畜牧調查報告
在人們越來越注重自身素養的今天，接觸并使用報告的人越來越多，要注意報告在寫作時具有一定的格式。那么什么樣的報告才是有效的呢？下面是小編為大家收集的畜牧調查報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
畜牧調查報告1
xxx鎮地處xx南麓，xx河中游，位于xxx區西北部，距城區69公里，全鎮轄41個行政村和1個社區，220個村民小組，5420戶22478人。“xx”期間，xxx鎮黨委政府結合鎮域實際情況，把畜牧產業列入鎮域經濟六大支柱產業之一來抓，提出了“強村大戶、典型示范”的發展戰略，這非常符合xxx鎮的實際。就xxx鎮而言，一是畜牧業發展基礎較好，二是范圍內牧草資源豐富，三是氣候環境適宜，大力發展畜牧業，對于該鎮經濟社會發展，增加農民收入，全面建設小康社會具有十分重要的意義。
一、鎮畜牧業生產發展現狀
畜牧業是xxx鎮的傳統產業，也是該鎮的基礎產業。多年來，xxx鎮黨委政府高度重視畜牧業的發展，依托資源優勢，始終堅持“強村大戶、典型示范”這一發展戰略，把發展畜牧業作為調整、優化農村產業結構，繁榮農村經濟，增加農民收入，提高人民生活水平的工作重點來抓，加大財政投入力度，加強畜禽疫病防控、畜（禽）品種改良、圈舍改造、養殖科技推廣和疫病防治工作，使該鎮畜牧產業得到了穩步發展。據統計， XX年4月，全鎮畜禽存欄量達65993頭（只），其中生豬存欄8760頭，牛存欄1546頭，羊存欄2867只，家禽存欄52820只，各類養殖大戶（場）59戶，預計畜牧業半年產值可達1300萬元，實現畜牧業農民人均收入600余元。畜牧產業的穩步發展，有力地推動了全鎮經濟的發展和人民生活水平的提高。
二、鎮發展畜牧產業的有利條件及存在的主要問題
1、畜牧產業發展的有利條件。第一，具有較好的群眾養畜基礎。畜牧產業是xxx鎮的一項傳統產業，農戶對從事畜牧養殖的積極性較高，據統計，全鎮5420戶農戶中，養殖畜禽的農戶高達4563戶，占農戶總數的84.2%，廣大養殖戶在長期的飼養管理過程中，積累了豐富的畜禽養殖經驗；第二，草料資源豐富。近年來，由于國家實施退耕還林工程，加之大量勞動力外出務工，導致大片的荒山、二坡地荒蕪，為飼草的生長提供了廣闊的空間。根據xxx鎮林業部門的統計，全鎮共有宜牧草場面積30000余畝，這為牛、羊等食草動物的養殖提供了優越的飼料資源；第三，氣候適宜。光、熱、水、土充足，立體氣候明顯，但冬無嚴寒，夏無酷暑，適宜牧草和畜禽的生長繁殖，適合生態養殖的發展。第四，政策機遇好。國家為促進畜牧產業的發展，出臺了一系列的獎扶政策，加之連年來市、區黨委政府一直把畜牧養殖作為富民產業來抓，為該鎮發展畜牧業帶來了良好的機遇。
2、存在的主要問題。第一，以散養戶為主，畜禽養殖集約化、標準化、規模化程度不高，導致畜禽疫病防控難度加大，環境污染嚴重，養殖經濟效益不明顯；第二，認識不足，觀念落后。廣大農民科技文化素質偏低，仍沿襲著傳統的養豬為過年，養牛為耕田的落后小農經濟思想意識，傳統的、粗放飼養管理及經營方式沒有得到根本改變。第三，牧業結構不合理。該鎮畜牧業仍以生豬為主，豐富的.草料資源未得到充分利用，羊、牛等食草動物的養殖規模沒能發展上去，經濟效益未能凸顯。第四，品牌意識不強，沒有在打響品牌方面去做文章，導致具有市場競爭優勢的畜禽及其產品也沒能走出xxx，贏得更大的市場。第五，缺乏龍頭加工企業，缺少專業合作組織，廣大養殖戶規模小，層次低，市場開拓力差，拿不出拳頭產品，缺乏市場競爭力，抗御市場風險的能力差。第六，畜禽良種的普及化程度不高。第七，村級動物防疫員隊伍不穩定，人員老齡化，待遇報酬低，對動物疫病防控的積極性不高。
三、推進鎮畜牧產業發展的幾點建議
1、科學制訂規劃，引導全鎮畜牧產業健康有序發展。進一步優化牧業結構和合理規劃區域布局，結合各村實際，堅持走“一村一品”的畜牧業發展路子；加大對大場大戶的扶持力度，合理布局養殖小區，引導廣大散養戶退戶入區，逐步淘汰養殖方式落后，集約化水平低，環境污染嚴重，經濟效益低下的散養農戶；繼續堅持“強村大戶、典型示范”的發展戰略，堅持走“培訓—示范—推廣”的路子，力促畜牧產業向規模化、標準化、生態化方向發展；積極探索發展“畜—肥—蔬（漁）”生態循環產業模式，提倡發展家庭適度規模養殖。
畜牧調查報告2
調查對象：
畜牧養殖農戶
調查人：
楊xx
xx級生物教育班
學號：
放假時間，對農戶養殖情況進行了一個調查，現將調查情況總結如下：
一、農戶養殖的現狀和特點
（一）養殖現狀
去年在市場價格大幅回升的強勁拉動下，農戶蓄牧業生產還是保持了良好的發展勢頭。
（二）養殖特點
自去年上半年以來，隨著生豬價格的大幅回升，調動了一些農戶的生產積極性，生豬生產得到一定發展。通過村支部書記介紹和部份農戶走訪，去年，農戶生豬出欄比上年有所增長。
2、農戶基本上沒有規模化養殖
由于受前年豬流感等動物疫情的影響，養殖業風險增大，使得一些準備投資養殖業的養殖戶失去信心，而轉入其他行業發展。
3、耕牛養殖一使役為主
二、農戶畜牧業發展存在的主要問題
在調查過程中，通過調查和詢問，了解到當前影響農戶畜牧業發展的問題主要有以下幾個方面：
（一）農戶飼養方法落后，畜牧業生產的技術有待進一步提高當前我村散養農戶飼養牲畜、家禽仍以傳統方法為主，飼養時間長，養殖成本高，群眾對畜禽防疫觀念不強，特別是對家禽忽視疾病防疫，死亡率極高。在走訪詢問中了解到，由于散養農戶輕視對家禽疾病防疫，導致個別農戶家禽死亡率高達50%—60%。
此外，農村生豬散養戶飼養的本地母豬，并沒有采取科學的'人工授精技術，而采用公豬配種自然繁殖，增加了一定的成本。
農戶對發展養殖業積極性還是不高。
品意識較差。
三、加快農戶畜牧業發展的幾點建議
畜牧調查報告3
一、基本情況
市畜牧XX年、XX年共制定了《市漁業船舶水上安全突發事件應急預案》和《市重大食品安全事故應急預案農業部門操作手冊》2個應急預案。根據應急預案內容，要求各縣區始終把應急預案編制及管理工作擺到突出位置，并把應急預案管理工作納入安全生產指標控制與責任考核體系，確保工作落到實處，切實做好應急預案編制及管理工作。為有效處置各類突發公共事件，加強組織協調領導，全市已基本形成了分類管理、分級負責、條塊結合、屬地為主的應急管理運轉機制。逐步構建“橫向到邊、縱向到底”的應急工作預案體系。
二、工作開展情況
一是開展宣教教育工作。以建立安全生產長效機制為重點,利用安全月宣傳日，在各重點區域開展了安全生產宣傳咨詢日活動，就大家關心的安全生產等熱點、難點問題現場做出解答。二是深入組織應急管理業務培訓。通過廣播、電視、報刊等新聞媒體定期、不定期開展應急知識和《突法事件應對法》的宣傳和教育。充分利用“陽光工程”這個平臺，先后在各縣區“陽光工程”培訓點組織開展各類安全生產培訓，提高廣大農民的安全生產意識，保障廣大農民的生命財產安全。
三、當前存在的`主要困難和問題
1、應急工作協調機制需進一步完善，應急經費和物資儲備不足。
2、基層應急工作人員有待進一步充實，專業技術人員缺乏科學、系統、有效的培訓，基層應急處置水平有待進一步提高。
3、社會公眾危機意識不強，應急防控和應對突發事件的常識不足，缺乏自我防護意識和自救互救能力。
四、下一步工作意見和建議
1、加強機構隊伍建設，完善協調聯動機制。進一步建立健全各級應急管理領導機構，充實隊伍，提高素質，充分發揮各專業應急指揮機構的作用，切實加強各部門工作的銜接。
2、健全投入保障機制，提高物資裝備水平。建立健全應急資金保障長效機制，加大防災抗災救災人員、資金、裝備投入力度，加快應急體系建設，不斷提升綜合應急能力。
3、全面落實防范措施。完善信息報告制度，及時發現掌握事件情況。深入開展隱患排查，加快推進防災減災體系建設。
4、加強基層應急管理，做好宣教工作。
畜牧調查報告4
自加快新農村建設以來，中央到地方制定了很多惠農措施，農民的積極性得到了極大提高，尤其是肉產品價格節節攀升，盡管屠宰、銷售等環節都分得了利益，農民也從中得到了實惠,但是不斷發生的豬病、雞病等也使農民的憂郁不斷加深，在抵御風險面前顯得特別脆弱的農民極需得到畜牧獸醫的大力指導和支持，然而，事實上由于多方面原因，農民這一期盼常常得不到落實。
一、龍山鎮城鄉畜牧獸醫隊伍的現狀
（一）人數及職稱情況：
全鎮現有鎮農業服務中心一個,負責畜牧獸醫工作的有六人,(其中本專業人員4人),村級畜牧獸醫室16個,( 13個村級獸醫),防疫員工資每月100元補助。
（二）學歷狀況
村級獸醫人員中專13人，鄉鎮人員中大專文憑5人（非專業1人），中專1人（非專業1人）。
（三）年齡結構：
村級獸醫13人中，40歲以下6人，40—50歲6人，50歲以上1人；鄉鎮6人中14人，40—50歲5人，50歲以上1人，無40歲以下技術干部。
二、目前養殖戶對畜牧獸醫隊伍的需求
一是由于現在雞鴨豬牛等動物及其產品大幅度漲價，極大的調動了農民養殖的積極性，農民對畜牧獸醫技術需求、防疫要求大。
二是隨著時代的發展，社會的進步，中央國發〔2012〕2號文件的出臺,助農增收已成為時代的主題，畜牧業的發展也成廣大農村增收的熱點。
三、目前龍山鎮城鄉畜牧獸醫隊伍存在的問題
畜牧獸醫人員是農村動物防疫體系中的最重要的成員，它不僅擔負著轄區內的動物強制免疫的監督實施任務，還依法承擔著動物和動物產品檢疫、動物疫情調查、監測、獸藥監督管理等工作，同時還承擔畜牧、飼料等公益性職能，目前龍山鎮城鄉畜牧獸醫隊伍存在如下的問題。
一是龍山鎮1991年拆區并鄉后從原來的5個行政村增至16個行政村，農戶增至4000余戶。鎮農業服務中心畜牧獸醫技術干部是直接面對農戶的前線人員。但是，在職畜牧獸醫干部無40歲以下技術人員，防疫、檢疫、出診、品改、草地、漁業等等工作壓在身上，很難兼顧抓好工作，特別是當前畜牧示范點不斷增加，農戶要求服務質量不斷提高，就越顯我們的鄉鎮畜牧獸醫力量不足。
二是人員的構成是在建立畜牧獸醫局時有些人員是從其他專業轉移過來的，沒有專業資格，無專業技術，只能做一些服務宣傳工作或者防疫工作，在技術上無法給農民以更多的指導。
三是游醫（畜牧獸醫）在鄉間流串，他們根據傳統經驗有一定的疫病治療手段和方法，農民為圖方便常常找游醫為牲畜醫病，但是由于這些游醫的方法沒有科學的論證，時常解決不了關鍵問題。
四、提高鎮村畜牧獸醫隊伍建設的幾點建議
畜牧獸醫人員是城鄉動物防疫體系的基石，獸醫管理體制改革最終必須落實于這塊基石上。如果體制改革只停留在建立健全工作機構這一層面上，不加強畜牧獸醫人員的`管理培養，就會是懸空，就會失去根基，就無法真正穩定和強化基層動物防疫體系，提高畜牧獸醫人員的技術水平和公共服務能力顯得十分重要。針對城鄉畜牧獸醫隊存在的問題，建議從以下幾個方面提高畜牧獸醫隊伍建設。
1、嚴格畜牧獸醫人員準入。制止非專業人員進入畜牧獸醫技術隊伍，讓本專業的大中專畢業生充實到城鄉畜牧獸醫隊伍里，提高專業隊伍素質。
2、加強鎮村畜牧獸醫隊伍人員的技術培訓。采取走出去，引進來的方法，定期組織鎮村畜牧獸醫隊伍人員外出參觀考察，學習經驗好做法，加以改進后作推廣。加強與上級業務相關部門的溝通、交流和合作，互通信息，相互協作，使鎮村畜牧獸醫隊伍人員的眼界更開闊，信息更靈通，觀念更創新，服務更全面，在既定人員編制無法短期內改變的情況下，要有計劃、有步驟地開展多種形式的畜牧獸醫技術培訓班，制定合理的培訓計劃，定期在業務技術、政策法規、經營管理等方面進行培訓，使非專業人員由外行變內行，專業人員技術不斷提高。
3、建機立制，嚴格獎懲。建立干部考核機制，用制度管人，用機制激勵人，讓會干事，肯干事的人有干事創業的平臺，嚴格獎勤罰懶制度，對不勝任本職工作的人員作待崗學習培訓，逐步提高在職畜牧獸醫隊伍的綜合業務素質，更好服務和為農村經濟發展服務。
畜牧調查報告5
為了進一步促進我市畜牧獸醫事業健康發展，加快現代畜牧業建設，增強動物疫病防控能力，提高動物產品質量安全水平和市場競爭力，全面促進農業和農村經濟發展，市按照省、市有關獸醫體制改革工作文件精神，本著＂狠抓科技隊伍建設，服務產業發展，創新管理機制＂的原則，有力有序地推進了我市畜牧獸醫體制改革，于年月全面完成了改革工作任務。時隔6年，事實彰顯了改革的成果，同時也出現了一些不容忽視的問題。
一、改革后畜牧獸醫服務體系現狀
（一）市畜牧獸醫局
市畜牧獸醫局下屬7個二級單位和9個派駐防檢組，定編或控編71人。具體為：市畜牧獸醫站，控編14人；市動物檢疫站（掛市獸醫衛生監督檢驗所牌子），控編12人；市牲畜品改站，控編5人；市種畜場，控編4人；市種禽場，定編6人；市飼料監測站，控編4人；市養蜂管理站，定編3人；派駐鎮（街道）動物防檢員，定編23人。其中有執法監督職能的單位是市動物檢疫站、市養蜂管理站、市飼料監測站、派駐鎮（街道）動物防檢員；有動物疫病監測控制職能的單位是市畜牧獸醫站；具有畜牧技術推廣服務職能的是市牲畜品改站、市種畜場、市種禽場。
（二）派駐鎮（街道）畜牧獸醫防檢人員
根據動物防疫檢疫監督工作需要，市畜牧獸醫局經市委組織部、市編辦、市人事局在原鎮（街道）畜牧獸醫站具備獸醫從業資質的技術人員中，公開招考招聘了13名全額撥款事業編制的防檢人員，納入市動物防疫監督機構管理，并派駐到鎮（街道）工作，承擔動物防疫、檢疫監督等公益性職能。
原鎮（街道）畜牧獸醫站轉制為鎮（街道）畜牧獸醫服務中心后，退出政府人事管理系列，退出財政供給系列，單位由事業法人轉為企業法人。原在編在職的全民事業編制人員和自收自支集體事業編制人員全部置換成企業職工身份，解除事業單位聘用合同；執行企業用人制度，按市場化運作，從事經營性服務。
（三）村防疫員（動物協防員）
市198個行政村，對動物防疫社會公益性事業采取定崗服務制的模式進行，由各鎮(街道)人民政府負責組織，以鎮(街道)為單位，按照＂因地制宜、按需設置、明確責任、擇能聘用、注重素質、創新機制＂的原則，從具有畜牧獸醫從業資質或能力的服務組織、單位和個人的人員中擇聘村級協防員108名，對村級防疫員進行定額補助，其補助經費納入＂以錢養事＂財政預算，以政府購買服務方式進行動物春秋兩季強制免疫和管理。
（四）其他公益性機構
目前市畜牧類的其它公益性機構有部分行業協會，包括養豬行業協會、蜂業協會等。本市目前做得較好的是市養豬行業協會。市養豬行業協會成員包括全市的規模豬場、養豬專業戶、飼料廠和獸藥門市部。該行業協會加強行業內部自律、溝通交流，定期組織培訓等，市養豬行業協會對我市養豬業的發展、養豬水平的提高起到了一定的推動作用。
