包餃子作文(優(yōu)選15篇)
在平時的學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
一個雨后初晴的下午,我們五年級舉行了一次別開生面的實踐活動——包餃子比賽。
“包餃子比賽現(xiàn)在開始!”隨著一聲令下,我們的“參賽人員”立刻開始“埋頭苦干”了起來。只見他們拌餡的拌餡,包餃子的包餃子。我們班的氣氛立即像火一樣熱烈起來。
只見一位同學拿起肉和韭菜,就開始拌餡。“搗啊搗,加一點韭菜,又加一點肉。搗啊搗,再來點韭菜啊,再來一點肉!”這是搗餡的口號。
我又來到了餃子的“柜臺”。只見侯喆文左手拿起一片白面皮,右手夾起一些肉,唰唰唰,一秒鐘不到,白色的皮上已有了一層厚厚的肉。隨后他右手沾了一點水,往皮上一涮,上面就多了一條“護城河”。他把皮的兩端沾在下塊兒,用手捏捏捏,就捏出了一只“肥肥胖胖”的大餃子。
我又來到了“觀眾席”,只見他們肋威的助威,大叫的`大叫,甚至還有人站在桌子上,學著老船長,“登高望遠”。他們開心極了,好像有“人來瘋”。
時光如梭,十五分鐘過去了,我們班的幾位同學的把“成果”端進了食堂。不一會兒,一鍋熱氣騰騰的餃子出現(xiàn)在我們的視線范圍內,我們拿著碗去盛餃子。開“飯”了,只見有的人狼吞虎咽,有的人慢慢吞吞,還有的人說:“一點也不好吃”。我知道他在開玩笑。看到那么多人已經(jīng)開吃了,我也不能不嘴饞。我夾起餃子,咬了一口,好吃!我們班最終獲得了第一名。
我們班包的餃子連班主任都覺得丑,可是最后,我們不光一個餃子都沒破,而且還很好吃。丑小鴨變天鵝,有趣!
包餃子作文2
星期六,我的朋友麻麗榮、林蘭依來我家玩,我建議一起包餃子,她們答應了。可怕我爸爸、媽媽不答應,我就去問爸爸:“爸爸,今天,我和麻麗榮、林蘭依一起包餃子,好嗎?”爸爸想了一會兒,說:“可以。”爸爸的話讓我們很興奮。接著,媽媽和爸爸給了我十幾元錢,讓我們買一斤半的餃子皮、五元錢的肉和一把韭菜,然后把肉拿去加工。于是,我們向商場走去。
不一會兒,我們買好了餃子皮、肉、韭菜回來了,就開始做餡。我們先把韭菜洗干凈,接著把韭菜切成大約五毫米長的葉片,然后將它的汁擠出來,將韭菜和絞好的肉以及佐料拌—均勺,餡就成了,最后就開始包餃子。
我包的時候覺得少了一樣東西,林蘭依說:“咦,譚玉娜,怎么少了水呢?”我恍然大悟,急忙找來一個碗,裝了半碗水,放到桌面上,又開始包餃子了。
我先拿了一張餃子皮,用勺子將餡放到餃子皮上,用手指沾了點水,涂在餃子皮的邊上,接著將餃子皮對折并把中間粘起來,然后食指和大拇指把右邊前面的餃子皮向左邊折去,反復做兩次,再將左邊的皮像右邊的.反復做兩次,但方向不同,這樣,一個餃子就做成了。林蘭依和麻麗榮夸我做的餃子好看,我也夸她們做的好看。
不久,餃子包好了,該開始煮餃子了,我就用電磁爐將水燒得沸騰,再把餃子放進鍋里,我心里想:“等會兒,我就要吃到那香噴噴的餃子了,心里美滋滋的......
