酒店策劃（實用8篇）

酒店策劃 篇1

　　一、活動目的：以七七中國情人節為契機，密切公司與新老業主、客戶之間的關系，樹立公司口碑，增強客戶對于及公司的認同，為項目積累客源。

　　二、參加對象：所有本公司的情侶業主均可參加

　　三、活動主題：“歲月無聲、真愛永恒”中齊業主七夕情人節心動Party

　　四、活動時間：20xx年農歷7月7日19：30——21：00

　　五、活動地點：華大酒店一樓光廳

　　六、活動形式：酒會Party

　　七、活動內容：

　　1、情侶(夫妻)游戲類：

　　1)吸乒乓球表演賽(面向家庭)

　　主題：“吸引力”的秘密

　　所獲獎項：最具吸引力獎

　　組織方式：隨機從現場全體人員中抽取幸運家庭四戶，每戶選擇一人負責用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處，一人負責用手拿好乒乓球，最后一人負責拿著托盤或者小籃盛放吸起的'乒乓球，時間三分鐘，吸的最多家庭為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四戶，獲勝者均可獲得最具吸引力獎，

　　責任人：現場主持

　　比賽監督：現場客戶報名或者隨機抽取

　　2)女士蓋上紅蓋頭為男士打領帶

　　主題：我們的愛如此默契

　　所獲獎項：最佳默契情人獎

　　組織方式：隨機抽取4對情侶或者夫婦，女士用紅蓋頭蓋住頭部，蒙面為男士打領結，有偷看者算為違例，取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四對，獲勝者均可獲得最佳默契情人獎

　　責任人：現場主持

　　比賽監督：現場客戶報名或者隨機抽取

　　3)最佳拍檔(情侶站報紙)

　　主題：愛情的智慧魔力

　　所獲獎項：最聰明愛情獎

　　組織方式：隨機抽取4對情侶或者夫婦，首先情侶或夫妻雙方站于報紙之上，然后不斷將報紙對折，報紙面積越來越小，但站在報紙之上的夫妻雙方的任何一只腳都不能著地，且不可以借助外力、外物，否則視為違例，自動退出比賽，最后所剩的一個為優勝者。本比賽分為兩輪，每輪

　　四對，獲勝者均可獲得最聰明愛情獎

　　責任人：現場主持

　　監督：現場客戶報名或者隨機抽取

　　4)合作猜字游戲

　　主題：心有靈犀一點通

　　所獲獎項：最靈犀情人獎

　　組織方式：隨機抽取或者自愿報名四對情侶，一人背對屏幕，一人面對屏幕，面對屏幕者用動作表演屏幕所示，也可以用語言提示，但在提示語言中若涉及到具體的屏幕所展示的圖片或文字，則視為違規;背對屏幕者說出屏幕所示內容，時間一分鐘，說出正確的最多的為勝者。本比賽分為四輪，獲勝者獲得最靈犀情人獎。

　　責任人：現場主持

　　監督：現場客戶報名或者隨機抽取

　　2、美麗的愛情傳說(此部分內容待定)

　　1)“緣”來的時候。

　　隨機抽取客戶或者業主，講述自己與她或者他的的第一次美麗的相識。

　　所獲獎項：最美麗邂逅獎

　　責任人：現場主持

　　2)我們那樣談情說愛。

　　隨機抽取客戶或者業主，講述自己與她或者他的的最美麗的最動人的愛情故事。

　　所獲獎項：最動人愛情獎

　　責任人：現場主持

　　3、浪漫婚紗秀

　　主題：那一刻，走向永恒

　　所獲獎項：最浪漫情人獎

　　組織方式：本婚紗秀分為金婚秀、銀婚秀、新婚秀三組，每組3對，由主持人按出場順序組織出場，每組時間5分鐘。

　　責任人：現場主持

　　評選方式：首先由客戶現場評選，如無法分出，則由主持人現場抽取。

　　4、才藝大比拼：

　　1)歌唱類(戲曲、流行音樂)

　　2)魔術類

　　3)小品類

　　所獲獎項：最佳明星獎最佳才藝獎最佳新星獎

　　責任人：現場主持

　　評選方式：首先由客戶現場評選，如無法分出，則由主持人現場抽取。

　　說明：胸卡號的使用辦法。

　　1、對于所發放胸卡號登記在冊，并用四方形紙卡另外備份一份。活動開始后，將情侶或者夫妻類卡號放入抽獎箱，由主持人現場抽出相應數量卡號，請持同樣卡號者上臺做游戲。

　　2、在活動中穿插抽獎活動，由主持人從裝有相關卡號的抽獎箱中現場抽取幸運客戶。

酒店策劃 篇2

　　一、活動目的

　　隨著全國高職院校的擴招，以及近幾年經濟發展的狀況，高職畢業生的就業形勢日趨嚴峻，就業競爭的壓力日益增大，應對這樣一個形勢，為了給職院學子一個社會實踐的機會，提高職院學生在未來求職道路上的競爭力，同時也為企業與學校、學生開展更廣泛的交流建立一個平臺，學院團委、招生就業處擬舉辦校園模擬招聘會。

