酒店成本的崗位職責

　　在充滿活力，日益開放的今天，我們都跟崗位職責有著直接或間接的聯系，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢？下面是小編整理的酒店成本的崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店成本的崗位職責1

　　一、業務管理、控制職責

　　1、成本管理:

　　a、根據餐飲部資料,制定出食物和飲品的成本。

　　b、根據財務系統和操作程序的要求建立一整套有關帳目的控制表,以達到控制的目的。

　　c、運用正確的方法計算成本和費用,并要做到帳帳相符,帳表相符。

　　d、定期出成本報告,分析總結酒店營運成本費用并提出合理的建議。

　　二、倉庫管理

　　1、建立物資帳目系統及控制程序。

　　2、制定驗收貨物的控制程序,嚴格把好質量關。

　　3、進行市場調查,掌握物質價格。

　　4、做好信息工作,及時將有關資料信息反饋有關部門。

　　5、搞好與各部門的協調工作,協助會計做好對帳工作。

　　6、做好資料存檔。

　　7、愛護公物設施,注意防火安全。

　　8、嚴格組織紀律潔身自愛,杜絕一切違法的思想和行為。

　　酒店成本的崗位職責6

　　1、負責酒店項目的目標成本編制，參與設計方案的評審，參與材料、設備選型優化，過程中及時提出成本預警。

　　2、根據集團成本制度，編制酒店項目的成本管理制度、建造標準，建設、維護酒店成本信息數據庫;

　　3、負責酒店項目的裝修/安裝工程的.預算、進度款、設計變更、簽證、結算等資料的審核。

　　4、負責公司酒店項目的裝修/安裝招標工作。

　　5、上級領導安排的其他工作任務。

酒店成本的崗位職責2

　　崗位職責：

　　1、熟練掌握金蝶系統，根據要求建立一整套有關成本的控制表，定期出具成本報告，分析總結酒店運營成本費用并提出合理的.建議；

　　2、建立物資臺賬，每月進行盤點和市場調查，掌握市場價格，做好信息統計工作，及時將有關資料信息反饋有關部門；

　　3、負責審核每日各營業點的帳單，記帳是否正確、手續是否齊全，并匯總編制相關報表；

　　4、及時清理債權、債務，對異常數據注明原因，報上級領導審批，進行相關處理；

　　5、及時準確編制財務各類報表，對相關資料按月進行整理，裝訂；

　　6、負責對接酒店相關事務，包括例會和所需財務數據及相關資料，完成上級領導交辦的其他工作任務。

　　任職要求：

　　1、有酒店會計相同崗位工作經驗2年以上。

　　2、大專以上學歷，相關專業畢業

　　3、熟練掌握金蝶系統，具有良好的溝通能力和協調能力。

酒店成本的崗位職責3

　　1、建立完善的成本核算體系，準確核算產品成本，制定公司財務管理制度以及業務操作流程；

　　2、進行會計核算，根據實際發生的經濟業務，記賬、算賬、報賬，做到手續完備，日清月結，按期報賬，如實反映財務狀況、經營成果和財務收支狀況；

　　3、準確核算存貨的采購入庫、銷售出庫、銷售退回的業務，審核相關原始憑證；

　　4、做好公司物品的清查盤點工作，監督庫管做好庫存管做好庫存管理工作并編制報表；

　　5、執行財務分析，分析各項財務數據、資金流向、往來賬款等；嚴格按照公司的'成本核算體系，為公司降低營運成本提供財務數據支持；

　　6、編制預算和執行預算，參與擬訂資金籌措和使用方案，確保資金的有效使用；

　　7、保管好各種憑證、賬簿，并定期歸檔；

　　8、完成領導安排的其它工作。

酒店成本的崗位職責4

　　1、負責酒店項目的目標成本編制，參加設計方案的評審，參加材料、設備選型優化，過程中準時提出成本預警。

　　2、依據集團成本制度，編制酒店項目的成本管理制度、建筑標準，建設、維護酒店成本信息數據庫;

