《胡同文化》教案

　　作為一名人民教師，時常會需要準備好教案，教案有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。那要怎么寫好教案呢？下面是小編整理的《胡同文化》教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

《胡同文化》教案1

　　■教學目標：

　　1、理解胡同文化的內涵，探究胡同文化后面深刻的歷史背景。

　　2、品味平淡、樸素、口語化而極富表現力的語言特點。【重點】

　　3、體會作者對胡同和胡同文化的復雜感情。【難點】

　　■教學安排：2課時

　　■教學步驟和主要內容：

　　●導語：

　　文化作為人類社會的現實存在，具有與人類本身同樣古老的歷史。

　　籠統地說，文化是一種社會現象，是人們長期創造形成的產物。同時又是一種歷史現象，是社會歷史的積淀物。

　　北京的胡同和北京市民密不可分。它記下了北京歷史的變遷、時代的風貌，蘊涵著濃郁的地方文化生活氣息，是天然的北京民俗風情展覽館，并烙下了北京市民的各種社會生活的印記。

　　讓我們翻開課本，看看著名作家汪曾祺老先生的《胡同文化》告訴了我們一些什么？

　　●文本探討：

　　1、北京胡同的特點：

　　尋找出課文中敘述、描寫胡同特點的詞句——

　　【正】大街、胡同都是正南正北，正東正西。

　　【俗】胡同的取名，有各種。

　　【多】有名的胡同三千六，沒名的胡同數不清。

　　【靜】這里沒有車水馬龍，總是安安靜靜的。

　　正（方正，整齊）；俗（通俗，普通）；多（無以計數）；靜（沒有喧嘩）。

　　2、胡同文化的內涵：

　　先找出點明胡同與文化內在聯系的關鍵句子——

　　把北京切成一個又一個方快。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的'思想。

　　胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形式。

　　由此得出結論——北京市民的居住方式、精神面貌、思想狀態和言行舉止完全可以詮釋胡同文化的內涵。

　　從北京人的特點入手，探究胡同文化的內涵。

　　從課文中找出表現北京人特點的詞句——

　　【守舊】安土重遷，舍不得挪窩兒，一住住幾十年……

　　【封閉】獨門獨院，過往不多；

　　【知足】易于滿足，對生活的物質要求不高；

　　【本分】愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事；安分守己，逆來順受。

　　實際上，作者在課文中，已經十分精辟地圈定了胡同文化的內涵——

　　胡同文化是一種封閉的文化。 【守舊】【封閉】

　　北京胡同文化的精義是“忍”。【知足】【本分】

　　3、語言特點賞析：

　　這是一篇漫談北京胡同逸聞趣事兼及京城市民文化心態的議論散文，又是一篇將針砭鋒芒藏于風趣詼諧的隨意談吐之中的文化隨筆。

　　作者的語言“文字功夫極深，可謂不溫不火，爐火純青”。具體特點是平淡，樸素，帶有口語化，極富表現力。

　　第2自然段對胡同名字的談論，看似信手拈來，卻很典型，具體而實在，除了口語化，還有字里行間的風趣、幽默，讓人忍俊不禁。倘若將這些通俗樸素的話語再往深處想想，甚至還可以從中省悟出北京人平靜、隨和的心態（不就是個地名嗎？好記就行，實在不雅，改個諧音，完全不必挖空心思地特意去命名）。

　　第8自然段中的“嘿”，第11自然段中的那段對話，將北京市民自我陶醉，易于滿足和明哲保身的心態刻畫得栩栩如生。

　　4、體會作者對胡同和胡同文化的復雜感情：

　　作者說：胡同文化是一種封閉的文化。

　　又說：北京胡同文化的精義是“忍”。是一輩子當順民的心態。

　　再說：北京的胡同在衰敗，沒落。

　　最后說：再見吧，胡同！

　　從這些話中，我們已經不難體會作者對胡同和胡同文化的感情，而且作者也肯定“胡同和胡同文化總有一天會消失的”，那我們到底應該如何理解問題中的“復雜”二字呢？

　　一是不舍。不舍的原因有二：①老人的懷舊——生活在北京大半輩子，胡同文化幾十年的耳濡目染，對這些東西已經非常了解，非常熟悉，也非常習慣了。②喜歡胡同文化的精華——作者認同、留戀，甚至推崇胡同文化中的一些精華，譬如知足常樂，隨遇而安，安分守己等等，不愿意看到它們的消失。

　　二是不得不舍。不得不舍的原因是：胡同文化是一種封閉的文化。“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”的小市民文化終究是消極的，在時代大潮的沖刷下，在衰敗，沒落，總有一天會消失的。

　　所以，作者對胡同和胡同文化的感情是復雜的。他既不一味地肯定，也不沉迷，卻又為它的正在衰亡多少有點傷感。不過，我們從課文最后一句話“再見吧，胡同！”已經不難體會到作者告別胡同文化的毅然和理智。有點不舍的復雜感情，應該只是希望胡同文化中的那些精華可以傳承下來吧。

　　●拓展研究（略）

　　學習研究了胡同文化，是否也可以探究一下海派文化——

　　海派文化的定義；內涵；形成、發展與傳承。

　　海派文化和胡同文化……

　　■小結和作業

　　1、強調抓住關鍵詞句，準確體會和品味作者的思想感情。

　　2、提倡從現實生活中學習民間語言，并運用到自己的寫作中去。

　　3、利用剪報和網絡，搜集相關資料，注重積累。

　　4、完成“思考與練習”。

　　5、部分同學還可以利用隨筆，撰寫探究胡同文化歷史背景、形成原因和發展變化的小論文。

　　■教學補充資料：

　　●汪曾祺：

　　汪曾祺（1920～1997）現、當代作家。江蘇高郵人。1939年考入昆明西南聯合大學中文系，深受當年教授寫作課的沈從文先生的影響。1940年開始發表小說。1943年大學畢業后在昆明、上海任中學國文教員和歷史博物館職員。1946年起在《文學雜志》、《文藝復興》和《文藝春秋》上發表《戴車匠》、《復仇》、《綠貓》、《雞鴨名家》等短篇小說，引起文壇注目。1950年后在北京文聯、中國民間文學研究會工作，編輯《北京文藝》和《民間文學》等刊物。1962年調到北京京劇團（后改名北京京劇院）任編劇。著有小說集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小說選》、《晚飯花集》、《寂寞與溫暖》、《茱萸集》；散文集《蒲橋集》、《塔上隨筆》；文學評論集《晚翠文談》，以及《汪曾祺自選集》等。另有一些京劇劇本。短篇《受戒》和《大淖記事》是他的獲獎小說。作品被譯成多種文字介紹到國外。他以散文筆調寫小說，寫出了家鄉五行八作的見聞和風物人情、習俗民風，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中顯現奇崛，情韻靈動淡遠，風致清逸秀異。

　　●胡同：hú tòng巷，小的街道。

　　●安土重遷：ān tǔ zhòng qiān

　　【釋義】土：鄉土；重：看得重，難，不輕易。形容留戀本鄉本土，不愿輕易遷移到外地。

　　【出典】《漢書元帝紀》：“安土重遷，黎民之性；骨肉相附，人情所愿也。”

　　【示例】自古道：“安土重遷”。說了離鄉背井，那一個不怕的。（明馮夢龍《東周列國志》第七十八回）

　　●《辭海》對“文化”的釋義：

　　從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中所創造的物質財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態，以及與之相適應的制度和組織機構。文化是一種歷史現象，每一個社會都有與之相適應的文化，并隨著物質生產的發展而發展。作為意識形態的文化，是一定社會的政治和經濟的反映，又給予巨大影響和作用于一定的社會和經濟。在有階級的社會中，它具有階級性。隨著民族的產生和發展，文化具有民族性，通過民族形式的發展，形成民族的傳統。文化的發展具有歷史的連續性，社會物質生產發展的歷史連續性是文化發展歷史連續性的基礎……

　　●互聯網“百度百科”對“文化”的簡述（選編）：

　　當代中國社會在使用“文化”概念時一般具有以下三個主要特性：（1）歷史性；（2）群體性；（3）影響性。如華夏文化、吳文化、飲食文化、服飾文化等。

　　籠統地說，文化是一種社會現象，是人們長期創造形成的產物。同時又是一種歷史現象，是社會歷史的積淀物。確切地說，文化是指一個國家或民族的歷史、地理、風土人情、傳統習俗、生活方式、文學藝術、行為規范、思維方式、價值觀念等。

　　文化的內部結構包括下列幾個層次：物態文化、制度文化、行為文化、心態文化。

　　物態文化層是人類的物質生產活動方式和產品的總和，是可觸知的具有物質實體的文化事物。

　　制度文化層是人類在社會實踐中組建的各種社會行為規范。

　　行為文化層是人際交往中約定俗成的以禮俗、民俗、風俗等形態表現出來的行為模式。

　　心態文化層是人類在社會意識活動中孕育出來的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素，相當于通常所說的精神文化、社會意識等概念。這是文化的核心。

　　中國傳統文化的基本精神，從實質上看，就是中華民族的民族精神。

《胡同文化》教案2

　　第一重境界：心中有“本”，授之以魚，品鑒原作

　　這一教學境界要求忠于文本，理解要旨，可以叫做“價值還原”式教學。所謂“授之以魚”，就是通過對原作的品鑒，理解作品的意脈、內容和主旨觀點。葉圣陶《語文教學二十韻》中指出：“作者思有路，遵路識斯真。作者心有境，入境始與親。一字未宜忽，語語悟其神。唯文通彼此，譬如梁與津。”這段話對我們如何進行“價值還原”式教學有著很好的借鑒與啟示。我們知道，作家創作的作品在沒有選入教材之前，它本身就承載著作家對生活的認識、思考、情感、態度等，用李海林老師的話來說，就是作品的“原生價值”。作為讀者，要準確把握文本的內容與形式，必須以普通讀者的身份，沉浸到文本中，細細讀，入情入境地讀，在讀中細細品味。真正做到不僅了解文本在講什么，是怎么一步一步講清楚的，它的思路、文脈是怎樣的，語言的魅力、風格、表現力在哪里，還知道文本為什么要這樣寫，作家想表達的主旨是什么。當然，“價值還原”也有別于盲從性的“忘我閱讀”，不能拿到任何文章后，以教參解讀代替自我閱讀，或是用別人的解讀成果到作品中尋找所謂的依據，或是用權威的基本觀點去領會詞句的含義，造成“自我”的缺失；而是倡導有自己的感悟、理解甚至新的思考。為此，這一教學境界安排了三個教學步驟。