　　1、企業方面

　　2、學生方面

　　大學生普遍希望能盡快地融入社會，找到自己滿意的工作和位置，而往往會有很大一部分大學生在邁出校園走進社會的起跑線--應聘上就已經比其他人落后了。此次模擬招聘會可以讓在校大學生體驗招聘場面，了解招聘的禮儀，提高在校大學生的應聘和就業技巧。而且通過這個招聘會各選手也將會深入了解到目前的市場情況，更清晰地剖析自己，彌補不足之處，發揚優點，為自己將來走向社會作好準備。

　　二、招聘會主題

　　展現自我才能 塑造精彩人生

　　三、大賽口號

　　關愛大學生 攜手就業路

　　四、活動對象

　　本次活動主要面向大三將畢業學生，以個人參與為主，歡迎同學報名參加。

　　五、組織安排

　　本次活動由院團委主辦，院就業指導中心協辦，將邀請企業或社會機構進行冠名贊助并協辦。對于本次比賽的籌劃和組織，我們將聯合成立比賽組委會進行規劃和統一安排調度。

　　六、組委會

　　院系部就業中心工作人員及管理專業部分學生協助

　　七、活動方式

　　1、采取單公司多聘者的模式，邀請各個企業的人力資源部負責人或社會單位人事部負責人到我院舉行面向全院的大型招聘會，現場為參與者提供意見、建議;傳授應聘技巧。

　　2、參加招聘的公司可直接面向學生做實際招聘，為同學提供各種就業，創業和實習鍛煉的機會。

　　九、活動宣傳

　　1.海報宣傳

　　在全校各宣傳欄內張貼大型海報。

　　2.咨詢點宣傳

　　活動階段設點接受學生咨詢，介紹此次活動的相關事宜和注意事項。

　　3.發通知到各系(分院)，請各個院學生會協助宣傳

　　4.邀請院內記者跟蹤關注本次活動

　　5.邀請院外記者，媒體前來報道。

　　十、活動具體安排

　　(一)籌劃準備階段

　　(二)報名咨詢階段

　　1、設立咨詢臺:宣傳本次活動，并介紹此次活動的各事項。

　　2、加大宣傳力度，對本次參加活動的企業招聘作介紹，鼓勵我校學生踴躍參加。

　　3、在宣傳板上張貼相應的具體要求等。

　　4、設點報名，可設在招生就業處。

　　(三)舉辦培訓講座

　　1、目標:提前準備，獲得經驗，個人發展方向

　　2、主講內容:對當前大學生進行就業指導，具體闡述求職應聘技巧、基本禮儀，并現場教授如何制作個人簡歷，以及其他針對求職就業的準備情況。

　　3、具體安排:

　　(四)招聘階段

　　1、主辦方

　　作為校方在此階段，應做好對招聘方的服務工作和應試者的咨詢工作。同時有關單位如有特別需求可酌情商議，主要是場地的安排和時間的調整。

　　2、招聘方

　　招聘方按照主辦方的安排由主辦方工作人員的引領，到指定的攤位，設定自己的海報和單位簡介等有關宣傳企業的方案。

　　在招聘中，企業有關人員按照預定方案實施來挑選所需人才。主要是面試和答卷，其流程由公司制定。

　　如果企業有意與應聘者進行第二輪的面試或簽訂協議的，可與應聘者所在系部進行協調安排特定場地。

　　3、應聘者

　　有意參加的應聘者可以攜帶本人簡歷，到自己有意的.企業攤位面前進行應聘，保持會場秩序和安靜，不得喧嘩，以防影響其他應聘者的發揮和自己在企業方面的形象。

　　十一、招聘會的收尾工作

　　在這個過程中，主要是主辦方和招聘方的工作。

　　一方面招聘方要整理好的自己的東西，如海報之類。同時要將本企業在招聘會的成果統計表以及對招聘會安排的建議交與主辦方。

　　另一方面主辦方不僅要將企業回饋單整理，做好備用資料。同時要將招聘方的攤位整理，如清理企業招牌。由相關人員做好會場的清理工作。

　　十二、后期總結

　　1、企業招聘結束后，會對整個校園招聘工作進行總結和評估。評估的主要指標包括:招聘人員的數量是否達到計劃的目標、錄用人員的素質是否符合企業的要求、招聘的成本是否控制在預算之內。

