端午節(jié)作文范例[10篇]
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編精心整理的端午節(jié)作文10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
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端午節(jié)作文 篇1
“咚咚咚！鏘鏘鏘！呼啊呼啊！”你一定認(rèn)為這是在拆什么東西吧。我告訴你：“NO！
這是我們在參加端午節(jié)賽龍舟活動。”什么？你不信？那我就帶你去看看吧！
我們的比賽地點(diǎn)在福州長樂市三溪村，傳說端午節(jié)賽龍舟、吃粽子是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時代楚國詩人屈原，他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。由于三溪村端午節(jié)賽龍舟的比賽歷史悠久，比賽還沒開始，岸邊就已經(jīng)是人山人海，熱鬧非凡了。
我看到這情形，一下子血液沸騰、激動萬分，也忽然緊張起來：這是怎樣的比賽啊，這么多人這么早就趕來看了？快快開始吧！
放眼溪里，已有幾艘龍舟開始練習(xí)了：有的在練習(xí)加速；有的在練習(xí)控制方向；有的在練習(xí)整齊劃一的節(jié)奏，還有的'在練習(xí)怎樣增加士氣。比賽馬上開始了，我們一家三口也穿上救生衣參加了賽龍舟比賽，我們登上了“祥龍?zhí)枴保液眉影 揖谷灰材艹蔀橐幻堉圪愂郑嗝垂鈽s啊！
我暗暗告訴自己：一定要好好發(fā)揮！
我們的槳開始跟著手轉(zhuǎn)了起來。嘩啦啦！
啪！濺起的水花仿佛雨點(diǎn)般落到船上“安家”。我飛快地拿起勺子，手忙腳亂地把這些“入侵者”趕走了，因?yàn)榘职指嬖V我船上的水會增加重量，減慢船速。
這時，有一艘龍舟趕了上來，大家看見了，手里的槳像風(fēng)車似地轉(zhuǎn)地更快了，我們的鑼更響了、槳更快了、心更齊了，我跟著叔叔大伯們大聲地吶喊：“嘿，呦，嘿，呦！”我忽然發(fā)現(xiàn)我的聲音竟然也能這么響亮！
我們的吶喊聲匯成一片，淹沒了水花聲，和著鑼鼓聲，響徹長空！
聽見了嗎？那聲音是那么振奮人心！
在我們齊心協(xié)力下，那艘龍舟被我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩到了后面，就這樣，我們使出了看家的本領(lǐng)，吃奶的勁，在這次的龍舟賽上，越劃越勇，超過了所有的對手，獲得了第一名！
雖然滿身是水，雖然嗓子喊啞了，雖然手臂都劃疼了，但我們，十分開心。這次激烈的龍舟賽，讓我真切地懂得了什么叫做團(tuán)隊(duì)的合作精神，只要人心會齊，就會顯示出無窮的力量。
端午節(jié)作文 篇2
端午節(jié)快到了，我又可以和爸爸一起包粽子了。
去年，爸爸從外地趕回來，給我包粽子。看著爸爸包粽子的樣子好瀟灑，我就叫爸爸教我。爸爸說：“好啊，兒子長大了，懂事了，學(xué)吧！”爸爸說：“糯米、紅豆要浸泡半日，在加入花椒面、鹽、花生和臘香腸丁，和勻。”然后就教我把粽子包成四角的小粽，再用大火煮三個小時。
粽子終于可以吃了，和爸爸一起吃著我們做的小粽子，我覺得比往年的粽子還要好吃。我吃著香噴噴的粽子，心想著怎么給我的.好朋友也帶些去，讓他們也嘗一嘗。突然，爸爸問我：“你知道為什么,要吃粽子嗎？”“好吃唄！”爸爸一下子就嚴(yán)肅起來了，說：“粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，古稱角黍，是人們?yōu)榱思o(jì)念偉大的愛國詩人屈原而發(fā)明的，一個人要熱愛自己的祖國，自己的家鄉(xiāng)才是一個真正的人”。
哦，我明白了爸爸為什么總要趕回來陪我過端午節(jié)，就是要我做一個真正的人。
端午節(jié)作文 篇3
