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酒店年夜飯?zhí)撞皖A定方案優(yōu)秀

時間:2024-06-07 12:41:50 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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酒店年夜飯?zhí)撞皖A定方案優(yōu)秀

  為了確保工作或事情能高效地開展,就常常需要事先準備方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。那要怎么制定科學的方案呢?以下是小編整理的酒店年夜飯?zhí)撞皖A定方案優(yōu)秀,希望對大家有所幫助。

酒店年夜飯?zhí)撞皖A定方案優(yōu)秀

酒店年夜飯?zhí)撞皖A定方案優(yōu)秀1

  根據(jù)去年年夜飯的營業(yè)狀況,今年將提前做好年夜飯的宣傳,并提高今年的人均消費,來確保今年年夜飯的上座率,提高營業(yè)額。

  一、宣傳方案:

  1、總臺,訂餐臺,二樓吧臺,電梯內(nèi)及各房間擺放桌牌,宣傳“年夜飯搶訂中”。

  2、提前做出電子屏“四季文華年夜飯火爆預定中”并祝全市人民新年快樂。

  3、大堂裝扮新年氛圍,突出濃重的節(jié)日氣息。

  二、預定標準方案:

  1、年三十至初六期間,所有房間的.就餐標準不能低于118元/位。

  2、在提高房間消費的同時,還要保證上座率,為此,我們開通大廳來增加營業(yè)收入,大廳不設(shè)最低消費。

  3、宴會大廳必須提前裝扮,用綠植做簡單的隔斷,看上去要有溫馨靜雅的感覺,并作出照片供提前訂餐的顧客看一下效果。

  三、客房促銷:

  針對二月份的市場,我們要在2月1日至13日,將客房借助春節(jié)來活躍市場,加大優(yōu)惠活動,提高入住率。期間客房當天入住三間即贈送一間,不累計,可以充值貴賓卡或購買客房貴賓券三張。

  四、禮品贈送:

  春節(jié)期間凡是入店消費的所有顧客,均有酒店禮品贈送。

酒店年夜飯?zhí)撞皖A定方案優(yōu)秀2

  一、年夜飯主題:

  嚴謹、活潑、凝聚、向上

  二、年夜飯地點:

  川味觀朝陽區(qū)同志街3536號(近南湖東門)2樓多功能會議室

  三、年夜飯時間:

  xx年1月14日(周六)16:00

  四、年夜飯主持人及參加人員:

  主持人:朱巖畢雅嬌

  參加人員:公司全體員工(共計29人參加)

  五、年夜飯流程及安排:

  1、16:00全體人員到達酒店,等候年夜飯開始。

  2、30年夜飯進行第一項。主持人宣布年夜飯開始并致《開幕詞》。

  3、公司總經(jīng)理趙亮做年終總結(jié)和xx年計劃。

  4、行政人事部主管馬躍做年終總結(jié)和xx年計劃

  5、部門代表,王杰發(fā)言。

  6、年度表彰大會⑴各銷售單項獎詳細流程:投影各單項前三名照片,公布前三名各項數(shù)據(jù),投影獲獎人員照片,上臺領(lǐng)獎。各部門負責人為頒獎嘉賓給獲獎人頒獎(獎品和證書)。獲獎人員發(fā)表獲獎感言。

  ⑵晉級人員名單xx年員工晉級情況表,本年度第一個晉級人員,頒發(fā)獎品和證書。晉級人員發(fā)表感言。

  ⑶店長獎勵銷售額年度增長情況,投影。獎勵情況,獎金總額。發(fā)表獲獎感言。所有獲獎人員照相留念。

  7、晚宴正式開始。大家開始就餐。

  8、穿插小節(jié)目。節(jié)目要求:每個節(jié)目1—3人表演。

  9、游戲。細節(jié):分為四組游戲,分別進行。

  ⑴你來比劃我來猜;⑵藥品名稱串燒接力賽;⑶智勇?lián)寷_關(guān);⑷排排隊

  10、拜師儀式。

  11、“我要說兩句”——自由發(fā)言階段。

  12、猜謎語。

  13、發(fā)放紅包。

酒店年夜飯?zhí)撞皖A定方案優(yōu)秀3

  參加人員:

  總公司全體員工

  抽獎時間:

  xx年xx月xx日xx晚上19:00之后

  活動主持:

  xxxx

  工作人員:

  xxxx

  抽獎宗旨:

  1、本次抽獎采取“人人有獎、永不落空”制。

  2、相關(guān)領(lǐng)導和游戲獲勝者抽取。

  3、本次抽獎現(xiàn)場共抽取“特等獎1名”、“一等獎2名”、“二等獎3名”、“三等獎4名”、“活力獎27名”,共35名。

  一、活動程序

  1、18:00全體領(lǐng)導及員工入席

  2、19:00——21:00抽獎

  A、xx總致新春賀詞

  B、部門領(lǐng)導及在游戲中獲勝員工抽取獎券

  C、抽獎間穿插小游戲

  二、實施細則

  1、資金:辦公室將領(lǐng)導審批后的活動經(jīng)費申請表交由財務(wù),并請財務(wù)部落實資金。

  2、獎品購置:財務(wù)部與行政部協(xié)助。

  3、獎品保存及發(fā)放:xx

  4、獎券等相關(guān)物品制作:xx

  5、抽獎券的分發(fā):xx

  6、抽獎成員:相關(guān)領(lǐng)導及在游戲中獲勝員工。

  7、現(xiàn)場拍照:xx

  三、獎金設(shè)置

  略

  四、抽獎券說明

  1、抽獎券分為正券和副券,正券和副券上印有同樣的號碼及員工姓名,且蓋有公司公章;正券投入抽獎箱內(nèi),副券由持有者進行保存以做兌獎之用。

  2、在兌獎時,必須持有效副券前來兌獎,凡無效獎券、獎券損壞無法識別者、獎券丟失者不予以兌獎。

  五、抽獎工作安排

  1、抽獎前獎箱的管理、獎票投放解說、抽獎協(xié)助等:xx

  2、獎品的派發(fā)及已開獎券的保管、登記:xx

  六、有關(guān)抽獎條件的說明

  1、獎項由低至高;

  2、中獎獎票抽中后不再投入抽獎箱中;

  3、除接受遲到人員且在第一輪抽獎未開始前的獎券投入抽獎箱外,其余情況一律不得將獎券投放到抽獎箱中。

  七、關(guān)于兌獎的說明

  1、此次抽獎實行即開即兌制;

  2、所有的獎品必須由本人親自持兌獎副券到領(lǐng)獎臺登記領(lǐng)取,一律不得代領(lǐng)。

  八、抽獎順序和抽獎人員名單

  1、活力獎:在游戲中獲勝的員工對該獎項抽獎,抽取1—2名獲獎名單。

  2、三等獎:xx

  3、二等獎:xx

  4、一等獎:xx

  5、特等獎:xx

  九、團年飯游戲

  1、舞動傳真機

  參加人員:6人一組,共1組

  游戲規(guī)則:主持人把要表演的物件寫在一張紙上,讓第一位看,后面七個人背對提示板,第一位拿到提示后,用動作把所要表達的意思傳給下一個人,然后再由第二個人根據(jù)看到的表現(xiàn)給下面一個人知道,以此類推,看傳到最后一個人時會變成什么樣子。

  2、我來比你來猜

  參加人員:2人一組,可多組參加

  游戲規(guī)則:游戲開始表演的一組2人先要面對面(1人為表演動策劃,1人為猜測者),然后由主持人把要表演的成語或詞語寫在一張紙上,讓表演動作者做給猜測者看,當表演者表演完,猜測者能猜出表演者所做動作的成語或詞語時,就算過關(guān)。