　　2、宣傳工作:通過校報、廣播、網絡宣傳板、等媒體形式宣傳此次模擬招聘中學生所表現的亮點和不足，讓每個大學生都能了解并掌握一些基本的應聘技巧。

　　舉辦大型模擬招聘是為我院同學提供最新的就業資訊，和增強就業實踐的有效渠道，大學生畢業面臨多方面的困境，通過本次活動，能夠讓廣大同學親身體驗現場求職的實況和氣氛，從而全方位多角度的了解市場，提升自我，同時，通過專職指導就業的教師進行交流與溝通，能夠更好的定位自己，并結合自身能力為自己盡早的規劃就業方向與目標，更加現實的認識自己的前程發展和就業形勢，從而獲得更多的技巧去面對將來的就業壓力。這不僅對即將畢業的大三學生來說是一次難得的實踐機會，這更是對大一大二大三學生有良好的教育指導作用。讓我校學子能夠在就業之路上贏在起跑線上。

酒店策劃 篇3

尊敬的贊助商：

　　在這丹桂飄香的季節，青島理工大學又迎來了新一屆的大學生，新生的到來帶來更大的消費商機。我校學生會實踐部是此類校園活動指定宣傳策劃單位，對商家贊助大學生活動的可行性有較深入的了解。現在就讓我們為貴公司作此贊助可行性報告。

　　一、行性分析

　　1、我校今年將有約5000新生入學。這些新生中，預計有95%以上會有家長陪同來校報到。以每位新生的家長開一間房來算，至少需要4750間房間。顯而易見，這將是一個龐大的消費群體;

　　2、 大學生是一個比較喜歡旅游的群體，而青島又是一個旅游城市。我校有20000在校學生，這些學生的初中高中的同學來青島旅游的時候，勢必會要我校學生介紹酒店住宿，這將是一個極其龐大的消費群體;

　　3、新生剛剛到來，對開發區的消費環境還不熟悉，正是展開宣傳、打出品牌的大好時機，若您愿意可以長期與我們合作，您的知名度將會不斷擴大，具有一傳十、十傳百的長遠意義;

　　4、 我校和青島的其他高校之間會有一些聯誼的活動，并且我校學生和其他高校的學生之間也有這各種各樣的聯系，這也能夠為貴公司提高知名度。

　　二、宣傳方式及合作建議

　　1、橫幅:為期一周的大橫幅宣傳,將橫幅懸掛在學校內(橫幅內容為可以是：)人流量最多的位置。懸掛時間是一天24小時不間斷性;

　　2、海報:我們將在學校粘貼海報。(海報由貴公司提供);

　　3、展板：在各項活動期間作為獨立的宣傳方式在學校內進行宣傳;

　　4、發放傳單：為貴公司在校園內發放傳單(傳單由貴公司提供);

　　5、調查問卷：幫貴公司進行一次校園市場調查(調查問卷由公司準備并提供);

　　6、小冊子宣傳：如公司有自新的宣傳冊子可協助派發(由商家自己供 ，利用學生會以及班主任代理等向學生家長介紹);

　　7、幫商家在校為學生辦理或發放會員卡、優惠卡、打折卡、學生卡等。(卡片需貴公司提供);

　　8、網站宣傳：學生會是一個多部門協作的集體，下設有網絡部，我們可以在學校網站上為貴公司進行宣傳(最好有商家的電子資料);

　　9、獎品宣傳：由商家提供獎品，比如代金券等，在我們舉行活動的時候作為活動獎品發放;

　　10、活動現場宣傳：學生會的'相當一部分活動選在室內，比如朗誦比賽，各種趣味知識競賽等，我們可以在黑板上注明：本次活動由XX公司特別贊助。可以在主持人講臺上貼上商家的海報，在活動PPT上打上商家的廣告等等。現場宣傳的方式是本屆學生會為了能夠 給商家帶來更好的宣傳效果特別向上級領導部門申請的;

　　三、活動經費預算

　　橫幅 20元/米*12米 共240元(如商家自備，需贊助費200元) 宣傳展板 250元

　　發放小冊子及傳單，每次100元

　　代理辦卡提成10%

　　調查問卷200元

　　網站宣傳125元

　　現場宣傳或冠名費180元

　　四、贊助活動意義

　　增加校企間的交流與合作，共同學習，共同發展;

　　擴大公司在各高校影響，通過全面的宣傳，提高公司產品在高校的市場占有率;

　　通過贊助相關活動樹立企業形象，提高公司的社會效益。

　　我們真心的希望能夠以此次活動為契機，和貴公司建立更長久的合作關系，幫助貴公司不僅在校內，而且在社會上的最大的利益的實現。我們將在以后的工作為貴公司提供更大支持。

　　希望貴公司能慎重考慮我們的建議,給我們提出寶貴的意見.所有在校內的宣傳活動由我們負責,公司可以派人監督.希望能和貴公司通力合作,共同搞好這次運動會,期望貴公司盡快回復.期待您的加入!合作愉快!

