除夕年夜飯作文15篇(推薦)

　　在平平淡淡的日常中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編收集整理的除夕年夜飯作文 ，歡迎大家分享。

除夕年夜飯作文 1

　　一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來，迎接著那個(gè)迷人的夜晚，那個(gè)夜晚就是除夕夜。

　　那個(gè)晚上的到來，給我?guī)�來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟棠萄壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來奶奶的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

　　為了年夜飯，奶奶會(huì)把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；父親是總設(shè)計(jì)師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，我就是家里的'“小吃貨”。

　　開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我。

　　我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的奶奶感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。

除夕年夜飯作文 2

　　除夕，真熱鬧啊！人們忙得不亦樂乎，貼對(duì)聯(lián)又掛年畫，包餃子，大人們都忙著做著美味的晚餐。

　　我吃完了飯，爺爺走了出來，一邊把手里的紅包給我，一邊說：“乖孫女，這是給你的壓歲錢。”我接過大紅包，說：“謝謝爺爺！”各位長(zhǎng)輩也紛紛給我了大紅包，我開心極了！我把大紅包放進(jìn)口袋，拿起桌子上的.打火機(jī)和“金山”。“銀山”，跑到門口找了一個(gè)安全的地方，把“金山”點(diǎn)燃，只見它一瞬間飛上天空，變出不同顏色的山形狀，一下子照亮了我們的臉。我和妹妹一起高興地拍手叫好，接著點(diǎn)燃“銀山”， “銀山”也很美，我放完了煙花，該讓爸爸放了，爸爸拿出一大箱煙花放在一個(gè)安全的地方點(diǎn)著導(dǎo)火線，“嗖”煙花飛上了天，有的像一朵牡丹花，有的像一個(gè)紅太陽，還有的像一張小花臉。美麗的煙花像天上的仙女撒下的花瓣。

　　除夕之夜還有個(gè)必不可少的節(jié)目— 春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，我和爸爸媽媽一起坐在沙發(fā)上吃著水果，嗑著瓜子，時(shí)不時(shí)地發(fā)出歡快的笑聲，屋子里充滿了歡樂洋溢的氣氛。

　　啊，多么美好的除夕之夜！

除夕年夜飯作文 3

　　今天，是一個(gè)特殊的日子，它象征著美好幸福、團(tuán)圓歡聚。它就是新年的開端，舊年的末端―― 新春佳節(jié)――春節(jié)。

　　傍晚六點(diǎn)鐘，我和爸爸媽媽懷著興奮、激動(dòng)的心情趕往大伯家，與親人團(tuán)聚。一路上，行人稀少，大概人們都回家過年去了吧！雖然人影很少，但是城市卻被裝點(diǎn)得十分美麗。一眼望去，路兩旁的樹木上都綴滿了各式各樣的彩燈，五光十色，翠綠的樹海仿佛成了“彩色海洋”，火樹銀花，分外妖嬈，看久了，還真有點(diǎn)令人眼花繚亂，產(chǎn)生步入仙境的感覺。

　　來到大伯家，就聞到一股股濃香，沁入心脾。原來呀，大伯已經(jīng)備好了一桌豐盛的飯菜，等著大伙兒來呢！大伯的廚藝一向相當(dāng)不錯(cuò)，不比大飯店的差。大伙兒來齊了以后，便開始吃年夜飯，我肚子早就“咕咕”叫個(gè)不停了，就“大吃特吃”起來，一會(huì)兒開飲料，一會(huì)兒夾菜，一會(huì)兒吃飯，呵！真是手忙腳亂。在媽媽的鼓動(dòng)下，我給高齡的奶奶拜了年：“祝奶奶健康長(zhǎng)壽，萬事順心。”不一會(huì)兒，媽媽又讓我給大伙兒敬酒，喝完酒后紅包一個(gè)連一個(gè)的'放在我的手里，我感到樂滋滋的。