（五）合作化服務機構
市現有注冊的畜牧相關合作社26家，極大多數專業合作社處于自然發展狀態，而由自身在專業養殖上經營發展壯大起來的合作社運轉正常，趨勢漸強。畜牧類相關合作組織體現為多形式、多元化，缺乏統一規范，在學習、推廣、引領畜牧發展方面亟需加強。
（六）市場化服務機構
目前市的市場化服務機構主要有鄉鎮畜牧獸醫服務中心，實行市場化運作，從事診療為主的經營服務。另有審批注冊的80多家畜禽服務門市部或獸藥經營店，大多數以獸藥零售為主，有三分之一獸藥店具有解剖、診療等服務。
二、現行畜牧獸醫服務體系中存在的問題
（一）科技服務、農民組織服務尚需跟進
一是科技服務的自主創新程度化不高，諸如豬舍標準化改造面不夠廣，適地性差異問題較突出；二是生豬良種、本地混雜品種兼有存在，業務部門在清理劣雜 種豬和種豬的引進管理上乏力；三是農民組織在實行協會＋基地＋農戶的過程中注重自身效益突出；四是標準化飼養管理水平偏低；五是市域內除了幾家屠宰加工廠，沒有畜產品深加工企業；六是養殖大戶普遍缺乏周轉資金，一些養殖大戶雖然得到政府以獎代補的形式扶持，但仍然不能從根本上解決問題；七是各級政府明文規定，對養殖大戶建圈用地重點支持，但土管部門是嚴格按照中央和省
有關文件保護耕地的相關法規文件執行的。因此，許多農戶因用地難，對養豬望而卻步。
（二）人才培育亟待加強
一是技術干部緊缺。系統現有人員年齡結構老化，后繼乏力；二是市局派駐各鎮（街道）畜牧獸醫防檢組財政撥付的公益性經費有限，畜牧獸醫方面對農民大戶的培訓力不從心。
（三）市場信息服務滯后
一是信息不靈，缺乏科學預測，養殖者只能被動地依賴市場，當市場豬價上漲，大家一哄而上，市場價格下跌時，大家一哄而散。二是中介組織缺乏有序管理，＂豬販子＂在風險到來時錯誤地傳遞消息，制造群眾的恐慌心里，為風險推波助瀾，從中牟取好處。
三、加快畜牧獸醫服務體系建設的`思考
（一）加強畜牧獸醫服務體系建設,讓畜牧獸醫科技服務更上層樓
一是圍繞牲畜品種改良，加速良種繁育體系的建設。要積極推廣凍精冷配、人工授精和胚胎移植等先進技術，不斷提高牲畜良種率。市通過三年的生豬人工授精體系建設，目前康圣生豬人工授精中心飼養良種種公豬80頭，能為全市母豬養殖戶年提供良種公豬精液16萬份，25個生豬人工授精站點覆蓋9個鎮（街道），通過配種員上門服務和農戶到供精站自購精液完善生豬良改體系。肉牛、肉羊的人工授精站正在籌建，人員培訓到位，應加速站點建設和種畜引進，并輻射各鎮（街道），有效地促進畜牧業良種化進程。
二是完善科技創新技術，優化科技創新服務體系。完善畜牧新技術推廣、示范為首任的服務體系，以促進養殖小區和示范點建設為著力點，積極探索養殖新模式，促進畜牧業生產經營方式的轉變。市近年來，規模化、標準化養殖小區、養殖場建設得到了穩步發展，開創了畜禽健康養殖的新局面。通過示范場、點為農民提供示范引導、技術培訓，在服務理念上引導農民調整養殖結構；在服務范圍上，改單一的產中技術指導轉向產前、產中、產后全程服務；在服務方式上，改單純的技術培訓為辦樣板、抓示范等全面服務。
（二）強化畜牧產業生產經營形式創新，推進畜牧業發展方式轉變
一是著力提高養殖戶的組織化程度。通過組建養殖協會及農村經濟合作組織，把農戶、規模養殖場、養殖小區及龍頭企業有效地聯結起來，提升養殖水平和養殖效益，增強規避疫病和市場風險的能力。市養豬行業協會、市畜牧獸醫學會等協會組織要發揮優勢，主動參與到各個環節，增強服務能力和單位實力。
二是加強畜禽產品產地認定和產品認證工作，建立無公害畜禽產品生產基地，全面提高畜禽產品檔次。采取巡查、抽查等方式，重點在引種、免疫、用藥、生產、銷售等環節上對全市養殖戶（場）進行嚴格管理和控制，做到源頭治理，全程監控。在城區2個定點屠宰場和2個農貿交易市場，實行24小時值班、檢疫查證驗物、入市登記管理等制度，確保生產資料有存儲、產品流向有記錄、儲運信息可查詢。同時加大＂雙認＂申報力度。堅持＂程序合法，質量合格＂原則，完善無公害畜禽產品產地認定和產品認證申報制度，做到成熟一個，認證一個，發展一個。
三是積極發展生態畜牧業。采取林草結合、糧草畜結合，畜-沼-漁(果)結合等方式發展畜牧養殖業，大力推廣林間養雞、種草養畜等養殖模式，形成畜牧業生產與生態環境的良性互動，畜牧業生產與糧食生產的良性循環，實現畜牧業發展與生態環境建設＂雙贏＂的目標。
（三）建立和動物防疫工作相適應的基層防疫體系，全面落實強制免疫措施
一是保證基層防疫人員工資補貼。在保證防疫物資供應經費的基礎上，加強基層防疫隊伍建設，保證村級防疫員待遇，穩定防疫隊伍。我市共有村級防疫員108人，20xx年計劃足額撥付畜牧獸醫公益性服務人員勞務報酬108萬元，并落實市級動物疫病和防疫抗體監測抽血采樣專項工作經費5萬元。建議將此計劃固定沿襲下去，把村級防疫員依法納入社會保障體系，徹底解決其后顧之憂，確保隊伍穩定，使村級防疫員能常年堅守工作崗位，從而提高免疫密度和質量，強化動物疫情觀察，做到動物疫情、尤其是重大動物疫情早發現、早報告、早診斷、早處理。
二是預備必要的經費，保障重大動物疫病應急處理。建議市政府制定出臺動物重大疫病強制免疫副反應死亡補償標準和實施細則（原則上免疫應激反應率為千分之一,死亡率為萬分之一），并落實相應經費，在遇突發性動物疫病之時，要有足夠的資金作支撐，既保證工作經費，又能確保撲殺補償標準得到適當調整和提高。根據目前的市場行情，牛的補助標準應為每頭1500-3000元、豬的補助標
準每頭500-1000元、羊的補助標準每只300-600元、禽的補助標準每只30-50元才能滿足畜禽撲殺后恢復生產的最低成本。市自20xx年春季防疫開始，按照0.5萬元的額度落實鎮街道動物防疫應激反應死亡補償經費，按xxxx元/村標準落實動物防疫工作組織經費，用于鎮街道、村動物防疫工作的組織協調、消毒滅源、防疫質效監督等。
（四）加強人才培訓，以強化畜牧業服務體系建設
一是充實服務隊伍。目前鄉鎮畜牧技術人員緊缺是亟待解決的問題，一是制定優惠政策將已改行的專業人員吸引回到畜牧崗位；二是通過考試，從社會上招聘本專業人員安排在畜牧崗位上；三是對已在畜牧崗位上的非專業人員通過農廣校或專業學校培訓，以適應工作要求；四是人事部門應與院校聯系，根據實際需要定向培養專業人才，以解決長期人才不足問題。
二是加強人才培訓。重點加強新招聘公益性鄉鎮獸醫服務人員的教育和培訓，在今后的工作中將逐步進行對我市公益性獸醫站人員分批分階段的再教育再學習，聯合市人社局開展為期1--2個的培訓和學習。對畜牧專業技術人員進行輪訓，同時采取＂送出去深造一批、引進來培養一批＂的辦法，不斷優化專業技術人員的知識結構，拓寬服務領域，增強業務能力。積極爭取國家、省畜牧業項目、資金支持，盡快建立一批畜牧專業技術人員培訓基地和新技術推廣實驗基地，為培養和造就人才創造良好的學習、工作環境。建立科學有效的人才流動機制和激勵機制，暢通人才進入渠道，優化調整人才結構，增強他們干事創業的熱情和工作主動性，不斷提升畜牧業生產的科學化、專業化水平，提高畜牧科技的貢獻率。
三是創新培訓形式。在我市陽光工程培訓的基礎上，聘請華中農業大學等高等院校知名專家實地傳授，幫助農民提高畜牧業生產水平。依托正大、正江公司和農業合作社組織，推行企農聯合辦班培訓模式，讓農民到畜牧養殖企業進行實際參觀，通過培養更多的養殖能手，帶動農民增加收入。
（五）加快鄉鎮防檢站設施建設，以得資源共享信息通達
一是加快鄉鎮防檢站建設。年我市獲得國家擴大內需鄉鎮站建設項目3個，下達資金額度為36萬元，這3個鄉鎮站平均獲得12萬元的補助，用于建設鄉鎮公益性防檢辦公樓，按這個資金額度根本無法實現，我局在項目自有資金中采取
協商購買業主現房的辦法來一起解決鄉鎮站房屋建設，而且全市尚有6個公益性鄉鎮站需要新建，建設項目的補助資金有限，建設資金缺口大，需要國家加大投入。建議國家應按統一規定標準補足投資額度，以滿足目前動防工作需要。
二是加大對基層畜牧系統網絡建設投資力度，構建市、鄉兩級畜牧網絡服務體系建設。實現省、市、市、鄉網絡資源共享，同時給予鄉鎮防檢站一定的網絡維護、信息上報權限，以便市局及時掌握基層畜牧業發展動態、疫病流行情況及向廣大養殖戶提供畜產品價格走勢、價格動態、分析預測、供求信息、畜產品質量安全監管和生豬預警、養殖技術、疫病防控、政策解讀、辦法標準等信息的第一時間知曉度。充分利用信息化網絡和服務熱線，推進畜牧技術現代化、信息化遠程服務，及時為養殖戶解答疑難，提高和幫助廣大養殖戶抵御市場和疫病風險的能力。
（六）大力發展培育和發展中介組織，促進畜牧業快速發展
一是引導農民合伙舉辦專業合作經濟組織。充分發揮農業部門、供銷合作社和各涉農部門的作用,積極發展農村合作經濟組織和各類中介組織及農村經紀人隊伍，特別要發揮能人的作用,鼓勵有一定銷售渠道、有一定生產加工技術、一定資金實力和一定拓展能力的能人牽頭聯合農民創辦專業合作社、農民協會等合作經濟組織。要鼓勵城市的流通企業到農村創辦專業合作經濟組織和各類中介組織,拓寬發展領域,溝通城鄉市場,引導城鎮下崗職工到農村從事農畜產品流通服務,尋求就業機會。
二是依托龍頭企業興辦專業合作經濟組織。建立起龍頭企業+合作經濟組織+農戶的產業化經營模式。要引進大型農畜產品加工和流通的龍頭企業,帶動農村合作經濟組織、各類中介組織和農村經紀人隊伍的發展。導引種養大戶、運銷大戶和農民能人,以資本配合和勞動聯合為基礎,興辦各類專業合作社和農民協會,逐步形成一村一業、一鎮一品的生產經營格局。
總之，服務體系建設是畜牧產業突破發展的重點，如果我們圍繞政府配套、農民組織、人才培育、科技支撐、市場信息等方面開展服務，發揮優勢，彌補不足，就能使畜牧產業穩步、健康地向前發展。
畜牧調查報告6
為了摸清當前生產發展狀況，根據宜昌市畜牧局的統一部署，我局組織專班，于3月上旬深入河溶、王店等地進行了調研。調查結果表明，今年以來，我市畜牧業全面穩定發展，經濟效益好，但仍存在著種苗價格高等問題。
一、畜牧生產形勢
養豬業穩定發展。據調查，戶平生豬出欄2.1頭，同比增長4.0%，存欄6.9頭，同比增長11.4%，母豬存欄1.3頭，同比增長34.8%。說明生豬生產正在穩定發展。調查中還發現，很多養殖戶正在新建或者籌劃新建豬場尤其是標準化養豬場，如王店鎮史店村張朋投資40萬元，新建標準化養豬“258”模式欄圈2棟，已出欄200多頭豬。規模養豬是養豬發展的主要增長點，說明生豬生產后勁較強。
1、養禽業略有發展。調查的農戶平存欄家禽10.4只，出欄6.6只，同比分別增長6.8%、12.0%。農戶養禽有一定的增長，但是，走訪了幾個養雞專業戶，其養雞勢頭和積極性基本與去年同期基本持平或略長。說明養禽勢頭只是略有增長。
2、畜禽產品、飼料價格及畜牧業的經濟效益
飼料價格較大幅度上漲。目前玉米價1.7元/公斤，精糠1.6元/公斤，肥豬配合料（粉料）2.4元/公斤，肉雞顆粒料2.7元/公斤，分別比去年同期增長25.0%、23.0%、33.0%、22.0%。總體來說，豬、禽的飼料成本比去年同期期增長1/4。
3、畜禽產品價格大幅度上升。目前活豬平均調價16.4元公斤，同比增長60.7%，仔豬平均調價52元/公斤，同比增長116%。肥豬、仔豬價格又創歷史新高。肉雞平均調價11.4元/公斤，同比增長26.0%。
4、養豬效益很好，養雞效益一般。據調查，目前出欄一頭豬利潤600――700元，比去年同期的350―450元又提高250元。肉雞平均一只利潤3元左右，比去年的利潤略降，處于薄利狀態。
二、畜牧業面臨的突出問題
1、種苗飼料價格過高。按常理，這樣高的豬價和養豬利潤，養豬戶的積極性應該很高，但據調查，積極性并不很高，主要原因是種苗、飼料價格過高。目前仔豬價52元/公斤，而去年同期只有24元/公斤，農民進一頭豬苗就要500元左右。雖然按照目前的肥豬的價格，利潤是很高的，但是養殖戶普遍擔心高成本購進豬苗、飼料，而后又低價出售肥豬，市場風險大，抑制了補欄積極性的進一步提高。
2、疫病的風險大。去年以來生豬的無名高熱在我市一些地方造成較大的損失，使得許多養殖戶心有余悸。
3、發展資金短缺。由于種苗飼料價格的大幅度提高，造成養殖投資成本加大，許多養殖戶想發展規模而又缺少資金。
三、發展畜牧業的主要舉措
1、大力發展規模養殖和小區建設。2月份，市委、市政府先后下發了《關于進一步加快產業化的.意見》、《關于印發當陽市創建畜牧大縣的方案的通知》等兩個文件，出臺了一系列的扶持畜牧業發展尤其是規模養殖、小區建設的激勵政策。政策資金上不封頂，但據估算每年大約400萬元。又經周密安排部署，大力宣傳發動，各地發展規模養殖和小區建設的積極性空前高漲。目前正在摸底上報階段，但據初步了解，籌建標準化養殖“150”、“500”模式的特別多。另外，清平種豬場走正在擴建養豬小區；翔鶴食品公司的2萬頭養豬基地已基本建成，正準備引進種豬。
2、積極開展春防工作。召開了全市的動員會，進行了周密地安排部署。
畜牧調查報告7
隨著禁牧、休牧、劃區輪牧和以草定畜工作的深入開展，去年，在天幫忙、人努力的情況下，城川農牧民人均純收入達到6303元，創歷史最高水平，而且涌現出了不少收入超10萬元的農戶，特別是辣椒、生豬、牛羊和家禽等農畜產品價格的回升，使農牧業收入大幅度增加，拉動了農牧民收入的較快增長。
而且，更為樂觀的是生態植被明顯得到改善，進一步堅定了農牧民發展生態畜牧業的決心與信心。但同時我們也更加明顯的看到，牧戶與農戶的收入差距在逐年拉大，農區增收的產業鏈條在不斷延伸，而牧區仍滯留在傳統的經營模式中，如何引導和幫助牧戶發家致富，并形成穩固的生產經營模式，實現畜牧業發展上臺階，成了我們當前急需研究解決的一個重大課題。為此，我們深入克珠爾、哈拉色日、阿日勒、巴音什里、巴音什邊、珠拉圖、糜地粱等嘎查，通過與一部分典型戶交流的方式，對全鎮畜牧業生產情況開展了一次專題調查。現將調查情況報告如下。
一、基本現狀
(一)農區畜牧業現狀：根據水土和地理優勢，城川南部地區19個嘎查村(原城川和二道川地區)基礎設施完善，農田水利發達，種植經驗豐富，交通便利，屬農業主產區。共有人口3742戶12925人，其中，蒙古族1741人。水澆地11萬畝，人均水澆地為8.
