關于中秋美食的作文
在平時的學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的關于中秋美食的作文,歡迎大家分享。
關于中秋美食的作文1
中秋佳節,月餅這種傳統美食自然是必不可少的美味。雖然香噴噴的月餅是我的最愛,但對于月餅的制作方法,我卻一點兒也不了解。今天,我終于有機會體會做月餅的樂趣了。
早上,我們小記者一行人來到了鰲江鎮荷蓮村農家樂。只見一張大桌子上,擺著水、花生油等材料。要開始做月餅了,師傅拿出一個鐵盤,熟練地把面粉倒進去。接著,他又提起一大瓶花生油,和糖漿一起倒進大碗。師傅的手在碗中攪動,不一會兒,花生油和糖漿變得黏乎乎的,師傅的手一提,那金黃色的糖漿就從他手上流下去,閃動著美麗的光澤。接著,糖漿又被師傅倒進鐵盤。那雪白的面粉襯著糖漿,顏色煞是好看。很快,面粉變成了一個個又綿又軟的黃色小方塊。盤子另一邊,則整齊地碼著一個個紅瑪瑙似的小球,那些就是月餅的草莓餡。師傅一壓,一揉,一個“小方塊”和一塊“紅瑪瑙”就成了一個小球。最后,把“小球”按進月餅模具,再一壓模具,一個精致的月餅就完成了。
等輪到我們小記者自己動手做的時候,我迫不及待地抓了一塊面和一塊草莓餡。我把面放在桌子上,用掌心用力一壓,小方塊立刻壓成了一塊又圓又厚的餅皮,我又把餡放上去,用手指在餅皮邊繞上一圈兒,讓餅皮圍住餡,我把它放在手心,用手指把厚厚的皮抹勻。哎呀,這兒破了,我忙扯下一小塊貼上。哦呦,那兒太厚,我趕緊撕下一點兒放在一邊。終于,那些面和餡變成了一個小球,仿佛一個白白胖胖的'小娃娃。
我把“小娃娃”放進模具,小心翼翼地壓著,生怕面被擠出來。然后,我慢慢轉動模具的蓋子,再一按細鐵棒,“啪”地一聲,一個月餅落在了我手里。
師傅把月餅一列列地放在烤盤上,放進烤箱。烤箱散發著熱氣,空氣中彌漫著濃郁的草莓味兒,我肚子里的饞蟲立刻被勾了出來。終于,月餅出爐了,看著那一個個金燦燦,香噴噴的月餅排列在烤盤里,我忍不住咽了口水。
吃著自己做的月餅,我不禁想到了那些美妙的、關于中秋的神話。
關于中秋美食的作文2
中國文化,博大精深,中國不同民族的傳統節日豐富多彩,我特別喜歡過中秋節。
吃月餅是中秋節的一大習俗,相傳元朝末年朱元璋發動農民起義,為了不讓別人知道情報他就把秘密加入月餅中,通知了起義軍們約在農歷八月十五起義,并取得了很好的效果。后來人們就吃月餅來紀念起義軍的勝利,現在,月餅已經成了合家團圓、幸福美滿的象征。
每年中秋節前幾天,媽媽就忙起來做月餅,我也會跟著幫忙。
每次做,我們便會用杏仁、花生仁、瓜子仁、葡萄干、白芝麻、白糖、紅糖等,樣樣都準備的非常精細。
到了中秋節前夕,幾家月餅店的生意都很紅火,為了能讓我們吃的讓人垂涎三尺的月餅,勤勞的`媽媽便早上四點多就拿著月餅陷和面、油,去做月餅了。
媽媽的月餅一般都比別人的香,是因為她做月餅有一個秘訣:做月餅當時,在調制好的陷里潑上炸紅的小麻油,仔細攪拌,攪好以后,那味道便香飄十里了。
師傅們把白面、水、食用油按一定的比例和起來。醒好面以后,便在案板上做劑子,然后把陷包進去,遞給媽媽。媽媽用月餅模子把月餅壓成形,我把月餅整整齊齊地放入盤子里,用筷子蘸著食品紅點在月餅中心。
月餅的半成品好了。師傅們又把月餅一盤盤端進月餅爐里,烤十幾分鐘后,月餅就熟了。端出來一看,月餅都呈金黃色,中間還嵌著可愛的小紅印,很好看。
到了中秋節,我們一家人吃完晚飯,月亮已經升起來了。我們圍著桌子坐著,吃著香酥可口的月餅和剛摘下來的新鮮葡萄、大紅棗,一起賞月。
一輪金黃的月亮像一個玉盤掛在天空,家家團圓,一起度過這幸福圓滿的中秋佳節。
中秋節真是個令人喜愛的節日!我愛過中秋節,更喜歡天空美麗的圓月,盤中美味的月餅。
關于中秋美食的作文3