　　涉外事宜：校團委(具體由學生會實踐部負責)

酒店策劃 篇4

　　一、籌建規劃：

　　1、人員的配備———（前臺咨詢師、服務員、保潔員、理療師、管理人員等人員崗位的配置）

　　2，制度的建立———————勞動紀律、服務制度、財務制度、備品制度等

　　3、建立特色護理服務項目—————除了spa中心的規定項目外（組建有特色的護理項目，如泰國浴、印尼頭部SPA、中西結合護理項目等）

　　4、服務流程——————個性化完美服務，以省時、省力、節省人員、方便服務為宗旨。

　　5、SPA用品的采購計劃—————物品及消耗品做到細致、新穎配合SPA整體風格和主題。

　　6、試營業的運作——————一般為10——15天，檢驗SPA運作的不足之處，以便改進、調整、補充。

　　二、經營方案：以報紙廣告、網絡廣告、商務贈卷、創始會員卡引進客源為前期打好基礎。

　　1、自主營銷—————————每周制定周報表（營業目標和服務目標等，）激勵員工銷售意識。

　　2、捆綁式營銷————————實行套票制

　　3、售卡式營銷———————套牢顧客的占便宜的心理

　　4、關系式營銷———————面子式營銷

　　5、品牌式營銷———————建立有特色的護理項目和個性化的服務

　　6、個性化營銷———————為顧客提供個人喜好式服務或菜單式服務

　　7、直接式營銷———————各個崗位人員的全力推銷高價位的項目

　　8、體驗式營銷————————采取促銷式的方式吸引顧客（制定好的項目或超值的價格）

　　9、點帶式營銷—————————以一個點帶線帶動全面消費的營銷模式

　　10、口碑式營銷—————————必須有好的個性化完美服務為前提

　　三、管理模式：采取人性化與制度化相結合的模式

　　1、找好的員工方法———找對人才能做對事，要不斷引導和培訓（只有做不到的領導、沒有不好的員工）

　　2、正確的溝通方式———效率來源于信任、尊重員工、重視員工會議。

　　3、懲罰與激勵的運用———正確處理獎與罰（變罰為激勵效用加倍、激勵不用靠錢買）。

　　4、建立業績評估———————不吃大鍋飯，按業績付薪，對業績低的員工絕不能手軟。

　　5、成功授權的.方法——————授權應具體而正式、放手要定期檢查不可少。

　　6、衛生制度的完善———————環境意識、布置，檢查。

　　7、留住人才的方法———————撫慰員工、培養員工忠誠的價值、給員工不走的理由。

　　8、建立完美管理團隊————培養團隊精神、集體榮譽感、團隊規則，不要孤立每一個團隊成員。

　　9、避免管人失誤的方法—————注重讓員工從錯誤中學習、不能沒有了解情況就對員工橫加批評、不要通過批評和威嚇來管人、處在經理的位置，仍要以平等身份對待下屬、不要隨意指使員工。

　　10、壓縮成本、控制成本、節約能源、避免鋪張浪費。

　　四、按摩項目的設計應本著“創新”的原則。

　　1、根據現有的設備和顧客的層次、消費心理、品味喜好開發新的項目。

　　2、要求理療師對國外SPA按摩護理療程盡量多的掌握和學習最少5種以上（不包括小項目如去角質、磨砂等），在結合中醫按摩形成中西結合的療程（事實證明中國人還是喜歡力度重的按摩）。

　　五、安全管理。

　　1、保護顧客的財產和生命安全，是首要任務。

　　2、加強設施設備的管理，確保安全。

　　3、做好水電檢查和維修工作，預防火災事故的發生。

　　4、做好公司的保密措施，如財務，內部的設施結構等等。

　　5、員工的安全工作制度。

　　六、人員的培訓：分服務培訓和技術培訓。

　　培訓的方法————————語言溝通表達、儀態儀表、服務流程、按摩護理技術、安全意識、服從意識等（通過模仿式、體驗式、重復式、優點突出式來完成培訓）

　　根據北京市場的形式和本公司現有的設備狀況，將通過三個步驟來實施自己計劃。

　　第一步：（60天）建立各種機制、服務流程、崗位人員的調整以及理療師的技能培訓，初步建立店面對外的企業形象。

　　第二步：（90天）了解顧客、增加項目，優化服務和引進客源。通過一系列的營銷手段把顧客引進店里消費，成為回頭客（服務、價格、項目以及理療師等得到顧客的肯定）

　　第三步：（120）培養固定客源，提高營業收入，形成好的口碑，使公司步入穩定的發展。

酒店策劃 篇5

　　回想在這幾個月我學習了很多的關于活動策劃及酒店宣傳方面的東西，取得了一定的進步，在此對下半年計劃工作作如下計劃：

　　在上半年分別作了：酒店的情人節宣傳、前廳的養身茶、三八婦女節、及客房部的環保消費，健康有禮，三國小商品等宣傳。在此期間沒有抓住酒店設計的要領，但是在黃總，蘇經理及酒店的集團美工的耐心幫助下，我找到了設計要領，并且在其后來幾個月得到了逐步的提高。