今天是端午節(jié)，而故鄉(xiāng)人都稱之為端陽節(jié)。在故鄉(xiāng)，端午節(jié)是一個隆重的節(jié)日。這天，村子里熱鬧，小伙子相親，新媳婦過門，到處歡聲笑語，喜氣洋洋。用母親的話來說是“年有三朝，端午一日”，所以故鄉(xiāng)人特別重視端午節(jié)。母親是養(yǎng)豬能手，她喂養(yǎng)的豬特別肥壯，每年除上交一頭給政府外，自個家里在過大年和端午節(jié)的時候都要?dú)⒁活^，這樣，親戚朋友也能同我家一樣，過個豐盛的節(jié)日。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)，村里人是不包粽子的，而是用石磨磨小麥來做饅頭和包子。母親總是在端午節(jié)前夕的夜半時起來和面，第二天早晨，發(fā)酵后的白面，滿滿的兩大盆，如初生的嬰兒，白白嫩嫩，軟軟綿綿。母親把和好的白面做成三樣：一樣是饅頭，一樣是小蔥和瘦肉餡包子，一樣是紅糖和芝麻餡包子。每年端午節(jié)這天，一家人都能吃到母親做的麥香撲鼻粉甜可口的饅頭和包子，母親的心也就像包子里摻了芝麻的紅糖漿。
在我記憶中的端午節(jié)，又好似農(nóng)家特別的節(jié)日。這時候，麥子已收割，蕃薯已放藤，稻子也長出了新綠，農(nóng)忙時節(jié)也過了，勤勞的村里人象松了口氣似的，在端午節(jié)這天，不僅可以甜甜地吃頓香噴噴的美食，而且還可以輕輕松松、快快樂樂地享受節(jié)日的喜慶。
而每逢故鄉(xiāng)的端午節(jié)，母親總是要忙碌好多天，白天忙農(nóng)活，晚上還要在煤油燈下為我們兄弟姐妹趕做新衣服和新布鞋，常常是夜深人靜了，母親還在孜孜不倦地穿針引線。燈影憧憧，銀線飛舞，年年歲歲，從不間斷。那時，我們這些小孩期盼端午節(jié)就象期盼過大年一樣的期盼著。因?yàn)檫@一天，我們不僅能吃上母親做的美味佳肴，還能穿上母親做的新衣服和繡有蓮花的新布鞋。童年早就成為過去，而故鄉(xiāng)的端午節(jié)一直是充滿喜慶和慈愛的記憶。
關(guān)于端午節(jié)的起源，傳說頗多。我真正更多的懂得端午節(jié)還是在我上學(xué)以后。我的啟蒙老師王義登先生是一位博學(xué)多識的老先生。從他那里，我知道端午節(jié)的起源；他教給我唐代詩人文秀的詩歌《端午》：“節(jié)分端午自誰言？萬古傳聞為屈原，堪筆楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”我從此得知，屈原飲恨投身汨羅江，端午節(jié)是紀(jì)念愛國主義詩人屈原的.。除此之外，他還告訴我民間還流傳著一些說法，說是為了紀(jì)念各民族的杰出英雄人物：替父報仇雪恥的伍子胥，安貧守節(jié)的介子推，為操練水軍而創(chuàng)設(shè)龍舟競渡的越王勾踐，威震西域的伏波將軍馬援，反對朱棣篡位的諫臣劉景，投江祭父的孝女曹娥，大理白族堅貞不屈的白潔夫人，西雙版納神勇的傣族王子巖洪蹩，苗家的屠龍英雄保兒，采集百花降病魔的藏族姑娘蓮花，歲暮捉鬼的鐘馗，忠于愛情的蛇仙白娘子等。
如今，母親常說城里的端午節(jié)沒有什么節(jié)日的味道，只有故鄉(xiāng)的端午節(jié)，才是有氣氛的節(jié)日。母親總忘不了在故鄉(xiāng)端午節(jié)這天：千門萬戶都插上艾草和菖蒲，說是這兩者象征屈原的馬鞭和長劍，可以辟邪；此外，還要系百索子，手腕上和脖子上系五彩絲線，用以辟邪；喝雄黃酒，用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫一個王字，用以解毒驅(qū)邪；吃“十二紅”，這只是一個名目，不一定真湊足十二樣，不過午飯的菜都是紅的，并且，莧菜、蝦、鴨蛋，一定是有的。這三樣，在故鄉(xiāng)，家家戶戶都有。
今天是我家離開故鄉(xiāng)后的又一個端午節(jié)。全家人吃著我包的粽子，與二十多年前，母親做的饅頭和包子相比，味道不一樣，氣氛也不一樣；慈愛是否一樣？紀(jì)念又是否一樣呢？
端午節(jié)作文 篇4
每年的端午節(jié)，我們家都會一大家子人聚在一起吃粽子，今年我們?nèi)ゴ笠碳页贼兆?/p>
走在路上我問媽媽：“‘端午’是什么意思?端午節(jié)為什么要吃粽子?”媽媽說：“‘端午’的‘端’是開端的意思，也就是初。午指五，端午就是五月初五。端午節(jié)吃粽子為了紀(jì)念愛國主義詩人屈原，被秦國包圍后，寫了《懷沙》這首詩，跳入汨羅江，自殺而亡。南方人這時候還會賽龍舟呢!”
