遍地重復(fù)會(huì)讓我感覺十分枯燥，但是我還是在其中得到了很多經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。總的來說，我同時(shí)感受到了在這個(gè)夏天對(duì)于在大太陽(yáng)下苦尋工作的艱辛，和在工作中得到的寶貴財(cái)富！
前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇12
作為一名酒店治理專業(yè)的畢業(yè)生，應(yīng)聘到xx大酒店距今曾經(jīng)有了一段工夫，回憶這段時(shí)日，這是我人生中彌足寶貴的閱歷，也給我留下了分歧平常的回想。回憶此次在酒店練習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，感覺從中獲益匪淺，學(xué)到了很多在教室和書本上都無法學(xué)到的常識(shí)。練習(xí)酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)進(jìn)程單元賜與了我足夠的寬容、支撐和協(xié)助，在指導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指點(diǎn)下，經(jīng)過本酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)身的不懈起勁，各方面均獲得了必然的提高。
因此，普通來說，酒店對(duì)前臺(tái)人員的要求xx高一點(diǎn)，凡間都酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)要求英語(yǔ)要過三級(jí)。總臺(tái)的效勞根本涵蓋了酒店所可以供應(yīng)的一切的效勞項(xiàng)目，因而需求前臺(tái)效勞人員對(duì)酒店的各個(gè)部分都有足夠的調(diào)查才干為客人供應(yīng)稱心周密的效勞。在進(jìn)修中，我對(duì)酒店客人若何注銷入住酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)和退房等的一些根本的前臺(tái)日常操作有了較為深化的調(diào)查并進(jìn)行了實(shí)踐操作。出國(guó)留學(xué)前臺(tái)的任務(wù)首要分紅招待、客房發(fā)賣、入住注銷、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這傍邊也包羅了為客人答疑，幫客人處置效勞要求，德律風(fēng)轉(zhuǎn)接，TAXI外叫效勞及飛機(jī)票訂票營(yíng)業(yè)等任務(wù)。
別的，前臺(tái)因作為客人直接接觸的部分，所以客人的良多要求并不會(huì)直接向樓層效勞員提出，而是選擇他們最先接觸的部分——前臺(tái)，因而前臺(tái)還酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行任務(wù)。不言而喻，前臺(tái)的任務(wù)量是很大的，并且，當(dāng)酒店招待主要的客人時(shí)，凡間是司理會(huì)千叮囑萬(wàn)吩咐甚至親身處置，絲毫不忽略。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期幾個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解；第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
二、工程部工作總結(jié)實(shí)習(xí)過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的`安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的＂辛苦了＂都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國(guó)人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平，增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來我對(duì)桂林賓館的經(jīng)營(yíng)管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法：
1、章制度落實(shí)不是特別到位。所有高酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。桂林賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實(shí)際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟桂林賓館是一個(gè)涉外的高酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
2、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查，有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里，通過自己的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
3、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)（最多也只是發(fā)錢），事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心（可能是我工作的時(shí)間太短了），即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)；更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)
前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇13
雖然這次實(shí)習(xí)的實(shí)踐十分地短暫，卻讓我有了不少的總結(jié)和反思。
一、實(shí)習(xí)單位
xx大酒店。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年x月——20xx年xx月。
三、序言
終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí)，那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來，因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
綜合自己的總體計(jì)劃，去我決定選擇酒店實(shí)習(xí)，并且經(jīng)過抽簽選到了一家五的酒店，那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是xx市的一家五酒店——xx大酒店，名字對(duì)于xx市民甚至是整個(gè)xx都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經(jīng)理xx先生經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)诒拘Ｗ髁艘淮螆?bào)告，才了解到原來xx酒店建于19xx年，是一家“xx”的飯店——由一座xx的xx飯店和一座xx的xx酒店組成的。xx總的報(bào)告生動(dòng)有力，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎？或者是還存在著什么問題有待解決呢？我甚至開始盤算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎？
那么這座酒店到底怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進(jìn)的呢？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽我慢慢道來。
四、內(nèi)容
第一部分：中餐部
xx的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部（包括xx、多功能廳和6個(gè)包廂）、西餐部（包括花園餐廳和自助餐廳）和酒水部（包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧）。我們10人被分成了3個(gè)組，分別在不同的部門，并且每20天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的.服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。
我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊！
