[合集]酒店心得體會15篇
當我們積累了新的體會時,往往會寫一篇心得體會,這樣能夠讓人頭腦更加清醒,目標更加明確。到底應如何寫心得體會呢?下面是小編為大家整理的酒店心得體會,希望對大家有所幫助。
酒店心得體會1
如何做好一名酒店基層管理人員培訓心得
體會
感謝酒店給我了這一次接受《如何做好一名酒店基層管理人員》培訓機會,酒店管理培訓辦公室蘭珍老師聲情并茂的講解讓對我現在的崗位有了更加深刻的認識。故在此將我這次的培訓的心得體會跟大家一起分享一下:
一、是關于班組長的定位:
1.是企業經營管理的最基層負責人,是企業的執行層;2.對于一個企業來說,是企業目標達成的最直接責任人;
3.是主管人員的左右手,輔助、協助上司的工作,形成配合和互補;4.在下屬員工面前,則是他們工作的領路者,指出工作的方向和解決工作中出現的問題。
二、是對班組長所提出的工作要求
1.提高產品質量;對于我們酒店行業來說,就是按照酒店的規范和要求,帶領和督促下屬員工努力提高酒店的服務質量,為酒店贏得好的口碑,創造好的品牌。從而帶來良好的社會效應和經濟效益;
2.降低成本;在酒店工作中,力行節約。對于水、電做到人走燈滅,客人走后及時關閉不必要的電器,控制易消耗品的使用量,回收可重復利用的物品等,達到降低酒店經營成本的目的;3.解決和預防問題;這是作為管理者的價值體現。在日常工作中,妥善、合理解決已經發生的問題,在員工例會上講解以后出現類似事件的處理方法,并記錄在案。嚴格規范和要求員工遵照就得規章制度和標準操作程序,預防和減少有損酒店聲譽和經濟效益的事件發生。
三、是班組長處理工作關系的技巧和方法
1.對下屬堅持高度的要求,達成良好的溝通,形成共識,共同完成工作;對于下屬工作上的失誤要提出批評,但要多給對方說明的機會,給對方留下退路,不可讓對方難堪;和員工需要多交流、溝通。
2.讀上司要多傾聽上司的意見和看法,了解上司的處境和想法,隨時向上司匯報工作的進度;在同事中不能散步不利上司的.言語和抱怨上司,認同、服從上司;正確面對上司的批評,不推卸責任,知錯能改,保全上司的權威。
3.與同級同事要及時溝通,相互支持,減少誤會,共同努力。四、自我成長和提升
熱愛自己的工作,提高自身的責任心,在完成自己的本職工作以外,多學習各個方面的知識,成為酒店工作的“多面手”。
總之,在工作中不斷把蘭老師所講授的知識與自己在實際工作中遇到的問題結合起來,真正的作到一個杰出的班組長。
酒店心得體會2
近日,我有幸參觀了位于本市中心的海爾洲際酒店。作為一家國際知名的五星級酒店,它以其豪華的設計、一流的服務和精致的餐飲為人們所熟知。我懷著好奇之情,迫不及待地期待著這次參觀能夠帶給我怎樣的體驗。
一進入海爾洲際酒店,我被它的精致外觀所吸引。高聳的建筑、巨大的酒店招牌,以及典雅的玻璃幕墻,都讓人感受到了酒店的高檔氛圍。而踏入大堂,更是給予了我一種豪華感。高挑的天花板,壯觀的吊燈,大理石地板和精致的裝飾品,每一處細節都流露出品質與高雅。
在參觀過程中,我得以親身體驗了酒店的客房和設施。客房的寬敞與舒適讓我感到非常驚喜,有獨立的臥室、陽臺、廚房和客廳,為客人提供了寬敞的私人空間。同時,房間內也配備了一系列高檔設施,如舒適的大床、豪華浴室、智能化的家電等,讓人倍感放松與享受。
除了舒適的住宿環境,海爾洲際酒店還提供了豐富多樣的餐飲和娛樂設施。在酒店內的餐廳,我品嘗了精彩的美食,不僅有國際美食,還有傳統的`本地特色菜肴,令人垂涎欲滴。同時,酒店還設有健身房、室內游泳池以及水療中心等娛樂設施,滿足了不同客人的需求。
總體來說,參觀海爾洲際酒店給了我深刻的印象。其精致的外觀、舒適的客房、豐富的餐飲和細致周到的服務,讓我感受到了無微不至的關懷。無論是商務出差、親子旅行還是休閑度假,海爾洲際酒店都能夠滿足不同客人的需求。對于追求高品質、追求享受生活的人來說,這里絕對是一個理想的住宿選擇。
參觀海爾洲際酒店的經歷讓我深刻認識到了一個真正豪華酒店的特點。它不僅僅是提供住宿,更是提供舒適、有品質的生活方式。無論是環境,還是服務,海爾洲際酒店都以其獨特的魅力吸引著來自世界各地的賓客。這次參觀讓我對酒店業有了更深的了解,也提升了我對品質生活的追求。
酒店心得體會3
通過集團三次集中培訓和x董事長8月2日下半年經營管理工作會議上的講話要求,使我認識到培訓的目的就是要增強每個員工的責任感,整改工作中的不足,凝心聚力,增強提升服務的緊迫感,突顯廣成酒店的賣點,全面完成今年工作任務而展開的。請艾莫老師講良好的心態就是教育員工一定要有一個良好的思想基礎,因為良好心態影響著人的情緒和意志,決定著人的工作狀態與質量。在工作中如果抱著事不關己,我行我素的態度,不僅給單位造成損失,更會扼殺了自己的進取心和創造力。沒有根基的大廈很快就會倒塌,沒有踏實工作的心態,成功永遠只是空想。通過聽講我認為工作中都應該擺正心態,不論誰說的,只要是酒店的事,都應該腳踏實地,勤奮敬業,將每一次任務都視為一個新開始,要多關注工作本身,多關注在工作中能夠學到的只是與經驗。實際上,無論什么工作,你如果能保持一個良好的心態,真正積極的忠實它,它都一定會給你真正想要的一切。
