春節(jié)的風俗習慣(合集)
東北——北疆悠久的繼承
吃帶硬幣餃子交好運
過年吃餃子是北方人的習俗。東北民間在除夕有守歲的習慣。大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的（現(xiàn)在常用花生或其他果仁替代），吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年里會交好運，有吉祥之意。此外，東北人在“初五”這天也一定要吃餃子，也稱“破五”，就是把餃子咬破，寓意將不吉祥的事都破損，有驅災避邪之意。
年夜飯后吃凍梨
由于東北天氣嚴寒，一些水果凍過之后，就另有一番滋味。最常見的是冰梨和凍柿子，經(jīng)由冰凍之后的秋梨酸甜適口，果汁富足，年夜飯后吃這種梨不僅可口，還能起到解酒、解油膩的作用。
年三十點長壽燈
東北人家在大年三十都要點長壽燈，整夜通明。大年三十一直到正月十五元宵節(jié)，每家每戶都要掛紅燈籠，到了晚上就要點亮燈籠，而且要點一宿，不能關燈，意味著益壽延年，香火不停。此外還有正月不剪頭、月朔初二不掃地等習俗。
華東——纏綿水鄉(xiāng)的溫柔
點歲燈
漢族節(jié)日舊俗，這一漢族節(jié)日舊俗流行于江南部分地區(qū)，一般在除夕或正月初一至初五舉行。在此期間，夜間臥室里通宵燃燈，稱“歲燈”。一般在屋柱腳、床下、桌下、灶下點燈。多用紅蘿卜切成段作盤，插上小蠟燭，也有用陶器盛油點燈的，是除夕守歲的一種活動，還要貼春聯(lián)，放爆竹、唱辭歲歌、飲分歲酒、吃歲飯等。
接青龍
這一習俗廣泛流行于浙江杭州地區(qū)。每年農(nóng)歷正月十二，各路龍燈集中到吳山龍王廟，掛紅點睛，稱為“龍燈開光”。
打年糕
打年糕這是上千年流傳下來的習俗。年糕諧音“年高”，寄予了對五谷豐登的美好愿望，對老人還有“年高”長壽、對小孩有“年年長高”之意，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了過年家家必備的應景食品。除夕夜那天，有的家里還會做些糖年糕。手巧的一些人還會把年糕雕成雞、鴨、元寶等形狀，寓意著來年家里甜甜蜜蜜。
聽花鼓戲
花鼓戲又名挑香擔，因其題材來源于農(nóng)村生活，劇情簡潔明快，曲調(diào)活潑流暢，又是用當?shù)胤窖匝莩�，具有濃郁的地方特色，所以在春�?jié)期間常用來增添節(jié)日氣氛。
華北——古老習俗的繼承
北京
正月一日到五日，俗名“破五”。按照舊的習慣要吃“水餃子”五日，北方叫“煮餑餑”。除一般年俗外，廟會則為北京過年的主要習俗。北京在春節(jié)期間有多處廟會，有眾多老藝人表演絕活，有糖葫蘆為代表的風味小吃，還有各種娛樂游藝活動，每年都會吸引眾多市民參加。
天津
從臘月十五開始，各式各樣的年貨全都上市，以娘娘宮為軸心的宮南宮北大街更是熱鬧非凡。臘月二十三，是灶王爺升天的日子，家家要買糖瓜兒，等到夜里12點祭灶王爺。天津還有春節(jié)貼吊錢兒的習俗。
山西
當?shù)孛禾抠Y源比較豐富，它與當?shù)厝说囊率匙⌒杏兄鞣N聯(lián)系。煤的作用遠在古代就已滲透到風俗民情之中，其中生旺火就是當?shù)氐囊环N風俗習慣。每逢春節(jié)除夕晚上，家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀，名曰旺火，以圖吉利，祝賀全年興旺之意。里面放柴，上面貼個大紅字條寫著"旺氣沖天"。
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