酒店策劃(優秀5篇)

酒店策劃 篇1

　　一、整體構思

　　1.以剪彩揭幕典禮為主線，通過酒店剪彩揭幕，贈送禮物，慶祝酒會來完成整個活動的目的。

　　2.通過整個活動以及新聞媒體來向社會各界傳播開業的信息，使得潛在客戶獲得信息。通過開業宣傳，擴大酒店的知名度。

　　3.向嘉賓充分展示該酒店的便捷與舒適。

　　二、整體氣氛布置

　　整個會場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題，典禮既要熱烈喜慶也要莊重。酒店二十個升空氣球懸掛空中，并發出酒店開業大酬賓的信息，讓更多的消費者得到消息。

　　1.酒店布置

　　(1)在酒店門口放置一個比較大的紅色充氣拱門，并且在拱門上懸掛開業條幅。

　　(2)預計20個升空氣球圍繞在酒店四周，并且懸掛彩色垂幅，上面要標有貴酒店的開業祝福語。

　　(3)酒店門口鋪紅色地毯和擺花籃。

　　(4) 在主干道兩側插上彩旗和指示牌。

　　2.主會場區

　　(1)在主會場區的入口放置一簽到處，擺放一張長木桌，并且要鋪上紅布，由禮儀小姐引導嘉賓簽到和控制入場秩序。

　　(2)在主會場周圍放置兩個大音響和有架話筒，便于有關人員發言。

　　三、開業當天的`的慶典流程：

　　1.開業當天8:00-9:00，由專業的鑼鼓隊表演，營造開業氣氛。

　　2.開業當天9:15-10:00，由舞龍獅隊和鑼鼓隊穿插表演，聚集人氣和營造開業氣氛。

　　3.開業當天10:09，由專業主持人宣布xx酒店開業慶典正式開始。

　　4.開業當天10:10-10:20，邀請嘉賓致賀詞，要先由主持人介紹嘉賓，然后由禮儀小姐領引嘉賓上臺致詞。

　　5.開業當天10:36-10:38 ，由重要的領導和嘉賓進行開業剪彩，在剪彩的瞬間要燃放禮炮，8響為佳。

　　6.開業當天10:38 ，隨著剪彩結束，再次燃放鞭炮，時間為8分鐘。

　　7.開業當天10:38，在鞭炮聲中由主持人宣布慶典禮儀結束。

　　8.開業當天10:40，由禮儀小姐領引各位嘉賓進入酒店休息。

　　9.當會場整理完畢后由專業的鑼鼓隊和舞龍舞獅隊進行穿插表演，時間為2個小時。

酒店策劃 篇2

　　一、活動主題：“光棍節聯誼晚餐”

　　二、活動口號：單身無罪，珍惜今宵

　　三、活動的意義和目標

　　11月11日光棍節是所有單身者節日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的`生活需要一點刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放，痛飲放松，盡情快樂，結識更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進餐廳營銷。

　　四、活動實施:

　　1.活動時間：11月11日晚上《 7:00---10:00》

　　2.活動對象：所有單身者和他(她)的親朋好友

　　3.活動程序

　　(1)餐廳經理開場白，說明本次活動的意義;

　　(2)餐廳演奏《單身情歌》;

　　(3)擊鼓傳花，中獎者免費贈送菜品;

　　(4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果，一一傳遞，誰把蘋果掉了，罰飲酒或飲料。

　　五、活動準備

　　1. 音響設施

　　2. 小鼓一個或廚房用具代替。

　　3. 有關單身情歌和樂曲

　　《單身情歌》《一個人》《我想我會一直孤單》

　　4.餐廳前門標語：光棍節聯誼晚餐(霓虹燈)