良好的心態就是競爭力。企業在市場上的競爭表面上是品牌、產品、價格、服務的競爭,而實質上都是企業所有員工的品質和心態的競爭,因此,除了能力、良好的心態更是至關重要。在工作中,如果時刻保持一種積極向上的心態,保持一種主動學習的精神,每個人都可以做得更好。雖然人都無法決定自己人生的開場和結局,也不能控制別人的思想或行動,但是我們可以選擇自己心態的好與壞。只要保持積極的心態,我們的企業就會有更大的發展動力。
認敬業比能力更重要。如果一個員工能力再強他不愿意付出,就不能為企業創造價值;而一個愿為企業全身心付出的員工,即使能力稍遜一籌,也能夠為企業創造最大的價值。一個人是不是有能力固然很關鍵,但最關鍵的還是這個人是不是一個敬業的員工。真正敬業的員工不管職位高低,不論從事的工作是不是自己所愛,都會兢兢業業,全心全意地投入。如果把工作比作航船的話,敬業的員工總是堅守著航向,這個航向是他們自己給自己創造的,即使有大風大浪,他們也能鎮靜的`掌穩船舵,駛向遠方。相反,那些缺乏敬業精神的員工,他們的航向一會往東,一會兒往西,會把時間浪費在尋找工作上。對一個公司來說,員工是老板最重要的資本,品牌、設備或產品都無法和他們相比。員工的敬業是企業順利發展的保證。所以,敬業不僅是一種精神,更是一種能力,所有的能力只有通過敬業才能體現出它的價值。
敬業最大的受益人是自己。敬業表面上看起來是有益于公司、有益于老板,其實敬業最大的受益者卻是自己。當我們將敬業變成一種習慣時,就能從中學到更多的知識,積累更多的經驗,就能從全身心投入工作的過程中找到快樂。
如果把工作視為有價交換,甚至還想法設法偷懶,這樣固然給企業造成損失,固然可以讓自己撈點便宜,然而,損失的卻是自己的前途,甚至可能永遠也得不到重用和賞識。所以說,一個人努力的工作,不僅有益于公司,更有益于自己。
員工專業技能的提升將為企業和員工自己帶來四個有利。一是有利于企業獲得競爭的優勢,二是有利于改善企業的工作質量,三有利于高效工作績效系統的構建,四有利于滿足員工自我價值的實現。要成為企業的稀缺資源,每天隨時隨地都要充實自己,因為唯一能夠戰勝對手的就是你具備的專業技能。
通過此次培訓決定做最有用的好員工,并將這一理念付諸實踐,最終必將成為最有用的好員工。這是我從艾莫老師的講座中所領悟到的思想。
要做企業最有用的好員工,最基本的條件就是要有與企業高度一致的價值觀以及與企業一致的理念與愿景。有了與企業相一致的價值觀才能保證日常工作的最終引導方向是正確的,不會與企業利益及文化背離,這不僅僅是做企業最有用的好員工的基礎,也是身為一個合格的普通員工的基礎。
明確自己的定位。
要成為一個真正意義上的對企業有用的好員工首先要明確自己的定位,看自己所屬的類型是否與企業所需要的類型相適應。在自己的實際工作中,自身所處理的工作是否與自身能力相匹配,自己是否存在工作能力方面的缺陷,能否適時完成自己所需要完成的工作。
在工作中不斷自我提升在日常的工作生活中,積極吸取所有相關知識與信息,努力充實自己,并尋找一個目標,以之為榜樣,努力向其看齊,相信自己可以成為同樣成功的人,并為之奮斗。
謙虛聽取別人的意見并擇其良改進自己,不滿足現狀,不斷進步,自我提升。
擁有良好的心態積極的心態是成功的先決條件,遇到任何困難都抱著積極的態度去面對,所有的困難都用肩扛用頭頂,就沒有什么是無法克服的。對于自己的目標,抱著相信的心態,相信會成功,相信困難都可以克服,相信一切都坎坷都是為了有更完美的結果。而對一些責任則需要勇于承擔,責任的承擔是個人能力的另一種體現,不推諉,不卸責,犯了錯誤或有所不足都積極面對,以最快,最徹底的方式發現并解決問題才是我們最終所想要的。
愛崗敬業,用自己的態度感染周圍的人。身為企業員工,愛崗敬業就是自身所必須具備的道德。在其位謀其政,接受了這份工作就要將其視為一切,自己所做的一切都要以企業利益為重。當我們熱愛著工作的時候,潛能才會在不知覺中得到發揮,而自身的價值才能在工作的過程中得到體現。
時刻保持高度的工作熱情,遇事認真負責,以積極地心態面對未知的一切,用滿懷希望的態度對待工作中的一切,用自己感染他人,調動所能調動的一切能動性,為企業創造盡可能多的利益。
擁有了與企業一直的價值觀,理念及愿景;了解并不斷充實自我;擁有良好的心態,愛崗敬業;決定做企業最有用的好員工并將這個決定付諸行動,盡自己權利做對企業最有用的好員工!
