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酒店客房部長工作職責

時間:2024-01-03 08:39:14 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店客房部長工作職責共6篇

酒店客房部長工作職責1

  1、協(xié)助酒店總經(jīng)理工作,協(xié)調(diào)并管理客房服務(wù)人員,合理安排人力員工調(diào)休,以確保酒店的正常運營;

酒店客房部長工作職責共6篇

  2、負責酒店客房的清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作,掌握客情,做好賓客迎送和接待服務(wù)工作;

  3、掌握客房內(nèi)設(shè)備的使用情況,及時提出保修,更新和添置;

  4、負責客房用品的管理,保持倉庫物品的存放整潔,領(lǐng)用合理,消耗控制得當,按月作出物品的盤點明細和購買申請,做到日清月結(jié)賬物相符;

  5、組織員工的崗前培訓(xùn),不斷提高客房服務(wù)員的.業(yè)務(wù)技能,保證優(yōu)質(zhì)的規(guī)范服務(wù);

  6、溝通與其他部門的之間的聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作;

  7、了解和掌握員工的思想狀況,做好思想工作,增強團隊凝聚力;

  8、完成總經(jīng)理安排的其他各項工作。

酒店客房部長工作職責2

  1、全權(quán)負責客房部的管理工作,對總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)

  2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。

  3、制定客房部的各項經(jīng)營目標和經(jīng)營管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。

  4、主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的`每周部門經(jīng)理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評。

  5、對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負有管理之責。

酒店客房部長工作職責3

  1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導(dǎo)員工工作,制定。

  2、確保部門成本及各項費用,得以良好的.控制。

  3、根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查。

  4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算之內(nèi)。

  5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。

  6、組織編制部門工作程序及工作考評。

酒店客房部長工作職責4

  1、全面負責公寓式酒店日常經(jīng)營管理,在保證公寓酒店品質(zhì)的前提下,樹立酒店良好形象;

  2、領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標,收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息;

  3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的.服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、做好員工的每月考評工作和工資發(fā)放,做到獎懲分明,公平公正;

  5、負責公寓式酒店年度經(jīng)營、固定資產(chǎn)、市場推廣等計劃的預(yù)算編制,并保證預(yù)算的合理性和可操作性,確保酒店預(yù)定目標的實現(xiàn);

  6、建立、維護良好的公共關(guān)系(客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會關(guān)系、各政府機構(gòu)關(guān)系),及時處理突發(fā)事件;

  7、運用多種銷售和技術(shù)平臺,不斷提升經(jīng)營業(yè)績、盈利能力和營運效率,擴大市場占有比重,取得投資回報;

  8、及時匯報酒店日常經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)和酒店的問題并及時反饋總部;

  9、進行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作;

  10、負責重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

  11、定期對各部門員工進行必要的培訓(xùn)。

  12、妥善和及時處理客戶的要求、詢問和投訴。

  13、檢查分析月度、季度、年度酒店營利情況,嚴格控制酒店營運成本;

  14、定期分析酒店內(nèi)經(jīng)營和管理狀況并向總經(jīng)理匯報;

  15、完成總公司交辦的其他工作

酒店客房部長工作職責5

  1、負責酒店客房的衛(wèi)生管理與人員管理工作;

  2、培訓(xùn)員工,培養(yǎng)客房主管,對各班組人員公平對待,合理分工;

  3、維護企業(yè)、員工、客戶的.共同利益,能夠處理突發(fā)事件;

  4、能夠與前廳部門保持良好的信息互動,保證客人的良好入住體驗;

  5、負責或參與總經(jīng)理安排的培訓(xùn)、會議、傳達工作;

  6、負責客房部洗滌供應(yīng)商的評估,綜合成本的測算;

  7、及時與人力資源部提前2個月預(yù)測人力資源需求量,并做及時招聘調(diào)整;

  8、負責大客戶的維護與接待,能夠現(xiàn)場巡查和現(xiàn)場管理,提高客房部門的業(yè)務(wù)水平

酒店客房部長工作職責6

  1、與前臺接待密切合作確保任何時間內(nèi)正確的房態(tài)。

  2、管理和控制所有客房運行管理,分配和監(jiān)督領(lǐng)班的工作并在需要時提供幫助。

  3、處理,登記和跟蹤借出物品,每月盤點一次出借物品,手機。

  4、記錄所有管家部員工出勤的情況。

  5、按要求準備月報表。為管家部各部分,即布草房,樓層,公共區(qū)域,洗衣房準備月度和盤點提供幫助。

  6、更新管家部月度人力報告。

  7、熟練掌握電腦,為管家部辦公室工作提供幫助。

  8、同其他部門協(xié)調(diào)工作。

  9、培訓(xùn)并激勵員工,對他們的.工作進行評估。

  10、協(xié)助穩(wěn)定員工,控制流失率。

  11、確保所有工作遵循管家部程序并確保酒店程序被遵守。

  12、提供高品質(zhì)的對客服務(wù)。

  13、檢查預(yù)抵VIP的房間。

  14、確認VIP客人,常住客人和長包房客人。建立良好關(guān)系并提供個性化和超值服務(wù)。

  15、確保恰當?shù)奶幚砜腿说氖锱c招領(lǐng)。

  16、負責嚴格控制鑰匙領(lǐng)用程序。

  17、確保客人需求與合理的要求被滿足。

  18、通過匯總客人的意見,尋找機會不斷發(fā)展對客服務(wù)。

  19、采取合適的行動解決客人的抱怨。

  20、掌握和使用管家部電腦系統(tǒng)。

  21、堅持酒店的清潔和養(yǎng)護程序。

  22、保持維護所在工作區(qū)域的高度整潔。

  23、保證所有報告和服務(wù)都按時完成。

  24、遵守酒店的工作政策及程序,遵守希爾頓的商業(yè)行為規(guī)范以及中的條款。

  25、堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。

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