酒店策劃 篇3

　　1)、戶外

　　1、酒店大門口左右兩邊布置兩棵圣誕樹高3米，布置串燈。

　　2、酒店大門口兩邊布置2個高1.8米的`圣誕老人或酒店門童扮成圣誕老人引起客人的注意，酒店門童圣誕節前扮成圣誕老人為客人服務，增加圣誕氛圍，吸引客人的注意。

　　3、 酒店旋轉門上面布置一個圣誕花環。

　　4、 黃華街路口花環用白色樹枝做柵欄。

　　2) 大廳

　　1、酒店大廳中央布置圣誕樹(高5米)圣誕老人、圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合。

　　2、酒店總臺左右兩邊布置兩棵小圣誕樹。

　　3、酒店總臺背景左右兩邊布置兩個圣誕大花環。

　　4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人，粘貼圣誕老人大頭像等。

　　5、二樓環廊用金色蝴蝶結與圣誕花環布置。

　　6、 節前10天酒店前臺員工戴圣誕帽。

　　7、 大廳環廊布置圣誕彩色條幅。

　　3)、餐廳

　　1、 大圣誕樹6棵。(大堂吧門口柱子處1棵，自助餐處2棵，二樓上樓梯處1棵，三樓2棵)

　　2、 小圣誕樹6棵(大堂吧臺1棵，二樓到四樓4個吧臺各1棵、宴會預訂處1棵)。

酒店策劃 篇4

　　1、目的

　　1.1 通過這次活動進一步宣傳酒店擴大知名度

　　1.2 進一步挖掘潛在客戶,增加客源

　　1.3 深度整合菜品,形成新的菜品風格

　　2、營銷對象

　　本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務宴會、公務宴會減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營業主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱,平時都有大量的公務商務活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知,以拉動平時經營)。

　　3、本次活動的主題

　　“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)

　　4、活動時間

　　4.1自9月xx日開始至9月xx日結束為宣傳準備階段

　　4.2自9月xx日開始至10月xx日結束為實施階段

　　5、活動的宣傳

　　5.1宣傳辦法

　　5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節開幕

　　“結識新朋友,回報老朋友”__10月1日_10月8日美食節隆重推出各種優惠活動

　　5.1.2店內海報

　　a、招貼畫 b、易拉寶 c、掛畫

　　5.1.3宣傳單(說明:可隨《XX晚報》夾帶發放)

　　5.2海報、宣傳單等的主要內容

　　5.2.1XXXX生態園文字簡介(可按以往的內容簡單修改)、生態園的主體圖片、主要的風景圖片、地址電話等

　　5.2.2主要菜品介紹(略)

　　5.2.3優惠措施介紹(見6優惠措施)

　　5.3店內環境布置如以客家文化為主題則要布置客家的民風、民俗、民居、飲食習慣等圖片和有客家民族風情的小品等,如以海洋文化為主題則布置海洋的有關知識圖片和以貝殼、珊瑚為材料的小工藝品

　　6、優惠措施

　　6.1特價菜品,凡前來的客戶每座均可獲取一款特價菜(特價菜要選擇本店的金牌菜或準備重點推銷的菜品,獲贈后不再重復打折)

　　6.2凡消費達到__元以上的均可獲得本店會員卡一張(這一項需要根據雍景的會員卡發放形式確定)

　　6.3凡菜金消費達到__元以上的可獲得__白酒一瓶(因為家庭消費自帶酒水的較多,可以與供貨商聯合,酒水由供貨商免費提供)

　　6.4店內抽獎活動,凡消費達到__元以上的.可參與抽獎,獎品為金額為__元的春節(或元旦)團聚宴(此舉可拉動后續消費,獎品可設計幾個檔次)

　　6.5小贈品,按主題的不同客家文化可贈送客家的小飾品,海洋文化可贈送貝殼等工藝品

　　6.6針對車輛的優惠(略)

　　7、各部門職責

　　7.1店總和營銷部經理負責營銷活動的設計和實施

　　7.2辦公室和美工負責宣傳品的制作和環境的布置

　　7.3出品部負責菜品方面的準備

　　7.4工程部和前廳配合及前廳營銷活動內容培訓

　　8、菜品準備(略)

　　9、考核(略)