包餃子作文3
每家每戶都用自己的方式迎接新年的到來。而我們家就如往年一樣——包餃子。雖然這是北方人過年的習俗,可我們認為它能讓全家人一起動手做一件快樂的事沒有比這更好地迎接新年的方式了。
開始包餃子嘍!先由外婆和面,而我搟餃子皮,搟到一半便呆了,哇!外婆搟餃子皮好快呀:又圓,且中間厚兩邊薄。我搟了好久才仿照了幾個,看來搟餃子皮還真是一門技術活。后來我放下?lián){面棒開始包餃子,我看見爸爸媽媽一起在包,而媽媽一雙靈巧的手不一會兒就包了好幾個餃子。媽媽告訴我:這包餃子放肉餡時可有講究了,不能放多也不能放少。放多了餡它就會露出皮外,燒的時候就容易破;放少了就會影響餃子的美觀。于是我照媽媽的樣子,包了起來。雖然我包的`餃子的模樣不是特別養(yǎng)眼,還一個個像小懶蟲一樣躺在那。可我心里還是很有成就感的。看著大家的成果我更高興,心里充滿了無比的喜悅。
不一會兒鍋里沸騰的水頂著餃子一個個翻著肚皮開心的樣子好可愛呀!你瞧,我們一家子是不是就像那餃子餡,而快樂就是那餃子皮呢?這每個餃子都有一份快樂在里面,快樂永遠伴隨著我們。
包餃子作文4
包餃子作為中國人過年過節(jié)時的傳統(tǒng),流傳了幾千年的時間。而十幾歲的我,至今還不會自己動手包餃子。就在今年姥姥過生日的時候,全家人聚在一起包餃子,我也是在這時完成了我的包餃子“處子秀”。
調餡跟和面這樣的“技術活兒”和“體力活兒”自然有人來做。我只需要在原料都備齊的情況下將餡兒和面組合成餃子。由于是個新手,媽媽在我的身旁一直指導我。
“把搟好的餃子片攤開,拿在左手上……用筷子夾一點餡兒放在皮上……別太多!”媽媽說一句,我就照著做一步。“像媽媽這樣,用兩個手把餃子捏住!”媽媽一邊示范一邊對我說。
我學著媽媽的`樣子把餃子皮的兩頭捏住了,松開手后,發(fā)現(xiàn)我的手里果然“躺著”一個餃子!我會包餃子了!
就這樣,我頭也不抬,越包越快,不出一會兒就包了小半盆兒。旁邊的舅舅和舅媽看了都夸我學得快,餃子包的好。我聽了也高興得不得了。
吃飯的時候,姥姥指著碗里的餃子問:“這幾個難看的餃子是誰包的?”
我笑嘻嘻的回答說:“是我,姥姥。”
姥姥笑著說:“原來是你包的啊。這幾個餃子雖然樣子不好看,但味道卻格外香。凡事都是熟能生巧,多練幾次,你也能像你媽媽一樣包得一樣,又好吃又好看。”
我點點頭。姥姥說得對,無論什么事,只要多練習,就能比別人做得更出色。
包餃子作文5
冬至是二十四節(jié)氣的一個傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶都要吃餃子。
放學回到家以后,我見媽媽正在包餃子。于是就說:“媽媽,讓我來幫你包餃子吧!”我先拿了一張餃子皮,在里面放了一點餡,然后把餃子皮一合,用大拇指和食指一捏,這樣,一個餃子就包好了。我展示給媽媽看,媽媽看了說:“不行,你放的餡太少了,味道不鮮,像一個士兵還沒有打仗就趴下了。”于是,我又氣憤地拿了一張圓圓的餃子皮,用勺子挖了一勺餡放在餃子皮里,嗨!這個餃子皮正好和一勺餡相配。這次我汲取了教訓,和上次一樣,先把餃子皮一合,用大拇指和食指一捏,不料,這次的餃子餡從底下掉了出來,粘了我一手,我的手黏糊糊的,我趕緊把手洗干凈。這時,我實在不想包了,媽媽好像知道了我的心思,說:“別泄氣,只要努力,什么事都可以成功。”聽了媽媽的話,我下定決心一定要包好,于是,我又拿起一張餃子皮,放了適量的餡,然后一合一捏,這樣,一個小巧玲瓏的餃子就包好了,我又展示給媽媽看,媽媽說:“這個餃子包的還不錯,繼續(xù)努力。”我聽了媽媽的'鼓勵,又繼續(xù)包起來,包的餃子一個比一個好。終于到了煮餃子的時間,媽媽把餃子放進鍋里,過了一會兒,香噴噴的餃子就上來了,我吃得特別香,因為這是我自己親手勞動的成果。
通過這件事讓我明白了:世上無難事,只怕有心人!