古人語:“每逢佳節倍思親。”每到中秋節,我就自然而然想起月餅,因為中秋節吃月餅是我們中國人的傳統習俗。雖然每到中秋節爸爸媽媽都會給我買月餅吃,但是今天我在歡樂谷作文班卻提前感受到中秋節的氣氛,因為老師讓我們觀察月餅,一看到最新上市的月餅,這可樂懷同學們了。
大家都睜大雙眼,看邵老師從講臺抽屜里變戲法式地拿出一個大大的月餅。這個月餅可真大呀,有小臉盆底那么大,我們邊看月餅,邊聽老師給我們介紹手中的月餅。從中我了解到月餅的品種很多:有皮是深黃色的廣式月餅,又香又軟的蘇式月餅,還有芝麻味飄香的衢式月餅等等。不過我最喜歡的還是衢式月餅。衢式月餅的品種很多,最有名的就數家喻戶曉的邵永豐麻餅了。
邵永豐麻餅聞上去有一股很濃很濃的芝麻味,只要一聞到這個味道,我們的腦子里的'其它念頭都會消失,只有一個念頭還在腦子里盤旋,那就是吃!邵永豐麻餅下面摸上去很舒服,有種手部按摩的感覺,因為下面上鋪滿了芝麻。反面摸上去,很細致,如果摸摸別的月餅,凹凸不齊,而且很刺手?上攵,做月餅的叔叔阿姨有多用心了。
吃一口邵永豐月餅,一股強烈的芝麻味融入了身體中,讓人覺得仿佛年輕有活力了。又仿佛看到了那一個個黑色的小芝麻正在對我們笑,好像又在說:“沒想到這么好吃吧?關于衢式月餅還有一個故事呢!在唐朝有一個皇帝叫李世民,一次突厥和唐朝起沖突,李世民派大將軍李靖去大戰突厥,就在8月15日大將軍李靖凱旋而歸。有一個吐蕃人為了討皇上開心,便作了一個餅,便是月餅。李世民將月餅分給文武相官品嘗,共同分享戰勝后的喜悅。
從此中國便有了品嘗月餅的習俗。邊聽這個傳說故事,看著眼前的月餅,我想這好吃又好看的衢式月餅在不久的將來一定家喻戶曉,名揚天下。今天的作文課我真是受益匪淺,不但了解到中秋月餅知識,更開心的是跟這么多同學一起過中秋,真有趣呀!
關于中秋美食的作文4
中秋節快到了,大街小巷到處都是銷售月餅的攤位各大超市內更是琳瑯滿目,讓人看花了眼。
追本溯源,中秋節吃月餅還有個歷史典故的。
據說始于元代,當時,朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。
不論月餅源于何代,用月餅寄托思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,皆成天下人們的心愿。月餅象征著團圓,是中秋佳節必食之品。
我對月餅并不是很喜歡吃,每年單位發的月餅,要么送了人,要么擱久了勉強吃上一兩塊。但回想起很久很久以前吃月餅的那種感覺,和現在真是天壤之別。
上世紀六七十年代的生活條件還很艱苦。每到中秋來臨,月餅便成了孩子們期盼的禮物。月餅的品種也很單一,通常是很硬的那種,外表顏色淡黃,里面的餡大多是五仁的,有的就是白糖加上紅絲,咬上一口,硬硬的很咯牙,倒是甜膩膩的。月餅在那個年代是個奢飾的食品,為了迎合節日的氣氛,家家戶戶通常只是象征性的買上一點點,孩子們每次也只能分到小小的一塊,越是少就越覺得珍貴和稀罕,有時候為了一塊月餅的.大小還要打架呢。
每到中秋之夜,大人們會把月餅拿出來,擺到桌上,條件好的家庭還會放些水果。于是孩子們就圍在桌旁,一邊小口的品嘗著分到手里的小塊月餅,一邊聽著大人講述故事。那氛圍是溫馨的,甜蜜的,讓人久久難以忘懷的。
月餅發展到今日,品種十分繁多,外皮酥軟甜膩,口味應有盡有,包裝愈來愈高檔,可選擇的范圍也越來越大。但月餅在人們的心目中,卻已逐漸失去往日的魅力,僅僅成了一種象征,一種禮節性或節日性的商品和道具。更有一些人將月餅當成一種賄賂手段,包裝盒里竟然出現了真金白銀和玉石做的月餅。
在物質生活日漸豐富的同時,我們也逐步走進一個信仰多元和缺失的時代,很多值得留戀或者應該長久珍惜的東西正在消失。
相比之下,我更懷念過去的中秋月餅!
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