酒店策劃 篇5

　　一、背景分析：

　　優勢：

　　1.本酒店位于眉山市三蘇大道，前至火車站，后至市中心。交通便利，周邊中高檔住宿小區多;

　　2.周邊酒店少，競爭力強;

　　3.本酒店屬于新裝修商務酒店，裝修風格突出，配套設施完善，經營項目都屬于眉山市消費的前沿，發展潛力大。

　　劣勢：1.周邊高收入人群不多，人氣不足;

　　2.知名度不高，目標群體對酒店了解不夠; 3.酒店核心競爭力不明確，特色不突出。

　　二、營銷目的：

　　樹立酒店知名度，提升人氣，建立相對穩定的消費群體，穩定增加收入。立足于本土，打造當地一流的酒店形象。

　　鎖定目標群：

　　當地高收入人群，追求新鮮刺激的夜游人士，各企事業單位、機關團體，各大旅行社團體，外地來眉人士。

　　三、項目分析：

　　酒店作為一件特殊的商品，區別于其他商品的營銷。關鍵在于如何正確的制造消費者的需求。 國內當今，酒店業日趨繁榮，競爭激烈。但品種只有那幾類。經濟型、豪華型和商務型。經濟型打價格戰，豪華型注重服務和奢侈程度，商務型注重配套完善。很少注重品味。 我們酒店則可在這時彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。

　　優勢：注重環境氣氛，說白了就是為營造一個很好的氛圍。這是幾乎國內空白的酒店理念。多種浪漫環境的選擇。

　　會員制的管理，很大程度的保護了消費者的'隱私 便捷交通環境，地理優勢明顯 靈活的房間挑選方式。

　　挑戰傳統，迎合追求新鮮的現代人心理需求

　　劣勢：安全隱患較多

　　政策上不占優勢

　　四、具體營銷策略：

　　1. 提前向目標消費群體發布開業活動信息及具體活動內容;

　　2. 提倡會員制，增加會員辦理;

　　3. 營銷人員推銷，通過電話、上門等方式直接面對客戶。和專業公司合作共同銷售。針對重點單位簽定消費協議。隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及時匯總工作。為配合此次營銷活動的順利進行，各部門領導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷，簽約銷售等有關銷售方面的工作，做到全員營銷，團隊之間要互相配合，全力打好這一仗。

　　宣傳：

　　1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發放到位]。

　　2、報紙媒體的選擇。

　　3、電視媒體的選擇。

　　4、網絡媒體的選擇。

　　5、戶外媒體的選擇。

　　6、廣播電臺的選擇。

　　7、DM的發放[針對出租車司機及有車一族重點發放，并發放開業優惠承諾書]。

　　8、店外的宣傳[開業用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等。烘托開業氣氛]。

　　9、開業慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

　　10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。

　　促銷禮品：

　　1、打火機類。

　　2、雕塑{小型浮雕類，有收藏及觀賞價值}。

　　3、鮮花。

　　4、水晶制品{小型工藝品}。

　　5、打折卡或免費體驗卡。

　　五、具體實施方案：(略)

　　六、費用預算：(略)

　　七、此次營銷預計效果：

　　1. 提升酒店的知名度。

　　2. 使本地的半數人士都知道。

　　3. 司機師傅都知道本酒店。

　　4. 及目標群體來此路線。在消費時會選擇本酒店。

　　5. 發展和增加本酒店的固定會員。

　　6. 使當地的企業及企業領導都知道本酒店。在有需求時會選擇本酒店。

　　7. 提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會員。

　　8. 通過對主要產品(客房)的宣傳和銷售，同時帶動附屬產業的銷售和知名度。

　　此策劃主要針對開業營銷進行構思，營銷戰略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。

【酒店策劃】相關文章：

酒店策劃08-19

酒店策劃（經典）08-21

酒店策劃(精選)08-21

酒店策劃【精選】08-22

【精選】酒店策劃08-23

[經典]酒店策劃08-23

(經典)酒店策劃08-25

酒店策劃【經典】08-24

（經典）酒店策劃08-28

酒店策劃(集合)08-19