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舌尖上的家作文

時(shí)間:2023-12-03 09:43:25 作文 我要投稿
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舌尖上的家作文15篇【精選】

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編精心整理的舌尖上的家作文,歡迎大家分享。

舌尖上的家作文15篇【精選】

舌尖上的家作文1

  家是一張充滿甜蜜與笑容的全家福合照;是在佳節(jié)時(shí)一家人圍在一張大桌上的團(tuán)圓飯;是與鄰里之間在余暉中散步時(shí)的一聲問(wèn)候……

  是啊,在過(guò)年的時(shí)候一提到“家”這么一個(gè)詞,人們也許會(huì)先想到“全家福”的合照吧!爺爺有三個(gè)兒子,爸爸是當(dāng)中最小的,全家一共十四口人。每次拿著手機(jī)拍照的時(shí)候鏡頭總是會(huì)讓人覺得很小,“小孩子都占近一點(diǎn)點(diǎn)啦!”大人們有時(shí)候嘴上說(shuō)的很是嫌棄,實(shí)際上誰(shuí)的`心里又不是十分喜歡和全家人一起過(guò)年呢?

  拍完全家福之后,全家人都會(huì)聚在爺爺家一同準(zhǔn)備團(tuán)圓飯。大人們會(huì)用手機(jī)給自家孩子們“下單”;得到“購(gòu)物單后”自家的孩子就去菜市場(chǎng)選購(gòu);每人手持60元,有最大的姐姐帶領(lǐng)前往菜市場(chǎng)。我和弟弟是年齡最小的那一組,雖然咱倆力氣小,但是我們一樣分配的的不錯(cuò):我負(fù)責(zé)尋找、挑選以及提一半的東西,弟弟則負(fù)責(zé)報(bào)出菜名、付錢以及提一部分的東西。完成之后就集合一起回家。到爺爺家之后,各家的“大廚級(jí)”媽媽開始大顯身手,猶如妙筆回春,做出各具特色的菜肴全家共享于一桌之上。

  在飯后全家人一起去公園散步時(shí)你會(huì)見到許許多多的正宗長(zhǎng)沙人。即使是在冬天也依舊有小孩在池塘邊戲水、撈魚,有的還拿著一碗臭豆腐或者是一串糖油粑粑坐在旁邊看熱鬧。老一輩的爺爺奶奶們就在大亭子里下下象棋、或者拉拉二胡,有的身旁還放著一碗熱騰的蒿子粑粑。出了公園后路邊小攤洋溢著滿滿的“長(zhǎng)沙味”:臭干子、麻辣燙、糖油粑粑……人們坐在一起談?wù)撝页J隆u寒問(wèn)暖,周邊圍繞著歡笑聲。我想這就是老長(zhǎng)沙正真的味道吧!

  這就是我家鄉(xiāng)的味道、也是我家的味道,一個(gè)有著極濃長(zhǎng)沙味的家。

舌尖上的家作文2

  舌尖上的家,顧名思義,這必須跟吃的掛上鉤。而有一個(gè)地方,一個(gè)美食聚集的地方,便是姥姥的家。

  身為一個(gè)吃貨,一到老家,我最想見到的就是姥姥。為什么呢?因?yàn)槔牙炎龅母髀沸〕远际趾衔壹懊妹玫奈缚凇?zhǔn)確地說(shuō),姥姥就是我們一家人的大救星,姥姥就是個(gè)美食制造者。每逢到了吃飯的點(diǎn),我的小妹便會(huì)左右手各拿一根筷子立在桌子上,一雙水汪汪的大眼睛充滿期待地望著姥姥忙碌的身影,直到姥姥將香噴噴的菜肴端上餐桌。當(dāng)然啦,姥姥也有自己拿手的好菜,我最喜歡的要數(shù)小籠包子了。姥姥捏出來(lái)的包子皮兒不厚也不薄,餡兒不多也不少,小籠包子一個(gè)個(gè)靜靜地躺在蒸籠里,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,正沖我們微笑呢。剛剛蒸好的小籠包子一上桌,會(huì)發(fā)出淡淡的香氣。我坐在椅子上,一聞到這氣息,就迫不及待地想要去吃它。不過(guò),吃小籠包子的方法還是很有講究的喲!最好先蘸一點(diǎn)醋,然后輕輕咬一小口。因?yàn)樾』\包子里面有很多湯汁,這樣就可以先吸出湯汁,再吃肉,吃皮。所有的美味精華就在這湯汁里。湯汁很鮮,皮很薄,肉很嫩,真是美味極了!

