銷售策劃6篇[熱門]
銷售策劃 篇1
目 錄
一、概 述.................................. 3
二、市場環境分析............................ 4
2.1、市場背景分析 ........................ 4
2.2、市場環境分析 ........................ 4
四、競爭者分析.............................. 4
五、消費者行為分析.......................... 5
六、消費者行為分析.......................... 5
七、SWOT分析 ............................... 6
八、營銷目標................................ 7
九、廣告營銷策劃方案........................ 8
9.1、品牌傳播 ............................ 8
9.2、具體措施 ............................ 9
十、活動預算................................ 9
一、概 述
久居喧囂的都市,任何人都會對悠閑的鄉村氛圍充滿渴望,而花草茶的風靡顯然在某種程度上滿足了人們的這種浪漫情懷。紅色的玫瑰,黃色的金盞,紫色的熏衣草,褐色的迷迭香,綠色的薄荷葉……灑落在一盞晶瑩剔透的玻璃壺中,淡淡的清香,自然的口感,美麗的'色澤,讓你立即沉浸在芬芳的田野氣息之中,一整天都有快樂的好心情。
隨著人們生活水平的不斷提高,人們的生活方式越來越注重健康、時尚。而花茶作為一種健康飲品。既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡。花茶不僅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的藥理作用,裨益人體健康。
贛南師范學院學生、教師數約為37300,人口眾多,教師、學生消費水平相對較高,并且消費者對商品健康、時尚需求及質量水平存在著巨大的發展空間。對于贛南師范學院目前唯一的花茶店——“茶曰”而言,進軍贛南師范學院不愧為一個明智的選擇。作為花茶店,怎樣才能滿足消費者的需求,使商品成為消費者的日常消費品之一?
二、市場環境分析
2.1、市場背景分析 隨著人們生活水平的不斷提高,人們的生活方式越來越注重健康、時尚。花茶是集茶味與花香于一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡。花茶不僅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的藥理作用,裨益人體健康。
2.2、市場環境分析
贛南師范學院目前唯一的花茶店——“茶曰”花茶店擁有巨大的消費市場。贛南師范學院學生、教師數約為37300,人口眾多,教師、學生消費水平相對較高,并且消費者對商品健康、時尚需求及質量水平存在著巨大的發展空間。
四、競爭者分析
根據調查分析顯示,消費者主要集中體現為18-40歲之間的學生及教師,消費者在其所喝飲品有奶茶、豆漿、王老吉、牛奶、果汁、可樂等選擇。但作為日常所飲用的飲品而言,奶茶、豆漿、牛奶銷售分布相對較分散,不利于對產品宣傳。且這三項飲品均為快速消費品,
不便于長期攜帶。相對而言,王老吉、果汁、可樂這三種飲品而言,在消費者的影響力較大,符合大眾口味且廠方在電視、超市作了大量的宣傳及促銷活動產生一定效應。
五、消費者行為分析
根據調查數據分析顯示,作為一名消費者,除了口感上的追求外,還比較看重便利性及時尚性。針對消費者常飲用的飲品奶茶、豆漿、王老吉、牛奶、果汁、可樂、咖啡等調查發現,這些飲品分布較廣便于購買并且消費者對健康、營養、刺激的需求較大。當然,作為花茶在目前贛南師范學院市場比較少主要集中在堅強量販“茶曰”花茶閣,花茶有著去火、美容、減肥,有利于消除工作疲勞等功效,也作為驅使18-40歲之間的學生及教師追求年輕時尚高品質消費生活的消費者購買的動力之一。
