我學會包餃子作文（熱門）

　　在平時的學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的我學會包餃子作文，歡迎大家分享。

我學會包餃子作文1

　　今天是農歷臘月二十三，是我們中華民族傳統的節日——祭灶王爺日。在這一天，家家戶戶都要包餃子吃。一大早，姥姥、姥爺就開始準備餃子餡了。

　　我經常吃姥姥、姥爺包的餃子，今天我要自己學包餃子。

　　其實包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈，接著把韭菜切成半厘米長的菜段，然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水，要先倒些油攪拌均勻，再放適量的鹽、味精和其他的香料，用手把韭菜和肉等抓和抓和，這時的餃子餡就成了一個大團團。其次就要和面了，先把餃子粉放在干凈的.盆子里，慢慢向面粉里倒水，用手把面揉成不軟不硬的面團。接著把面團搓成長條條，再用刀把長條切成一個個小短塊，在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片，這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分，用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央，然后把餃子餡包在餃子皮里，用手把皮口捏緊，一個個碼在鍋拍上，生餃子就包好了。

　　接下來就該煮餃子了。煮餃子時，先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開，把生餃子放入開水里，輕輕地用勺子攪一攪，免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時，就會看到餃子在水面不斷翻動，這時，再向鍋里添一些涼水，等到水又一次沸騰時，再加一次涼水。就這樣加三次涼水后，餃子就煮熟了，用漏勺把餃子盛到碗里，就可以吃了。

　　今天，我學會了包餃子，我吃著自己做的餃子，是那么的美味可口。

我學會包餃子作文2

　　春節的一天，中午要吃餃子。本來是我奶搟面葉，我媽包餃子。可是我奶有急事外出。只得媽媽一個人忙上忙下。看到媽媽這么忙，我于心不忍，便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會嗎？“我大膽的說了一句”我不會，我可以學呀！“我媽微笑著答應了。

　　看著媽媽一會搟面葉，一會包餃子忙的不可開交。我暗自下決心：一定要學會包餃子。

　　我先看媽媽怎樣做，然后才下手干。只見我媽把面葉放入在左手中，右手拿一雙筷子夾一些肉餡，然后放入面葉中，再把面葉對折，用食指和大拇指輕輕一捏，再把兩頭先對折，再猛地一捏，一個既精巧又細致的餃子就出來了。于是我便有模有樣的學起來，可做了一個后，發現和我媽做的簡直判若兩樣。原來，我媽包的餃子圓鼓鼓的，可我包的卻是十分干癟。于是，我留神媽媽的一舉一動，只見我媽把餃子餡往中間一放，又用筷子往中間一攤，再多加一小些餡。這樣，餃子的形狀才是鼓鼓的，顯得很精美。這個問題解決之后。我又發現我的速度太慢了，我媽包兩個我才包一個。我的這一心思被媽媽發現了，他鼓勵我說：”堯堯，包餃子要的是質量，不是速度。只要肯用心學，肯定能包的又快又好。

　　一個小時過后，我從不會包餃子到慢慢的'熟練起來。餃子的質量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。

　　中午，我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了。

我學會包餃子作文3

　　媽媽是北方人，愛吃餃子。平常沒事，她就會一個人和面、搟皮、剁餡兒，包上一盤香噴噴的餃子，喊我和爸爸一起吃。可我，卻對餃子沒什么興趣。好吃的東西那么多，鮮嫩多汁的牛排，美味的大雞腿，五顏六色冰淇淋，品種豐富的.披薩媽媽為什么偏偏喜歡餃子呢？

　　媽媽說，餃子世家的味道。她從小生在河北農村，就是那個出了飛將軍李廣的地方。北方人喜歡吃餃子，逢年過節，一大家子圍坐在一起包餃子，歡聲笑語；餃子上桌了，一大家子圍坐在一起吃餃子，其樂融融。后來媽媽考上了大學，來到了離家千里之外的太倉工作，和爸爸結婚，有了我，那個山清水秀的小村再也回不去了。太倉雖好，媽媽總覺得缺少了家的味道。