  每次吃到姥姥做的飯,很香,很溫暖,但是我們卻忽視了姥姥的良苦用心。她為了我們,不惜讓自己受累,這傳遞出一種對(duì)我們的關(guān)懷,對(duì)我們的愛。而這種愛,將我們緊密相連起來(lái),讓我們更加珍惜彼此。

  日復(fù)一日的三餐,花樣百出的飯菜,酸甜苦辣的`味道,都有著同樣的愛。系起親情的紐帶,在各種滋味里出生。在這種飯菜里,愛與味道碰撞,擦出家的火花。家的味道,不僅在舌尖,更在心里。我們可以從電視上看到《舌尖上的中國(guó)》,可又有多少人能回憶起自己家的味道?那種親切,那種甜蜜只屬于家,舌尖上的家。

舌尖上的家作文3

  餃子,是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。遠(yuǎn)方的人們都會(huì)跋山涉水回鄉(xiāng)和家人過(guò)冬節(jié)吃餃子,以示有個(gè)圓滿的歸宿。

  一般過(guò)年,大多數(shù)人大概都會(huì)回到故鄉(xiāng)和自己的親人團(tuán)聚。但極少數(shù)人因?yàn)楣ぷ髟颍瑹o(wú)法離開自己所堅(jiān)守的崗位。于是就沒辦法和家人團(tuán)聚。在過(guò)年回姥姥家的路上,我就遇到了這樣的一家人。

  有一個(gè)老婦人的女兒是列車長(zhǎng),因?yàn)楣ぷ髟颍瑹o(wú)法和家人過(guò)年。所以每逢過(guò)年時(shí),那老婦人因?yàn)闆]有了老伴的陪伴只好獨(dú)自一人來(lái)到火車停靠經(jīng)過(guò)的站臺(tái),早早的等自己的女兒,為她送上一盒自己親手包的餃子。正巧那老婦人的女兒就是我們這班車的列車長(zhǎng)。

  我迷迷糊糊的在自己睡覺中,聽到一串急促的腳步聲從我耳邊傳來(lái),我被弄醒了。等那列車停穩(wěn)后,列車長(zhǎng)迫不及待的把車門打開,我靜靜的看著,沒有驚動(dòng)任何人。看到那列車長(zhǎng)和一個(gè)老婦人抱在一起,列車長(zhǎng)哭的泣不成聲,那婦人急忙哄到,心疼的看著自己的`女兒,眼圈紅紅的。站臺(tái)的燈光照在他們一起擁抱的身影上,在地上倒影著長(zhǎng)長(zhǎng)的影子。老婦人邊安慰邊餃子拿了出來(lái),讓女兒趁熱趕緊吃了,可不一會(huì)就涼了。但那列車長(zhǎng)卻一邊哭一邊吃著,看她狼吞虎咽的樣子,一邊吃還一邊急忙說(shuō)好吃,我不禁眼睛有點(diǎn)發(fā)酸。

  那位列車長(zhǎng)為了給我們服務(wù),他們回不了家過(guò)年,吃不上熱乎乎的餃子。他們是多么偉大啊!有時(shí),好幾年才能見家人一面。這時(shí),廣播響起,列車員戀戀不舍的和那老婦人揮手,車漸行漸遠(yuǎn)......

舌尖上的家作文4

  烤箱里蛋糕液,在橙紅的烤燈下慢慢的膨脹,直到表面呈現(xiàn)出一個(gè)完美的弧度,接著開始上色,先是一層淺淺的黃,顏色越來(lái)越濃厚,蛋糕的表面呈金黃色,“叮”橙紅的燈光,瞬間滅了,一塊乳酪蛋糕出爐了。

  媽媽愛好烘焙,她第一次給家里做的就是乳酪蛋糕。

  聽見“叮”的一聲,我立馬從沙發(fā)上彈起,三步并兩步地朝烤箱奔去,要伸手打開烤箱,耳邊就傳來(lái)媽媽的叫聲:“哎!你干什么呢?你餓了是吧,想吃烤肉啊?你不怕燙?”低頭看看我毫無(wú)保護(hù)的手,沖著媽媽“嘿嘿”笑了兩聲,趕緊抽回手,用另一只手摸了摸這只手,沖著媽媽說(shuō):“好險(xiǎn),差一點(diǎn)就成烤豬蹄了。”媽媽無(wú)奈,低頭笑了兩聲,而我卻在一旁笑的前仰后合。媽媽帶上防護(hù)手套,“準(zhǔn)備了啊,開烤箱了。”我立馬收住了剛剛放蕩不羈的笑,注視者烤箱,打開的瞬間,芝士濃厚的醇香縈繞在鼻尖,蛋糕的香氣彌漫整個(gè)屋子,香氣讓我內(nèi)心住進(jìn)了一個(gè)小太陽(yáng),所有的不快、傷心都退卻。一塊奶黃色的蛋糕,在潔白的點(diǎn)綴著碎花的盤子上,微微顫動(dòng)著,富有彈性,就好像嬰兒嘟嘟的臉蛋可愛極了。

  一家人圍著茶幾,用勺子舀上一勺,奶白色中夾雜著芝士的嫩黃,芝士味充斥著鼻腔,刺激著味蕾,放入口中,芝士味涌上心頭,接著是牛奶的香味,蛋糕不需咀嚼,只需放在嘴里待它融化,后味是蛋黃的.鮮美。