一進(jìn)大姨家，香噴噴的粽子味迎面撲來。“啊，真香!”我大叫一聲，嚇?biāo)麄円惶４笠绦χ松洗┲G色“粽子衣”的粽子，脫下衣服露出了雪白的身子，還有一個紅“嘴巴”。粽子一端上來，我和大姨夫迫不及待地吃起來，大姨夫咬了一口，滿嘴長了許多白“胡子”。我們哈哈大笑。大姨夫卻津津有味地舔了下嘴唇，說：“啊!又香又甜十分美味!”我們在一片歡笑中，都吃了粽子，過了一個快樂的端午節(jié)!
我喜歡過端午節(jié)，因?yàn)榭梢猿悦牢兜?粽子，還可以跟大家一起玩真的很高興。
端午節(jié)作文 篇5
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，馬上端午節(jié)就要來了，我家也熱鬧起來了。有的采粽葉，有的包粽子，有的煮粽子……
鄰居家也來一起準(zhǔn)備端午節(jié)啦！我們小孩任務(wù)就是采粽葉，家長們主要是包粽子和煮粽子。我們小孩子出去采粽葉了，我們一邊哼著歌一邊跑到了小區(qū)后面的小河邊，看能不能找到一些粽葉。真好，在小河邊還真有幾十根蘆葦在近岸的水邊輕輕地?fù)u頭晃腦。我們開心極了，狂跑過去采摘，好像怕別人搶著采摘一樣。我們采完了，一共采了一百多片葦葉。到家后，大人們一邊清洗采來的粽葉一邊說：“采晚了，天已經(jīng)變得熱了起來，上面都長蟲了！”我們大吃一驚，都光顧著采了，沒人注意葦葉好不好。大人們接著說：“這些粽葉大部分還是可以用的，先洗干凈后再放在鍋里煮一煮，增加韌性。”我們長嘆了一口氣！
大人們先把準(zhǔn)備好的糯米和粽餡入到了桌上，然后把它們和到一起，接著用粽葉把它們包住，最后用棉線緊緊捆扎，粽子經(jīng)過這些過程就算做成了。我們小孩也做了幾只不成形的`粽子，為什么叫不成形的呀？因?yàn)槭堑谝淮巫龅模哉f它不成形。
經(jīng)過兩個多小時的水煮，屋里開始彌漫清香，等到掀開鍋蓋，我們迫不及待地剝開粽子，自已做出來的粽子美味可口，入口即化，好吃極了！
我愛吃粽子！
端午節(jié)作文 篇6
我今天非常高興，你知道么？今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。
端午節(jié)是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，據(jù)說就是為紀(jì)念古代楚國大忠臣屈原的。他是投江而死的.，當(dāng)?shù)鼐用褛s來營救，撈半天也沒撈到，大家就把粽子投下去喂魚。漸漸就成風(fēng)俗，端午節(jié)也就有吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗。聽爸爸說，我們這里的習(xí)俗是端午節(jié)吃粽子、喝雄黃酒、掛艾草與菖蒲劍。我還與爸爸一起在門口掛艾草與菖蒲劍，聽說是驅(qū)邪的。
奶奶要做粽子，我連忙跑去觀看。奶奶做的是蜜棗棕，她先準(zhǔn)備好箬葉，然后再把糯米放進(jìn)裹成錐形的箬葉里，再在糯米中間放顆蜜棗，最后把葉子包起來，緊緊地扎上線就可以。把裹好的粽子放進(jìn)鍋里煮，我就開始耐心等待。
粽子煮好。我接過粽子就是一口，啊！又甜又軟，真好吃！我吃好幾個，肚子都快撐破！
端午節(jié)作文 篇7
初一吃糕；
初二吃粽子；
初三吃螺；
初四持艾草；
初五吃一天。
唱著這首不很與諧的童謠，又迎來了端午節(jié)。
