百貨商場市場調研報告

　　隨著社會不斷地進步，報告的使用成為日常生活的常態，報告中涉及到專業性術語要解釋清楚。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的百貨商場市場調研報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

百貨商場市場調研報告1

　　一.經營范圍

　　每個樓層要有明確的經營主題，其中，1F為化妝品，珠寶首飾，國際精品店、折扣店組成的名店街，并設有方便快餐冷飲店，休息場所。2F、3F、4F應引進知名男、女服裝品牌，將2F、3F、4F臨街部分計計為通透立面，用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5F可做餐飲、美食。至于負1層可做超市，也規劃成童裝大賣場，也可做游戲廳，游樂場所，帶動人氣。

　　二.人員管理

　　商場的人員管理，必須有著一套科學、完善的管理機制。

　　1.是加強人事部門管理。應把擁有管理能力和經驗的人員調入人事管理部門，并加強培訓和教育。

　　2.是加強員工管理。要結合商場實際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應建立規章制度，不斷實現員工管理的'規范化和制度化。

　　3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制，充分調動員工的工作積極性，增強員工的歸屬感，使員工愿意長期留下來工作，甚至還會介紹朋友來工作。

　　三、商品管理

　　在商品管理上，商場超市應結合品類組合，以商品部為單位，對員工進行崗位責任制。將商品內部員工進行結對組合，實行專人專崗專品負責制，使每名員工都有明確的工作責任區，負責責任區內的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛生和商品養護等基礎管理，通過落實崗位責任制，達到人人關心商品、人人關心銷售的良好氛圍。

　　商品的陳列是商場經營管理的一門藝術。

　　商品陳列得當不僅能促進銷售，而且還能給人帶來一種藝術的享受。要把握好上柜商品的數量。在量感展示上不要只拘泥于商品數量的多少，而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿，通過商品不同的角度與側面進行組合，增加美觀效果，進而達到刺激消費的目的。

　　四、庫存管理

　　應減少庫存，節約成本。

　　五、安全管理

　　商場超市規模越大，用電負荷也就越大，如果電線老化、電線短路、超負荷運行等都會給引發火災事故，因此商場在經營中應定期檢查各項安全設施及使用器械，對于老化、陳舊、損壞和過期的電線，應立即修復或更換。同時，定期組織員工學習安全管理知識，不斷提升員工安全管理能力和臨場應變能力，在發生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全，主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。

　　每個商場要成立專門的安全管理小組，明確分工，落實責任，完善制度，加大獎懲，督促員工依章、依法、依規操作，對于違反安全管理規定的人員堅決給予從早重處理，決不能姑息遷就。“大意失荊州”，安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。

　　六、廣告宣傳

　　應加大廣告宣傳力度，提高企業知名度。可通過柱面墻體，天臺，扶梯兩側，海報，水牌，導示牌，報紙刊登，媒體等多種渠道達到活動策劃的目的。進而刺激消費者消費。

百貨商場市場調研報告2

　　亞洲消費者的幾大趨勢

　　之所以把這個話題放在第一個講，因為所有的百貨商場的運營者都需要先了解當地，或者整個地區的消費者的購物習慣和發展趨勢，借此作為判斷和開店的依據。亞洲尤為如此，雖然亞洲因為國家和國家之間的多樣性，但是總的來說，消費者的趨勢會有如下幾種：

　　- 城市化趨勢越來越明顯；

　　- 中產階級的占比將越來越大；

　　- 特別熱衷數字化；

　　- 喜歡定制化的購物體驗；

　　- 方便是王道；

　　六大百貨商場的發展方向

　　所以，針對亞洲消費者的這些購物習慣和消費趨勢，超百的發展方向也應遵循以下六個方面，從而拉攏那些線上線下的消費者重回商場：

　　- 全新的店面風格和概念；

　　- 東南亞將成為超百的新戰場；

　　- 購物體驗一直以來都是零售商最關心的事情，過去，現在，將來都是；

　　- 特別提一句，要重視中國游客的'境外消費；

　　- 買東西的人群越來越年輕化了，因此決策層要實時應對；

　　- 要全渠道；

　　未來的百貨商場會是個什么樣子？

　　鑒于亞洲消費者對于購物體驗的格外重視，運營者們就需要想方設法第一時間來更新他們的銷售理念以及商品和店面布局，從而迎合這種快速變化的需求，更重要的是，擊敗其他競爭對手。