  打開電視,放著《中國(guó)好聲音》,我們坐在一起討論者誰(shuí)唱的好。“我覺得這個(gè)人不如剛剛那個(gè)好。”我說(shuō)到,順勢(shì)吃上一口蛋糕。正準(zhǔn)備舀第二勺,爸爸橫勺攔下,說(shuō)道:“那個(gè)不如這個(gè)好。”我抽出勺子,架在爸爸勺子上,“剛剛那個(gè)更好聲音細(xì)膩。”爸爸不甘示弱,架上我的勺子“這個(gè)更好聲音更穩(wěn)。”我眼疾手快,迅速抽出勺子,挖上一大口,迅速塞到嘴里,喃喃呼呼的說(shuō)到:“嘿……我贏,我贏了。”把嘴里的蛋糕咽下去道:“剛剛那個(gè)最好。”

  舌尖上的家,一個(gè)充滿歡笑,一個(gè)樸實(shí)細(xì)膩,充滿濃濃愛意的家。

舌尖上的家作文5

  媽媽特別喜歡在家里做點(diǎn)奇怪的小甜點(diǎn),雖然好吃又好看,但始終不能填飽我的肚子,唯獨(dú)那看似寡淡無(wú)常的白米飯,各種各樣的家常菜和那一盆看起來(lái)那并不好看的湯才能滿足我的食欲,這就是家的味道吧。

  每次媽媽做米飯,都會(huì)問(wèn)我要吃什么菜,大概十次有六次都會(huì)跟媽媽說(shuō):“吃咖喱吧~~~”“好吧,就吃咖喱!”每次媽媽都很爽快,黃澄澄的咖喱澆在米飯上,和一些放在咖喱的菜丁一起落在米飯上,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是人間美味,當(dāng)然也只有媽媽能做出來(lái)這么好吃的味道,這是外面做不出來(lái)的,也許,家的味道中還包含了一絲咖喱的香氣呢。

  吃過(guò)米飯,我還意猶未盡,這種時(shí)候還需要一盆熱熱的湯。沒錯(cuò),我愛喝湯,所以媽媽經(jīng)常會(huì)在飯后像變魔術(shù)一樣把湯端在我的面前(因?yàn)槲視?huì)在媽媽做飯的時(shí)候進(jìn)去探視,可從沒見過(guò)她在煮湯)。湯,在喉嚨中留下美妙的味道,這是只有媽媽做得出來(lái)的味道。哈,好像家的味道中還飄出了一絲湯的香味呢。

  吃飯結(jié)束后,廚房里又會(huì)傳出“哄……”的聲音,那是媽媽在為我制作美味的果汁,今天草莓,明天蘋果,每天都不重樣的。很快媽媽就會(huì)把果汁放到我的面前。“快,喝吧!”“嗯,真好喝。”每當(dāng)這時(shí)候我心里就會(huì)和嘴巴里的.味道一樣的甜,這是媽媽用心為我做出來(lái)的,我在心里暗暗感謝媽媽,因?yàn)槲也缓靡馑颊f(shuō)出口。嗯,這果汁的味道也被融入到家的味道里了呢。

  米飯、咖喱、湯、果汁,每一個(gè)都是我的最愛,同時(shí)也代表了家的味道,愛的味道,它不斷刺激著我的味蕾,時(shí)刻提醒我,家,才是最美好的。

舌尖上的家作文6

  “媽,今天吃啥?”放學(xué)回家,我把書包往沙發(fā)上一扔,迫不及待的走進(jìn)了廚房,只見媽媽戴著口罩,系著圍裙,鍋內(nèi)熱油四處飛濺,“小心,離遠(yuǎn)點(diǎn),一伙兒油嘣著你!”

  剛出鍋的拔絲地瓜,入眼的是一片金黃,接著,便是地瓜的香味竄入鼻中,剛準(zhǔn)備將一塊夾起。奶奶卻用筷子阻擋了我的去路,“拔絲地瓜不是這樣吃的,看著,要把它在涼水里涮一涮,這樣拉起來(lái)的絲才能成形,心急可吃不上甜地瓜。”奶奶一邊笑著,一邊將地瓜夾給我,地瓜的絲竟從盤子拉到了我的碗里,頗有“藕斷絲連”意味。

  咬上一口,酥的.,外面的一層糖先裂開來(lái),入口即化,緊接著,舌尖便觸碰到了松軟的地瓜真是甜而不膩,讓人欲罷不能。不一會(huì)兒,這些黃澄澄的小東西就一個(gè)一個(gè)的進(jìn)了我的肚子,爸爸也不甘落后一個(gè)接一個(gè)的吃,絲毫不停歇,爺爺可不會(huì)讓爸爸跟我搶吃的連忙阻止他“別吃了,來(lái)!跟我喝兩杯”說(shuō)著還對(duì)我眨了眨眼,我會(huì)心一笑,心里樂(lè)開了花。

