[推薦]炒土豆絲作文4篇

　　在平時的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的炒土豆絲作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

炒土豆絲作文1

　　在家中我是個小皇帝，家人對我很關心，衣來伸手，飯來張口，但我很想學做些家務事。媽媽的炒土豆絲可好吃啦，我特別愛吃。星期天，我對媽媽說：“今天我要學炒土豆絲。”媽媽微笑著說：“好啊！”我一聽高興極了，一蹦三尺高。

　　媽媽先給我講炒土豆絲的要領，我點著頭仔細聽著。然后我取出土豆，洗干凈。然后用刀削去土豆的皮，土豆就露出了光潔的身子。接著把土豆放在案板上切成片，這時的土豆片就像戰場上犧牲的士兵，切一片倒一片。我有把土豆片切成絲放在水里，讓它先泡個“舒服澡”。第一步就算做完了。第二步，先把泡在水里的土豆絲撈出來濾干，然后點上火，往鍋里倒些油，讓大火把油燒熱。當鍋里飄起輕煙，油微微涌動時，我就按媽媽教我的方法，向鍋里放了干辣椒、蔥和姜，只聽“哧”的一聲，各種調料的味道迎面撲來，因為哦放的辣椒太多，所以熏得我眼睛都睜不開了。媽媽在一旁指點，我趕緊把土豆絲倒進鍋里翻炒起來。剛開始，我學著媽媽的.樣子耍酷，像老師傅一樣擺動鏟子。媽媽說我，我不聽，嘴里還哼著我用《健康歌》改編的歌詞：“左三鏟，右三鏟，土豆翻翻，調料翻翻，揮揮鏟子我們來炒土豆……”一不小心，土豆絲炒到了鍋外，我不敢再耍酷了，老老實實認真地炒了起來。過了一會兒，我放了少許醋和鹽，一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了。要是你在場，肯定會垂涎三尺。

　　當我把土豆絲端上飯桌的時候，爸爸媽媽都夸我：“城城真能干。”媽媽夾了一筷子，嘗了嘗說：“啊，不錯，味道很好，但還要多加練習。”我聽了非常高興。

炒土豆絲作文2

　　在寒假里，我學會了炒土豆絲，問我為什么學？因為這是綜合實踐課老師布置的作業。

　　為了好好完成這次作業，我請教了媽媽，也在手機上看了炒菜的視頻，但是第一次炒時，還是有點小激動也有些害怕，激動是因為第一次，害怕是怕炒不好。我走進廚房，開始切就遇到了困難，因為怕切住手，所以我的手都在刀上，所以土豆切的有的大有的小，就在我糾結時，媽媽來了，幫助我切好了。但是一切準備好后又有了困難，倒油又倒多了，我對媽媽小心的說：“媽媽，油倒多了，咋辦？”媽媽溫和的看著我說：“倒多就倒多了唄。”好吧，那我就開始炒菜嘍，先放蔥花、辣椒爆香，可是拿鏟子去翻炒時油濺的老高了，啪啪直響，嚇得我鏟子一扔躲到一邊，在一旁觀戰的媽媽又出手了，我一看，心想：這是我炒還是媽媽炒？正在想時，媽媽已經把土豆絲倒進鍋里，噼里啪啦就炒好了，第一次嘗試以失敗告終。

　　沒有學會炒這道菜，我很不甘心，于是，第二次嘗試又開始了，這一次我全幅武裝戴上了手套，媽媽還說炒個菜至于戴個手套吧，可她不知道我害怕切住手，害怕被油濺。終于，土豆絲切好了，雖然還是大的大小的小粗的粗細的細，點火開鍋了，我牢牢記住書上說的'熱鍋涼油這一步驟，鍋熱了，小心翼翼倒油，害怕倒多，我用鏟子擋住油孔，慢慢地倒，放蔥花、姜絲爆出香味，放入紅辣椒慢慢地炒，熗得我一直咳嗽，差不多了，我把土豆絲放進去，放鹽放生抽放十三香，在媽媽的指導下，這一次終于成功出盤了，哦也！