　　吃完年夜飯，大家都坐在客廳里休息。突然，爸爸說：“讓一文給你們吹一曲 ，怎么樣？”“好！熱烈鼓掌！”于是，在大家的要求下，我拿起了葫蘆絲準(zhǔn)備吹奏一曲 。“接下來，我為大家吹奏一曲葫蘆絲，《金風(fēng)吹來的時(shí)候》！”幾首曲子吹完后，大家都沉醉了。紛紛夸我吹的好，一定能和大伯一樣強(qiáng)！聽了大家的夸獎(jiǎng)，我不好意思低下了頭。

除夕年夜飯作文 4

　　咱們的中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深，淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)。今天，我要向大家介紹的就是傳統(tǒng)文化——剪紙啦！

　　剪紙的種類有很多，比如：窗花、喜花、禮花、鞋花、門筏、灣州布影、斗香花、剪紙團(tuán)花、剪紙旗幡、剪紙漢字、剪紙圖畫等等。我次就只介紹介紹剪紙圖畫、剪紙漢字和剪紙旗幡。剪紙圖畫就是在一張紙上剪出一副畫來。你先看看這幅“書生”，上面有一位正在拿著書在讀的先生，一看他的樣子就是一位書生；再看看這幅“鳳凰戲牡丹”，上面有一只鳳凰在一朵牡丹上玩耍，活像一個(gè)小孩在玩耍剪紙漢字也是先拿出一張紙，然后在上面剪出一些漢字，還可以剪藝術(shù)字呢！我也曾經(jīng)剪過，非常的漂亮，不信，你自己試試！你看了準(zhǔn)會(huì)說很好看，因?yàn)檫@是以前傳下來的嗎！ 剪紙旗幡我也做過，（是照自己的.方式做的）我先拿來一條1分米的棍子，再拿來一張紙，吧之間成一個(gè)三角形的形狀，（自己看一下該剪多大）最后再把紙粘上去。就做成了，你試試吧！

　　中國(guó)還有很多傳統(tǒng)文化，比如：書法、刺繡等等。怎么樣，咱們中國(guó)是不是有很多傳統(tǒng)文化？

除夕年夜飯作文 5

　　大年三十那天，家人們一大早就起床忙碌開了，忙著大掃除和買菜，就是為了迎接晚上的年夜飯。

　　媽媽和奶奶負(fù)責(zé)包餃子，剩余的人全都負(fù)責(zé)搞衛(wèi)生呢！我和弟弟各自手中拿著抹布，把桌椅板凳擦了一邊又一遍，直到都擦得亮閃閃的.。爸爸彎著腰，拿著拖把把地拖了一遍又一遍，只有爺爺最清閑：手捧茶杯，踱著小步，就像一個(gè)大指揮官。餃子包得差不多時(shí)，奶奶就開始炒菜了。等小區(qū)廣場(chǎng)上陸陸續(xù)續(xù)響起鞭炮聲時(shí)，奶奶的菜也炒完了。

　　“開飯嘍！”爺爺吆喝了一聲。我和弟弟便爭(zhēng)先恐后地把熱騰騰的菜一碗碗地搬上了桌子。 飯菜可真豐盛啊：魚，蝦，大螃蟹！炸春卷，還有一個(gè)具備各種蔬菜的火鍋，餃子們都在火鍋邊上待命呢！都時(shí)刻準(zhǔn)備著沖鋒陷陣呢！！！爸爸左手一瓶酒，右手一瓶飲料也遞上了桌子。“來……來……來，大家都坐下，都坐下，吃了，吃了！”爺爺說著。

　　一家人有說有笑，吃菜喝酒。這時(shí)候，我站起來說：“今天我祝爺爺奶奶身體健康！爸爸媽媽工作順利！重點(diǎn)重點(diǎn)：祝我和弟弟學(xué)習(xí)進(jìn)步！”話音剛落，爺爺奶奶就沖我直豎大拇指，還給了我一個(gè)大大的紅包。爸爸媽媽也跟著笑了起來，說：“我們的軒軒懂事了！”說完也不忘給我塞上一個(gè)大紅包。我捧著大紅包，心里開心得不得了。就這樣，一家人開開心心地度過了一個(gè)美好的年夜飯之夜！！