  奶奶做的鍋包肉我是早有耳聞,今天終于有機(jī)會(huì),一探究竟,“還沒做好”誘人的香氣已經(jīng)竄進(jìn)了我的鼻子,引誘我來(lái)到廚房,一片片鮮嫩的肉躺在盤子上,形狀各異,綠色的香菜和橙色的胡蘿卜絲散落其間,讓人口水直流,忍不住就想偷吃一塊,入口是一股咸,緊接著卻是一股甜涌上心頭。

  再一次吃到鍋包肉和拔絲地瓜是在東北游玩其間,味道固然很好,甚至比奶奶做的還要正宗,然而總覺得少了些什么,卻又說(shuō)不出來(lái),后來(lái)明白,沒有的是那個(gè)灶前忙碌的身影和熟悉的囑托,沒有的是家的味道,愛的味道。

舌尖上的家作文7

  家是母親親手包的豬肉餃子,家是父親揮汗搟成的驢蹄子面,家是爺爺辛苦制成的涼皮、南瓜粥,有愛的地方便有家。

  在湖面結(jié)冰的季節(jié),母親總會(huì)為我們包一頓餃子,因?yàn)槲液軔鄢匀猓酝ǔJ侨怵W的,父親先會(huì)在冰箱里拿出一塊印著冰花的豬肉,晾在案上。這時(shí),母親便接過(guò)爺爺磨得鋒利的菜刀,細(xì)細(xì)地切著芹菜和蓮藕,取出備好的蔥花和蒜與豬肉絞在一起,再點(diǎn)上兩滴香油,搟面成皮,包餃下鍋,只見一只只白色的天鵝伸長(zhǎng)了脖子,極力地長(zhǎng)開了翅膀,從鍋沿向下滑落,飛進(jìn)湖底。活蹦亂跳的妹妹總會(huì)偷偷趁著母親不注意,偷上那么一兩塊餃子皮,然后撒腿就跑,弄得滿手滿臉都是面粉,真成了一只大花貓。大家看見了總會(huì)哈哈地笑。那笑聲與夾入嘴中的鮮嫩交匯在一起,刺激著我的味蕾,填得心房滿滿的,這就是家的味道。

  在春寒料峭,寒梅展顏的季節(jié),一盆香嫩油辣的驢蹄子面光看著就是一種享受。蒸騰的.霧氣擋不住我和妹妹發(fā)綠的眼睛,一根根面條紋理分明,四四方方,被父親扯得好長(zhǎng),撈起一筷子,“吸溜吸溜”地引入嘴中,剛?cè)肟冢徽f(shuō)面的滑溜,就這面的彈勁絕對(duì)是村里響當(dāng)當(dāng)?shù)囊唤^。父親這時(shí)總會(huì)微笑看著我們狼吞虎咽,眼角的皺紋也更深了“慢點(diǎn)吃,又沒人搶,這一頓可不好消化呢,哎呀,做這飯把我累的呀,像打了仗的。”爺爺總是摸摸孫女的頭,在母親轉(zhuǎn)身為妹妹擦臉時(shí),偷偷地給我夾上幾塊肉,妹妹一下子會(huì)像彈簧一樣蹦地三尺高,嗔道“爺爺!”大家狂笑了起來(lái),當(dāng)家人們便聊著度過(guò)了溫馨的午日時(shí)光。

  而在艷陽(yáng)高照,光芒刺眼的季節(jié),爺爺會(huì)特意為上學(xué)的孫子孫女親自下廚蒸上幾張涼皮,再熬上南瓜稀飯,步步煎熬的夏便被抹油的涼皮驅(qū)趕走了,那一天,一定是最熱鬧的一天,姑媽伯伯們總會(huì)如期而至,并大加贊揚(yáng)一下。我知道是為什么,爺爺?shù)耐瓤偸遣缓茫慨?dāng)吃涼皮,我燥熱的心便會(huì)沉靜下來(lái),股股的暖流涌入我的心房。

  入口,是汗水的味道,是愛的味道,也是家的味道,這便是我的家,舌尖上的家。

舌尖上的家作文8

  在這世間,有無(wú)數(shù)種味道,但是,沒有味道可以比上家的味道,那種真,那樣純,那么根本。

  隨著“滋”的一聲,滾燙的油帶來(lái)的辣子無(wú)比誘惑的香氣竄入鼻中,讓人不由地飛速用筷子拌面。待面拌好,口水已不知在嘴中轉(zhuǎn)了多少圈。夾起一撮面并放入口中,鹽的咸,油的香,辣椒的辣順著舌頭鉆入,激起了最深處的味蕾——對(duì)于家的感受。這樣的味道,只有在家中能感受到,因?yàn)檫@是母親最不平常的家常飯,每一根扯面都涂滿了她對(duì)家人的愛。當(dāng)牙齒嚼上面時(shí),神經(jīng)便被拉回來(lái),那樣筋而不硬,軟而不綿,讓人不由多嚼幾口,恰到好處。一轉(zhuǎn)眼,一碗面就在不顧弄臟衣服的“吸溜”聲中吃完了,面已吃完,而嘴中仍回蕩著油潑辣子面的味道。一碗普普通通的面,只有經(jīng)過(guò)母親的手,才能得到最好的演繹——家味道的演繹。

