端午節(jié)的活動策劃
端午節(jié)的活動策劃1
端午是傳統(tǒng)的重要節(jié)日，也是每一年吃粽子的好時節(jié)，趁著這個時候正是好好做一次活動推廣酒店聲望的大好時機(jī)。
一、時間
國家法定節(jié)假日x月x日—x月x日。
二、地點
1f帝廊，六樓xxx。
三、活動目標(biāo)及活動宗旨
《乙卯重五》
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤。
陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當(dāng)時的人們在端午節(jié)這天的生活習(xí)俗。吃了兩角的粽子，為了是這一年平安無恙。今年的端午節(jié)，xxxx酒店也特此為您的探親，訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子酒店端午節(jié)全場贈送驚喜多多!
四、營銷對象
端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題
“萬水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。
1)、活動期間6樓xxx菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款，(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠：a.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
b.活動期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
c.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人，要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的'客人信息庫包括名字和電
話，為以后的推廣服務(wù))
3)、將于六月4日舉辦第二次“icanbeachef”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子。屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。
4).康博端午粽10元/個，90元/籃。
4.活動時間：2019年xx月xx日—x月x日
晚餐：18：30-21：00rmb98元/位
地點：xx酒店一樓西餐廳。
預(yù)定電話：xxx。
七、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃
1、電視及radio宣傳及滾動式播放，預(yù)計￥1000元;
2.宣傳資料。單頁500張費用￥450元;
3.各報紙，報刊等;
4、所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)10000條，預(yù)計￥300元。
附短信內(nèi)容：
①“萬水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)!”xxx酒店端午節(jié)全新推出健康粽子禮盒，預(yù)定電
話xxx。
②采一束避邪的艾葉掛在門口，蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌，打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是，把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時光，xxx酒店祝您及家人端午節(jié)快樂。
八、預(yù)計收入
300個*10元/個=￥3000;
100籃*90元/籃=￥9000;
dinner：￥98/位*60/人=￥5880;
total：￥5880*3/天=￥29640。
九、其它在6月10日前應(yīng)完善和配套的工作
1、所有端午節(jié)印刷品設(shè)計印刷完成;
2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善;
3、所有部門的宣傳鼓動及準(zhǔn)備工作完成;
4、粽子禮盒采購及包裝。
端午節(jié)的活動策劃2
以端午節(jié)為契機(jī)，大勢宣傳餐飲新出品(粽)、xxxx等信息，挖掘市場銷售潛力，電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團(tuán)體客源，增加團(tuán)體、家庭訂購份額，通過“粽”文化的渲染，濃厚端午節(jié)氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。
目標(biāo)：做旺xxxx，僅粽子銷售額力爭達(dá)到5萬元。
主題：粽香傳情香飄萬家。
時間：x月x日端午節(jié)(促銷時段：x月xx日—x月xx日)。
一、策劃思維出發(fā)點
1.人人都過端午節(jié)，但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。
2.思鄉(xiāng)懷古，紀(jì)念屈原，也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。
粽子食品是來自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝，廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨特、源遠(yuǎn)流長。
4.時下富貴客源以本地人居多，廣東人對避邪、求吉祥，趨求精神保險者多，“粽”有此功效：益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。
5.根據(jù)粽子的.配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。
6.通過電視廣告“空中轟炸”，xxx“龍船”出水激起百丈浪花(動畫)，引起百家矚目，近悅遠(yuǎn)來。
二、宣傳措施
1.印制宣傳單、粽券各2000份，單、券合一頁，節(jié)省印刷費用，策劃部設(shè)計制作。(價格1500元，5月23日到貨)
2.制作大型龍船一個，放置西餐展臺;配文字：粽行千里，香飄萬家。
3.廣告展架2個，宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。
4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點：冰柜儲存粽子。
5.對所有粽子，密封壓膜包裝，印xxx質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅，設(shè)計禮品手提袋，待議)
6.宣傳橫幅：
(1)粽香千年，驅(qū)邪益智，香飄萬家!
(2)快樂端午、健康美食——相約xxx!
(3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用!
