創業計劃書(必備)
時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,不妨坐下來好好寫寫計劃吧。什么樣的計劃才是好的計劃呢?以下是小編為大家收集的創業計劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
創業計劃書1
一、項目介紹
項目名稱:“歡歡”兒童托管服務公司
經營范圍:兒童托管、課后輔導、營養配餐服務的提供
項目投資:3萬人民幣
場地選擇:寧國大道寧陽學校
項目概述:如今社會,上班族的壓力越來越大,出現了許多沒有時間照顧孩子,導致孩子性格變得孤僻,自卑的例子。創辦“歡歡”兒童托管服務公司,將父母親無法照顧的兒童組織起來,管吃、管睡、管學習輔導,解決家長與兒童雙方面困難,而且利用系統的管理教育,培養兒童的自我約束、獨立管理能力和團隊協作精神,造福下一代。
二、市場分析
目前,寧國市的兒童托管已成為市民日常生活中一個老大難的問題,這是我及身邊熟人常談及孩子讀書后,因上班遠而不能及時帶小孩,也有談到小孩讀書后,因吃不好午飯變瘦了。談論更多的是,父母文化程度低輔導孩子做作業成問題,代溝問題等,由此產生一種想法,如果能把這些小孩組織起來,保證孩子們吃得香、睡得好,同時輔導他們做作業,難道不是一個很好商機嗎?
1.市場需求分析
據悉,現在寧國有小學好幾所,各小學都不同程度出現托管難的問題,據不完全統計各小學平均有900名學生,新生入學需要托管服務約60%,需要輔導各科作業約45%,需要美術、音樂、英語等輔導約30%,需要單科作業輔導約20%。但是,現在小學的托管服務一致不好,經常出教學事故。
從上述數據分析:
①當今人們對教育的重視程度較以前大有提高;
②當今的`孩子競爭性強、壓力大;
③父母投入社會工作多,難以照顧好孩子;
④教育社會化的程度需不斷提高。
2.市場競爭與前景
社會進步必然存在競爭,在創業階段必須重視行業競爭,據有關報道,目前,寧國在開發家教、托管服務市場的時間不算很長,但普遍存在著質量不高的問題,如:貨不對板、師資不合格、服務質量差等。只要揚長避短,制定自己的競爭優勢,突出優點,創新發展,才能不斷滿足社會的需求。發展潛力是十分巨大的,從創業項目來講,只要重視競爭對手,采取“全方位發展,服務多元化,以優質服務取勝”的經營方針,一定能成功。
三、大學生創業計劃書成本預算
1.薪資預算
20xx年我本人自己帶學生,沒有薪資成本(剛開始搞,名聲很重要,招人帶不放心)
2.投資預算
房租8000每年,裝潢一萬,添置東西一萬。
說明:
(1)對原門面進行簡單裝修,原裝潢加以利用。廚房,衛生間,臥室,教室2間。圖書休息室,多媒體學習教室。
(2)要充分利用原經營場所的基本設施,用舊添新。
3.經營成本預算
說明:
(1)學生伙食費用:透明化,每日更新食譜(微信上)
(2)學生伙食標準:針對少年兒童飲食需求,按不同節令制定出符合標準的菜譜。
四、大學生創業計劃書盈虧分析
l.經營目標
(1)初步規劃目標:20xx年,12人(小班教學)20xx年考慮20-30人說明:
午飯加輔導200,“課時作業”輔導另加100,晚輔200,合計500(每月); 一學期就是20xx(熟悉或者特殊要求可優惠200);
即:500×12=6000每月。20xx×12=24000半年。
②招生對象:最好是3,4年級為主(每招一個學生進行測試,了解學習程度,中上即可,太差不收)
(2)主營業額目標:全年營業額:保守估計20xx年4萬
五、托管理念
堅持“讓孩子健康快樂地成長”的服務理念。堅持五心服務,即愛心,信心,細心,耐心,恒心。
補充:首先是暑假招生,英語培訓和日托服務
特色:暑假期間,免費贈送國際音標課
上學期間,“課時作業”輔導
小班教學,10人一班
多媒體教學,更生動形象,易接受,改變枯燥乏味。讓學習變成一種興趣。 休息室,圖書閱讀,五子棋等益智游戲,寓教于樂。
家長反饋手冊,每月和家長溝通學生學習生活狀況(正規化) 裝潢部分
要求:廚房:干凈整潔衛生
衛生間:易打掃,居家舒適
教室:干凈明亮,有學習氛圍,易打掃
休息室:書架,書籍
細節:待定
宣傳廣告
學生托管協議書(正規化)
極限負責 獨創六管服務
管安全
1、接送安全;
2、入住安全;
3、課堂安全;
4、游戲安全;
5、戶外安全;
6、飲食安全;
7、睡眠安全;
8、心里,情緒安全;
管學習
1、輔導學院做好公立學校老師布置的作業;
2、做完作業后上好托管學校教學文化課(與公立學校課程銜接的自編教材課程);
3、超越同年級課程水平的奧數,作文,英語內容教學;
4、個別家長對自己孩子提升某科成績的特異性學習要求輔導。 管娛樂
1、室外游戲場地娛樂;
2、室內游戲場地娛樂;
3、課堂娛樂(在課堂上陣“學中玩”活動);
4、野外游覽娛樂;
5、任意空間思維娛樂(布置動腦筋的思維性游戲作業,讓其利用各種場合進行思維娛樂)。
管生活
1、管好學員飲食。讓其吃托管午餐或(和)晚餐;
2、注意安排學員課間飲水;
3、確保半小時午睡和9小時以上的夜間睡眠;
4、飯前便后洗手,全天身體保潔;
5、冬天升溫保暖,夏天降溫防暑;
6、確保學員衣服,鞋帽,書包整潔。學習用品,防寒,防暑用品齊全。 管品行
1、進行“五愛”教育(愛黨愛國愛社會主義愛集體愛他人);
2、進行中華傳統美德教育;
3、進行法律法規教育;
4、進行社會主義精神文明教育;
5、進行種子發展觀教育(環保,節約,低碳知識和行為教育);
6、感恩教育。
管健康
1、視力健康;
2、牙齒健康;
3、脊椎健康;
4、預防患常見病,多發病和傳染病;
5、預防營養不良和營養過剩;
6、心理健康。
創業計劃書2
活動背景:
為深入貫徹團省委等聯合下發的《關于開展“啟航計劃”——廣東青年創業圓夢行動的通知》精神,進一步深化學校創新創業教育,培養和提升廣大青年學生的創造精神、創新意識和創業能力,搭建大學生科技創新平臺,結合我校實際情況,學校決定舉辦xx年“荔香杯”大學生創業大賽之創業計劃大賽。
一、組織機構
主辦單位:校團委
校畢業生就業指導服務中心
承辦單位:經濟管理學院分團委
贊助單位:茂名市營興水果專業合作社
渤海商品交易所茂名石化產品交易中心
二、比賽時間
xx年3月-4月
三、參賽對象
全日制本、專科在校學生
四、活動內容與要求
(一)創業計劃系列培訓
1、邀請茂名市營興水果合作社聯合會總經理文武全先生(經濟師)講解地區水果電商創業背景;
2、邀請我校知名創業指導老師何明光副教授作創業計劃書撰寫指導講座;
3、組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網商聯盟粵西創業中心參觀。
【參賽團隊應全程參與創業計劃系列培訓】
(二)創業計劃大賽
1、創業項目意向(以下兩個方向任選其一)
(1)結合茂名地區實際創業。抓住茂名水果加盟電商的機遇,依托電商平臺,組建電子商務團隊,創立茂名市水果分銷電子商鋪,以模擬經營的形式完成一份切實可行的創業策劃書;
(2)結合自身或所學專業實際創業。以模擬經營某項產品或服務的形式完成一份可操作性強的創業計劃書。
2、參賽團隊要求
(1)參賽者須以創業團隊形式參賽,每個參賽團隊成員總數不超過6人,鼓勵團隊成員跨學科、跨專業,以提高團隊素質;各團隊需指定1名負責人,每位同學最多只能參加1個團隊。團隊可邀請本校教師作為指導老師(最多1人),每位指導老師最多只能指導2個團隊。