六、消費者行為分析
根據調查數據分析顯示,作為一名消費者,除了口感上的追求外,還比較看重便利性及時尚性。針對消費者常飲用的飲品奶茶、豆漿、王老吉、牛奶、果汁、可樂、咖啡等調查發現,這些飲品分布較廣便于購買并且消費者對健康、營養、刺激的需求較大。當然,作為花茶在目前贛南師范學院市場比較少主要集中在堅強量販“茶
銷售策劃 篇2
秋風乍起,又是一年食蟹時。
而今,食蟹早已不再是件難事,無論什么季節,什么時令,螃蟹都是人們的盤中餐。然而,全年中最令人難忘的食蟹經歷想必是中秋時節了,不僅品種、吃法、做法十分豐富,團聚時一起圍桌鉗蟹殼,啖蟹肉,品蟹膏,吸蟹油,實為人生一大快事。
蟹宴:意在團圓
說到《紅樓夢》,無論已成經典的舊版電視劇,還是近期熱映的新版本,宴席總是少不了的橋段之一。書中史湘云在“藕香榭”大擺螃蟹宴的場景十分有趣,從持蟹賞花,以“菊”和“蟹”為題賽詩行酒令,到抹一臉的螃蟹黃子,從“毫端蘊秀臨霜寫,口吃噙香對月吟”,到“眼前道路無經緯,皮里春秋空黑黃”,盡管著墨不多,但也能看出食蟹對于當時的大戶人家也是件樂事,中秋團圓熱鬧的氣氛由此而得到淋漓盡致的展現。事實上,食蟹的場景在即將到來的中秋節中多了層團圓的深遠含義。
食蟹指路:八月母蟹,九月公蟹
早在明代的中秋宴上,螃蟹便成為了充場的主角,《酌中志》一書中寫道:“蒸熟五六成,群攢坐共食,嬉嬉笑笑自揭臍蓋,將指甲挑剔,蘸醋蒜以佐酒”,當時用蒲包蒸熟后,眾人圍坐吃蟹,佐以酒醋,很是流行。
螃蟹最精華的部分,要數蟹黃和蟹膏。相關書籍介紹,蟹黃指母螃蟹的卵,蟹膏指公螃蟹的精巢,而秋天是許多螃蟹的產卵季節,農歷八月母蟹最肥、蟹黃足,農歷九月公蟹最香、蟹脂多。所以秋季吃螃蟹時,區分雌雄兩性可享受到時節最鮮美的蟹餐。
談及食法,配料和配酒最為講究。清蒸或爆炒時,以姜蔥醋為佐料,不僅有酸甜的口味,而且能祛螃蟹的寒涼,或者倒入一些黃酒,亦或是將其與黃酒一起搭配食用。因為黃酒性溫,與性寒的螃蟹互補,有著姜末醋汁同等的功效,于是濃烈的白酒則相比之下沒有這般融合的效果。
■推薦吃法
吃法一:香辣蟹
香辣蟹,已經成為羊城川菜館中盛行的一道菜。一般的做法是,采用新鮮肉蟹,細膩的肉質帶有韌性和纖維質感,與集30多種調料的秘制調料烹制而成,并輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等特色川菜配料,麻辣味十足之余,還有濃郁的咸香。紅黃相間,飽滿的色澤中透出誘人的鮮亮,加以蔥、香菜條段綠綠的點綴,與紅紅的辣椒和其他調料相伴,顏色顯得格外吸引。
要知道,沿海地區的螃蟹品質未必有太大的.差別,但調料則可以凸顯其個性。比如,川菜中的傳統香辣蝦,用的是成都老料,經煨制數天才得以形成。成都老料與螃蟹結合一起,把螃蟹的寒性,川辣椒的熱性,一陰一陽有機地結合起來,辣而不燥,辣而除濕,香盈撲鼻。
蟹入味,且肉嫩,麻辣中帶點鮮甜與甘香。
吃法二:咖喱蟹
在一般的東南亞菜餐廳,這個時節咖喱蟹不得不試。以香濃的黃咖喱為主,與熱炸過鮮蟹混為一體,蟹透著濃郁的咖喱味,鮮美香滑。首先將蟹斬塊,走油炸熟,加入三花奶、椰汁、雞蛋和咖喱烹煮,再用洋蔥進行調味,最后滴上幾滴香氣的辣椒油,一道泰式咖喱皇炒蟹就完成了。盤中黃燦燦的一片,顏色鮮美,咖喱香氣濃烈,與三花奶、椰汁融為一體,并糅和了蟹的鮮味,以致咖喱皇炒蟹微辣中帶甜,蟹肉鮮嫩,入口即化。深刻的咖喱味滲透在蟹肉里,讓人回味無窮。若搭配一碗白飯,則更滋味,欲罷不能。
銷售策劃 篇3
在化妝品公司工作了不少了年頭了,從事化妝品銷售業已經有了一點的經驗,可是在多年的工作中,我感受很多,最厲害的就是中國化妝品市場的巨大和民族品牌的式微,民族品牌面臨著國外知名化妝品的嚴重挑戰!