酒店心得體會4
暑假在家的第一天,早已準備暑假在酒店打工的自己決定實現自己的諾言,所以試圖去到酒店應聘實習生,但結果失敗了,基本上星級酒店都不要暑期工,因此別無它法,我也只能麻煩我老爸了。后來,我爸給我找到了淮南金茂國際酒店,負責人同意我第二天就可以參加他們的兩天員工上崗培訓,那天我特激動。
淮南金茂國際酒店是皖北第一家四星級商務會議型酒店,酒店地處淮南市中心繁華地帶,其主樓高達21層,建筑外形獨特,是淮南市標志性建筑之一。酒店餐飲設有金茂人家宴會廳、中餐廳、西餐廳,另有24間風格各異、裝飾高雅的貴賓包廂、豪華大包廂,四樓設有金茂茶苑。酒店客房有142間,有總統套房、豪華套房、普通套房、標準間、單人間及家庭房。酒店的特色樓層:
13、14層為商務層,12層為女士樓層,15層為文化樓層,16層為綠色樓層。酒店共有會議室8個,最大的多功能廳可容納200人。淮南金茂國際酒店堅持“惟誠信至高”的經營理念,嚴格按照四星級酒店標準要求自己,并利用后發之勢,借鑒和引進了國內成功的管理機制和經驗。
以上是我所實習酒店的基本情況,我去應聘實習的崗位是餐飲部的服務員,具體工作職責大致如下:
一、以良好的儀表、儀容、飽滿的精神面貌向客人提供“微笑、禮貌、熱情、主動、準確、快速”的優質服務。
二、增強自己的服務意識和服務技能等。
三、負責區域環境衛生清掃及桌椅擺放。
四、熟練地使用托盤服務、站立服務、點單推銷服務等。
五、熟悉飯店內線和外線的電話號碼。
六、熟練地使用禮貌用語,熟記“顧客永遠是對的”。
七、遵守酒店的各種規章制度。
八、按時到崗,接受上級分配的任務等。我們酒店的實習服務員的工資待遇是每月600元,不加酒水提成。
在這樣的四星級酒店工作是極其嚴格的,由于酒店推出“干燥令”這一規定,所以員工在員工通道里洗餐具或打掃衛生時是不可以滴到地面上一滴水的,即使不小心滴到,也要及時擦去。不僅如此,工作了將近一個月,認識大致如下:
一、我認為現在的星級酒店是比較缺乏既有理論知識,又有經驗的.領導者,大多數領導者都是缺乏理論知識,而實踐經驗很強。其次,大多數領導者是比較缺乏與員工溝通交流的能力,對員工不夠關心,并沒有做到人文管理。
二、我認為服務員要始終做到微笑、主動的服務,用你的真誠去打動顧客,讓顧客感到自己有被尊重的感覺,滿足一些顧客的特殊要求。
三、我認為你既然選擇了服務員這個職業,就應該有愛崗獻身的精神,在酒店這個服務行業里是沒有固定的下班時間,一切都要根據客人離開的時間而定。
四、酒店要保證提供給客人最新鮮的食物原料,才能贏得顧客的信任與放心,保證了酒店的聲譽。
五、我在酒店里工作的這些日子里,我們每天都要開三次例會,我認為如何把每一次例會開好是很重要的,這將關系到員工對自己工作職責的明確程度以及一天的工作態度。
總之,現在對我來說,我既然選擇了酒店管理這個專業,我就要努力把它學好,將來成為一名高層管理者。對同學來說,我希望同學們之間相互學習、共同努力,形成一個良好的學習氛圍,為自己的理想而奮斗。對老師來說,我希望老師能夠思想再活躍些,與實踐多結合,真正能夠培養一批理論與實踐過硬的學生。對院系來說,我希望可以招聘更多相關專業的老師,完善實踐基地,多方聯系大城市酒店,為將來我們大三的實習工作做好準備。接下來,我將會一如既往地努力學習自己的專業知識,業余時間可以豐富自己的實踐經驗和課外知識,我希望我們大三時都可以去較大型城市實習工作,從現在起腳踏實地走好每一步,為早日將自己培養成一名酒店白領人士而奮斗。學習計劃簡單如下:努力完成學校的專業知識學習,在大二能夠通過自己的英語四級,大三畢業時可以通過自考科目以及各種考證等。
酒店心得體會5
通過在酒店廚房的實習,我也是懂得做餐飲的行業,想要做好,真的要掌握的知識很多,不是簡單的會做一些菜就夠了,我也是得到了廚師長很多的指點,讓我進步很大,這次實習我也是有一些感觸體會。
做餐飲工作,要不斷地去學習,去進步,才能有成長,而且工作的經驗也是非常的重要,在酒店廚房實習期間,我開始覺得我在學校學到了那么多,那么也是實習會做的出色的,但是想不到,剛開始就被批評了,我做的如果按照學校的要求其實也是對的,但是具體到酒店來說,卻是錯誤的,每個酒店的餐飲都是有自己的要求和風格的,不能出錯,就像辣這一個味道,不同的地方,對于辣的定義也是不同的,像喜歡吃辣的地方,如果做得菜微辣,那么其實跟沒放辣椒是一樣的,而不吃辣的地方,微辣就已經是辣了,這是細節,但同時也是要去適應,實習里面我也是感受到,在廚房里面,我們一個個的個體最終是要為整體去服務的,每一道菜,每一個要求,都是要做的標準,不能說這道菜是這樣,下一道菜又變了,風格是要統一的,這樣才能體現出特色,并且也是只有統一,才能把控好質量。