　　馮氏全球零售科技總結了如下三個未來百貨商場的特點：

　　- 零售科技將是促進商店生產力的主力軍；

　　- 不一定非要追求大大大，百貨商場可以以任何的形式和規模出現；

　　- 將百貨商場看作是一個消費者聚集的小社區；

　　圖1 - 20xx-2016年亞洲的百貨商場的累計息稅前利潤（Cummulative EBIT）

　　圖2 - 亞洲各大百貨商場的表現（圖表）

　　圖3 - 亞洲各大百貨商場的表現（數據）

　　細述 - 亞洲消費者的幾大趨勢

　　城市化趨勢越來越明顯

　　亞洲城市化發展的速度確實驚人，這也直接影響到了百貨商場的城市化進程。亞洲目前的城市人口占到全球城市人口的55%（聯合國數據），到20xx年，亞洲將會有超過50%的人口屬于城市。

　　中國已經有超過半數的人口擁有城市戶口，到20xx年，城市人口有望占比57.9%。

　　東南亞的城市化進程更快。到20xx年，城市人口有望達到55.8%，而20xx年這個數字只有48.2%。

　　中產階級的占比將越來越大

　　隨著亞洲地區中產階級比例的不斷擴大，消費者的需求也越來越旺盛，因此我們相信，百貨商場的潛力仍將非常巨大。20xx年，中國的上中產階級（Upper-Middle-Class）和中產階級（Milddle-Class）的花銷比例大概為1.6：1。

　　亞洲的發展中國家擁有1.5億上中產階級，我們預測在未來的幾年里這個數字將再增加1億左右。

　　- 在中國，10個人里面就會有1個人屬于上中產階級，20xx年這個比例將翻倍；

　　- 泰國的上中產階級占比25%，馬來西亞占比27%，意外的都比中國要高；

　　- 20xx年，亞洲的上中產階級的年度總開銷達到了3萬億美元；

　　“數字化”的粉絲

　　換句話說，網上的平臺或者社交媒體是最容易拉攏亞洲消費者的渠道。反過來，消費者的購物行為和習慣也受到社交平臺的影響，這很大程度上歸功于智能手機的普及（m-commerce），而且，亞洲也是手機支付最普及的地區。

　　手機商務（M-Commerce）和社交商務（S-Commerce）在東南亞的崛起

　　根據WARC的統計，東南亞地區30%的電商平臺的銷售都是來自于消費者的購物旅程（consumer journey），而這些旅程通過社交平臺的傳播，引流來了更多相似的消費者。

　　時尚、美妝、高端護膚品是社交商務中最火的商品類別。

　　喜歡定制化的購物體驗

　　亞洲的消費者相對來說對于品牌的認知程度和優惠活動都相比其他地區的消費者來說要熟悉很多，使得百貨零售商可以有針對性的提供顧客們的不同需求。

　　方便才是王道

　　相比歐美的消費者，亞洲消費者對于便利程度的追求度更高。比如在中國，線上購物的話，消費者就希望可以次日收到。

　　而這種情況不只是在中國，亞洲其他國家也是這樣。20xx年7月，亞馬遜在新加坡宣布開啟Prime會員系統，并承諾會員兩天送達的服務。亞馬遜進軍新加坡和其他東南亞國家的舉動，正是迎合了當地消費者對于便利度的追求，也對同行施加了巨大的壓力。

　　中西消費者購物習慣對比

　　重點圖 - 亞洲的零售行業一覽

百貨商場市場調研報告3

　　一、概況

　　丹東新一百于20xx初開業，以中檔為主、高檔為輔，曾是丹東地區最大的綜合性、多元化的購物廣場。地下一層：文化、辦公用品。地上五層分別為：功能精品館、時尚流行館、紳士名品館、名媛淑女館、家居生活館等。