除夕年夜飯作文 6

　　過節(jié)，對(duì)我們來說是件很高興的事，既可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，又可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。

　　今天是大年三十，我和媽媽，爺爺奶奶，姑姑姑父，還有哥哥到我家吃年夜飯，大人忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。別看我姑父人高馬大，但是他可是一位大廚，他燒得一手好菜。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苗，然后放入木耳，最后把碎肉放進(jìn)去炒，這時(shí)，廚房里洋溢著陣陣菜香。之后，姑父又燒了我愛吃的菜。“來，來，來，吃飯了，全是你們愛吃的!”在一旁說說笑笑的我們哥幾個(gè)聽了，向餐桌奔過來。可是，我跑得比他們快，我一開始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時(shí)，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因?yàn)檫@些菜太好吃了。過了一會(huì)兒，我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。此刻，我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有喝有樂，高高興興的'。屋外響徹云霄的爆竹聲和屋內(nèi)熱鬧和睦的氣氛相交融，仿佛是一場(chǎng)大合唱。

　　屋內(nèi)的話語聲、碰杯聲、歡笑聲……這些聲音，聲聲悅耳，聲聲動(dòng)聽，組成了一曲美妙的交響樂，它在除夕的夜空中蕩漾著，洋溢著……

除夕年夜飯作文 7

　　一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來，迎接著那個(gè)迷人的夜晚。

　　那個(gè)晚上的到來，給我?guī)�來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，姥姥在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槔牙蜒壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來姥姥的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今日，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

　　這一次的年夜飯，姥姥會(huì)把精美餐具拿出來用。老媽幫姥姥打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；父親是總設(shè)計(jì)師的'得力助手；姥爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，唉——誰叫我屬老虎呢？

　　開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。老媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿父親和老媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿姥爺姥姥——福如東海，壽比南山。老爸老媽姥爺姥姥也把他們的祝愿送給了我。

　　我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的姥姥感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。

除夕年夜飯作文 8

　　春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的除夕我們都會(huì)和家人團(tuán)圓在一起，一起吃年夜飯。

　　今天是大年三十，我們下午早早的來到了姨媽家。我和姐姐、姨媽還有姥姥洗干凈手，系好圍裙，開始準(zhǔn)備年夜飯。

　　我們拿出面粉和面，一手?jǐn)嚢瑁�一手倒水。和好后，我往盆子上蓋上一個(gè)塑料膜，醒面十五分鐘。到了點(diǎn)，揭開塑料膜，面團(tuán)變得更松弛了。緊接著，姥姥把面團(tuán)平均分成五分，再分成幾個(gè)小球，然后用搟面杖把小球壓扁搟薄。我、姐姐還有姨媽，我們負(fù)責(zé)包餃子。把餃子皮放在手心，用小勺子挖餡包。沒過多久，就包了兩個(gè)水餃簾。

　　到了晚上，我們還吃了火鍋，涮了許多菜、肉，但因?yàn)槿撕芏啵�很快就吃完了�?/p>

　　晚上我們一起看了春晚，有小品、歌舞表演……大家看得不亦樂乎，房間里充滿了歡聲笑語，這是一年里我最開心的一天！

　　到了十二點(diǎn)，姥姥又下了一盤餃子，里面有花生、棗還有洗干凈的硬幣。我、姐姐還有弟弟比賽，看誰吃的硬幣多。結(jié)果，我吃了三個(gè)，姐姐吃了兩個(gè)，弟弟吃了三個(gè)。媽媽他們只喜歡吃甜甜的棗和花生，他們邊吃餃子邊聊天，似乎有說不完的話。

　　冬天，我最喜歡的.就是年夜飯了，因?yàn)槟暌癸埌言�本分散在各地的家人找回來了；因�(yàn)槟暌癸堊尲胰擞种匦戮墼谝黄鹆恕６�天，雖然溫度很低，但我覺得很溫暖，我的內(nèi)心好溫暖。因?yàn)橛屑胰说呐惆椋�伴我度過這美好的冬天，一年又一年！