6畝。雖然這一區域特色種植業已成了農牧民創收的主要來源，又是全年禁牧區，但是，特色養殖業也相對發達，城川鎮東部區以大場則村為中心的生豬模式化養殖、圈養山羊和秋冬季快速育肥出欄架子羊已形成了一定的規模，城川鎮西南部區以三元雜交羊為主的舍飼養殖快速育肥出欄也初具規模，綜合收益都很高。例如：糜地粱二社納伊拉，3口人，70多畝(其中種植辣椒2.5畝)水澆地收入4.7萬元，草場70多畝(承包鄰居40畝)，養9只三元雜交母羊，一年兩茬或兩年三茬，一胎3-5只，年產羔46只，45天斷奶，2個月左右出欄，平均每只售200多元，年收入1萬多元，剔除肥料、電費等開支1.5萬元，加上各種政策補貼1600元，去年人均純收入1.4萬元。
XX年，全鎮農區牲畜出欄頭數為14.86萬頭只，年底，牲畜存欄頭數為15.7萬頭只，農區人均畜牧業收入約3645元，占總收入的39。
(二)牧區畜牧業現狀：城川北部區10個嘎查(原珠和地區)以牧業為主，為以草定畜、劃區輪牧的季節性休牧區。從事畜牧業生產活動的'農牧戶為1219戶3934人，其中：蒙古族2759人。草牧場總面積178.97萬畝，飛播等林業重點工程項目實施面積為14.45萬畝。水澆地6.4萬畝，人均水澆地16畝。核定載畜量為6.03萬頭只，XX年出欄牲畜12.85萬頭只，年底牲畜存欄11.12萬頭只。在執行禁休牧政策以來，牧區畜牧業發展由于受路、電、訊以及市場等各種因素影響，呈現出一個突出特點，即：品種雜、規模小，駕馭市場能力差、很難形成穩固的生產經營格局。通過調查，牧民均贊同限時放牧，但是，前提條件是草場要好。對限時放牧的好處都很清楚，但是，采納應用的不多。大部分牧戶以羊為主，兼有幾頭至二三十頭不等的牛，農業收入大多是為養而種的支出部分，只有及少數還有1萬元左右的盈余。在哈拉色日、阿日勒、巴音什邊、巴音什里和城川嘎查牛產業相對發達;阿日勒、呼和、科泊爾、柴達木4個嘎查以鄂爾多斯細毛養為主;珠拉圖、烏定什邊、巴音什邊、巴音什里、哈拉色日、克珠日6個嘎查以三元雜交羊為主，其中：珠拉圖有70戶，占總戶數的60，戶均創收1.5萬元;烏定什邊有52戶，占總戶數的50左右，上中等戶均創收1.6萬元，普通戶近萬元;巴音什里有112戶，占總戶數的90，占總收入的90以上;哈拉色日有104戶，占總戶數80，占戶子80的收入;克珠日有29戶，占總戶數30(土種60、細毛10)，占戶子40的收入;巴音什邊有87戶，占總戶數90，戶均創收1萬元。
1、西部區三元雜(一胎多羔、一年兩茬或兩年三茬)典型戶。
2、草場較大，載畜量相對較多的戶子，大部分仍然延續著傳統的生產方式，由于很難掌握市場行情，一般不愿意育肥出欄，主要依靠自然放養，只儲備三個月休牧期間的草料，如克珠日嘎查特古斯德力格爾家，4口人，有草場5000多畝，水地40畝，土種羊、細毛羊和山羊以及牛都養，一年一茬羔，40畝水地的收入全部開支，僅畜牧業一項收入，屬數量效益型，人均收入1萬多元，但是，抵御自然災害的能力相對較差，遇到去年冬天的雪，今年休牧期間的草料就不足了。一小部分綜合條件較好的戶子，自然放養與快速出欄兼顧，飼養經驗豐富，數量與質量并重，如巴音什里嘎查張海兵家，6口人，有草場7003畝(可利用草場2503畝)，水地160多畝，其中：苜蓿45畝，玉米40多畝，麻黃30多畝，農機具和舍飼養殖配套齊全，飼草料儲備充足，農牧業發展極具現代化水平，雖然沒有通電，用于農業的柴油費用支出較大，但是，收入來源多，羊、牛、豬、奶制品、玉米及其他各項收入加起來，人均收入高達2萬多元。
3、草場較小，載畜量相對較少的戶子，迫于生活壓力，思變意識較強，肯吃苦，飼草料儲備也充足，在保留基礎母畜的前提下，通過快速出欄羔羊創收，以經營三元雜交羊為主，輔之以1-2頭奶牛，畜牧業現代化程度較高，屬質量效益性，人均收入也能達到1萬元以上，如克珠日嘎查張柱林，4口人，有草場2400畝(承包鄰居300多畝，沙地近1000畝)，水地40畝，舍飼與放養結合，有羊110只，牛8頭，奶牛2頭。20只三元雜交母羊快速出欄羔羊80來只，收入2萬多元;50只土種羊接羔40來只，收入1萬多元;40只(10只母羊)山羊年收入1萬多元;牛和奶制品1萬元。40畝地的收入足夠生產開支，人均收入近1.5萬元，草場隨小可收入卻很高。還有一部分草場較小的戶子將草場轉包后外出打工，如巴音什邊嘎查黃牧仁和伊布格達來將草場轉包給鄰居蘇亮旭和馮其勞，這樣既轉移了剩余勞動力，又方便了規模經營。
以上提到的典型戶勞力均為2人。
4、細毛羊與三元雜交收入對比(以巴音什邊戶子為例)
朝勒孟養細毛羊80只，種玉米30畝。年接羔60只，平均賣200元，出售羔子收入1.2萬元，出售羊毛8000多元，產玉米2.8萬斤(按0.7斤/元計算可收入近2萬元)，玉米全部用來喂養。畜牧業年純收入2萬元。
馮小其勞養三元雜交羊33只，種玉米30畝。通過自治配方增加科技含量，玉米及草用于養羊的同時，還可以養6-7頭豬，年接羔近白只，出欄生豬12頭。羊年創收3萬多，豬可創收1萬多。年畜牧業純收入達4萬多。
通過以上兩戶的對比，養適量的三元雜交羊收入比養細毛羊收入多出1倍，而草原的壓力也減少了很多。
綜上所述，建議我鎮畜牧業的發展除細毛羊和適宜養牛的個別地區之外，主推一胎多羔、一年兩茬或兩年三茬的羔羊快速育肥出欄養殖模式，限制數量效益型畜牧業，走生態效益型的發展之路。
二、制約牧區發展的主要因素
(一)產業化水平低。沒有形成一定規模和帶動效應的加工龍頭企業，畜產品生產、精深加工的產業鏈條還沒有很好地形成，企業與農戶利益聯接不緊密，不能有效形成“企業基地農戶”的利益均沾、風險共擔的利益共同體，造成市場競爭乏力，產銷銜接不暢，直接影響了畜產品的附加值和綜合效益，制約了畜牧業的快速長遠發展。
(二)基礎條件較差。從調查的情況得知，很多農牧戶對小尾寒羊及三元雜交羊非常感興趣，快速育肥出欄致富的愿望也非常迫切，但苦于不通電，飼草料儲備投入較大，加上交通不便，信息閉塞，不能夠及時掌握市場價格，只能作罷。
(三)科學飼養水平有待提高。沿用傳統習慣飼養的現象還很普遍。飼養各階段，不是根據牲畜需要什么喂什么，而是有什么就喂什么，運用生物技術來降低成本、提高質量的還很少。粗放經營、品種更新換代不及時、規模小都影響了牧戶的經濟效益。
三、加快牧區發展的對策與建議
(一)加大科技培訓力度，全面提高牧民的綜合素質。一是鎮政府和旗直對口的業務部門要經常組織科技人員和養殖大戶代表，深入到各牧業嘎查進行專題講座、科技培訓和經驗介紹，提高廣大牧民科技水平。二是充分發揮旗職業中學、三段地勞動力培訓基地、遠程教育等作用，積極參與“陽光工程”培訓，讓牧民學會1-2門畜牧養殖技術。三是適時邀請專家分析國內外畜牧業發展的趨勢，灌輸知識，開闊視野，增強信心，鼓勵發展畜牧業。四是加大舍飼養殖和飼草料的科學配方與推廣應用，轉變傳統養畜的思想觀念。
(二)抓好畜牧業基地建設，向專業化、規模化經營邁進。一要在良種繁育、技術推廣上下功夫。做到推廣實用技術與科技服務同步，提高改良繁育水平。二要在技術調新、規模調大、示范作用調強上下功夫。建立標準化、規模化，科技含量高的示范基地，提高利用率，通過綠色、安全、優質、高效的基地帶動農戶。三要以市場為導向，在品種調優、效益調高上下功夫。在抓好牛羊發展的同時，利用寬敞的草原適度培育和發展禽、兔及其它特種養殖，獲取較高利潤。四要通過轉移農牧區剩余勞動力，促進農田草牧場向種養殖大戶集中，形成戶均擁有5000畝以上草牧場和100畝以上水澆地的基本發展規模。五要加快推廣大中型節水噴灌、農牧業機械和規模化經營所必須的農牧業發展的基礎設施、設備，確保農牧業生產高效率穩步提升，農牧業收入穩步提高。
(三)發展壯大龍頭企業。畜牧業產業化的關鍵在龍頭，要利用我鎮各種有利條件和自然優勢，引進一批農副產品加工企業，擴大畜牧業群體經營規模。積極探索龍頭企業帶動農戶的有效組織形式，健全利益共享、風險共擔的經營機制，共同抗御市場風險。
(四)加速建立、健全社會化服務體系。一要進一步完善疫病防治服務體系，健全動物疫病控制體系及動物疫情測報和信息管理體系，制定重大疫病的防治預案，增強對動物疫病的快速反應和控制能力。二要健全信息網絡系統和管理體系，直接為畜牧業的生產提供供需和市場前景預測等項服務。通過信息網定期提供與畜牧業生產有關的各方面的信息情況，以達到調整生產、穩定價格、減少風險的目的。三要運用市場化運作的方法加快發展專業合作組織、中介組織和經紀人隊伍，積極創辦各類協會，為農民提供直接有效的服務。四要加強對畜牧企業建設用地的規劃和管理，確保畜牧企業用地指標的審批和土地使用費用的最大優惠。
(五)千方百計增加對畜牧業的投入。要采取多方融資的辦法，解決畜牧業發展資金的瓶頸問題。一要將國家關于農村小額貸款的政策用好、用足，爭取銀行貸款。二要采取招商引資的辦法，借助外力，發展我鎮畜牧業。三要利用民間組織或協會，協調各方資金用于畜牧業生產，從而形成投
資主體的多元化。
畜牧調查報告8
一、畜牧小區建設中存在的主要問題
幾年來，我縣畜牧養殖小區從無到有，建設已取得初步成效，但也應該看到，目前畜牧小區發展尚處在起步階段，存在著一些亟需解決的問題。
1、畜牧小區建設用地困難較為突出。如何解決和落實養殖小區建設用地，已成為難以繞開的一個現實問題。一些養殖小區由于土地因素而被迫停建設或改變規模規劃，養殖戶受到損失，干部群眾發展養殖小區的積極性受挫，一些鄉鎮的新農村建設工作也受到影響。因此用地問題已成為我縣發展養殖小區最大的障礙。
2、資金短缺制約了畜牧小區的發展。畜禽養殖業屬于高風險微利產業，而且技術要求也比較高，一些養殖戶本身經濟基礎薄弱，在建造小區時大部分資金用于圈舍等基礎設施建設，致使生產資金嚴重不足，生產規模小，在市場競爭中沒有優勢，特別是在行情出現波動時，該堅持的時候堅持不住，想擴大規模時又無力擴大，要提高產品檔次又缺少生產設備支撐，結果是養殖效益差，甚至虧本，嚴重挫傷了積極性，制約著我縣標準化規模養殖的發展。
3、小區技術不配套，管理不到位。畜牧小區從生產方式和飼養規模上看與傳統的飼養不同，但在具體飼養技術上并沒有多大的進步，在品種選擇、飼料配制、環境控制、疫病防治等方面還是延續了傳統的飼養方法，使小區的產品技術含量低，價值不高。更有個別地方“重建輕管”思想嚴重，為了完成目標任務，大力宣傳和鼓勵建設畜牧小區，但建成后沒有及時動員養殖戶進小區養殖，缺少幫助他們實現生產良性循環的辦法，從而出現了小區畜禽存欄率和養殖戶入住率極低，甚至出現“有區無畜”現象，造成土地和圈舍閑置浪費。
二、畜牧小區建設現狀
畜牧業是我縣農村經濟的骨干支柱產業，近年來，畜牧業生產得到迅猛發展，占農業的比重逐年增加，優勢日益凸現。據統計，20*年，全縣出欄生豬90。77萬頭、家禽772。42萬只、肉羊17。73萬只、肉牛2。*萬頭，肉類總產量8。1萬噸、禽蛋產量0。68萬噸，實現畜牧業產值16。39億元。據農村住戶抽樣調查，20*年農民人均家庭經營收入4357。86元，其中畜牧業收入1634。57元，占37。5%，較20*年增收324。68元，成為家庭經營收入的重要組成部分。從20*年開始，我縣畜牧業產值占農業總產值比重超過了50%，20*年占農業總產值的54。85%，實現了由家庭副業向農村支柱產業的歷史性跨越。
然而，傳統的畜牧業生產方式以千家萬戶小規模飼養為主，農民的住房往往是前面住人，后面養畜，衛生環境差。隨著生產的快速發展，特別是生豬和家禽養殖量的不斷增多，一些養殖戶將畜禽排泄物隨意堆放，周圍惡臭彌漫，引發鄰里糾紛。在人們生活水平日益提高的.今天，這種小規模人畜混居養殖方式，已遠遠不能適應畜產品質量安全、公共衛生安全和生態環境安全的要求；不利于畜禽品種改良和規范化、標準化生產的實施；不利于動物防疫，且增加了人體感染病源的機會。只有通過建設畜牧小區，集中建造標準化的畜禽圈舍，組織農民進小區養殖，實行統一品種、防疫、服務、治污、銷售的標準化管理和組織化生產，才能達到逐步轉變傳統的養殖方式，改善農村生態環境，減輕養殖污染，從而確保畜產品質量和肉品安全，全面增加養殖效益，實現經濟社會與環境的協調發展。
