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(通用)服務行業的著裝禮儀
著裝禮儀是一門禮儀課程,屬于商務課程之一,主要是指人們在社交場合、商務場合以及各種場合所應該穿著的服裝打扮等,是一門實用性禮儀。下面是小編為大家整理的(通用)服務行業的著裝禮儀,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
正裝
因其工作的需要,服務人員一般在工作的時候,都要選擇穿正裝。而且其服裝必須符合正式、實用、規范、角色等要求。其中,正式的求是這種服裝能讓人看起來感覺鄭重其事,而不是隨意"武裝"。實用是服務人員穿著的服裝能對工作有所幫助,而不是讓服裝穿起來成為工作的障礙。規范是指服務人員的著裝在具體的款式、面料、搭配都有著統一的要求。
一般而言,服務人員所穿的正裝以制服最為正式,它是由服務人員所在單位統一提供的服裝。這種服裝無論是在款式、面料、色彩上都完全相仿,一般而言其不同也是根據不同的職務而有所v別。制服也就是我們常說的工作服。它是上班時必須穿的服裝。因為工作服在工作中起著這樣的作用:
首先是標識作用。比如,我們在賓館、酒店里能一眼認出哪一個是工作人員,其原因就是他們著裝統一。工作服具有本公司獨特的標志,使之與其他人員明顯區別開來。這一標志可以表現在其獨特的樣式、色彩、圖案等方面。這樣也會方便為顧客服務,能讓顧客一眼就能看見,在這個地方誰能給他服務。其次是保護作用。工作服不只是簡單地追求美觀劃一,它還有一些其他隱性的功能,比如在制造業的T作、電力業的T作等。都起到在工作中免于被傷害的作用。而且公司人員著裝上崗,也會讓他們有著行業自豪感。有助于維護自茸。也容易為人所敬。
最后。工作服的作用還在于宣傳。穿著統一服裝的服務人員,都在有意或無意間宜傳著自己所在的單位,相當于一個宜傳員的作用。這樣也有利于塑造公司的形象,引起人們的關注。工作服既然能起到如此多的作用,這就要求我們在其中注意一些問題:
1、穿著整潔
這一點很重要,在我們平常的生活中也是這樣,再儉樸的服裝只要是整潔,也會耐看。但是即使再好的服裝,你邀退得不成樣子,那衣服也不會好看。工作服一般要以干凈、筆挺、合身為原則。
2、穿著得當
服務人員必須按規定穿著正裝,比如公司規定什么時候穿正裝,穿正裝時的具體事項等,另外,在穿著工作裝的時候,還需要遵守約定俗成的規矩,比如女式套裙應該與襯衣、領結、皮鞋等搭配;穿旗袍要與高跟鞋搭配;男士西裝要與襯衣、領帶、皮鞋搭配。
飾物
飾物是人們為了給白己增添亮色。所進行的一種裝飾之物。飾物在佩帶的過程中。起著美化自身、搭配衣物、體現個性等作用而且它也是在清一色的服裝中,彰顯魅力的獨特方法。飾物一般不作為公司所提供的范圍之內,但是佩帶飾物卻又為公司所限制,一般而育,規范的飾物佩帶原則是:符合身份、搭配得宜、以少為好等,我們對佩帶的禮儀給予介紹:
1、符合身份
俗話說:做什么要有做什么的樣。如果你在做著售貨員的工作。卻用飾物給自己打扮成珠光寶氣。你自己認為合適嗎?所以,服務人員在自己的工作崗位上佩帶飾物時。一定要使之符合自己的身份。在工作崗位中。服務的工作性質決定了佩帶飾物需要注意是否與自己相符。服務人員需要有這樣的認識:我們是服務于人,應該將對方看得高一點,不能凌駕于對方之上。再者,你佩帶華麗的首飾,好像也不像個服務人員吧。
2、搭配得宜
穿著T作裝的最好飾物是金銀飾物,一般不戴珠寶飾物。而且飾物最好能與服裝搭配和諧,從顏色、樣式、整體效果上,都應該仔細協調,盡量讓其渾然天成。另外。男士應該審慎選擇飾物,盡量不要趕時髦。比如戴著耳環就不太適合服務這一工作性質。
3、以少為好
有些人總是愛顯示自己的優越性。好像自己佩帶了什么,就比別人高一等一樣。于是將身上能戴上飾物的地方全部武裝起來。其實這樣完全是大可不必。即使你有這樣的心態,也不一定非耍在數最上與他人一決高下。一般而言,正確的佩帶原則,以一般不超過兩種為限。另外同樣的品種也不能超過兩個。