　　新瑪特：于2008.11.27日開業，是目前丹東地區經營檔次最高、商品品牌最全、設施設備最優、購物環境最好的現代化大型百貨購物中心。地下一層為大型超市和健康美食館，經營食品和煙酒等；地上五層分別經營為仕女名品、靴鞋名品、珠寶化妝、紳士服飾、鐘表眼鏡、運動休閑服飾以及兒童、家居用品等。同時，藥房、餐飲等配套設施一應俱全。

　　二、商場布置

　　商場的布置本身就是一種宣傳，它可以成為顧客對商場的第一印象。例如:丹東新一百的內部布置傾向于簡單大方，店中的宣傳看板，POP海報、特賣標識牌、POP手繪紙與新瑪特相比少一些，并且采用單排吊旗，簡潔但略顯嚴肅、單調。

　　反之新瑪特商場的風格則顯得活潑、熱情、活力四射，單從大門處就可見一斑，運用的色彩鮮艷奪目，正如：“活力綻放，開啟繽紛生活”。內部多采用新瑪特慣用的“新瑪特粉”，使整個內部格調顯得生動明麗。采用多排吊旗，綠色植物隨處可見。時下臨近圣誕節，多家店鋪內都置有裝扮好的圣誕樹，帶給人一種節日的氛圍，為商場平添幾分生動。但微有不足的是可能由于商場的裝修剛結束不久，地面上還有殘留的粉塵，盡管保潔人員不住地做清潔，但地面仍略顯不潔。

　　三、員工形象

　　為了體現商場的定位不同、形象不同，兩個商場的員工在著裝上也大不相同。新一百的服裝為藏藍色，與之嚴謹、簡潔的形象相匹配。但是整體著裝不是十分整齊，有個別員工的配飾較夸張。新瑪特的服裝為“新瑪特藍”，與商場內的粉色相互映襯，有一種提升內部空間亮度上的感觀影響。員工的著裝統一整齊。在調查的過程中，我以顧客的身份與這兩個商場的銷售人員交流，她們大部分都能微笑待客，使用基本的禮貌用語。

　　但也有不足之處，在新一百，有幾個店員在瘋鬧，也有的幾個人在一起聊天。新瑪特也有銷售人員倚柜臺、蹬柜臺、聊天等現象。希望我們的千盛百貨開業之后能夠減少甚至是杜絕這種現象的發生，因為這種行為有損我們商場的形象。

　　四、商品的管理

　　新一百商場的商品給人留下了便宜的印象。根據對比，其實該商場的商品并沒有便宜多少。主要原因是商場常打出了促銷的口號，其促銷手段包括了會員卡的積分換獎品、抽獎、降價等，取得了一定的效果。商品的品種多、樣式豐富。但每一種數量卻不多，給消費者提供了這樣的信息：商品緊俏，欲購從速。另外，應節的食品提供的也很及時。商品價格采用了奇零定價與整數定價的方法較多。商品的陳列按價格分類陳列尤其明顯。此舉多用在禮品和廉價商品上。

　　不足之處表現：電器，瓷器等流動性不大的`商品的貨價上積滿了塵灰，給顧客留下了不好的印象。建議定時進行清理和擦拭；電器閑置空箱不要擺在過道上阻礙顧客采購。食品區應提高商品新鮮感的陳列，清理快過期的食品以及長時間擺放的食品。

　　五、客流量分析

　　對測試數據的分析發現，客流量的規律有以下幾點：

　　1、與典型的超市客流量三峰分布規律不同，商場的客流量呈雙峰分布，這是因為商場營業到深夜，而人們也在晚餐后到商場購物。

　　2、一般，周末客流量峰值出現在10:00~11:00.14:30~15:30.18:30~19:30，工作日客流量峰值出現在10:00~11:00.14:30~16:30.18:30~20:00。周末全天的平均客流量約相當于一天中峰值客流量的71.1%，工作日全天的平均客流量相當于一天中峰值客流量的64.5~77.1%。從此結果可以看出，工作日和周末相比，上午客流量峰值出現時間一致，而下午則持續較長。原因在于周末人們不上班，因此選擇下午購物的人數增加。

