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酒水銷售年終總結(jié)

時間:2024-01-31 17:23:11 銷售 我要投稿
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酒水銷售年終總結(jié)

  總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,他能夠提升我們的書面表達(dá)能力,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎?以下是小編為大家整理的酒水銷售年終總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

酒水銷售年終總結(jié)

酒水銷售年終總結(jié)1

  春節(jié)在即,酒類市場再度步入銷售旺季。近年,葡萄酒禮盒的發(fā)展勢頭蓋過白酒禮盒,其中進(jìn)口葡萄酒禮盒又以精好包裝和響亮的名頭吸引滅消耗者。但是,工作總很長有人知道其中有多長“貓膩”。

  有多年酒類營銷經(jīng)驗(yàn)的朱玉增對《每日經(jīng)濟(jì)舊事(微博)》記者表示,春節(jié)前,配有高檔禮盒包裝的進(jìn)口葡萄酒銷量很好,特別是冠有“拉菲”名頭的產(chǎn)品特別多,原本在法國賣2歐元的葡萄酒,進(jìn)入中國市場當(dāng)前,加上一個漂亮的禮盒包裝,冠以“某某拉菲”的名字就賣到好幾百元。據(jù)記者了解,以常見的兩瓶裝禮盒為例,每瓶酒在原產(chǎn)國售價(jià)約2歐元,加上運(yùn)費(fèi)、關(guān)稅等約3.2歐元,加上成本1元右右的國產(chǎn)禮盒,總成本在2元以內(nèi)。而記者發(fā)現(xiàn),這類葡萄酒的售價(jià)普遍在五六百元乃至七八百元。

  四種“進(jìn)口葡萄酒”

  名品世家總裁金緯在接受《每日經(jīng)濟(jì)舊事》記者采訪時介紹了當(dāng)前進(jìn)口葡萄酒主要來流和類型。

  據(jù)金緯介紹,進(jìn)口葡萄酒可分四種情況:第一種是純粹的國內(nèi)酒。在國內(nèi)調(diào)造,然后貼上外文標(biāo)簽,就變成了“進(jìn)口酒”。這種酒的成本在1元以內(nèi);第二種是從國外進(jìn)口原酒,在國內(nèi)灌裝,質(zhì)量良莠不全;第三種是國外的“酒商酒”。“酒商”是國外的葡萄酒銷售商,他們根據(jù)國內(nèi)酒商要求的岸價(jià)來控造釀酒的成本,到岸價(jià)每瓶15元~2元,這樣的產(chǎn)品與正規(guī)的原瓶進(jìn)口不同,沒法按照國外有關(guān)規(guī)則在標(biāo)簽上清晰標(biāo)記產(chǎn)地、等級等信息。“這樣的酒商不必定有本人的工廠,就是找便宜的葡萄,用便宜的加工廠,用較差的葡萄酒對付國內(nèi)采購商。”金緯介紹說。

  第四種是酒莊酒。酒莊酒必須用酒莊本人種植的葡萄釀造。酒莊酒又可以分為一般產(chǎn)區(qū)、著名產(chǎn)區(qū)、領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū),價(jià)格差異也很大。

  進(jìn)口原酒良莠不全

  記者通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國當(dāng)前的進(jìn)口葡萄酒中,國外進(jìn)口原酒國內(nèi)灌裝的情況即第二種進(jìn)口葡萄酒比較多,那么其質(zhì)量如何?