  3、搶椅子

  參加人員:5人

  游戲規(guī)則:放置4張椅子,邀請5人上臺,放音樂,5個人隨著音樂開始圍著椅子轉(zhuǎn),當音樂聲停時,未坐到者淘汰,同時拿掉一把椅子,剩下的人繼續(xù)之前的動作,最后兩個人搶一張椅子,坐到者為勝。

  4、蒙眼作畫

  參加人員:3——10人

  參加人員必須將眼睛用眼罩蒙上,然后分發(fā)筆和紙,每人一份。要求蒙眼者畫出自己心中所想的.物件或主持人所要求的物件。完成后,讓參加人員摘下眼罩并找出自己所畫作品。

  十、懲罰方法

  1、把氣球吹起來系成一條長長的繩子,然后繞在失敗者的身上,讓其他參加游戲的人排隊拿牙簽把氣球扎爆。氣球全扎爆之后,就像裙子一樣,然后讓失敗者跳草裙舞。

  2、真心話

  3、嘗盡百味人生,即酸、甜、苦、辣、咸等味道。

酒店年夜飯?zhí)撞皖A定方案優(yōu)秀4

  歲末將至,寶盛大酒店廚師長根據(jù)傳統(tǒng)風俗習慣,結(jié)合南北風味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。

  1、寶盛廳年夜飯:每桌888元

  優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎活動,有機會獲得寶盛大酒店為您準備的新年大禮盒,桌桌有獎。

  優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預訂,可獲贈440元普通標準間一間。

  優(yōu)惠三:每桌免費贈送新年幸福餃一份。

  2、宴會包廂年夜飯:每桌680元—2188元不等

  多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。

  優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預訂,餐標(合菜)達到800元以上,可獲贈440元普通標準間一間;餐標(合菜)達到1680元以上,可獲贈520元普通套間一間。

  優(yōu)惠二:每桌免費贈送新年幸福餃一份。

  1、新春佳宴

  歡天喜地賀新年,爆竹聲聲慶團圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,海神諾富特大酒店為您及您的全家特別準備了多款春節(jié)套餐,伴您度過一個祥瑞和順的中國年!

  海神宮中餐廳大堂

  人民幣1288元,免費暢飲軟飲料

  人民幣1688元,免費暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒

  海神宮中餐廳包房或宴會廳

  人民幣xx元,免費暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝華士皇家十二年

  自元月一日起,來海神宮中餐廳預訂年夜飯,讓喜慶的.菜式為您的團圓佳節(jié)錦上添花。

  xx年1月20日前預訂年夜飯,享有10%的優(yōu)惠。以上價格均以每桌計算,可供8—10人享用。

  2、旋宮50旋轉(zhuǎn)餐廳

  x海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)

  18:00—22:00

  不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點…新鮮的時令水果,任您享用。

  每位人民幣168元

  3、橄欖樹餐廳

  x圣誕套餐地中海美食誘惑

  18:00—22:30

  來橄欖樹餐廳,體驗西班牙陽光美食。別具一格的餐前開胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。

  每位人民幣128元

  更有鮮活的波士頓龍蝦

  人民幣350元

  4、二層甲板咖啡廳

  x多菲親子早午餐

  11:30–15:00

  xx年1月1日以及每周日,陪您的孩子來二層甲板咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚子醬、上等的肉類美食,還有誘人的甜點,醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗親子的樂趣。

  每位人民幣195元,贈送一杯氣泡酒,每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。

  x鼎香甲板火鍋

  18:00–21:00

  精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點心以及新鮮的時令水果自然必不可少!與三五好友來二層甲板咖啡廳,盡享吃火鍋的樂趣。