　　在設計期間我和文員林俊平同時討論了另一種宣傳方式，利用酒店現有的.視頻工具，制作出了視頻動畫宣傳方式，大大改善了以往的圖片滾動播放宣傳單一的方式，使其宣傳更為生動有趣。

　　但是，在宣傳方面，除了以上進步的外，我們在宣傳上還應該進一步提升自己的技能和宣傳文字的功底，比如：在宣傳是不要用直白的語言說活動。而因該為其包裝。父親節的這次活動征集就是一個很好的例子。在征集方面不能寫的太直白，文字方面應該更加溫馨動人心懸。所以這次改為“感恩父親節，祝福大征集”這類似的語句。

酒店策劃 篇6

　　一、活動主題：有您相伴十年溫馨路。

　　二、活動時間：20xx年10月12日至20xx年10月18日

　　三、活動組委會：

　　總負責：周人君、孫偉華、鄭歡歡

　　成員：師衛軍、李玉鴻、劉曉莉、袁婷、祁玉貴、孫盈紅、張勇進、蔣忠偉、李森、江麗、楊超、杜金柱、田雅蘭、楊建輝、許雪麗。

　　組織：東方王朝酒店辦公室

　　協助：東方王朝酒店辦公室、企劃部、銷售部、餐飲部、康樂部、客房部保安部、工程部、弱電部、采購部、前廳部

　　四、活動形式：

　　一、客房部：

　　（1）前廳部在活動期間禮賓、前廳服務人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。

　　（2）培訓禮賓、服務員的禮貌用語（十周年專用禮貌用語）酒店辦公室監督執行。

　　（3）從11樓至26樓電梯井的服務臺上放置本次十周年活動的內容和主題。

　　（4）活動期間每層樓都有服務員，比須要用十周年專用禮貌用語。

　　（5）活動期間一樓吧臺頂部懸掛氫氣球，氣球下掛不同的錢數，現場抽出，現場打折。

　　（6）以上工作由客房部祁玉貴經理負責。

　　二、餐飲部：

　　1、中餐

　　（1）此次活動中餐：以東方公館菜美食節為主，公館菜的展示以圖片形式來做，請餐飲部準備公館菜實樣及文字說明以便使用。

　　（2）7樓電梯井右面制做一個公館菜的展示臺，以景觀和圖片來做，實樣菜品配兩道來主打，每天更換不同菜品，主要來展示和說明公館菜的來歷、特色、味道和養身之法，讓客人了解公館菜。

　　（3）公館菜必須有30道以上的菜，有圖片配文字說明。懸掛在七樓走廊，懸掛時一定要避開清餐。

　　（4）此次活動配菜品解說員，主要介紹公館菜的來歷和菜品的特色。解說員佩戴綬帶（綬帶上印制十周年主題）。必須口齒伶俐要給客人解說清楚。

　　（5）活動期間，包廂每次開餐前要有一個小型的開餐儀式，儀式主要公館菜來編，讓客人感覺到有新意。

　　（6）每次用完餐的客人，服務員要主動詢問客人對公館菜的評價和感受。

　　（7）活動期間可以和客人做一些互動游戲，游戲內容主要以公館菜的知識問答來做，如有知道公館菜的客人可現場發放一份獎品（獎品可設：紀念品、自助餐票、房券、紅酒等）。

　　2、清餐

　　（8）活動期間：清餐主要以西域民族風情節來做，以濃郁的西域歌舞和新疆特色菜肴來展示我們酒店的清餐風格。

　　（9）活動期間包廂滿2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。

　　（10）開餐前有民族特色的小型儀式，讓客人感覺到地道的新疆民族風情。

　　（11）清餐也可做些互動游戲，游戲內容主要以民族文化的知識問答來做（獎品可設：紀念品、自助餐票等）。

　　（12）清餐也必須配菜品解說員，戴綬帶。

　　3、西餐

　　（14）西餐廳：主要以推牛排為主，如有當天生日的可以免單（免單是過生日的本人，以身份證為據）。

　　（15）活動期間西餐廳，抽獎活動可擲色子，共設四個獎項：一等獎16—18分值（獎品78元晚餐券）、二等獎13—15分值（獎品58元午餐券）、三等獎8--12分值（獎品20元代金券）、四等獎3—7分值（獎品：紀念品）、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。