　　因為離家太遠，我們一年才回一次媽媽的老家。每次回去，姥姥都會像只陀螺似的忙得團團轉，張羅出一大桌好吃的，最后一道壓軸菜，肯定少不了一道熱氣騰騰的餃子。姥姥連聲招呼大家趁熱吃，大家你一筷我一筷，熱鬧極了！而我和舅舅家的小弟也多了個新游戲包幸運餃子！趁大人們不注意，我們倆躲在一旁，把巧克力、奶糖、MM豆、葡萄、硬幣悄悄地用餃子皮抱起來，偷偷地把它們塞進大部隊里，滿心期待驚喜的到來。果不其然，舅舅吃到了巧克力餡兒的，燙得直咧嘴；爸爸幸運地遲到了硬幣，捂著嘴巴說不出話來。我和小弟在一旁高興地拍手哈哈大笑。

　　現在，沒我和小弟也愛上了餃子。這不，小弟剛給我打了電話，約我春節回老家包餃子呢！

我學會包餃子作文4

　　今天寫完作業后，我看到外婆、媽媽在包餃子，我也來了興致，纏著讓媽媽教我。于是，媽媽給了我一張餃子皮，讓我跟著她學。

　　只見媽媽左手拿皮，右手舀了一勺餡放在皮上，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏，捏出了一個個波浪形的花邊。一眨眼，一個元寶形的餃子就誕生了。看了媽媽包的餃子，我也馬上左手拿皮，右手拿著勺子舀了一大勺餡放在餃子皮上，沒想到我用手一捏，餃子皮就被撐破了，餡都露到了皮外，我的手上到處粘的都是餡，粘糊糊的，真是慘不忍睹啊。初戰失利的我，連忙把破了皮的餃子拿到媽媽跟前，說：“媽媽，我的餃子怎么會破呢？”媽媽笑著說：“那是你餡放太多的緣故，你試著放少一點兒，就不會漏了。”

　　我恍然大悟，又拿起一張餃子皮，這次我特地少放了餡，心想：哈哈，這次總不會露餡兒了吧。可是，當我包好后，餃子卻成了一個“瘦干巴”，癟癟的跟沒裝餡一樣，軟塌塌的，站都站不住，只能可憐巴巴地趴在桌子上。

　　泄氣的我干脆不包了，看著我包的“露肚皮”和“瘦干巴”，媽媽哭笑不得地說：“我讓你放少一點兒餡，你怎么就放的這么少呢？你多試幾次，就能掌握餡放的多少了。而且包餃子時一定要有耐心，熟能生巧，媽媽也是練出來的呀。”聽了媽媽的話，我有些臉紅了，連忙按照媽媽的說法，調整了餡的多少，接連包了幾個餃子，我終于掌握了餡放多少的`技巧，餃子也像媽媽包的那樣好了，一個個餃子能自信地挺著“將軍肚”站在那里了。我高興極了，我終于學會包餃子了，我又學會了一個新本領！

　　包完餃子，外婆把餃子煮好端上桌，熱氣騰騰的餃子散發著誘人的香味，吃著自己包的餃子，我覺得特別香，這可是我的勞動成果啊。

我學會包餃子作文5

　　星期天，媽媽對我說：“中午，我們來包餃子吃吧。”我一聽，興奮極了，就對媽媽說：“我也來幫您包餃子。”媽媽笑瞇瞇地說：“好呀”！我連忙搬來一個椅子，坐在面板前，和媽媽一起開始包餃子。

　　我興奮地拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，對折了一下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒，我包的第一個“餃子寶寶”就誕生了。咦，奇怪，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽，一個個都很飽滿，看起來像威風凜凜的大將軍，而我的怎么看都像個“營養不良”的茄子。媽媽說，我的餡放得太少了。于是，我重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調皮的餡兒偏偏和我作對似的，像朵脹開的花骨朵調皮地想往外鉆。呀，糟了，餃子皮破了，餃子餡兒弄得我滿手都是，黏黏糊糊的。“臟死了。”我使勁把餃子一扔，生氣地說：“我不學了。”媽媽親切地對我說：“做任何事情都不能半途而廢，世上無難事，只怕有心人。來，我教你吧！”餡不能放得太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤在手上，用勺子舀了一點餡，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，看著媽媽折得這么認真，我想：媽媽說得對，無論做什么事都不容易。于是，我也學媽媽的樣子包了一個自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說：“萬事開頭難，要反復練習，才能熟能生巧。”聽著媽媽的話和贊許的`眼神，我心里樂開了花！

