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臘八節作文

時間:2024-02-25 15:57:44 臘八節 我要投稿

(精品)臘八節作文

  在平時的學習、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的臘八節作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(精品)臘八節作文

  臘八節作文 篇1

  走進臘月,年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉噴香的面里溢出來的。提起臘八面,現代都市里的人恐怕很少知道,拂去的塵埃,往事便會清晰地浮現眼前……

  在我家鄉,臘月里最重大的節日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩,叫你吃臘八”,“疙瘩”是家鄉的土話,意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”,這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的.平臺。家鄉的“臘八臊子”做起來非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。

  做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉,新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時要拿穩放平,用力要勻,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時,刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著“咯噔、咯噔”的節奏,面可以被切條形也可以切成菱形。然后,水開下鍋,撈出面來,盛在碗里,再澆上提前炒好的“臘八臊子”,這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若是再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更是會讓你垂涎三尺,吃起來酣暢淋漓,吃完了之后意猶未盡。

  臘八節作文 篇2

  伸了個懶腰,與太陽遲到地打了招呼后,一如既往的刷牙,吃早餐,那是十一點的特殊早餐,看起來像是吃剩下的面包渣和半杯失去溫度的涼白開,拿起手機,顯而易見的是"臘八節快樂"的祝福。“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”的童謠在腦子里閃了一下,我忽而蠻有興致的期待起今天的民間美食臘八粥。

  晚上我們來到姨母家,姨母端上一盤江米制成的.臘八粥,冒著騰騰熱氣,淡淡的米香彌漫開來。我看到那一粒粒米都飽滿圓潤的擠靠在一起,頓時垂延欲滴,其上還綴有蜜棗和些許紅豆,葡萄干。便瞬間打開了味蕾,將白砂糖均勻撒在上面,忍不住滿滿塞了一嘴,細細品來,江米的黏黏甜甜,越嚼越有滋味,再配上輔料的酸甜融入口中,滿有余音繞梁之感縈繞八方,口感醇厚綿延,使人不舍下咽,樂以忘憂,在大家共同分享后,我不由感嘆著中國民間風俗的魅力。

  后來,姨母為我們把臘八粥裝到盒中帶回家吃,不知是誰提議要放到美團網上賣,于是大家興致勃勃地裝到一個個盒子中外帶一小包白砂糖。還貼有節日祝語希望買家用餐愉快,或許是下班族回家后,也都沒忘記這傳統節日,紛紛在網上購買,于是我們的臘八粥被外賣小哥一次次送走,我們收到的,是如潮的好評,在自己享受快樂的同時也為手機對面的買家提供便利,此時我才意識到,或許人們只是因為繁忙而無暇為某個節日做出什么,但其實那份傳統依舊存在于心中。

  中華上下五千年,傳統佳肴千里傳,在鄉音的繚繞中,中華美食之道一定越走越遠。今年的臘八節別樣而又使人記憶深刻。

  臘八節作文 篇3

  每年的農歷十二月初八是個‘美味’的臘八節。為什么說是‘美味’呢?那是因為臘八節的“臘八粥”。

  臘八粥是用糯米紅棗紅糖還有十八種干果熬成的。媽媽給我講:“在很久以前十八種干果代表十八羅漢,是佛教寺用來供佛的。”后來這風俗在民間流傳,人們借此機會清理櫥柜,把這些剩余的雜果清理干凈,煮給孩子吃,一是節約的好辦法。

  今年的臘八節到了,我們一家人一起洗干果,這時我想,為什么媽媽說十八種干果原來代表十八羅漢,那現在代表什么呢?想著想著干果洗好了,我把干果遞給奶奶,奶奶接過干果胸有成竹的放進高壓鍋開始熬粥。