(2)參賽者應在廣泛進行市場調研、認真進行企業分析的基礎上,完成一份把產品或服務推向市場的完整、具體、可操作性強的創業計劃書。
(3)參賽作品必須為參賽者原創,嚴禁抄襲。參賽團隊遵守大賽各項規程,按要求提交創業項目計劃書,參加各個環節及評審。
3、獎項設置
一等獎2個獎金500元+證書
二等獎4個獎金300元+證書
三等獎6個獎金200元+證書
優秀獎若干證書
優秀組織獎3個獎金500元+證書
優秀指導老師5名獎金200元+證書
【獲獎團隊可直接進駐廣東青年網商聯盟粵西創業中心進行創業實踐】
五、活動時間安排表
(一)創業計劃系列培訓
階段
時間安排
實施進程要點
前期宣傳
3月26日前
邀請茂名市營興水果合作社聯合會總經理文武全先生(經濟師)講解地區水果電商創業背景
前期培訓
3月26日前
邀請我校知名創業指導老師何明光副教授作創業計劃書撰寫指導講座
實地參觀
3月31日前
組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網商聯盟粵西創業中心參觀
(二)創業計劃大賽
階段
時間安排
實施進程要點
報名階段
3月25日前
參賽者將參賽報名表【附件1】(紙質版、電子版)提交各院(系)分團委。
作品征集階段
4月7日前
參賽者將參賽作品電子版和紙質版提交到各院(系)團委。
初次評審階段
4月11日前
由各院(系)自主進行初賽,對參賽作品進行初次評審,篩選出符合大賽基本要求的參賽作品。
作品復審階段
4月15日前
各單位將創業計劃書和《作品匯總表》【附件2】以電子版和紙質版形式提交到大賽組委會秘書處。
決賽階段
4月18日前
以創業計劃陳述(PPT)創業項目答辯進行比賽,決出各獎項。
六、作品提交要求
(一)經各院(系)初審后,由單位統一將作品紙質版一式五份、《作品匯總表》一份【附件2】,提交大賽組委會秘書處,并將電子版以《“荔香杯”大學生創業計劃大賽-院系名稱》”命名,發送到大賽組委會秘書處郵箱。
聯系人:廖達濤梁靜
郵箱:
(二)各單位初賽作品的數量、質量以及活動開展情況等將作為優秀組織獎的評選標準。各單位上報復審階段作品數量要求如下:
化工4
石油2
環境4
機電4
信息4
文法3
理學3
外語2
經管4
建工3
體育2
藝術2
高師3
七、作品評審
組委會將聘請相關專家對進入復審階段的`作品參賽進行評審,評選出12份作品進入作品(其余作品為優秀獎),并向入圍作品反饋評審意見和建議,經修改后參與決賽答辯。
八、免責聲明
組委會將嚴格保守參賽作品中涉及到的技術秘密和商業秘密。凡涉及參賽作品的內容,參賽選手自行把握參賽作品中技術及商業內容的披露尺度,與大賽組委會無關。
各單位要高度重視,做好宣傳發動工作,精心組織學生參賽,營造良好的創業氛圍,推進我校大學生創業指導和實踐工作。
“荔香杯”大學生創業計劃大賽組委會
創業計劃書3
19世紀,法國電影《37度女人》(巴黎野玫瑰)問世后,37度就成為一個為了理想和心目中的自由不顧一切的代名詞。
第一章市場介紹
奶茶店是集休閑、娛樂、交友、飲食等各方面于一體的場所,主要針對喜歡追求時尚的年輕人,相對于咖啡廳、快餐店、飯店等場所,奶茶店這種清新、簡單的休閑娛樂方式對年輕人更具有吸引力。
遵義市目前的奶茶店參差不齊,雜亂無章,服務欠缺,奶茶品種無變化,多是千篇一律,沒有一家主題鮮明,富有創意的奶茶店存在。
第二章市場前景
遵義市的經濟水平在近幾年迅猛發展,與一線城市的差距不斷縮小,在人們收入不斷提高的同時,消費水平也水漲船高,隨著80、90后等一大批年輕人的日益壯大,一種新的消費群體和消費方式正在逐漸產生。這是一群喜歡追求新事物的新人類。奶茶店是集休閑、娛樂、交友、飲食等各方面于一體的場所,主要針對喜歡追求時尚的年輕人,相對于咖啡廳、快餐店、飯店等場所,奶茶店這種清新、簡單的休閑娛樂方式對年輕人更具有吸引力。
首先要進行市場調查,了解有哪些人消費,是怎樣消費的,有多少錢消費,為什么要消費,只要讀懂了80、90后,了解他們的需求就能獲得成功,因為他們是未來的消費的中堅力量,所以,研究他們的心理就十分重要。
第三章市場調查
(一)消費人群
調查方式:問卷、走訪
觀察目前其他奶茶店的'經營情況,了解到低、中、高端奶茶店的消費人群是哪些。
例如:
了解到愿意去奶茶店消費的人主要集中在80、90、00后,也有少量70后。
其中,中、高端奶茶店消費人群主要是80后,其次是90后。
(二)消費習慣
調查方式:問卷、走訪
根據消費人群得出的結論,對各個年齡段或各個特殊的人群進行調查。
例如:
70后:追求性價比,過于成熟,對新新事物沒有興趣,不喜歡到奶茶店等類似的休閑娛樂場所,心理上認為是小孩玩的場地。
80后:對價格不敏感,認為只要是自己喜歡的產品就要購買,是一群喜歡追求新事物,而且愛消費、敢消費、消費得起的主力人群,消費穩定,持久,注重地位、面子,愛虛榮,喜好奢侈品。
90后:獨生子女,對錢極度不敏感,非常愛好追隨潮流,會消費、敢消費,因無經濟收入,消費受父母影響,消費頻率及多少視零花錢決定。消費不穩定,但是未來的消費主流。
創業計劃書4
一、執行總結
隨著社會的發展進步,生活水平不斷提高,對于生活的要求也成不斷上升趨勢.在中國各大城市的西餐/烘焙行業,也隨之發展并占有一席之地,有著空前的市場發展空間,這個幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場.
我們先要開一個可以用不同的方式做蛋糕的一個店,可以說成DIY蛋糕店,當然想法有許多不一樣的,吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說出自己心中的蛋糕是怎樣的,然后由我們的蛋糕師來完成。
這種做法我想目前蛋糕店很少有,這是我們的亮點。當然我們還有一個目標,就是可以將蛋糕當成藝術品,收藏,材料我們會用翻糖。這種蛋糕目前有,為了給人留下美好的回憶,秉著這種理念來做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。
而我們就會為那些人盡力完成.當然我們擁有一個很努力,很有實力的團隊。從策劃到宣傳,再到賣出。他們實打實的做著,從顧客那里做問卷調查,然后盡量根據他們的要求做。所以我們人吁業內人士,放遠眼光, 從慘烈的價格戰和同門殘殺中跳出來;從產品、營銷同質化中走出來放眼未來,著手現在, 開始真正的規范發展行動――.創造真正屬于自己的,具有獨特特色專業的強勢品牌企業。
1、公司的使命是:"美味、健康,每天為您提供新活力。
2、公司發展主題是質量、服務、健康、速度、全力推進現代化管理。
3、公司秉承"科學管理、品種創新、名牌質量、顧客滿意"的宗旨。
基本營銷目標
第一年銷售目標預計可達到200萬元,基本的財務目標是,包括通過廣告、公關等方面的投入,我們有信心能在第二年第二季度實現盈虧平衡。
二、項目介紹
我們創立的蛋糕店,它的主打產品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英國的藝術蛋糕,現在是美國人極喜愛的蛋糕裝
飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型,并將精細特色完美的展現出來,造型的藝術性無可比擬,充分體現了個性與藝術的完美結合,因此成為了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素,除了被用于婚宴,還被廣泛使用于紀念日、生日、慶典,甚至是朋友之間的禮品互贈!