7.宣傳單派發(fā)方式兩種：
a、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系，拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。
b、各部門前臺派發(fā)。
8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節(jié)活動)。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
三、西餐出品銷售價目
端午節(jié)家庭套餐(含粽子)：粽子種類及價格：
大堂吧酒水價目：鐵板燒促銷價目：
(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)
四、銷售措施
1.粽券派發(fā)方式：拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計劃)
2.xx商場設(shè)點銷售。(銷售部安排)
3.大堂吧現(xiàn)場銷售
凡訂購20只以上，可享9折優(yōu)惠。
凡訂購30只以上，可享8.8折優(yōu)惠。
凡訂購50只以上，可享8.5折優(yōu)惠。
凡1人購粽券1套(6張)，可免費現(xiàn)場吃粽子。
6只為1套/打，1人現(xiàn)場(買單)吃粽子一打以上，再吃不要錢。
五、5月28日端午節(jié)——xxx大堂吧試營業(yè)活動
活動三大亮點：
1、下午現(xiàn)場包粽比賽——5月25—28日，西餐部大堂吧促銷粽子，同時組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”，讓客人體驗包粽之樂趣，優(yōu)勝者可享贈當(dāng)晚入住客房特價(268元/當(dāng)晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計10份)。
2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋�)。
3、端午節(jié)健康飲品大贈送——各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用;
六、費用計劃與效益預(yù)測
廣告印刷費用1500元、電視廣告費用4000元。
效益預(yù)測：只要營銷到位，突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。
端午節(jié)的活動策劃3
值此端午節(jié)來臨之際，為刺激親情消費，提升酒店知名度，讓顧客更加了解xxx酒店，調(diào)動各檔次消費者潛力;增進(jìn)顧客對酒店的忠誠度，信任度，我部特擬定端午節(jié)系列活動，具體細(xì)節(jié)如下：
一、活動時間
20xx年xx月xx日―x月xx日。
二、活動地點
xx大酒店(中餐為重點推廣對象);
三、活動主題
xx親情傳，棕香千萬家。
四、活動目標(biāo)及活動宗旨
1、讓顧客了解xx酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。
五、促銷對象
主要為端午節(jié)期間前來酒店消費的散客、家庭和親朋好友;
六、活動內(nèi)容
1、隆重推出三種不同風(fēng)味組合禮盒品牌粽子：xx親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽;品牌粽包裝及價格：(注意：紅酒和紅酒開瓶器可跟供應(yīng)商協(xié)商由其贊助)：
(1)、xx親情粽：108元/盒(4個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個);
(2)、和諧鳳凰粽：168元/盒(6個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+棋牌券1張);
(3)、團(tuán)圓風(fēng)情粽：208元/盒(8個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+洗衣券1張+凈桑券1張);
2、促銷活動組合(以酒店中餐為重點，帶動其它營業(yè)場所消費)：
1)、中餐啤酒買一送一(指定品牌);
2)、推出多款有端午節(jié)文化特色適合家庭聚會的精美實惠“端午團(tuán)圓宴”，預(yù)定“端午團(tuán)圓宴”送ktv下午場(下午14：00--19：00)，(含茶水10杯);
3)、凡在ktv消費超過1000元者送品牌粽(xx親情粽)1盒，驅(qū)邪用品4套;
4)活動期間，購買xx酒店辦理金卡會員均可獲贈(威尼斯風(fēng)情粽)2盒，驅(qū)邪用品4套;原金卡會員購買本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。
3、購買品牌粽
凡現(xiàn)金購買三大品牌粽(任意組合)達(dá)到2500元者，可獲贈免費標(biāo)準(zhǔn)房一間一晚，加送驅(qū)邪用品2套;
4、凡在活動期間在本酒店現(xiàn)金開房3間以上者，可獲贈品牌粽。(和諧鳳凰粽1盒+端午節(jié)驅(qū)邪用品3套(驅(qū)邪用品為：菖蒲、艾草，佩香囊、加糖黃瓜)
注意事項：
(1)、客人另有需要須購買。請服務(wù)員根據(jù)客人需要在開餐的時間段內(nèi)幫客人去中餐廳領(lǐng)取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會這類客人的需求，口味要求清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。
(2)、凡在x月x日―x月xx日期間各餐廳每桌免費贈送散粽子每人1個、紅棗1碟、皮蛋1碟。
(3)、凡在x月x日―x月xx日期間入住客房每間房贈送散粽子每人2個、紅棗1碟，采取“開房送品牌粽子”。
(4)、凡在x月x日―x月xx日期間桑拿、足浴消費均可贈送散粽子每人2個。
(5)、凡在x月x日―x月xx日期間來中餐廳用餐的'顧客，每個包廂免費獲贈五子登科一份，請餐飲部備份。(五子登科成分即：紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)
七、端午節(jié)團(tuán)拜
活動時間：2019年xx月xx日―x月xx日。
活動對象：酒店協(xié)議單位及私企老板。
團(tuán)拜方式：由市場營銷部牽頭，酒店組織部門經(jīng)理及營銷代表對老客戶進(jìn)行拜訪。
八、宣傳推廣
(一)、橫幅一條，酒店大門口，內(nèi)容為：xx祝全國人民端午節(jié)節(jié)日快樂;
(二)、水牌：大堂粽子亭邊放1個，中餐廳、桑拿部、娛樂部進(jìn)門處各1個。
(三)、酒店電梯廣告：按實際尺寸，內(nèi)容為：端午節(jié)各部門優(yōu)惠和價格;
(四)、宣傳單張，規(guī)格：a4大小，10000張;各部門房間及前臺、收銀臺都擺放有宣傳單張，供客人參閱及夾報派送;
(五)、票券，規(guī)格：5cm寬，13cm長，名為：xx親情粽消費券、和諧鳳凰粽消費券、團(tuán)圓風(fēng)情粽消費券，各券首次印刷各為500張，如需增加，內(nèi)部打印制作;
票券使用說明：
此券僅限購買xx品牌粽1盒(籃);
此券不設(shè)找贖、現(xiàn)金兌換、不得與其它券混合使用;
此券須蓋本酒店財務(wù)專用章方可用效;此券最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
(六)、巨幅：內(nèi)容為本酒店三大品牌粽子價格和各部門優(yōu)惠措施;
(七)、短信：
(1)、x月x日―x月xx日期間，在酒店大堂設(shè)置一個龍舟裝飾臺，龍舟兩邊掛滿船槳，龍舟內(nèi)陳列擺放各式粽子，龍舟后面立一塊kt板，(文案為端午的由來)，用于營造端午節(jié)的文化氛圍，用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設(shè)粽子銷售亭一個，名日“xx粽情亭”，餐廳專人跟進(jìn)粽子亭銷售粽子情況;
(2)、粽子亭主營：三大品牌粽(xx親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽)兼營：a、雄黃酒、菖蒲、艾草，佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝，30元/袋)b、五子登科(五子登科成分即：紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝，48元/袋);(注：此價格作為參考，具體應(yīng)跟采購成本核算定價)
(3)、x月x日―x月xx日期間，在中餐廳選一空地設(shè)置一個形似龍舟的堆頭，前為龍頭，后為龍尾，龍身堆滿各式粽子，龍身貼上一條橫幅，橫幅文字內(nèi)容即為本次促銷主題：“xx親情傳，棕香千萬家”。
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