　　第一步，瀏覽課文，領會要旨。學生討論后認為，作者的主要觀點是：北京的胡同、四合院是方方正正的，“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”；四合院是一個盒子，居住在胡同、四合院中的北京人表現出一種封閉保守的胡同文化；封閉保守的胡同文化已不適應開放進取的現代化時代，因此得出判斷：“在商品經濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。”

　　第二步，提煉要點，概括圖示。要求學生快速理清作者行文思路，討論三個問題：

　　（1）胡同民居建筑有什么特點；

　　（2）胡同文化有什么特點；

　　（3）在商品經濟大潮中，胡同文化未來命運如何。然后繪制“思維路線圖”。

　　第三步，多向思考，發散審問。所謂“審問”，就是對心中之“本”做深入探究，力求提出精審的見解。學生自由發言，提出質疑問題，教師梳理總結，主要有五各方面的疑點。

　　（1）作者用“封閉保守”的觀點來概括北京市民文化的特點是否全面、客觀、準確。

　　（2）在城市現代化、國際化的過程中，是否應保護民居傳統、市民文化，從而彰顯城市文化個性特色。

　　（3）胡同文化有無經濟價值，發展商品經濟一定要以消亡傳統文化為代價嗎？

　　（4）中華文明是世界四大文明中唯一沒有中斷的文明，而作者在課文中卻說“在商品經濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總會有一天會消失的”，這一判斷是否科學。

　　（5）在現代化進程中，是否需要保護傳統文化？于是，引導學生比較閱讀冰心《我的家在哪里》、老舍《要熱愛你的胡同》、季羨林《我愛北京的小胡同》、蕭乾《老北京的小胡同》等文章，然后討論闡述。

　　第二重境界：心中無“本”，授之以漁，獲取方法

　　這一教學境界要求超越文本，重在得法，可以叫做“工具磨礪”式教學。古人說：“工欲善其事，必先利其器。”其意是說，工匠想要使他的工作做好，一定要先讓工具鋒利。從方法論角度分析，這一論斷與“授之以漁”有異曲同工之處。所謂“授之以漁”，是說傳授給人以知識，不如傳授給人學習知識的方法。二者都旨在強調掌握做事的工具、治學的方法，因此稱之為“工具磨礪”式教學。在這一教學境界中，“授之以漁”的主要任務是引導學生掌握讀后感的文體“工具”，包括理解其性質、基本結構、尤其是思維路徑。為此，這一教學境界安排了四個教學步驟。

　　第一步，了解讀后感的文體性質。它是議論文的一種形式，主要是對所閱讀作品中的觀點進行述評和討論，也可叫文學小評論。

　　第二步，掌握讀后感的基本結構：“讀—感—結”。

　　（1）讀：就是引述所讀文章內容，提出議論的問題和觀點。

　　（2）感：就是針對所讀作品的觀點發表感想，分析論證自己的主張或觀點。

　　（3）結：就是概要總結全文，形成與所讀作品相反的觀點。

　　第三步，理清讀后感的寫作思路。

　　寫作思路一：背景剖析法。從第二輪改革開放的時代背景出發，分析商品經濟與傳統文化的辯證關系，討論商品經濟是否要以消亡傳統文化為代價。

　　寫作思路二：歷史追蹤法。胡同和胡同文化雖經歷歷史滄桑，但仍傳承至今，生生不息，稱雄于世。表明具有頑強的生命力，未必一點會消亡。

　　寫作思路三：個性辯護法。面對城市國際化對城市特色的考驗，應保護胡同民居，堅守北京城市文化個性，應對城市趨同化的危機。

　　寫作思路四：環境審視法。北京開放的地理環境，多民族的胡同地名文化，昭示胡同文化的主流并非封閉保守，而是開放多元。

　　寫作思路五：比較辨析法。與同類題材的文章比較，分析不同作家對保護胡同和胡同文化的一致態度，透視汪曾祺先生思想觀點的偏頗。

　　第四步，收集讀后感的寫作素材。

　　（1）收索閱讀現當代作家和學者以胡同文化為題材的散文，包括冰心《我的家在哪里》、老舍《要熱愛你的胡同》、季羨林《我愛北京的小胡同》、蕭乾《老北京的小胡同》、史鐵生《故鄉的胡同》等篇章，對照課文進行比較思考。

　　（2）收索閱讀有關北京胡同和胡同文化的相關文獻資料，了解胡同文化的歷史變遷及其文化價值。

　　（3）收索有關北京撤除、改造胡同的新聞報道及爭鳴文章，思考城市現代化是否應該保護傳統文化。

　　第三重境界：心中生“本”，得魚忘筌，合作創新

　　這一教學境界要求創生文本，表達觀點，可以叫做“價值重構”式教學。所謂“得魚忘筌”，一般解讀為捕到了魚，忘掉了筌。比喻事情成功以后就忘了本來依靠的東西。其實這一成語還有另外一種解讀。《莊子。外物篇》說：“荃者所以在魚，得魚而忘荃；蹄者所以在兔，得兔而忘蹄；言者所以在意，得意而忘言。吾安得夫忘言之人而與之言哉！”“筌”是用細竹篾做成的捕魚工具。“蹄”是捕捉兔子等用的“圈套”。這句話的意思是說：掛在河里的筌本是用來捕魚的工具，可等捕到魚后，就已經成了沒用的東西；設在山里的圈套本是用來捉兔子的工具，可等到捉住兔子以后，也成了沒用的東西。語言和文字是用來表達意思即說明心中想法的手段工具，但如今的學者，卻太看重語言和文字，而把“意”給搞沒了。這句話告訴我們：筌不過是捕魚的工具，蹄不過是捉兔的工具，語言也不過是傳達意思的手段；而“什么是目的，什么是手段？千萬注意不要搞錯了！”。語文教學更是如此。品鑒作家作品，不是為了記住作品中的觀點，更不是要迷信其權威；同樣，掌握讀后感文體工具和寫作方法手段，不是記住一堆概念性知識。語文教學的真正的目的是要活學活用，化學為用，由破而立，由鑒而創，培養學生創新精神，提高他們的語文素養。這就是“價值重構”式教學的精神實質。基于此，這一教學境界安排了五個教學步驟。

　　第一步，劃分小組。按照討論主題，全班自由組合，劃分為5個小組，每個小組推薦一位發言人。

　　第二步，明確任務。第1小組用環境審視方法，討論“北京胡同文化是否是封閉的、保守的”。第2小組用個性辯護方法，討論“在城市國際化進程中，如何堅守城市文化個性，應對趨同化危機”。第3小組用歷史追蹤方法，討論“胡同文化具有頑強的生命力，在現代化進程中未必一定會消亡”。第4小組用背景分析方法，討論“市場經濟與傳統文化之間是一種相互相存的辯證關系，發展商品經濟應保護胡同和胡同文化”。第5小組用比較分析方法，討論不同作家對保護胡同和胡同文化的一致態度，評析汪曾祺先生思想觀點的偏頗。

　　第三步，小組討論。人人參與討論，發言人梳理總結，形成論證提綱，教師巡回指導，解答疑難問題。

　　第四步，交流發言。各小組發言人做主題性發言，其他組員補充，教師點評引導。充分肯定學生從多元角度，用創新的思維，對《胡同文化》中的觀點發表了感想和述評，見解獨特，令人振奮，鼓勵學生繼續保持和發揚這種敢于質疑的創新精神。

　　第五步，撰寫論文。要求學生梳理總結討論發言的觀點，寫一篇800字左右的讀后感，課后完成作業。

　　語文教學的'三重境界猶如禪宗修行的三境界。在品鑒原作階段，秉承心中有“本”的原則，堅持“授之以魚”的方法，實施“價值還原”式教學，猶如禪宗修行的第一重境界：“看山是山，看水是水”。在獲取方法階段，秉承心中無“本”的原則，堅持“授之以漁”的方法，實施“工具磨礪”式教學，猶如禪宗修行的第二重境界：“看山不是山，看水不是水”。在合作創新階段，秉承心中生“本”的原則，堅持“得魚忘筌”的方法，實施“價值重構”式教學，猶如禪宗修行達致洞察世事、返璞歸真的第三境界：“看山還是山，看水還是水”。

　　三重境界可以聚焦為語文教學的三個關鍵詞：吃透原作；交給方法；激勵創新。以此審視《胡同文化》教學案例，收到了切實的效果，表現為學生習作的觀點異彩紛呈。針對“四合院是一個盒子”這個觀點，環境審視方法小組認為：北京胡同連接的四合院以合圍形態抵御風沙的同時，又彰顯出外方內闊、象天法地的開放性、包容性的內蘊特征。其開放的地理環境，多民族的胡同地名文化，昭示胡同文化的主流并非封閉保守，而是開放多元。針對“在商品經濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的”判斷，歷史思維審視法小組認為：胡同和胡同文化雖經歷歷史滄桑，但它是各民族多姿多彩的多元文化相互交融、相互促進的結晶，具有頑強的生命力，所以在商品經濟的現代化大潮中未必一定會消亡。時代背景剖析法小組認為：胡同文化不是商品經濟的包袱，更不是市場經濟歷史進程的障礙，而是彌足珍貴的歷史文化資源，必將與商品經濟相伴相生，共存共榮。

　　城市個性辯護法小組認為：面對城市國際化對城市特色的挑戰，應保護胡同和四合院等古民居建筑，堅守北京城市文化個性，應對城市趨同化的危機。比較辨析法小組認為：我國眾多作家、藝術家和學者，都堅持一種歷史的、辯證的思想洞察力和前瞻性的文化眼光，不僅是站在現在看過去，更重要的是站在明天看現在。因此，大聲疾呼保護城市的文化遺存；而汪曾祺先生卻采取不同的立場，從現實的角度而不是從將來的角度思考和觀察問題，只看到了胡同、四合院衰敗、沒落，只看到了這些事物“活著狀態”的局限——不適應現代化大都市生活的現實需要，忽視了它們轉化為“歷史狀態”所具有的獨特價值——作為人們從容安息思想、精神、靈魂的依托的價值，做出了與眾不同的判斷，認為胡同和胡同文化在商品經濟大潮中“總有一天會消亡”。這個判斷顯然缺乏足夠的文化遠見和歷史遠見。

　　前蘇聯教育家蘇霍姆林斯基曾說：“真正的學校應該是思考的王國。”這個“思考的王國”應如何建造？《胡同文化》教學案例聚焦“吃透原作”、“交給方法”、“激勵創新”三個關鍵詞，致力構建語文教學三重境界，朝著把學校的語文教學課堂打造成“思考的王國”的方向，做出了探索和嘗試。