  在炎炎夏日,最爽口的不是冰淇淋,而是一碗祖母做的蜂蜜枇杷。這枇杷,不是超市里賣的平淡無(wú)味的“大個(gè)”,而是院中小巧玲瓏的“小子”。這樣的枇杷,保留了原始的'甜和多于甜,并將甜味遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的酸,這種酸,只要離得近就可以用鼻子聞見。因?yàn)樗鼤?huì)無(wú)聲的竄入你的鼻中,那是我吃過(guò)最清爽的酸。拌上蜂蜜,濃郁的甜更映襯了那種清涼的酸。把拌上蜂蜜的枇杷,放入嘴中,入口即化,是夏日降暑的最佳品。同時(shí),這也是祖母最得意的食品——因?yàn)檫@是我最愛吃的甜品。

  家的味道,就是清爽的酸,濃郁的甜,誘惑的辣,百變的鹽。不變的香與對(duì)親人的愛的完美結(jié)合。因?yàn)椋挥杏H人的愛,才能讓任何食物升騰成家的感受。

舌尖上的家作文9

  家,多么一個(gè)溫暖的詞語(yǔ),家中的許多味道讓我們來(lái)回味……

  炎炎夏日

  炎熱的太陽(yáng)照在大地上,向日葵朝著太陽(yáng)微笑,仿佛是一對(duì)好朋友,樹上的知了不停地歡唱著,仿佛這是它的演唱會(huì)。大地仿佛要被燒焦了,我也被這高溫?zé)岬眯臒庠辏煌5赜檬稚戎L(fēng),好像這樣就能帶來(lái)涼爽。

  回到家中,我迅速地沖到冰箱前,拿出一根冰糕用力地吸取著它的冰涼,媽媽看見此景,連忙從廚房端來(lái)了一碗綠豆湯說(shuō):“喝點(diǎn)綠豆湯吧!祛熱消渴。”我看著那碗中一顆顆飽滿的綠豆在沖著我綻開笑容,我那急躁的心仿佛被冰融化了,我慢慢喝下綠豆湯,喝得不僅是綠豆湯,也是媽媽對(duì)我的愛……

  寧?kù)o的春雨

  書桌前被臺(tái)燈照出一方明亮,仿佛與窗外的黑暗做著鮮明的對(duì)比,突然間,遠(yuǎn)方的天空仿佛綻開一朵煙花,隨即,煙飛云散,緊接著,便是那細(xì)細(xì)的春雨掉了下來(lái),春雨仿佛像小姑娘,優(yōu)雅而美麗,遠(yuǎn)處的樹梢仿佛冒出了新的枝頭,天吶!心中猛地一驚!這都什么時(shí)候了,你還有閑情雅致在這兒賞景,趕緊低下頭背書,但仿佛那些字都好陌生,讀不進(jìn)去。

  這時(shí),媽媽端著一杯熱牛奶來(lái)到我屋,輕聲說(shuō)::“時(shí)間不早了,睡覺吧!”看著媽媽臉上那么多皺紋,頭上也有許多銀絲般的頭發(fā),我不禁心疼媽媽,我應(yīng)允了母親,讓她先去睡吧,看著那濃稠的牛奶,就好像是媽媽對(duì)我那濃濃的.愛,我慢慢地喝下了牛奶,喝得不僅是牛奶,也是媽媽對(duì)我的愛……

  家中的味道是溫暖的,是快樂(lè)的,是幸福的!

  在成長(zhǎng)的這條路上,母親就像是我的引路人,給我指明前方迷茫的道路,母親給予我的不僅僅是每一頓飯,而是濃濃的愛!

  海邊,一個(gè)少女看著遠(yuǎn)方的地平線上緩緩地升起一輪圓日,溫暖了世界的每一個(gè)角落……

舌尖上的家作文10

  每當(dāng)過(guò)新年,我回老家時(shí),外婆總是要做牛肉炒粉給我吃。只要聞到那股特別的味道,我就回憶起在家鄉(xiāng)的幸福、快樂(lè)和無(wú)憂無(wú)慮的生活。

  香濃帶著菜花油又有醬香的味道從廚房一直飄到房間里,我咽了咽口水,猛地從椅子上跳起來(lái),尋著香味的來(lái)源。沒錯(cuò)!就是牛肉炒粉,那一年一遇的美食!來(lái)到廚房,只見外婆先將米粉煮至八成熟撈起,再將牛肉切成細(xì)絲,拌入淀粉,放入燒熱的炒鍋中,大火翻炒,至變色立馬盛起,最后放入米粉,炒干水分,不到10分鐘的時(shí)間,一碗熱氣騰騰的牛肉炒粉就新鮮出爐了。