作為一個銷售國內化妝品的工作人員,我必須想出一套可以供國內化妝品公司繼續發展的道路,雖然我的想法過于宏大,自己也無法完成,但是我想我會努力的:
一、我國化妝品產業的現狀 :
隨著我國人民生活水平的提高,人們對化妝品的需求也不斷增加。在20世紀80年代前,我國化妝品生產廠家只有50多家,最高年銷售額不足5億元。1990年,全國化妝品銷售總額也僅為40億元。近年來,隨著經濟的迅速發展,化妝品產業獲得了迅猛的發展。xx年底,全國化妝品行業的生產企業達3000余家,銷售總額達217億元。改革開放20多年來,我國化妝品市場銷售額平均以每年%的速度增長,最高的年份達41%,增長速度遠遠高于國民經濟的平均增長速度,由此可見,化妝品是一個潛力巨大的產業。
正是因為發展前景誘人,化妝品市場的競爭也十分激烈。尤其是在我國入世后,中外企業競爭日趨白熱化。根據入世協議,入世后,我國化妝品生產企業將面臨全方位的挑戰:外國化妝品進入我國的成本將會降低,外國高檔化妝品具有更強的競爭力;一些中低檔化妝品也將進入我國市場,中檔化妝品將成為競爭的焦點,這將對以生產中低檔化妝品為主的國內企業構成很大威脅。此外,入世后國內將會出現更多的外國個人護理連鎖商店和私營批發公司。
二、國產化妝品的國際競爭力分析:
我國化妝品生產企業要想在入世后的國內市場上立于不敗之地,并且進軍國際市場,就必須正確認識自己與外國企業的差距,知已知彼,找到適合自己的發展道路,從而在競爭中取勝。 中外化妝品生產企業從整體水平上看差距較大,國產化妝品多集中在中低檔水平上,多數產品品質不高,品牌知名度低,缺乏國際競爭力。從總體上分析。 國產化妝品的主要劣勢是:
1、品牌知名度低 :
目前,我國的化妝品生產企業中,合資企業和外商獨資企業有400多家,占全部化妝品生產企業總數的14%,但這14%的合資和獨資企業生產的化妝品卻在國內市場上占主導地位。這一方面是因為國外化妝品品質好,科技含量高,品牌知名度高。而我國的許多化妝品生產企業賦稅和人員負擔重,資金匱乏,在科研和宣傳上的投入都相當低,從而嚴重影響了產品質量的提高、新產品的開發和企業知名度的提升。另一方面,外國化妝品生產企業一般都有幾十年甚至上百年的歷史,企業在形象塑造和宣傳上具有豐富的經驗,而國內的企業一般只有幾年或十幾年的歷史,與外國同行相比,在經驗和企業文化沉淀上都存在著很大的差距。即便是一些有影響力的國內品牌,同國外的知名品牌比較起來,在科技創新、國際知名度等方面也遜色許多。
2、規模小,質量難以保證:
化妝品生產屬于簡單加工行業,一般只需一些攪拌反應器皿、灌裝設施加化驗手段就可完成。目前的化妝品生產企業中,許多是10人以下的小廠。雖然化妝品的生產相對簡單,但對質量卻有很高的技術要求。一些小廠由于資金少、技術落后,雖解決了生產問題但產品質量很差,對皮膚的傷害大,有的根本達不到國家的衛生檢疫標準。此外,在經營機制上缺乏現代化的管理體制,不能為聚集人才創造必要的條件,當企業形成一定規模時,這些缺陷便成為制約企業發展的“瓶頸”。
雖然國產化妝品同國外化妝品比較起來存在較大的差距,但國內化妝品生產企業對國內市嘗中國人的皮膚特點及消費習慣等都很了解,同時,還可憑借國內市場上廉價的原材料和勞動力等, 在產品的成本等方面占有一定的優勢:
1、消費者偏好:
國內的一些老民族品牌,如美加凈、郁美凈等在國內市場上除一般的消費者外還擁有一個穩定的消費人群,這部分消費者以中等收入的中老年居多,他們對民族名牌有很強的偏好,其人數約占城市人口的%。這種消費偏好上的優勢在一段時間內,具有其他外國品牌無法比擬的優越性。此外,由于中外消費者在皮膚特點上的差異,外國化妝品生產企業進入我國市場要有一個適應期,這一適應期雖然很短暫,但卻為國內企業贏得了寶貴的應戰準備時間。