　　3、對于工作日來說，下午客流量峰值小于晚間，而對于周末則相反。這是因為周末在家休息的人一部分選擇了下午購物，而不是象平常一樣晚間購物。

　　這次市場調查，于我而言是對培訓期間所學理論知識的一次升華，也對我以后能快速的進入基層管理工作這一角色有很大幫助，同時警醒，應避免很多常見的問題。它山之石，可以為錯；它山之石，可以攻玉。

百貨商場市場調研報告4

　　一、調研時間：

　　二、調研成員：

　　三、調研方式：

　　實地考察、攝影取樣

　　四、調研目的：

　　了解商業空間現狀，從環境心理學、環境行為學、消費心理等多學科角度出發，對商場布局、鋪位之間的關系、人群消費習慣與商品放置位置、功能分區、交通流線等方面進行分析。

　　五、調研對象：

　　大洋百貨

　　六、調研內容：

　　對商場內部空間要素（店鋪、公共休息區、走廊、洗手間、消防通道等）進行調查，對商場內部色彩、材質的使用進行分析。

　　概況與基地位置：

　　概況：大洋百貨集團有限公司于20xx年5月注冊成立，是在中國大陸專門從事百貨零售的臺商投資企業。

　　目前大洋百貨在南京、武漢、重慶、西安、福州、蘇州、無錫、常州、泉州、湘潭、衡陽、宜昌、石家莊、合肥等14個城市開設有19家店，營運總面積超過72萬平方米，集團資產總額達人民幣30億元。

　　大洋百貨經營團隊來自海峽兩岸三地，管理層平均百貨經營年資超過16年以上，具有豐富實踐經驗，是一群精通百貨經營與管理的專業技術團隊。公司堅持服務至上，務實創新的經營方針，為消費者營造獨具特色、舒適服務的購物環境，為廣大商家打造國際一流的高效經營平臺，為開發商創造巨大的物業增值空間，為地方增加大量就業機會及稅收。

　　隨著我國內需的`擴大，大洋百貨集團正積極在全國擴張，拓展方向以直轄市、各省省會城市及地級市為主，并根據不同的市場規模和消費能力區分為三種類型的主題百貨，分別是“精品百貨”、“時尚百貨”和“生活百貨”。預計未來每年將約以4—5家新店在全國拓展，預計至20xx年，大洋百貨將在全國開設19家以上的大型百貨連鎖店，使大洋百貨輻射拓展至全國各主要城市，屆時大洋百貨將成為中國最大及最成功的百貨龍頭企業之一。

　　1、領導流行、展現品位大洋百貨將領導流行并樹立高級形象，讓消費者感受高品位、高格調的全方位消費服務。

　　2、誠信至上、維護信譽大洋百貨同時兼顧家庭全方位需求，提供全系列商品及服務，滿足廣大消費者的生活需求，并保證消費者購買的商品絕無假貨，絕對可以放心使用。

　　3、顧客至上、創新服務大洋百貨的另一項承諾是以顧客需求為導向，注重服務品質，本著優質服務顧客的理念，使大洋百貨的購物環境成為白領階層時尚女性的唯一選擇。

　　樓層指南GUIDE1F時尚精品館2F優雅麗人館3F青春少女館4F名人紳士館5F生活運動館

　　基地位置：

　　衡陽市大洋百貨位于解放大道與蒸湘南路交匯處，是正向路與解放路的十字路口。十字路口作為道路轉換的結點，無論是車行還是人行至此處都面臨視覺系統的轉換，從單一雙向道路轉換為四面拓展的伸展空間，立于此的建筑無論以何種形式存在就其本身而言已具有了標志性。其北面是蓮湖廣場，南面是宇元國際，西面是財富大廈，東面是宇元萬象城。地理位置絕佳。

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