　　你們都會做飯嗎？還別說，自己炒的菜吃著就是香，滿滿的成就感，以后媽媽累了不想做飯我就可以幫她了。

炒土豆絲作文3

　　成功可以給人帶來歡樂和喜悅，但是想要成功，就要學會付出，只有付出的人才能得到成功的喜悅。成功雖然是甜的，但我們只有先吃苦才能得到甜。俗話：說失敗乃成功之母，在我成長的道路上成功的經歷數不勝數。要說最難忘的就是那次學炒土豆絲了。

　　那是一個星期天的中午，我突然心血來潮想學炒土豆絲，于是，我就對媽媽說：“媽媽，今天中午可不可以教我炒土豆絲呀？”“媽媽，我都十歲了，是大孩子了，你現在不教，那更待何時呀？”媽媽說：“好吧！那你去拿兩個土豆過來。”于是，我去冰箱里拿了兩個土豆，剛開始，我沒有削皮去切，媽媽看到說：“不行，你得把土豆皮削掉。”之后，我削皮后拿著菜刀放在菜板上有模有樣的去切。可是，土豆在菜板上不聽使喚，滾來滾去的，媽媽在旁邊看到了，說：“你先把土豆切一半，他不就不跑了，然后把它平放在菜板上繼續切。”我照著媽媽的做，果不其然，順利完成了切土豆。一會兒兩個土豆變成了一條一條的絲。唉！原來是看似簡單的事，做起來也不容易呀！本來不想學了，但我想起了知難而進這個詞。于是，我打開了天然氣，然后我聽從媽媽的放了油，然后又倒土豆絲，看著那粗細不齊的.土豆絲，真想趕快炒熟嘗嘗什么味。接著，我照媽媽說的用鏟子翻了翻。不一會兒，一盤清香撲鼻的土豆絲就做好了，我吃著自己做的菜，覺得格外好吃，也許這就是自己的勞動果實與不勞動的區別吧。

　　這次成功的經歷告訴我一個道理：做事不能半途而廢，自己的勞動果實總比不勞而獲好。

炒土豆絲作文4

　　周六媽媽要去姥姥家，家里只剩下我和爸爸了，我們兩個決定一人做一個菜，我要做----醋溜土豆絲。

　　我先把土豆洗了洗，主要把土豆身上的土洗掉，洗完之后我再用削皮刀把土豆的皮削掉。我在削皮時嘴里還在念叨著說：“千萬不要切著手”！“擦”我的手還是被劃傷了，我自己自言自語道：”小小男子漢，這點傷算什么，勝利就在眼前，繼續干”！我忍著疼痛，回憶媽媽做土豆絲時，好像是先切成片，然后再切絲的。接下來我把土豆先切成薄片，當我把沉重的菜刀拿起時，我就在回想當時媽媽在切菜時怎樣才能不切著手指呢？哦，我想起來了，應該把手指頭彎進去。土豆在我手中就像不聽話的娃娃，在媽媽手中卻像聽話的小狗一樣。我切的有厚有薄，形態各異，土豆片終于切完了。

　　土豆片切好后就要切土豆絲了，這個難度非常大。我小心翼翼的切，一刀一刀，有粗有細，我費了九牛二虎之力，使勁按著土豆，一刀一絲。切完土豆總共用時10分鐘。

　　土豆絲切好了，就要炒菜了！我先把油倒好，再晃一晃鍋，讓油均勻受熱。等油熱了，我就抓了幾粒花椒和兩個朝天椒，這樣炒出來的土豆絲才會更香！我剛放菜“此啦”一聲巨響，嚇得我拿起鍋蓋擋著，我左手拿著鍋蓋，右手拿著鍋鏟感覺自己像一位戰士。過了一會兒巨響沒有了，我這才敢去炒土豆絲。土豆絲在鍋里面一會到鍋的左方，一會到鍋的右方，土豆絲就像遙控車一樣被我遙控著。不一會兒我的'手被累壞了，我的背也酸了，可是爸爸正催著我趕緊上菜，我只好堅持一下了。

　　從炒土豆絲這件事中，讓我感受到了爸媽平時時多么的辛苦啊。我以后要幫爸爸媽媽分擔家務，做一個合格的小助手，減輕爸爸媽媽的負擔。

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