2、成本價格 :
國內化妝品生產企業同國外同業的競爭主要依靠的是價格策略。目前,在中外化妝品生產企業的競爭格局中,外國企業主要占據了高檔化妝品市場,而國內企業多集中在中低檔化妝品市場上。外國化妝品的價格一般高于同檔次國產化妝品的`數倍甚至數十倍,主要是以其優良的品質贏得市場,而目前國內品牌有能力與其競爭的很少。但國內高檔化妝品的主要消費者是大中城市的高收人人群,這部分人約占城市人口的1%,市場容量相對較校中低檔次的國產化妝品價格更能適應國內消費者的消費水平,在城市和農村都有廣闊的消費市常但這方面的優勢,將隨著我國逐步兌現入世的各項承諾而有所削弱。此外,隨著關稅的降低和對外資企業進入國內市嘗在國內建廠等各種法規限制逐步取消后,外國企業的生產成本、各項“進入費用”等將會降低,價格也必然會有所下降。另外,還會有大量的外國中檔化妝品闖入我國市場,中低檔化妝品將成為未來中外企業競爭的焦點。
三、媒介策略:
(一)廣告市場:全國
(二)廣告目標
1、使用較少費用最大限度覆蓋招商廣告的目標群體,并保持較高的接觸頻次。
2、擴大“詩雪”“百慕“和”碧妮“的品牌的知名度與美譽度。
3、樹立北美化妝品公司品牌形象,鞏固市場份額。
(三)廣告目標群
1、通過一定頻次媒體暴露幫助提升北美化妝品公司的品牌知名度。
2、在目標群和潛在的目標中迅速建立“詩雪”,“百慕“和”碧妮“的系列產品親和力與知名度。
3、推動招商工作的全面開展與更大范圍的滲透。
四、我們的市場戰略目標:
我國已經入世,國外化妝品企業隨著我國各項承諾的兌現也將加快進入我國市常國內的化妝品生產企業應采取積極的對策,迎接挑戰。
1、轉變經營觀念:
在化妝品觀念的營銷方面,國內化妝品生產企業除了采取柜臺銷售的銷售方式外,還應采取其它有特色的營銷方式。如企業可將現有的市場賣場網絡資源及固定的消費群體與一些專業美容院的場地、網絡、技術三大資源進行嫁接,打造出品牌、產品與服務一體化的營銷模式。企業為美容院“打工”,美容院則利用企業的優勢來服務大眾,以達到雙贏。
2、進行正確的市場定位:
目前,中外化妝品競爭的主要市場為中高檔化妝品,一些外國化妝品生產企業在品牌特征的塑造上,多把自己塑造成年輕白領或是時尚青年的理想品牌,產品價位比較高,遠遠高于我國工薪階層的消費水平。國內企業應充分利用這個機會占領中低檔化妝品市場,而且由于其自身資金、技術等條件的限制,也必須作出這樣的選擇。一旦國際競爭力提高了,再大舉向其它市場發展。
銷售策劃 篇4
市場背景:有市場才會有買賣。每年都有大量的新生報到,而且變動都不會太大,去年我校新生8000左右,今年不會低于7000,對棉被,蚊帳,插座、臉盆、水桶等生活必需品有著很大的需求,并且,我們并不只著眼于本校。所以今年的市場也會很廣闊的,雖然后勤集團和其他組織占取了一部分市場,但是剩余的也相當可觀我們只要做成其中的500到600人的生意,利潤都很大了,何況還不止。
對象:主要是大一新生。
貨物種類:棉被、被套、床單、蚊帳、涼席、風扇、插座、水桶、臉盆、衣架等。
目的:在賺取生活費的同時,為新生服務,還能體驗一次社會實踐!更重要的是鍛煉自身的溝通(在進貨期間與供貨商價格周旋、推銷商品時的措詞等)、組織的能力,磨礪吃苦耐勞(推銷中的來回奔波和運貨都是很辛苦的)的意志,為將來創造自己的事業打下堅實的基礎!