工作之中的要求也是讓我清楚,做事情,不是一個人的努力就夠了,而是要集合大家的力量,有時候客人會有要求,一道菜,想要快速的出來,那么也是需要我們所有人的配合才行的,平時的'餐飲還好,但是到了一些大型的宴會時候,更是忙碌不停,而此刻我們個人也是要在自己的本職上去做好了,那么才能保證出菜的質量,風格的統一,開始工作的時候我也是特別的不適應,畢竟以前在學校,其實還是比較的自由的,雖然有老師的要求,但是在這兒卻是更加的嚴厲,應該怎么做,在規定的時間里去做好,并不那么簡單。不過經過了實習,我也是順利的融入進來,廚師長也是肯定了我,作為新人我也是學的很快,做事比較的吃苦,既然做了這個行業,就要去做好,而且只有自己付出了,才能真的掌握廚藝,才能讓自己得到更大的成長。
而今實習結束了,我也是在廚房站穩了腳跟,能按照廚師長的要求把工作做好了,但也是要繼續的去學習,去積累經驗,來讓自己在這條餐飲路上走的更遠。
酒店心得體會6
通過這次酒店服務員培訓,我認識到作為酒店服務員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此,我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
一、酒店服務員培訓——語言能力
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。
人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
二、酒店服務員培訓——交際能力
酒店是一個人際交往大量集中發生的`場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。
以上是我的酒店服務員培訓心得體會,希望自己可以在今后的工作中保持良好的狀態,做好酒店服務工作。
酒店心得體會7
轉瞬間,五個月的實習生活已順當結束。現在回望一路走來的日子,感想、感悟、感動頗多。現就小發一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實習生活。
首先,感謝學校給我們供應的這個寶貴的實習機會,使我們相對簡單的和.接軌,將理論運用于實踐,給我們供應一個犯錯誤的機會,讓我們更早的熟悉.,明確自己的進展方向,更好的提升自我,投入到實習后短暫而寶貴的高校生活中。
懷揣著種種期盼,少許興奮,我來到了天津一家四的酒店。經過簡潔的介紹與了解以及考核,很幸運我被分到酒店客房部擔當客房文員一職,和我期盼的更多的與人接觸,培育自己應對突發大事的反應力、解決力以及學習更多人身上的閃完點的愿望要求相滿意。在這種感謝與幸運中,我開頭了我的工作。
期間遇到許多狀況,讓我收獲了許多,熟悉了許多,學習了許多。通過與客人的溝通以及解決客人的要求與問題中,讓我意識到了高質量服務的重要性。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次完臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平常部門的強化練習,熬煉了我的服務意識,學會了用標準化禮儀禮貌待客,明白了學好外語的重要性。
經過五個月的酒店實習,我對酒店的基本業務和操作有了肯定的了解。禮貌是一個人的綜合素養的集中反映,酒店更是如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到:口到、眼到、神到。對于客人的.要求要盡量幫其轉達。盡管有些要求不合理的不能辦,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其它解決方法。
在與同事一起合作學習的實習工作中,我熟悉到我不只是一名實習生,是和其他酒店員工親密合作的員工。和各部門同事親密合作,維護酒店形象和制造利益,不會由于自己是實習生而受到特殊的禮遇和其它新員工一樣,從酒店基本學問和本職工作開頭了解,間或做錯事也不會有人偏袒。所以要頑強,要獨立。