　　包餃子的動作準確。心理活動好，比喻生動。通過媽媽的動作，語言及自己的心理活動把媽媽的“教”，自己的“學”寫具體了。品嘗著自己包的餃子，我覺得特別香，我還悟出了一個道理，“世上無難事，只怕有心人。”篇末點題，升華中心。

我學會包餃子作文6

　　看著別人包的餃子又飽滿又好看，我心里羨慕的不得了，可惜自己不會包啊！

　　有一次，我自己學著包餃子。我先拿了一小團面粉，用水和了，再把它壓得圓圓的、扁扁的，然后學著媽媽以前包餃子的樣子，放進餡，手一邊轉動餃子皮，一邊再把餡包起來。我反反復復試了好幾次，不是沒用上那股勁，就是用勁太大，餃子變形了，總是不得法。結果是，我包的餃子皮不是太薄，就是皮太厚；不是沒壓緊，就是包歪了。唉！瞧那“慘不忍睹”的餃子，我真的有點灰心喪氣，不想包了。

　　媽媽看到了，鼓勵我說：“做什么事都要有耐心，要有始有終，不能半途而廢，我也不是生下來就會包餃子的。另外，還要認真觀察，掌握包餃子的技巧。這樣，才能學成個樣子。”聽了媽媽的話，我覺得很有道理。于是，我靜下心來包餃子。這次媽媽認真的教我包餃子的方法，我也專心致志地看著，耐心地跟學著，一點也不含糊。終于，我也包了一個有點像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個成功案例，我的自信心也慢慢恢復了，原來我也可以包好餃子的`。又包了幾個，我越來越熟練，包的餃子也越來越緊致，越來越好看。最后，我包的餃子和媽媽的餃子放在一起，竟然也不相上下了，我和媽媽都開心的笑了！

　　我終于學會了包餃子，愿望實現。

我學會包餃子作文7

　　一天放學回家后，我看到媽媽和奶奶正在包餃子，就問道：“今天晚上是不是吃餃子？”奶奶說：“小乖乖今天是吃餃子，趕緊去寫作業。”然后我迫不及待的寫完了作業對奶奶說：“奶奶我的作業寫完了，我想學包餃子。”奶奶對我說；“好，乖乖，坐到這來，我來教你。”奶奶便開始教我了。

　　我看到桌子上有許多包餃子的材料，有一袋餃子皮和肉餡我都知道是干什么的，可是一碗清水是干什么的'我就不知道了，于是我問奶奶：“奶奶清水是干什么的？”奶奶說：“清水是要抹在餃子皮上的，為了餃子放到鍋里不裂開。”這下所有包餃子材料的用途我都知道了，我就可以開始包餃子了。奶奶說：“像我這樣左手拿著餃子皮，右手放肉餡。”我學著奶奶的樣子拿著餃子皮，然后把水抹在餃子皮的一周，再用勺子挖了一勺肉餡放在餃子皮里，然手學著奶奶的樣子兩手使勁一捏，天哪，餃子皮里的肉餡實在太多了，餃子皮都撐破了，我趕緊把另一塊餃子皮像補補丁一樣補了上去，可餃子又像個頑皮的小孩一樣從另一個地方露了出來，我又把另一個餃子皮補了上去。我嘆了口氣，看著奶奶包的餃子像一個個好看的淑女一樣站在那里，而我包的餃子像一個大胖子躺在那里。我想不能泄氣，堅持就是勝利。于是我跟奶奶媽媽一直練了好長時間，終于學會了包餃子，最后我又拿我練得最好的一個餃子和第一個比較，就好像“大胖子”一下子變成了“淑女”。這時媽媽和奶奶一個勁的夸我，我心里美滋滋的。我覺得包餃子并不難，以后我還要學會包粽子那！

　　從包餃子這件消失中我知道了只要有信心，什么事都沒問題。

我學會包餃子作文8

　　凡是做什么事都有第一次，下面我就說一說我第一次包餃子的經歷吧。

　　有一次媽媽正在包餃子，我看著覺得很有趣兒，我便問媽媽餃子怎么包？媽媽告訴我，說，用搟面杖把面搟成皮兒，然后把餡兒放在皮上合起來一捏，餃子就做好了。我一看原來包餃子這么容易呀！于是我對媽媽說我也想包餃子，可以呀，媽媽說，我開始了行動。