  粵港澳葡萄酒商聯(lián)盟理事長凌春鳴表示,正規(guī)的國內(nèi)灌裝酒是沒問題的,但是利潤較低。有些廠商擔(dān)心原酒變質(zhì),會加入比標(biāo)準(zhǔn)高出幾倍的二氧化硫做為防腐劑,飲用之后會對人體有必定的傷害。還有個別謀求高利潤的廠商,會夾雜一些水、香料等增加產(chǎn)量,這些酒對人體也有傷害。

  朱玉增向記者泄漏說,同樣是進(jìn)口葡萄酒,價(jià)格的`差異也很大,每瓶價(jià)格從幾歐元到幾百歐元。只要是正規(guī)渠道進(jìn)口的葡萄酒,無論價(jià)格高低,品質(zhì)都是有保證的。但往往是酒水到了中國市場當(dāng)前,就開端走樣,主要是中國一些進(jìn)口酒商有問題,甚至有人會來法國撿“便宜貨”,回國以次充好。即便原酒沒有變質(zhì),運(yùn)回國內(nèi)灌裝,也很容易出問題。

  朱玉增還說,國內(nèi)灌裝的進(jìn)口葡萄酒并非沒有好酒。問題是,國內(nèi)一些廠家的罐裝技術(shù)落后,原本可儲存3~5年的葡萄酒,可能一兩年就變質(zhì)了,主要原果就是一些小廠采用的半自靜灌裝機(jī)缺乏密封性,酒容易氧化變質(zhì)。

  高價(jià)酒低價(jià)酒區(qū)別何在?

  記者走訪賣場發(fā)現(xiàn),同樣是進(jìn)口葡萄酒禮盒,價(jià)格從一兩工作總百元到五六百元不等。這之間有何差別?這些進(jìn)口酒的成本幾何?

  朱玉增表示,真正原瓶進(jìn)口的vdp(地區(qū)餐酒)級別的進(jìn)口葡萄酒,一般在法國售價(jià)為2歐元,加上運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)等帶來的.5歐元的成本,然后繳納48.2%的關(guān)稅以及報(bào)關(guān)費(fèi)用、倉儲費(fèi)用、運(yùn)費(fèi)費(fèi)用等,最終的硬性成本在3.2歐元右右。

  金緯向記者介紹,同是從法國進(jìn)口的葡萄酒,根據(jù)級別和產(chǎn)區(qū)的不同,價(jià)格相差很大。像vdp級別的酒在國外就是普通餐酒,價(jià)格為普通消耗者能接受;這個級別的酒在國內(nèi)的理論價(jià)格就是幾十元,這也是國內(nèi)進(jìn)口較多的產(chǎn)品等級。

  酒類包裝工廠節(jié)前趕工

  顯然,在這個價(jià)格的“剪刀差”中,包裝扮演了重要角色。普通進(jìn)口葡萄酒怎么披上華麗的外衣的呢?

  據(jù)凌春鳴泄漏,禮盒包裝基本是國內(nèi)酒商本人做的,拉菲、木桐這樣的法國名莊本身是不配禮盒的。

  朱玉增也說,他們公司進(jìn)口的酒都是沒有包裝的,但各地經(jīng)銷商要求配包裝,尤其團(tuán)購客戶,對包裝的要求很高。果此,臨近春節(jié),淡圳周邊做酒類包裝的加工廠日夜趕工。

  淡圳經(jīng)營一家酒類包裝設(shè)計(jì)加工公司的高先生表示,禮盒的成本從3多元到1多元。

  據(jù)他泄漏,成本價(jià)七八十元的盒子就很高檔了,裝上兩瓶進(jìn)口葡萄酒,最長也得賣到四五百元。

  專門給“拉菲”等名酒做盒子的工廠有很多。高先生表示,酒都是從國外進(jìn)口的,搞一個“拉菲”的盒子就賣得速。在做盒子的時候,酒的品品牌信息都可以印上來,好多消耗對于包裝上的英文也不會多瞅。

  訂貨三四萬元可成次級代理?