　　3、負責酒店項目的裝修/安裝工程的預算、進度款、設計變更、簽證、結算等資料的審核。

　　4、負責公司酒店項目的`裝修/安裝招標工作。

　　5、上級領導支配的其他工作任務。

酒店成本的崗位職責5

　　1、嫻熟把握金蝶系統，依據要求建立一整套有關成本的掌握表，定期出具成本報告，分析總結酒店運營成本費用并提出合理的建議。

　　2、建立物資臺賬，每月進行盤點和市場調查，把握市場價格，做好信息統計工作，準時將有關資料信息反饋有關部門。

　　3、負責審核每日各營業點的帳單，記帳是否正確、手續是否齊全，并匯總編制相關報表。

　　4、準時清理債權、債務，對特別數據注明緣由，報上級領導審批，進行相關處理。

　　5、準時精確編制財務各類報表，對相關資料按月進行整理，裝訂。

　　6、負責對接酒店相關事務，包括例會和所需財務數據及相關資料，完成上級領導交辦的.其他工作任務。

酒店成本的崗位職責6

　　1.每日核對出納報告，以確保出納報告每一數據的精確性。

　　2.每月定期或不定期檢查出納庫存現金狀況，以保證現金的平安與完整，督促檢查有價證券的使用保管狀況。

　　3.審核營業收入日報表，依據審核無誤的收入日報表、收銀繳款單等準時進行帳務處理，應收帳款要分掛帳單位或個人逐日逐筆登記明細帳。

　　4.審核倉庫上交的每日出、入庫統計表和有關發票、收據等，準時核算存貨、成本、費用。

　　5.負責應付帳款核算和管理，定期與供應商對帳，制作每筆貨款支付憑證。

　　6.準時檢查各明細帳項，督促檢查往來帳項的核對與催收。

　　7.負責會計檔案的'妥當保管與存檔，做到存檔有記錄，調檔有手續，并做好經濟資料的保密工作。

　　8.負責完成及核算每月各部門的物料盤點工作。

　　9.負責酒店固定資產、低值易耗品的核算、管理、盤點工作。

　　10.負責制做工資表和保管各類工資報表及資料。

　　11.遵守酒店的規章制度，完成上級安排的其他工作。

酒店成本的崗位職責7

　　1、負責酒店安裝專業目標成本、合約規劃的編制審核，組織動態成本統計、分析和掌握

　　2、組織外部詢問公司編制安裝類工程量清單

　　3、負責編制酒店安裝類招標方案

　　4、組織開展酒店安裝類招標，包括招標預備（招標文件編制、審核入圍單位、發標、答疑、回標、）

　　5、將專業層面評標結果準時整理上報，跟進定標結果

　　6、基于定標結果，指導地產公司發送結果通知

　　7、牽頭開展與中標單位合同細節談判，合同草擬、審批跟進與合同最終簽訂工作

　　8、負責酒店機電工程變更簽證審核

　　9、負責酒店安裝類工程結算的審核

酒店成本的`崗位職責8

　　1、負責酒店精裝修專業目標成本、合約規劃的.編制審核，組織動態成本統計、分析和控制

　　2、組織外部咨詢公司編制精裝修類工程量清單

　　3、負責編制酒店精裝修類招標計劃

　　4、組織開展酒店精裝修類招標，包括招標準備（招標文件編制、審核入圍單位、發標、答疑、回標、）

　　5、將專業層面評標結果及時整理上報，跟進定標結果

　　6、基于定標結果，指導地產公司發送結果通知

　　7、牽頭開展與中標單位合同細節談判，合同草擬、審批跟進與合同最終簽訂工作

　　8、負責酒店精裝修類工程結算的審核

酒店成本的崗位職責9

　　執行財務部經理的工作指令，向其負責并報告工作。

　　負責成本控制部的日常管理領導工作，做好成本核算、成本預測、成本控制、成本計劃及成本分析工作，并負責指導各責任部門做好相關工作。

　　負責酒店在用、在庫固定資產及各種財產物資的管理及固定資產增加、轉移、報廢、調撥、外借的審核，并報財務部經理或總經理作最后審批。

　　組織材料和成本的核算，做到數據真實、及時、完整、帳帳、帳表、帳物三相符，及時反饋信息，為成本預測和控制工作提供依據。

　　負責組織編制年度、月度的成本計劃和費用預算工作，并分解指標到各負責部門。

　　組織本部門各崗位做好成本管理的基礎工作，建立各項原始記錄，嚴格計量驗收，負責各項消耗定額的修訂、檢查和分析。

　　做好費用的審核、核算和控制工作。

　　做好月度、季度、年度成本費用的定期分析和專題分析，考核成本費用計劃的執行情況，隨時揭示問題、分析原因，提出改過措施或在授權范圍內行使成本費用否決權。

　　掌握庫存物資動態，控制物資庫存儲備量，按時組織編制年度、季度、月度的物資申購計劃，在保證供應、合理儲備的基礎上，加速庫存資金的周轉，負責呆滯物資的處理考核，落實存貨資金周轉天數的指標。

　　嚴格按照規定要求，負責組織落實外購物資的驗收、入庫工作，加強

　　與采購部門的工作聯系，監督、控制采購成本。

　　負責對本部門的.員工的考核，提供對下屬員工的任用、晉升、調動、

　　獎勵的資料。

　　負責本部門員工的思想教育和業務接待培訓，提高部門員工整體素質，

　　協調、組織好各崗位工作。

酒店成本的崗位職責10

　　酒店成本會計崗位職責

　　一、層級關系

　　1、直接上級:會計主管

　　2、直接下級:無

　　二、任職要求:

　　1、認同金源理念,堅持原則、廉潔奉公;

　　2、中專財會專業(或相關專業)畢業以上文化程度;

　　3、有助理會計師以上職稱,兩年以上工作經驗;

　　4、熟悉國家財經法律、法規、方針、政策和制度,掌握酒店的有關知識;