  那香滑鮮嫩的牛肉配上金黃軟糯的米粉,味道是如此地誘人。但是這個(gè)時(shí)候誰(shuí)還愿意細(xì)細(xì)地聞,慢慢地品味呢?我早已垂涎三尺,迫不及待拿起筷子,其實(shí)我更想直接“手抓粉”呢!我低下頭,狼吞虎咽地吃起來(lái)。那晶瑩剔透、薄薄一層醬的粉,在我的舌尖上來(lái)回滾動(dòng),雖然很快地吃下去了,但粉卻可以一直在我的口腔里回味無(wú)窮。那鮮嫩的、香滑的牛肉夾在粉里面,簡(jiǎn)直就是最佳搭配,不但加濃了香味,還加強(qiáng)了口感,吃起來(lái)嚼勁十足。既滿足了我愛吃肉的嘴饞,也讓我嘗到了炒粉的軟糯可口。我吃得停不下嘴,吃得滿頭大汗,不一會(huì)兒,一大碗牛肉炒粉早已去了一半。外婆笑盈盈地看著我吃,取笑道:“小心吃成將軍肚哦”。我笑嘻嘻地回應(yīng):“外婆辛苦燒出來(lái)的`美食,我要不多吃點(diǎn),怎么對(duì)得起自己的味蕾呢”。

  雖然牛肉炒粉很快就被吃完,但它濃濃的香味卻一直流淌在我的口腔里;雖然我和家人們團(tuán)聚的時(shí)間不多,但家人們的樸實(shí)和他們對(duì)我的愛卻一直溫暖著我的心。這就是家的味道!

舌尖上的家作文11

  家是家人團(tuán)聚的地方,家是在天涯海角想念的第一個(gè)地方,家是有愛的地方,家中的菜是味蕾懷念的味道,是最初的味道。

  在家中,我最愛的就是母親做的可樂(lè)雞翅。當(dāng)我一回家,只是品嘗一口,我就知道這是家的味道。雞翅是這道菜的精髓,要想將雞翅的腥味去掉,是件不容易的事。可母親每次都能將它處理的鮮嫩多汁,又不加油膩,令我佩服至極。

  正午,濃郁的香氣傳出。空氣中和著雞翅和可樂(lè)混合的甜香味,順著微風(fēng)向遠(yuǎn)方飄去。可樂(lè)的黑紅色浸透每一只雞翅,褐色的醬揮灑在肉香間。咬一口,汁水涌出,肉感滑膩,色香味俱全。味由心出,搭配上蔥,姜,蒜提味,將可樂(lè)雞翅的口感發(fā)揮到了極致,讓人不想停下。一只接一只送進(jìn)口中,肉進(jìn)骨出,口中還留存著那醬汁的酸甜味。我喜歡的除了可樂(lè)雞翅,還有我爺爺做的炸醬面了。

  我爺爺做的炸醬面與他人做法不同,卻深得我喜愛,每在湖面結(jié)冰的季節(jié),回到家中,品一口熱騰騰的炸醬面,既暖了胃,又暖了心。

  這道菜的靈魂莫過(guò)于炸醬面搭配的醬汁了,那醬汁一絲酸,一絲甜,溢著酸甜的鮮香,從舌尖到舌根,從入口有酸,到后味有甜,都刺激著我的味蕾,味蕾因這種混合的味道而變得異常興奮。再加上提前攪拌好的肉末,和洗好切好的菠菜和黃瓜,一個(gè)字“絕”。

  炸醬剛出鍋,空氣中彌漫著酸甜味。將炸醬倒入面里,汁水都要溢出來(lái)了,每一根面都裹滿了褐色的.醬汁,十分入味。挑起一根面,滴著紅汁,冒著熱氣,迅速將它送入口中,與舌尖觸碰,真是味蕾的享受。

  媽媽做的菜是家的味道,爺爺做的菜是家的味道,嚼著,都是家的味道,即抓住了胃,又抓住了心。

舌尖上的家作文12

  有人說(shuō)舌尖上的家的味道是甜的,像糖,絲絲熔入我們的心中;有人說(shuō)舌尖上家的味道是苦的,像咖啡,散發(fā)淡淡苦澀;但我覺得,家的味道是清芬的,像茶,凈化我們浮躁的心。

  一杯茶的世界很大,足以感動(dòng)一生。

  深夜,萬(wàn)蔌俱靜,月色入戶。我依然獨(dú)自坐在書桌前,輕舞手中的筆游走在亂花漸欲迷人眼的書山中,穿行在“山重水得疑無(wú)路”的題海中,飛翔在“滿樹頭前萬(wàn)木春”的頓悟中,在不知不覺中,時(shí)鐘的時(shí)針已以輕盈的步伐轉(zhuǎn)了好幾個(gè)圈圈。抬起頭來(lái),覺得身心疲憊,口中十分干渴,此時(shí)我真希望有人能給我送一杯水或是一杯茶。