除夕年夜飯作文 9

　　每年臘月的最后一天，就是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——除夕。這天晚上常常是家人歡聚在一起吃團(tuán)圓飯，特別有氣氛，我們家也不例外。

　　這天一大早，我們就已經(jīng)開始在廚房里為年夜飯做準(zhǔn)備了。首先我們確定了年夜飯的“菜單”：糖醋魚、清燉羊肉、口水雞、炸帶魚、若干涼菜還有水果拼盤，當(dāng)然也不能少了最重要的餃子。“菜單”排完大家就熱火朝天地的各自忙碌起來。“大廚”姥爺，負(fù)責(zé)糖醋魚、清燉羊肉、炸帶魚這些可都是他的拿手好戲；姥姥負(fù)責(zé)口水雞和拌涼菜；媽媽和小姨負(fù)責(zé)和面包餃子；爸爸和小姨父負(fù)責(zé)采購(gòu)和貼春聯(lián)，排桌子、搬椅子、布置場(chǎng)景，我的“任務(wù)”，就是我最拿手的`水果拼盤：我先將蘋果切塊，再將草莓放在上面當(dāng)點(diǎn)綴。最后將一個(gè)個(gè)可愛的圣女果切成小花的形狀擺在一周拼成了一朵花的形狀，媽媽還拿了片生菜葉擺在盤底，讓果盤多了一份清新，紅花還要綠葉配，真是太完美了！忙完了這些，我還客串了一下“試吃員”，哈哈，試吃員其實(shí)就是打著嘗嘗咸淡的旗號(hào)偷吃幾口美食。時(shí)間就這樣在忙碌和歡快中悄悄到了晚上。

　　我們一家人就在桌前高高興興地看著桌上的做好了的年夜飯——糖醋魚寓意“年年有余”，口水雞寓意“大吉大利”，我最愛的還是姥爺炸的帶魚，外酥里嫩，太美味了！

　　我們一邊吃著年夜飯一邊看著春晚，一家人開開心心，和和美美。在爆竹聲中，除夕漸漸拉上了帷幕，美味也一點(diǎn)點(diǎn)融合在歡快的笑聲中，融化在了每個(gè)人的心里。

除夕年夜飯作文 10

　　“過年啦！過年啦！”在人們的一片歡聲笑語中，我們迎來了嶄新的一年，處處都充滿著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。

　　春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯，我們一家人都早早的起來，爸爸殺雞，爺爺買魚，奶奶和面要包餃子，而我和媽媽的任務(wù)是貼春聯(lián)。

　　這時(shí)，姑姑一家人來了，他們每個(gè)人的手里都拿著好吃的.和好玩的東西。時(shí)間過的真快呀，一轉(zhuǎn)眼的功夫就到了晚上，只見爸爸穿著媽媽做飯的圍裙。我問爸爸：“你怎么穿媽媽的圍裙呀？”爸爸看著我笑著說：“今天讓媽媽好好歇歇，看爸爸露一手！”說著，爸爸?jǐn)]胳膊挽袖子走進(jìn)了廚房。這時(shí)，我看見媽媽一臉的幸福。我隨后跟著爸爸進(jìn)了廚房，見爸爸左手拿著炒鍋，右手拿著炒勺，噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來了，爸爸的身手很敏捷，真像個(gè)大廚啊！我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳肴，有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……，光看我就已經(jīng)垂涎三尺了。

　　這時(shí)，外面的爆竹聲聲此起彼伏，新的一年開始了，我和弟弟為長(zhǎng)輩們拜年，長(zhǎng)輩們每人還給了我們壓歲錢，我太高興啦！

　　感謝我的家人，感謝他們?yōu)槲覀冏龀龅拿牢赌暌癸垼�完成了家中的勞�?dòng)。也許，二十年后，春晚年夜飯的掌勺人就是我，當(dāng)我笑盈盈地碰觸一道道菜肴端到飯桌前的那一刻，體會(huì)到的也是春節(jié)甜蜜的滋味……這是幸福的一年，難忘的一年，我祝大家萬事如意，平平安安，我們要學(xué)會(huì)珍惜現(xiàn)在的幸福生活！