文員的工作要求我要比較全面地了解酒店的組織架構和經營業務,接觸形形色色的客人,同時與各部門的同事進行親密合作與溝通。這讓我了解到人際溝通、理解、包涵的重要性,讓我更深刻地了解.,拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應.,融入.。
實習生活讓我熟悉到我的方向。我將利用實習給我的啟發,珍惜最終在校的學習時間,不斷提升自我,朝自己的抱負不斷努力。
酒店心得體會8
最近,我有幸參觀了國內著名的海爾洲際酒店,并深深感受到了這家酒店的獨特魅力。作為一家高端豪華酒店,海爾洲際酒店以其優質的服務、精致的裝潢和豐富的設施享譽全國。在這次參觀中,我對酒店的整體設施和細節進行了仔細觀察,并對其服務和管理給予了充分肯定。下面將就此向大家分享我的參觀心得體會。
首先,海爾洲際酒店的裝潢設計非常考究,給人一種高貴典雅的感覺。從大堂的高挑天花板、金色華麗的吊燈到墻壁上的壁畫,每一個細節都展現出了酒店的獨特風格。酒店的客房也同樣體現了高品質的設計理念,舒適的床鋪、寬敞明亮的空間以及現代化的設施,讓人有賓至如歸的感覺。
此外,酒店的設施非常完善,滿足了賓客的各種需求。健身房、游泳池、禮賓服務等豐富多樣的設施讓賓客在度過愉快時光的同時,也能享受到酒店一流的服務。我尤其對酒店的會議設施印象深刻,現代化的`會議室配備先進的音響設備和投影儀,能夠滿足高規格的商務會議需求。
在參觀過程中,我對酒店的服務和管理給予了高度肯定。酒店的員工素質非常高,服務態度熱情周到,時刻保持微笑,給人賓至如歸的感覺。無論是前臺的接待員,還是客房服務人員,他們都能以專業優質的服務,為賓客提供家一般的溫暖。
酒店的管理也相當嚴謹,每一個環節都充分考慮了賓客的需求和體驗。比如,酒店的客房清潔檢查制度,只有當清潔人員完成了一系列標準化清潔流程,客房才會向賓客開放。這種細致入微的管理,彰顯了酒店對服務和品質的高度重視,也為賓客提供了一個溫馨、舒適和安全的居住環境。
參觀過程中,我還有幸品嘗了酒店的自助餐。餐廳的環境非常雅致,布置得舒適而溫馨。在自助餐的菜品選擇上,酒店以海鮮為主題,提供了各類新鮮的海鮮美食,令人垂涎三尺。無論是味道的鮮美還是擺盤的精致,都令人印象深刻。此外,餐廳的服務人員也熱情周到,時刻關注賓客的需求,為大家營造了愉快的用餐氛圍。
通過這次參觀,我對海爾洲際酒店建立了深刻的印象。無論是裝潢與設施,還是服務與管理,酒店都展現出了卓越的品質和出色的水準。海爾洲際酒店以其獨特的魅力和專業的服務,成為了國內頂級酒店的代表之一。我相信,在未來的發展中,海爾洲際酒店會繼續保持優質的服務水平,為賓客提供更好的入住體驗。我期待著再次光臨這個美麗的酒店,體驗更多驚喜和感動。
酒店心得體會9
酒店前臺是酒店中非常重要的一個部門,負責客人的接待、登記、 check—in、 check—out等任務。以下是酒店前臺工作內容及心得體會:
工作內容:
1、接待客人:接待客人時,需要熱情友善地問候客人,并引導客人到達自己負責的區域,如辦理入住、登記入住信息、辦理退房手續等。
2、辦理入住手續:客人到達酒店后,需要先檢查客人提供的入住信息,如客人的姓名、入住日期、入住方式、聯系方式等,無誤后給客人辦理入住手續,并告知客人需要準備的材料,如身份證、護照等。
3、辦理退房手續:客人辦理入住手續后,需要告知客人需要退房的時間,并檢查客人的退房信息,如入住時間、離店方式、聯系方式等。無誤后,給客人辦理退房手續,并告知客人需要準備的材料,如身份證、護照等。
4、登記入住信息:客人辦理入住手續后,需要給客人登記入住信息,包括客人的姓名、入住日期、入住方式、聯系方式等。
5、處理投訴:客人在入住過程中可能會遇到一些問題,如住宿不滿意、物品丟失等,需要及時進行處理,并告知客人相應的解決方案。
心得體會:
1、溝通能力:前臺工作人員需要具備良好的溝通能力,包括與客人的.溝通、與同事的溝通等。需要能夠清晰地表達自己的想法,并耐心地聽取客人的需求和意見。
2、服務態度:前臺工作人員需要具備良好的服務態度,包括熱情、友好、耐心等。需要以客人為中心,尊重客人的需求和意見,為客人提供優質的服務。
3、時間觀念:前臺工作人員需要具備良好的時間觀念,包括及時辦理入住手續、及時處理投訴等。需要能夠合理安排時間,確保客人的入住和退房時間的準確性。
4細、節關注:前臺工作人員需要關注細節,如客人提供的入住信息是否正確、物品是否遺漏等。需要注重細節,確保客人的住宿體驗。
酒店心得體會10
