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酒店副總崗位職責

時間:2024-10-12 11:37:30 海潔 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

(合集)酒店副總崗位職責20篇

  在生活中,崗位職責對人們來說越來越重要,崗位職責的明確對于企業規范用工、避免風險是非常重要的。制定崗位職責需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家收集的酒店副總崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。

(合集)酒店副總崗位職責20篇

  酒店副總崗位職責 1

  1、干脆對業主方負責;

  2、代表公司幫助并監督酒店的管理運營,并協調酒店管理方與業主方之間的利益關系,確保公司的合法權益得到體現;

  3、全面協調公司與酒店管理公司的友好合作關系,切實保證酒店管理合同能夠順當、公正、開心的執行;

  4、酒店重要事項剛好、完整和精確地向公司請示和匯報,建立健全請示報告制度;

  5、參加酒店重大業務問題的決策,幫助管理公司做好公共關系,履行企業的社會責任,營造酒店良好、平安的經營環境;

  6、參加酒店物業的交付驗收,審查酒店管理公司開業和運營的各項打算工作;

  7、審核、評估酒店總經理擬定的酒店年度經營預算和決算報告;

  8、審核酒店的各項人事行政制度和重要崗位的人事聘用,推動酒店形成主動、健康、可持續發展的'現代企業文化;

  9、監督考核并參加酒店日常的財務管理,選購 管理,現金流管理,負債管理等各項財務工作,愛護公司利益不受侵害;

  10、監督考核酒店資產管理、運用、維護的執行狀況,保證其完整性及良性運轉;

  11、酒店管理合同中規定的其他工作;

  12、仔細完成公司領導交辦的其他工作。

  酒店副總崗位職責 2

  1、分工負責酒店工程技術管理及運營保障工作,對總經理負責。

  2、組織制訂酒店工程技術管理規范和崗位操作規程,并督促認真落實。

  3、組織制訂酒店設施、設備維護保養計劃,經總經理批準后組織實施。

  4、經常深入生產一線,檢查分管部門落實崗位責任制情況,發現問題并及時解決。

  5、定期組織酒店安全檢查,認真落實安全生產管理措施。

  6、加強分管部門的員工隊伍建設,培養一支適應酒店經營發展需要的、作風過硬的工程技術骨干隊伍。

  7、完成總經理交辦的其他工作 1、直接對業主方負責;

  2、代表公司協助并監督酒店的管理運營,并協調酒店管理方與業主方之間的利益關系,確保公司的合法權益得到體現;

  3、全面協調公司與酒店管理公司的友好合作關系,切實保證酒店管理合同能夠順利、公正、愉快的執行;

  4、酒店重要事項及時、完整和準確地向公司請示和匯報,建立健全請示報告制度;

  5、參與酒店重大業務問題的決策,協助管理公司做好公共關系,履行企業的社會責任,營造酒店良好、安全的`經營環境;

  6、參與酒店物業的交付驗收,審查酒店管理公司開業和運營的各項準備工作;

  7、審核、評估酒店總經理擬定的酒店年度經營預算和決算報告;

  8、審核酒店的各項人事行政制度和重要崗位的人事聘用,推動酒店形成積極、健康、可持續發展的現代企業文化;

  9、監督考核并參與酒店日常的財務管理,采購管理,現金流管理,負債管理等各項財務工作,保護公司利益不受侵害;

  10、監督考核酒店資產管理、使用、維護的執行情況,保證其完整性及良性運轉;

  11、酒店管理合同中規定的其他工作;

  12、認真完成公司領導交辦的其他工作;