  國內(nèi)的進(jìn)口葡萄酒代理商要拿到“純正”法國原裝葡萄酒并不需要支付太多成本,包裝生產(chǎn)企業(yè)又可以提供配套效勞。據(jù)金緯介紹,目前世界各地有十幾個產(chǎn)酒國、數(shù)以千計(jì)的產(chǎn)區(qū)、數(shù)以十萬計(jì)的酒莊,普通消耗者是沒有判斷力的,普遍的評判標(biāo)準(zhǔn)只有包裝。

  國內(nèi)一些分銷商想要獲得進(jìn)口葡萄酒品牌經(jīng)銷權(quán),并不困難。記者以單位團(tuán)購的表面與珠海一家號稱“國內(nèi)總供貨商”的進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷公司的周經(jīng)理取得聯(lián)系。他表示,只要首批訂貨三四萬元就可成為次級代理,價(jià)格還工作總可以再談;次級代理商拿貨當(dāng)前價(jià)格隨本人來定,一款批發(fā)價(jià)23元的“拉菲宮廷”,市面零售價(jià)可達(dá)7多元。

  周經(jīng)理坦承,公司部分產(chǎn)品是打拉菲的“擦邊球”,但絕不是假酒。

  在北京某連鎖超市中,記者見到一款售價(jià)588元兩支裝禮盒的法國原裝葡萄酒,其中文標(biāo)簽上注明該產(chǎn)品屬aoc級別酒。記者表示要團(tuán)購該禮盒時,導(dǎo)購員表示,可將當(dāng)前執(zhí)行的“買三贈一”促銷活靜,升級為“買五贈二”,每個禮盒折合42元右右。前后兩分鐘的時間,零售價(jià)縮水16元,真難以想象里面的水分到底有多大。

酒水銷售年終總結(jié)2

  我是營銷部的xxx,是20xx年2月份進(jìn)入公司的,20xx年的4月4號我從原來的酒店促銷部調(diào)到了現(xiàn)在的營銷部,在營銷部工作的這段時間,我感受很多,收獲很多,也在逐漸的成長著。第一個月我的部門經(jīng)理,帶著我去一一的面見了各個單位的領(lǐng)導(dǎo),看著我的同事們和領(lǐng)導(dǎo)輕松的'談話,并認(rèn)真的介紹我們的酒水以及團(tuán)購政策,我只是在一旁靜靜的聽著,暗自學(xué)著他們的銷售技巧,希望以后通過努力的學(xué)習(xí)可以做的比他們更好。

  我們部門做的是營銷,主要的工作是宣傳和產(chǎn)品推廣,在這個酒水銷售的淡季,公司推出的喜宴政策給了我們一個很好的發(fā)展空間,對于我們以后的宣傳工作給予了很大的幫助,兩個月下來現(xiàn)在xxx的大街小巷,幾乎每個人都知道了我們的喜宴政策,很多的消費(fèi)者都愿意選擇我們的柔和作為招待用酒,接下來的日子里,我不但要維持好前期宣傳的成果,也要進(jìn)一步增加銷量。爭取讓所有的客戶及他是親戚、朋友招待都使用我們的柔和。我們部門經(jīng)理常說:“一定要先做好客情關(guān)系,客戶認(rèn)可你了,才會認(rèn)可你所推銷的產(chǎn)品。”可見客情關(guān)系是非常重要的,建立一定的客情關(guān)系,為工作的開展鋪平道路,定期的電話拜訪;定期的實(shí)地拜訪;定期的銷售回顧等。

  想做好營銷一定要勤奮:

  一、要勤學(xué)習(xí),不斷提高自己、豐富自己;

  二、要勤拜訪,增進(jìn)客情關(guān)系;

  三、要勤動腦,如何有效的為客戶服務(wù)

  四、要勤溝通,進(jìn)一步了解客戶的需求;

  五、要勤總結(jié),做好每日總結(jié),總結(jié)有效客戶并時時跟進(jìn)。

  20xx年對于我來說是成長的一年、奮斗的一年、學(xué)習(xí)的一年,感謝諄諄教誨我的領(lǐng)導(dǎo),一直以來悉心的幫助、認(rèn)可、信任、鼓勵著我,才能使我更加樂忠我現(xiàn)在的工作。在營銷部我還是一個新人,有很多的東西都有待學(xué)習(xí),在以后的日子里,我會努力的學(xué)習(xí),更好的做好自己的本職工作,在此預(yù)祝公司20xx年再創(chuàng)輝煌!