《胡同文化》教案3

　　教學目標

　　概括北京胡同文化的內涵，體會作者對北方胡同文化流露的感情。

　　教學重點

　　在理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情

　　教學難點

　　對全文中心意思的概括。

　　課時安排

　　兩課時。

　　教學過程

　　第一課時

　　一、導入

　　本文作者汪曾祺在《散文應是精品》中說：

　　“近幾年（也就是二三年吧），散文忽然悄悄興起。散文有讀者。在商品經濟的沖擊下，在流行歌曲、通俗小說、電視連續劇泛濫的時候，也還有一些人愿意一個人坐下來，泡一杯茶，看兩篇散文，這是為什么？原因可能是：

　　一、生活顛簸，心情浮躁，人們需要一點安靜，一點有較高文化味的休息；

　　二、在粗俗文化的擾攘之中，想尋找一種比較精美的藝術享受。這些年，把語言看成藝術，并從中得到愉快的人逐漸多起來，這是我們這個民族文化素養正在提高的可喜的征兆。

　　“散文天地中有一現象值得玩味，即散文寫得較多也較好的有兩種人，一是女作家，二是老頭子。女作家的感情、感覺比較細，這是她們寫散文的優勢。有人說散文是老人的文體，有一定道理。老年人閱歷較多，感慨深遠。老人讀的書也較多，文章有較高的文化氣息，多數老人的散文可歸入“學者散文”。老年人文筆大都比較干凈，不賣弄，少做作。但是往往比較枯瘦，不滋潤，少才華，這是老人文章一病。

　　“小說家的散文有什么特點？我看沒有什么特點。一定要說，是有人物。小說寫人的，小說家在寫散文的時候也總是要想到人。即使是寫游記，寫習俗，乃至寫草木蟲魚，也都是此中有人，呼之欲出。”

　　下面我們就體會一下作者寫的散文的風格特點，看他屬于哪一種風格。

　　二、自讀課文，分析，討論。

　　按照課文由表及里的行文順序和由簡易到繁難的思維規律，讓學生先閱讀、分析、討論前半篇課文的段落大意比較合理，可以逐段概括它們的要點，也可只做有代表性的段落，視時間充裕與否而定。

　　（課文第五段是將“胡同”的城建特點與其文化特點掛起鉤來的段落，可以選作課堂學習的起點。通過讓學生尋找最先寫到“胡同文化”字樣的段落等方法，幫助他們發現這一段在文章思路上的作用。問：最先寫到“胡同文化”字樣的段落是哪一段？）

　　第一段的關鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。要使學生在自讀時就能發現這些句子的價值，必須提醒他們分析段落時應該有全文意識，不能只孤立地看一段。進一步對要點概括可以表述為：用方正的方向切割北京的大街、胡同，影響著北京人的生活和思想。這種概括，首先是對全段思想要旨的提煉、提純，其次也是對有關話語化繁為簡的語言推敲，這比勾畫關鍵句要來得困難。應該對學生進行反復訓練，老師不要越俎代庖，同時老師還要注意掌握好寬嚴尺度，學生的表述，主要意思基本正確完整就可以了，不要要求過高而嚇退他們。

　　第二段關鍵一句是“胡同的取名，有各種來源”。因為下面的全部舉例，都是說明胡同得名緣由的，例子很多，足見胡同取名的來源之廣。

　　第三段寫了胡同的寬窄、多少，恐怕目的是要談胡同的數量之大。

　　第四段為讀者描繪了胡同的安靜，這已經隱約有了生活———文化的影子。

　　第五段的關鍵句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態”。從而結束了對胡同在城市建筑方面的特點的介紹，開始轉入對胡同所連帶的地方文化性質的思考。

　　第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”，而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”，因為本段下面的材料都是寫北京人不愿“挪窩兒”的。“安土重遷”只是“封閉文化”的一種表現，并非惟一表現，這可以從下面的段落中找到根據。

　　第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”，其本質也是自我封閉，他們寧愿把自己關進比胡同更小的盒子一般的四合院里。

　　第八段繼續從物質生活方面寫北京人的封閉文化。他們滿足現有的一切，拒絕外界事物到了固執的程度，當他們說“北京的熬白菜也比別處好吃”時，天知道他們與多少“別處”的優長和進步失之交臂。

　　第九段寫了北京人在政治方面的封閉，他們生為“民主運動策源地”的“民”，卻對民主運動漠然視之，其思想本質仍是滿足于現有的`生活。

　　第十到第十二段對“胡同文化”的封閉性質作更深入的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的胡同文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足，當這種期望的水平或層次被人為地不斷壓低時，滿足會變得愈來愈不容易，這時“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎。在這三段中，作者各選取一個典型材料來表現“忍”。所以說它們典型，是因為這些材料都是通過北京人在忍無可忍的情境中逆來順受忍氣吞聲，來暴露正是“忍”在支撐著胡同文化。

　　最后三段（第十三至十五段）寫了胡同文化的發展趨向，隨著胡同的衰敗、沒落，胡同文化也在走向消亡。這個層次的難點在于對作者感情的把握，應該說，有著悠久歷史的胡同文化曾長久地體現著北京市民的生態和心態，它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。但是，作者更看到了胡同文化已經走完了它的生命歷程，向它告別是時代的要求。

　　三、小結

　　全文的中心意思歸納

　　以封閉保守為表現，以“忍”為精義的胡同文化，曾長期支配北京人的生活和思想，現在這一切正在不可逆轉地走向過去。

　　四、作業

　　繼續深入研讀課文，完成課后練習第一題

　　教學后記

　　第二課時

　　一、從四個方面解讀“忍”。

　　1、“忍”是胡同文化的精義。

　　2、“精義”是相對于“表現”而言，胡同文化的表現是封閉。

　　3、“封閉”滲透于北京人生活的許多方面，如安土重遷，如渴望獨門獨院，如對物質生活容易滿足，如對民主運動漠然視之。

　　4、作者對“忍”的態度基本是否定的。理解這層意思后可向學生提供下面材料：

　　“我是寫過一些談風俗，記食物，寫草木蟲魚的文章，說是“悠閑”，并不冤枉。但我也寫過一些并不悠閑的作品……

　　“我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政，無愛無憎，無是無非，膽小怕事，除了豬肉白菜的價錢什么也不關心的離退休干部，這種人有的是。

　　“中國人有一種哲學，叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事，就非常討厭。現在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”，二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學。

　　“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”，我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么？請看《阿房宮賦》：“使天下之人，不敢言而敢怒。”（《汪曾祺全集六》116頁）

　　二、分析以封閉和忍為特征的北京市民文化為什么冠以“胡同”之名。

　　1、正南正北方向的胡同把北京城切割成方正的小塊，傳達著封閉的思想。

　　2、眾多的胡同在北京城市建筑格局中占有重要地位，從而對北京市民的思想擁有深廣的影響。

　　3、胡同一端連著大街鬧市，一端通向四合院，但它在本質上不屬于車水馬龍的大街，而同閉合的四合院成為一體。

　　三、小結

　　本文讓我們欣賞到了原汁原味的北京，也了解了胡同文化是一種封閉的文化，這種文化將在改革大潮中消失。

　　四、作業

　　完成課后習題

《胡同文化》教案4

　　一、教學目的

　　1、 培育學生概括要點、理清思路的力量。

　　2、 讓學生體會流露在字里行間的細膩感情。

　　3、 培育學生討論性學習的力量。

　　二、教學重難點

　　1、 概括要點的方法。

　　2、 對北京胡同文化內涵的品讀。

　　三、教學設想

　　實施“探究”式教學；運用形象直觀的多媒體教學，讓學生更加真實感受文章的內容，也有助于學生感性理解根底上的理性思索；進展討論性學習。

　　四、課時安排

　　本文的教學為1課時，高中三年級語文教案《《胡同文化》教學設計教案》。

　　五、教學過程

　　導入新課

　　猜一個謎語

　　謎面：“石刻的.史書、凝固的音樂”

　　謎底：建筑

　　有人說過：“建筑是凝固的音樂”、“一方水土養一方人”，各個地方不同的自然環境和人文環境，滋養了一代又一代的鄉人，蘊育了一種又一種特色鮮亮的地域文化。每一種文化又和當地的民居息息相關，如上海的石庫門文化、蘇州的小巷文化、北京的胡同文化等。今日我們所學的課文涉及到的是一種相對古老的建筑——胡同。這是一位大器晚成的，在文壇孤獨了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術集《胡同之沒》寫的一篇序文——《胡同文化》。今日，我們就來穿越北京的胡同，領會汪曾祺先生筆下獨具情味的“胡同文化”吧。

《胡同文化》教案5

　　創新教育并不是一種具體的學科教育，而是一種教育思想，一種教育的價值追求。創新教育需要一種與之相應的教材，更需要有創新理念的教者，還要輔之以現代教育技術。這條鏈的各個環節之間只有密切配合，才能使創新教學得以實施。為此，我們制作了CAI課件來輔助《胡同文化》的教學。

　　一、教學目標

　　用課件展示三個教學目標：

　　1．德育目標：體會作者對傳統文化的深厚感情，培養學生的批判意識，強化愛國主義教育。

　　2．知識目標：指導學生理清思路、概括要點，正確理解北京胡同文化的內涵，學習京派語言。

　　3．能力目標：訓練學生用關鍵詞概括文章，培養學生獨立閱讀能力。

　　二、教材分析

　　《胡同文化》為自讀課文，單元學習重點是概括要點，提取精要。教師放手引導學生從文章整體和局部的聯系上反復思考，要求學生概括北京胡同文化的內涵，領會作者對北京傳統建筑、傳統文化的理解和態度。

　　三、多媒體設計

　　教者使用一完整的CAI課件，教學過程貫穿其中，融動畫、文字、圖畫、音樂為一體，呈現出多姿多彩的教學情境，構成了如行云流水般美的教學過程。

　　四、教學過程

　　教師展示課件片頭。課件片頭是一幅美麗的動畫文件：一雙美麗的大眼睛襯在繁星滿天的背景下，隨著眼睛的光芒放射出具有立體效果的“語文多媒體教學”七個字，伴著輕柔的音樂，一尊“思想者”的'雕塑在界面上緩緩旋轉，開篇給人一種美的享受，使學生耳目一新，從而激發了學生的學習興趣，由此進入教學。

　　1．導入

　　課件顯示——北京天安門圖片，訓練學生發散思維能力，引導學生以北京為中心展開聯想。

　　教師：“去北京是很多人的夢想，一提到北京，你想到了什么？”

　　學生：“想到故宮、長城、頤和園┅┅”

　　學生：“想到1949年，毛主席在天安門城樓上宣告：中國人民從此站起來了。”