端午是傳統(tǒng)節(jié)日，莆田就有這么一首不與諧的童謠，五月初一便拉開了端午節(jié)的序幕。從初一開始，家家戶戶都開始忙碌起來，準(zhǔn)備端午節(jié)的用品，雖然不是很多，其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。
一提端午節(jié)，最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛，有咸味的與甜味的。我對于肉粽子不感興趣，卻對糯米粽情有獨(dú)鐘，尤其是里面大大的棗子，家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含嘴里，越嚼越有滋味。逢過端午，奶奶動要包上n個粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的，不過賣的粽子比家里的要小很多，卻很貴，糯米粽里的棗子也不大，貌似插倆花生大的就了事了。有時嘴饞了，就道街邊買一個解饞，卻再也沒有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過n次的衣服，不過香味仍然無法抵擋。
我們這兒瞧不見賽龍舟，是端午節(jié)的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子――舉辦砸蛋大賽。端午節(jié)的`蛋不再是拿來吃的，而是拿來砸的，或兩兩相碰比誰的更硬，有或者拿來當(dāng)子彈，瞄準(zhǔn)射擊。當(dāng)砸蛋大賽落下帷幕時，只留下滿地瘡痍，一股腥臭，確實(shí)其樂無窮。
端午節(jié)那天，媽媽都會用根根細(xì)繩細(xì)致地編成筐，按以往的習(xí)俗，編8個層，奶奶煮好蛋后就拿出3個最光滑的。底層放一個，接著是桃子。每種都是3個，用了6層。第2層就是一個步老虎，是看護(hù)這些東西的。最后掛門口，按照長輩說的，紀(jì)念屈原。取下來時，就把筐整理好，放一個盒子里，與比她早出生的姐妹團(tuán)聚。
而就初五吃一天的享受中，端午節(jié)就順利閉幕了。
端午節(jié)作文 篇8
今天是一年一度的端午節(jié)，端午節(jié)又稱“端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)”等。傳說戰(zhàn)國時期的楚國詩人屈原在五月五日跳汩羅江自盡，后來大家把端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日，也有紀(jì)念伍子胥、曹娥及介子推等說法。端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)，并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。
昨天下午，我們班開展了有關(guān)端午節(jié)的活動。活動分為介紹端午節(jié)習(xí)俗、包粽子和端午賽詩會三項(xiàng)，一節(jié)課進(jìn)行一項(xiàng)。
我最喜歡的當(dāng)然是包粽子活動啦！因?yàn)檫@次，我很榮幸地被老師選為擔(dān)任教大家包粽子的“小老師”。
包粽子活動開始了。我大踏步地走上講臺，戴上耳麥，拿出老媽上午在家準(zhǔn)備好的包粽子的.材料，認(rèn)認(rèn)真真地給大家邊演示邊介紹包粽子的過程：首先，我把粽葉卷成錐形，放一半的糯米進(jìn)去，用手指按緊；再拿一顆蜜棗放在中間，然后用米填滿，按緊；接著把囗部的葉子向中間對折疊起來，把頂端的葉子捏成三角形。這還不算完哦，我們還要把它在線上系緊，這樣一只完美的三角粽子才算完成啦。