  一杯茶的世界很大,足以感動(dòng)一生。

  努力睜開疲倦的雙眼,望著窗外那迷離的夜空,聽著月下秋蟲的竊竊私語(yǔ),不禁對(duì)外面的世界產(chǎn)生自由的向往,在現(xiàn)實(shí)中,母親就像一架提分機(jī),開口是多少,閉口也是多少。想到這,一絲絲憂愁便繞在心房,傾聽李煜“問(wèn)君能有幾分愁,恰似一江春水向東流。”聆聽杜甫“白頭搔更短,渾欲不勝簪”。他們?nèi)绱顺羁啵哪鼙鹊蒙衔夷兀?/p>

  一杯茶的世界很大,足以感動(dòng)一生。

  曾幾何時(shí),一縷幽香瑩繞在鼻尖,抬起疲憊的頭,母親正輕輕端著茶,同時(shí)也端著對(duì)我濃濃的愛站在我身邊。“寶貝兒,注意身體,別熬太晚。”母親邊溫柔地說(shuō)著邊小心翼翼地把茶輕放在桌上,輕聲輕腳地關(guān)門而去。端起茶,杯中的溫?zé)崤冶鶝龅?手,更暖著我孤寂的心。舉杯輕品,香氣沁人心脾,滋潤(rùn)著我干燥的喉嚨,感動(dòng)著我的心。

  一杯茶的世界很大,足以感動(dòng)一生。

  濃濃的茶香繞在鼻尖,可口的茶水淌在口中,柔柔的母愛包在心頭。舌尖上這淡淡的茶香,環(huán)繞在我的世界里,感動(dòng)著我那在深夜跳動(dòng)的心,忽然覺得一切煩惱、愁苦都煙消云散,熔入了這撲鼻的香氣中,一飲而盡,帶著它們和茶香走在這苦大的世界中,頓覺不孤單,一切都是那樣溫暖,那樣美好。

  品茶,品愛,品家。舌尖上家的味道就是一杯茶,茗香,溫暖,足以容下我的一生。

舌尖上的家作文13

  家的味道是什么樣的?是甜的?是酸的?是苦的?還是辣的?在我心里家永遠(yuǎn)是甜的。

  每年的春節(jié),都是媽媽來(lái)做年夜飯。媽媽最拿手的就是餃子。我媽包的可不一般,不光好吃,造型又美,而且速度也很快,一個(gè)只需幾秒鐘。餃子要包時(shí),需要這幾個(gè)步驟:一先和面,二是和餡,三是把面切成一塊一塊的,然后把面塊搟成餃子皮兒,四是開始包餃子,把餡放在餃子皮中央,然后把口封住,再捏出花邊,五是下鍋煮餃子嘍!一盤熱乎乎的餃子就出鍋了。

  餃子好不好吃的關(guān)鍵在于餡兒和得好不好。先把五花肉切成肉丁,接著在鍋里放上油,等熱了放進(jìn)蔥和姜末,炒香后放入肉丁,煸炒。兩分鐘后放入調(diào)好的'醬汁(醬汁里有甜面醬和黃醬)。還要加一點(diǎn)白酒,去腥味。煸炒幾分鐘后再加入已切好的木耳、粉條、蘿卜(白蘿卜,要用水煮完后做出的味道更好吃)。這樣一來(lái),一盆香噴噴的餃子餡就做好了。

  餡做好了,接下來(lái)就是包餃子了。首先,媽媽把餃子皮放到手心里,再把餡放上去,對(duì)折后把口封好,然后可以捏出各式各樣的花邊。短短幾分鐘,一大盤子餃子就包好了,個(gè)個(gè)皮薄餡大。接下來(lái),顧名思義,那就是下鍋煮了。白白胖胖的餃子在熱鍋中上下翻騰,過(guò)了一會(huì)兒餃子就香飄十里了。餃子上盤了,一個(gè)個(gè)玲瓏剔透的餃子就擺在了我面前,讓人垂涎欲滴。我夾了一個(gè)放進(jìn)了嘴里,咬上一口,真美味啊。讓人回味無(wú)窮,里面的肉是鮮嫩的。吃著媽媽包的餃子,

  家,因?yàn)橛辛诉@種讓人甜蜜的美食,有了這種美食的創(chuàng)造者,這個(gè)家才會(huì)是永遠(yuǎn)的甜。

舌尖上的家作文14

  在老家的那段日子,每當(dāng)我睜開朦朧的睡眼時(shí),總能看見奶奶放在我床邊的一個(gè)熱蒸蒸的雞蛋,那是我懷念的味道。

  像濃蛋香深深愛。

  經(jīng)常能望見捧著幾斤雞蛋的奶奶從村頭走來(lái)。在老家的日子里每天一個(gè)雞蛋基本都沒間斷過(guò),當(dāng)然有時(shí)候會(huì)吃膩了不想吃,但奶奶總想讓我營(yíng)養(yǎng)上去而變著花樣的給我在雞蛋上大費(fèi)功夫,每次的奶奶做給我的雞蛋都能使我的`口味煥然一新。于是,我幼年的生活就伴著奶奶那濃蛋香深深愛走過(guò)了。