　　學生：“2008年奧運會可能在北京舉行，我們一定要多得金牌。”

　　學生：“想到北京的胡同、四合院看看。”

　　教師：“也許很多同學想不到北京的胡同、四合院，胡同、四合院是老北京的象征，今天我們一起去看一看。”

　　課件先展示一幅北京胡同的圖片，再變為四幅胡同、四合院圖片，使學生對此有直觀感覺，利于學生把握胡同特點。

　　教師：“我們研究胡同是為了研究胡同人的思想意識，也就是本課的胡同文化。”

　　2．自讀課文，思考問題

　　教師布置三道思考題，讓學生帶著問題去自讀課文。

　　課件展示三個問題：

　　①理清思想； ②概括要點； ③語言特點

　　學生思考10分鐘后，教師提問，引導學生逐一解決，最后用課件展示答案綱要，此答案突出用關鍵詞概括課文這一知識目標，便于學生梳理記憶。

　　①理清思路

　　胡同——胡同文化——胡同衰落

　　②概括要點

　　③語言特點

　　樸素   幽默   典雅（京味）

　　接著提問題及要求：

　　①如何評價胡同文化的內涵？

　　②讓學生就后三段“胡同的衰落”提出問題。

　　3．遷移練習

　　為強化學生用關鍵詞概括文章的能力，引導其課外閱讀《長城》一課，課件先展示幾幅長城圖片，從各個角度來體現長城的壯美景象。

　　節選鮑昌的《長城》，用課件展示思考題：

　　①由學生填充十處生動精彩的詞語；

　　②用關鍵詞概括歷史的長城的特點；

　　③用關鍵詞概括現實的長城的特點；

　　④比較閱讀《胡同文化》與《長城》。

　　4．欣賞歌曲《故鄉是北京》

　　教師：“我們走出了北京胡同，又登上了長城，讓我們去感受21世紀的北京”。

　　利用課件展示影音文件，伴京腔京味的音樂、看著影片中北京城美麗的景色，學生仿佛倘佯在北京城內。

　　5．總結本課內容，布置作業

　　教師：“我們通過學習本課，了解了老北京人的思想意識，這些思想意識隨著胡同的衰落也已經衰落了，這種衰落標志著北京的進步，也標志著我們中國在走出封閉、走向世界、走向現代化。所以，我們很高興地說：‘再見吧，胡同’”

《胡同文化》教案6

　　教學設想

　　以《胡同文化》為教學內容，營造人文化的課堂氣氛，讓學生陶醉其中，設身體驗，接受人類文化的濡染和熏陶，在輕松愉快的氛圍中進行人文教化。

　　教學目的

　　1、引導學生廣泛關注日常生活中的文化現象。從感性上認識文化，獲得一些有關文化的初步印象。

　　2、引導學生重點觀察十四中這一文化實體，獲得關于文化的一些直觀認識。

　　課時安排：一課時

　　教學步驟

　　一、引入新課

　　1、大家知道我們學校所處的街道文化街的來由嗎？

　　（提示：由于這里有一座承載和記錄了中國文化深厚底蘊的文廟而得名。文廟又稱孔廟。1644年建。）

　　2、事實上，在我們的生活中也有很多的文化現象，只要我們認真觀察自己的周圍，一定會有很多收獲，想一想，你所知道的文化有哪些？這些文化有什么特征？

　　（提示：大致有三類：①精神型。如小說、詩歌、戲劇；②物質型。如服裝、風箏；③心理型。吃文化、酒文化；）

　　3、胡同能不能成為一種文化？它屬于哪種文化？

　　讓我們來看看汪曾祺先生的《胡同文化》，胡同到底屬于哪種文化？

　　二、講讀課文

　　1、讀1、5段，討論問題。

　　①胡同到底屬于哪種文化？用書中原話回答。

　　（提示：胡同影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。胡同、四合院是北京人的居住方式，也是北京市民的文化形態。北京的市民文化就是指胡同文化。也就是說，在作者筆下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。）

　　②作者寫到哪些胡同？觀察到了哪些文化現象？有何特征？讀2---4段中有，大家邊讀邊找。

　　（提示：

　　多：北京的胡同真多啊！有名的胡同三千六，沒名的胡同數不清。

　　奇：北京的胡同真奇啊！什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同

　　靜：北京的胡同真靜啊！剃頭挑子的喚頭、磨刀師傅的驚閨、算命先生的短笛聽得清清楚楚。）

　　2、胡同如此，胡同內的生活怎樣？讓我們走進胡同感受一下。請一位同學朗讀6---7段。

　　討論問題：

　　①閱讀課文應從語言入手，要抓中心句關鍵詞。這兩段的中心句是哪句？

　　（提示：北京文化是一種封閉文化。）

　　②想一想，北京市民的的哪些生活可以反映他們過著一種封閉生活。

　　（提示：舍不得挪窩；住家是獨門獨院；）

　　3、用以上方法自讀第8段。

　　①本段的`中心句關鍵詞對應的生活現象

　　（中心句北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高。關鍵詞滿足）

　　②文中有一段相關生活的精彩描摹，請一位同學表演。

　　⒋用相同的閱讀方法自讀912段，看看北京胡同有什么文化內涵。

　　（提示：不愛管閑事、忍耐、安分守己、逆來順受）

　　⒌角色表演人物對話：

　　6、文章寫得很精彩，但我們不難看出北京胡同也有它的落后的一面，隨著現代化建設的加快，尤其是2008年奧運會在北京的舉辦，北京的胡同必然解體。本文正是作者在北京胡同被大量拆除時為攝影藝術集《胡同之沒》寫的序。但文中作者為什么有一種西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣的懷舊，傷感情緒？

　　三、小結：

　　主旨：舊事物的消失，新事物的產生是不可抗拒的歷史必然。

　　四、作業

　　學習了汪先生的《胡同文化》，我們能不能像汪先生那樣實地考察一下我們十四中，寫一寫十四中文化。大家在十四中學習有一段時間了，對十四中的老師、十四中的學習生活、十四中的學校管理、十四中的風格有了獨特的感受，就在這個基礎上作文。

　　附：板書設計

　　胡同文化

　　汪曾祺

　　文化：

　　三類：①精神型。如小說、詩歌、戲劇；

　　②物質型。如服裝、風箏；

　　③心理型。吃文化、酒文化；

　　北京胡同文化的特點：

　　多：多

　　有名的胡同三千六，沒名的胡同數不清。

　　奇：奇

　　什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同

　　靜：靜

　　剃頭挑子的喚頭、磨刀師傅的驚閨、算命先生的短笛聽得清清楚楚。

　　北京人的生活： 封閉 自足 忍耐

　　十四中文化 學習 生活 老師 管理 風格

《胡同文化》教案7

　　[知識目標]

　　1、走近作者：了解作者

　　及其散文的特點

　　2、了解胡同及胡同文化的特點，掌握作者的行文脈絡

　　3、學習作者用平實樸素的語言敘事抒情的方法

　　[能力目標]

　　初步培養學生對“文化”的感悟能力，提高學生的文化品味

　　[德育目標]

　　1、讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫的情感

　　2、培養學生一種全新思維方式，即善于透過現象看到事物隱含的文化現象。

　　[教學重點]

　　1、整體把握文章的行文思路，用簡要的語言概括胡同及胡同文化的特點。

　　2、理解胡同與胡同文化之間的聯系

　　[教學難點]

　　通過語言的品味，體會作者對北京胡同文化的感情

　　[教學方法]

　　朗讀法

　　討論法

　　[教具準備]

　　多媒體課件

　　[課時安排]

　　1課時

　　[教學過程]

　　一，導入新課

　　同學們，如果在繁忙的學習之余，突然有這么一個機會，可以讓大家到外面去旅游一次的話，不知你們最想去的地方是哪里？下面哪位同學能告訴老師呢？

　　生答。（答案各種各樣。但學生的回答會出現兩條思路：一是答到了去北京，另一是答了一些其它地方，這時侯教師必須善于把握時機，抓住切入點，把話題引向正題——北京，進一步導入課題并出示（幻燈片1、2、3）

　　教師進一步明確：俗話說：“不到長城非好漢”，但是還有這樣一句話，不知大家是否聽到過，那就是“如果你去北京，有一個地方你不到的話，就等于沒去過北京，同學們知道這時哪里嗎？

　　生答。

　　明確：胡同。（幻燈片4）

　　那么，今天我們就跟隨作者汪曾祺一起去北京的胡同走一走，看一看。（出示幻燈——配有背景的課題《胡同文化》）

　　二、簡介作者，了解作者。（出示幻燈片5）

　　汪曾祺（1920-1997），江蘇高郵人，當代著名作家。1939年考入西南聯大中國文學系。此后，當過教師，編輯等。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》、《大卓記事》等。

　　汪曾祺的散文似“水”，他的散文是“水”孕育出來的，具有鮮明的“水性”。歸于胡同，又具有濃郁的“胡同”味。這種“胡同”味，是其散文顯示的一種綜合的北京胡同的地方特色，它既表現在取材、構思和抒情習慣上的平民性，同時雜語言上也具有北京胡同的京腔京調的韻味。

　　三、研習課文

　　（一）請全體學生朗讀課文第1-4段，思考：北京的胡同有什么特點？出示（幻燈片6）

　　朗讀完畢，給學生2分鐘的時間，圈劃每一段的關鍵句，然后請同學回答，教師出示（幻燈片7）

　　北京城像一塊大豆腐——————————

　　四方四正

　　胡

　　胡同的取名有各種來源—————————

　　各具特色的胡同名

　　同

　　有名的胡同三千六，沒名的胡同數不清——

　　數量之多

　　胡同是貫穿大街的網絡—————————

　　環境安靜

　　（二）（出示幻燈片8）教師進行小結并進而過渡到下文。那么，長期生活在這樣正而安靜的胡同里的居民又形成了怎樣的一種生活習慣和精神狀態呢？他們是怎樣表現的呢？為什么會這樣？請同學們速讀課文6-12段，找出關鍵詞句，并進行概括。

　　（給學生4分鐘的時間速讀并概括，然后回答，出示幻燈片9）

　　封閉——————————舍不得挪窩

　　破家值萬貫

　　文

　　喜歡獨門獨院——————各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜

　　有窩頭，就知足了

　　大腌蘿卜，就不錯

　　易于滿足，要求不高——

　　小醬蘿卜，那還有什么說的

　　化

　　臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶

　　蝦米皮熬白菜，嘿

　　愛瞧熱鬧，不愛管閑事——置身事外，冷眼旁觀

　　精義——————————忍（安分守己，逆來順受）

　　（三）生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習慣，精神狀態，作者稱之為“胡同文化”。那么，胡同與胡同文化之間的聯系點是什么呢？（出示幻燈片10）