翻糖蛋糕是能讓事物如:花,動物,卡通動漫等東西能更立體的體現在蛋糕之上,更勝者我們可以仿制實物,制作一幅蛋糕塔羅牌,一系列的蛋糕人偶,蛋糕花籃等都能給人一種眼前一亮的獨特視覺感受。
我們店采用一種新穎的營銷方式,首先我們店的裝潢:我們認為田園風格的裝飾設計是最適合的,清新綠色的田園裝扮有一種在喧囂城市中鬧中取靜的韻味,這不僅適合蛋糕的整體,而且符合現在的時尚理念。在店內設置有藤蔓鮮花編制的秋千座椅,供顧客休息享用蛋糕,并且播放輕音樂,使顧客能放松心情。
當顧客消費滿一定消費額的時候,我們可以贈送抵用券等方式吸引顧客,同時可以辦VIP貴賓卡,擁有我們店的貴賓卡能夠享受優惠和每月的贈禮品活動等。
在制作蛋糕方面,顧客可以通過將自己的構想描述給我們,通過構圖討論等程序制作出一款單屬于你的獨一無二的糕點,如我們可以將顧客的照片制作在蛋糕之上。
在服務方面我們也力求完美,做到微笑對顧客,完善周到的服務。
我想新型的蛋糕理念,對當前流行元素的了解,以及我們90后對社會大部分年輕人的認知,勇敢無畏的向前沖的熱情都是我們的優勢,它能讓我們更好的抓住機會向前沖。
同時:翻糖蛋糕的制作是美國新流行技術,國內市場空白,市場巨大,已經開的` 莫非蛋糕工坊 人氣火爆這是我們競爭市場最大優勢,多年進口食品運營,管理,培訓成熟有較好的基礎。而最適合我們的投資少,周期短,不占壓資金,立刻見效這能讓我們更好的周轉資金,更有利于我們的創業。
三、市場分析
1. 營銷環境
1.1. 蛋糕烘焙業市場狀況
我國的焙烤行業發展很快,09年全國焙烤行業的銷售額,據業內人士統計,高達1700億,總體增長40%,發展速度快,效率高。而近幾年來蛋糕西餅的需求也在穩步增加,整個烘焙業的行業市場前景明朗,為投資者一度看好。
1.2. 行業環境
中國烘焙業的增長速度高達14%,這其中的小企業也有被淘汰的,淘汰率是10%-20%。
1.3. 市場構成
烘焙業市場有蛋糕、西餅、面包以及其附屬乳制品四大類。其中,面包是占有最大份額的產品,其次是西餅以及蛋糕。由于乳制品是作為烘焙產品的附屬品,在烘焙行業中所占的份額相對較小,且該產品常見于各類食品商店。
面包和西餅可作為主食,市場占有量也較大;蛋糕主要是喜慶節日所需要的產品,相對于面包會少點份額。
2. 競爭環境分析
寧波市內比較大型的西式面包店為數不少,除了我們Angle kiss所提及的之外,還有元祖,綠姿,Breadtalk,新美心 ,85℃等一些都是相對比較大型的西式面包店,會和Angle kiss形成行業間的競爭,不過由于所營業的區域重疊的地方比較少,然后再針對寧波各個蛋糕店的分布情況,Breadtalk、新美心這些是Angle kiss的最大競爭者。接下來,我們對Breadtalk、新美心、元祖這三個競爭對手進行分析
Breadtalk。Breadtalk跟Angle kiss有很多相似的地方,有很多產品相互覆蓋,相對于馬得利來說,Breadtalk進入珠海地區比較早,品牌知名度更高,而且已經培養了一批忠實的顧客。同時Breadtalk也有一些Angle kiss所沒有的產品,如麻薯,澳門特產等,特別是Breadtalk的招牌產品奶香片,在北師大乃至寧波可以說是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方,比如說產品的更新換代慢,很多產品都是從一開始就有的,現在基本口味什么的都沒多大改變,還有就是價格相對Angle kiss要更便宜一些,這在口味差不多的情況下,更多的顧客可能會選擇Breadtalk。再次,就是Breadtalk的地理位置沒有Angle kiss那么好,這對于一些想要買早餐的學生、上班族而言,就比較不方便了,很多人去采蝶軒買面包更多的是為了進行糧食儲備。
創業計劃書5
健康養生是當下人們的一種追求,在物質水平不斷提高的今天,人們對養生更為注重。養生粥自然成為人們健康飲食的一種需求。對于想創業的朋友來說,開一家養生粥店是不錯的選擇。
一、公司基本情況
(一)項目名稱:滿朝佰家粥鋪
(二)經營范圍:養生粥,涼鹵,瓦罐湯,粥店等
(三)行業類型:餐飲業
(四)項目投資:約5萬元
(五)場地設置:長沙
(六)消費對象:中低高層消費者
(七)經營面積:約30平方米
(八)項目概況:為顧客營造一個休閑舒適環境而且提供方便(主要提供養生早餐、中餐、晚餐等)。
(九)經營宗旨:滿足大眾健康養生
二、產品/服務介紹
1、粥油賽參湯!滿朝佰家粥鋪的煲制方法在煲粥時煮出粥油。表面看來是油膏狀物質,其中卻蘊含了香粥的各種精華。滿朝佰家粥鋪傳承古法煲粥工藝,水米交融,柔膩如一,而后謂之粥,煲粥不僅是米加水那么簡單,靚出米油,到口似錦,噎之留香,堪稱特色美食。
湖南名廚童文樹,傾情助陣滿朝佰家粥鋪,作為國內出名的烹飪技師,曾多次榮獲國內外各類榮譽稱號。
2、核心競爭力或技術優勢
滿朝佰家粥鋪分六種主打中餐:以養生粥為主,并配以“涼鹵、瓦罐湯、特色粉面、煎餅面點、砂鍋”等特色小吃,滿足大眾健康養生,產品種類豐富,全面覆蓋早餐、中餐、晚餐、夜宵這四餐,不同時段均可出奇制勝,不錯過任何創收黃金點。
三、行業/市場分析
飲食養生是當下人們討論比較熱的話題,人們對養生粥的需求必然是相當龐大的。
四、風險控制
各行各業都有其自身的風險性,而作為餐飲業的咖啡廳,在與消費者消費過程中也存在著一定的風險,比如食物中毒、火災等。那么在風險面前如何控制呢?首先,對食品進行檢測,保證食品的質量與安全;第二,嚴格做好防火災系統等。還有轉移風險,對咖啡廳進行投保,即使發生什么意外,可以把風險降到最低。
五、公司經營戰略
養生粥經營技巧1、滿足顧客需要飯店、餐飲營銷活動的主要任務,應是發現并滿足顧客需要。
顧客已經有了什么,他們缺少什么,需要什么,這二者之間一定存在差距,餐飲人員必須了解這一差距。
此外,顧客最想要的是什么,他們對自己的需要是否已經意識到,這些也都是從事營銷的餐飲人員必須努力了解的。
養生粥店經營技巧2、餐飲營銷具有連續性
營銷是一種連續不斷的`經營管理活動,不是一次性的決策;后者只能被看作是整個營銷管理的一項內容。
養生粥店經營技巧3、餐飲營銷應有步驟地進行
良好的營銷是一個過程,營銷是否成功,很大程度上取決于營銷的計劃設計是否科學、合理,是否施使的井然有序,是否一點一點有步驟去做。
創業計劃書6
一、情侶服裝行業介紹
在我國,服裝行業具有高附加值,高利潤,市場競爭激烈等特點。當前,服裝的消費需求越來越趨于個性化。這使服裝行業有了更大的發展空間。而隨著生活水平的提高,人們對于服裝的需求也不斷提高,越來越追求時尚。因此,服裝產品的生命周期越來越短。我之所以選擇開一家情侶服裝店最重要的一個原因是情侶服裝業是一個新興行業,這不同于傳統的服裝行業,是一個沖動消費行業,沒有理由,沒有計劃,看到喜愛的事物就會購買,就像愛情,沖動而美好。只要愛情存在,這個行業就會有市場。對于敢于接受新鮮事物的年輕大學生而言,這無疑會成功的吸引他們的眼球。在演藝圈內,穿情侶裝成為一種風尚,對于喜歡追求明星,追求流行事物的年輕學生穿情侶裝將成為一種必然趨勢。另外,服裝行業本身比較成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,我本人對這一行業也有著濃厚的興趣。在此基礎上進行創新的情侶服裝很適合像我這種沒有過多資金又剛開始創業的大學生。
而現在,這種情侶服裝店并不是很多,在我們校園內雖然有賣情侶裝,情侶飾品的店面,但是都不是很系統,很全面,款式也無法滿足當代大學生對于時尚的追求。因此,存在的競爭風險相對較小。對于年輕學生來說,他們具備一定的消費能力,喜歡嘗試新鮮事物,崇尚新奇消費,出手闊綽。因此,情侶裝在未來有很大的發展空間。
二、主要產品介紹及市場競爭力分析
做情侶裝產品的關鍵我認為是品種要多,給顧客有足夠的挑選余地,不是依靠主要幾個款來銷售。產品陳列上會突出自己服裝的特點。主要以銷售情侶休閑服為主,也銷售情侶運動服,睡衣,內衣,毛巾等情侶產品。款式以新穎,時尚,獨特為主。每種款式的服裝只限一套,但是種類多,俗話說物以稀為貴,保證獨一無二,也象征著愛情的獨一無二。我會在店內留出一小部分空間進行情侶飾品diy制作的經營,讓大學生自己制作只屬于他們的獨一無二的飾品,而不是傳統的銷售現成的飾品。同時,我會在店內增設一臺大頭帖照相設備,供年輕大學生選擇,不只是情侶也會吸引其他消費者的注意。店內光線明亮,貨品擺放整齊,地面玻璃窗定期打掃干凈,裝修以簡潔為主但是要讓人感覺溫馨。