基于上述情況，我縣從20*年開始建設畜牧小區，通過近幾年的建設和發展，已建成各類畜牧小區186個，探索出6種建設模式。一是產業園區型，如漢陽中心畜牧科技園區、白龍現代農業園區；二是集中規模型，如木馬威靈生豬養殖小區、公興九龍生豬養殖小區；三是新村聯建集中型，如白龍青豐生豬養殖小區、鶴齡化林生豬養殖小區；四是大戶帶動型，如國光五愛生豬養殖小區；五是分戶散養型，如姚家團結生豬養殖小區、開封東華家禽養殖小區；六是山區生態型，如江口清明生豬養殖小區。我縣應重點推廣產業園區型和集中規模型兩種建設模式。
三、發展畜牧小區的對策及建議
一是要加強領導，加大政策扶持力度。大力發展畜牧小區，是推進我縣畜牧業生產方式轉變、提高畜牧業整體水平、促進農民增收的重大舉措。畜牧小區是傳統畜牧業向集約化、現代化畜牧業轉變的重要一步，其發展勢頭雖然很好，但困難也很多，需要各級黨政制定優惠激勵政策，扶上馬、送一程。因此，建議各級黨政要切實把畜牧小區建設作為新農村建設的一件大事來抓，真正擺到重要議事日程，加大資金投入，加強基礎設施、養殖污染處理設施等建設。各相關部門要密切配合，在建設用地、水電安裝、通場道路、糞污處理、金融信貸、技術服務等方面制定優惠政策，幫助解決小區建設中遇到的各種難題，保障畜牧小區的健康穩步發展。
二是要轉變觀念，落實畜牧小區建設用地。目前，畜牧小區建設用地問題已成為制約小區建設的瓶頸，對畜牧用地現在也存在著不同看法。首先，發展畜牧小區只是把原來分散養殖集中起來，從土地利用性質看，主要是轉移用地和調整用地，并不是多占用土地，其結果是集約利用土地，提高了土地的利用率。其次，從已建成的畜牧小區看，所有畜禽圈舍、倉庫等都是簡易建筑物，墻基淺，容易復耕。因此我們要抓住土地利用總體規劃調整的有利時機，根據我縣畜牧養殖業發展的實際，規劃落實好畜牧業發展用地，按照《關于做好規模化畜禽養殖用地有關工作的通知》（劍府辦發[20*]3號）文件規定，把畜牧小區用地落到實處。
三是要結合實際，科學制定畜牧小區規劃。畜牧等相關職能部門應加強調查研究，根據我縣養殖業的優勢和特點，結合畜牧業結構調整及新農村建設規劃的實際，按照統一規劃、合理布局、適度規模、相對集中、規范管理、綜合利用的思路，充分考慮水源、交通、防疫、污染等環境因素，制定具體的畜牧小區中（長）期建設方案，分步實施。對小區選址、建設規模、圈舍建設標準、生產（管理）區域布局等方面，組織懂技術、有見解的專家進行多方面的論證，對審定不符合要求的小區要及時給予糾正，幫助投資者和經營者把好關。尤其要注意新建小區必須按照養殖小區排泄量與外部消納量相配套的原則，嚴格控制小區布局和生產規模，盡可能的使畜禽排泄物就地轉化為能源或有機肥料，力爭實現新建養殖小區污染零排放，達到清潔生產標準。
四是要完善機制，加強服務體系建設。不論那種類型的畜牧小區，都要建立一套完善的組織管理體系，比如成立養殖專業合作社、養殖協會等經濟合作組織，由這些組織根據小區的養殖種類，統一開展種畜禽供應、飼料供應、疫病防治、技術培訓、產品銷售等服務，為養殖戶提供一個良好有序的環境，隨時解決出現的問題，逐步把養殖戶納入規范化管理的軌道，培養他們講求誠信、遵紀守則，照章辦事，共同促進畜牧小區的健康發展，形成產、供、銷一體化的畜牧小區運行機制。在建立管理體系的同時，抓好制度建設，建立衛生防疫制度、人員物品管理制度、畜禽進出小區制度、消毒制度、標準化生產管理制度等等。在圈舍建設、引種、飼養管理、疫病防治等生產全過程，嚴格執行國家有關法律法規和健康養殖技術規程，并實行全程監管，確保產品優質、綠色和小區安全，不斷提高飼養水平，提高養殖效益，促進畜牧小區健康快速發展。
畜牧調查報告9
一、畜牧業發展現狀
近年來，我市按照“穩定發展生豬，突出發展小家禽、兔，積極發展草食牲畜”的工作思路，從抓試驗、示范入手，緊緊圍繞畜禽優良品種的推廣應用、無規定動物疫病區建設、畜牧業服務體系服務功能完善等方面開展工作，推動了全市畜牧業由耗糧型向節糧型、由數量型向質量型、由分戶生產向集約化生產轉變，加快了我市畜牧業生產的發展。
（一）耗糧型生豬生產數量下降
全市生豬出欄量由1995年的125萬頭下降到年末的100萬頭左右，并穩定在該水平；生豬產值占畜牧業產值由1995年的78.2％下降至67.6％。
（二）以肉兔、雞、肉鴨、肉鵝為主的小家禽繼續呈現大發展的態勢
1998年全市小家禽出欄突破1000萬只以后，我市小家禽畜的出欄量以年遞增100—150萬只左右的速度增長，年增長率達到9.3％。到去年底止小家禽畜出欄已達1474.1萬只，由于節糧型的禽畜迅速發展，其畜禽產值已經占畜牧產值的23.8％。
（三）規范化、集約化養殖迅猛發展
近三年來，我市新辦規模畜禽養殖企業達26家，現有生豬養殖專業戶181戶，禽類養殖專業戶228戶，出欄肉兔100只以上的68戶，養殖100只以上的肉羊養殖場13戶。其中，正州養殖公司目前存欄優質的PIC父母代種豬近4000頭，年產優質五系配套PIC仔豬近10頭；江津市渝欣牧業公司屬市外企業，該公司投資建成了兩年存欄達600只的南江黃羊和金堂黑山羊種羊場。
（四）禽畜養殖業與其他產業相結合，延長產業鏈，減少養殖風險的新型生產模式開始出現
目前，我市出現了，釀造＋養豬、堰塘養魚＋養鴨、種植業＋養殖業等生產模式，在發展養殖同時，也發展了相關產業，極大促進了地方經濟發展，較好地推動了我市畜牧業的發展。
二、我市畜牧業發展中存在的主要問題
通過調查和外出考察，我市的畜牧業發展速度在逐漸減緩，與周邊發展較好的區市縣相比差距逐漸拉大，很難發揮畜牧業在我市農村經濟中支柱產業的作用。
（一）全市畜牧業發展速度減緩，與部分發展好的區市縣相比有明顯差距
近年來由于外出打工人員增多，農村家庭養殖業逐漸減少，養豬成本增加等多種因素，使得我市畜牧業產值占農業總產值的比例逐年下降，全市畜牧業產值由1996年占農業總產值的40.41％下降到的32.40％。重慶市畜牧業產值占農業總產值的比例為42％，合川、開縣畜牧業產值占農業總產值比例分別為45％和41.3％，而我市分別比合川市、開縣低17和13.3個百分點，比重慶市平均水平低9.6個百分點。
（二）全市種植業和養殖業比例不相適應
近年來，市委、市府在進行農業結構調整過程中對種植業發展給予了高度重視，但放松了對畜牧業發展的關注，同時由于屠宰稅停征、生豬價格下降和禽流感等因素，導致地方政府對畜牧業的發展重視不夠，資金投入有所減少，導致農民養豬和發展畜禽積極性降低，使得畜牧業出現下滑趨勢。隨著種植業的快速發展，養殖業也應得到較快的發展，種植業需要大量的有機肥，由于沒有種植業和養殖業的同步發展，使得部分種植大戶要到外地收購有機肥，增加了種植業的成本，同樣不利于種植業的發展。
（三）對畜牧業服務體系的投入不足，服務體系未能發揮應有作用
畜牧業服務體系包括畜禽良繁體系、疫病控制體系、飼料生產體系和信息服務體系。服務體系是一項公益事業，服務體系的建立和完善是保證畜牧業發展的有效保證，但是，我市的畜牧業體系建設由于缺乏有效的配套資金支持，很多設施基本不能運作。如：畜牧站建立的飼料監測室，由于沒有資金，許多儀器設備擱置不用，未能發揮其有效作用或已損壞；良繁體系的不健全，我市的仔豬大多依靠外地引進，每年調入近30萬頭仔豬，不僅不利于本地畜牧業的發展，同時給疫病防治帶來諸多隱患。
（四）我市畜牧業龍頭企業帶動作用不明顯，規模養殖發展緩慢
由于我市畜牧業龍頭企業少，生產規模不大，而且自有資金不足，財政扶持力度不大等原因，致使龍頭企業發展緩慢，難以帶動全市畜牧業向產業化方向發展。通過調查了解到全市規模養殖提供的畜禽產品總量僅占全市畜禽產品總量的15％，全市絕大多數畜禽產品仍來自于飼養分散、缺乏規模效益的農戶，與合川、開縣相比差距明顯。合川市規模化養豬場700余個，其中PIC種豬場238個（養殖母豬100頭以上的120個），年飼養商品豬100頭以上的養豬場550個（其中1000頭以上的30個，萬頭以上大型養豬場8個，還有4萬頭規模的豬場正在建設中）。開縣養殖大戶618戶，其中養商品肉豬200頭以上的256戶，養羊200只以上的114戶、養牛20頭以上的47戶，養兔1000只以上的58戶，養禽5000只以上的143戶，新建規范化種羊場6個，年可提供良種羊4800余只，兩地都利用本地資源優勢發展適合本地區的優勢畜牧業，并帶動了飼料、肉食加工、獸藥產業，為本地區經濟發展起到了很好的推動作用。
（五）畜牧業整體科技含量不高
目前在農村從事畜牧業生產的勞動力素質差，文化低，缺乏相應的科技知識。由于畜牧業推廣缺乏應有經費，有的畜牧業推廣專業技術人員逐漸流失，使得科技知識的宣傳、推廣、服務不到位，致使先進的科學技術難以推廣普及。在調查中發現相當多的農戶和業主對動物防疫、防病知識缺乏，對品種改良及市場需求方面的知識更是知之甚少。
（六）畜牧資源未能有效開發利用
我市牧草資源豐富，南部山區有90萬畝草山草坡資源，加之近年退耕還林20多萬畝，理論上有55萬只羊單位的載畜量，但我市目前只有2萬多頭牛，2萬多只羊，造成大量的飼草浪費。特別是我市草食牲畜良繁體系建設滯后，嚴重影響我市草食型牲畜牧業的發展，很難使資源優勢轉化為經濟優勢。
（七）其他不利于畜牧業發展的事項
在調查中還了解到其他一些影響畜牧業生產發展的其它因素，主要有：
1、在一些地方存在生豬收購壟斷經營，壓級壓價，坑農害農，嚴重影響農民飼養積極性。
2、科學養殖技術的推廣和宣傳不到位，多數養殖戶仍用傳統的方式養殖，養殖效益差，成本高，不能適應市場需要。
3、農民防疫意識淡薄，為安全畜禽產品生產的監管增加難度。
4、飼料添加違禁藥品監管困難，部分養殖業主仍在使用違禁藥品。
5、在發展龍頭企業的過程中，有的優惠政策沒有落實兌現，影響業主的積極性和生產規模的擴大。
三、對我市畜牧業發展的建議
根據我市畜牧業生產發展的現狀和存在的問題，提出我市今后畜牧業的發展的`以下幾點建議：
（一）提高對發展畜牧業重要性的認識，促進種植業和畜牧業的協調發展
大力發展畜牧業，能有效地轉化糧食和其他副產品，可以帶動種植業和相關產業發展，實現農產品多次增值，促進農業向深度和廣度進軍，是推進農業結構戰略性調整的重要措施。大力發展畜牧業，更多地吸納農業富余勞動力，增加農民就業機會，可以更合理、更有效地配置農業資源，是新階段農民增收的重要途徑，是農業發展新階段的戰略任務。各級各部門要進一步提高對發展畜牧業生產重要性的認識，跳出種植業就是農業的傳統思維，在產業管理上做文章，真正確立畜牧業的主導產業地位，以產業化改變畜牧業傳統的經營方式，以科學技術改變畜牧業傳統的生產方式，以畜牧業的大發展，促進種植業與養殖業協調發展，實現農村經濟再上新的臺階。
（二）加大對畜牧業的投入，努力提高畜牧業生產的科技含量
把畜牧業發展列入農村經濟發展的重要內容，重點加強對畜牧業良繁體系、防檢體系、服務體系和安全畜產品生產監測體系等基礎設施的建設投入，研究出臺發展畜牧業的優惠政策，切實解決龍頭企業的困難和問題，把企業做大做強。同時緊緊依靠科技進步和技術創新，降低成本，提高質量，增加效益。以良種繁育、飼料和疫病綜合防治為重點，加強畜牧業職業教育和農民養殖技術培訓，培養和建立一支有技能、有經驗的科技推廣隊伍和一大批能運用先進技術知識的新型農民隊伍，全面提高畜牧從業人員的科技素質和技術水平，提高畜牧業生產的科技含量。
（三）做大做強優勢產業，狠抓優勢畜牧業發展。生豬生產是畜牧業發展的重要組成部分，在大力發展畜牧業時，務必抓好生豬生產形成農村經濟的支柱，并利用我市被重慶市列為優質瘦肉型豬百萬產業化工程項目縣（市）的契機，充分發揮養豬龍頭企業的作用，通過生豬品種改良，提高生豬品質，做大做強我市的生豬產業。同時，抓住我市畜禽產業的優勢產業，依托重慶市場和壁山肉兔加工廠等有利條件，大力發展肉兔生產，瞄準市場，依托養殖大戶，帶動農戶，形成規模養殖。