緊接著，老師把五十位同學(xué)分成五組，把我?guī)サ牟牧戏职l(fā)給大家，讓大家按照我說的方法去包。有的同學(xué)在我講的時候聽得很認(rèn)真，包的時候也是一絲不茍，所以包得很好。有的同學(xué)可能聽得不夠全面，拿著粽葉在手里轉(zhuǎn)，左也捏不起來，右也捏不起來，嘴里一個勁地嘀咕著：“這難道就是傳說中的‘一看就會，一學(xué)就廢’嗎？”還有的同學(xué)根本就無從下手，爭先恐后地拿著粽葉過來找我：“施鴻宇！施鴻宇！快教我怎么包？”那個同學(xué)又說：“快看我包的對不對？”“快！快！看我的對不對？”可把我這個小老師忙得夠嗆。同學(xué)們忙著包粽子，老師忙著給我們拍照，教室里真是比菜市場還要熱鬧哩！
包粽子活動結(jié)束后，接下來就是賽詩會了。一共有十三位同學(xué)參加了角逐，由四位同學(xué)擔(dān)任評委。每位參加賽詩會的同學(xué)都進(jìn)行了充分的準(zhǔn)備，不僅朗誦得抑揚(yáng)頓挫，富有感情，加上了動作，還解釋了詩意和寫作背景呢。
最后，老師把我們包的26個粽子“精品”當(dāng)作獎品獎給了參加賽詩會的同學(xué)。
感謝老師精心組織了這次豐富多彩的端午節(jié)活動，讓我們過了一個難忘的端午節(jié)。
端午節(jié)作文 篇9
五月初五是一個雋永獨(dú)特、意蘊(yùn)深長的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在這一天人們都會吃粽子，聽爸爸說是為了紀(jì)念愛國詩人屈原，而我關(guān)心的卻是怎樣度過這個隆重的節(jié)日，因?yàn)檫@一天還是我媽媽的生日呢！
清晨，提著生日蛋糕走在大街上，耳畔滿是賣粽子的吆喝聲：“粽子咯！又香又糯的粽子咯！”光聽此起彼伏的叫賣聲，我就已經(jīng)垂涎三尺了。
每逢端午節(jié)，奶奶都要自己動手包粽子，而我也總會跟在奶奶身后，“偷學(xué)”手藝。奶奶先把泡過水的粽葉小心翼翼地卷成圓錐形，再把泡好的糯米放進(jìn)去，然后把鮮紅的棗子擺上幾顆，再慢慢地將粽葉包裹起來，最后用繩子牢牢地系緊，于是，一個肥肥胖胖的粽子就包好了。
手藝“偷學(xué)”成功！我迫不及待地拿起粽葉也有模有樣地包了起來。裹好粽葉，放入糯米，擺放紅棗，扎緊繩子——簡單的幾步我怎么也弄不好，廢了九牛二虎之力，好不容易才包好一個。看著我包的粽子，奶奶樂開了花：“乖孫女，手藝沒到家呢！洗洗手等著吃吧！”可是，奶奶哪知道我的小心思呢！
終于等到奶奶包完了粽子，只剩最后一步了——煮粽子。只見奶奶往鍋里添滿水，將粽子一個一個地擺好放入鍋內(nèi)，慢慢用火煮。時間就像小蝸牛，怎么爬都爬不快，粽香一陣又一陣地從鍋里冒出來，我時不時地探頭查看，口水吞了又吞……“揭鍋蓋咯！”奶奶一喊，我一個箭步?jīng)_了上去，頓時，粽香撲鼻而來，看著熱氣騰騰的粽子，我使勁咽了咽口水，拿起碗筷就開始剝粽子，剝開綠油油的`粽葉就露出了晶瑩雪白的糯米，真像一個糯米精靈披著一件綠色的衣裳呢！我一口咬下去，啊！又甜又軟，滿口溢香，如果蘸上白糖或是蜂蜜，簡直是人間美味，真是甜到我的心里，美滋滋的！
一鍋粽子中，只有一個與眾不同——松垮的粽葉，塌陷的外形。沒錯，這就是我包的，這可是我的秘密驚喜呢！端午節(jié)遇上媽媽的生日，除了漂亮的生日蛋糕外，這個粽子就是我給媽媽的禮物。我們一家人吃著美味的粽子和可口的蛋糕，一起為媽媽唱生日歌，喜慶的節(jié)日氛圍中洋溢著我們一家人的喜悅和幸福。