規模:資金較“龐大”(相對于同行),規模大的優勢:1.信譽度高(同樣的貨,一個多,一個少,賣前者的更有安全感還是后者?);2.更具競爭力(在推銷時可以適當優惠);3.在與供貨商討價還價時更具分量。
具體實行計劃:
貨源
漢正街有著豐厚的物資,而且物美價廉,但我們絕對要堅守質量的底線,這樣我們不僅能心安理得,而且能獲得信任從而更能打開銷路!所以質量是我們尋找貨源的一個重要指標之一;其次預支貨款的50%,余下的售后支付,并且未售完的可全額退貨,為我們解除虧本的后顧之憂;再是價格合理,以獲取更大利潤!為達到以上三個目的,對尋貨源人員有如下要求:
1.能鑒別產品的質量,特別是棉被(長時間才能顯現,但我們堅決不進次貨),其余的都得警惕,在實地考察期間就要求檢驗貨物,并且在發貨的時候復查一遍,不怕麻煩盡量做到每樣貨都完好無缺,以減少退貨換貨的麻煩。貨的款式能多樣化,以滿足不同人的需求;
2.帶好筆和筆記本,在貨比三家的同時,記錄每樣商品的進價和建議零售價,及各供貨商提出的優惠條件,以便商討和作出選擇。能圍繞以上三大目的與盡量多的商家周旋,以取得我們利益的最大化(如進貨退貨的運輸等問題可以以我們的進貨量大為砝碼進行商議)。
3.在最后選定供貨商時,最好能簽訂具有一定法定效益的協議,取得一定法律保障。
4.最好有做這方面生意的熟人,所以要得充分利用好人際資源。
銷售(本校)
這是關系到我們此次計劃的成敗。首先我們面臨兩大難題:
第一若在校內銷售,必會遭到后勤人員的管制(我們與其有利益沖突,倒是學校對此睜只眼閉只眼),因而校內我們采取將貨屯在宿舍樓下(北苑可屯在我們學院的宣傳室或者學校宣傳室,南苑在想辦法,具體事宜由有相關關系的同學處理),上門推銷,然后送貨上門。但其他個人或團隊也會以這種方式來與我們競爭,而且其中又不乏詐騙,所以,如何取得新生的信任是我們推銷的關鍵。
銷售方案:推銷人員需佩戴身份證尤其是學生證(一個學校的可拉近距離,特別是一個學院一個專業的更具親切感),適當的熱情不宜過度(大多數的騙子給人印象都是過于熱情),態度誠懇,所謂“出師有名”此次計劃也得有口號,大意是宣揚勤工儉學,自力更生什么的(具體措詞再商議),在學生中,大多對靠自身賺錢生活有著向往,所以我們的口號和行為與他們產生了共鳴,能調動他們對我們的支持熱情,以此取得信任和銷路。無論推銷成功與否都留下電話號,以便他們需要時聯系我們。到時可觀風,在適當的時機,我們還可在校內其他地方設攤。
第二校門口銷售,又有城管的光顧,但,時維九月,溫度較高,城管不會頻繁光顧,所以適合打“游擊”。
銷售方案:由于面對城管的來襲,便于躲避,故校外宜“輕裝上陣”(賣攜帶較便宜較輕的貨,如水桶,衣架等)。見勢不妙就可化整為零,溜之大吉。(申明,此行為絕非違法)。
除以上針對兩大問題提出的銷售策略外,我們還可利用強大的人際脈絡,進行宣傳:接待新生的輔導員,特別是我們學院的盡量爭取他們的`幫助(過分的向新生宣傳會引起他們的反感,也會讓輔導員很難做,只需點到即止,留下聯系方式,或者派一批人到接待處,捷
(校外)我們不能只把眼光僅限于本校市場,我們的鄰居中醫學院有著不比本校小的市場;而且該校校內銷售條件要寬松得多,不用受后勤和學校的管制,更利于我們放開手腳去做。因此,條件允許,計劃順利的話,那兒很可能成為我們的主戰場。
我們可利用在中醫現有的資源(曾有過聯誼的護理班而且與某些同學還有密切的聯系),既可邀請他們的加入,也可他們出力我們出資,一起分紅,具體事項再與負責人商議另立策劃)
賬目管理與結算
施行策劃期間,選出2至3人做賬(暫稱為會計),從始至終的每項收入(主要是銷售款)支出(所有成員花的公費和勞力)都得記錄在案,并且每個成員無論在哪方面有支出都需索要收據(非正規的字據也可),并及時向會計報告。結算時按股分紅,即“紅利=純利潤(總的銷售額—包括勞工費運費等在內所有支出)*個人投資額/總的投資額”雖然都不希望虧本,但虧本責任承擔也按以上公式計算。
在分紅前,我們需對相關做出貢獻和幫助的人員表示感謝,應予以適當的酬勞(現金或請客)!
我們都有顆敢于去追求財富、敢于去挑戰,渴望成功的心,但我們又時常懷疑自己,此次計劃給了我們一個證明自我的機會,只要我們把力量凝結在一起,積極去應對所遇困難,踏實做好每一步,我們就能行、能成功!