  像濃蛋香深深愛。

  后來(lái)因?yàn)榘职謰寢層X得鄉(xiāng)村的教育不如城市就把我接到城市里,由于城市里的物價(jià)不斷上漲,也因?yàn)榘职謰寢尮ぷ髅Γ乙矎拇藬嗔宋夷敲吭缫粋(gè)雞蛋的生活,有時(shí)節(jié)假日,爸媽不上班時(shí),他們都會(huì)在廚房大顯身手,當(dāng)然有幾道菜里都少不了雞蛋的出現(xiàn)啊!因?yàn)榘职种耙沧鲞^(guò)廚師,所以那些飯菜的口味也相當(dāng)不錯(cuò),可是不知道為什么爸爸做的一切都好,可就是沒有把雞蛋做出個(gè)味來(lái),總覺得味道怪怪的。于是,在老家時(shí)那雞蛋便成為我懷念的了。

  像濃蛋香深深愛。

  在城市的一年多里總是那么漫長(zhǎng),漫長(zhǎng)。一個(gè)風(fēng)和日麗的午后,爸爸突然接到一個(gè)電話使他臉色大變,爸爸那陰青古板的臉,顯得那么可怕。“奶奶死了”!頓時(shí)眼淚從我雙眼里漫溢開來(lái),我不敢接受這個(gè)事實(shí),真的不敢接受。我不相信我那身體還硬朗的奶奶會(huì)這么快逝去,那段像濃蛋香深深愛的生活啊!

  像濃蛋香深深愛。

  等我們?cè)诨乩霞視r(shí),只剩一個(gè)熟悉而又陌生的空院子,我步履蹣跚的走進(jìn)去,總覺得少了些什么。對(duì)!少了那往日喜歡在廚房忙碌的奶奶,少了床頭前那濃蛋香!這還是家嗎?還是往日那溫馨的家嗎?

  一縷陽(yáng)光透進(jìn)小屋,恍忽間我看到了奶奶的身影,那么近又那么遠(yuǎn),那濃蛋香深深愛的生活啊!那充滿愛的家啊!

舌尖上的家作文15

  大山不可移,是因?yàn)樗袩o(wú)數(shù)木石組成;海水不可量,是因?yàn)樗袩o(wú)數(shù)河流匯成。

  ——題記

  還記得今年夏天的一個(gè)星期天,爺爺過(guò)七十歲的生日,爸爸媽媽決定在家做一頓大餐慶祝爺爺。

  等爸爸媽媽上班回家,已經(jīng)快中午了,他們?cè)趶N房里忙得不可開交,爸爸對(duì)我說(shuō):“你可以幫我們洗菜,不然只有下午才能吃上午飯了。”想到洗菜的辛苦,我斷然拒絕,逃也似地離開家。

  我的目光探索著,希望找到什么有趣的事情。咦,這里多了一個(gè)螞蟻巢,花池邊堆出一些新土,有黑色的小身影爬出來(lái),是一個(gè)體形挺大的螞蟻,我蹲下來(lái)聚精會(huì)神地瞧著:它是黑色的騎士,在土地上馳騁,它可不是閑逛,它是在找尋食物,幾十厘米外,一只綠色的小蟲子橫躺著,奄奄一息,這只大螞蟻雖然能舉起身體幾倍重量的`食物,卻也是差很多,眼看打不過(guò),它便掉頭回巢,不一會(huì)兒從洞口里三三兩兩的不斷涌出小螞蟻來(lái),它們昂首闊步,向獵物進(jìn)攻,綠蟲子很快被大卸八塊,小螞蟻們一用力抬起來(lái)在大螞蟻的指揮下,喊著號(hào)子回了家。

  螞蟻都可以幫助做力所能及的事,我為什么不能呢?

  我回到家,二話不說(shuō)幫忙洗了菜,而且在爸爸的指揮下,我要給爺爺煮長(zhǎng)壽面,原來(lái)煮面可沒我想象的那么容易,要不是媽媽及時(shí)搭救,恐怕要吃黑面條了。

  飯菜很快上了桌,有了我的一份力,吃飯時(shí)間提前了不少。我吃著自己煮的面,欣慰不已,那面甜甜的,咸咸的,牽動(dòng)著我的味蕾。也融化了我的心間。爺爺吃地很開心,我也想說(shuō),那天是我吃過(guò)最好吃的面。

  從那以后,我學(xué)會(huì)了體諒父母,他們不容易,我也明白,我長(zhǎng)大了,應(yīng)該做一些力所能及的家務(wù),為家庭出一份力。

  這便是我家的味道。

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