（四）充分利用資源，做好我市畜牧業發展規劃
我市有著非常豐富的飼料資源，農業部門盡快對我市畜牧業發展進行規劃，堅持以資源為前提、市場為導向、企業為支柱、農戶為基礎、政府為后盾，加工為龍頭、科技為手段、品改為突破、效益為目標，實行公司+基地+農戶、養加銷相結合、技工貿一體化綜合開發，結合我市實際，從人工草地建植、品種改良及短期育肥、草業生態系統構建等關鍵技術著手，通過提高科技含量和增加科技投入，大力提高畜禽的生產性能、出欄率和商品率，實行適度規模、規范化的科學養殖；通過龍頭企業帶動，走產供銷一體化道路，不斷開拓市場，以市場拉動產業發展，形成較完善的畜牧業生產鏈；通過飼料資源的合理管理與利用、水土流失綜合治理和山林草畜生態環境構建相結合的路子，推動我市畜牧業的發展。
畜牧調查報告10
學院：動物醫學院
班級：10級動物醫學（1）班
姓名：xx
xx畜牧有限公司調查報告
一、公司簡介
天水嘉信畜牧有限公司良種奶牛引進繁育示范場成立于2006年，坐落在————-甘肅省天水市麥積區中灘鎮羲皇故里、卦臺山下的“天水國家農業科技園”內。是一家以優質奶牛品種繁育、品種改良、飼料生產、畜牧技術推廣服務和鮮奶生產等為主的大型民營養殖企業，注冊資本1200萬元。
公司設有生產部、技術部、飼草料建設部、市場開發部、財務管理部、質量檢測中心和辦公室等七個部門。現有職工106人，專科以上學歷占35%，其中專業管理技術人員38人。公司占地200畝，固定資產總投資7762萬元，建筑面積5.2萬㎡，共建鋼架結構牛舍8棟、犢牛舍1棟、擠奶廳1座、飼料加工車間1座、干草大棚2座、青貯窖6個，配套污水處理、獸醫室、育種室和辦公樓與職工宿舍樓等設施，具有擠奶設備、微機系統和TMR飼料攪拌車等設施。
公司現存欄澳大利亞荷斯坦良種奶牛2000多頭，日產有機生鮮牛乳18噸。采用自由散欄式“全混合日糧飼養”技術，從意大利司達特國際公司引進的TMR“自走式飼料配送車”配送飼料飼喂，飼喂飼料主要來源于公司自有飼草料基地，采用有機全（青）貯玉米、苜蓿和自配精飼料養殖。從德國韋斯伐利亞公司引進“全自動并列式擠奶臺”一套，購置3臺10T、1臺3T“直立式牛奶冷卻罐”和1套冷排系統，擠奶廳集中擠奶、快速冷卻的現代奶牛擠奶和儲藏工藝。
公司生產管理上實現了高度智能化，引進德國韋斯伐利亞公司DPC21智能管理系統，集成了包括奶牛營養管理、技術檔案管理、擠奶設備管理和奶產量電子計量等管理為一體的大型系統化軟件。該管理系統能準確監控奶牛的營養、分群、發情、疾病等，可為生產和技術人員提供可靠和科學數據；能實現全員駐場標準化管理，生產日報每日可實時上報，管理人員通過互聯網進行遠程管理，使擠奶與牛奶檢測實現自動化管理與控制。牛奶體系胞數（SCC）始終控股在20萬/毫升以下，牛奶細菌數（TBC）在5千/毫升以下，乳蛋白率大于3.2%，乳脂率大于4.0%以上。通過性別控制（性控凍精）技術繁育犢牛，使用進口凍精，使產犢母牛犢率達到90%左右。公司10000畝飼草料種植基地，直接帶動農民3萬人以上，農民增收400萬元，促進了當地農業的綜合利用與發展。
公司先后榮獲：國家農業部奶牛標準化示范場、甘肅省農業產業化經營重點龍頭企業、甘肅省扶貧龍頭企業、天水市農業產業化經營重點龍頭企業、天水市動物標準化防疫示范奶牛小區、天水市標準化養殖示范場、重合同守信用企業和蒙牛乳業（集團）五星級榮譽奶源牧場等榮譽稱號。獲得西北農林科技大學有機產品（生鮮牛乳）認證證書。
二、奶牛養殖行業形勢樂觀
（一）牛奶銷路良好
據公司生產經理朱建平先生介紹，公司牛奶銷路一直處于良好的發展趨勢。從建廠以來，他們一直和蒙牛、伊利、莊園等國內知名乳制品企業保持良好的合作和溝通。并在牛奶銷路上獲得“重合同守信用企業”和“蒙牛乳業（集團）五星級榮譽奶源牧場”等榮譽稱號，同時也得到了合作伙伴的一致好評。同時，公司還有自己的乳制品加工廠，自己加工的乳制品也在天水等地取得了良好的銷售成績。尤其從去年開始，公司又承擔了天水兩區五縣所以小學生的早餐奶供應任務，是近幾年公司乳制品銷售的一個跨越式發展。所以公司牛奶的銷售一直處于供不應求的狀態。
（二）、生產成本逐年增高
朱經理說，奶牛場全群完全飼養成本為25～40元/頭·天，其中高產奶牛一般為40元/頭·天，中產牛30元/頭·天，低產牛25元/頭·天，后備牛15元/頭·天。
完全飼養成本主要包括奶牛使用年限、飼料成本、水電費/維修、疫病防治、人工、貸款利息、牧場折舊、后備牛飼養成本。其中奶牛使用年限折舊未計算，與小奶收入相抵，或按8年折舊；飼料成本主要包括精料和粗料，粗料主要為苜蓿、青貯玉米和秸稈等；而奶牛所需苜蓿本地沒有，由河西地區提供，這就增加了苜蓿的成本，而且苜蓿營養與意大利苜蓿相比相差甚遠。
與xx年相比，飼養成本略有上升，目前生產1千克原料奶的直接飼養成本為2.60元，xx年時為2.36元，上升了0.24元，上升了10.17%；不計折舊的完全飼養成本為3.05元，2008年為2.95元，上升了0.10元，上升了3.28%。
（三）、公司贏利狀態良好
公司奶牛的盈利狀況為每頭奶牛每月3000——4500元左右，這一贏利數字也相當樂觀。“我們對養牛情有獨鐘，牛養好了，保證賠不了錢”，朱經理如是說。
（四）、公司負責人對奶牛養殖業充滿信心
朱經理表示；“公司負責人以及工作人員對奶牛養殖業未來發展持樂觀態度，對未來充滿信心；我們的硬件條件非常好，牛種也好，現在要做的就是要打造鐵的管理團隊”。只要喜歡這個行業，就能夠成績美好的未來。任何行業都有困難的時期，但任何時候都有商機；養牛也能成就人，干什么都不容易，要走差異化經營的道路，差異化就是利潤點。目前原奶的收購價格為2.40元/kg。公司對目前的原料奶收購價格表示滿意，對未來也充滿了信心。
二、飼養管理情況介紹
（一）、奶牛場飼料種類以及各種飼料配合使用
1、飼料的種類
1）粗飼料
粗纖維含量在18%以上的飼料均屬粗飼料。粗飼料包括各種牧草（紫花苜蓿、毛苕子、小冠花、三葉草、黑麥草等）、農作物秸稈（玉米稈、麥秸、紅薯藤、花生藤等）和枇殼（稻糠、谷糠等）。
2）精飼料
精飼料主要包括能量飼料（玉米、大麥、小麥、燕麥等）、蛋白飼料（大豆、豆餅、花生餅、棉籽餅、菜籽餅等）、工業副產品（麩皮、酒糟、豆腐渣等）和塊根塊莖（蘿卜、甜菜等）。
3）補充飼料
補充飼料主要有礦物質飼料（骨粉、貝殼粉、磷酸鈣等）和維生素飼料（維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E等）。
2、奶牛常見的配合飼料種類
1）預混飼料
根據奶牛不同階段的營養需要，由營養性添加劑（微量元素、維生素和必需氨基酸）加載體物質（石粉等）按規定量預混而成。主要用于飼料廠生產濃縮料、全價料，也用于養牛戶補充微量元素、維生素和必需氨基酸。如秦牧科技發展有限公司生產的龍首牌奶牛用復合預混料L810、L811、L861系列預混料；西安樂民反芻動物研究所研制的DC 01、DC 05、DC 10-H）預混料。預混飼料一般占精料的1-5%。
2）濃縮飼料
根據奶牛不同階段的營養需要，由蛋白質飼料、礦物質飼料和預混飼料按要求混合而成。一般養牛戶多購此類飼料，用10-20%的麩皮和40-60%的玉米稀釋后作為奶牛的精料。
3）全價飼料
根據奶牛不同階段的營養需要，由濃縮飼料和能量飼料加工而成。它與粗飼料搭配，可滿足奶牛的營養需要。一般牛場多用全價飼料。
4）混合飼料
根據當地原料資源，由多種精飼料和添加劑混合而成的飼料。這種飼料比單一飼料效果要好的多。
（二）、奶牛的飼養管理原則
1、分群管理，定位飼養。所謂分群管理，就是成母牛按泌乳階段分別集中管理，后備母牛按月齡分別集中管理。所謂定位飼養，就是無論成母牛還是后備牛都要固定床位飼養。
2、固定飼喂程序，穩定飼料品種。無論先粗后精，還是先精后粗，飼喂程序應該固定，不要隨意變更。飼料品種要保持穩定，更換飼料時要有一周的過渡期。
3、按營養需要配制日糧，保證干物質進食量，保持能量和粗蛋白營養平衡。冬季日糧應適當增強能量飼料，夏季日糧應適當增加蛋白飼料。
4、運動場內應設置補飼槽、水槽和鹽槽，便于母牛下槽后能自由采食粗飼料和飲水。夏季不喂發霉變質飼料，冬季不喂冰凍飼料，不飲冰涼水。
5、穩定飼養人員，不要頻繁變動。飼養人員要熟悉每頭牛，要經常觀察牛的精神狀態和采食情況。
6、嚴冬注意保暖，酷暑注意降溫。氣溫低于-15℃要采取保暖措施，氣溫高于26℃，要采取降溫措施。
7、保持牛舍內外及運動場清潔衛生。運動場糞便應及時清理，地面要做到夏季不積水，冬季不結冰。飼喂和擠奶用具要及時清洗干凈，牛體應每天刷拭，經常保持牛體清潔。
（三）、傳染病的基本預防措施
控制傳染源，消除傳播途徑，保護易感牛只，加強飼養管理，增強牛只抵抗力。
環境衛生：干凈的環境能減少周圍病原菌的存在，減少傳染機會。如清掃牛舍及其周邊環境，洗刷工具用具，每個季度進行一次全面消毒。
隔離和封鎖：發現牛只有傳染性疾病要及時進行隔離，防止病牛通過呼吸、唾液、糞便、尿液向外界環境傳播致病菌。杜絕健康牛與病牛的接觸。出入人員、車輛、用具都要進行嚴格的消毒。病死牛尸體要按規定進行處理。
定期檢疫：結核桿菌病每年進行兩次檢疫：（分別于四月份和十月份）。布氏桿菌每年進行一次檢疫。陽性進行淘汰處理，可疑者進行復查。
預防注射：根據疫情有針對性進行炭疽芽孢苗注射每年一次，口蹄疫每年注射3次。
嚴禁各種畜禽進場：生產區門口設立消毒池、更衣室。更衣室內裝紫外線燈，外來人員進場要更換工作衣、鞋、帽。
加強消滅吸血昆蟲工作：吸血昆蟲不但影響牛的采食、休息，還會造成牛生長緩慢，發育不良，產乳量下降等，以及傳播某些傳染病、寄生蟲病等。
圍產期的保健措施
主要是為維護母子雙方的健康，防止母牛產后感染引起不孕、敗血癥等疾病。
預防感染：圍產期的保健工作重點是防止感染造成胎兒死亡、早產，尤其是病菌的感染。分娩時由于接產人員不注意場地、工具、自身的衛生和消毒不利而引起母牛的產道感染，產后子宮恢復緩慢，惡露腐敗胎衣不下容易引起母牛的子宮內膜炎而推遲母牛的`產后受孕時間，造成母牛長期不孕，更嚴重的引起產后敗血病并引發的死亡。所以要做好圍產期的衛生工作、飼養管理工作，提高接產人員的責任心和接產的技術素質。
掌握助產時機：一般牛只分娩不需要助產，但是，當母牛努責無力，胎兒胎位不正或畸形或母牛產道開張不全或產道狹窄時，就必須進行助產，否則會引起產道損傷、胎兒死亡、甚至母牛死亡。
以下情況出現后要進行檢查：
奶牛產期已到，臨產表現成熟，陣縮和努責正常，但久不見胎水流出和胎兒肢體。
第二次胎水流出來1小時—2小時不見胎兒露出肢體。
根據不同情況采取不同措施處理。一般進行助產，切不能濫用子宮收縮藥物以免造成嚴重后果。
犢牛的護理：出生后的犢牛在1小時—2小時內要吃到母牛的初乳，保證初乳的高質量這一點很重要，維持喂定量母乳一周時間。這樣犢牛能吸收到初乳中抗體的營養，犢牛比較能夠成活。另外犢牛的臍帶（斷帶后）及時用10%碘酊浸透消毒。
影響犢牛生長和發育的原因：飼養管理不當；細菌和病毒性腹瀉；寄生蟲性腹瀉；營養性腹瀉等必須進行及時調整與治療，糾正脫水、酸中毒等，否則極易死亡。所以要從保持犢牛衛生，環境清潔干燥，定期消毒牛舍、牛欄等環境上進行預防及飼料中添加一些抗菌（蟲）藥物進行預防。
四、發展困境
（一）管理水平有待進一步提高
1、管理人員素質偏低，現有職工106人，專科以上學歷占35%，大部分養殖場的管理人員農民出身，沒有經過系統的奶牛養殖和管理理論學習，都是在實踐中摸索或者參加一些培訓班。因此，牛場的管理不夠科學、合理，成本較高。因此，公司渴望得到更多管理方面的信息。
（二）第三方檢測機制尚未建立
除原料奶的價格和標準由企業制定外，原料奶各項指標的檢測也由乳品企業執行。當奶牛場對乳品企業的檢測結果表示異議時，無法找到擁有仲裁權的第三方檢測機構對產品進行復檢。