服務是各行各業越來越關注的話題。應該說,我們酒店的每一位員工都知道最基本的禮儀,但在具體的服務工作中,要么我們忘記了禮儀,要么禮儀不到位,要么無法表達清楚。通過這次培訓,我感觸很深,讓我真正理解了禮儀的意義。禮儀是人際交往和社會交往過程中應具備的一種相互尊重、善意和友誼的行為準則。內在修養的充分體現。
我覺得這個培訓禮儀的目的是為了討好自己——外國人把商務禮儀叫做“商務外交”。我記得大學里的禮儀老師曾經對我們說三句話。第一句話:“世界不會因為你而改變”:去適應別人,而不是試圖去改變別人。不要在無原則的事情上隨便對人說“不”,不要把自己的想法和意見強加于人。過分的善意有時會傷人。所以我們應該這樣做:勇敢面對生活,明智地生活,一切存在的都是合理的,只有合理的'才會存在。不要試圖改變你不喜歡的一切,因為無論你多么努力,它仍然存在,因為世界不會因為你而改變。藝術的生活,交流的藝術:與人和事的方式。
在商務禮儀中,有兩個基本原則:一是端正立場,二是端正態度。所謂“想你在哪里,想你在哪里”,是指做與自己的身份相匹配的事情是恰當的。例如,要區分上下級、長輩和晚輩、主人和客人,等等。做你所做的,你所說的,你所做的,以實現良好的溝通。
作為酒店服務人員,一定要嚴格規范自己的服務言行。在今后的工作中,微笑傾聽客戶來電,耐心回答客戶要求,用健康的心態。來面對我們的客戶,以健康的心態面對您的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌塑造酒店良好的服務品牌形象,讓我們的禮儀和良好的服務能用在新老。給客戶留下好印象,努力做一名優秀的酒店服務人員!
酒店心得體會11
三個月的實習時間一晃眼就過去了,轉眼間,我來到酒店的實習生活已經快要結束了。在我回到學校之前,我又回顧了一次這段時期我作為一名前臺在酒店工作的日子,感觸依然還是很多,心得體會也有很多。
因為我們學校是專科學校,所以基本上我們讀完兩年半之后就要開始實習了。但是我們學校的酒店管理專業一向都是出去實習的最早的一個專業,所以不出所料,我們專業的同學在大二下學期的時候,就已經開始準備實習工作的事情了。當時我記得來我們班宣傳的酒店集團有很多,但是我唯獨只看中了我們xx酒店這一家。因為通過酒店的招聘人員的介紹,我被xx酒店的人本文化所吸引,被xx酒店的發展歷程所吸引,也覺得xx酒店的發展前景很好,所以我就只投了這家酒店。唯一有一個需要顧慮的地方就是xx酒店所在的城市離我們學校和我家鄉太遠了,我的父母很有可能會反對,但是我從來沒有出過遠門,對xx一線城市的生活也很向往。所以即便我的父母反對,我也要去出去闖一闖。
就這樣我抱著一顆堅定和充滿期待的心,來到了我們xx城市的xx酒店,開始了我的前臺實習生活。
為了真正融入進酒店的集體生活,我花了一個月的時間來適應xx酒店的工作環境,并且還積極主動的認識了酒店的很多同事。為了更好的做好一名前臺的工作,為了能讓自己盡快的上手,我花了兩個月的時間,去積極學習,去參加培訓,去虛心請教,最后在酒店總結大會的時候以最優異的成績獲取了酒店的優秀實習員工的表彰。雖然這個變優秀的過程很難,但是在這個過程里,我卻很享受。而且我也一直堅信著只要我能堅持努力下去,我就一定會有所收獲和成長。
在經歷了這次的實習生活之后,我的成績雖然比不上在這里工作了兩三年的`老員工,但是前臺這個崗位的工作技能和要領我都基本上掌握好了,酒店的領導和主管也都紛紛對我的工作進行了肯定的贊揚,我想我能有這些收獲應該也還算不錯了。雖然在來到一個完全陌生的城市后,我有過很多次想家的時候,但是酒店的領導和同事對我的鼓勵和安慰給我家的溫暖。所以我覺得我這一趟沒有白來,我在xx酒店的實習生活也很值得。
酒店心得體會12
在這幾個月的時間中我通過努力的工作,也有了一點收獲,我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的'工作做的更好。下面我對這幾個月的工作進行簡要的總結。
1)本年度的酒店餐飲工作,經過領導的指導我的工作,我已經熟練掌握了餐飲的各方面工作,在工作中可以完成各項工作,這些都是我在這xx年中收獲來的。
2)我知道自己在服務方面的確有很多的不足,但是我會繼續努力下去的,我相信我會做好的,只要我在酒店工作中做到了,我就應該做好。雖然這只是我第一次接觸服務,但是我相信我可以做好,我會繼續努力下去的。
3)我知道自己在服務方面有很多的不足,但是我會繼續努力下去的,我相信我可以做好的。我也一定會努力下去的,我會做好的!