酒水銷售年終總結(jié)3

  時間依然遵循其亙古不變的規(guī)律延續(xù)著,又一個年頭成為歷史,依然如過去的諸多年一樣,已成為歷史的20xx年,同樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨。20xx年對于白酒界來講是個多事之秋,雖然XX年的全球性金融危機(jī)的影響在逐漸減弱,但整體經(jīng)濟(jì)的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費(fèi)稅的調(diào)整,也在業(yè)界引起了一段時間的騷動,緊接著又是全國性的嚴(yán)打酒駕和地方性的禁酒令,對于白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里,我們蹣跚著一路走來,其中的喜悅和憂傷、激情和無奈、困惑和感動,真的是無限感慨。

  一、負(fù)責(zé)區(qū)域的銷售業(yè)績回顧與分析

  (一)業(yè)績回顧

  1、年度總現(xiàn)金回款110萬,超額完成公司規(guī)定的任務(wù);

  2、成功開發(fā)了四個新客戶;

  3、奠定了公司在魯西南,以濟(jì)寧為中心的重點(diǎn)區(qū)域市場的運(yùn)作的基礎(chǔ)工作;

  (二)業(yè)績分析

  1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù),但距我自己制定的200萬的目標(biāo),相差甚遠(yuǎn)。主要原因有:

  a 、上半年的重點(diǎn)市場定位不明確不堅(jiān)定,首先定位于平邑,但由于平邑市場的特殊性(地方保護(hù))和后來經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒,最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場,雖然市場環(huán)境很好,但經(jīng)銷商配合度太差,又放棄了。直至后來選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”,已近年底了!

  b、新客戶拓展速度太慢,且客戶質(zhì)量差(大都小是客戶、實(shí)力小);

  c、公司服務(wù)滯后,特別是發(fā)貨,這樣不但影響了市場,同時也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;

  2、新客戶開放面,雖然落實(shí)了4個新客戶,但離我本人制定的6個的目標(biāo)還差兩個,且這4個客戶中有3個是小客戶,銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的,為了回款而不太注重客戶質(zhì)量。俗話說“選擇比努力重要”,經(jīng)銷商的“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò)、配送能力、配合度、投入意識”等,直接決定了市場運(yùn)作的質(zhì)量。

  3、我公司在山東已運(yùn)作了整整三年,這三年來的失誤就在于沒有做到“重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)”,所以吸取前幾年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),今年我個人也把尋找重點(diǎn)市場納入了我的常規(guī)工作之中,最終于XX年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運(yùn)作濟(jì)寧市場,通過兩個月的市場運(yùn)作也摸索了一部分經(jīng)驗(yàn),為明年的運(yùn)作奠定了基礎(chǔ)。

  二、個人的成長和不足

  在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下,XX年我個人無論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升,同時也存在著許多不足之處。

  1、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強(qiáng)了;

  2、學(xué)習(xí)能力、對市場的預(yù)見性和控制力能力增強(qiáng)了;

  3、處理應(yīng)急問題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強(qiáng)了;

  4、對整體市場認(rèn)識的.高度有待提升;

  5、團(tuán)隊(duì)的管理經(jīng)驗(yàn)和整體區(qū)域市場的運(yùn)作能力有待提升。

  三、工作中的失誤和不足

  1、平邑市場

  雖然地方保護(hù)嚴(yán)重些,但我們通過關(guān)系的協(xié)調(diào),再加上市場運(yùn)作上低調(diào)些,還是有一定市場的,況且通過一段時間的市場證明,經(jīng)銷商開發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場消費(fèi)的。在淡季來臨前,由于我沒有能夠同經(jīng)銷商做好有效溝通,再加上服務(wù)不到位,最終經(jīng)銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是,代理商又接了一款白酒——沂蒙老鄉(xiāng),而且廠家支持力度挺大的,對我們更是淡化了。

