元宵節的作文
無論是身處學校還是步入社會,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的元宵節的作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
元宵節的作文 篇1
在我們國度有良多傳統節日,其中我最愛好的就是元宵節。
元宵節有許多習俗,我最喜歡吃湯圓和看燈鋪了。每年元宵節一家人都會一伏吃湯圓昔年也不例外。我也吃了很多,有烏芝麻餡的、豆沙餡的、最啟心的是還吃到巧克力餡的。媽媽還給我講了元宵節吃湯圓的由去,湯圓本來叫“浮圓子”,后來才鳴“湯團”或“湯圓”,這些名稱都和“團聚”字音相近,有團圓的意念,象征著齊家人團團圓圓,和氣幸福。人們也以此悼念告別的疏人,寄托了對將來生涯的美妙欲望。
第二天,媽媽帶我去看燈展。我們來到廣場,我第一眼就看到了這些惟妙惟肖的小動物們,有吃桃子的`猴子,有吃魚的小貓,還有雄渾的大公雞等等。其中我最喜歡至公雞和小花貓了。大私雞的頭向上高高地仰著,好像在擊叫;小花貓手中的魚兒,遙眺望往,真像一只鮮活的小魚,也不曉得它是怎么捉住的。
爾一邊望,媽媽還給我道了對于燈的一個傳說。古時候人們宰了一只神鳥,天神大怒,決議把人間燒個精光。天神的父兒不忍口把人間燒了,就偷偷的把這件事告知己們。功了多少天,一個白叟想了一個措施只有家家掛上燈籠就言了。地神一瞅世間紅通通的,就認為我們未經被燒逝世了,起初人們就習慣在這一天家野戶戶皆掛上燈籠了。
元宵節實是神秘有這么多的風俗跟傳說,盼望咱們這個大家庭也和湯圓一樣團離散圓。
元宵節的作文 篇2
我最喜歡的傳統新文化是做湯圓。有一天,奶奶說:“做湯圓了,做湯圓了。”我一聽到,就飛快地下樓了。 我一下樓就看見他們在做湯圓。我說:“我也要做湯圓。”媽媽說:“好啊。”我就很快地做了起來。我看他們怎么作湯圓,我就學著怎么做。我先把白面粉放到桌上,然后把他揉起來,又把他敲扁。我發現自己做錯了,做成了扁扁的湯圓了。他們看見了,就哈哈大笑。我傷心極了,決定重心做。我又照著他們做。之后,終于做出來了。
后來,我又多做了幾個,就這樣我學會了做湯圓了。做湯圓的事讓我明白了一個道理:要細心做,才能做出美味的食物。
關于元宵節作文:元宵的制作方法
關于元宵節作文:元宵的制作方法 肉湯圓
原料:適量的糯米、大米、瘦肉末、醬油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、蔥花。
做法:
1.將糯米與大米混合,浸1~2天,用磨磨細放入布袋內懸空吊漿,制成面粉。
2.在鍋中倒油少許,油七成熟時下肉末炒熟,加入醬油、胡椒、酒、姜末,入味后起鍋裝盤。
3.熟肉末涼后,加入適量生肉末、冬菜末、蔥花,拌勻后放冰箱里冷凍,切小塊為餡心。
4.將面粉加入適量冰水揉和,取一小塊捏扁,包入餡心揉圓。
5.將湯圓下鍋煮,火不宜過旺,見湯圓浮上水面即撈出。
6.在碗中放入適量的醬油、胡椒、味精、化豬油、蔥花等,沖入適量高湯,將撈出的湯圓放入即可食用。 核桃酪湯圓
原料:干核桃仁150克,江米50克,江米面150克,麻仁100克,小棗50克,面粉、桂花少許。
做法:
1.將白糖放入碗內,加桂花、麻仁、面粉少許,再加開水少許拌勻,放在案上,用刀拍成1.5分厚片,改切1.5分見方的丁,即成湯圓餡。
2.將江米面放入簸箕里。湯圓餡放在漏勺里,用涼水浸過,倒入簸箕內,用雙手搖動,使湯圓餡沾滿江米面,連續3次,即成湯圓。下入鍋內煮10分鐘左右,漂起即熟。
3.核桃仁用開水沖兩次,剝去外皮剁碎,小棗洗凈,用涼水浸泡12小時。
4.把江米、核桃仁、小棗肉放人碗中,加清水200克拌勻,用小磨磨一遍,成為細漿。