銷售策劃 篇5
基本目標
本公司××年度銷售目標如下:
(一)銷售額目標:
(1)部門全體:××××元以上;
(2)每一員工/每月:×××元以上;
(3)每一營業部人員/每月:××××元以上。
(二)利益目標(含稅):××××元以上。
(三)新產品的銷售目標:××××元以上。
基本方針
(一)本公司的業務機構,必須一直到所有人員都能精通其業務、人心安定、能有危機意識、有效地活動時,業務機構才不再做任何變革。
(二)貫徹少數精銳主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高分配(高薪資)的方向發展。
(三)為加強機能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權限,使人員得以果斷速決,始具實現上述目標的原則。
(四)為達到責任目的及確立責任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。
(五)為使規定及規則完備,本公司將加強各種業務管理。
(六)××股份有限公司與本公司在交易上訂有書面協定,彼此遵守責任與義務。基于此立場,本公司應致力達成預算目標。
(七)為促進零售店的銷售,應設立銷售方式體制,將原有購買者的市場轉移為銷售者的市場,使本公司能握有主導代理店、零售店的權利。
(八)將出擊目標放在零售店上,并致力培訓、指導其促銷方式,借此進一步刺激需求的增大。
(九)策略的目標包括全國有力的××家店,以“經銷方式體制”來推動其進行。
業務機構計劃
(一)內部機構
1.××服務中心將升格為營業處,借以促進銷售活動。
2.于××營業處的管轄內設立新的出差處(或服務中心)。
3.解散食品部門,其所屬人員則轉配到××營業處,致力于推展銷售活動。
4.以上各新體制下的業務機構,暫時維持現狀,不做變革,借此確立各自的`責任體制。
5.在業務的處理方面若有不備之處,再酌情進行改善。
(二)外部機構
交易機構及制度將維持由本公司→代理店→零售商的舊有銷售方式。
零售商的促銷計劃
(一)新產品銷售方式體制
1.將全國有力的××家零售商店依照區域劃分,于各劃分區內采用新產品的銷售方式體制。
2.新產品的銷售方式是指每人各自負責30家左右的店,每周或隔周做一次訪問,借訪問的機會督導、獎勵銷售,進行調查、服務及銷售指導、技術指導等,借此促進銷售。
3.上述的××家店所銷出的本公司產品的總額須為以往的2倍。
4.庫存量須努力維持在零售店為1個月庫存量、代理店為2個月庫存量的界限上。
5.銷售負責人的職務內容及處理基準應明確化。
(二)新產品協作會的設立與活動
1.為使新產品的銷售方式所推動的促銷活動得以配合,另外又以全國各主力零售店為中心,依地區另設立新產品協作會。
2.新產品協作會的主要內容大致包括下列10項:
(1)分發、寄送機關雜志;(2)贈送本公司產品的負責人員領帶夾;(3)安裝各地區協作店的招牌;(4)分發商標給市內各協作店;(5)協作商店之間的銷售競爭;(6)分發廣告宣傳單;(7)積極支援經銷商;(8)舉行講習會、研討會;(9)增設年輕人專柜;(10)介紹新產品。
3.協作會的存在方式是屬于非正式的。
(三)提高零售店店員的責任意識
為加強零售商店店員對本公司產品的關心,增強其銷售意愿,應加強下列各項實施要點:
1.獎金激勵對策———零售店店員每次售出本公司產品則令其寄送銷售卡,發銷售卡達到10張時,即贈獎金給本人以激勵其銷售意愿。
2.人員的輔導:
(1)負責人員可在訪問時進行教育指導說明,借此提高零售商店店員的銷售技術及加強對產品的知識。
(2)銷售負責人員可親自站在店頭接待顧客,示范銷售動作或進行技術說明,讓零售商店的店員從中獲得間接的指導。
擴大顧客需求計劃
(一)確實的廣告計劃
(1)在新產品銷售方式體制確立之前,暫時先以人員的訪問活動為主,把廣告宣傳活動作為未來所進行的活動。
