元宵節(jié)的傳統(tǒng)作文4篇（優(yōu)）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的元宵節(jié)的傳統(tǒng)作文8篇，歡迎大家分享。
元宵節(jié)的傳統(tǒng)作文 篇1
正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在中國(guó)也由來(lái)已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。 這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙……
正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在中國(guó)也由來(lái)已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。
這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中“滾”成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團(tuán)團(tuán)圓圓。同時(shí)，還要吃些應(yīng)節(jié)食物，在南北朝時(shí)澆上肉加便便湯汁的米粥或豆粥。但這項(xiàng)食品主要用來(lái)祭祀，還談不上是節(jié)日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了：“汴中節(jié)食，上元油錘”。油錘的制法，據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說(shuō)》中一則“尚食令”的記載，類似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫明珠”。元宵
唐朝的元宵節(jié)食是面蠶。王仁裕(八八○─九五六)的《開元天寶遺事》記載：“每歲上元，都人造面蠶的習(xí)俗到宋代仍有遺留，但不同的應(yīng)節(jié)食品則較唐朝更為豐”。呂原明的《歲時(shí)雜記》就提到：“京人以綠豆粉為科斗羹，煮糯為丸，糖為臛，謂之圓子鹽豉。捻頭雜肉煮湯，謂之鹽豉湯，又如人日造蠶，皆上元節(jié)食也”。到南宋時(shí)，就有所謂“乳糖圓子”的出現(xiàn)，這應(yīng)該就是湯圓的前身了。
至少到了明朝，人們就以‘元宵’來(lái)稱呼這種糯米團(tuán)子。劉若愚(生于一五四一)的《酌中志》記載了元宵的作法：“其制法，用糯米細(xì)面，內(nèi)用核桃仁、白糖、玫瑰為餡，灑水滾成，如核桃大，即江南所稱湯圓也”。
清朝康熙年間，御膳房特制的“八寶元宵”，是名聞朝野的美味。馬思遠(yuǎn)則是當(dāng)時(shí)北京城內(nèi)制元宵的高手。他制作的滴粉元宵遠(yuǎn)近馳名。符曾(生于一六八八)的《上元竹枝詞》云：“桂花香餡襄胡桃，江米如珠井水淘。見說(shuō)馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵”。詩(shī)中所詠的，就是鼎鼎大名的馬家元宵。
近千年來(lái)，元宵的制作日見精致。光就面皮而言，就有江米面、粘高梁面、黃米面和苞榖面。餡料的內(nèi)容更是甜咸葷素、應(yīng)有盡有。甜的'有所謂桂花白糖、山楂白糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有豬油肉餡，可以作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、姜組成的五辛元宵，有表示勤勞、長(zhǎng)久、向上的意思。
制作的方法也南北各異。北方的元宵多用籮滾手搖的方法，南方的湯圓則多用手心揉團(tuán)。元宵可以大似核桃、也有小似黃豆，煮食的方法有帶湯、炒吃、油汆、蒸食等。不論有無(wú)餡料，都同樣的美味可口。目前，元宵已成了一種四時(shí)皆備的點(diǎn)心小吃，隨時(shí)都可以來(lái)一碗解解饞。
元宵節(jié)的傳統(tǒng)作文 篇2
這項(xiàng)活動(dòng)主要是對(duì)養(yǎng)蠶人家所說(shuō)的。因?yàn)槔鲜蟪Ｔ谝估锇研Q大片大片地吃掉，人們聽說(shuō)正月十五用米粥喂老鼠，它就可以不吃蠶了。于是，這些人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥，有的還在上面蓋上一層肉，將粥用碗盛好，放到老鼠出沒的.頂棚、墻角、邊放嘴里還邊念念有詞，詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不好死。
《荊楚歲時(shí)記》中說(shuō)，正月十五的時(shí)候，有一個(gè)神仙下凡到一個(gè)姓陳的人家，對(duì)他們說(shuō)：如果你們能祭祀我，今年就讓你們的蠶桑豐收。后來(lái)就形成了風(fēng)俗。
元宵節(jié)的傳統(tǒng)作文 篇3
流行于貴州省黃平一帶苗族的偷菜節(jié)也是在每年農(nóng)歷正月十五日舉行。
節(jié)日這天，姑娘們便成群結(jié)隊(duì)去偷別人家的菜，嚴(yán)禁偷本家族的，也不能偷同性朋友家的，因?yàn)橥挡伺c她們的`婚姻大事有關(guān)。所他的菜僅限白菜，數(shù)量夠大家吃一頓即可。偷菜不怕被發(fā)現(xiàn)，被分的人家并不責(zé)怪。大家把偷來(lái)的菜集中在一起，做白菜宴。
據(jù)說(shuō)誰(shuí)吃得最多，誰(shuí)能早得意中人，同時(shí)所養(yǎng)的蠶最壯，吐出的絲也最好最多。
元宵節(jié)的傳統(tǒng)作文 篇4
民間傳說(shuō)是為了紀(jì)念治水有功的大禹的。
劃旱船也稱跑旱船，就是在陸地上模仿船行功作，表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船，多用兩片薄板，鋸成船形，以竹木扎成，再蒙以彩布，套系在姑娘的腰間，如同坐于船中一樣，手里拿著槳，做劃行的`姿勢(shì)，一面跑，一面唱些地方小調(diào)，邊歌邊舞，這就是劃旱船了。有時(shí)還另有一男子扮成坐船的船客，搭檔著表演，則多半扮成丑角，以各種滑稽的動(dòng)作來(lái)逗觀眾歡樂。
劃旱船流行于我國(guó)很多地區(qū)。
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