  2、泗水市場

  雖然經(jīng)銷商的人品有問題,但市場環(huán)境確實(shí)很好的(無地方強(qiáng)勢品牌,無地方保護(hù)————)且十里酒巷一年多的酒店運(yùn)作,在市場上也有一定的積極因素,后來又拓展了流通市場,并且市場反應(yīng)很好。失誤之處在于沒有提前在費(fèi)用上壓住經(jīng)銷商,以至后來管控失衡,最終導(dǎo)致合作失敗,功虧一簣。關(guān)鍵在于我個人的手腕不夠硬,對事情的預(yù)見性不足,反映不夠快。

  3、滕州市場

  滕州的市場基礎(chǔ)還是很好的,只是經(jīng)銷商投入意識和公司管理太差,以致我們?nèi)顺纷吆螅袌鰢?yán)重下滑。這個市場我的失誤有幾點(diǎn):

  (1)沒有能夠引導(dǎo)經(jīng)銷商按照我們的思路自己運(yùn)作市場,對廠家過于依賴;

  (2)沒有在適當(dāng)?shù)臅r候?qū)ふ液线m的其他潛在優(yōu)質(zhì)客戶作補(bǔ)充;

  4、整個XX年我走訪的新客戶中,有10多個意向都很強(qiáng)烈,且有大部分都來公司考察了。

  但最終落實(shí)很少,其原因在于后期跟蹤不到位,自己信心也不足,浪費(fèi)了大好的資源!

  四、XX年以前的部分老市場的工作開展和問題處理

  由于以前我們對市場的把握和費(fèi)用的管控不力,導(dǎo)致XX年以前的市場都遺留有費(fèi)用矛盾的問題。經(jīng)同公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商,以“和諧發(fā)展”為原則,采取“一地一策”的方針,針對不同市場各個解決。

  1、滕州:雖然公司有費(fèi)用但必須再回款,以多發(fā)部分比例的貨的形式解決的,雙方都能接受和理解;

  2、微山:自己做包裝和瓶子,公司的費(fèi)用作為酒水款使用,自行銷售;

  3、泗水:同滕州

  4、嶧城:尚未解決

  通過以上方式對各市場問題逐一解決,雖然前期有些阻力,后來也都接受了且運(yùn)行較平穩(wěn),徹底解決了以前那種對廠家過于依賴的心理。

  四、“辦事處加經(jīng)銷商”運(yùn)作模式運(yùn)作區(qū)域市場

  根據(jù)公司實(shí)際情況和近年來的市場狀況,我們一直都在摸索著一條運(yùn)作市場的捷徑,真正體現(xiàn)“辦事處加經(jīng)銷商”運(yùn)作的功效,但必須符合以下條件:

  1、市場環(huán)境要好,即使不是太好但也不能太差,比如地方保護(hù)過于嚴(yán)重、地方就太強(qiáng)等;

  2、經(jīng)銷商的質(zhì)量一定要好,比如“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò)、配送、配合度”等;

  辦事處運(yùn)作的具體事宜:

  1、管理辦事處化,人員本土化;

  2、產(chǎn)品大眾化,主要定位為中檔消費(fèi)人群;

  3、運(yùn)作渠道化、個性化,以流通渠道為主,重點(diǎn)操作大客戶;

  4、重點(diǎn)扶持一級商,辦事處真正體現(xiàn)到協(xié)銷的作用;

  五、對公司的幾點(diǎn)建議

  1、加強(qiáng)產(chǎn)品方面的硬件投入,產(chǎn)品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺;

  2、完善各種規(guī)章制度和薪酬體制,使之更能充分發(fā)揮人員的主觀能動性;

  3、集中優(yōu)勢資源聚焦樣板市場;

  4、注重品牌形象的塑造。

  總之20xx年的功也好過也好,都已成為歷史,迎接我們的將是嶄新的20xx年,站在XX年的門檻上,我們看到的是希望、是豐收和碩果累累!

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