　　5、具有有關財務分析各項指標和運算知識和能力,并能用電腦操作和調用各項數據的能力。

　　6、身體健康,能勝任本職工作。

　　三、崗位職責:

　　1、負責進貨付款和庫存帳務的工作;

　　2、收到采購部發來的申購單,核查申購單內容是否齊全,編號保管,以備查閱;

　　3、對供應商的發票、入庫單、申購單、直撥單、出庫單等認真審核;

　　4、對無事前申購手續的報銷,要嚴格把關,在手續不齊備情況下,拒絕辦理付款手續;

　　5、每月編制餐飲成本分析報表,并附詳細的`文字說明;

　　6、每月與往來單位進行對帳,清理預付帳款和應付帳款,確保帳務反映真實、完整、準確;

　　7、承辦經理或主管交辦的其他工作。

酒店成本的崗位職責11

　　1、集團旗下酒店項目的全過程成本管理；

　　2、對酒店項目目標成本進行科目分解及合約規劃編制；

　　3、依據設計效果完成合理效果成本分析，保證效果與成本成正比，同時保證成本可控；

　　4、協作公司完成招標，包括招標方案、選定單位，清單編制，標函分析等，對招標技術文件，招標時間節點，招標文件內容進行部署及協調；

　　5、合同簽訂及報備，并進行合同交底；

　　6、負責酒店建設期嚴格執行公司關于設計變更、現場簽證先審批后實施的.原則，對合同內發生的設計變更、現場簽證準時報備及審核，保證項目正常實施。

　　7、跟蹤項目動態成本，提交各類成本報表；

　　8、負責酒店建設期各承包單位的請款審核，樂觀協作項目公司財務部完成工程款支付工作，準時進行實付款登記；

　　9、負責酒店建設期各承包單位的過程履約評估、竣工后的合同履約狀況打分工作，客觀公正的協作總部完成履約評估工作；

　　10、負責酒店開業后工程結算審核；

　　11、完成項目成本復盤報告并進行述職；

　　12、完成領導交辦的其他工作。

酒店成本的崗位職責12

　　1、負責收集成本核算資料，指導業務部門統計相關數據、歸集相關資料，完善原材料及產成品的出入庫手續。

　　2、熟悉生產過程，準確核算產品成本，合理分配間接費用，審核相關資料。

　　3、參與原材料、存貨及其他相關資產的清查盤點工作，對發現的問題提出解決方案。

　　4、相關往來的核對及結算工作。

　　5、完成領導交辦的`其他工作。

酒店成本的崗位職責13

　　1.在財務部經理的領導下,負責各營業部門的成本核算;

　　2.負責審核與成本有關的各種原始單據、票證,并據以登記明細帳;

　　3.負責編制每日成本日報表;

　　4.負責監盤倉庫物料用品,確保帳帳、帳實相符;

　　5.負責月底與各倉庫明細帳的`核對工作;

　　6.負責定期參與各營業部門的盤點,督導各部門的盤點工作,解決盤點工作的實際困難及盤點后的帳務處理;

　　7.負責計提各營業部門固定資產折舊及低值易耗品的分攤核算工作;

　　8.月底正確編制各部門的成本收、發、存及成本分析等報表; 9.對于在實際工作中發覺的問題準時向上級匯報; 10.完成及幫助其他財務人員完成上級下達的任務。崗位職責成本

酒店成本的崗位職責14

　　1、負責酒店安裝專業目標成本、合約規劃的`編制審核，組織動態成本統計、分析和控制

　　2、組織外部咨詢公司編制安裝類工程量清單

　　3、負責編制酒店安裝類招標計劃

　　4、組織開展酒店安裝類招標，包括招標準備（招標文件編制、審核入圍單位、發標、答疑、回標、）

　　5、將專業層面評標結果及時整理上報，跟進定標結果

　　6、基于定標結果，指導地產公司發送結果通知

　　7、牽頭開展與中標單位合同細節談判，合同草擬、審批跟進與合同最終簽訂工作

　　8、負責酒店機電工程變更簽證審核

　　9、負責酒店安裝類工程結算的審核

酒店成本的崗位職責15

　　一、業務管理、掌握職責

　　1、成本管理:

　　a、依據餐飲部資料,制定出食物和飲品的成本。

　　b、依據財務系統和操作程序的要求建立一整套有關帳目的掌握表,以達到掌握的目的。

　　c、運用正確的'方法計算成本和費用,并要做到帳帳相符,帳表相符。

　　d、定期出成本報告,分析總結酒店營運成本費用并提出合理的建議。

　　二、倉庫管理

　　1、建立物資帳目系統及掌握程序。

　　2、制定驗收貨物的掌握程序,嚴格把好質量關。

　　3、進行市場調查,把握物質價格。

　　4、做好信息工作,準時將有關資料信息反饋有關部門。

　　5、搞好與各部門的協調工作,幫助會計做好對帳工作。

　　6、做好資料存檔。

　　7、愛惜公物設施,留意防火平安。

　　8、嚴格組織紀律潔身自愛,杜絕一切違法的思想和行為。

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