(2)針對廣告媒體,再次進行檢查,務必使廣告計劃達到以最小的費用創造出最大的成果的目標。
(3)為達成前述兩項目標,應針對廣告、宣傳技術作充分的研究。
(二)活用購買調查卡
(1)針對購買調查卡的回收方法、調查方法等進行檢查,借此確實掌握顧客的真正購買動機。
(2)利用購買調查卡的調查統計、新產品銷售方式體制及顧客調查卡的管理體制等,確實做好需求的預測。
營業實績的管理及統計
(一)顧客調查卡的管理體制
(1)利用各零售店店員所送回的顧客調查卡,將銷售額的實績統計出來,或者根據這些來改革產品銷售方式體制及進行其他的管理。
①依據營業處、區域別,統計××家商店的銷售額;
②依據營業處別,統計××家商店以外的銷售額;
③另外幾種銷售額統計須以各營業處為單位制作。
(2)根據上述統計,可觀察各店的銷售實績及掌握各負責人員的活動實績、各商品種類的銷售實績。
營業預算的確立及控制
(一)必須確立營業預算與經費預算,經費預算的決定通常隨營業實績做上下調節;
(二)預算方面的各種基準、要領等須加以完善成為示范本,本部與各事業部門則需交換合同;
(三)針對各事業部門所做的預算、實際額的統計、比較及分析等確立對策;
(四)事業部門的經理應分年、期、月別,分別制定部門的營業方針及計劃,并提出給本部門修正后定案。
××公司銷售計劃表(略)
銷售策劃 篇6
1、策劃核心
緊緊圍繞楚湘樓努力建設一個高文化品位與高檔次形象的商務酒樓,并且使之成為邵陽一處著名的人文商務酒樓,策劃一系列相關的焦點事件,進行層層推進式的全方位新聞報道、促銷活動和廣告推廣。
2、策劃目標
(1)、近期:通過一系列強有力的宣傳推廣活動迅速提升楚湘樓知名度,并初步在邵陽市民中確立楚湘樓文化品位和服務檔次高這一印象,從而帶動酒樓銷售,力爭在宣傳開始后的三個月內達到預期目標。
(2)、遠期:使楚湘樓真正成為一個具有濃厚藝術氛圍的人文景觀和商務文化基地,牢固確立楚湘樓是邵陽高檔酒樓第一品牌“人文商務酒樓”的地位,在廣大市民中形成“更上一層樓,商約楚湘樓”的概念,同時由于其價值附載了巨大的知名度,酒樓的價值將大大提升,使之獲得更好的經濟效益。并且,楚湘樓作為一個著名的酒樓品牌,可進行具有極高經濟回報的品牌輸出,同時可帶動、帶活楚湘樓其它相關項目。
3、優勢與劣勢
楚湘樓這一項目可以說優勢和劣勢都很突出。
優勢:
(1)隨著國家宏觀政策的放開和邵陽餐飲業的興旺發達,這一項目進入的門檻越來越高。因此,轉型后短期內很難出現競爭者。
(2)規劃起點高,由于一開始楚湘樓就把趕超和打造邵陽餐飲業最成功的'例子作為目標,因此起點要比其他的酒樓高出許多,這為最終把楚湘樓建設成為一個知名的人文景觀式商務酒樓打下了良好基礎。
(3)內部管理非常到位,由于楚湘樓是由長城大酒店直接投資和管理的,因此管理和服務水準上要比邵陽同行業其他酒樓成熟很多,在絕大多數已有顧客中留下了良好的形象和口碑。
劣勢:
(1)楚湘樓原址上原有酒店幾經易手,一直經營不善,服務質量低下、管理不到位等原因在市民心目中留下了極壞的印象,更由于前些年的壞人老大小紅包在此經營,使之在市民中的形象更加惡化。
對策:只有加強品牌形象宣傳,明確告知消費者現有楚湘樓的形象,才能消除人們對楚湘樓的誤解和不了解。
(2)地理位置不具備競爭優勢,邵陽其他酒樓絕大多數處于交通要道旁,人氣旺盛,而楚湘樓地處邵水西路,交通便利但不發達,不利于品牌形象的傳播,還有就是餐飲業中的湘中人家、湘里人家、廚佬星等也近在咫尺,吸引了市民的注意力。
對策:只有實現策劃目標,大大提升楚湘樓所附載的文化品牌特色等方面的附加值,提升檔次,進行差異化營銷,從大眾餐飲轉型為高檔人文商務酒樓才能確立自身優勢。
4、市場分析
餐飲業是一個競爭非常激烈的行業,業內風生水起,風云激蕩,進入的門檻隨之越來越高,市場也越來越難以開拓,因此,業內的新起之秀如何突破重圍,實現異軍突起就成了困擾餐飲業老總們的最主要的難題。
近幾年,邵陽的餐飲業迅猛發展,老品牌如貴都、昭陽城等穩坐江山,坐擁市場;湘里人家、廚佬星、湘中人家等新興勢力也出手不凡,遍地開花。