包餃子作文6
我最愛吃的是餃子。我經(jīng)常讓外公外婆給我包餃子吃。外公外婆包的餃子可好吃了。我也想包餃子。
一天,外公外婆正在包餃子,我也想湊湊熱鬧。我便走了過去,說:“我也要包餃子,我也要包餃子嘛!”奶奶說:“好啊好啊,太好了!”我高興極了。
經(jīng)過外公外婆的同意,我便開始包餃子了。可是我包的餃子不是歪的就是斜的`,不是胖了就是瘦了。我又包了幾個餃子,可我還是沒有包好。我有點喪氣了。但外公外婆告訴我:“不要喪氣,,每一個人做一件事都不是那么容易就學會的。只要你非常努力,你就一定會學會”外公外婆這句話讓我充滿了信心。外公外婆再次認真耐心地教我包餃子。很快我就學會了包餃子。我又包了許多個餃子,一個比一個好看。
餃子下鍋了。我正在沙發(fā)上耐心地等著。很快,香噴噴的餃子做好了。我一聞到餃子的香味就口水直流。我一眼就認出了自己包的餃子。我嘗了一口我包的餃子。哇,好好吃喲!我真是太喜歡你了。
瞧,這就是我包的餃子。
包餃子作文7
今天,我們家吃了一頓餃子,這頓餃子非常重要,因為這是我包的餃子,這是我長這么大以來第一次包餃子。
我看見媽媽手拿搟面杖,滾動了幾圈,一張面皮就出來了,拿張面皮用筷子往里夾餡,兩手一合一個餃子出來了。我看著看著,我也想學著包餃子,于是我模仿媽媽的樣子,手拿搟面杖,滾動幾圈,一個不規(guī)則的圓形就出來了。我想了一下,雖然形狀不好看,但是也能吃,湊合著用吧。用筷子往里夾了點餡,兩手一合,餃子像一個滿載珠寶的寶船,被我這能工巧匠給做好了,隨后我又做了許多寶船。
現(xiàn)在激動人心的時候到了,一個個裝滿珠寶的船要出海了,要進水里來完成它們的使命,一艘艘船排列整齊,我看著正高興呢,突然一艘接著一艘的"寶船"咕咚咕咚冒了泡,接著慢慢悠悠壯烈的沉了底。懶懶的.火苗貪婪地舔著鍋底,不一會兒,一只只的小船又一個接一個地浮出了水面。
等它熟了,大部分的水餃飄在水面上,但也有一些卻永遠沉在了水底。盛在碗里一看,原來是面皮沒合緊,灌水了,我在心里還自我安慰地說:”沒事,這是灌湯水餃。”在一旁的媽媽聽了,笑得合不攏嘴,直說肚子疼……
這一次真是功虧一簣,下次一定包好餃子
包餃子作文8
今天是國慶長假的最后一天。爸爸一大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對我說:“不要急,一會兒,他回來了,你不是就知道了。”過了一會兒,爸爸回來了。他手上提了許多小菜。
我連忙迎上去問:“老爸,買這么許多東西干什么,是不是有誰過生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒有人過生日,是我想要給你們包餃子吃。”說完,他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己的.房間跳到床上翻來滾去,好不高興。才鬧了一會兒工夫,爸爸就來叫我們一起幫他包餃子了。我對表哥說:“不如我們來一次包餃子比賽,怎么樣?誰贏了,別人就聽他的。”表哥爽快地答應了。好在他不知道我有一個包餃子的模型,只要把餃子皮放在里面,再放一些肉,兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。隨著爸爸的一聲口令比賽開始了。
我用模型壓制餃子,一個接一個,非常快。表哥用手包餃子,好象老牛拖破車十分慢,一分鐘才做好一個。比賽結束了,不用爸爸數(shù),肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸當眾宣布:“朱莉紅得第一,獲得包餃子比賽的勝利。”啊,我第一,我高興得跳了起來。
包餃子作文9
清晨,媽媽說:“今天周末,中午一起包餃子吃好不好?”我們都說好。
上午十點,我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負責洗菜、切菜;爺爺負責切好了牛肉;我和大哥負責和面。我先把面舀到一個面盆里,大哥加溫水后用筷子攪和,然后用手和成面團,接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后,爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈!餡成了!
開始包餡了。我總是把餡放多,所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了,只能做面片。這樣,半天我才包了四個餃子。看看媽媽,呀!媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個餃子,差不多是我的十倍了!我有點失望了,心想:“包餃子太難了,我學不會了,還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情,就對我說:“干任何事情都不是一下子就能做好的.,都需要長時間的練習才能干好。”于是我又重新來了信心,學著媽媽的樣子又包了十多個,這次可是一個比一個像樣了。
吃餃子的時候終于到了,我是全家吃得最香的。因為是自己包的呀!我不僅學會了包餃子,還明白了一個大道理:干事情要多多練習,熟能生巧。
包餃子作文10
誰說,城里的孩子都是嬌生慣養(yǎng),在學校是一個書呆子?今天我便要證明自己并不是那么“無能”。
今天,又是一個晴空萬里的天氣。我邁著那輕快的步調,走到家門口,只聞到一陣“十里飄香”。我那強烈的好奇心像一股強大的力量推著我前進。我飛奔向廚房,一個個餃子在沸騰的水中“嬉戲”。啊!原來是這東西“奇香四溢”呀!看著這大人們津津有味的包著,我便毛遂自薦,來完成這“偉大”的使命——包餃子。
我左手拿起一張皮,平鋪在掌心之中,右手就拿起竹筷,小心翼翼的夾起肉,放在那半透明的皮子上,哈哈!快成功了!前面的順利,讓我心花怒放。但誰知難的還在后面啦!