我家的端午節(jié)真熱鬧啊！這個傳統(tǒng)節(jié)日給我美好的童年增添了無限亮麗的色彩。
端午節(jié)作文 篇10
端午節(jié)，粽子。"劉燁青梅黃家家傳端陽."今年的公歷6月12日是又一年的端午節(jié)。一提到端午節(jié)，我就想到我家鄉(xiāng)幾乎每個家庭都做的粽子。
說到端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗，它已經(jīng)有兩千多年的歷史了。至于粽子的起源，大多數(shù)人認(rèn)為它只是為了紀(jì)念屈原，榆木疙瘩。這種說法的根據(jù)是南朝吳亮君在《續(xù)齊謝記》中記載“屈原五月五日在汨羅潑水，楚人哀悼”。在這一天，竹筒被用來儲存大米，水被用來獻(xiàn)祭。漢朝中期，長沙地區(qū)突然出現(xiàn)了一位學(xué)者，名叫博士，來自云回到那天:文君應(yīng)該看到犧牲，這是非常好的。它一年到頭都被龍偷走。如果今天有什么好處的話，那就是用印度楝樹葉填充，用綠色絲綢包裹。龍害怕這兩件事。根據(jù)他的話。5月5日是用楝樹樹葉和絲綢做粽子的日子。這是最后一件事。在宋代，孟淵的《東京夢·魯花》也記載“這個時代的人在五月五日做粽子，失去了記憶。“屈原死于公元前278年農(nóng)歷五月五日，這是沒有爭議的。然而，“龍害怕”的說法是有問題的。聞一多生前堅持認(rèn)為，所有的端午節(jié)儀式，包括粽子和龍舟，實(shí)際上都與“龍圖騰崇拜者的祭祖日”有關(guān)。“也就是說，沉在河里的粽子很可能只是為了向龍表示敬意，而不是作為深水炸彈來“恫嚇”龍，這不利于屈原或轉(zhuǎn)移他們的注意力。所謂的端午節(jié)粽子是對屈原的一種祭祀，它純粹是由后人通過會議制作的。此外，粽子，作為一種常見的民間食物，在端午節(jié)不一定要吃。事實(shí)上，為了紀(jì)念春秋時期晉國的介子推，形成了一種民間節(jié)日習(xí)俗“寒食節(jié)”(清明節(jié)的前一天)。吃粽子的起源早于端午節(jié)吃粽子。到目前為止，仍然有很多地方仍然流行清明節(jié)前一天吃粽子的民俗。不僅如此，在古代夏至還有吃粽子的習(xí)俗。”《荊楚年譜》上說:“粽子是在夏至?xí)r節(jié)吃的。"
當(dāng)然，粽子的起源不止一個說法，而是這個說法的影響
它更廣泛。至于5月5日日食期間的粽子習(xí)俗，我不得不談?wù)劧宋绻?jié)的由來。端午節(jié)的起源源于古代三代人的“藍(lán)浴”。根據(jù)戴·李霽霞·鄭瀟的解釋，“五月五日是存放蘭花沐浴的日子”，目的是“在這一天存放和收集各種藥物，以排除有毒氣體”。古人認(rèn)為五月五日是太陽高照、萬物欣欣向榮的日子，也是“有毒氣體”最盛行的日子。因此，有必要吃藥來慶祝端午節(jié)。有一些“排毒養(yǎng)顏”的概念。《荊楚年譜》也說:“新竹人剁餃子。當(dāng)你鉆一個葉塞時，你會看到五顏六色的葉塞，你會認(rèn)為這是一個關(guān)水的好方法。”由此，我們可以看出，玉米和粽子的原始功能是將它們投到河流和湖泊中抑制洪水，這是一種原始的巫術(shù)。然而，這種簡單的“天人感應(yīng)”后來被復(fù)雜的“萬物感應(yīng)”所取代，甚至遭到破壞。