如果對市場進行細分的話,我們不難發現貴都、湘里人家、廚佬星、湘中人家等走的都是一條平民化、大眾化的路子,在這種情形下,邵陽的大眾餐飲已經達到了飽和狀態,昭陽城等走的又是一條專業喜慶的路子,顯然,這一條路也走不通了,然而縱觀邵陽餐飲業,高檔商務酒樓則為數不多,其市場也大有可為。
其實,從楚湘樓餐的服務、管理、特色、設計等內功的修煉方面已經具備轉型為高檔商務酒樓的必備條件。因此楚湘樓只要在搞好酒樓基本建設和內功修煉的同時,能有效進行宣傳(包括新聞,活動和廣告)與市場營銷,就能克服自身缺陷,在3個月內全面達到預期目標。
5、營銷目標
3月,日銷售額增長四分之一。
4月,日銷售額增長五分之一。
5月,日銷售額穩定增長50%以上。
6、宣傳模式
一個具有長遠目標而又效果良好的宣傳計劃,僅僅靠新聞,僅僅靠廣告或是僅僅靠幾次推廣活動都是不夠的,需要的是新聞、廣告與活動的有效組合,只有三者巧妙融合在一起的時候,才能產生強大的宣傳力,才能達到“投入最小。宣傳效果最佳”這一理想境界,因此推薦:新聞報道十活動十廣告宣傳模式。
基本模式:新聞報道十活動十廣告
(1)新聞報道:主要是指能有效提高楚湘樓知名度的新聞,包括深度分析、報道,系列追蹤報道。焦點新聞,小消息。新聞專題。話題探討(專欄),人物特寫(如老總。廚師)等,登載出于日報晚報,
新聞內容
在3、15消費者權益日到來之際,設立全國首個10萬現金“楚湘樓餐飲消費品質保證金“。經相關部門和公證處公證,為菜品、份量、服務有誤做出多倍賠償,并進行新聞發布。炒到一定程度,推出“邵陽餐飲消費品質保證聯盟”
以“邵陽八景”或知名地名為題材并進行新聞發布炒作,進行菜品設計和開發。
邵陽名人蔡鍔楚湘樓當“保安”。
關注****提案,迅速反應和響應,炒作新聞。
對重大節假日進行新聞策劃,作好公關文章。
(2)活動:如征集楚湘樓形象代言人,聯手邵陽珠寶搞促銷,為書法名家在楚湘樓提供書展場地,設置贈品,凡在楚湘樓消費每桌送紫砂壺一個等,但絕不打折、降價(具體體活動設計及本方案操作方案另行文本)。
(3)廣告:從品牌、形象、特色、服務、功能、理念六個方面入手推出六篇系列軟文和畫面廣告,明確告知消費者今日之楚湘樓的優質形象,大致題目如下:《楚湘樓,風景這邊獨好》、《十四個老板后的楚湘樓》、《楚湘樓,成功人士的選擇》、《營造氛圍、做足品位,楚湘樓打造商務酒樓航母》、《每一位顧客都成了楚湘樓的回頭客》、《一次邂逅次次選擇、只因楚湘樓里服務好》。
印制精美dm宣傳冊,定點投放于各門店,讓大部分生意人知曉。
發布出租車車頂或車身廣告,印制楚湘樓字樣座套送給的士司機,把廣告做到車內。
懸掛機關小區、商業小區****。
7、“新聞開道,活動配合,廣告斷后”宣傳模式的優勢
(1)以新聞報道進行宣傳的優勢:閱讀(收看、收聽)面廣、可信度高,容易引起關注,容易被受眾記憶,對品牌的塑造尤為有效,另一個最大的好處是“省然”。
新聞報道的缺點:一般難以詳細介紹產品的具體內容,包括規格、價格等。
(2)廣告的優勢:只要不違反有關法律規定,可以對自己的產品進行全面而詳細的介紹
廣告的缺點:費用太高,愛眾少,可信度差,愛關注程度低。
(3)活動:
活動的優勢:活動能把許多新聞和廣告宣傳中的內容具體化、現場化,并且許多活動本身就是有新聞性的,因此能有效配合宣傳。
活動的劣勢:投入精力大,難以****。
結論:
“新聞報道+活動+廣告”模式,可稱之為“新聞開道、活動配合,廣告斷后”的宣傳模式,能有效組合彌補各自缺點,以最少的投入達到最大效益的宣傳效果。
8、宣傳內容和設想
作為一個定位很高、目標遠大的酒樓,做好宣傳應該是一項長期堅持的工作,但宣傳必須分階段進行,要有節奏,根據預先的策劃和對突發事件的策劃的把握,在不同的階段形成不同的宣傳熱點,不斷加深受眾對楚湘樓的印象。
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