除夕年夜飯作文 11

　　“開飯啦！”一桌子的美食令人眼花繚亂。到底有哪一些美食吶？讓我來為你揭開謎底。

　　我們一家三口從吃過午飯開始忙碌起來，制作年夜飯可是相當(dāng)不容易。我們?nèi)�人分工明確，我負(fù)責(zé)洗菜，我媽負(fù)責(zé)切菜、配菜，我爸負(fù)責(zé)做菜。我先開始忙起來，先把海參、鮑魚等原材反復(fù)清洗，接著交給我媽。只見她刀法不錯(cuò)，切得大小合適。最后交給了我爸，“成敗在此一舉”只見他不慌不忙拿出一個(gè)大壇子，此時(shí)做佛跳墻的底料已經(jīng)好了，他把海參鮑魚等食材放進(jìn)去，又用荷葉包好，放在炭火上慢燉，這就是第一道菜—佛跳墻。

　　第二道菜就是—蒜蓉大蝦。老媽先將洗過的蝦處理干凈，之后從尾切開，然后交給一臉滿是問號(hào)的老爸，趁他疑惑不解時(shí)，老媽已將蒜蓉切好并擺盤。老爸一下子明白了，把蝦放上去，打火、倒水、拿鐵盤、開蒸！

　　第三道菜就是鼎鼎有名的—松鼠桂魚。桂魚洗凈后砍掉魚頭，從魚尾至前橫切而不斷，之后又刀斜30度左右切肉（注意：魚皮不能斷），切好后倒油，炸至表面微黃即可。倒入番茄醬，加糖、醋、鹽、之后關(guān)火。擺盤，倒入醬汁。瞧！年夜飯的'三大主菜已完成，馬上就要開飯了。

　　“開飯啦！”時(shí)間一到，我就喊起來。佛跳墻剛好。老爸接開荷葉，把鮮美的佛跳墻倒進(jìn)每個(gè)人的碗里，一家人有說有笑，邊吃邊聊……

　　最后，這次年夜飯以開心，快樂收尾。

除夕年夜飯作文 12

　　按照民間的傳統(tǒng)習(xí)慣，我國(guó)各地的年夜飯習(xí)俗各不相同：北方人吃，南方人吃米團(tuán)子、水磨年糕等。

　　餛飩：新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。傳說盤古氏開天噼地，使“氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地”，結(jié)束了混沌狀態(tài)，才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音，意思是糧食滿囤。

　　除夕吃年夜飯的意義——鯉魚年糕

　　餃子：古來只有餛飩而無餃子，后來將餛飩做成新月形就成餃子了。在唐代，吃餃子的習(xí)慣已經(jīng)傳到我國(guó)的邊遠(yuǎn)地區(qū)。除夕夜，十二點(diǎn)鐘聲一敲響，就開始吃餃子，因此時(shí)正是子時(shí)，取其新舊交替，子時(shí)來臨之意

　　年夜飯，講究的.是：一是全家務(wù)必聚齊，因故未回者必須留一座位和一套餐具，體現(xiàn)團(tuán)圓之意；二是飯食豐盛，重視“口彩”，把年糕叫“步步高”、餃子叫”萬萬順”，酒水叫“長(zhǎng)流水”，雞蛋叫“大元寶”，金魚叫“年年有余”；這條魚準(zhǔn)看不準(zhǔn)吃，名為“看余”，必須留待初一食用.北方無魚的地區(qū)，多是刻條木頭魚替代；三是座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。時(shí)關(guān)門閉戶，熱鬧盡興而止。

除夕年夜飯作文 13

　　今天是大年三十。我在這里向大伙拜年了，祝大伙幸福平安，年年有余，萬事如意，快快樂樂。

　　晚上是除夕夜，自然必不可少吃年夜飯，母親對(duì)我說：“今天是除夕夜，年夜飯非常豐盛。”我聽了，心里直癢癢，便問母親：“年夜飯都吃那些？”母親回答：“到時(shí)候你就知曉了。”大姨喊：“吃飯了。”我心想：終于到吃飯的時(shí)候了。