  人民幣88元,買一送一,暢飲可樂及雪碧

  x商務(wù)自助午餐

  11:30–14:30

  快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風味佳肴,甜點…一應俱全。

  每位僅需人民幣99元。

酒店年夜飯?zhí)撞皖A定方案優(yōu)秀5

  一、總體目標

  通過年夜飯策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的'感情聯(lián)系,引導新泰地區(qū)市民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、策劃內(nèi)容

  1、年夜飯具體活動方案

  A、 688元/10人吉祥如意宴

  B、 888元/10人恭喜發(fā)財宴

  C、 1088元/10人錦繡華堂宴

  D、 1288元/10人新春至尊賀歲宴

  2、用餐包間活動:

  1)凡入包間用餐客戶,每個包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。

  2)包間內(nèi)細節(jié)具體實施:

  臺面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果,免費配置撲克牌4副,讓賓客體驗在家過年的溫馨和熱鬧。碧云天廳及泰山廳擺放高檔果品。

  3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)

  凡預定包間用餐客戶,每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預贊助,應購買精美禮品進行贈送)

  由各包間服務(wù)人員贈送到客人手中,并說吉祥語。

  三、裝飾方案

  主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入榮峰)—情人節(jié)(鮮花VS巧克力)—元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”

  具體方案另報。

  四、廣告宣傳

  A、店內(nèi)

  門口制作LED(榮峰國際飯店年夜飯火爆預訂中…)

  B、宣傳單頁

  (1)由營銷部負責設(shè)計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;

  (2)派發(fā)宣傳單頁的對象以政府機關(guān)領(lǐng)導、在店消費的客戶、客房住客等,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。

  五、酒店收益測算

  具體方案另報。

酒店年夜飯?zhí)撞皖A定方案優(yōu)秀6

  一、總體目標

  通過年夜飯策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導新泰地區(qū)市民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、策劃內(nèi)容

  1、年夜飯具體活動方案

  A.688元/10人吉祥如意宴

  B.888元/10人恭喜發(fā)財宴

  C.1088元/10人錦繡華堂宴

  D.1288元/10人新春賀歲宴

  2、用餐包間活動:

  1)凡入包間用餐客戶,每個包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。

  2)包間內(nèi)細節(jié)具體實施:

  臺面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果,免費配置撲克牌4副,讓賓客體驗在家過年的溫馨和熱鬧。碧云天廳及泰山廳擺放高檔果品。

  3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)

  凡預定包間用餐客戶,每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預贊助,應購買精美禮品進行贈送)

  由各包間服務(wù)人員贈送到客人手中,并說吉祥語。

  三、裝飾方案

  主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入榮峰)-情人節(jié)(鮮花VS巧克力)-元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”

  具體方案另報。

  四、廣告宣傳

  A.店內(nèi)

  門口制作LED(榮峰國際飯店年夜飯火爆預訂中…)

  B.宣傳單頁

  (1)由營銷部負責設(shè)計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;

  (2)派發(fā)宣傳單頁的.對象以政府機關(guān)領(lǐng)導、在店消費的客戶、客房住客等,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。

  五、酒店收益測算

  具體方案另報。

  酒店從1月25日至2月12日將圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益。

酒店年夜飯?zhí)撞皖A定方案優(yōu)秀7

  一、活動目的

  1、提升公司凝聚力。

  2、加強各部門之間的溝通與交流。

  3、增強公司員工集體觀念。

  4、緩解工作緊張的壓力。

  二、參加對象

  全體員工(約36人)

  三、活動時間

  xx年1月24日

  四、活動地點

  費尼閣

  五、活動流程

  1、員工入場

  酒店大廳放置簽到臺,入場人員簽到。每人發(fā)放一張卡片,在卡片的背面簽字,并寫上一句吉祥話,以作抽獎之用(經(jīng)費待算)。員工按照指定桌號就坐。

  2、總經(jīng)理致辭(會場準備好話筒及音響)。

  3、致辭完畢,宣布用餐。

  4、祝福接龍

  每桌每次派一人站起來說一句新年祝詞,祝詞的第一個字必須與上一桌說的祝詞的最后一個字一樣,至少需諧音。

  說錯的人上臺抽取指示表演內(nèi)容的小紙條,根據(jù)紙條上的內(nèi)容表演一個節(jié)目,或直接獲得禮品(有的紙條是節(jié)目,有的紙條是小禮品)。表演完的員工可獲小禮品一份。