　　（16）以上工作由餐飲部李玉紅總監負責。

　　三、八樓康樂部：

　　（1）活動期間，為長期給我們支持的老顧客，安排兩場驚艷、勁爆的舞蹈表演。

　　（2）服務員必須培訓，培訓內容十周年活動內容和口語。

　　（3）DJ已彩繪的形式來展示，主要是會在臉部或頭上，以展現十周年的`活動氣氛。

　　（4）以上活動內容由康樂部經理張勇進負責落實。

　　四、銷售部：

　　（1）安排落實給會員送的禮品，禮品要新穎上面要印制十周年的主題。

　　（2）凡在十周年店慶期間辦理入會手續或全額續費的會員顧客，將有更多驚喜實惠等你拿。

　　1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈送標準間房券一張。

　　2、辦理皇家鉆石卡、額外贈送普套房券一張。

　　3、辦理皇家至尊卡、額外贈送豪套房券一張。

　　（3）凡在十周年店慶期間辦理入會手續或全額續費的會員顧客，可享受額外贈送半年使用期的優惠。

　　（4）店慶期間，兩倍積分。時間為：20xx年10月12日至20xx年10月14日，請各部門提前安排好工作。

　　五、舉辦酒店“服務之星”的評比活動：

　　1、此次評選活動的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動來評選。

　　2、參評的部門有：前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、財務室。

　　3、名額分配；

　　前廳部一名：服務之星、客房部一名：服務之星、餐飲部兩名：服務之星、康樂部一名：服務之星、財務室一名：服務之星。

　　4、服務之星考核辦法：

　　（1）熟練掌握本崗位服務技能和所需的業務知識。（20分）

　　（2）在崗時要有飽滿的工作熱情，對客人微笑服務，服務過程周到細致（20分）

　　（3）無服務投訴事件發生（如有一次服務投訴，則取消評選資格）。（20分）

　　（4）無違紀現象發生，滿分為20分。每發生一起扣5分，扣完為止。

　　（5）無差錯事件發生，滿分為20分。每發生一起扣5分，扣完為止。

　　（6）有客人書面表揚加分，每次表揚加2分。

　　（7）由本部門員工及經理對前六項得分最高的前三名進行投票，排第一的當選服務之星。

　　六、紀念品：

　　1、本次活動發放的十周年紀念品，以小包裝紙袋，裝糖果統一贈送。

　　七、活動現場布置：

　　1、一樓戶外樓體，贊助商的祝賀語布標和活動主題的巨幅。注：布標聯系：銷售部20條、餐飲部20條、康樂部20條20xx年9月20日之前完成。

　　2、戶外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個。

　　3、戶外門頭裝飾，兩塊玻璃處展示活動內容，（詳見效果圖）。

　　4、一樓大廳柱子裝飾，吧臺裝飾，吧臺和大堂副理桌上擺放新鮮百合花，一樓大玻璃幕安裝活動主題畫面，四部電梯的燈箱畫展示（詳見效果圖）。

　　5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。

　　6、七樓電梯井兩塊活動主題畫面，頂部懸掛紅色燈籠，宴會廳懸掛十個大紅燈籠，吧臺裝飾詳見效果圖。

　　7、菜品展示用用相框來做展示，圖片配文字說明，懸掛在七樓走廊，十樓走廊。

　　8、八樓廳面裝飾鮮花，主題鮮花上放本次活動主題。

　　、九樓廳面主題畫面一塊，吧臺下方四塊畫面裝飾。

　　10、十樓廳面主題畫面一塊，頂部、走廊懸掛紅色燈籠，包廂內懸掛燈籠。

　　11、活動期間酒店使用的公共衛生間擺放新鮮百合花。

　　12、以上裝飾的地方請見效果圖，效果圖9月18日之前完成。

　　八、以上工作請各部門按時完成，不詳之處請及時與企劃部聯系。

　　九、活動工作安排表；（附表1）

　　十、廣告宣傳：（附表2）

　　十一、活動費用預算：（附表3）

酒店策劃 篇7

　　一、圣誕節酒店的布置及裝飾

　　1、本次的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進行的`方式來操作。

　　2、本次的酒店布置及裝飾以大廳，大廳外，各前臺營業點，四樓晚會現場做重點，其他地方為輔。

　　3、本次的酒店布置及裝飾具體細則和費用另呈領導批示。

　　二、圣誕節主題活動安排

　　1、平安夜，狂歡夜自助大餐

　　內容：大型自助餐，綜合性文藝節目，大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

　　氣氛布置：熱烈、明亮、歡快

　　票價：CC元/張兒童票半價

　　XX元/張(兩大一小)

　　節目安排：由娛樂部負責，中間穿插抽獎活動，市場營銷部負責節目審核和總協調。

　　2、燭光晚宴：

　　規模：80——100人

　　內容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

　　氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。

　　票價：XX元/張兒童票半價

　　XX元/張(兩大一小)

　　(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)