服務人員所需用品除了服裝和飾物之外。服務人員還有一個與其他工作人員不同的地方。那就是有時他們需耍隨身攜帶一些工作用具。有人將它歸為兩類,其中一類是工作用品,另一類是形象用品。所謂的工作用品就是服務人員在從事服務工作中不可缺少的日常用品。比如身份牌、書寫筆等。這些東西因為是工作所需,所以只好隨身攜帶,這就要求服務人員梢心準備。
形象用品,則是服務人員為了維護、修飾自身形象所使用的日常用品。其中可以包括鏡子、梳子、化妝品等,在使用這些東西豐富自己形象的同時。請服務人員別忘了,這些動作是不能在大庭廣眾之下做的,最好的地方莫過于休息室或衛生間。
服務員成功著裝禮儀
1、首先呢,大部分酒店都會要求著套裝,色彩最好選用深色。西服的領子應緊貼襯衫衣領并略低于襯衣。西裝的袖子不能過肥,一般收口處微微到手腕保持一定的空隙。
2、其次呢,要配好襯衣。襯衣一般以白色為主,顯得比較穩重。而襯衣的衣領也要高于西裝后領,而且!切記衣服的后擺要塞在褲子里。
3、最后呢,要注意整體協調,穿西裝時必須穿皮鞋。西服上衣外面的口袋原則上不應裝東西,上衣外面左胸袋可拆一條顏色調和的手帕。不要亂加徽章,裝飾以少為宜,要知道lessismore。
服務員基本要求
(1)儀表
工作時間應著規定的制服。衣服要整齊干凈,注意保持衣服袖口、領口處的清潔。衣服應扣的扣子要扣好,衣服的襯里不可露出,不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標志卡。男、女服務員均以深色皮鞋為宜,襪子顏色要略深于皮鞋顏色。
(2)儀容
男服務員不留大鬢角,后面的頭發不能長到衣領,不留胡須,常修面;女服務員的頭發不可長到披肩。但必須化淡妝,不準佩戴任何首飾,不準留長指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。
(3)儀態
餐廳服務人員的站姿應是端莊、挺拔,體現出優美和典雅。坐姿要端正,表現出坐的高貴和嫻雅。步態應輕盈、穩健。一般要靠右行走,不能走中間,不可跑步,不可與客人搶道。接待客人時,手勢的運用要規范和適度,談話中手勢不宜過多,動作不宜過大。如為客人指點方向時應正確采用“直臂式”,請客人進入時應用“橫擺式”等。同時需要注意手勢運用時要和面部表情及身體各部分協調配合,以免顯得出硬,給客人造成誤解。
(4)態度
服務人員在接待中要熱情適度,耐心周到,對賓客的態度反映敏感,虛心聽取客人意見,遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。自控能力要強,使自己保持良好的心態。
服務員需要注意
1、清潔:制服、著裝清潔等。
2、守時:要有時間觀念。
3、興趣:可求發展自身的工作潛力。
4、自我設計:用合理,有程序有計劃的方式處理問題。
5、助人:關心同事,樂與助人。
6、有合作精神:具有團隊精神,為達到共同的目標,最大限度的發揮自己的作用。
7、接受領導,樂與聽眾,執行上級的決定和命令(先服從,后上訴)
8、自律:學會在各中情況下的各中控制。
9、責任心和可靠性:具有強烈的責任感,不需監督,獨立完成工作,能取得信任。
10、適應性和靈活性:能解決新的問題,熟練的運用規定的原則和程序。
11、領導潛力:能正確理解形式和同事,主動幫助他們完成任務,達成目標。
12、自信心:敢于堅持己見,在挑戰中不顯示受挫的態度。
女性服務人員的著裝
(1)簡潔、干凈的衣領,才會體現一個現代女性服務人員的干練與敬業。愛美是人的天性,而美絕不等于花俏。如果你去商場買東西,對面的導購打扮得花枝招展,衣領華麗奪目,想必你會對她的職業態度產生疑心。簡單利落,給客戶傳遞的是干練、敬業的信息。衣領保持干凈,恐怕不必多言,一個人衣領不干凈,不僅顯得邋遢,還讓人覺得服務態度不端正,服務意識薄弱。
(2)得體大方是女性服務人員著裝的不二主題。千萬不可為了追求性感,穿著薄、透、露的衣服為客戶服務。當然,太短、太小的衣服,也是不適宜的,這會使你感覺很局促。與此相反,過長甚至拖地的服裝,同樣將在客戶心里大大降低你的印象分。
真知卓見:
A.鞋跟以三厘米高為宜。
B.盡量別穿涼鞋。
C.深色系的鞋與你的職業更相宜。
D.鞋的顏色要和服裝的顏色相搭配。
E.如果你從事美容行業,或者身為醫生、護士,你鞋的顏色,就可以是淺色系的。