在20xx年的交接過程中，粽子大致經(jīng)歷了三個階段:鼓粽子、玉米粽子和餡粽子。據(jù)記載，春秋時期的粽子是用竹筒包米飯，然后密封，這就是所謂的"筒粽子"。因此,“粽子”在《說文解字》中被解釋為“包著米的蘆葦葉”。后來，它是由黍稷和野生稻葉(野生稻葉)包裹成角狀制成的，稱為“玉米”。東漢時期，糯米先用草木灰浸泡在水中，然后包裹在野生稻葉中，形成一個四邊形。因?yàn)樗袎A，所以湯圓是由堿性水制成的。在晉代，粽子被正式指定為端午節(jié)的食物。周初的《風(fēng)土人情》中包含:“仲夏端午節(jié)，烹煮黍米”這時，不僅包粽子的技術(shù)有了很大的提高，而且包粽子的原料不僅有大米，還有中草藥益智仁。熟粽子被稱為“益智粽子”。在南北朝時期，粽子的種類增加了，米飯也混合了肉、栗子、紅棗、紅豆等。唐代粽子所用的米已成為“白玉如玉”:“五顏六色的藍(lán)玉粽子，香粳白玉球”(元稹)；粽子的形狀也是
漸尖的菱形出現(xiàn)了:“渚渚漁歌響，風(fēng)和角香”(姚禾)。宋代有“艾香粽子”和“蜜餞粽子”，前者用浸泡在米中的艾葉包裹，后者用“當(dāng)你在粽子中看到楊梅”(蘇軾)；吃粽子已經(jīng)成為一種時尚:“過梁把艾捆成了神，餃子里充滿了新鮮事物”(陸游)。元代粽子的包裝由野生稻葉轉(zhuǎn)變?yōu)轶枞~，從而突破了野生稻葉的.季節(jié)性限制。在明朝，蘆葦葉被用來包粽子。豆瓣醬、豬肉、松子、紅棗和核桃等其他材料出現(xiàn)了，粽子的品種變得更加豐富多彩。清朝看到了“火腿餃子”的出現(xiàn):“揚(yáng)州鴻福包了一個上面有糯米的餃子，挑了一個完美的長白米飯，去掉一半碎米飯，洗得很干凈，用大箬葉包好，放了一大塊火腿在里面，在密封的鍋里燉了一天一夜，用不斷的柴火。食物滑膩細(xì)嫩，肉和米飯都融化了。”(袁枚的“綏遠(yuǎn)美食清單”)
就地區(qū)而言，南北之間存在一些差異。在北方，蘆葦葉通常被卷成漏斗狀。因?yàn)樘J葦又細(xì)又窄，所以通常需要兩三根來捆扎。一般來說，只有甜的素食餡。紅豆泥或紅棗被用作餡料，它們通常呈金字塔四面體形狀。在南方，竹葉和箬葉經(jīng)常被用來包粽子，而紅葉被用來包粽子，粽子的形狀像三角錐。只有糯米被用來做餡料，但是咸甜的肉和蔬菜有不同的口味和顏色。今天的粽子已經(jīng)有成千上萬個品種，非常棒。一般來說，糯米在不同的地方用竹皮包粽子，但其內(nèi)涵和顏色是根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣土?xí)俗決定的。著名的粽子有桂圓粽子、肉粽子、水晶粽子、蓮蓉粽子、果脯粽子、栗子粽子、麻辣粽子、泡菜粽子、火腿粽子、咸蛋粽子等等。
我記得老人買了箬葉回家，用白糯米包好，然后用豆沙、紅棗和其他餡料包成一串粽子。在包粽子的過程中，最后的結(jié)是非常關(guān)鍵的，不僅要扎得緊，還要扎得巧。粽子一旦解開，就會散開。當(dāng)枕頭、腳和蛋筒從鍋里漂出來時，唾液直接進(jìn)入肚子。現(xiàn)在方便了。如果你愿意，你可以在超市和食品市場買到現(xiàn)成的食品。它節(jié)省了時間和精力，但也減少了自己動手的樂趣。
在端午節(jié)，可能是那些又滿又香的餃子讓我想起了我家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
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