　　三、酒樓整體氣氛布置

　　1、給各個營業區發圣誕小姐服裝，由圣誕小姐為客人服務，給小朋友發禮品。

　　2、整個酒樓安排四名圣誕老人發放禮品。

　　3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節日氣氛裝飾。

　　4、酒店提供照相留影服務。

　　四、廣告宣傳

　　1、在電視臺，交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)；

　　2、印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)；

　　3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)；

　　4、大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。

　　五、圣誕節各項工作倒計時

　　1、11月15日——12月3日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。

　　2、12月2日具體布置方案制出。

　　3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

　　4、各部門12月6日開始賣圣誕票，并各媒體上廣告。

　　5、12月6日開始布置景點。

　　6、12月10日布置完畢。

　　7、12月11日送賀卡。

　　8、12月12日核定娛樂部節目。

　　9、12月15日下發晚會備忘錄。

　　10、12月23日下發服裝。

　　11、12月24、25日作好晚會各項工作。

酒店策劃 篇8

　　第一部分 前言

　　精品酒店(boutique hotel)是指以提供獨特、個性化的居住和服務水平作為自己與傳統高星級酒店加以區分的酒店。它在酒店的設置和環境上，強調“小而精致”，所謂小，是指客房數量要少;精致則是指它的內部裝修要極豪華或具有特色。在服務方面，他采用的是管家式服務，服務人員與客房的比例是3比1或者是4比1。在具備這些條件后，精品酒店得以生存的關鍵在于它的客戶群體，簡單地說就是“有錢又有閑”的極少數高端客人。

　　由于投資經營這樣的酒店的成本相當高，而且如果沒有極高的平均房價和客房出租率為保證，精品酒店是很難維系的，所以，世界上現有的類似酒店的投資方一定是資金雄厚，又有較高社會層次背景的公司或個人，比如寶格麗酒店(bvlgari hotel)，就是知名奢侈品品牌寶格麗(bvlgari)和頂級酒店麗茲卡爾頓(ritz-carlton)合作的結晶。

　　那么，當我們既不具備上述條件，又不想讓自己的酒店不是走星級飯店的老路，就是成為現在流行的經濟型酒店時，有沒有其他類型的酒店可以投資?

　　答案是有，在結合精品酒店和經濟型酒店的種種優勢特征后，我們隆重推出“小飾品加盟”的概念，這個詞是三個英文單詞的組合體，“diy”是“do-it-痛并快樂著!革命不耽擱睡眠!”的縮寫，代表自己動手，加盟服務;“bou”是“boutique”的前綴，代表精品;“tel”是“hotel”的后綴，代表酒店，單詞合起來就是“自助式精品酒店”的意思。

　　第二部分 自助式精品酒店的目標市場

　　前面說過，精品酒店追逐的是那些“有錢又有閑”的人，是極少數處于金字塔尖的人，他們具有與眾不同的產品取向，喜歡享受人前人后成功者的感覺，追求個性化的美容產品加盟，與此相比，自助式精品酒店的目標市場可以簡單地描述為“渴望有錢又有閑”的人，從長遠看，他們渴望有錢，且瞧不起暴發戶般的價值觀，喜歡享受有格調的生活，是精品酒店的潛在客源，但從現狀看，他們還沒有能力支付大量的金錢換取高規格的服務，尚處于個人資本原始積累的階段，不過，如果費用不是很高，他們也樂于嘗試帶有若干高尚風格的產品與服務，體現其女生飾品加盟店的生活情趣。如果以目前國內發達地區為背景，這一群體，至少應該包括：外企白領和部分中高層管理人員，it、廣告、咨詢、媒體等新型行業從業人員，外貿公司營銷人員，有高等教育背景的美容產品加盟創業者和自由職業者以及有國外生活、工作經歷的各類人員。他們都受過高等教育，比較接受美容文化，渴望成功，事業略有小成，收入較高，個性獨立，自我保護意識較強，喜歡自己動手服務，美容產品加盟較高的生活享受。

　　酒店地址

　　開元路、定安路、中山中路、中山南路、保俶路、曙光路、浣紗路等地區

　　酒店名稱

　　考慮未來的連鎖，應將“diyboutel”作為美容產品加盟商標，就象雅高集團的`“softitel(索菲特酒店)”、“novotel(諾富特酒店)”一樣，首家酒店可以稱為“杭州××德寶酒店”，德寶是“diyboutel”的音譯。

　　獨立建筑，類似杭州湖濱歐洲街的風格，石材外表，高度不超過6層或者選擇租賃高層建筑部分樓層，形成類似上海金茂君悅酒店、萬豪明天廣場酒店的格局。店名要用亞力克字，用白色的字排列在墻上，包括中英文，用向上的射燈照射墻面，避免使用霓虹燈。