（三）優質苜蓿供給不足
奶牛要產優質奶，必須吃好的牧草，特別是營養價值較高的苜蓿。但是由于苜蓿價格較高，為1800～1900元/噸，并要從河西這樣的遠方獲取，苜蓿成本高，況且營養價值一般。
五、對策建議
一是繼續推進規模化、集約化、標準化養殖進程。
二是對奶業繼續給予政策和資金方面的扶持。貫徹落實《國務院關于促進奶業持續健康發展的意見》、《奶業整頓的振興規劃綱要》以及甘肅相關扶持奶業發展的各項政策和補貼，特別要做好規模化養殖場建設的補貼、牧業機械補貼、凍精補貼等；對于奶牛養殖業發展所需的飼料用地，應按照每頭天3畝地的標準給予用地優惠政策，鼓勵大力發展草業。
三是盡快建立合理的原料奶定價機制。應建立由奶業協會、奶農、乳品企業等組織組成的原料奶定價協調委員會，根據原料奶生產的奶料比，定期公布合理的原料奶收購參考價格。
四是對規模化養殖場提供技術服務。奶業協會和相關部門應加大對奶牛場的技術培訓和服務，以提高其飼養管理水平。
畜牧調查報告11
現代畜牧業是以專業化、企業化和適度規模化發展的生態養殖產業，與產業配套、資源循環利用、環境友好息息相關，其生產設施化、標準化，管理科學化，經營市場化，對農業和農民收入貢獻效益顯著。現代畜牧產業是立體化的生態產業、富民產業。在發展中建議做到：
（一）高度重視，科學規劃。對畜牧產業發展要制定發展戰略，樹立以社會效益、經濟利益和生態效益并重的發展意識。把畜牧產業發展成為協調發展、良性循環、科學高效的現代農業新型模式，經濟、社會、生
態多種效益相統一的富民產業。建議國家在畜牧產業建設項目上足額投入到位，取消項目中設置的地方配套部分，以免地方不配套出現產業半死不活的半拉子工程，或開工時就擺爛攤子。同時要注重先規劃、后建設。地方政府要在山水相間，因地制宜，嚴格按土地的承載能力規劃好區域養殖布局。在宜畜、宜禽、宜種植的產業帶，規劃好配套的基礎設施建設、糞污處理和利用及良性循環生態鏈。地方政府或經濟合作組織引導業主做好詳實的產業規劃，產業路徑、目標、發展模式、經營方式、核心產業、配套產業等先規劃、再準備、再實施。在規劃中，龍頭企業、大戶要合理布局，高端特色養殖要科學謀劃，技術服務、物流網絡通暢。堅持把規劃做好，把產業做實。
（二）創新機制，產業富民。畜牧產業的發展壯大，需要新的機制支撐。
1、用地機制。農村土地不流轉，規模養殖場難建，相關配套循環經濟產業難興。建議，以集體經濟合作組織模式，將畜牧業、種植業、鄉村企業等融為一體經營。土地入股或集體租用，興規模化產業就可以破難而順產。若企業租賃土地搞規模化產業，企業實力必須很強大，否則是行不通的。新的'經濟合作組織一體化經營是很好選擇。
2、經營機制。剛剛轉變發展方式的畜牧業，經營機制還很欠缺，不少養殖戶，都是“單打獨斗”，生產的產品在家門口就賣給販子，經常被低價收購血本無歸。產業越做風險越大，甚至虧損越大。建議走合作經營的路子。與經濟合作組織、種畜禽場、飼料企業、畜禽產品加工企業、金融機構、專業技術部門、擔保與保險、市場客戶等密切合作經營。既能化難為易，又能抵御風險，還能把產業做成品牌產業。
3、風險機制。畜牧產業是高風險產業。化解產業風險和產品安全風險，各級政府必須依法履行好法定職責和義務，規避風險的措施到位、保障到位；年產百萬頭以上生豬大縣應建立收貯庫，在生產峰期收貯，讓養殖戶平穩過渡，在生產谷期平抑市場，穩定民生。對違禁添加劑、違禁藥品、疫病防控等職能部門要及時監督，同時，經濟合作組織要主動嚴格管控，業主要自覺抵制亂添加亂用藥行為，主動做好防控。要逐步把物流網絡信息聯到豬、兔、羊、雞圈舍里，加強信息監控。科學的機制才能保障產業良性發展，產品安全，質量佳、前景好，民眾依靠它真正富起來。
（三）加大投入，做大產業。過去散養，都是農民自發的。如今進行規模化養殖，堅持設施化、標準化生產。建圈舍、購設備的費用較大，僅靠農民的積累投入是不行的，同時要把產業做大沒有大投入也是不行的。所以政府要著力解決畜牧業發展的投入機制，出臺一攬子優惠政策，如建圈舍等要按規模高補貼，病害損失實行政府補償，道路建設納入村道路建設，建水電設施給予補助，改擴建和流動資金在小額范圍內以信譽貸款，一定大額資金可用政府擔保或者畜牧風險基金擔保貸款。手中有錢，才能讓農民把產業做起來。同時出臺優惠政策，招引大企業、大老板帶資金進村，帶動產業發展。積極引導工商資本投資開發畜牧產業，或打通社會資本下鄉的通道，為畜牧業帶來急需的資金、技術、人才等稀缺資源。同時，這種機制是在主導和扶持，對推行規模化養殖、立體化養殖、生態化養殖架起了綠色通道。政府對畜牧技術人才隊伍建設和良品良繁、檢疫檢驗藥品、設備要投入到位，有力保障現代畜牧產業成為現代農業的新型產業。
（四）推廣科技，做強產業。現代畜牧產品也是科技產品。在生產過程中，科技作用十分重要，系于生產產量、產品安全、產品質量。所以，發展畜牧產業，畜牧科技人才隊伍建設是核心。有了一批懂科技、用科技的人才，生產方式更科學，產品結構更合理，產品質量更能滿足人們的生活需求，產品品牌效應更吸引市場。建議：以多種形式和方式，利用標準化基地和本土種養特色專家、技術能手、致富帶頭人開展多種多樣技術培訓，面對面向農民普及特色種養、機械設施使用、維護和畜禽疫病防治、農副產品初加工及廢棄物循環利用（秸稈氨化）等技術；縣鄉畜牧科技人才要深入到圈舍指導和研究。縣級以上政府每年要對基層畜牧科技骨干人才進行專業技術培訓，并建立信息聯系，保持經常性指導和解決現實中的問題。經濟合作組織要培養專門技術人才，納入職業培訓進行培養。經濟合作組織要培養產業管理經營的高級人才（可吸納懂專業的大學生村官，大學定向培養，農民自修等）。經濟合作組織與科研單位、大專院校建立合作機制，聘請專家到圈舍指導、研討問題、解決難題，培訓人才，推廣科技。總之，要千方百計用好畜牧科技人才，千方百計把畜牧科技用到生產的各個環節、各個品種上去，不斷開發創新，不斷提升發展質量和內涵，讓現代畜牧產業成為有生命力的強大產業。
畜牧調查報告12
一、加強畜牧獸醫工作的重大意義
畜牧業是果洛的主導產業，是廣大牧民賴以生存和發展的生產資料和物質基礎，實踐證明動物防疫工作的好壞，直接影響著畜牧業生產的穩定發展。全州土地總面積7.6萬平方公里，現轄六個縣44個鄉鎮，185個牧民委員會、556個牧業生產合作社，總戶數33002戶、農牧民總人口130160人，20xx年底全州存欄各類牲畜178.92萬頭只匹，其中：牛95.43萬頭、羊80.30萬只、馬2.83萬匹、山羊0.36萬只。人均收入為2629.41元。果洛州地處高寒、嚴重缺氧、地廣人稀、交通不便、經濟發展相當緩慢、科技文化落后，牧民群眾逐水草而居，牧業生產靠天養畜，畜牧業生產發展滯后。畜牧獸醫專業技術隊伍是畜牧業服務體系的重要組織部分，是畜牧產業的主要技術支撐，而隊伍素質是提高獸醫服務質量、增強社會服務職能的前提和基礎，從一定意義上講，畜牧獸醫專業技術隊伍的素質水平決定著畜牧業生產的發展水平。加快畜牧獸醫專業技術隊伍建設，既是樹立部門形象、強化服務職能的需要，也是壯大畜牧業，促進農民增收，加快社會主義新農村建設的重要措施。加強畜牧獸醫隊伍建設對促進畜牧業經濟發展，農牧民增收和鞏固畜牧業基礎地位都具有十分的.重要意義。
二、畜牧獸醫人員承擔的主要工作任務
畜牧獸醫工作是畜牧業生產中一項重要工作之一，且長期而復雜，工作涉及面廣、服務半徑大、牽扯部門多、政策性強、技術要求高等特點。我州畜牧獸醫基本工作任務：
一是縣鄉村三級畜牧獸醫人員每年承擔著十余種牲畜傳染病疫苗的運輸、保存、發放和疫苗注射等工作任務，其中以口蹄疫為主的重大動物疫病防治每年開展兩次。
二是州縣鄉三級畜牧獸醫人員還承擔著檢疫監督工作，包括產地檢疫、運輸檢疫、市場檢疫和屠宰檢疫等四個環節的檢疫工作，而且包括相關的監督工作。
三是從下到上逐級的疫情報告工作和州縣兩級開展的疫情監測工作。
四是承擔動物疫情的認定和處置工作。
五是開展牲畜本品種選育工作。
六是開展牲畜普通病的防治。
七是開展牲畜內外寄生蟲病防治工作。八是開展畜牧獸醫科技示范、培訓、推廣等工作。九是開展牲畜二維碼標識和佩戴工作。
三、果洛州畜牧獸醫隊伍現狀
1、果洛州畜牧獸醫專業隊伍現狀
一是單位機構現狀。據調查統計，全州現有州、縣、鄉三級畜牧獸醫站51個，均屬事業單位。其中：州畜牧獸醫工作站1個，縣畜牧獸醫工作站6個，鄉畜牧獸醫工作站44個。州、縣畜牧獸醫站和動物疫病預防控制中心、動物衛生監督所均為合署辦公。二是編制狀況。全州州縣鄉三級畜牧獸醫站擁有編制303人，其中：州畜牧獸醫站36人、瑪沁縣63人（其中；鄉站45人），瑪多縣41人（其中；鄉站29人），達日縣53人（其中；鄉站27人），甘德縣26人（其中；鄉站19人），班瑪縣37人（其中；鄉站24人），久治縣47人（其中；鄉站32人）。三是人員狀況。經過調查統計，20xx年7月底全州州縣鄉三級畜牧獸醫站有干部237名。四是職稱狀況。全州畜牧獸醫專業有職稱人員188人，其中：高級職稱18人，中級職稱88人，初級職稱82人。五是學歷結構狀況。全州有學歷人員為183人。其中：本科29人，占學歷總人數的15.84%。大專105人，占學歷總人數的57.38%。中專49人，占學歷總人數的26.78%。
2、果洛州村級動物防疫員現狀
果洛州擁有村級動物防疫員549名，其中：瑪沁63名、瑪多27名、達日109名、甘德153名、班瑪113名、久治84名。
四、當前畜牧獸醫工作存在的主要問題
1、人員問題
全州動物防疫三級編制總數為303人，而實際正式國家干部職工只有237人。
一是縣鄉畜牧兩級獸醫站人員缺少的現象非常嚴重，例如；甘德縣的江千鄉，達日縣的滿掌、莫巴、上紅科、桑日麻、特合土鄉沒有畜牧獸醫專業干部，上述6個鄉的畜牧獸醫站的業務工作靠安置生來完成，甘德達日兩縣的共10個鄉，每個鄉只有1名專業畜牧獸醫干部，由于人員的缺乏，影響了正常動物防疫業務工作的順利開展。
二是達日、甘德兩縣的縣畜牧獸醫工作站只有8人，現有人員偏少，導致畜牧獸醫業務工作無法正常開展。
2、村級動物防疫員（民間獸醫）數量和報酬問題
村級動物防疫員隊伍是我州動物疫病防控體系的基礎，是動物強制免疫、畜禽標識加掛、免疫檔案建立和動物疫情報告等重要防疫措施實施的主體力量，在保證我州動物衛生安全和畜產品質量安全方面起著非常重要的作用。因此解決村級動物防疫員數量和報酬問題是目前畜牧獸醫工作的當務之急。全州只有549名村級動物防疫員，承擔著近500萬牲畜（折羊單位計算）的防疫工作任務，平均每人承擔著近1萬頭只牲畜，所以任務繁重且人員少，從財政轉移支付中開支的村級動物防疫員報酬，各縣報酬標準也不一致，久治、瑪沁縣最低，每人每年只有800元。由于報酬偏低，村級動物防疫員工作積極性差，許多人不愿意從事防疫員工作，許多縣采取由村支書或村主任兼職辦法來應付防疫工作。因此，在一定程度上影響了動物防疫工作的正常開展。全州村級動物防疫員數量少、素質低、報酬低的問題亟待解決。
3、經費問題
州縣鄉三級畜牧獸醫站經費嚴重不足。
一是除每年省上安排的部分防疫工作業務經費外，沒有專門的業務防疫經費。
二是辦公經費各縣標準也不一致，達日縣沒有給業務部門安排辦公用地。
畜牧調查報告13
畜牧業的健康發展，對提高人民生活水平，豐富城鄉“菜籃子”，調整農村產業結構，促進農民增收具有積極作用。畜牧業統計是農林牧漁業統計工作的重要組成部分，反映畜牧業發展的現狀及其水平，為研究畜牧業發展規律，使畜牧業更好地健康發展，制定畜牧業政策，編制畜牧業規劃提供依據。本文從畜牧業統計工作出發，結合縣、鄉、村基層統計工作與統計制度的執行情況，提出存在的問題及針對性的建議，希望對畜牧業統計工作能有積極作用。
一、現行畜牧業統計工作中存在的主要問題