如今,情侶們的戀愛觀已由當初的保守轉為現在的開放了。在現在開放的時代,他們愛的轟轟烈烈,熱烈的感情幾乎融化了整個冬天的寒冷,情侶裝的出現就為熱戀中的`情侶提供了更多的表現形式,但是卻沒有比較成熟的品牌來彌補服裝市場上的這個空白。而大學校園這種年輕學生情侶聚集的地方,為情侶裝這種新奇行業提供了及其豐富的市場,而在我們學校,地處較為偏遠,附近沒有適合年經人購物娛樂的商圈賣場,校園內也沒有系統的銷售情侶裝,情侶飾品的店面。而相對與網購,校園內的店面更為快捷,相對于服裝的款式質量會有更為直觀的了解,它的獨特性新穎性與其中所包含的甜蜜寓意是我所想要經營的這家情侶服裝店的競爭優勢。但是,畢竟資金有限并且是首次創業,會存在經驗不足的問題,從而導致商品種類有限,不如網購種類繁多,這是情侶服裝店的劣勢,應對這一劣勢,我認為應該更加突出商品特色,以彌補這方面的不足。
三、人員及組織結構
在情侶服裝店內我準備雇傭兩到三個年輕漂亮在校女大學生,在大一到大二之間選擇,要求氣質佳,相貌好,責任感強,性格熱情外向,熱愛這份工作,有經驗者優先。主要負責招徠顧客,三人負責輪流倒班,我主要負責收銀與結算當日收益的工作。女大學生的基本工資為5.5元每小時,每天工作六小時,每月月底結算工資。并提供午飯供給。
對員工實行銷售管理,掌握一定銷售技巧,顧客試穿時要適時推薦,嘴巴要甜,對顧客有耐心,服務態度好,爭取得到更多的回頭客。
創業計劃書7
1 項目名稱
肯德基餐廳
2 經營場地
大學城
3 經營產品
肯德基(中國)公司推出的產品如新奧爾良烤雞腿堡、深海鱈魚堡、香辣雞腿堡老北京雞肉卷等經典主食,新奧爾良烤翅、上雞塊、允指原味雞等繽紛小食,蓮子蛋撻、芙蓉蛋花湯、土豆泥等豐富配餐以及百事可樂、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口飲品。
4 經營理念
KFC肯德基餐廳是中國百勝餐飲旗下KFC肯德基品牌的特許加盟餐廳。本餐廳堅持同KFC同樣的信念堅持"立足中國、融入生活"的策略,推行"營養均衡、健康生活"的食品健康政策,積極打造"美味安全、高質快捷;營養均衡、健康生活;立足中國、創新無限"的"新快餐"。為學子提供更營養、更健康的新型快餐。
5 市場分析
5.1 整體市場分析
近年來,在大學食堂的飲食質量問題被廣大學生和教師的詬病之下,越來越多的投資者將目光鎖定在大學校園里的餐飲業上。特別是北京,廣州等著名的大學城,餐廳地盤大戰已經愈演愈烈。調查統計表明,飲食消費占高校學生生活總消費的一半以上。
5.2 目標受眾
石家莊大學城中厭倦食堂飯菜的師生。
5.3 受眾需求
第一,大學學生及教師群體普遍具備較高文化素質和常識水平,消費進程中自我維護意識和維權意識較高。因此,在就餐時,不僅追求價廉,更對菜色的衛生和品質有著十分高的要求。而高校食堂普遍存在米飯過硬,菜色單一,甚至“飯菜中吃出頭發”等問題。據調查,只有8.23%的學生對食堂飯菜滿意, 而36.12%的學生都表示不滿意。針對此狀況,81.82%的學生認為對食堂飯菜質量不滿意將會導致其選擇其他就餐地點。
第二,大學擁有較為寬松和自由的氛圍,大學師生不僅是在校園里研究學術,也在享受生活。情侶約會,生日聚會,社團聚餐,宿舍內同窗之間交流情感之間的聚首往往需要一個溫馨浪漫舒適的就餐環境。
5.4 消費能力
大學生有著旺盛的消費需求,但由于經濟上沒有獨立(90%以上的在校大學生的消費資金主要來源于父母),消費能力受到了很大的限制。據調查,82.54%的學生在速食快餐店消平均費50元以下,即中低等定位的餐廳較為符合大學生的消費能力。
6 SWOT分析
6.1 優勢Strengths
肯德基是著名的快餐品牌之一,在消費者特別是大學生群體中有著廣泛的知名度和品牌形象。無論是菜色,價格還是就餐環境,都有普遍認知。有利于在短時間內吸引目標受眾,提高宣傳效率,節約宣傳成本。據調查,近50%的學生將肯德基視為最喜愛的快餐品牌。而肯德基的“連鎖經營”模式提供加盟者一套完善高效的經營體系,避免了裝修設計、開店、招募及訓練新員工的大量繁復的工作,從而降低加盟商風險,提高成功機會。
6.2 劣勢Weakness
肯德基的加盟費較高,一次性投資資金較大。而且加盟店開在校園,必然存在寒暑假客源驟降的情況。
6.3 機會Opportunity
肯德基產品衛生過關,味道佳,環境寬敞舒適,符合大學生對高食物品質和聚餐場所的需求。其中等價格的定位也與大學生消費能力相適應。據調查,如果UIC有肯德基營業,72.44%的學生會光顧,近一半的學生每周會去3次以上,具有相當大的競爭力。而且,60.26%的學生會訂宅急送服務的調查數據表明其外賣市場也擁有一定競爭力。
6.4 威脅Threats
肯德基產品以漢堡雞肉為主,與中國消費者以米飯為主的消費習慣存在差異,消費頻率相對較低。而如今就北師內的餐廳已多達20多家,校園餐飲業趨于飽和。加之肯德基相較其他餐廳沒有明顯的價格優勢,依舊面臨其他餐廳如關東等的競爭威脅。
7 競爭產品分析
麥當勞
目前肯德基已經成功打入中國大陸地區,在快餐飲食行業占有一席之地,然而老對手在參與競爭的同時,也將會制造越來越多的麻煩,來自地段竟價導致的直接成本上升、來自目標消費人群的分流、來自宣傳方面的騷擾、來自以麥當勞為首的輪番應戰。而因為珠海大學園區地理位置特殊,我們將麥當勞作為首要潛在進入者。
8 營銷策略
實施步驟可按以下方式進行
①策劃期內前期推出產品形象廣告。
a. 產品形象的廣告的`目的是讓師生明白肯德基正在改變,向消費者傳輸肯德基拒做“傳統洋快餐”,全力打造“新快餐”這一概念。這是廣告策略的重點。
b. 網絡宣傳跟海報宣傳為主。最重要的是符合肯德基的理念“美味安全、高質快捷;營養均衡、健康生活;立足北師、創新無限” 廣告可選擇在各大主要微博,陽臺網等放出廣告。
②除了新開業期間進行密集型宣傳,每當推出新產品都應進行大力的宣傳。宣傳的重點可放在新品的營養價值上,以數據告訴師生們,這些食品是安全健康的,及跟傳統洋快餐有哪些區別。
③把握時機進行公關活動,接觸消費者。主動創造記者采訪機會,參加社團活動,獲得公眾注意。資助一些有關飲食健康的活動。參與大型校園活動,在消費者心中樹立健康形象。
9 生產與運營
9.1 店面選址
我們選擇在大學城附近開店。因為屬于新建的宿舍區,居住著大批學生,人流量大,這些學生年輕有活力,最喜歡嘗試新鮮食物和追求時尚,所以漢堡包、薯條這些深受年輕人喜愛的食物必定可以吸引學生。且大學生有吃早餐和宵夜的習慣,肯德基24小時營業,隨時滿足大學生的需求,加上肯德基作為全球知名餐飲品牌,必定可以吸引大批顧客光顧。
大學城雖然已有不少的飲食店,但唯獨缺乏大品牌的美式快餐店。而UIC擁有不少外教和國外的留學生,外國人居住在異地,總會想念西式的食物,所以選址在大學城可以滿足外國人的需要,吸引大批顧客。
除寒暑假的淡季之外,大學城的人流量極大,平時和節假日來往人次比例極高,且大學生喜愛夜晚出來活動,肯德基的營業時間恰好符合大學生獨特的作息習慣。
9.2 市場規劃
先向學校進行咨詢是否允許在大學城開店,獲得進駐校園的資格。再確定地理優勢和餐廳位置,對市場進行分析。肯德基是國際知名餐飲品牌,因此擁有品牌優勢,已在顧客中建立了較好的品牌認知度和忠誠度,因此肯德基,分店的市場前景極為廣大。
9.3 開店流程
首先向當地肯德基有限公司或百勝餐飲集團中國事業部咨詢具體流程,然后提交加盟申請,經由百勝總部評估申請人的資格,遞交各種資質證明通過認證之后,需要面試6次,實習1次,接受全方位調查才能最后通過。
另外本餐廳在申請開店前首先進行前置審批,即在工商部門拿到營業執照前,必須先得到衛生許可證和環保部門的排污許可證。開店審批手續具體步驟如下:
先到珠海工商所登記名稱,然后到環保部門和衛生監督所申領排污許可證和衛生許可證,最后申領工商營業執照。接著自領取營業執照之日起30日內,向珠海稅務局申請領取地稅稅務登記號,領取稅務登記證。另外需交城建稅、教育附加稅,還有一部分所占份額非常小的其他稅額。在開業之前,還需要向消防部門進行消防申批,申領消防安全許可證,這需在裝修時向所在轄區申請。
9.4 成本控制
1、開店成本
本餐廳加盟費為200萬元,這里面包括未來在營運過程中產生的現金流量和利潤。本餐廳開店前還須一次性繳納特許經營初始費,持續經營期間加盟商應每月支付總銷售額6%的加盟經營權使用費和總銷售額的5%的廣告分攤費。
2、運營成本
本餐廳建立材料采購體系,餐廳大約85%的食品、包裝原料由國內供應商提供。餐廳實行本土化戰略,包括產品本土化和國外供應商本土化,在產品本土化方面,餐廳有針對性生產符合本地人群口味的食物,如根據季節變化推出當季食品,避免原材料因時令造成的供應短缺,大大節省了原材料進貨成本。在國外供應商本土化方面,餐廳與供應商結成關系密切的戰略合作伙伴,促使供應商進入中國發展,如本餐廳所有雞肉和蔬菜由國內雞場供應,節省運輸和關稅所帶來的開支。另一方面,餐廳建立區域性餐飲食品原材料采購網絡服務平臺,實現集中采購、統一配送,降低營運成本。
創業計劃書8