　　生答（略）

　　教師明確：胡同的總特點是“方正”，這種方正影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，并形成了封閉的胡同文化。北京胡同的建筑特點，在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農意識；而胡同的方正特點又影響到他們的.生活方式進而影響到其思想意識，封建正統思想較為嚴重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。

　　（四）聽錄音13——15段，思考并討論：胡同與胡同文化的前景如何？（先學生分小組討論，然后推薦代表發言）

　　教師明確：隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會消失沒落。因為胡同文化的封閉性不符合時代開放前進的步伐，而且胡同文化中有一些東西是消極的，必然會隨時代的發展而被遺棄。所以胡同文化走向沒落是必然的。（出示幻燈片11）

　　（五）看著這樣一組日益衰敗的胡同照片，同學們你的心情怎樣呢？

　　（生答）

　　那么，汪曾祺老人的心里，涌起的是怎樣的一種心情呢？請找出例句加以說明。

　　生答。

　　教師明確：心情很復雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉并喜歡胡同文化，所以當他直觀地面對衰敗的胡同時，不禁有點感傷。但在理智上，他也意識到在改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的。“再見吧，胡同。”表現的正是這樣的一種心情。（板書：批判，感傷，欣喜）

　　四、小結

　　胡同文化的真正含義是什么：北京人或者說是我們中國人保守封閉的思想意識。胡同的衰落導致胡同文化的沒落，高樓大廈代替了紅墻碧瓦，一種新的文化、新的意識正在興起，新北京正在崛起，北京在前進，中國也在前進！所以我們很高興地和胡同再見吧。

　　五、拓展練習

　　請同學談談：我們該如何看待傳統文化？

　　六、作業

　　請同學就當地的文化傳統，如：飲食文化，服裝文化，民風民俗等進行調查與研究，寫成調查報告或小論文．

　　教學反思：

　　教學有法，教無定法。我們經常會反思自己的課堂教學是否“應試味”太濃，但反思到最后，倒昏了自己的頭腦。

　　文學即人學，語文教學應該提倡人文教學，怎樣才能體現在課堂教學中呢？像《胡同文化》這類的文化課，就應該進行文化熏陶，通過語文學習對學生進行人文熏陶。我這堂課基本上圍繞這一思想來選擇教學內容，安排教學環節的。希望通過情境的設置，讓同學通過形象性的圖片觀看，獲得感性的認識，讓課堂具有一種濃郁的文化氛圍，把僵化的教材還原成活生生的生活，在比較枯燥的課堂上注入濃濃的人文氣息。讓學生設身于這種氛圍中，反反復復地體驗，獲得語文的營養，喚起為人為文的思考，一步一步感化。通過這種熏陶，切實提高學生的語文素養和人格水平。

《胡同文化》教案8

　　一、教學目標：

　　1、知識目標：（1）了解胡同的特點和胡同文化的特點。

　　（2）品味語言, 體會作者對北京胡同文化的感情.

　　2、能力目標：培養學生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力。

　　3、德育目標：積累民居文化，豐富自己的文化內涵。

　　二、教學重點：

　　品味語言, 體會作者對北京胡同文化的.感情.

　　三、教學難點：

　　培養學生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力

　　四、教學方法：

　　互動討論法

　　五、教學手段：

　　多媒體教學

　　六、教學過程：

　　導入：如果到北京旅游，你會游玩那些景點？

　　長城。不到長城非好漢。

　　故宮。皇上住的地方，不到故宮很遺憾。

　　前些年新興旅游的熱點：胡同。坐上一個老實黃包車，到胡同里面逛逛，感受一下原汁原味得北京市民文化。

　　（我們的導游）作者介紹：汪曾祺（1920—1998），江蘇高郵人，作家。代表作有《受戒》 、《大淖記事》等。雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過，對北京文化有深厚感情。其寫作風格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。其作品以營造氣氛為手段來抒發情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現力。

　　下面請大家默讀課文，然后梳理文章思路。

　　1. 北京胡同的特點(1----4)

　　2. 北京胡同文化的特征(5----12)

　　3. 胡同文化發展的趨勢(13----15)

　　我做一個示范：讀文章第一段。然后找到中心句：“北京城象一塊大豆腐，四方四正。這種反正不當影響了北京人得生活，也影響了北京人的思想。

　　下面大家按照這個方法，快速默讀文章2------4段。

　　提問，然后歸納。

　　胡同特點:

　　胡同特點——正

　　名字來源——廣

　　胡同數目——多

　　胡同環境——靜

　　第五段是一個過渡段落。

　　胡同居民的日常生活市民生活體現一定的文化特征。

　　居住習慣——安土重遷

　　鄰里關系——過往不多

　　物質生活——要求不高

　　處事態度——置身事外

　　先讓學生欣賞電影片段，提示注意北京的方言。然后在此過程注意品味語言。

　　1.有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！

　　2.“還有個章法沒有？我可是當了一輩子安善良民，從來奉公守法。這會兒，全亂了。我這眼面前就跟‘下黃土’似的，簡直的，分不清東西南北了。”

　　“您多余操這份兒心。糧店還賣不賣棒子面？”

　　“賣！”

　　“還是的。有棒子面就行。……”

　　市民生活體現一定的文化特征

　　市民生活 胡同文化

　　安土重遷

　　封閉

　　過往不多忍

　　要求不高 易于滿足

　　置身事外 安分守己

　　13―――15自然段，重點品味作者的感情。

　　品味語言：

　　1.西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。

　　2.再見吧，胡同

　　討論作者的感情：

　　1. 喜愛與批判

　　2.傷感與留戀

　　3.理智與豁達

　　七、作業

　　課本84頁。研究性學習

《胡同文化》教案9

　　一、課文悟讀

　　北京城為何“四方四正”?這要從我國古代城市的布局理論講起。我國古代城市布局十分講究“方正”。《周禮·考工記》記載：“匠人營國，方九里，旁三門；國中九經九緯，經涂九軌，左祖右社，面朝后市。”意為：都城的建造要作正方形，每邊長九里，各有三個門。城中有縱橫交錯的道路各九條。左邊是祖廟，右邊是社稷壇，南面建宮殿，北面設市場。這一城市布局理論自古至今一直影響著我國城市的布局形式和布局規劃。最符合《考工記》設計思想的便是元大都。明清兩代，北京城就是利用元大都原有城市而改建的。

　　這種講究“方正”的城市布局，是一種封閉的布局形式，必然導致居住格局的封閉性，進而導致人們思想意識的封閉、保守、固步自封、明哲保身。另；方面，這種講究“方正”的城市布局，其目的是為了突出皇權的威嚴和至高無上，以及由此而產生的尊卑長幼這種等級森嚴的社會制度。因此，講究“方正”，便是講究等級，講究“長幼有序、尊卑有別”。而居住在胡同、四合院中的大都是處在社會最底層的勞苦大眾。在那種等級森嚴的社會里，他們任人宰割。許多人奔波勞碌一生，尚無安身立命之地，無糊口度日之食，好不容易得到一間破屋，一口殘羹，還有什么不能滿足的呢?正所謂知足常樂。“窩頭是貧苦的象征。”(梁實秋：《雅舍小品·窩頭》)許多人窮苦一生，不就是為了“窩頭”嗎?有了窩頭，自然就該滿足了。如果還能有“小醬蘿卜”，那還會有什么不滿意的呢?那還有什么可抱怨的呢?那還有什么不順心的呢?即便是理應優待的姑奶奶，有了臭豆腐，再加上幾滴香油，也可以招待得差不離。如果還能用蝦米皮來熬白菜，那簡直就是美味佳肴。一般人家絕對是可望不可求的，而一旦享用，便喜出望外。一聲“嘿!”道出內心的驚喜，美滋滋，樂盈盈，喜上眉梢，形神兼備。

　　此外，自己的身家性命尚且難保，又哪有能力去關照他人?能把自家的“門前雪”打掃干凈、清爽，不讓自家人受凍挨餓，就很了不起了。對于他人的“瓦上霜”、別家的冷暖饑寒也就愛莫能助了。

　　因此，對于處在社會最底層的蕓蕓眾生來說，也只能是安分守己，逆來順受。因為，他們的命運捏在人家手里，無法主宰自身的命運。即使突遭橫禍，也只能忍氣吞聲，小心奉陪。“君叫臣死”，“臣”也“不得不死”，即使貴為“一人之下，萬人之上”，也無法保全自己，何況一介草民?不隨遇而安，又能怎樣?想抗爭?門兒也沒有!對于自家禍福，尚且如此，而對于與己無關的事，也只能置身事外，只能冷眼旁觀了。否則，你又能要求他們咋樣?如果你要求一個過江的泥菩薩去普度眾生，不僅無理，而且是相當的殘忍了。

　　這種“方正”，也使得人們的內心世界呈現封閉性。人與人之間缺乏真心實意、開誠布公、推心置腹的交流。即便有所交流，也僅僅停留在表面上。“禍從口出”，教訓不可謂不深刻。所謂“隨一點份子”，便是“隨大流”，裝裝門面而已，禮到即可，很難說是真心實意。所以，古人云：人生得一知己，足矣。人之一生，即便是一位知己，也相當難求，足見人心之封閉。而在行為方式上，更是獨來獨往，缺乏真誠的團結與合作。

　　值得慶幸的是，封建時代畢竟已經過去。其遺留下來的這種“方正”，這種封閉，這種等級觀念，也必將被人摒棄。平等、自由、尊嚴，心靈的交融，真誠的合作，畢竟也是人與生俱來的執著追求。正如胡同的衰敗、沒落不可逆轉一樣，從禁錮走向自由，從等級森嚴走向人人平等，也是歷史發展的必然。

　　因此，“再見吧，胡同”就絕不僅僅是一句簡單的告別語或文章的結束語。告別胡同，就是告別等級思想，告別保守，告別心靈的.封閉，其中也蘊涵著作者對已逝和即將逝去的文化的無限悵惘。

　　二、亮點探究

　　1．文章首段末句：

　　“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。”請問：這種方正對北京人的生活和思想到底產生了怎樣的影響?