媽媽那雙靈巧的手,仿佛會變魔術似的,在她的`擠;捏下,一個個餃子出現(xiàn)在我眼前。看著圓滾滾,胖乎乎的餃子,真讓我愛不釋手。
我也不甘示弱,用手把邊上的皮捏緊,但這像擠牙膏一般我一捏,就漏出一點肉餡,我一時拿它沒有辦法,真是心有余,而力不足啊!經(jīng)過我的一番“挽救”,第一個餃子“出世”了。但肉餡成了一個又一個的“逃兵”,這餃子總是無精打采站不起來。
通過上次的經(jīng)驗,與老媽的教導有方,我包餃子的技藝突飛猛進,包的餃子也八九不離十了。
我看著一個個可愛的餃子,慢慢拿起筷子,夾一個放在口中。哇,真香!我的心里,一下子熱乎乎的,非常高興,因為我終于完成了為包餃子的“使命”。
包餃子作文11
時間過的真快啊!
十一長假又快過去了,今天我早上一起床,看到奶奶買回來許多韭菜,我問奶奶:奶奶你買那么多韭菜干什么呀?奶奶說:今天我給你們包餃子吃,我說:“為什么今天要吃餃子啊”?奶奶說:“我們北方有個習慣,臨離開家的時候,總要吃點餃子的,圖個吉利,小宇幫我一起做好嗎?”“好的`”我高興的答應了。
于是我就和奶奶一起把韭菜摘好、洗好,奶奶親手調制了餃子餡,我一聞,真的好香啊!里面有韭菜和蝦仁。
我們就開始包餃子了,奶奶說:把餡放到餃子皮上,餃子皮對折,然后兩只手一按就可以了,我按照奶奶的說法試了一個,可是我包的餃子都是躺著的,再看奶奶包的餃子個個都像元寶又像貓耳朵,而且個個都站立著,真的很漂亮,奶奶說:不要急,包餃子不是一天能學會的,要經(jīng)常包、用心才能包好,學習也是一樣,要用心去學”。我繼續(xù)學著包,還是沒包好,但是我也報包了許多,我在餡里面包的都是蝦仁,一個餃子一個蝦仁。
吃飯的時候爸爸回來了,我們就開始下餃子了,雖然我包的不好看但是一個也沒有碎,當我吃著我自己包的餃子心里非常開心,奶奶和爸爸還表揚我包的很好,今天真高興又學到了一件家務活,我要好好學做,每天都給爸爸做著吃。
包餃子作文12
今天放假,早上,我看到桌子上多了一堆餛飩皮,心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。
九點多,媽媽開始切肉并且剁碎,我想果然要包餛飩吃了。
接著,媽媽把剁碎的`肉放在盆子里,加上調料拌均勻。我立刻對媽媽說:“媽媽,以前我包過餛飩,今天就讓我來包吧!”媽媽笑著答應了。我端來半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一張餛飩皮子攤在左手手心上面,用右手拿起筷子夾起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂點水。唉呀,怎么折?我可忘記了。我不管怎么想都想不起來。我只得向媽媽求教。媽媽耐心地對我說:“孩子,你要看仔細了。先將皮子對折包住肉,再將皮子反向將下角折過來,在中間涂點水,輕輕一捏,餛飩就做好了。“原來是這樣,我會做了。”我看了以后說。我按照媽媽的方法做了起來。我果然做好了一只餛飩,就是難看了一點。我折了十多只以后覺得總是這么做沒有意思。我想還是來搞些創(chuàng)意吧!我想了一會兒,額頭上的眉頭舒展開了。對呀!我可以做成蛋卷形。我拿了一張皮子,用筷子夾了一點肉放在皮子中間,然后,我把皮子卷了起來,用水把兩頭粘住。這樣一只創(chuàng)新餛飩做好了。可是,我橫看豎看,都覺得不像蛋卷,倒有點兒像春卷。嗯,像春卷就像春卷,總是一種新的樣子。啊,有了,就叫春卷餛飩吧!
包餛飩真有趣呀!