第一步,決定賣什么;第二步,擬選擇門面;第三步,考察路過擬選門面的人流里有沒有你的服務對象。如果有的話,有多少?按最底消費計算,能不能讓你的生意有盈余?如果有盈余,請你按下面的說法,對你的項目進行考察和設計。考察和設計完畢后得出的投資數不
一)店的硬件設
a.店內硬1.門面裝修:考慮的范圍:門面的位置。遠看,近看,裝修圖案及色彩,了解當地主要的宗教信仰,當地人喜歡什么圖案和顏色,不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。
決定的依據:門面位置的選擇,考察你的主要服務對象的流量在哪里,門面就選在哪里。遠看門面裝修時,用數碼相機將擬選門面拍照,包括周圍環境,越多越好。放入電腦處理,把設計方案放在圖中,要求自己的門面更搶眼。近看門面裝修時,要考慮材料的檔次,制作工藝。檔次的確定,參照你鄰居的裝修水平,主要是考慮你的主要服務對象是哪些人,滿足他們的需求。裝修之前請一些當地人看看方案圖,提提意見。
注意事項:國家和集體禁止的圖案不能用。當地人忌諱的圖案不能用。有版權的圖案未得到許可時不能用。
2.店名選擇:考慮的范圍:店名的文化內涵,字型,大小,色彩,對聯
決定的依據:由主要服務對象來確定。如果開在鄉鎮街上,店名直接是你的菜名也可以。如果開在學校邊,主要服務對象是學生,店名就要有點內函,有點說法,有點故事。
注意事項:不能采用當地忌諱的用語,不能采用國家禁止的用語。
3.服務員:考慮的范圍:服務員的長像,身材,行走姿勢,上菜動作,服裝色彩和樣式,
決定的依據:主要服務對象的層次是決定因素。如果你的主要服務對象是貧窮的小城市里只是趕著上班的人,那你家三代人一塊兒上就行了,按當地得衛生習慣就行。如果你的主要服務對象是大城市里只是趕著上班的人,一家三代也可以上,但是衛生要講就一點。如果你的主要服務對象是大中城市的商務請客,那服務員就得挑選,而且需要培訓走姿,站姿,說話得語氣,語音,語調,常用禮貌用語。
注意事項:每個服務員們應將店當成自己的家,對進店來的客人都當成是象到了自己家以樣對待。這是最重要的基本要求。長相是次要。
3.洗手間:考慮的范圍:洗手臺,洗手臺上放牙簽盒,便池,水沖,衛生紙,鏡子,洗手液及洗手液的容器,洗手間的衛生,防滑地板,裝修檔次,洗手間里應有供酒后嘔吐的大池。
決定的依據:裝修檔次由主要服務對象決定。高檔餐館應洗手間和便池間個自獨立分開,主要是考慮中國國情,便池免不了有怪味,而有的客人洗手時要洗口,容易有惡心反映。
注意事項:中國人的小便習慣不好,所以,要考慮有專人負責定時清理消怪味。有條件的應有專人守候。專門設一能沖整個衛生間的水管。衛生間應通風好,或增加排氣扇,排氣扇應有足夠的排風能力,可將氣味徹底排出。
4。看周圍環境:考慮的范圍:擬建餐館的鄰居的`裝修檔次,門口有無擋視線的障礙物,由進到遠的看店門,注意事項:擬選店門面若不是本地獨家經營,最好不要讓路人仰視。也不要太低。
5.經營品種:考慮的范圍:菜的樣品,價格表,色彩,
決定的依據:小餐館經營品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習慣,飲食習慣,和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找,這樣風險最小。小餐館經營的內容不要多,要精。一般小餐館不會有專業廚師,都是自己親自操作,或請一業余廚師,能有幾樣好菜就很不錯了。如能讓這幾道菜有回頭客,餐館就有希望開下去。定價不要心狠,約有利潤即可。也要參照當地同類價格。明碼標價。
注意事項:增加新菜譜要特別小心,先請幾個常客嘗一嘗認可后,再將其標準化后推出。追求特色創新風險最大,如同賭博中的追求中大彩一樣,不適合賺血汗錢的普通百性。追求特色創新是那些把錢當成手紙用的人的游戲。
6.衛生:考慮的范圍:門口地面,門面,店內地面,桌椅,服務員,廚師,餐具,廚具,衛生間,店內人員的衛生習慣,決定的依據:采用對比法,考察同檔次鄰居餐館的衛生水平,等于或好于他們就可以了。
創業計劃書9
一、公司(邁德廣告傳媒有限責任公司)概述
(一)公司簡介
邁德廣告傳媒有限責任公司成立于XX年12月1日,商業法定名稱是(中國邁德廣告傳媒有限責任公司),法定地址是南昌市雙港東路232號。
邁德廣告傳媒有限責任公司是一家集制作、代理、策劃、創意、調查、咨詢為一體的媒介性合資廣告公司。
我們的業務范圍主要是校園內及周邊地區產品的廣告宣傳。
邁德廣告傳媒有限責任公司為股份責任有限公司,有著一套完整的管理體系、合作的團隊、優秀的骨干,我們設有廣告部、策劃部、營銷部、執行部、財務部、人事部、物資采購部以及綜合辦公室。
(二)公司宗旨
邁德廣告傳媒有限責任公司以幫助客戶獲取經濟效益和社會效益為已任,旨在通過公司科學、專業、真誠的服務來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進行最經濟的策劃和設計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳傳播的效果。
(三)公司目標
打造代表江西財經大學大學生創業成果的窗口形象。
(四)創業理念
“讓人人都做得起廣告”這是我們創業的口號,即在起步之初積極探索發展模式和方向,走一條有自己特色的路,我們的服務對象主要是針對廣大在校師生,我們將考察師生的需求,認真做好讓顧客滿意的廣告,達到最好的宣傳效果。
(五)公司服務
1. 專業化的廣告服務
邁德廣告傳媒有限責任公司為客戶提供詳細準確的行業咨詢服務,包括數據調查資料,分析結論。從而使得客戶的投資更科學、合理,全方位與消費者溝通。我們的員工是清一色優秀大學生,在自身的知識和經驗上獨樹一幟,我們成立內部的研究機構,逐漸開創自己的理論架構和知識體系,建立自身文化內涵。
2.全面的業務服務
邁德廣告傳媒有限責任公司是南昌市第一家由在校大學生創辦的廣告公司。邁德提供傳單,調查,露天宣傳,上門推銷等各種廣告渠道方式。
3.為客戶提供準確、科學的市場調查
不必客戶東奔西跑,邁德為客戶提供完善的效果測定服務。
4.其他
客戶利益:邁德廣告傳媒有限責任公司因自身特點具有業務成本上優勢。能把客戶所需的廣告預算降到最低做到真正的優質價廉。
二、執行摘要
(一)經營理念
中國邁德廣告傳媒有限責任公司的理念是:我們承擔壓力,客戶享受輕松。
(二)公司概述
中國邁德廣告傳媒有限責任公司成立于XX年11月26日,主要從事于校園內及周邊地區產品的廣告宣傳,例如新產品現場推廣,運動品牌校園大賣場,海報制作。公司的合法成立的組織形式是有限責任公司。出資的所有權構成是創業者集體出資并吸收了少部分得風險投資,我們的主要辦公地點在南昌市雙港東路232號。
中國邁德廣告傳媒有限責任公司處于經營啟動期,已經成功的為國內某著名的電子產品平臺廠商做了新產品推廣,并且正為某運動品牌制作校園系列宣傳。
在近期XX年12月1日, 邁德廣告傳媒有限責任公司完成了3萬元的業務額,并且顯示出強勁的贏利。如果融到300萬元的資金,我們期望能夠完成XX萬元的業務,在第二年完成300萬元的稅前利潤。在第3年(下一年)完成500萬元稅前利潤。
我們能夠完成上述目標,因為融到的資金主要用于例如: 1.在江西省內確定了自己的品牌形象的前提下,將邁德企業的理念和業務推廣到全國范圍內;2.在全國6個省會及直轄市建立分公司(北京,沈陽,上海,成都,武漢,廣州)。3.引進補充部分廣告和管理方面的專業人才。4.采購業務所需專業器材。
(三)產品與服務
中國邁德廣告傳媒有限責任公司的目標是打造“讓人人都做得起廣告”,當前我們的服務處于成長時期。我們計劃擴大我們的廣告品牌的知名度,以擴大我們的客戶群體,其中范圍包括餐飲,電子,服裝等行業。
邁德的宣傳,有別于傳統廣告以當紅明星和海量傳單的“燒錢”和“造勢”,我們強調的是讓客戶以最少的宣傳費用,達到其有限范圍內積極的產品推廣。我們幫助商家搭建與消費者零距離的平臺。并且以我們專業的技術,幫助商家避免他們在類似宣傳中可能會遇到的困難和風險。
(四)營銷概述
邁德廣告傳媒有限責任公司的市場是中國目前“混亂”的低端廣告市場,到XX年12月時,根據現有規模測算,其市場已達到億元級標準。若將其已一定形式和法規,規范化后,據現階段廣告產業的規模,業界普遍認為該市場能夠分得廣告市場3/1的份額。我們的客戶是中國現在各行業新興的新創企業,商品針對學生消費群的各級代理零售批發商和有相關需要的企業。解決該類客戶關心的廣告成本問題正是我們的服務宗旨所在,我們將用“邁德”的模式,幫助其推廣宣傳。
中國邁德廣告傳媒有限責任公司目前與博藝廣告有限公司,天藝事務所, 新勢傳媒,新鮮傳媒直接競爭,并且與江西財經大學校影視中心有一定程度上的間接競爭,其中新勢傳媒和新鮮傳媒是公司未來業務發展的最大潛在競爭對手。