  我站起來走到餐桌邊,坐了下來,把胳膊一彎,邊喝水邊想問題。我感覺還不到五分鐘,臘八粥就煮好了,媽媽幫我們端飯,我們一家人同喝粥同歡樂。就我一個人在那里沉默不語。媽媽一眼就看了出來我在想什么,就說:“現在的臘八粥不是來紀念十八羅漢,而是紀念我們敬愛的'周總理周爺爺。”她邊說邊從口袋里拿出一張非常古老的日歷,“上面傷痕累累”可是就“乙卯年農歷十二月八日”的字樣還完好的保留在那張模糊不清的日歷上,嗯?十二月八號下面還有一行小字“全國默哀”。我很好奇,就指著問媽媽“這是什么意思?”“這是周爺爺逝世的日子。”媽媽說。我恍然大悟,心里更加敬愛我們的周爺爺。

  我若有所思慢慢的走回自己的房間里,脫下鞋,躺在床上,望著天花板,心里想“那么不起眼的一碗臘八粥記載著這麼多光輝歷史,這家鄉的臘八粥可真是不同尋常啊!

  臘八節作文 篇4

  在我的家鄉,每年的農歷十二月初八,即臘八節,有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的`新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

  臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據老人們講,原來我們這個地區的棗樹原都不結果,人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳說而已,其實這里面包含著許多科學道理:在棗樹上砍些口子,可以調節棗樹的營養增長,阻止養分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證了果實的營養需求。至于把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。

  直到現在,家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

  臘八節作文 篇5

  昨天的時候媽媽告訴我說今天是臘八節,我問媽媽什么是臘八節?媽媽說臘八節就是農歷的臘月初八,也就是你課本上學的小孩小孩,你別饞,過了臘八就是年的那個臘八節!并且媽媽告訴我說臘八節是要喝臘八粥的!

  這些新的知識對于我來說真的是比較感興趣的,然后放了學之后,我也高高興興的和媽媽一起去的超市!去了超市之后,看到好多人都在買東西,聽爸爸娜娜說,這是因為臨近年關的時候,超市里又開始打折促銷了!

  媽媽說煮臘八粥已經來不及了,但是我們可以買上一些八寶粥,回到家之后自己熬開之后喝。我貼了之后特別的開心,因為平常我也是特別喜歡喝八寶粥的。

  超市的八寶粥也在促銷,媽媽只花了十塊錢就買了三瓶八寶粥,同時也給我買了一些,第二天早晨上學之前吃的面包,還買了一些其他東西,就高高興興的回家了!

  時間已經過了八點鐘,媽媽問我說如果餓了的話,可以先喝八寶粥,八寶粥已經熬好了!但是媽媽告訴我說和八寶粥寓意著大家團團圓圓,爸爸沒回來,怎么能夠說是團團圓圓呢?

  所以我就和媽媽說,我不餓,等爸爸回來一起喝吧!

  過了一會兒,爸爸回來了,洗漱完畢之后可以開飯了。媽媽從鍋里盛出來八寶粥,爸爸還調了涼菜,媽媽也在鍋里拿出來熱氣騰騰的饅頭!

  一家人圍著桌子,一邊聊天,一邊喝八寶粥,一邊就著涼菜吃著熱氣騰騰的饅頭,真的`是團團圓圓的節日啊!

  我只知道元宵節是代表團圓的節日,八月十五也是代表團圓的節日,但是今天我還知道了,臘八節也是代表團圓的節日!

  只要一家人開開心心,快快樂樂的在一起過節日,就是一件幸福的事情!

  多么快樂的臘八節啊!

  臘八節作文 篇6

  今天是農歷十二月初八——臘八節。臘八節在中國有著很悠久的傳統和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。

  晚上,爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。

  媽媽把粥盛好,放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下,好讓它涼的快一些。然后,舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的',放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說:“爸爸,你熬得臘八粥可真好喝啊。”爸爸說:“你喝下了這碗臘八粥,就會幸福吉祥的。”聽了爸爸說的這些話,我感覺特別溫馨、幸福。

  臘八節到了,又可以喝到香甜美味的臘八粥了。

  我跟奶奶說明天由我來掌勺,我從網上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來就去購買材料,我和奶奶去了超市,經驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進袋子,奶奶趕緊阻止了我的行為,并對我說:“豆子要挑沒有蟲眼的,米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子分類放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑選。回到家后,我把“八寶”洗得干干凈凈,還把黃米、江米泡到水里。