包餃子作文13
每天都說過年過年的,眨眼間明天就是大年初一了,所以今天我們家就來做過年必不可少的事——包餃子。
十幾年來,我只吃餃子,卻從未包過餃子。小時候,大人也不讓包,但今天我就來體驗一次包餃子。洗手,擼起袖子,開整。我先體驗搟餃子皮,長輩們先給我演示一遍,教到一半,我就看懂了,立馬拿起旁邊的面塊,搟起來。不對勁啊,看長輩都是又快又圓,我怎么搟成細長型了,還粘在面杖上了。我拿了點面粉,撒在粘住的地方,取下之后,我換了個方向接著搟,一個薄皮終于搟好了,雖然不太美觀。
因為我搟的太慢了,包的那邊早已等不及了,我只好去體驗“包”這一過程。
拿起一個皮,用筷子把適量的肉餡放到餃子皮上,看著媽媽包的手法,上捏一下,左右各捏一下,最后再把餃子皮捏緊,一個餃子就好了。該我實踐了,上、左、右各捏一下,再把空余的也捏緊,我一捏就露餡,一捏就露餡,最后再來個封口,不封口還好,一封口成了個“四不像”,還有點像回族吃的`燒麥。
餃子皮搟完了,只好再揪一點面,先弄成一個長條,再切成面塊,如果要搟皮就要用手按一下,就可以搟了。
雖然只包了幾十分鐘,但足以感受包餃子的累了。還記得謝老師說要舉辦一個包餃子大賽,如果包的不好那就難堪了。
祝大家在牛年越來越牛氣,牛轉錢坤。
包餃子作文14
上星期的星期日下午,我正和表妹在看電視。忽然看見媽媽捧著一個大盆子端到飯桌上,又拿來餃子皮,不用說,肯定是包餃子。
我和妹妹商量后,決定幫媽媽的忙。媽媽不同意,但在我和妹妹的“軟磨硬泡”下,終于同意了。
我們洗好手,看了媽媽的示范后。表妹搶先拿了一塊餃皮,放好餡,涂上水,再對折包,完成。我定睛一看,這餃子像包子一樣。我又包了一個餃子,就更爛了,又長又癟,跟蒸餃沒什么兩樣,再看媽媽的,一個個像成熟飽滿的麥子,形狀像彎彎的月牙兒,很好看。
“為什么我們包得這么爛,舅母卻這么好看呢?”表妹發(fā)出了疑問。媽媽告訴我們,餡不要包得太多,太少了也不行,涂水時要涂得少少的,捏餃子時,左手食指放在餃皮的中間部位,然后把右手往左手方向推,左手頂住,兩手一捏,一個皺子就形成了。接著依葫蘆畫瓢,第而個,第三個,第四個就形成了。這時有六個皺子,左右兩邊各三個時,餃子就包好了。
雖然有媽媽的`示范,又有了媽媽的講解,但是我們還是“搟面杖吹火——————一竅不通”。不但沒有第一次包的好,反而形狀稀奇古怪。有茄子形,蘋果形,書包形,瘦子形,綜合形……哎,不提了不提了。
香噴噴的餃子端上了桌,別看有些餃子不好看,但味道可是一級棒哦,想不想來嘗一嘗啊?小心吃燙了嘴。
包餃子作文15
啊,餃子真好吃!吃完飯后,我和表哥玩了一會兒,他就回家了。
媽媽調好餡后,爸爸開始用搟面杖搟餃子皮。
爸爸鋪開第一堆餃子皮后,我和媽媽、姐姐開始包餃子。
我開始模仿媽媽包餃子的動作。首先,我把餃子的餡放在餃子皮上。然后,我把餃子的嘴擠得沒有任何縫隙。最后,我捏了捏餃子的兩面,做了餃子。
但是我不能很好地彎曲,所以我問我的母親誰“知道”一切。我媽媽耐心地教我,我一遍又一遍地包裝它,耶!我終于可以包餃子了!還能包餃子!
轉眼間半個小時過去了,餃子被包好了。終于我們可以包餃子了!10多分鐘后餃子煮好了。首先,我品嘗了我自己做的餃子。嗯,味道差不多。
在做餃子的過程中,我明白了一切并不緊急,否則我不會做得很好!
早上,我去上書法課。當我下課回家時,我看見媽媽在包餃子。我媽媽做的.餃子里裝滿了肉。
我過去最喜歡餃子。我想每天都吃,主要是在春節(jié)期間。
先包餃子(先把面團放在盆里一段時間,面團就會醒過來)。當你醒來的時候,把面團放在案板上,揉搓,搓成條狀,切成同樣大小的方塊,然后把面團卷成圓形的餃子皮)
然后(固定好餃子皮,然后取出餃子皮,把餡放在餃子皮的中間(不要放太多)對稱地包好餃子皮,如果包好之后有滲漏, 用力擠壓)