但是比較以上競爭對手,我們的宣傳與學生消費群體有更近的距離,并且宣傳的專業程度和宣傳手段有更多的多樣性。
(五)風險與機會
邁德廣告傳媒有限責任公司經營的最大的風險是商業風險,管理風險和資金短缺引起的財務風險。但是由于我公司處于初創階段,并沒有過多的財務負擔,我們可靈活經營規避市場風險,并且通過合作或者吸收投資克服管理和財務上可能帶來的風險。
(六)管理團隊
我們的團隊由下列成員組成:
總經理:副總經理:廣告部:策劃部:謝營銷部:執行部:綜合辦公室主任:財務部:人事部:物資采購部:
(七)資金需求
中國邁德廣告傳媒有限責任公司尋求300萬元作為權益性投資,用于公司未來業務的拓展和公司規模的擴大。并計劃5年后,根據公司情況,進行剩余利潤分紅后,再次融資或實現上市融資。
(八)融資計劃
目前邁德廣告傳媒有限責任公司的注冊資本為20萬元,并且已經吸納江西財經大學孵化中心3萬元的風險投資。在創業之初到現在,短時間內已經完成了3萬元的業務,實現毛利潤1萬3000元,實現8000元的稅前利潤,并且業務量有強勁的增長趨勢。
(九)銷售總結
三、經營理念
(一)基本信條
我們專業 我們創造價值
(二)做事模式
團隊協作 集思廣義
(三)創業精神
創意100 滿意100 服務100 挑戰100
創新100
創新是企業發展的源動力。在達成某一具體目標時,能根據外界的變化修正調整自己的方式和方法,為公司的發展提供創造性的、新穎的、變革性的建議和解決方案。
滿意100
不斷的創新,作出滿意的作品。
服務100
具有強烈的自我責任心和服務意識,為了讓客戶滿意,堅持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。
挑戰100
挑戰變化,培養超越自我的意識,不滿足已有的成績,勇于在工作和生活中為自己設定更高的目標。
四、業務分析
(一)業務背景分析
在中國,廣大的大學生有將近XX萬,這個市場相當于1/4個德國,1/3個英國,除去學雜費,大學生一年的`開銷,包括教育費用、休閑娛樂、交友的費用,平均每人每年4000元,那么XX萬的大學生,就意味著有800億的市場。數據明確的顯示了中國大學生的消費總水平,正是因為有這么大的消費群體,廣大商家才越來越注重校園市場的開發和拓展,君不見學術節期間各商家搶占市場的激烈局面。但是仔細推敲這些商家進駐校園市場的方式,我不禁要說:難道這樣的營銷起作用?難道這樣就可以打通校園的廣闊市場?如果答案是肯定的,那作為大學生的我們應該感到悲哀,因為商家如此簡單的營銷手段就將我們就地正法。但是我相信我們大學生,相信現如今的大學生思想的多元性和思維的敏銳性,他們不會這么容易的掉進商家的圈套,他們需要商家仔細的了解他們,深刻的分析他們。我一直認為營銷的最高境界就是征服顧客的心甚至是思想。試著想想腦白金的成功——如此的東西盡然成為現如今人們送禮的最佳選擇,究其原因我認為只不過是商家很好的掌握了消費者的心理,用一種效應征服了無知的消費群體。有廣大大學生的消費需求,有商家虎視眈眈的眼睛,校園消費與社會供給的融合缺的就是中間的“月老”。我們的校園傳媒公司要做的就是這樣的“月老”。
(二)具體業務分析
1、基本生活消費(衣、食、住、行)
大學生最基本的消費支出,針對這些方面,可以為廣大的超市、餐館、旅社以及旅行社開拓校園市場提供營銷方案。
2、學習消費(學費、書籍雜費、考證費、電腦等)
瞄準這些市場需求,可以為廣大的培訓機構提供市場營銷方案。
3、休閑娛樂消費(休閑、健身、旅游、娛樂等)
這部分的消費需求是巨大的,也是現在多數商家非常看重的一塊。針對這一塊,可以為各種休閑場所、健身會所、娛樂機構提供開拓校園的具體營銷方案。
4、人際交往消費(人情往來、戀愛)
這部分的消費也是相當巨大的,各種為情侶開發的浪漫場所也會極力的開發市場,滿足大學生的需求,掙取客觀利潤。
這些業務市場的空間需求,給我們傳媒很大的業務支撐,這也是我們的利潤來源。
五、市場和銷售戰略分析
(一)市場描述
廣告行業是我國的新興行業,XX年我國共有廣告公司57434家,幾年來公司數量不斷增加,營業額和從業人員不斷擴大,增長速度可觀,全國廣告經營額XX年突破1000億元大關。按照專家的預測,XX年我國國內生產總值增長不低于7%,將達到12.5萬億元以上,全國廣告經營額大概在1100億元左右。中國廣告市場在未來XX年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權威機構披露的外國大型廣告集團的年營業額數相比,差距極為巨大。我國西部地區的經濟及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點在短時間內不會有大的變化。
江西財經大學位于昌北開發區,附近學校密集,大學生眾多。此外,江西財經大學是一所以培養創業型人才為目標的高校,很多優秀畢業生選擇自主創業,也為我們公司的發展提供了良好的條件。
(二)目標市場
我們把創業初期目標市場按地域特點分為三類:江西財經大學校內市場,江西財經大學周邊市場,昌北開發區內市場。
江西財經大學校內市場主要表現為學校方對外宣傳的廣告需求,校內各團體活動的廣告需求,學校內舉行各類活動和比賽的廣告需求及畢業生創業所需的廣告宣傳。
創業計劃書10
全國多個省區市都出臺了鼓勵大學生以創業促就業的政策措施,許多大學生躍躍欲試,準備投入自主創業的時代大潮。創業的路上充滿荊棘和曲折,首先,得擬一份好的創業計劃書。
競爭對手的主要優勢:
1、目前市場上的競爭對手主要是一些外資的親子樂園,他們資金實力足聘請非常有名的教授或營養講師做名人效應。
2、店鋪面積大,裝修環境,造型精致,場地較大,可設有大型兒童活動場及家長休息區。
3、由于資金較為充足,所以鋪天蓋地的派發廣告,在宣傳上大做文章,會員制等促銷模式搞得非常成功。
競爭對手的主要劣勢:
1、由于店員較多,人員流動性較強,管理較為混亂,業務員之間為了爭取客戶互相進行降價銷售,從而擾亂企業的價格體系,降低客戶信任度。
2、客戶交了費用后,由于后期服務跟不上,導致顧客滿意度大大降低。
3、由于外部裝修環境好,廣告力度大,所以對每個家庭的收費標準相應較高,中收入家庭只好望而卻步,而高收入家庭往往追求享受和服務,服務不到位往往降低了顧客回頭率。
本企業相對于競爭對手的'主要優勢:
1、收費平民化,員工親和力強,對顧客的每次光臨可免費咨詢,免費提供育兒經驗、健康免疫、智力測評等經驗,增加與媽媽間的親密交流。
2、對每一位顧客建立顧客檔案,并對每次消費進行積分累計,定期跟蹤回訪,進行一對一的服務,并可免費上門親自指導、送貨。
3、店內播放開發兒童智力的輕音樂,消除與顧客間的陌生感。承諾不滿意可退款的信譽保證。
4、在現有場地定期舉行寶寶大賽,節假日有免費派發活動,加大顧客信任度。
本企業相對于競爭對手的主要劣勢:
1、由于創業初期,資金實力不足,店鋪面積只有一百平米米、裝修較為簡單。
2、廣告力度不足,只能從社區做起,利用顧客的口碑效應進行傳播。
3、兒童活動區較小,只能利用現有場地提供中小型玩具進行兒童娛樂。
創業計劃書11
一、營運模式
零售加盟合作形式。結合我們即食,方便食用的海鮮零食食品專賣店的特點,建議合作者在市中心區,學校附近,居民區,網吧,電影院等其他市場人流較多的是地域選址;統一風格,統一產品包裝;總部提供技術支持(包括培訓人員)和產品(即食海鮮,海鮮干貨)的配送。
二、產品和服務
1、產品和服務的描述
出售各種海鮮即食零食,海鮮干貨等商品,并為客人提供良好的環境和優質的服務,讓消費者在這里展現到一種新型行業的方便快捷,也具備著全球連鎖店便利店的特點和優勢。
這些業務和投資場所的業主的產業沒有沖突,反而可以與投資場所業主的客源優勢互補
2、競爭比較
相對而言同行業對手還比較少,此行業正處于剛起步開發階段。盡早的開發客源是首要階段,再逐步的`占領整個市場提高自身的知名度,成為此行業的龍頭。
3、資源、技術
海鮮即食零食是要求食品質量保證和種類繁多的行業,也是一個對產品和服務要求嚴格的行業。要達到這些,對供貨商的資源和產品質量有很高的要求。選擇投資方則以加盟的反式,一方面獲得了充分的資源、安全食品保證,也一方面避免了不少經營風險。
4、將來的產品、服務計劃
隨著本店的發展和周邊環境的變化,產品和服務會不斷的改進。包括更全面、更多元化的產品推出市面,更優質和人性化管理模式。本店會不斷自我增值,精益求精努力下,不斷提高。
三、市場分析
1、市場需求
(1)穩定的老客戶資源
(2)成熟的居民小區
(3)購物娛樂場所
(4)如本區域各種學校購物廣場較多,當中的學生和年輕情侶也是潛在的資源。總的來說,此行業的消費者是比較充足的,只是欠缺有特色有品牌的號召力吸引這些消費人群,正好此行業出現會可以填補這一市場的空隙。