酒店心得體會13
一、學習內容概述:
此次學習的主要內容為三個地方:酒店銷售模式與策略、銷售觀念創新、追隨客人的滿意度。1、酒店銷售模式的四個階段是通過酒店專業人士及所有酒店人慢慢通過現實運作而得到提升的:
第一階段為4P的應用:即產品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合,這個組合特點為:①具有可控性、②動態性、③具有整體性。
一、學習內容概述:
此次學習的主要內容為三個地方:酒店銷售模式與策略、銷售觀念創新、追
隨客人的滿意度。
1、酒店銷售模式的四個階段是通過酒店專業人士及所有酒店人慢慢通過現實運作而得到提升的:
第一階段為4P的應用:即產品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合,這個組合特點為:①具有可控性、②動態性、③具有整體性。
第二階段為4C的應用:即:消費者、成本、便利、溝通;企業所有部門為服務于顧客利益而一同工作時,其結果就是整體銷售,其意思就是強調各種要素之間的關聯性,規定他們成為統一的有機體,4C是強化以消費者規定為中心的銷售組合。
第三階段為4S的'應用:即:滿意、服務與微笑、速度、誠意,4S的銷售戰略強調從消費者規定出發,建立“消費者占有”的銷售方向,定期對酒店產品、服務、品牌以及綜合性消費者滿意指數的測評與改進。
第四階段為4PCS的有機結合應用:即以酒店為中心的市場銷售管理理念,以消費者為中心的觀念、社會銷售觀念。4PCS的銷售管理理念其核心是要在正確處理好企業、顧客和社會三者之間的利益關系,最終實現企業目標。
所以酒店要滿足顧客,實現銷售目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場需求和銷售環境特點出發,根據酒店特點,資源和優勢綜合應用各種市場銷售手段,形成統一的配套的市場銷售戰略,使之發揮整體效益,爭取最佳效果。
2、銷售觀念創新:它分為九個地方內容:4R銷售法、品牌的分類、做大做高做
精是一個選擇市場的過程、對經營與管理的再次認識、市場銷售與銷售、對主題酒店和主題產品的思考、建立客戶平臺和網絡銷售、會展經濟你認知多少、酒店銷售業務運營若干要素。酒店銷售到此又上了一個臺階,強調顧客——人的因素,注重銷售過程中對顧客的關懷,客戶關系的維護,生產過程和消費過程必須以“以人為本”為原則,根據買方賣方市場雙方特點和需求,不斷調整、創造、策劃出新的產品,實現最終目標。
3、追隨客人的滿意度:員工的責任、管理的責任、當你感覺到與高水準酒店有差距時你是否已經找到了容易出現的
員工要熱愛酒店,關愛客人,體現酒店宗旨,管理要注重細節,“量化”標準,貴在“堅持”,找到差距,體現自己的特色,要“人無我有、人有我優、人優我特、人特我變”。
二、根據我們所學的內容,淺談本人幾點想法:
1、以人為本包含員工和客人
客人對酒店的第一感覺絕對重要,這主要靠兩個地方來體現:酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業,有星級服務標準,規定熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產生信譽、滿意,酒店的規章制度需根據客人需求作相應調整,而不是要顧客來適應遵循酒店的制度,要以消費者為中心,以小產品做大市場。
酒店心得體會14
通過于海老師生動、風趣的酒店禮儀培訓課,讓我回味無窮,他的有些話語時候回想在我的腦海中。以下是我關于對這節培訓課的幾點心得體會。
一、在酒店禮儀中首先是語言行為的規范:
語言是一門藝術,嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的,它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語言行為的規范。如:“您好、請進、歡迎光臨”一些酒店常用語。當你問好的時候你的行為也在起一定作用,于老師在臺上也給我們做示范了,語言行為對酒店禮儀是多么重要呀!