1.現行的全面調查方式不適合蓄牧業季報工作。目前現行的畜牧業生產情況統計制度分為季報、年報，均采用全面調查、逐級匯總的調查方法。調查對象是養殖戶（場）、生產單位，每個報告期末由村調查員入戶訪問采集數據，逐戶累加，上報村級匯總數據至鄉級，由鄉級統計調查員匯總各村級數據，上報鄉級報表至縣區統計機構，縣區統計機構匯總其全部下屬鄉、鎮、辦數據，再上報縣區報表至市級統計機構，直至省級、國家。這種調查方式簡單，但不易行。因為一個鄉的轄區內，統計信息源涉及千家萬戶，有的鄉辦畜禽養殖戶（場）、生產單位達幾百家甚至更多，每逢季末均需鄉、村調查員逐戶調查，逐戶加總，耗費大量人力、物力，工作量相當于普查。從統計學的角度講，普查的方式不適用于經常性報表，采用普查方式的調查周期一般間隔在幾年以上，而畜牧業生產情況報表一個年度內要進行三次季報、一次年報，報表周期短，頻率高，顯然不適合采用全面調查的方式取得數據。
2.基層統計力量薄弱，統計數據質量難以保證。基層畜牧業生產情況統計報表的起報單位為村級，但村委會沒有專職統計人員，一般由村會計承擔，村會計除了負責全村財務事務外，還要兼顧家庭、農活、務工等，沒有充足時間深入養殖戶，逐戶走訪取得數據，有時會根據村組臺賬、主觀印象、電話調查等方式填報數據，造成基層數據來源可信度不高。而作為被調查對象的養殖戶（場），絕大多數沒有建立生產臺賬，對養殖規模大多是近似估計，甚至對出售情況有所隱瞞，也導致基層統計調查工作難度增加，難以取得真實準確的統計數字。而在鄉一級，統計工作由統計工作領導小組辦公室承擔，負責統計的人員一般身任多職，不僅對口上級統計部門布置的各個專業統計調查工作，而且對口多個上級非統計部門布置的工作任務。每逢各個專業報告期末，面對著農業、工業、投資、第三產業等多種統計報表的數據收集、調查、整理工作，疲于應付，對統計中的一些指標涵義理解不準確，在數據的收集和整理過程中隨意性比較大，填報數據的真實性和可靠性難以保證。
3.目前的畜牧業數據采集平臺審核功能比較簡單，指標間的邏輯關系有待完善。目前的畜牧業生產情況統計報表通過統計系統的網絡數據采集平臺上報，數據審核功能比較簡單，僅限于統計指標數值的簡單加減邏輯關系審核、包含與被包含指標數值的大小關系審核，而對肉產量與出欄量之間胴體重的上、下限，出、存欄之間的比例關系，蛋雞存欄與禽蛋產量之間的比例的上、下限，奶牛存欄與牛奶產量之間的.比例關系上、下限，報告期與上年同期數據對比的增減幅度等指標沒有相關審核公式控制，需人工根據經驗審核完成，一方面增加了基層的工作量，另一方面遇到業務不精、責任心不強的統計人員，極易攜帶錯誤上報，造成統計失誤。
二、改進畜牧業統計工作的對策建議
1.改革現行的畜牧業統計報表制度。一是取消畜牧業生產情況統計季度全面報表，建立以多種調查方式相結合的報表制度。以每年進行一次的畜禽規模名錄庫維護工作為基礎，針對散養戶、規模戶、養殖公司等不同調查對象，采用抽樣調查、重點調查、典型調查等非全面調查相結合的統計調查方法。二是增加報表的多樣性，改變畜牧業報表指標設置單一，不能全面反映畜牧業發展狀況的局面，報表指標設置應涉及到生產、效益、成本、發展趨勢、養殖品種分布等方面，全面反映畜牧業的發展狀況，提高畜牧業統計的監測、預警能力。三是建立統計部門與畜牧部門互動的工作模式，互通工作信息，共享調查成果。畜牧部門的調查結果與統計部門的調查結果實行數據共享，如果兩個部門同口徑的調查數據相差較大，應有可啟動的相應核查機制，以便取得真實可靠的數據。四是對于規模較大的養殖戶（場）、生產單位，有條件的可進行網上數據直報；對于被調查對象集中的養殖小區等，有條件的可由村委會統計人員進行網上直報，減少層層布置安排產生的誤差與干擾。
2.加強基層統計力量，提高基層統計人員素質。一是針對基層統計人員經常更換，業務不精，疲于應付等現狀，建議固定專職統計人員，并對報表制度上的統計指標解釋盡量詳細、系統，聘請行業專家組織專業培訓，同時可聯系素質較高的養殖戶技術人員在養殖現場做實地講解等方式，增加基層統計人員對畜牧業生產情況的了解，掌握畜牧業生產規律，更好地理解統計指標的含義，提高其畜牧業專業知識與統計調查能力。二是通過村廣播、宣傳單、墻體廣告等方式，宣傳統計知識、統計信息服務、統計法規、統計調查制度，提高養殖戶與基層統計調查員的配合程度，提高畜禽養殖者的法律意識，增加養殖者與統計部門的配合程度。三是統計部門與畜牧部門可聯合開展業務培訓，共同交流業務經驗，調查技巧，共同提高工作水平。
3.完善統計數據網絡采集平臺，加強審核、評估、信息交流等功能。一是完善對基層單位報表的審核功能，在現有的網絡平臺上，除具有對報表的簡單邏輯關系審核功能外，還應增加相關指標間的匹配性審核，報表間的關聯性審核等功能，如肉產量與出欄量之間的胴體重審核，出欄與存欄的比例關系審核，奶牛存欄與牛奶產量的比例關系審核，蛋雞存欄與雞蛋產量的比例關系審核等。二是完善數據平臺的數據對比、匯總、分析功能，在錄入當期數據時可與上年同期數據進行對比，方便數據錄入人員能夠及時發現增減幅度過大的指標數值，及時查詢，及時預警。
4.充分利用農業普查的優勢，以普查年份數據來修正非普查年份數據。第二次全國農業普查表中的畜牧業指標，主要有豬、牛、羊、禽及其它動物的存欄情況，基本涵蓋了畜牧業生產情況報表中的存欄指標，可充分利用每次農業普查組織起來的人力、物力，搞準、搞實畜牧業總量、結構等指標，并以普查年份數據來修正非普查年份數據。
畜牧調查報告14
國家統計局阿圖什調查隊根據國家統計局新疆調查總隊的文件及通知精神，深入全市各調查網點，在進行現場調查工作的同時，對輔助調查員及廣大農牧民在政治思想及專業方面進行了現場培訓，為今后的調查工作的順利進行尊定了基礎。在畜牧網點抽樣調查點輔助調查員的積極配合下，本隊全體職工走訪了5個單位5個規模戶和三個小隊178個調查戶。通過現場調查和與農牧民訪談等方式，對20xx年度第二季度畜牧業生產動態進行了調查。
一、非農生產單位
1、上阿圖什鄉牧場期末存欄數，綿羊和山羊總數為5789頭（只），其中綿羊為4178頭（只），山羊為1611頭（只），其中：自然繁殖數432頭（只），自宰為12頭（只），死亡數為8頭（只），同期內減少的羊、山羊140頭（只），其中：總重量2851公斤，在市場上銷售收入82670 元 ，羊毛產量 920公斤，山羊毛產量 190公斤。
2、哈拉峻鄉克孜勒陶村期末存欄數山羊為457頭（只），其中：自然繁殖44頭（只），自宰為3頭（只），同期內減少的山羊8頭（只），其中：總重量95公斤，在市場上銷售收入2760 元，山羊毛產量 60公斤。
3、克州就業農場期末存欄數牛為0頭（只）,期內減少19頭，總重量3625公斤，出售肉牛所得金額79760元，。期末存欄的羊數0頭，期內減少649頭（只），自宰為4頭（只），死亡數為6頭（只），其中：總重量21278公斤，在市場上銷售收入617050元，羊毛產量 75公斤。由于飼料價格持續上漲，自己無法生產飼料，所得利潤不多，要從事別的行業等原因，已經將所有的.畜牧都出售掉了。
4、恰克馬克奶牛養殖農民專業合作社期末存欄80頭，其中奶牛65頭，肉牛15頭，其中在產奶牛40頭，自然繁殖數10頭（只），牛奶產量79200公斤。
5、皮羌絨山羊養殖農民專業合作社養殖羊合計1944只且全部為山羊，期內增加養殖117只，自宰數為3只，死亡數為5只，山羊毛產量350公斤。
二、規模戶
1、買買提，養殖牛期末存欄81頭，其中肉牛22頭、奶牛59頭、在產奶牛30頭。期內增加6頭，期內減少5頭，出售肉牛5頭，出售肉牛重量合計993公斤，出售肉牛所得金額21850元，牛奶產量18100公斤。
2、艾克百爾，養殖羊期末存欄439只，期內增加40只，期內減少310只，從市場購進的302頭（只），總重量9372公斤，銷售收入271800元，自宰3，死亡數為5只，羊毛產量 180公斤。
3、海力力，期末存欄的羊和山羊1004只，其中：山羊1004只，同期內增加75頭（只），其內減少的羊和山羊合計36只，，其中自宰4只，總重量621公斤，銷售收入18000元，山羊毛產量206公斤。
4、令小剛，養殖雞期末存欄7000只，蛋用家禽7000只，期內減少3200只，其中自宰25只，死亡數為15只，出售3160只，出售肉雞重量合計5950公斤，出售所得金額83300元整，雞蛋產量13500公斤，更換了3200只老化的雞。
5、袁衛國，期末雞數為4000只，其中：蛋雞4000只，同期內減少1000只，自己食用20只，死亡10只，在市場上銷售970只，總重量1550公斤，銷售收入21700元，銷售的雞蛋重量6900公斤，更換了20xx只老化的雞。
三、散戶
6、三個小區散戶的期末存欄的牛數651頭，其中肉牛630頭，奶牛21頭，在產奶牛6頭，其中，同期內增加的牛數為55頭，期內減少28頭，從市場購進的28頭（只），總重量4403公斤，銷售收入96830元，牛奶產量570公斤。羊：期末存欄的綿羊和山羊數量6991頭（只），自然增加的綿羊和山羊為657頭（只），期內減少的綿羊和山羊數為390頭（只），自宰58頭（只），在市場上銷售332頭（只），總重量8352公斤，銷售收入242195元，羊毛產量515公斤，山羊毛產量405公斤。
7、家禽生產趨于穩定。由于近年來牛羊肉價格的攀高，（牛肉價格35-37元/公斤，羊肉價格48-50元/公斤）。帶動雞肉價格的上升，雞肉及蛋的出售價格明顯高于往年，本季家禽養殖數量較去年減少，主要原因是受季節影響，開始對雞崽進行輪換。目前肉雞的價格15-17元/公斤，雞蛋價格在8-9元/公斤，家禽養殖效益明顯好于往年。
第二季度后期我市肉價繼續上漲，原因如下：第二季度飼料的價格繼續上漲，我市的畜牧產業不能完全滿足消費者的需求，從外地運入牲畜運費上漲等原因造成我市肉價持續上漲。
畜牧調查報告15
脫貧攻堅是全黨全社會的大事，產業扶貧是脫貧的必由之路。沒有產業發展帶動，很難脫貧；缺乏產業支撐，脫貧難以持續。畜牧業扶貧是產業扶貧的重要組成部分。脫貧攻堅工作開展以來，銅川畜牧業扶貧工作開展情況如何？國家統計局銅川調查隊聯合市畜牧局、市畜牧站，赴宜君縣、印臺區和耀州區，廣泛深入鄉鎮、村組、龍頭企業、產業聯盟、合作社、養殖場、貧困戶走訪，掌握了畜牧業扶貧的第一手資料。調查結果顯示：銅川市畜牧部門積極落實扶貧政策，全力組織實施開展畜牧業扶貧，畜牧業扶貧穩步推進，成效顯著，養殖企業主動擔當、幫扶帶動，貧困戶滿意度較高，但也存在一些不容忽視的問題。
一、畜牧業扶貧政策
近年來，銅川市畜牧工作按照“保供給、保安全、保生態”的總體要求，歷經了“由圈到場”、“由散到整”、由“傳統到現代”的提升轉變，形成了北部山區以肉牛、肉羊為主，南部塬區以奶牛、生豬為主，城郊區以蛋雞為主的畜牧產業板塊，畜沼果配套的有機循環農業模式初步形成。2017年，全市畜禽存欄199.71萬（頭只），肉、奶、蛋總產量分別達到1.69萬噸、2.68萬噸、1.68萬噸。畜牧業總產值8.1億元，占農業總產值的18.3%。
銅川市政府出臺的《進一步加強生豬生產實施意見》、《奶牛生產示范市建設實施方案》、《政策性農業保險》等支持畜牧業發展的政策性文件，強力推進了奶牛生產示范市、生豬養殖基地、宜君肉牛基地建設，促進了畜禽養殖規模化發展。省市規劃建設的宜君肉牛養殖基地重點縣、印臺蛋雞生產基地、耀州高端牛奶基地縣為主的畜牧產業為產業扶貧奠定了基礎。創新性成立的銅川生豬產業聯盟、羊產業聯盟和陜西天天健農業股份有限公司為現代畜牧產業體系建設搭建了新的平臺。聯盟抱團應對市場，為新技術推廣、品牌建設及產品銷售起到了重要作用。銅川市制定的《銅川市農業特色產業精準扶貧實施方案》，突出產業發展在脫貧攻堅中的優先地位。以貧困戶脫貧為核心，以208個村3108戶1.02萬特色產業脫貧人口為目標，以做強做大致富產業為支撐，以培育壯大扶貧主體為載體，強力推進產業脫貧行動，培育100家以上示范性新型經營主體，重點發展500戶以上增收示范戶，幫扶帶動5000戶有勞動能力的貧困戶穩定增收脫貧。