5.凈勺放開水,下入白糖,上火見開,撇去浮沫,迅速將核桃仁漿下入,攪勻成粥狀,至熟,盛于碗內,將煮熟湯圓撈入即成。
橙羹小湯圓
原料:糯米面2500克,白糖750克,熟面粉150克,豬油50克,瓜子仁25克,核桃仁25克,芝麻25克,橙子3個,青紅絲、香精少許。
做法:
1.將熟面粉100克、白糖500克及豬油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌勻,將用50克熟面粉打成的漿糊倒入,搓成餡,切成玉米粒大的小方丁。
2.在籮筐內放些糯米粉,將浸過水的.餡塊放入滾動,滾成大小適中的湯圓。將橙子切成兩瓣,擠出汁。
3.水煮沸時,倒入湯圓,湯圓浮上水面后,再加白糖和橙子汁,待白糖溶化后盛入碗內。
拔絲小湯圓
原料:糯米粉300
克,綿白糖300克,豬板油25克,青紅絲、桂花、瓜子、芝麻少許,糖稀50克,熟面50克,花生油750克(實耗100克)。
做法:
1.將青紅絲切碎與豬油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶餡。
2.將和好的餡砸成3毫米厚的片,切成3毫米見方的丁,沾水放人糯米粉用簸箕搖晃,反復3次即成生湯圓。
3.在炒勺中倒入花生油,燒至六七成熟時,下入湯圓并用筷子撥開,漂浮后用漏勺撈起,用小勺拍開口。
4.將炒勺置火上,注入少許清水,下入白糖150克,炒至金黃色時下入湯圓,離火顛勺,撒入青紅絲、芝麻等即成。
酒鍋湯圓
原料:糯米粉2500克,白糖1000克,熟面粉150克,豬油50克,核桃仁15克,花生仁25克,芝麻25克,瓜條25克,青紅絲、掛花醬、香精少許。 做法:
1.將白糖500克加熟面100克,加青紅絲、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花醬、豬油、香精等,另外用50克面粉打成漿糊,倒在一起搓成餡,拍緊成塊,再切成小方丁。
2.在籮筐內放些糯米面,把切好的小方丁進水浸一下,放在籮筐內的糯米面上,用手搖動,使糯米面掛在剩餡上,連續多次,搖成玻璃球大小的湯圓。
3.待鍋內清水燒開后,將湯圓下鍋,湯圓浮起時,加入白糖,連湯一起倒入已備好燒酒的酒鍋內,將酒鍋端于桌上,再將鍋內酒點燃。
元宵節的作文 篇3
今天母親說是過年的最后一天了,也就是元宵節。晚上母親下班回來吃過飯后,領著我來到樓下。
今天我們要打燈籠,還有放完今年買的所有的炮。樓下放炮的.人真多呀!有禮花、有鞭炮、還有很厲害的大雷子。在樓下我遇到了好多打燈籠的小朋友。明天就要報到了,又可以見到我的朋友和老師們了。我來了!
元宵節的作文 篇4
元宵節那天,我們一家三口人去奶奶家,一大家其樂融融的。到晚上,我和爸爸拿著鞭炮和禮花出去放。
只聽“砰”的一聲,一束禮花炸開萬朵小花,像點燃無數盞明亮的燈一樣,五顏六色的,有時炸開的`是不規則圖形,有時炸開的是四散的火花。這時,爺爺拿幾根短繩從屋里出來,當時我還不知道他要做什么,后來,我看到爺爺是把一掛大地紅和三個二踢腳綁在一起,然后,他又快速地把繩子系到欄桿上,爸爸上去敏捷地點燃鞭炮,只聽“噼哩啪啦”地響,我用盡全身的力氣捂住我的耳朵,但是響聲還是把我的耳朵震得“嗡嗡”作響。
當我們準備放花時,有一個男孩走過來,他戴著一個帽子,穿著棉襖,手里拿著一大堆人家放過的鞭的紙盒,這會兒,又來撿我們的。只見他小心翼翼地用腳踢踢紙盒,當確定里面沒有火星,才撿起來。聽媽媽說,他是想把這些鞭炮盒子賣給廢品收購站。
我心想:多可憐哪,我們高高興興地出去放鞭炮,而他卻凍得“哆哆嗦嗦”地出去撿紙盒,這不正是相同的節日,不同的過法嗎?
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