二、禮儀的基本原則:
1、尊重是一種重要的原則,它涵蓋了自我尊重和他人尊重。在酒店禮儀中,尊重的價值不可忽視。只有當客人感受到被酒店真誠尊重時,才能在這里獲得舒心的消費體驗,并愿意經常光顧你的酒店。因此,我們應該始終牢記尊重的重要性,從而營造一個彼此尊重并互惠互利的環境。
2、員工自律是酒店發展的關鍵原則。只有員工自覺遵守酒店的規章制度,才能夠推動酒店的'持續發展和進步。良好的業績不僅可以為酒店帶來更多的利潤和聲譽,也能為員工提供更好的福利和獎勵。當員工嚴格要求自己,養成良好的工作習慣和職業道德,酒店的形象將得到提升,服務質量也會得到保證。因此,員工自律是酒店取得成功的重要保障。
3、寬容的原則;能夠諒解別人的過失,才能更好的與人溝通。
4、適度的原則;交往對象的距離,與客人之間的溝通關系。
三、酒店禮儀的要求
1、三情服務是于老師培訓的精髓
a、用真心溫暖顧客的內心;
b、用熱情拉近顧客的距離;
c、用親切贏得顧客的信任。
2、充滿愛心和責任心
3、品德高尚
4、吸取經驗
5、靈活運用
這些要求都是我們在日常工作中必須注意的,通過老師的培訓讓我對自己在酒店禮儀服務中有一個更深的認知,在以后的工作中我要時刻按照上述幾點要求自己。
四、最后,我們的老師給我們講解了“改變方法與開拓新的禮儀之路”,教導我們改變自己能夠改變的事情,并且接受那些我們無法改變的事實。這樣的思路打開了我們的眼界。只要有出路,我們就能成為一名優秀的服務員,做到金牌級別的服務。這次培訓對我受益匪淺。在如今酒店行業競爭激烈的環境下,作為一名收銀員,我們更應該不斷學習、思考,以應對各種工作問題。總之,經過老師的培訓,我對酒店禮儀有了更深入的了解。在以后的工作和生活中,我將積極面對各種情況,為會館的未來發展盡一份微薄之力。感謝會館領導安排這次培訓課程。
酒店心得體會15
近日參加了一場亞朵酒店的宣講會,從中了解到了亞朵酒店的獨特魅力和廣闊前景。宣講會激發了我對這家酒店品牌的興趣,同時也讓我深刻認識到了自己在酒店業發展中的機遇和挑戰。在這篇文章中,我將分享我對亞朵酒店宣講會的心得體會,以及我對未來在這家酒店品牌發展的期望。
亞朵酒店宣講會首先給我留下深刻的印象是其獨特的文化和設計理念。亞朵酒店注重融入當地的文化與環境,將每家酒店打造成一個獨立的藝術作品。酒店的每一個細節都體現著精致與品質,給人一種舒適和安心的感覺。此外,亞朵酒店還注重員工的培訓和激勵,致力于打造一個團結、友善的工作團隊。這種獨特的酒店文化讓我對亞朵酒店充滿了興趣和期待。
通過亞朵酒店宣講會,我對酒店行業的發展有了更深入的認識。亞朵酒店的成功是建立在對市場需求的深刻洞察和對客戶體驗的高度關注上的。隨著經濟的發展和人們對生活質量的要求不斷提高,酒店行業正逐漸從單一的住宿服務向全方位的體驗服務轉變。在這樣的背景下,作為一家注重創新和個性化的酒店品牌,亞朵酒店的潛力和機遇是巨大的。同時,酒店行業競爭也日益激烈,不僅僅是與同行業的競爭,還需要應對來自共享經濟等新興行業的沖擊。這對于從事酒店行業的我來說是一種挑戰,需要不斷提升自己的專業能力和迎接創新的思維方式。
亞朵酒店宣講會讓我對未來在這家酒店品牌的發展充滿了期待。我希望能夠成為亞朵酒店這個大家庭的一員,通過在酒店管理的實踐中不斷學習和成長。在亞朵酒店,我相信自己可以得到業界最好的培訓和指導,能夠在這里發揮自己的才能。未來,我希望能夠通過自己的'努力和成績,逐漸晉升到管理崗位,并參與到酒店的運營和管理中去。我相信在亞朵酒店這樣一個注重員工發展和激勵的企業中,我的夢想和目標一定能夠得到實現。
通過參加亞朵酒店宣講會,我對這家酒店品牌有了更深入的了解,同時也認識到了自身在酒店行業中的機遇和挑戰。亞朵酒店以其獨特的文化和設計理念吸引了我,我期待能成為這個大家庭的一員,并在這里追逐我的酒店夢想。我相信在未來的發展中,亞朵酒店會為我提供廣闊的舞臺和機會,而我也會通過努力和才能來回報這個溫暖的家庭。我相信,只要保持對酒店行業的熱情,不斷提升自己的能力,我一定能夠在亞朵酒店這個有著無限潛力的品牌中取得成功。
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