武漢的美食作文

　　在我們平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編收集整理的武漢的美食作文，歡迎閱讀與收藏。

武漢的美食作文1

　　以前，我總是聽爸爸媽媽說武漢的各種美食，我聽了垂涎三尺。今年國慶節我來到武漢，我終于有機會嘗嘗如雷貫耳的美食。

　　武漢的美食集中在戶部巷，2號的早晨，我們一到聞名遐邇的戶部巷，發現這里人山人海，摩肩接踵，每個人的手上都拿著各種小吃，邊吃邊走，眼睛還不斷地四處張望，搜尋著下一個目標。

　　只要有人問起武漢的美食，人們第一個回答的肯定是熱干面，這也成為我這次武漢行的重要內容。我們首先找到了隊伍最長的賣熱干面的店鋪，只見店主將面條放入笊籬，浸入熱水中燙約半分鐘，盛到碗里，再放入各種調料：蔥、蒜、姜、芝麻醬、麻油、榨菜丁等，把調料拌勻，一碗香噴噴的熱干面就做好了。挾一筷面條入口，面條勁道十足，咸淡適中，吃完后滿口留香，回味無窮。

　　第二個目標就是湯包。湯包小巧玲瓏，樣子就像一個大號的'好時巧克力。用筷子輕輕挾起湯包的上端，如同灌滿了水的小袋子，蘸一點調料，咬破一個小洞，輕輕一吸，鮮美的湯汁充滿了整個口腔，咽下去后，嘴巴里還留有烏魚和鮮肉的味道，連呼出的氣都是香的，我一口氣吃了三個，還意猶未盡。接下來我還吃了豆皮、恩施土豆等，撐得我感覺肚子都要爆了。

　　晚上我們吃了媽媽日思夜想的藕湯，據說藕湯的做法是這樣的：先把排骨焯一下，再放入新鮮的粉藕，用小火慢慢地煨上幾個小時，一直到肉汁進入藕中，使得藕吃起來有肉的鮮味，盛到碗中，撒一點胡椒粉，一碗美味的藕湯就做好了。媽媽一看到藕湯，兩眼發光，急忙挾起一塊藕，邊吃邊說：“就是這個味道，就是這個味道，我覺得又回到了大學時代。”我們看著媽媽的樣子，都忍不住笑了！

　　武漢的美食，說也說不盡，下次你跟我一起去武漢，我帶你去品嘗！

武漢的美食作文2

　　熱干面是武漢的一道名小吃，它以它獨特的味道和口感贏得了武漢人的心。

　　剛撈出來的熱干面熱氣騰騰，放上各種佐料后香味撲鼻，芝麻醬、小麻油的那股濃濃的香氣老遠就聞得到，真是令人食欲大增。吃起來又香又干又有嚼頭讓人百吃不厭。武漢的餐館里、食堂里、大街小巷到處都有熱干面的'蹤影，在外地工作的武漢人，回來的第一件事就是吃一碗香噴噴的熱干面。

　　說起這熱干面的來歷還有一段小故事。據說，三十年代初期，漢口長堤街有個名叫李包的人，在關帝廟一帶賣涼粉和湯面。有一天，天很熱，面沒賣完，他怕發餿變質，就把剩下的面釘煮熟撈起來，晾在案板上。不小心將油壺里的麻油潑在面條上。李包靈機一動，索性把麻油拌合到面條里，然后將面條扇涼。第二天早上，李包將拌油的熟面條放在沸水里燙幾下，濾出水，放在碗里，然后加上賣涼粉用的佐料，弄得熱氣騰騰，香氣撲鼻，誘人食欲。人們爭相購買，吃得津津有味。有人問他賣的是什么面，他脫口而出，說是“熱干面”。從此熱干面的大名傳遍了武漢的大街小巷。

　　這熱干面的制作工序也不簡單，還有許多講究。先要在頭天晚上把面條煮熟，撈起來攤開晾涼，拌以麻油。第二天吃時，燒一大鍋滾水，將面放在笊籬里燙熱，再拌以芝麻醬、小麻油、榨菜丁、蝦皮、醬油、味精、胡椒、蔥花、姜米、蒜泥、辣椒等。這個學期勞動課第一節課就是學做熱干面，我還沒試過，等有時間，我也來做一碗正宗的熱干面。

　　正是因為熱干面的味道這么可口，這么受武漢人的喜愛。使它與山西的刀削面、兩廣的伊府面、四川的擔擔面、北方的炸醬面并稱我國的“五大名面”。

武漢的美食作文3

　　武漢不僅風景美，美食也特別多，這不， 今天中午爸爸的同學請客，于是，我和媽媽也就準備去“蹭蹭飯”。

　　我們來到了就近的一家酒店，落座，準備開動！爸爸看著食譜，吧砸著嘴巴，說著：“好熟悉的菜喲！小時候經常吃呢！”我接著話：“那就點些最好吃的吧，我可是特別期待喲！”爸爸點了一些我聽都沒聽過的菜，新奇極了！今天一定要“一嘗為先{鮮}”！

　　武漢第一菜系：藕。蓮藕是武漢盛產的植物，藕可以做很多菜的原料，它可以做炒菜、燉菜、蒸菜等，還可以做湯，味道極鮮美。這次，我嘗到了用藕做的`涼菜，好吃極了，很清爽。我用筷子夾了一個，咬了一口，嗯，真好吃，還連著絲，印證了“藕斷絲連”的道理。

　　武漢第二美食：武昌魚。武昌以武昌魚文明，我想大家一定也都聽說過吧，今天，爸爸就特地點了一份吧“小武昌魚”，聽說很精致哦。不到一會兒，武昌魚就上桌了，哇！好香！一條魚只有一把梳子那么大，很焦，香味撲鼻，我吃了整整兩條，把我的肚子吃得滾圓滾圓的。

　　武漢第三特點：每一道菜都是辣菜。在我們這個地區愛吃辣椒并不是很多，而在武漢，幾乎每一道菜都是辣菜。雖然我特別喜歡吃辣，到最后還是被辣的嘴巴通紅，拼命喝涼水。

　　嗝!啊，好飽，有時間，我一定要再來品嘗。

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