　　我學著媽媽的樣子，把餃子餡兒放到餃子皮上，然后用手捏了起來，可是包好后我發現，餃子上有個小洞，真像一個淘氣娃娃咧著嘴在笑，我連忙補上那個洞，可是另一邊又出現了一個洞，我問媽媽它怎么壞了？媽媽笑著對我說，你餡用的太多了，媽媽接過餃子讓我重新包一個，這次我很用心，餡用了少一點，餃子包好了，但是我發現它不是立著的，而是躺著的，媽媽包的花邊整整齊齊，活像一排排小元寶，而我的花邊歪七扭八的，像挨了幾天飯的小老鼠，媽媽告訴我餡放的`太少了，我說這也太難了，多了露餡兒，少了就躺下，媽媽說做事不能只求速度，更重要的是質量，你多包幾個就好了，我開始一個兩個不知包了多少個，我發現我包的餃子能站住了，這時我興高采烈的說我會包餃子啦！

　　餃子上桌時，我品嘗著自己的勞動成果，感覺特別有成就感，我也明白了一個道理，只要認真努力，什么事情都能學會。

我學會包餃子作文9

　　星期天早上，媽媽買了餃子皮和肉，準備包餃子。我見媽媽包了一個又一個又大又白的餃子，便求媽媽讓我也包餃子。沒想到媽媽一下子就爽快的答應了，我興奮得一蹦三尺高，心想：太棒了，今天我終于要有機會大展身手了！我挽起了自己的袖子，準備大包一場……

　　我跑到廚房洗好了手，拿起餃子皮，沒想到餃子皮和我的左手緊緊的“抱”在了一起，這令我哭笑不得。沒辦法，我只好用右手把它倆分開，結果餃子皮又“抱”緊了我的右手，我只能再把手洗一次。

　　洗好手后，我又一次包起了餃子。這次我學聰明了，我先用紙巾把手擦干了，然后拿起了一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，最后雙手一合，眼看就要成功了，可餃子的“肚子”卻破了。我用手把它的“肚子”粘了回去，它的“嘴巴”又張開了，我只好又用了一張餃子皮，才把手中的餃子包好，可是卻不成樣。路過的表妹看見了，大笑道：“這是什么呀？那么丑，一點也不像餃子！難看死了！”我聽了表妹的話心里非常不好受，心想：我一定是一個大笨蛋，這么容易的'事我都學不會，還能干什么？我越想越來氣，大聲說道：“從此以后我再也不包餃子了！”

　　這個時候，媽媽走過來語重心長對我說：“冰清呀，不管干什么事都不能半途而廢，不然什么都不會得到。”聽了媽媽說的話后，我的臉紅了起來，說：“是的，媽媽，我還要包餃子！”“好！”媽媽高興地說。

　　皇天不負有心人，經過媽媽的耐心指點，我也包好了一個又一個的餃子……吃著自己包的餃子，我的心中充滿了自豪感！

我學會包餃子作文10

　　今天早上，媽媽準備包餃子給我們吃。

　　媽媽先拿起搟面杖，然后搟了好多個餃子皮，最后拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣，就對媽媽說：“媽媽，我要學包餃子！”媽媽說：“好哇！”

　　媽媽把搟面杖和面團給我，說：“先把面團搟成餃子皮。”我照著媽媽的說法，趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮。可是我搟出來的餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄，接著努力地搟。在媽媽的教導下，我成功搟好餃子皮。

　　媽媽又說：“現在我們就來包餃子。”我高興地說：“太好了！終于要包餃子了。”我開始包起餃子，我把餃子皮放在左手邊，右手用勺子舀了一勺餡，放在餃子皮中間，然后學著媽媽的樣子，把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來，就是像一個毛毛蟲。看著媽媽包的'個個飽滿，樣子美觀，我越來越沒信心，我泄氣地說：“我不包了，我不包了！”媽媽鼓勵我說：“孩子，第一次包餃子包不好沒關系，努力就一定會包好的！”