F.除此之外,從事其他行業,比如房地產業、金融業、移動電話銷售業等,就要盡量穿深色系的鞋。
男性服務人員的著裝
1.發型
(1)頭發在一個人身上的醒目地位,不言而喻。在我國古代,頭發是可以代表整個人的。當年曹操討伐張繡,正趕上小麥成熟的季節,于是頒布軍令:“大小將士過麥田,只要有踐踏的,一律斬首。”不料他自己的坐騎卻踩壞了一大片麥田。戲劇性的一幕上演了,曹操鬧著自殺,被勸阻后,來了一個“割發權代首”,即用割發代替斬首。這在當時可不是“作秀”,而是相當嚴肅的自我懲罰。
(2)今天,一個頭發油乎乎、亂糟糟的男士,肯定也難以給人留下好感。所以,頭發干凈整潔,沒有頭皮屑,是男性服務人員對自己外在形象的起碼要求。可經常清洗、修理頭發,一兩天清洗一次,一個月打理一次。至于頭發的長度,一般來說,前部不要遮住眉毛,側部不要蓋住耳朵,后部不要長過西裝襯衫衣領的上部。此外,男性服務人員還不宜染燙太夸張的發式。
2.眼鏡
(1)如果你想讓眼鏡和你本人相得益彰,就要根據自己的膚色和臉型,來選擇眼鏡的顏色和鏡框樣式,關于這點,可以在買眼鏡時征求一下賣方人員的意見。眼鏡也不需要挑貴的、名牌的買,符合你的工作身份,才是明智之舉。
(2)也許你覺得只要能看清楚,鏡片清潔不清潔無關緊要。但是你想過沒有,眼鏡不只是你自己用來看的,你對面與你交流的人也會看。不清潔的鏡片令人生厭。如果你不想出現這種場面,就要保持鏡片清潔,上面不能留有手印或其他塵污。
3.服裝
服裝除了基礎功能遮寒蔽體外,還有裝飾和彰顯身份的作用。美國的一項民意調查表明:男性看女性,首先注意的是女性的整個形體。而女性看男性,則有30%的人首先注意對方的穿著打扮。這項調查結果還說,當男性看男性,女性看女性,女性看自身時,服裝具有第一位的重要性。雖說從長遠來說,看人應該注重內在,但既然外在的服裝起著如此重要的先入為主的作用,我們何不花些精力使自己的服裝更利于自己交往呢?
(1)男性服務人員的服裝,顏色最好是素色的,灰色、棕色和深藍色都是不錯的選擇,因為它們給人以穩重、可靠、誠實、干練的印象,這種印象有利于你開展工作。如果你不想讓客戶覺得你華而不實,面料就最好不要選擇帶花紋的,看上去樸素、大方才好。
(2)需要強調的一點是褲子。很多人都認為褲子穿在下身,沒有人會注意。其實不然,假設你在路上、在會議室遇到過一位褲子看上去皺皺巴巴的人時,你對這樣的人的印象是什么?相信你心中已有了自己的答案。我們所處的時代,已經越來越注意一個人的儀表,就像你會在心中對別人有要求一樣,別人對你也有要求。為了讓自己看起來體面、充滿朝氣,你穿在身上的褲子就應當熨燙平整,有明顯的褲線,褲線正、平、直、自然地垂到鞋面,以體現出服裝的質感。
真知卓見:
A.穿職業套裝或者穿工裝,不宜穿球鞋,也不宜穿巫婆鞋。
B.鞋的顏色宜選擇深色系的。
C.穿西裝不能穿白襪子。
D.盡量穿中長筒襪子,以避免坐下時露出皮膚或腿毛,顯得不雅觀。
E.穿西裝,上衣口袋不可以放筆。
F.公文包里準備這幾樣物品:筆記本、名片、打火機、鑰匙、文件。同時,多帶一包面巾紙,這樣客戶或同事需要的時候,你可以雪中送炭,為自己帶來好人緣。
客人討厭的服務
1.餐廳不按時開門,或提前關門。
2.電話鈴聲響過三聲,仍沒有人接聽。
3.客人用的桌椅是不干凈的。
4.酒水飲料是過期的或帶汽的飲料不帶汽。
5.飲料還沒有服務,菜就上了。
6.熱的食品不熱,冷的食品不冷。
7.餐具是破損的、銀器上有污漬、水杯是臟的。
8.向客人詢問,這是誰的食品。
9.同樣是用餐的客人,所得到的服務卻不一樣。
10.沒有及時更換客人面前的臟骨碟。
11.水果、甜品服務太慢。
12.餐廳里有空的座位,但還是讓客人在門口等候。
13.沒有及時補充自助餐臺上的食品。
14.客人落座之后,餐廳里沒有服務員來服務或注意他們的存在。
15.客人結賬后服務員就不與理采了。
16.早餐時,客人落座后,服務員沒有及時服務咖啡或茶水。
17.客人落座的餐椅下面有口香糖。
18.與進餐的客人閑談。
19.付昂貴的價錢,得不到滿意的服務。
20.煙缸中有超過兩個的煙蒂。
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