  第二天,我早早起來準備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里,半個小時過去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進鍋里,20分鐘后,香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。

  臘八節作文 篇7

  農歷十二月初八是中國傳統的臘八節。這一天,全國大部分地區仍保留著臘八節的傳統習俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。

  臘八粥是每年的這一天給我煮的。傳說在古代,是因為陰歷臘八那天總有惡鬼出來嚇唬小孩子。但這惡靈不怕地,只怕紅(紅)豆,所以有“紅(紅)豆”打鬼的說法,所以大人用紅(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干做臘八粥,就是八寶粥。看著紫米粥,舀一點紫米粥細細品味,會讓你覺得不是粥,是小豆展。豆子的清香與米飯的醇厚相匹配,讓你再喝一碗這種紫色的'粥。

  喝完臘八粥,我開始做第二件事,就是臘八蒜。臘八那天泡的蒜,在除夕夜不再是白色,而是綠色或黃色。綠蒜晶瑩剔透,像一顆無瑕的祖母綠,黃蒜則像杏干,味道甘甜。吃翡翠杏干之類的大蒜,恨不得你多吃點好吃的餃子。首先,按照奶奶的指示,我從柜子里找到了各種密封的罐頭,然后把紫色的大蒜去皮放進罐頭里,最后把陳醋放進密封的罐頭里,蓋上蓋子,把一罐臘八蒜放進壇里。

  忙著除夕夜用品,我開始準備新年的食物。首先,我把各種水果、干果、瓜子放在桌子上,然后把桌子上的菜收拾干凈,把干果、瓜子、水果一個個放進菜里。奶奶笑著說:“我已經悄悄長大了。”當我把大盤子放好,看著桌子上各種各樣的大盤子時,不禁發自內心的微笑。畢竟我努力把他們放出來。

  這一天,我也從奶奶那里了解了北京臘八節的習俗,了解到來北京不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱羊骨湯。因為這一天,天氣越來越冷。

  雖然天氣還在變冷,但我們一家人的臉上還是有過節的開心笑臉。

  臘八節作文 篇8

  在我的故鄉,每年的農歷十二月初八,即臘八節,有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們故鄉的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

  臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據老人們講,原來我們這個地區的'棗樹原都不結果,人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳說而已,其實這里面包含著許多科學道理:在棗樹上砍些口子,可以調節棗樹的營養增長,阻止養分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證了果實的營養需求。至于把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。

  直到現在,故鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”,是故鄉的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

  臘八節作文 篇9

  農歷十二月初八,是我國的傳統節日——臘八節。每年臘八節的前夜,媽媽和奶奶便會煮上一大鍋的'臘八粥,供一家人品嘗。

  夜剛剛降臨,媽媽和奶奶便忙了起來,淘米、泡果子、去核。忙得媽媽和奶奶不可開交。隨后開始煮了起來,等鍋里的水沸騰起來,就開始用微火燉。我一個勁地嚷嚷:"什么時候可以吃了,怎么還沒有好?"媽媽看見我等不及了,便對我說:"早著呢,臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。"我掃興地去睡覺了。第二天的早晨,我一起床,媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙,便大口大口地吃起來,一邊吃,一邊看著碗里的各種東西:赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生。我好奇地問媽媽:"臘八節為什么要吃臘八粥?""我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥,是為了敬佛;而我們煮臘八粥,一是為了供奉祖先,而是為了節約,你看,這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的,趁著臘八煮上一鍋粥,不是一舉兩得嗎?"媽媽停了一會兒,又接著對我說,"臘八粥雖然有一個“八”字,但它不一定是用八種材料做成的,紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生。都可放在一起煮。

  以前有些講究臘八節的人家,他們還要將果子刻成人形、動物形、花形,再放入鍋中煮呢。"想不到臘八節那么有講究,看來我要多了解了解臘八節的知識。

  臘八節作文 篇10

  從前,有一家人家,三口人過日子——一個老頭、一個老太婆、一個兒子。

  老頭和老太婆,一年到頭總是勤勤懇懇地過日子:公雞一打鳴,老頭就起來下地,老太婆就起來點火做飯;老頭耪五更地回來,老太婆已把飯做好,屋里院外收拾得干干凈凈、整整齊齊;吃完飯,老頭抽袋煙又下地了,老太婆就搬過紡車,嗡嗡地紡線。就這樣,他家年年打得糧食大囤溜,小囤滿,有吃有穿,日子過得美美的。鄰人們哪個不夸呀,哪個不學呀!