　　然后，我又鼓起勇氣包起餃子來，慢慢地，我的手法越來越熟練了，最后我終于學會包餃子了！

　　媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好，出鍋了，我們開心地吃餃子，我說：“自己包的餃子就是香！”

　　最后我明白了一個道理：無論做什么事，只要堅持不懈就一定能成功！

我學會包餃子作文11

　　除夕，我聽見"當當當當"的剁肉聲，奶奶要包餃子嘍。

　　我不會包餃子。便想和奶奶學包餃子。奶奶搟好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。可是，捏了幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，奶奶又給我做了個示范，不一會，一個漂亮的'餃子就出來了。我看看奶奶做的餃子，又看看自己的餃子，實在是"天上地下"。我急得眼淚都快出來了，奶奶說："不要急，慢慢來。"我點了點頭，認真的包起餃子來......

　　"我終于會包餃子啦！"這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢！

　　餃子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的餃子，而且我還學會了自己包餃子，你是不是也在為我高興呢！

　　篇五：我學會包餃子作文 大年三十那天，中午，我們一大家齊坐在桌旁吃午飯，耳邊不時響過爆竹聲，真是"爆竹聲聲一歲除"。

　　吃飯間，奶奶慈祥地說："下午我們一起包餃子！好嗎？""好！"大家齊聲說。

　　晚上我們大家吃著餃子，歡聲笑語地告別了20xx年，又迎來了嶄新的20xx年！我以快樂的心情來迎接它！

我學會包餃子作文12

　　每年春節，家家戶戶都忙著包餃子，今年也不例外。除夕前一天，媽媽說要教我包餃子。我一聽，高興地跳了起來，我早就想學包餃子了。

　　媽媽調好餃子餡，把面和好之后，就開始教我搟餃子皮。我看著媽媽搟出的一張張圓圓的均勻的餃子皮，心想：看看也不難嘛。該我了，我迫不及待地拿起搟面杖，開始搟起來。“太長了，快把面皮換個位置！”媽媽著急地說。我趕緊把面皮旋轉90度，再接著搟……我搟出的`前幾張餃子皮是厚薄不均，奇形怪狀的。隨著我搟的張數的增加，餃子皮越來越好看了。

　　媽媽開始包餃子了，她左手拿著餃子皮，右手用筷子把餡放到餃子皮的中央，然后用手捏了幾下，一個漂亮的元寶似的餃子就誕生了。我也拿起一張餃子皮，可是我不會用左手拿著，于是我把餃子皮放在搟面板上，用勺子挖些餃子餡在上面，就開始捏起來。捏好后一看，餡都探出頭來了。媽媽笑著對我說：“少放點餡，把餡往中間按一按。”我又拿了一張餃子皮包起來，這次沒露餡，可是餡太少了，真難看。而且我包的餃子東倒西歪的，“坐”不穩，一點也不像媽媽包的“元寶”。媽媽給我打氣：“別著急，多包幾個就能包好了。”我開始學著用左手拿餃子皮，照著媽媽說的去包。包了有七、八個的樣子，我的餃子終于像元寶了，只不過還是有點“坐”不穩。

　　我總算學會了包餃子。相信下次包餃子，我一定能包得更好！

我學會包餃子作文13

　　一個星期五的晚上，我放學回到家，看到姥姥和媽媽在包餃子，我覺得很有意思，就讓媽媽教我，媽媽爽快地答應了。

　　我洗干凈手，開始學了。只見媽媽一只手拿搟面杖，另一只手拿壓扁的小面團，邊搟，邊轉面皮，很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著媽媽的樣子搟起皮來，我邊搟邊轉面皮，等我搟完時，我看了看媽媽搟的，又看了看自己搟的，差距太大了，我竟然搟出了一張方形的皮。我沒有灰心，又搟了一個，搟完一看，和剛才搟的一樣都是方形的。這時，我感覺包餃子太難了，連搟皮兒都這么難，就對媽媽說：“我不想學了”。媽媽鼓勵我說：“沒關系，只要你努力，就沒有做不到的事”。我聽了媽媽說的話，又搟了一張皮兒，我一看這些搟的'皮兒和媽媽搟的差不了多少，我又繼續搟，最后終于和媽媽搟的一樣好了。