　　探究學習：(1)對生活方式的影響。

　　①居住方式：胡同、四合院，“獨門獨院”，“安土重遷”。

　　②飲食條件：窩頭，大腌蘿卜，小醬蘿卜，臭豆腐，大白菜。

　　③處世方式：講究“處街坊”，“隨”一點“份子”。更多時候，則是置身事外，冷眼旁觀。“各人自掃門前雪，休管他人瓦人霜。”

　　(2)對思想意識的影響。

　　①易于滿足，對生活的物質要求不高。有窩頭，有棒子面，就知足了，就行了。

　　②安分守己，逆來順受。“當了一輩子的順民”。

　　③方位意識極強，等級觀念極強。

　　2．大白菜文化的內涵是什么?

　　探究學習：(1)惟我獨尊。“哪兒也比不了北京。北京的熬白菜也比別處好吃。”“方正”的都城布局，突出了皇權的獨尊地位。這種“獨尊”的思想意識也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以為國都就與別處不同，國都就比別處尊貴，就連京城的狗也與眾不同，無比尊貴。過去，上海人就瞧不起外地人，一律稱之為“鄉下人”，便是明證。遺撼的是，至今，我們還把全國的大小城市分為各種各樣的等級。

　　(2)保守。這是與“惟我獨尊”相關聯的。以為什么都比別處優越，自我感覺良好，也就將人家真正好的、有價值的東西拒之門外，思想上趨于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中說：“北京人很保守，過去不知道苦瓜為何物，近年有人學會吃了。……北京人在口味上開放了；北京人過去就知道吃大白菜。由此可見，大白菜主義是可以被打倒的。”

　　大白菜主義也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我獨尊。看來，隨著國際化潮流的到來，北京人自己也會從這種保守、獨尊的封閉形態中走出來。北京人在口味上的開放，便能說明。

　　3．為什么要從“吃”的角度來說明北京人的易于滿足?

　　探究學習：在“衣食住行”中，“吃”占有極為重要的位置，尤其是在過去溫飽問題尚不能解決的情況下。“民以食為天”，我們這個民族對于吃食的追求恐怕是無與倫比的。菜系之多，名目之繁，口味之雜，都是任何一個民族無法比擬的。就日常生活而言，一個人對于吃食、口味的態度，便可看出他對于生活的態度。所以，作者選取極平常的吃食，便反映了人們的內心的思想意識、生活態度。信手拈來，意味無窮。

　　4．對“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”這句話該如何理解?

　　探究學習：此句寫盡了北京市民的心態。之所以窮能忍著，是因為靠忍，才可以雖窮而仍能面對皇權的威嚴，才可以雖窮而仍可以鄙視皇權的盛衰。之所以富要耐著，是因為看慣了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身處富中，才能夠不顯山不露水地不驚不乍。之所以睡不著瞇著，是因為睡不著乃是心為外界所動，而瞇著，才能養成看慣風云變幻的大氣，靠著這種大氣，天子腳下的小民、草民才維持了自尊。

　　5．對“北京人，真有你的”該如何理解?

　　探究學習：“北京人，真有你的”真有你的什么呢?是真有你的應付各種情況、各種局面的辦法。對此，汪曾棋先生在《跑警報》中說：“我們這個民族，長期以來，生于憂患，已經很‘皮實’了，對于任何猝然而來的災難，都用一種‘儒道互補’的精神對待之。這種‘儒道互補’的真髓，即‘不在乎’。這種‘不在乎’精神，是永遠征不服的。”

　　這種“不在乎”，便是凡事不必太認真，不必太放在心上。別急，別煩，別躁，悠著點。“車到山前必有路”，沒什么事過不去。也就是說，心胸放寬些，用鄭板橋的話來說，就是“難得糊涂”。為什么要“不在乎”?根本的原因在于世事難料，風云難測。所謂“十年河東，十年河西”，人們不可太在意于眼前的利益得失，須知“塞翁失馬，焉知非福”。有了這種“不在乎”的精神，什么事都能從容應對，從中透露出一種“忍”勁兒。

　　“北京人，真有你的!”言有盡，意無窮。贊許、褒獎之情溢于言表。

　　三、選題設計

　　1．我所知道的汪曾祺。

　　研究方法：

　　(1)閱讀汪曾祺作品，包括小說和散文。

　　(2)閱讀汪曾祺傳記及有關介紹汪曾棋的文章。

　　(3)選擇汪曾祺某一方面的特點作較為詳細的介紹。

　　參讀書目：

　　(1)《汪曾祺文集》(散文卷、小說卷)，江蘇文藝出版社。

　　(2)汪彬《老頭汪曾祺》，人民大學出版社。

　　(3)陳建華《汪曾祺傳》，江蘇文藝出版社。

　　(4)汪曾祺《悠閑的生活藝術》，貴州人民出版社。

　　(5)汪曾祺《去年屬馬》(“京味文學叢書”之一)，北京燕山出版社。

　　2．建筑與文化的關系。

　　研究方法：

　　(1)調查當地民居建筑風格的變化。如，建筑用料、框架結構等方面的變化。

　　(2)分析、歸納，從中反映出人們思想意識、思想觀念上的變化。

　　(3)寫成相應的調查報告。

　　參讀書目：

　　(1)梁思成《中國建筑史》。

　　(2)丁俊清《中國居住文化》，同濟大學出版社。

　　3．飲食與文化的關系。

　　研究方法：

　　(1)調查當地的風味小吃。如品種、口味、制作方式等等。

　　(2)調查當地有關的飲食風俗習慣。如，逢年過節的飲食習慣，平常待人接物的飲食習慣等等。

　　(3)思考這些習慣的形成、演變與當地經濟、文化和思想意識的關系。

　　參讀書目：

　　(1)《中國文化史三百題》，上海古籍出版社。

　　(2)《汪曾祺文集》(小說卷、散文卷)，江蘇文藝出版社。

　　摘自《中學語文教學通訊》

《胡同文化》教案10

　　一、教學目的：

　　1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內涵，體會作者對北京胡同文化流露的感情，并借以培養概括要點、提取精要的能力。

　　2、體會《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點。

　　3、引導學生注意本文語言樸實、雅致的特點。

　　二、教學重點：

　　概括胡同文化的內涵和作者在文中流露出來的對胡同文化的感情，訓練概括要點、提取精要的能力。

　　三、教學難點：

　　同教學重點。

　　四、課型：新授課

　　五、教學方法：以討論為主，教師作適當提示。

　　六、教學時數：1課時

　　課前預習：學生朗讀課文，作適當的批注。提供有關背景資料給學生閱讀。有興趣的學生可以上網點擊汪曾祺、北京胡同，搜索相關材料。

　　七、教學內容及步驟：

　　一、導入

　　聽一聽北京城里的胡同歌，在歌聲里走進悠悠的胡同，去領略胡同深處傳唱的北京的民風。

　　不唱那輝煌的故宮，

　　也不唱那雄偉的長城，

　　單唱這北京城里的小胡同啊，

　　有名的胡同三千六，

　　無名的胡同數不清，

　　橫胡同豎胡同，

　　半截胡同斜胡同，

　　就象那棋盤布在北京啊，

　　磚塔胡同年代最久，

　　交民巷它最長可分西東，

　　七拐八拐是九道彎哪，

　　錢市胡同兩個人相遇，

　　您哪，要側身行

　　提問：聽了這首歌，大家又何感受？

　　討論、明確：(1)京腔京韻(2)對胡同了如指掌，如數家珍，對胡同的熱愛。

　　歌聲里唱出的是往昔的歲月，如今的北京滄桑巨變，新城區面積不斷擴大，舊城被大面積改造，大多北京市民走出狹小的胡同擁擠的四合院，住進了高樓大廈;現存的胡同都在沒落著，甚至那些很有名氣的胡同也在走向沒落。

　　在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生對于胡同的沒落是怎么想的？今天我們來學習汪曾祺先生為攝影藝術集《胡同之沒》寫的序言《胡同文化》，概括汪老先生筆下的胡同和胡同文化的特點，體會他對北京胡同文化流露的感情。

　　二、默讀課文，思考：

　　（1）、北京城的建筑特色

　　（2）、北京胡同文化的內涵

　　（3）、作者對北京胡同文化流露的感情

　　提示：注意文中起概括作用的語句，也可以自己概括。

　　三、討論上述問題。參考答案：

　　（1）北京城的建筑特色：像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正東正西。大街、胡同，把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。

　　（2）北京胡同文化的內涵：封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來順受

　　（3）作者的感情：留戀、懷舊、傷感，知道它必將衰敗、沒落，帶有一定的批判意識。

　　四、閱讀指導：

　　本文充溢著富有地方特色的.文化氣息，語言樸實、雅致，這些內容需要個性化的感悟和體會。課堂完成練習第二題。

　　五、小結

　　普普通通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為文化散文。文化的空間是很大的。胡同是一種建筑文化（幻燈片12），一地的建筑，一地的民風民俗。汪曾祺更擅長寫吃的文章，如《四方食事》《五味》等，有興趣的同學課后可以查一查資料，寫寫本地的食文化。

《胡同文化》教案11

　　《胡同文化》是我參加我校青年教師教學比武活動所上的一節課，課型是討論課。現就該課從以下四個方面進行說課。

　　一、說大綱：

　　20xx年高中語文教學大綱試用修訂版對語文教學目的的整體要求：“在初中的基礎上，進一步提高學生正確理解和運用語言文字的水平，使學生具有適應實際需要的現代文閱讀能力、寫作能力和口語交際能力……培養發現、探究、解決問題的能力，為繼續學習和終身發展打好基礎。”大綱同時提出“進一步培養學生熱愛祖國語言文字，熱愛中華民族優秀文化的感情。”無疑這是重視“能力”的基石，重視文化的熏陶浸染，這些指導思想體現在教學大綱的具體條目中了。

　　大綱中又重點提出“重視學生思維方法的學習、思維品質和思維能力的發展，尤其重視創造性思維的培養”。我設計這課為討論課，先引導概括，再引發討論，就是緊扣大綱要求，以大綱為教學實踐的原則。

　　二、說教材和教學目標的設計：

　　《胡同文化》這一課是高中人教版新教材第一冊第三單元的自讀課文。這篇課文是老作家汪曾祺為攝影藝術集《胡同之沒》所寫的序言，作者詮釋了北京居民建筑和市民文化之間的關系。語言詼諧幽默，京味十足，極具張力。學生應該具有濃厚的閱讀興趣。本單元教學目標是概括要點和提取精要。根據以上情況，我把學習本文的主要目標確定為：