　　酒店色彩

　　象牙黃，淺咖啡，黑色，紅色，駝色，灰色

　　大堂格局

　　總臺坐式服務，小而精致，純色的總臺背景，電梯充裕。

　　客房數量

　　80-100間

　　客房類型

　　半封閉式套房，面積大于35平方米(不包括洗手間)。

　　客房設施

　　洗手間、寫字臺和床頭各有一處網線接口，只設淋浴房，液晶電視，單人閱讀沙發，落地閱讀燈，產品加盟mini音響，時尚雜志，提供航空裝小食或糖果但不提供任何銷售物品，不設置冰箱但提供冰桶，提供可放如筆記本電腦的保險柜，電熱水壺和免費分包裝多品種咖啡與茶，隱藏式分體式空調，雨傘，強化隔音效果，單色無花紋窗簾、地毯，彩色有花紋的床上棉織品。

　　客房自助服務

　　樓層設置1-2個24小時自助服務區，有洗衣干衣一體機、微波爐、電熱水壺、制冰機、自動售貨機、各種一次性餐具，各種電器均有大幅圖文并茂上墻的說明書，服務區監控消防設備齊全，并設置有“幫助服務”按鈕。

　　樓層小會議室

　　30人以內，支持有線無線上網，投影音響設施齊全。

　　客房時尚亮點

　　創意設計的“請勿打擾牌”，自助洗衣竹籃和籃內提示，床頭兩邊掛墻式小音箱，定做的雨傘，彩色有花紋的棉織品。

　　客房收費

　　不簽協議，只按消費額給予折扣，初始門市房價統一388元含單早，網絡售價358含單早，周末上浮10%，節假日上浮50%，按門市價入住的顧客，按同一姓名客房消費滿3000享受5%的折扣，滿6000享受10%的折扣，以此類推，最高享受50%的折扣。

　　多功能咖啡廳

　　名稱叫“紅館”，定為于新式酒廊和咖啡館、酒吧的混合物，英文是“cellar de rouge”，“rouge”是法語紅色的意思，位于酒店一樓和二樓，裝修類似于杭州綠茵閣咖啡廳，突出紅色主色調，經營上采取和其他知名連鎖店合作的辦法，提供自助早、晚餐，商務套餐，自助下午茶、酒吧服務，各檔雪茄，有小舞臺適合爵士小樂隊live演出，300個餐位左右，營業時間6：30am——1：00am，周末適當延遲，有吸煙區非吸煙區。

　　餐廳時尚亮點

　　純色無花紋餐具，流線型長吧臺，模擬酒窖，各國葡萄酒

　　餐廳收費標準

　　自助早餐對外收費40元一位，住店客人30元，周日自助早午餐延遲到下午一點，收費對外60元一位，住店客人50元一位，自助晚餐對外收費130元兩位，78元一位;住店客人120元兩位，68元一位，周六自助晚餐上浮10%，商務套餐38元——88元不等，低價推廣各國葡萄酒，進價50元以下售價上浮60%，進價50-100元售價上浮40%，進價100元以上上浮20%。

　　個性便利店

　　設兩個出入口，分別連接大堂和臨街，23：00以后關閉臨街出口，加盟連鎖企業，但自行命名并出售部分自行采購物品，店名叫“艾瑪小鋪”，英文名叫“ai-mart 24hour store”，風格類似上海的城市超市

　　便利店時尚亮點

　　50%以上為進口商品，有冰激淋甜筒機，出售水果，較多的啤酒，飲料，因為酒店有餐廳，許多食品在保質期內如無法銷售，可以提供給餐廳，提供部分和酒店風格一致的家居用品。

　　前廳自助服務區

　　內設傳真機、復印機、打印機、碎紙機、電腦、包裝材料等物品。

　　前廳時尚亮點

　　每個客房提供5張有酒店標志的a4紙，其余紙可以按張去便利店購買，自助包裝服務如上海宜家。

　　經營理念

　　提供一流硬件，盡可能地由自助服務替代人力服務，僅僅提供旅客住宿，餐飲和生活必需品購買三項基本服務，強化它們的時尚色彩，淡化傳統酒店特征，通過在顧客心目中留下特殊的，喜好的深刻印象形成具有典型回頭客性質的高成長性目標市場，走專業酒店之路，同時，通過減少服務人員降低經營成本，獲取較高利潤，未來形成一定規模的連鎖經營酒店。主攻上海和本地市場，選擇《上海一周》、《申江服務報》、《行報》、《生活周刊》等報紙為廣告載體，開業后連續做8周，內容也形象、品牌推廣為主，突出酒店亮點。除保留客房、餐飲和便利店費用外，其余傳統酒店的收費項目基本廢除，即使損壞賠償也按成本價收取，目的是保持與顧客的低接觸，讓你明白酒店不是什么都想賺錢，盡量減少糾紛。

　　多功能咖啡廳和個性便利首先考慮的是對社會經營，必須要較高的贏利水平，其次才作為酒店的配套設施。

　　組織結構

　　完全參照經濟型酒店執行。

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