　　接下來，我開始學包餃子了。我見媽媽用筷子夾了一點餡，放在餃子皮上，在對折。又用兩只手把皮邊捏緊，我也在旁邊學著包起來，突然，我感到手上濕漉漉的，再仔細一看，“哎呀！露餡了”，我大聲地喊了起來。連忙用左手捂住洞，又拿兩片皮兒堵上。總算是把洞堵好了，我用了三張皮總算包好了一個餃子。后來我吸取了教訓，把餡放得不多不少，包起來也得心應手了，很快就學會了包餃子。

　　通過這次學包餃子，我明白了一個道理說的話：做任何事情，都要有耐心，有些事情看起來容易，做起來可難了。

我學會包餃子作文14

　　今天中午媽媽把菜早早就買回來了，我問媽媽：“媽，你今天咋這么早就把飯買回來了呀，今天中午吃什么呀？”媽媽說：“今天吃你最喜歡吃的餃子，你過來幫我一起包吧。”我說：“好呀，好呀。”心想：“包餃子有什么難的，我不用學就會。”我去把手洗干凈了。

　　開始包餃子嘍！媽媽先把餡調好了。然后讓我跟著她一起學，我先拿出一個餃子皮，然后用筷子夾一點餡放上去，媽媽把餃子皮的邊一點一點捏合起來，再放到手心里用力壓一壓，我也照著媽媽的方法去做，可是，出現的狀況卻不是這樣的，啊！不好！漏了！我急忙又去拿一個餃子皮蓋在露餡的地方，我的一個餃子差不多用了三四個餃子皮才包好，媽媽包的是餃子，我包的都快變成肉夾饃了。

　　不過我沒有放棄，這次我準備包第二個了，我汲取了上次的教訓，把餡放少一點，生怕再露餡了！可是，出現的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個個的都精神飽滿，而我的餃子竟站都站不住。

　　沒過多久，餃子包好了，看著我包的餃子，一個個瘦的瘦，胖的胖，還有的連餡都露出來了，估計他們連出鍋都堅持不到。

　　我焦急的等待著我的'餃子從戰場上回來。餃子終于回來了，媽媽把一個個餃子盛到盤子里，我對媽媽說：“媽媽，我只吃自己包的，給我盛我自己包的。”雖然自己包的餃子有些難看，還有得露餡啦，但吃著自己包的餃子，心里還是美滋滋的。

　　包餃子，還使我懂得了無論什么事都不是想象中那么容易的，千萬不能夸海口。

我學會包餃子作文15

　　周六中午，媽媽決定給我做餃子吃。我可愛吃餃子了，能吃一大盤。既然愛吃，就得學會做，于是我興奮的來到廚房，戴上圍裙，和媽媽一起做餃子。

　　我站在媽媽旁邊，目不轉睛的看著媽媽切肉。當媽媽把切成塊的肉放進絞肉機時，卻發現機器不能運作了，沒辦法媽媽只好把肉塊拿出來準備手工剁肉餡。“媽媽，這個簡單，我來剁吧！”我自告奮勇，攬過了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡，在媽媽的幫助下調好料，已是滿頭大汗，原來剁肉餡也是件力氣活呀！

　　終于可以包餃子了。我拿起一張媽媽搟好的`面皮，將一塊兒餡放在面皮上，然后將面皮對折，卻一不小心把一小塊餡掉在了地上，整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡，繼續開始包餃子。我兩手使勁一捏，餃子卻破了一個大洞，肉餡也被擠得掉了出來，只剩下一丁點還在餃子皮里。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上，又往里面加了餡，用手一捏，“傷口”又裂開了，于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上，就這樣一個患了“肥胖癥”的“手術患者”誕生了。我用力把餃子一扔，生氣的說“麻煩死了，我不包了！”

　　這時，媽媽看到了，耐心地對我說：“孩子，做什么事都要有一點耐心，不要過于急躁。我來告訴你包餃子的訣竅：不要放太多的肉餡，封口時捏的不能太用力，你看，要像我這樣捏。來，我再給你演示一遍。”看著媽媽聚精會神的樣子，我心想：看來做什么事都要有耐心。我學著媽媽的樣子竟然也包出了幾個十分漂亮的餃子。

　　最后，我終于美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理:做什么事都要有耐心，世上無難事只怕有心人!