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦！”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干！擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制，而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右（沒有加班費(fèi)），我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線，因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器，可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，委屈得要算是腳了，每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重*，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是xx的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了，這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別，以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí)，卻被對(duì)方認(rèn)為是來參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問候！員工代表著整個(gè)酒店的形象，這是酒店vi設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化，沒有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒有了靈魂，那只不過是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢？不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一！
中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)。”是啊，這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
第二部分：西餐部
xx的西餐廳名字叫做“花園餐廳garderestaurant”，我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的，是一個(gè)典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人，讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國(guó)的感覺。
西餐廳的管理相對(duì)于中餐廳來說可謂是截然不同，從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個(gè)很重的包袱似的，因?yàn)槲鞑蛷d的工作實(shí)在是太輕松啦！你幾乎什么都不用干，即使干也是最簡(jiǎn)單的活：擦餐具、撤臺(tái)、擺臺(tái)等，這比起中餐廳簡(jiǎn)直是相差太遠(yuǎn)了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著，這使人感覺時(shí)間過得特別慢，雙腳又開始*起來了。有些時(shí)候，餐廳的服務(wù)員比客人還多，大家一齊看著客人用餐，讓客人感到非常別扭。因此，建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下，譬如讓員工輪流休息，在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)服務(wù)員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞，還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境，這樣做又何樂而不為呢？
西餐的服務(wù)與中餐的服務(wù)大相庭徑，這常使得我們這些實(shí)習(xí)生不知道該做些什么好，該怎么做好。可是讓我們不解的是我們?cè)趯?shí)習(xí)的時(shí)候剛好酒店在為一些新員工進(jìn)行培訓(xùn)，但酒店就是不讓我們參加培訓(xùn)。這使得我們大為不滿，為什么不給我們進(jìn)行培訓(xùn)呢？我們雖然在酒店只是進(jìn)行短期的實(shí)習(xí)，可是我們正是為了到酒店學(xué)習(xí)而來的啊。酒店是不是應(yīng)該多為我們實(shí)習(xí)生考慮一下呢？
第三部分：酒水部
最后我們來到了實(shí)習(xí)的最后一站：酒水部門，由于國(guó)慶長(zhǎng)假以及提前一周結(jié)束實(shí)習(xí)的的緣故，使得我們的最后一站的時(shí)間格外地短暫，大概加起來才剛一個(gè)星期而已吧。
第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個(gè)大白天過去了，我們幾個(gè)人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于，過來一個(gè)同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票@才算找到了一點(diǎn)事情做。可是擦完酒杯后又不知該去何處了。唉，看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。
酒水部門最忙的時(shí)候我想大概就是晚上的時(shí)候。由于當(dāng)時(shí)正是酒店的旺季，所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴，于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了，那就是去為客人倒酒，時(shí)間一長(zhǎng)我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺(tái)為客人倒酒，不過對(duì)于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡，我們一無所知，這的確讓人感到遺憾。
在酒吧的時(shí)間的確是過于短暫，再此不對(duì)其進(jìn)行過多的品頭論足，不過有一點(diǎn)我可以毫無保留的說，不僅僅是這個(gè)部門，其他部門也同樣讓我有這樣的感受：那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化，一個(gè)將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化，這使得每一座酒店都給人一種似曾相識(shí)的感覺，一種克隆的感覺，而這種文化卻足以支撐起整個(gè)酒店！
前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇14
本次實(shí)習(xí)只將課堂上所學(xué)理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相為以后課程工作打下基礎(chǔ)更有利于對(duì)專業(yè)課學(xué)習(xí)、理解和這次酒店實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)
剛到酒店時(shí)候感覺事情都很新鮮畢竟離開學(xué)校步入社會(huì)工作次每個(gè)人都挺激動(dòng)都有一股使不完勁兒都把酒店看成施展才華舞臺(tái)想把理論知識(shí)和想法付諸實(shí)踐中但理想和現(xiàn)實(shí)畢竟有差別當(dāng)正式走上工作崗位之后事情并不想象那樣簡(jiǎn)單
前臺(tái)酒店門面客人對(duì)酒店好印象地方前臺(tái)服務(wù)涵蓋了酒店所能夠所有服務(wù)項(xiàng)目需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店各個(gè)都有足夠才能為客人滿意周到服務(wù)我在主管帶領(lǐng)下對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等前臺(tái)日常操作并了操作
實(shí)習(xí)讓對(duì)社會(huì)新概念和認(rèn)識(shí)社會(huì)如此有時(shí)候讓人感覺到身心疲憊在酒店實(shí)習(xí)后來一段里我想法和觀點(diǎn)如此幼稚做長(zhǎng)了我思想也放開了我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作體味社會(huì)和人生了從社會(huì)最底層做起在實(shí)踐感受社會(huì)上人情事理積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道人際關(guān)系也許這才實(shí)習(xí)生活中最實(shí)習(xí)生活就像一把放大鏡讓我看到優(yōu)秀一面更將你在各缺點(diǎn)與毫無保留放大這也人進(jìn)步前提
從我在前臺(tái)實(shí)習(xí)中可以明白前臺(tái)工作量而且當(dāng)酒店接待客人時(shí)通常主管千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至絲毫不疏忽從這里看實(shí)踐和細(xì)節(jié)貫穿酒店每個(gè)員工要東西在們下逐漸成長(zhǎng)我感激們?cè)谖疑砩纤龈冻?/p>
前臺(tái)工作看似很簡(jiǎn)單但程序且繁多說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短兩個(gè)月里我要一項(xiàng)工作心態(tài)好工作繁重還清閑要用去每一份工作而不去抱怨；當(dāng)你犯錯(cuò)時(shí)候要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你過失而不逃避
我在工作中也有過失誤主管和經(jīng)理們給了我安慰和鼓勵(lì)使我對(duì)這份工作對(duì)周圍環(huán)境和同事越來越喜歡過程很艱辛但我挺身走了記得一位年長(zhǎng)長(zhǎng)輩告訴我到了新環(huán)境要記住三點(diǎn)：一、勤快二、忍三、不恥下問我一直銘記于心
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