　　我說：“我都餓的前心貼背部了，能讓我先吃幾個(gè)餃子嗎？”母親說：“不可以，要等大伙都來才能開始吃。而且今天的每道菜都有我們的名字，一會(huì)兒我給你介紹介紹。”過了幾分鐘，開飯了。

　　第一母親給我介紹的是“合家團(tuán)圓蛋”，其做法就是獅子頭和虎皮鵪鶉蛋合二為一組成，這道菜表示中國(guó)人節(jié)日，非常重要的就是一家人的團(tuán)圓，什么山珍海味也比不上節(jié)日里親人的團(tuán)聚來的'要緊。

　　然后母親給我介紹的是“辣炒年糕”，年糕中加入了蟹棒和辣醬，給人紅紅火火、金燦燦的感覺，這道菜祝福大伙來年步步高升。接著母親給我介紹的是“鯉魚躍新年”，中國(guó)自古有“鯉魚跳龍門”之說，錦鯉是好運(yùn)的象征，這道菜祝大伙飛黃騰達(dá)，官運(yùn)亨通，兒孫上進(jìn)，吉祥如意，年年有余！后來母親又給我介紹了好多菜肴……

　　最后母親給我介紹的菜是我最喜歡的，它叫“幸運(yùn)餃”。由于其中有一個(gè)餃子里有一塊兒糖，表示甜甜蜜蜜，所以哪個(gè)吃到它來年就幸福平安。大伙開始爭(zhēng)先恐后地吃起餃子來。最后是外婆吃到了“糖餃子”，大家紛紛向外婆祝福。年夜飯就在大伙的祝福聲中結(jié)束了。

除夕年夜飯作文 14

　　這一次的除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對(duì)聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯的香味。

　　餐桌上擺滿了各式各樣的'美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤(rùn)滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴。

　　“開飯了！”老媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，父親夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。

　　我立刻狼吞虎咽地吃了起來，吃得滿嘴是油，大家見了哈哈大笑。

　　我舉起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：“父親，老媽，祝您在雞年辦事處處順，生活步步高，好運(yùn)天天交，越長(zhǎng)越健康。”老爸老媽也舉起杯子，說：“我的小女兒，祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓。”我又來到姥爺姥姥面前，笑著說：“姥爺，姥姥，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進(jìn)心窩。

　　除夕晚上，我真是吃得開心，玩得痛快啊！要是天天都是除夕，那該多好啊！我知道這只是我一廂情愿的想法，過完年，馬上就要開學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去，爭(zhēng)取取得更好的成績(jī)！

除夕年夜飯作文 15

　　除夕這一天對(duì)國(guó)內(nèi)來講是極為要緊的。這一天，大家全家籌備除舊迎新，吃團(tuán)年飯。

　　一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛，使家人之間的關(guān)系愈加親密。老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒白費(fèi)，這是多么的.幸福。而年青一輩，也正可以借此機(jī)會(huì)向爸爸媽媽表示感激養(yǎng)育之情。

　　吃年夜飯，是新年家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，全家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯。大家既是享受滿桌的佳肴，也是享受那份開心的氛圍，桌上有雞、鵝、燒肉等等，一般必不可少兩樣?xùn)|西，一是火鍋。一是魚。火鍋熱氣騰騰，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，喻意“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

　　年夜飯的名堂不少，南北各地不一樣，有餃子、餛飩、湯圓等，而且各有講究。北方人春節(jié)習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又由于白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)去”之意。有些包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)來，說是哪個(gè)先吃著了，就能多賺錢。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳聞世界生成以前是混沌狀況，盤古開天辟地，才有了宇宙四方。南方人習(xí)慣春節(jié)吃湯圓，喻意一家團(tuán)團(tuán)圓圓。

　　大家享用傳統(tǒng)節(jié)日食品的同時(shí)，也應(yīng)該注意均衡、健康的飲食，如此才能過一個(gè)歡樂的除夕。

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