  5、抽取三等獎(抽獎嘉賓待定)

  6、尋寶

  事先準備好“寶物”(即小紙條,上面寫表演節(jié)目或獲得禮品)貼于座位下面。主持人宣布“尋寶”,大家查看自己的座位下面是否貼有小紙條。尋到“寶物”的人不能自己打開小紙條,由主持人對獎。

  主持人根據(jù)“寶物”的內(nèi)容給“寶物”的`主人對獎。例如紙條上寫著“學三聲貓叫,獎勵蘋果一個”,那么“寶物”的主人就得按照要求去做,然后主持人給予相應的獎勵。

  7、抽取二等獎(抽獎嘉賓待定)

  8、十二生肖大比拼

  每個部門出兩人,站成兩排。一人根據(jù)提示牌的內(nèi)容表演(可以擬形+擬聲),另外一人負責猜。所有內(nèi)容均為十二生肖的成語,例如“牛氣沖天”、“龍飛鳳舞”、“萬馬奔騰”。獲勝的一組可獲得禮品。

  9、抽取一等獎(唐總)

  10、散場整理。

  六、獎品/禮品

  一等獎:1人,禮品待定(xx元)

  二等獎:3人,禮品待定(1500元)

  三等獎:5人,禮品待定(1000元) 鼓勵獎:27人,禮品待定(300元)

  七、背景布置

  依照餐廳布置。

  八、人員安排

  主持人:王碧晗

  后勤:徐達樂、肖麗群 司機:顧師傅

  九、經(jīng)費預算

  按照經(jīng)費預算明細

  十、車輛安排

  略。

酒店年夜飯?zhí)撞皖A定方案優(yōu)秀8

  一、活動時間及總體目標

  通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、策劃內(nèi)容

  (一)、年夜飯?zhí)撞蛢r格

  a、五福迎門宴

  b、六六大順宴

  c、恭喜發(fā)財宴

  d、吉祥如意宴

  e、飛黃騰達宴

  f、金蛇鬧春宴

  g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌

  (二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細則

  優(yōu)惠一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。

  優(yōu)惠二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。

  優(yōu)惠三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。

  用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。

  用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。

  優(yōu)惠四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

  三、實施步驟

  1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內(nèi)容,做到心中有數(shù)。

  2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

  3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)

  4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)

  5、布置大廳營造喜慶氣氛。

  四、裝飾方案

  為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。

  特制定XX年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領(lǐng)導給予指示。

  主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

  飯店外圍:

  1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。

  2、led屏飄字“山西x飯店恭祝全縣人民新春快樂”

  3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導修改)

  4、飯店大堂玻璃門貼鼠年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。

  5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。

  大堂:

  1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

  2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

  3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。

  4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

  (聯(lián)系綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。

  5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

  6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

  7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

  餐廳:

  1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

  2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

  3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

  4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

  5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。

  6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案

  7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語;

  8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

  9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層:

  1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。

  2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

  以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!

  五、廣告宣傳

  a.店內(nèi)led屏飄字

  b.宣傳單頁與房間打折卡

  (1)由營銷部負責設(shè)計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于x月x日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。

  (2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關(guān)領(lǐng)導、在店消費過的老客戶以及新住進的.新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。

  c、電視臺廣告

  文字內(nèi)容:歲末將至,x飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習慣,為大家精心烹制了風味獨特、美味可口的年夜飯?zhí)撞停⒂醒b扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話xxx、祝福短信

  六、飯店收益測算

  飯店從x月x日至x月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

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