　　1、概括胡同文化的內涵要義。

　　2、深入探究這種文化深刻的.成因。

　　3、拓展討論建筑與文化的關系。

　　其中，第1點是單元教學目標，被確定為教學重點。

　　第2及第3點需要學生深入思考其內在聯系，并結合經驗的積累及課外知識（還有思辨能力，口頭表達能力等綜合要求），對中學生來說，有一定難度，因此被定為教學難點。

　　希望通過這節課的教學，激發學生的閱讀興趣，培養學生的概括能力、閱讀欣賞力、思維能力和口頭表達能力，增強學生的成就感和自信心。

《胡同文化》教案12

　　教學目標：

　　1.了解胡同及其胡同文化的特點。

　　2.讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫的情感。

　　3.初步訓練概括要點的能力。

　　教學重點、難點：

　　1、培養學生概括要點的能力。

　　2、通過語言的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。

　　教學方法：

　　朗讀法、討論法

　　課時安排：

　　一課時

　　教學過程：

　　一：課前反饋（3分鐘）

　　1.干燥2.浮躁3.綠草如茵

　　4.桃李不言，。

　　5.淡泊以明志，。

　　及時做出評價。

　　二：導入（2分鐘）

　　北京，作為新中國的首都，作為歷代故都，以其飛躍的發展速度，深厚的文化內涵，吸引了海內外眾多關注的目光。它有著現代化的高樓大廈，車水馬龍，繁華景象。也有著歷代王朝留下的美輪美奐、富麗堂皇、雄偉壯觀的建筑。而有一位文化老人，卻把目光投放在了京城中毫不起眼的小胡同上。他，就是著名作家汪曾祺。胡同雖小，這位文化老人卻看到了其中深厚豐富的文化內涵。我們一起來看《胡同文化》。（板書標題）

　　三：了解作者（3分鐘）

　　作者汪曾祺，1920年3月5日出生于江蘇高郵一個書香門第。我國現當代著名的作家，被譽為“抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人。”代表性的作品有小說《受戒》《大淖記事》等，散文有《故鄉的元宵》《胡同文化》等。

　　作者常年居住在北京，也可以算得上是個“老北京”了。所以他對北京人的生活方式有著十分廣泛的了解和十分透徹的理解。這篇文章是他給攝影集《胡同之沒》寫的序。作者面對著自己長時間生活其中卻又即將消失的胡同，感情非常復雜。這節課我們來看這位老人為我們講述了胡同的哪些特點？胡同文化又有哪些內涵？作者對于胡同文化的態度又是怎樣的？

　　四：解題（2分鐘）

　　文化：廣義上指人類在歷史的發展過程中積累的物質財富和精神財富的總和。狹義上包括人的生活習慣，觀念意識。

　　板書：文化：生活習慣，觀念意識

　　五：學習第1-4段，歸納總結胡同的特點。（15分鐘）

　　1.教師進行學法指導：

　　如何概括每段要點，進而把握全文的中心意思，是學習這篇課文的重點。概括全文要點，須先把握每段要點。因此，我們在閱讀時要抓住段落的總起句、總結句、主旨句、關鍵詞句等，理清每個句子與中心句或關鍵句的關系。

　　板書：總起句、總結句、主旨句

　　2.第一段：（學生快速朗讀）找出中心句：即第一句。

　　關鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。（要使學生在自讀時就能發現這些句子的價值，必須提醒他們分析段落時應該有全文意識，不能只孤立地看一段。留下這個問題，最后總結，起統領全篇的作用）

　　作者從哪幾個方面來介紹北京胡同的？胡同又是怎樣影響這北京人的生活習慣和思想的呢？（即概括每一段的要點）

　　作者先介紹胡同的特點，在找作者從哪些方面介紹胡同特點的時候注意把握關鍵句。

　　3.學習第2-4段，

　　第二段：（學生快速朗讀）

　　關鍵句是“胡同的取名，有各種來源”。因為下面的全部舉例，都是說明胡同得名緣由的，例子很多，足見胡同取名的來源之廣。板書：取名

　　第三段：（齊讀）

　　寫了胡同的數量。板書：數量

　　第四段：（自讀）

　　寫了胡同是溝通大街的網絡。板書：作用

　　4.小結胡同的.特點。

　　六：學習第5-12段（15分鐘）

　　1、過渡到第二部分的學習

　　那么，長期生活在這樣方正而安靜的胡同里的居民又形成了一種怎樣的生活習慣和精神狀態呢？它們是怎樣表現的呢？為什么會這樣？學習第5-12段，按前面介紹的概括要點的方法進行概括。

　　2.學習第5-12段：

　　第五段：（學生齊讀）

　　關鍵句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態”。從而結束了對胡同在城市建筑方面的特點的介紹，段末點題，點出寫作本文目的，開始轉入對胡同所連帶的地方文化性質的思考。本段也就是本文的樞紐，它連接著“北京胡同”和“胡同文化”兩部分。

　　第六段，第七段：（學生速讀）

　　關鍵句是“胡同文化是一種封閉的文化”。板書：封閉

　　寫北京人追求住家要“獨門獨院”，其本質也是自我封閉，他們寧愿把自己關進比胡同更小的盒子一般的四合院里。北京人講究處街坊，把握“除了”和“此外”，得出真正意思在于“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。（學法指導：抓住關鍵詞）

　　第八段：（學生速讀）

　　北京人易于滿足，他們滿足現有的一切，拒絕外界事物到了固執的程度，當他們說“北京的熬白菜也比別處好吃”時，天知道他們與多少“別處”的優長和進步失之交臂。

　　板書：易于滿足

　　第九段：（學生齊讀）

　　愛看熱鬧，不管閑事。他們生為“民主運動策源地”的“民”，卻對民主運動漠然視之，其思想本質仍是滿足于現有的生活。板書：愛看熱鬧，不管閑事

　　第十到第十二段：（生速讀，找出能反映“忍”的事例，并讀出感情，體會作者的語言特色。）

　　對“胡同文化”的封閉性質作更深入的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的胡同文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足，當這種期望的水平或層次被人為地不斷壓低時，滿足會變得愈來愈不容易，這時“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎。在這三段中，作者各選取一個典型材料來表現“忍”。所以說它們典型，是因為這些材料都是通過北京人在忍無可忍的情境中逆來順受忍氣吞聲，來暴露正是“忍”在支撐著胡同文化。（學法指導：這三段，要聯系上下段落，提煉出其要點和聯系點。）板書：忍

　　5、生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習慣、精神狀態，作者稱之為“胡同文化”。那么，胡同與胡同文化之間的聯系點是什么？

　　找學生回答，師總結：

　　胡同的方方正正的特點，影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，并形成了封閉的胡同文化。北京胡同的建筑特點在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新思想，形成了他們封閉守舊，安于現狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農意識；胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統思想較為嚴重，不思反抗，安分守已，逆來順受，甘做順民。

　　（回到第一段，“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。是全文的領起句。重新把握文章結構，復習把握關鍵句的方法和意義。理清全文結構，形成板書。）

　　七：學習第13-15段（3分鐘）

　　1、教師范讀第13-15段，思考并討論：

　　胡同與胡同文化的前景如何？

　　寫了胡同文化時發展趨向，隨著胡同的衰敗、沒落，胡同文化也在走向消亡。隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會消失沒落。因為胡同文化的封閉性不符合時代開放前進的步伐，而且胡同文化中有一些消極的東西，必然會隨著時代的發展而被遺棄。因此，胡同文化的沒落是必然的。

　　板書：沒落

　　2.結合作者的經歷，思考：面對這種情景，作者心頭會涌現出一種什么心情？

　　明確：這個層次的難點在于對作者感情的把握，應該說，有著悠久歷史的胡同文化曾長久地體現著北京市民的生態和心態，它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。但是，作者更看到了胡同文化已經走完了它的生命歷程，向它告別是時代的要求。因此，作者的心情很復雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉并喜歡胡同文化，所以面對衰敗的胡同時，不禁有點感傷。但在理智上，他也意識到改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的。

　　板書：傷感，理智

　　八：課堂小結（2分鐘）

　　由此我們可以看出，本文雖是篇書序，可又不同于一般的評點或介紹性書序，實質上是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。通過本文的學習，使我們進一步了解了序言在形式方面自由多樣的特點，也了解到了作序者的思想感情和闡述的道理。

《胡同文化》教案13

　　教學目標：

　　1、通過對課文的學習了解北京的胡同及給予胡同文化的內涵。

　　2、體會對胡同文化的簡單情感。

　　力量目標：

　　通過對課文的學習培育學生概括要點、提取精義的力量。

　　教學重點：

　　理解給予胡同文化的內涵。

　　教學難點：

　　對胡同文化所持的'態度。

　　教學方法：

　　1、教法：點撥法

　　2、學法：朗讀法、爭論法

　　幫助教具：

　　多媒體課件

　　課時安排：

　　一課時

　　教學過程：

　　一、導入新課

　　1.談談自己對于北京的印象.

　　（莊重，古老，現代）

　　2.學生發言，談談對與北京的印象

　　3.用多媒體觀看幾張有關北京的圖片

　　4.自己

　　總結：北京不僅是帝王之都，也不僅是現代化大都市。在北京城里有著許很多多的胡同，它們一樣也是北京文化進展和歷史變遷的見證。今日我們就來學習一篇有關北京胡同的文章。

　　二、簡介

　　汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。他當過教師、編輯。不平凡的生活經受，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是

　　三、整體感知，明確學習內容

　　1．提問：你們覺得胡同是什么樣的？

　　接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。

　　2．提問：什么是文化呢？

　　利用多媒體總結明確：文化是人類歷史進展過程中所制造的物質財寶和精神財寶的總和，特指精神財寶。文化具有階級性、地域性、民族性。

　　3．提問：什么是胡同文化呢？請同學翻看文章找出有關語句。

　　然后用多媒體呈現有關語句：

　　“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿意，他們對生活的物質要求不高”“北京人愛瞧喧鬧，但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來順受”，等等(學生分組爭論)，談談比方“胡同文化是一種封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優缺點，有意識得培育學生辨證思索問題的意識和習慣。

　　四、理清思路，理解胡同文化的內涵。

　　齊讀14段，談談北京的胡同有哪些特點。

　　方法：抓關鍵句子和關鍵詞

　　（在學生讀課文的同時自己板書：布局，名字，數目，環境）

　　（讓學生走上來在黑板上填寫有關特點的字詞）

《胡同文化》教案14

　　一、教學目標：

　　1、知識目標：(1)了解胡同的特點和胡同文化的特點。

　　(2)品味語言,體會作者對北京胡同文化的感情、

　　2、能力目標：培養學生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力。

　　3、德育目標：積累民居文化，豐富自己的文化內涵。

　　二、教學重點：

　　品味語言,體會作者對北京胡同文化的感情、

　　三、教學難點：

　　培養學生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力

　　四、過程和方法：

　　速讀、朗讀，感悟、討論。

　　五、教學手段：

　　多媒體教學

　　六、課時安排:

　　1課時

　　七、教學過程：

　　1、導入課文:建筑，是石刻的史書，是凝固的音樂，它無聲地傳達著各種思想。走進一座座建筑，你會陡然覺得這空間依然存在著先人們的靈魂和他們的鮮明個性。今天，我們就到北京，看看那里的建筑----胡同，看它折射出怎樣的靈魂。出示課題分析課文前，檢查預習情況(字詞及作者)

　　2、檢查預習：52頁(寫一寫用一用)

　　(1)字詞音義：薪驚閨噌安土重遷檁塌腌庠摞逆來順受衰敗西風殘照衰草離披悵望低徊

　　(2)作者簡介:汪曾祺是江蘇高郵人，當代作家。他長期生活在北京，對北京的掌故，北京人的思想行為了如指掌，這篇《胡同文化》是為攝影藝術集《胡同之沒》寫的序言，比較鮮明地體現了作者的創作個性，他的小說代表作有《受戒》、《大淖(nào)紀事》等，他的小說具有一種散文美，以樸素的文筆，書寫生活的詩意、其人有“短篇圣手”之稱。

　　3、題目解說a關于胡同(hútòng )。北京胡同的歷史淵源,胡同的`別名、

　　b關于文化(人類在歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和…… )胡同能不能稱為一種文化? 物質型的：建筑形式、建筑風格。

　　心理型的：胡同里人的生活

　　讀課文1、5兩段，思考為什么作者筆下的胡同文化是心理型的?(答案在文中標出)第一段最后一句，第五段三，四兩句。

　　總結：作者筆下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。下面，我們就跟隨汪曾祺先生坐上北京的人力車，到胡同去看看。出示圖片

《胡同文化》教案15

　　教學目標：

　　知識目標：

　　1、簡單了解作者及其散文的特點。

　　2、了解胡同及其胡同文化的特點，掌握作者的行文思路。

　　能力目標：

　　初步訓練概括要點的能力。

　　德育目標：

　　讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫的情感。

　　教學重點、難點：

　　1、 培養學生概括要點，提取精要的能力。

　　2、 通過語言的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。

　　教學方法：

　　朗讀法、討論法

　　課時安排：

　　一課時

　　教學過程：

　　一、 導入

　　隨著城市建設的不斷發展，胡同這種建筑形式已悄悄地從我們身邊消失了，大家這個年齡段已對胡同很陌生了。北京的胡同又獨具特色。那么，胡同到底是什么樣子，又有怎樣的文化底蘊呢？今天，我們就來學習我國現當代著名作家汪曾祺的《胡同文化》，一起揭示這個這個問題的答案。

　　二、 明確學習目標

　　（白板出示）

　　三、 簡單了解作者及其散文特點

　　（先讓學生結合步步高了解，然后師強調重點）

　　作者汪曾祺，1920年3月5日出生于江蘇高郵一個書香門第。1998年在北京逝世，享年78歲。我國現當代著名的作家，被譽為“抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人。”代表性的作品有小說《職業》、《受戒》《大淖記事》《虐貓》等，散文有《人間草木》《故鄉的元宵》《胡同文化》等。其作品被看成最具有民族文化底蘊和較高文化品位的美文，有著樸實、清新、優美的特點。

　　四、 學習第1—4段

　　1、 教師進行學法指導：

　　學習如何概括每段要點，進而把握全文的中心意思，是這篇課文的重點。概括全文要點，須先把握每段要點。因此，我們在閱讀時要抓住段落的總起句、總結句、主旨句、關鍵詞句等，理清句子與句子、句子與中心句或關鍵句的關系。

　　2、學習第1—4段，思考：

　　作者從哪幾個方面來介紹北京胡同的？（即概括每一段的要點）

　　3、教師強調重點字詞

　　約二斤雞蛋：稱重量

　　4、逐段講解：

　　第一段：（學生快速朗讀）找出中心句：即第一句。

　　關鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。（要使學生在自讀時就能發現這些句子的價值，必須提醒他們分析段落時應該有全文意識，不能只孤立地看一段。留下這個問題，最后總結，起統領全篇的作用）

　　第二段：（學生快速朗讀）

　　關鍵句是“胡同的取名，有各種來源”。因為下面的全部舉例，都是說明胡同得名緣由的，例子很多，足見胡同取名的來源之廣。

　　第三段：（學生齊讀）

　　寫了胡同的大小、數量。

　　第四段：（指名朗讀）

　　寫了胡同是勾通大大街的網絡。

　　5、小結胡同的特點。

　　五、 學習第5—12段

　　1、過渡到第二部分的學習

　　那么，長期生活在這樣方正而安靜的胡同里的居民又形成了一種怎樣的生活習慣和精神狀態呢？他們是怎樣表現的呢？為什么會這樣？學習第5—12段，按前面介紹的概括要點的方法進行概括。

　　2、詞語積累：

　　安土重遷 房檁 國子監 祭酒 置身事外

　　冷眼相對 安分守已 逆來順受

　　3、 學習第5—12段：

　　第五段：（學生齊讀）

　　關鍵句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態”。從而結束了對胡同在城市建筑方面的特點的介紹，段末點題，點出寫作本文目的，開始轉入對胡同所連帶的地方文化性質的思考。本段也就是本文的樞紐，它連接著“北京胡同”和“胡同文化”兩部分。

　　第六段：（學生速讀）

　　關鍵句是“胡同文化是一種封閉的文化”。

　　第七段：

　　（學生速讀）寫北京人追求住家要“獨門獨院”，其本質也是自我封閉，他們寧愿把自己關進比胡同更小的盒子一般的四合院里。北京人講究處街坊，把握“除了”和“此外”，得出真正意思在于“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。（學法指導：抓住關鍵詞）

　　第八段：

　　（學生速讀）繼續從物質生活方面寫北京人的封閉文化。他們滿足現有的一切，拒絕外界事物到了固執的程度，當他們說“北京的熬白菜也比別處好吃”時，天知道他們與多少“別處”的優長和進步失之交臂。

　　北京人的生活習慣：北京人的生活習慣接近農民。愛吃硬面餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛喝大碗茶，二鍋頭，愛過端午節、重陽節、春節，愛玩的是養魚養鳥養蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風箏。這些都與某些城市現代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過圣誕節、情人節，玩高爾夫球等形成了鮮明對比。

　　第九段：

　　（學生齊讀）寫了北京人在政治方面的封閉，他們生為“民主運動策源地”的“民”，卻對民主運動漠然視之，其思想本質仍是滿足于現有的生活。

　　第十到第十二段：（每一段找一位學生讀）

　　對“胡同文化”的封閉性質作更深人的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的胡同文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足，當這種期望的水平或層次被人為他不斷壓低時，滿足會變得愈來愈不容易，這時“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎。在這三段中，作者各選取一個典型材料來表現“忍”。所以說它們典型，是因為這些材料都是通過北京人在忍無可忍的情境中逆來順受忍氣吞聲，來暴露正是“忍”在支撐著胡同文化。（學法指導：這三段，要聯系上下段落，提煉出其要點和聯系點。）

　　4、“忍”字從何而來？

　　北京人的安分守己，逆來順受是由其特殊的歷史政治環境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無常。今兒個，新科狀元金榜題名，“春風得意馬蹄疾，一夜看盡長安花”，明兒個，菜市場人頭落地，大觀園底兒朝天。這風云變幻，世事滄桑，使北京人學會了忍耐，也學會了世故通達。做為專制制度下的小民他們太微不足道了，強大的皇權要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學會了忍耐，學會了明哲保身，學會了得過且過。）

　　5、生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習慣、精神狀態，作者稱之為“胡同文化”。

　　那么，胡同與胡同文化之間的聯系點是什么？

　　找學生回答，師總結：

　　胡同的方方正正的特點，影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，并形成了封閉的胡同文化。北京胡同的建筑特點在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新思想，形成了他們封閉守舊，安于現狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農意識；胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統思想較為嚴重，不思反抗，安分守已，逆來順受，甘做順民。

　　六、 學習第13—15段

　　1、 教師范讀第13—15段，思考并討論：

　　胡同與胡同文化的前景如何？

　　2、 教師強調重點字詞，并明確：

　　寫了胡同文化時發展趨向，隨著胡同的衰敗、沒落，胡同文化也在走向消亡。隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會消失沒落。因為胡同文化的封閉性不符合時放前進的步伐，而且胡同文化中有一些消極的東西，必然會隨著時代的發展而被遺棄。因此，胡同文化的沒落是必須的。

　　3、 結合作者的經歷，思考：面對這種情景，作者心頭會涌現出一種什么心情？

　　明確：

　　這個層次的難點在于對作者感情的把握，應該說，有著悠久歷史的胡同文化曾長久地體現著北京市民的生態和心態，它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。但是，作者更看到了胡同文化已經走完了它的生命歷程，向它告別是時代的`要求。因此，作者的心情很復雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉并喜歡胡同文化，所以面對衰敗的胡同時，不禁有點感傷。但在理智上，他也意識到改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的。

　　七、 體會本文的語言特色

　　通過本文的學習，大家結合課后練習二，感受一下作者語言方面的特色。

　　明確：

　　1、一個“嘿”，樸素，親切，大眾化，口語化，充分體現了北京市民吃了是蝦米皮熬白菜后的那種極其滿足的表情。感覺到北京人容易滿足。

　　2、非常富有表現力，既是對別人的無可奈何，又是自我安慰，表現了作者對北京人的那種忍耐性格的佩服和調侃。不慍不火，雅俗雜糅，帶有濃濃的北方方言味兒。

　　3、四個四字短語一氣呵出，帶有濃濃的書卷氣，不僅盡情渲染了胡同衰敗、沒落的凄慘景色，而且給人一種撲面而來的感傷。

　　八、 遷移練習

　　北京的胡同正在衰敗，北京的胡同文化今天又是怎樣的一種狀況呢？運用你的知識，發揮你的想象，談談你的看法。

　　九、 小結

　　由此我們可以看出，本文雖是篇書序，可又不同于一般的評點或介紹性書序，實質上是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。通過本文的學習，使我們進一步了解了序言在形式方面自由多樣的特點，也了解到了作序者的思想感情和闡述的道理。

　　板書：

　　胡同文化

　　汪曾祺

　　（1）四方四正

　　胡同（1—4） （2）取名來源

　　（3）大小、數量

　　（4）網絡

　　胡同文化 發展趨勢：衰敗、沒落

　　（5）過渡 （13—15）

　　（6）封閉文化

　　（7）獨門獨院

　　文化（5—12） （8）易于滿足

　　（9）不愛管閑事

　　（10—12）精義：忍