全市確定的208個貧困村中，適宜發展糧、畜、藥特色產業的68個村，已確定 22個村發展畜牧養殖，結合貧困戶脫貧意愿，生態養羊、林下養雞、標準化養豬、肉牛及特色養殖成為貧困戶關注的熱點。
二、畜牧業扶貧主要做法
按照“南部奶畜、中部豬雞、北部山區牛羊”的畜牧產業發展布局，堅持特色畜牧產品向優勢區集中的原則，針對依靠畜牧養殖扶貧的22個村，引導貧困村、貧困戶采取托管代養、貧困戶自養等方式，啟動實施生豬產業聯盟、羊產業聯盟，探索畜牧業全產業融合全面發展模式，因地制宜帶動貧困戶增收脫貧致富。
（一）主要做法
1.精準到村定方案。通過與扶貧、農業、包村干部、貧困戶共同商定方案，確定22個村畜牧業扶貧項目。
2.精準到戶定措施。通過與區縣農業局聯合開展調查，對22個村1100多戶群眾的意愿進行歸納梳理，分類設計畜牧業扶貧方案5類，供群眾自由選擇。
3.精準到人抓培訓。根據建檔立卡資料，對1100余戶0.35萬人，制定三年畜牧業扶貧培訓計劃，2017年培訓1700人，2017年培訓1800人，2018年鞏固提高。
4.創新模式促產業。針對貧困戶養殖資金、技術、勞動等制約因素，組建生豬、羊產業聯盟，設立融資擔保基金500萬元，采取“抵押貸款、養殖技術、生產管理、飼料供應、疫病防控、產品銷售”六統一模式，由龍頭企業帶頭發展會員50戶，積極探索“公司+農戶”的精準扶貧模式。
5.科技示范樹典型。市縣兩級畜牧科技人員深入貧困村戶，抓推廣、促示范，每個貧困村培育5戶畜牧示范戶，每個示范戶帶動5個貧困戶，推廣先進實用技術，推進畜牧業精準扶貧。
6.政策支持育龍頭。銅川市出臺財政支持產業脫貧扶持相關政策，以龍頭企業、專業合作社、家庭牧場作為主體，帶動5戶貧困戶以上的財政貼息20萬，每個項目支持100萬，并優先申報相關畜牧業扶貧項目。
（二）主要亮點
1.托管代養方式。印臺睿娟合作社擔保，從就業局以創業免息貸款形式給每個貧困戶貸款5萬元，合作社以每年出欄50頭生豬，每頭生豬盈利200元的標準，給貧困戶每年分紅1萬元，時間為2年，2年給每個貧困戶分紅2萬元，目前帶動10戶貧困戶。
2.參股分紅方式。印臺亞蒙肉牛場從扶貧辦給每個貧困戶貸款1萬元，以入股形式參與合作社生產，合作社每年給每個貧困戶分紅1000元，時間為3年，3年給每個貧困戶分紅3000元。
3.借雞下蛋貧困戶自養方式。宇谷養殖專業合作社輻射帶動了4個鄉鎮10個村110戶貧困戶418人。合作社免費給每個貧困戶發放50-400只2-3個月的青年雞，貧困戶利用自家的院落、果園或廢棄的老宅子等場地進行散養，并用自產的玉米、豆子等糧食喂養，貧困戶喂養1個多月到120天左右就開始下蛋，蛋雞的防疫、養殖技術、上門回收產品等服務由合作社免費負責，雞蛋由合作社以每枚0.8元的價格回收，貧困戶蛋雞產蛋率60%-70%。一只雞每月產20枚雞蛋，每年產240枚雞蛋，可以增加192元的收入。一年半后淘汰蛋雞，錢歸貧困戶，調研期間每只淘汰雞價格是12元，1只蛋雞每年可以增加200元收入，100只蛋雞每年可以給貧困戶增加2萬元收入，時間是5年。2017年該合作社從市農業局以扶貧產業項目得到50萬元，主要用于給貧困戶購買雞苗，已分批給貧困戶發放1萬只蛋雞。該合作社引導貧困戶進入產業鏈條，使貧困群眾從產業發展中獲得收益，實現脫貧致富。
宜君縣中華蜜蜂保護協會養殖基地位于太安鎮范寺村，占地100畝，現養殖中華蜜蜂1800箱，年銷售產品5噸，產值110萬元。協會帶動110戶貧困戶，以貧困戶自養方式進行精準扶貧，協會對貧困戶進行技術指導，貧困戶生產的土蜂蜜由協會以每公斤200元價格統一回收，統一包裝銷售，110戶貧困戶平均每戶4箱蜜蜂，每戶每年產蜂蜜20公斤，每戶每年增加4000元收入。
4.以糧改飼方式。宜君縣浩華養殖專業合作社有繁殖母牛圈舍2棟，標準化牛舍1000平方米，現存欄肉牛106頭，其中基礎母牛62頭，后備母牛35頭，主要從事繁育小牛及銷售。該合作社帶動34戶貧困戶68人。合作社為貧困戶提供飼料種子，貧困戶每年種植兩茬飼料，第一茬為黑麥草，每畝合作社收購價格為700元。第二茬為青貯玉米，每畝合作社收購價格為800元。貧困戶種植飼料的畝純收入為1200元，每人可以種植2畝，每年每人可以增加2400元收入，時間是2年。同時，貧困戶可以到合作社務工，若長期務工，年薪3萬元，按季度付給工資；若短期務工，按天結算，每天100元。
5.“企業+合作社+貧困戶”方式。銅川市鴻偉實業有限公司是一家集肉兔養殖、種兔良種繁育、兔飼料制粒加工于一體的特種畜牧業養殖企業，流轉土地100余畝，建成年出欄百萬只良種種兔擴繁基地，現擁有商品兔舍10座，種兔舍5座，固定兔籠位2.3萬余個，主要以托管代養方式進行畜牧業精準扶貧。2017年公司牽頭成立鴻偉兔業養殖專業合作社，扶持帶動全市1000余戶貧困戶發展肉兔養殖，其中扶持帶動耀州區8個鄉鎮36個村700余戶，同時在宜君縣、印臺區直接對接4個合作社組織，扶持帶動貧困戶360余戶，貧困戶每年增加3000-8000元收入。公司對散養戶采取“統一供種、統一供料、統一防疫、統一技術服務、統一標準收購”的“五統一”服務模式，公司與貧困戶簽訂“產品回收雙協議”（仔兔回收協議、商品兔回收協議），并且制定保底回收價格。對集中托管養殖戶，公司按規模養殖場模式進行管理，設置專職檢疫防治員，實行“三統一”（統一管理，統一防疫，統一消毒），“三集中”（集中養殖，集中銷售，集中治污），提高養殖效益。公司從每年的托養利潤中分紅給貧困戶，同時采取保底分紅，保證貧困戶收入。
公司利用技術優勢，采取“公司+合作社+基地”的扶貧模式，幫扶包括印臺區紅土鎮孫家砭村、龐家河村、周陵農業園區、宜君縣棋盤鎮水溝門村、太安鎮等3個鄉鎮的5個自然村設立合作社組織開展肉兔養殖產業扶貧，公司供種、供料、供設施，進行技術指導培訓，受幫扶的合作社修建場地，負責管理，產品公司統一回收，開展技術服務，開展肉兔養殖技術培訓，切實抓好兔產業扶持效果。開展養殖技術專題培訓160場次，基地參觀學習50余次，上門技術指導1200余次，發放養殖手冊3000余冊。
6.聯盟聚焦促扶貧方式。銅川市羊產業聯盟成員達到189個，存欄良種肉羊達到 4.5萬只，占到銅川市肉羊總存欄量的60%。已帶動貧困戶596戶，聚焦五個產業脫貧難點，精準施策按需定措施。聚焦缺資金的困難，由聯盟與金融機構對接，給每戶直接提供5萬元的免抵押貼息貸款。聚焦缺勞力的短板，聯盟組織專人，對全市有意愿發展肉羊養殖的貧困戶進行全面摸底調研，在科學評估后，登記建檔2100戶，其中，缺勞力家庭750戶，占總戶數的35.7%。聯盟設計了代養和托管等合作方式，讓貧困戶當“老板”，聯盟來“打工”，依靠手中的資源坐在家里也能賺錢。聚焦缺技術的現狀，專家指導。落實《銅川市科技精準扶貧專項行動實施方案》，為每一個肉羊養殖專業村派駐1個科技特派員。由聯盟負責邀請專家，每個季度開展一次技術培訓。每年組織一次參觀交流學習，相互借鑒經驗。每年組織開展一次肉羊產業發展論壇，集思廣益，明確方向、目標和經營策略。聘請了西農和省上2名研究員，幫助制定了一整套完整的技術標準。聚焦怕風險的心理，聯盟買單。通過調查，貧困戶對發展畜牧業，最擔心的是市場和疫病風險。針對市場風險的問題，聯盟與貧困戶簽訂最低保護價收購協議，讓貧困戶感到，只要愿意養，即使跌價也不會賠本；針對疫病風險的問題，一方面由聯盟技術人員免費上門打疫苗做好防疫。另一方面是由聯盟聯系保險公司并統一組織參保，發生疫病有理賠。聚焦不愿養的實際，跟著賺錢。對沒有家庭養殖習慣，也不愿意從事養殖業的貧困戶。聯盟積極發揮作用，落實農業供給側改革的要求，實施糧改飼示范，帶動貧困戶種植青貯玉米。對有果園的貧困戶，推廣三葉草、苜蓿草等固氮類牧草，改良土壤，獲得復合收益。對相對貧瘠的土地，帶動貧困戶改糧食作物為黑麥草種植，大幅提高畝均收益。以牧草延長產業鏈，讓貧困戶參與聯盟發展、分享產業收益。
三、發展畜牧產業扶貧需關注的幾個問題
產業扶貧是拔掉“窮根”，實現穩定長期脫貧的必由之路，因此，在選定發展扶貧產業時，應按照“政府政策性支持，企業產業化投入，農民市場化參與，生態持續性改善”的原則，進行科學布局和認真謀化，堅持樹立沒有產業，就沒有就業，沒有就業，就沒有收入的理念。一是要選準選對產業。以一鄉一業、一村一品為原則，在充分挖掘地域特色，充分市場調研考察的基礎上，選準選對產業，規避產業選擇的盲目性，科學制定產業扶貧規劃。二是要發揮各部門各方面的政策、信息等資源優勢。鄉鎮、包抓部門、村兩委、貧困戶齊上陣，共謀產業發展，共定產業脫貧措施，形成產業扶貧工作合力。切實解決好村集體經濟薄弱，“三變”改革與扶貧未有機結合的.問題。三是要選準龍頭企業，發揮新型經營主體的市場優勢。因為龍頭企業應對市場風險能力強、有經驗，易獲得市場資源，能有效降低經營成本，易形成優勢畜產品品牌。四是要發揮貧困人口的脫貧主觀能動性。企業是產業發展的主體，應考慮貧困戶參與到產業扶貧中，應在貧困戶扶智扶志方面下功夫，形成自我造血能力。五是要將脫貧任務與產業發展融合考慮。既要考慮當下的脫貧任務更要謀化長久的產業發展，解決當下和長遠的問題。六是要考慮畜牧產業的實際。現代畜牧業是一個高投入、高技術的產業，不應以傳統思維謀化畜牧產業扶貧，以發放幾只羊、幾頭豬，百拾只雞發展畜牧產業，更應關注設施、設備、資金、技術、人才的投入，更需要現代設施設備、現代生物技術的支撐。
四、推進畜牧業精準扶貧的幾點建議
（一）推進產業扶貧與農業轉型升級有機結合
為適應消費升級的需求，應優化畜牧區域布局，培育壯大優勢產業，推進產業發展與脫貧開發深度融合。一是以生豬產業聯盟為平臺，結合招商引進的正邦“120萬頭生豬”生態循環農業項目為重點，大力推進百萬頭生豬產業基地和產業扶貧項目的實施，形成生豬產業“潤民達康”、“銅川正邦”特色品牌，增強生豬產業的新動能，推動生豬產業；二是以羊產業聯盟為平臺，創造條件積極引進中天羊業，打造100萬只肉羊產業，形成“程明肉羊、銅川中天”優質品牌，帶動肉羊產業的轉型升級；三是以蛋雞產業聯盟為平臺，充分發揮大匠蛋雞的優勢產業，推動蛋雞產業升級；四是以奶牛產業聯盟為平臺，打造奶牛及飼草產業，帶動飼草產業發展，推動奶牛飼草產業轉型升級。
（二）提升畜牧技術創新聯盟的科技支撐作用
圍繞貧困地區特色產業發展，支持創新聯盟加大對先進實用技術的研發、引進、示范、推廣力度，強化科技創新驅動，促進產業發展向科技進步和裝備驅動轉變。一要加強科技推廣應用；二要強化實用人才培訓；三要強化與省上四大產業體系合作，引進適用關鍵技術；四要搭建畜牧科技扶貧專家團隊，發揮在銅的省市拔尖人才的作用。
（三）推進畜牧發展擔保基金破解融資難題
一個產業健康發展，除政策引導支持，更需要以市場化手段獲得融資進行發展，市農業部門、金融部門應建立機制，推動金融服務畜牧業的方式方法創新，降低門檻，搭建起“銀行+保險公司+產業基金+產業聯盟+新型經營主體”的銅川畜牧融資新模式，解決養殖場戶融資難問題，同時對貧困戶落實好畜牧政策性保險，降低養殖風險。
（四）壯大集體資產推行農村“三變”改革
從培育健全新型經營主體（畜牧養殖專業合作社）、項目包裝支持、村級清產核資及互助資金協會的建立完善、引進龍頭企業、加大土地流轉等方面入手，制定”三變”改革方案，使“資源變資產、資金變股金、農民變股民”，真正在畜牧產業發展中形成貧困戶和農民的保底、分紅及工資性收入，促進貧困人口增收。
（五）切實加強對畜牧產業扶貧的組織領導
積極發揮行業指導引領作用。一是各級畜牧部門、產業扶貧機構，應加強對產業扶貧規劃、政策的宣傳、示范，推廣產業扶貧創新模式，推動產業轉型升級；二是加強對畜牧產業扶貧工作好做法、好典型、好模式的梳理總結推廣；三是加強對畜牧產業扶貧領域
先進典型人物事跡的宣傳，營造良好畜牧產業扶貧氛圍。
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