  兒子呢,才十多歲。爹讓他學耪地,他不去干;媽讓他學管家,他不聽。他凈貪玩。他爹媽想,嗨,還小呢,也許長大了,一懂得過日子的道理就好了。誰知兒子長成了大小伙子,倒是不貪玩了,那個饞勁頭可大啦!爹媽說勸,他當耳邊風;鄰人們說他沒出息,他裝聾。他想的好:有爹媽干著呢,我不干也行;誰讓我攤上個好的“父母運”呢

  老頭和老太婆漸漸地老了。

  一天,老頭得了重病,治也治不好,眼看就要死去。臨死時候,老頭把兒子叫到跟前,囑咐他說:

  “孩子,你總要記住哇——‘誰家地上耪得勤,誰家糧食打滿囤。’你要再像從前那樣下去,早晚是要受罪的。”

  老頭說完了就死了。

  兒子沒把爹的.話記在心中,老頭死后,他當家,仗著爹留下的房子,地,還有一囤糧食,就每天吃吃喝喝,玩玩樂樂——越來越放蕩了。不久,他娶了個媳婦。媳婦跟男人一路人。鄰人們都罵他們是“花啦虎”,老太婆氣病了。

  一天,老太婆倒在炕上,看看也要死去。兒子不聽話,就囑咐囑咐媳婦吧。老太婆把兒媳婦叫到跟前,痛心地說:“孩子,你總要記住呀——‘誰家煙囪先冒煙,誰家高梁先紅尖。’你要跟你男人那樣學下去,早晚是要受罪的。”

  老太婆說完也死了。

  臘八節作文 篇11

  昨天,就是19號,2021年的第一場雪終于還是來了,但是和期末考試一塊來的。無比煎熬的考試周算是落下了帷幕,結果似乎還可以,這兩天算是可以放松一下玩一玩了。

  這兩天睡覺的時候,我都在回憶著小學的點點滴滴,記得當時剛剛入學的時候,看到路上走的初中生,感嘆他們好高,轉眼間我也成了初中生,忽然有種不知所措的感覺。期末考試也是如此,這三天期末考下來,似乎并沒有什么如臨大敵的緊張感,或是什么懊悔感,頗有點“夢似的”就考完了的感覺。似乎時間被加快了,前天剛剛開學,昨天就是期中,每次我在開學的時候想著期末考試時候的自己,現在又想著開學時的自己,翻以前的日記,往往發些感嘆。

  現在想想,疫情也已經一年了,但終究是在不斷反復,我的心情也跟著起起落落。

  記得2020年春節前夕疫情有了,那時候我在地鐵上去黃莊上課,結果忽然通知課取消了,那時候我還在竊喜,不用每天坐地鐵去上課做作業了,哪知道疫情的厲害;只記得當時大人們叮囑了又叮囑,整個超長的.寒假樓都沒下過幾次樓。

  后來上學期末復課了,仍是不敢怠慢防疫措施,結果又是一波,期末都沒在學校考,回家又待了兩個月,疫情平復下去,開學回來,防疫意識確實是有些淡了,前兩天又開始成天戴口罩了。

  周圍許多人似乎都不能回老家了,但在北京,不也挺好的嗎。

  臘八過了就是年,不知不覺的,似乎并不覺得春節有什么了,像看的親戚平常也能去看,而春節對我有什么意義呢?小時候,過年是一件很莊重的事,過年可以到超市去買東買西,當時這對我還是一項莫大的獎賞,但現在看來,似乎沒什么了。少了的,可能是那一點“年味”,但愈發難找到了。

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