2、行業發展趨勢
(1)海鮮消費市場發展迅速,已經成為沿海城市消費、生產的一大產業,市場前期培養已經結束。國內各種各樣的海鮮產品都要設有大大少少的品牌公司和工廠,根據一項在12個內陸城市的調查,32%的城市居民都有食用海鮮食品。過去兩三年內大量的海鮮不斷流入內陸城市,已經深入內陸城市百姓人家。
(2)海鮮食品越來越受到內陸城市消費人群的青睞。單純生猛海鮮、海鮮干貨這些比較不方便食用的海產品遠遠滿足不了年輕人群要求了。而新興起的海鮮即食食品能更好的吸引年輕消費者敢于去嘗試這份新鮮感,客觀的去接受。
(3)飲食文化、家庭收入和食用海鮮食品有著密切關系的。海鮮食品作為餐桌上缺一不可的食品,已經成為飲食文化中不可缺少重要地位了,無論貧富都可以消費得起。
3、競爭分析
(1)與市面上很多占領市場的優勢品牌的直接和間接競爭:目前每個城市都自身有本地經營商或外商經營的海鮮店,其已是發展已久有一定的客源。
(2)直接競爭對手:如海鮮市場、海鮮批發和街海鮮干貨店等等,規模大大小小,各有各的的特色。
(3)營銷規劃:利用自身產品多樣性、食用方便、易攜帶等優勢吸引年輕消費者,穩固住老客戶。已區域性加盟店為主打,盡早占領這塊新型行業市場,提升自身品牌知名度。
四、推廣策略
1、廣告宣傳
針對繁華鬧市區、學校附近、可在購物場所的停車場,向人群、學生、有車一族派送優惠券或產品宣傳單。
2、服務營銷
(1)建立會員卡制度:卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如8.8或9.5折。一方面,這可以給消費者有受到尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起的時候,而服務員又能當眾稱他(她)為某某先生、某某小姐,他們會覺得很受尊重。
(2)個性化服務:在店內掛有一些宣傳品,內容是關于海鮮的知識、海產名稱等宣傳品,一方面可以提升品味,烘托氣氛,也增加消費者對海鮮產品認識的好感。如果他們感興趣,可以向他們一一介紹各種各樣的海鮮食品的名稱、制作過程、來歷等相關知識。
3、定位
利用海鮮的吸引力吸引一些喜歡海鮮,樂于消費海鮮產品的消費者,以時尚另類經營創新模式引導性品牌海鮮即食零食店推向整個有待開發新市場。
五、管理概要(根據合作方、投資方的協議簡要說明)
1、組織機構
2、管理團隊
3、人員計劃
六、財務計劃
1、財務概括:
(1)房租:
(2)店內外裝修:
(3)人員工資:
(4)水電費:
(5)啟動其他費用:
2、財務指標
(銷售額、投資回報率、利潤等)
3、盈虧衡點
4、損益預估
創業計劃書12
第一摘要:
書是人類進步的階梯,書是傳播知識文化的工具。不管科學技術怎么發展,書始終是人們日常生活中不可缺少的工具,人們正處于活到老學到老的社會里,可見書對人們的重要性越來越高。今天我們成立"快樂書友會"的目的正是讓好書找到讀者,使讀者找到好書,滿足人們日益增長的精神需要。努力提高人類的文化素質。最大的目的倡導成立一個世界讀書日。
第二:項目介紹
1。市場定位:核心顧客以中學生和大學生為主,同時兼顧兒童,中年人,老年人等市場,其書的價格主要放到中,低檔次,以實用,方便,受益為知道思想。對不同的市場,書價的檔次各有側重點,中學生,大學生以中低檔次為主,幼兒和中年為中,高檔次,而老年人為中等檔次為主。
2。快樂書友會的宗旨:第一:讓好書找到讀者,使讀者找到好書。第二:使書愛上讀者,使讀者愛上讀書。第三:服務以給讀者的感覺應該是實用,方便,受益為目的.。
3。市場優勢:書對于每個人來說是不可缺少的精神糧食,而我們的服務以最短的時間里使讀者讀上好書,以最實惠的價格滿足讀者的需求。
4。發展計劃:我們先和國內的一些出版社合作,幫他們出售庫存的圖書,以低價格進貨,因為中國現在有幾十個億的圖書庫存,同時我們也和各地的新華書店合作,為當地的會員提供送貨上門服務,這樣可以節約購書時間并讓書店提供一定的場所,作為公共的閱覽室,為非會員和會員提供讀書的地方,一來提供公司的形象,二來是使大家的讀書心得得到交流,
我們的最主要的顧客就是學生,所以我們的精力還在放在向學校推廣的,在向學校推廣的時候,我們以學生最為我們的會員和聯絡員,建立學校的文學社和俱樂部。讓會員發展會員,宣傳我們的書友會。
在向學校推廣的時候,我們會建立一個網站,這是全國書友會會員和非會員的交流平臺和宣傳平臺,網站提供各種圖書信息,開展書友會的各種活動,以及讓大家一起討論交流讀書心得,并推薦好書等,這個網站目的就是使資源整合。并調動大家的積極性。
同時我們操作模式是以會員制進行的,只要購買了書友會的任何一本書,就可以成為會員,并且是終身會員,享受一些優惠的政策。我們對會員的購書時間和周期和數量不做任何的限制和要求。公司最主要的就是努力為會員服務。為會員找到好書,給好書找到讀者。使大家愛上讀書。
5。投資和利潤分析:進價一般為書原價的1—3折,而出售價則為書原價的7—9折,比如一本書原價為10元的話,那么進價為2元,而出售價則為8元,其中利潤為6元的。對于不同的書,有不同的價格策略。
總投資為10萬元。
前期推廣期為3萬,送5000本書給讀者,這樣建立公司的形象和信譽,使其成為會員,并給公司發展會員等,書的進價為2元,而郵購費約為1元,則為1。5萬。假如有3000個人成為會員的話,并且有20xx個人回購買一本書的話,而書價為10元,其利潤為7元,總利潤為14000。
前期在校園的雜志上做一些廣告?其廣告費約為2萬。
書友會的總部投資約為3萬。
余下的約為3萬作為公司的流動資金,和以防不測之用。
第三部分:
1。價格策略:把書分為工具書和非工具書,
對于流行的非工具書的價格比市場上的偏低20%——30%
對于非工具書的價格比市場上偏低10$——20$
對于工具書比市場上的偏低10%———20%
對于不同年齡階段的市場各有不同
2。營銷策略:書友會最主要的就是向校園推廣的。我們依托校園的雜志和學校為工具,借助校園廣告每體,大力的宣傳我們的服務宗旨。
創業計劃書13
第一章摘要
【摘要相當于一份計劃書的點睛之筆。如果沒有好的摘要,你的計劃書也不會引起投資者的注意。因此建議你要先編制一個摘要,用它作為你全部計劃的基本框架。摘要不需要過長,提取精華即可。】
請簡要敘述一下幾點內容:
1、項目描述(介紹項目的目的、意義、內容及運作方式等)
2、產品與服務(陳述你的產品或服務以便讓別人能夠看懂,包括產品的競爭優勢)
3、行業及市場(行業歷史與前景,市場規模及增長趨勢,行業競爭對手及本公司競爭優勢,未來3年市場銷售預測)
4、營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對銷售人員的激勵機制)
5、資金需求(資金需求量、用途、使用計劃,擬出讓股份,投資者權利,退出方式)
6、財務預測(未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產回報率等)
7、風險控制(經營過程中可能出現的風險及擬采取的控制措施)
第二章綜述
【看過摘要部分,意向投資方已經對你的計劃有了大概的了解。那么,接下來就要通過本章的綜述展現給你的意向投資方一個鮮活的項目策劃方案,進一步從框架理念看到有充分依據的市場反饋需求的飽滿的可行性計劃書。這樣,你的計劃書就有了堅實的基礎,有了足夠說服對方的份量。切忌不要過于繁雜,條理清晰,強而有力即可。】
一、項目描述
1、項目背景
2、項目宗旨
3、項目介紹
二、產品與服務
1、產品品種規劃
2、研究與開發
3、未來產品和服務規劃
4、實施階段
5、服務與支持
三、行業與市場分析
【這一章是編寫商業計劃書最重要也是最困難的一章,如果不重視對這一章的編寫,那么你的計劃將成為最糟糕的.計劃。在這一章中,你要指出你在哪個行業領域、市場領域、崗位功能方面展開競爭?市場特點與性質怎樣?你是如何劃分市場格局的?】
1、市場介紹
2、目標市場
3、顧客購買準則
4、競爭對手分析
四、市場與銷售
1、市場計劃
2、銷售策略
3、渠道銷售與伙伴
4、銷售周期
5、定價策略
6、市場聯絡(展會/廣告宣傳/新聞發布會/年度會議/學術討論會/國際互聯網促銷等)
五、營運組織設計
1、組織結構
2、團隊成員崗位描述和要求
3、建立團隊愿景、使命和精神
六、實施進度計劃
1、短期目標
2、中期目標
3、長期目標
七、財務計劃
1、資金需求與使用計劃
2、融資計劃
3、損益預估表
4、現金流預測
5、資產負債預估表
6、盈虧平衡分析
7、投資回報率
8、投資收回年限
八、風險控制
1、政策風險
2、法律風險
3、競爭風險
4、虧損風險
提示:確信在你的商業計劃書中,已盡可能地回答了如下問題
1、你的管理隊伍擁有什么類型的業務經驗?
