幼兒園優秀教案大班親子活動：“粽”意融融祖孫同樂

　　作為一名人民教師，可能需要進行教案編寫工作，教案有助于順利而有效地開展教學活動。教案應該怎么寫呢？下面是小編精心整理的幼兒園優秀教案大班親子活動：“粽”意融融祖孫同樂，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　設計意圖：

　　青白江區教育研究培訓中心近年來引導幼兒園扎實開展區域節日課程，積累了豐富詳實的案例資料。本次祖孫同樂活動案例是結合節日課程進行園本化、班本化的一次有益嘗試和實踐。

　　1.通過討論和觀察，直觀了解不同的粽葉卷成錐體或方體，制作成形狀不同的粽子所使用的不同方法。

　　2.奶奶們按包粽子的步驟手把手示范、講解、教授，孩子們在實際操作中不僅學到包粽子的基本要領，而且深深體會到奶奶們的心靈手巧和細致耐心。

　　3.祖孫、同伴互相分享自己親手制作的粽子，達成“祖孫同樂，粽情粽意”的親子活動的情感目標，浸潤傳統文化的精髓。

　　4.一方面總結梳理活動過程，鞏固孩子們學習成果；另一方面收拾整理清洗用具，養成善始善終的良好習慣和責任意識。

　　活動目標

　　1.同奶奶一道，能用寬窄不同、長短不一的粽葉合力包出不同形狀的粽子。

　　2.在共同制作粽子的過程中增進祖孫情感，融洽親子關系。

　　3. 開展端午習俗活動，浸潤中華傳統文化。

　　重點難點：

　　能用寬窄不同、長短不一的粽葉合力包出不同形狀的粽子，并雙手用棉線扎緊。

　　活動準備

　　（一）物質準備：

　　1.端午故事PPT、U盤

　　2.長短寬窄不同的粽葉、形狀不一的實物粽子、糯米

　　3.不銹鋼盆、勺子、棉線、剪刀、籃子、毛巾

　　4.蒸鍋、餐具

　　5.桌子、凳子

　　（二）經驗準備：

　　1.仔細觀察大小不一的實物粽子，對粽子的外形特征有初步的認知。

　　2.請班上會包粽子的奶奶們進班分組示范講解包粽子的全過程。

　　活動過程

　　（一）故事引入端午節吃粽子的習俗，了解粽子外形特征及制作步驟。

　　1.故事引入端午節吃粽子習俗，出示形狀不一的實物粽子，引導幼兒對粽子外形進行描述。

　　（1）放端午故事PPT引出各種端午民間習俗，定格吃粽子習俗。

　　（2）端出實物粽子，引導幼兒重點觀察粽子的立體錐形面和錐尖，并用語言表述出來。

　　2.展示長短寬窄不同的粽葉和糯米，討論制作成粽子的方法。

　　（1）嘗試長而寬的粽葉卷成錐體或方體，試放適量的糯米進錐體或方體粽葉，討論制成粽子的方法。

　　（2）嘗試短而窄的粽葉卷成錐體或方體，試放適量的糯米進錐體或方體粽葉，討論制成粽子的方法。

　　（3）嘗試長而窄的粽葉卷成錐體或方體，試放適量的糯米進錐體或方體粽葉，討論制成粽子的方法。

　　（4）嘗試短而寬的粽葉卷成錐體或方體，試放適量的糯米進錐體或方體粽葉，討論制成粽子的方法。

　　3.請一位奶奶現場示范包粽子，仔細觀察包粽子的步驟。

　　（觀察奶奶包粽子的具體步驟：選粽葉-卷粽葉-放糯米-卷成粽子樣-棉線捆緊）

　　（二）祖孫分組合力包粽子

　　1.奶奶利用長短不一的粽葉和糯米邊包粽子邊講要領。

　　（每組由奶奶現場操作、講解、示范）

　　2.幼兒嘗試卷粽葉、裝糯米、剪棉線、捆成型，奶奶手把手教授方法。

　　（幼兒自行嘗試操作，重難點由奶奶反復示范、演示、糾正）

　　3.祖孫合力用不同的粽葉包不同形狀的粽子。

　　(每組在熟練的基礎上，至少包出錐形體粽、四方體粽、三角體粽)

　　（三）蒸煮粽子，分享經驗、分享故事、分享成果。

　　1.每組將包好的粽子一一在蒸鍋內擺放整齊，送到幼稚園廚房進行蒸煮。

　　（擺放時注意粽子之間留有空隙）

　　2.請奶奶們分享端午經典故事，感受傳統文化的博大精深。

　　（講故事時配上背景音樂和圖片）

　　3.祖孫圍坐分享勞動成果，感受濃濃的祖孫情。

　　（四）小結活動過程，收拾整理餐具。

　　1.請各組奶奶小結本組幼兒制作過程的亮點，各組幼兒談談包粽子的感受。

　　2.祖孫共同收拾整理清洗餐具。

　　（先請奶奶們吃第一口，然后相互喂食分享粽子）

　　活動總結

　　（一）奶奶入園，刮目相看

　　本次活動，給了奶奶們展示本領的平臺，會包粽子的奶奶們積極投入，踴躍報名，開心示范，讓孫子們刮目相看，崇拜的小眼神讓奶奶們倍感自豪。祖孫們在選、裹、卷、捆的合作中增進了情感。

　　（二）耐心示范，攻克難點

　　在包粽子的活動中，選擇合適的粽葉、放適宜的糯米、包成粽子的多面立體形狀是活動難點，通過奶奶們手把手一遍又一遍的教授和鼓勵，幼兒們一遍又一遍不斷的拆散重來，最后基本掌握了制作要領，值得贊揚。

　　（三）調整故事，貼近實際

　　在端午節由來的講述中，故事PPT講述缺乏一點童趣，應該制作成生動形象的、更貼近幼兒現實生活實際的繪本來講述，才能易于幼兒理解，引起情感共鳴和文化認同感。

　　（四）粽子內涵，延伸拓展

　　本次活動粽子的餡料品種較單一，粽葉選材還不夠多樣，在延伸活動中可以請奶奶們帶著孫子孫女們制作諸如紅豆餡、鹵肉餡、豆沙餡、咸蛋黃餡等，粽葉除了葦葉還可以選取本地洋姜葉，讓幼兒單獨完成，并將此項活動從幼稚園延伸到家庭，把“粽”意融融推向縱深。

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