2、你的管理隊伍中的成員有成功者嗎?
3、每位管理成員的動機是什么?
4、你的公司和產品如何進入行業?
5、在你所處的行業中,成功的關鍵因素是什么?
6、你如何判定行業的全部銷售額和成長率?
7、對你公司的利潤影響最大的行業變化是什么?
8、和其他公司相比,你的公司有什么不同?
9、為什么你的公司具有很高的成長潛力?
10、你的項目為什么能成功?
11、你所預期的產品生命周期是什么?
12、是什么使你的公司和產品變得獨特?
13、當你的公司必須和更大的公司競爭時,為什么你的公司會成功?
14、你的競爭對手是誰?
15、和你競爭對手相比,你具有哪些優勢?
16、和你的競爭對手相比,你如何在價格、性能、服務和保證方面和他們競爭?
17、你的產品有哪些替代品?
18、據你估計,你的競爭對手對你的公司會做怎樣的反應?
19、如果你計劃取得市場份額,你將如何行動?
20、在你的營銷計劃中,最關鍵的因素是什么?
21、你的廣告計劃對產品的銷售會是怎樣的影響?
22、當你的產品/服務成熟以后,你的營銷戰略將怎樣改變?
23、你的顧客群體在統計上的特征是什么?
24、你認為公司發展的瓶頸在哪里?
25、你的供應商是誰?他們經營的有多久了?
26、你公司勞動力供應來自何處?
27、可供投資人選擇的退出方式是那些?
創業計劃書14
市場背景:
目前市場上還沒有幾家正規的,大型的母嬰用品、兒童服飾、兒童玩具等產品的專業營銷代理商。僅在超市及小規模個體私營中涉及母嬰產品及兒童用品。開一家專門的大型的營銷公司很有必要,一來可以占據大量市場空間,二來可以搶占市場份額。
市場現狀:
嬰兒用品店的主要消費群是年輕父母們,他們舍得為孩子花錢,因此市場潛力大。新生兒父母在年齡的下移和文化層次的提高,表現在了對孩子培養知識的渴求和健康意識的增強,伴之而來的是對多功能,多樣化的產品,高質量商品高品位服務的需求在國內孕嬰市場尚未形成的過渡時期,除少數大型商場,專賣店外幾乎沒有具有品牌效應的專營店面。
市場需求:
據國家權威結構的調查顯示:我國每年將近3000萬左右的新生兒出生,其中8—36個月的嬰幼兒約有4500萬兒童約有3、2億,加上三千萬左右的孕媽媽,每年A消費達800億人民幣。中國內地0—3歲嬰幼兒共計7000萬,這個市場是絕對巨大的。所以發展母嬰、兒童產品市場前景非常廣闊。
市場前景:
孕嬰兒起步前景廣闊。目前孕嬰市場仍屬啟蒙階段,市場切合仍在初見時期,雜貨鋪式的商店居多,而能夠提供規范化管理、統一形象、高品質的特許經營店將來是未來市場發展趨勢。供不應求,潛力巨大。如今市場整體處于一種供小于求的狀態,市場能夠提供的產品遠不能滿足需求。
可行性分析:
賣出去都是零碎的東西,短時間內時不會有明顯的收益,且總體聲譽不會輕易擴大,因缺少像流行物品那樣的青年傳播人群,但利潤可觀。雖然從事這個行業是需要經驗,但其產出投入產出比卻高得驚人。行業入門檻并不高,目前開嬰兒用品店有兩種方式:一是加盟知名品牌店,二是個人獨立開店,其中可以銷售各種名牌的產品。
嬰孕用品:
嬰兒哺乳用品系列,起居用品,健康內衣,高級服飾,孕婦保健用品及專用服飾,嬰兒益智產品,教育系列產品,護膚品,胎教用品,文化用品,紀念品,高科技產品、護膚用品、服裝一應俱全小到嬰兒用的小別針、枕頭等,都有多種樣式多種價位的商品可供選擇的經營特色,各種嬰兒的科教系列、玩具、服裝、奶粉、輔食、衣物、童車、玩具、紙尿褲專門用品如練牙器、吸鼻器、專用體溫計等商品應力求全求新。在商品的選擇上力求新,可觀察一些大型的商場或根據顧客的反映,及時更新換代。還可依照客源、年齡段,對中高檔產品進行合理搭配。
顧客群:
1、主要消費群是年輕父母們
2、對孩子很重視的爺爺奶奶們
3、企業的員工(如送禮等)
4、出外旅行的家庭選購
5、幼兒園或胎教機構的購物
營銷策略:
以代售超市加連鎖專賣店的營銷方式。(代售超市的銷售價格統一由銷售部經理制訂。代售超市無權干涉,僅由銷售經理定價,超市利潤由公司返回。)
合作伙伴:
1、大小超市
2、幼兒園
3、KFC,麥當勞等食品提供及食品公司
4、玩具生產廠家
5、奶制品生產廠家
6、文化品生產廠家
7、附加關于胎教方面)
8、在各個階段加入新的合作伙伴
關鍵風險:
1、資金需求比較大,且短期內很難收益
2、區域市場成熟到一定程度時,如缺少擴展模式和資本,就有可能被新的模仿者分割或超越,出現惡性競爭。
3、開業到停業只有幾個月,進貨渠道控制不好,經營的.產品比較復雜,缺乏品牌效應和差異化競爭優勢
4、50平方米左右的小區店面,開業往往要5—6個月的過渡期才能達到預期贏利。
5、產品質量出現問題影響顧客的心情及信譽
6、隨時應對新的突變和挑戰
收入來源:
1、超市營業額;
2、專賣店營業額
主要支出:
1、超市提成及銷售經理的工資
2、專賣店的租金及員工的工資
3、公司高層領導的工資
5、股東分紅及投資者回報
6、專賣店發貨到超市的運輸費用
7、公司成立的注冊資金
8、定期交納國稅和地稅
9、為公司擴展聲譽做廣告和慈善事業而需資金
10萬元創業模本:
一、經營投入
1、店面租金:一般可選城市的二三類地段,50平方米左右的店面,年租金大概6萬元左右
2、裝修及設備投入:裝修只需突出個性和整潔明亮。加上水電、空調等必須添置的設備,共需2萬元左右
3、進貨資金:5萬元左右,品種多些,量可以少,盡量擺滿柜臺
4、初期營業員1名,500—800元/月,為節省開支,自己也需充當全職營業員
5、稅費:每月1000元左右。折算后,每月的固定成本在7000元以內
二、經營收益
嬰孕用品的店址選擇非常重要。嬰孕用品的主導消費者為懷孕6—10個月的"準媽媽"和剛生寶寶的"新媽媽",這兩類消費群體通常居住比較分散,行動不便,所以周邊交通應便利。嬰兒用品店的利潤平均在25%左右,每月3—4萬元的銷售額基本可保本。
三、經營管理:
成立連鎖專賣店,與各超市及廠家展開合作,建立銷售公司。
吸納網絡營銷人才。每區配備2名高級營銷人才,優先選用有經驗者。
嚴格把關,強調質量信譽,隨時調換產品,售后服務周到服務態度好,衣物采用全棉等,各種產品采用無毒材料。
一流的管理人才,一流的基礎設施,高級物流中心,高級的技術研發體系,連鎖超市滿足所有消費層次,品種齊全。
創業計劃書15
明年就要從象牙塔里出來了,因為經濟危機的影響已經自己對于餐飲業的興趣打算畢業后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“__下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區商業街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金_萬元。
二、經營目標
1、由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到商業街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%。客源數量充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的'形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為__先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。內容來自徐州便民網真誠為你服務。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需__萬元
設備投資:
房租_元。
1、門面裝修約__元(包括店面裝修和燈箱)
2、貨架和賣臺投入約_元
3、員工(_名)統一服裝需_元
4、機器設備最大的投資:_萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約_元。
月銷售額(平均):_元。據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達_元。
每月支出:_元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約_元。
貨品成本:30%左右,約_元。人員工資:_平方米的小店需要蛋糕師傅_名,服務員_名,工資共計_元。
水電等雜費:_元設備折舊費:按_年計算,每月_元月利潤:_元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
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