  酒店副總崗位職責 3

  1、分工負責酒店工程技術管理及運營保障工作,對總經理負責。

  2、組織制訂酒店工程技術管理規范和崗位操作規程,并督促仔細落實。

  3、組織制訂酒店設施、設備維護保養安排,經總經理批準后組織實施。

  4、常常深化生產一線,檢查分管部門落實崗位責任制狀況,發覺問題并剛好解決。

  5、定期組織酒店平安檢查,仔細落實平安生產管理措施。

  6、加強分管部門的員工隊伍建設,培育一支適應酒店經營發展須要的、作風過硬的`工程技術骨干隊伍。

  7、完成總經理交辦的其他工作

  酒店副總崗位職責 4

  1、 向總經理負責,幫助總經理完成董事長下達的經營指標和工作任務。

  2、 幫助總經理接待重要貴賓,建立良好的公共關系,廣泛聽取和收集來賓的看法,處理投訴,不斷改進工作。

  3、 深化營業部門,檢查各項接待工作狀況。

  4、 幫助總經理協調酒店各部門之間的關系。

  5、 幫助總經理對各部門主要管理人員進行考核、評估。

  6、 負責審定公關宣揚、對外營銷、開拓客源市場安排,以及審定部門業務安排的實施細則,并督導這些安排的實施。

  7、 開展調查探討,分析酒店經營管理狀況,隨時收集同行業和市場信息,制訂客源市場的開發安排,為總經理的決策當參謀。

  8、 督導各部門制訂完成月度、季度、年度的'工作酒店副總經理崗位職責安排、營銷目標等。

  9、 駕馭當日預訂,了解當日的重要來賓的有關狀況和特別要求,做好打算工作,并親自參加,督導對貴賓的接待。

  10、完成總經理交辦的其他任務。

  酒店副總崗位職責 5

  (1)認真做好總經理委辦的工作,協助總經理努力完成公司的各項經濟指標和工作任務。

  (2)按公司酒店的要求和委派管理合同要求,負責物識和招聘專業人才,做好酒店管理人員的調配和外派人員的培訓資格審查及任職推薦工作。

  (3)主動與上級管理部門、有關業務部門、委托管理方建立有效的溝通和良好的合作關系。

  (4)掌握員工的`思想狀況,工作表現,做好外派人員的思想工作業績考評,不斷總結經驗,提高管理水平,努力提高公司的社會知名度和經濟效益。

  (5)負責收集、綜合整理酒店業和旅游管理市場的信息,提出開發項目和開發策略,為開拓酒店市場和拓展酒店管理市場及對外培訓、咨詢等業務積極做好聯絡、協調工作。

  酒店副總崗位職責 6

  一、工作概要

  協助總經理工作,并根據總經理授權,完成各項工作任務。

  二、崗位職責

  1、向總經理負責,協助總經理確立酒店的經營管理方針、發展方向、組織機構和完善酒店的長遠規劃及年度經營計劃。

  2、協助總經理對各部門主要管理人員進行考核、評估,提出任免中級管理人員的'建議。

  3、督促分管部門根據酒店年度經營、管理計劃分解,形成部門工作任務。

  4、加強績效考核,提高服務質量,控制成本,防止浪費。

  5、加強方法論培訓,提升員工的思想境界和管理、服務水平。

  6、深入分管業務部門,檢查各項工作情況。協助總經理協調酒店各部門之間的關系。

  7、開展調查研究,分析酒店經營管理情況,隨時收集同行業和市場信息,為總經理的決策當好參謀助手。

  8、協助總經理接待重要貴賓,建立良好的公共關系。

  9、廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進工作。

  10、協助總經理,搞好酒店民主管理,不斷改善員工工作條件,抓好企業文化和精神文明建設。

  11、完成總經理交辦的其他任務。

  酒店副總崗位職責 7

  (一)崗位職責

  1、協助總經理、執行總經理執行酒店的各項決議,完成總經理及執行總經理分配的各項具體工作。

  2、配合執行總經理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務程序的落實執行情況。

  3、根據總經理、執行總經理授權對酒店的業務經營活動日常管理進行檢查、協調,發現問題及時報告總經理、執行總經理,并采取必要的措施予以解決。

  4、根據總經理、執行總經理的授權,負責具體業務部門的組織協調工作,發現問題及時處理,發生重大問題及時向總經理匯報,并提供解決問題的方案,以便參考。

  5、根據授權對酒店的日常運行、服務質量、儀容儀表、勞動紀律方面存在的.問題進行督導檢查,使之達到酒店要求的水準。

  (二)素質標準

  1、基本素質:具有良好的職業道德和敬業精神,對企業有強烈的責任感。經驗豐富,思路敏捷勇于創新、敢于競爭,處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權謀私。具有較強的組織、協調、管理能力,在酒店經營管理方面有較強的業務實施能力,在與社會各界協作,塑造酒店形象時具有良好的社交能力。

  2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

  3、文化程度;具有高等旅游專業、酒店管理專業學歷或同等學歷,對酒店經營管理及相關行業的知識有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,熟悉國家經濟法規、合同法規,財經紀律和《外合資經營企業法》等。

  4、外語水平:能夠熟練使用英文進行聽、說、讀、寫。

  5、工作經驗:具有五年以上酒店主要業務部門經理管理經驗。

  酒店副總崗位職責 8

  1.協助總經理抓好酒店戰略性的重大問題和根本性的工作(經營戰略、管理組織、選人用人等),有效地做好技術性的日常工作(計劃、指揮、協調、控制、激勵、考核等),保證酒店各項目標的完成。

  2.對酒店實行全面的經營管理,對外代表酒店,對內任免下屬人員。

  3.制定酒店的各項經營目標、管理章程、經濟指標及各項規章制度。

  4.檢查、督導各級管理人員的工作,協調酒店各部門之間的關系,主持召開每周工作例會。

  5.審核和上報酒店年度財經預算,向各部門下達年度工作指標。

  6.保持和發展酒店與各界良好的公共關系,樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的'經營業務。

  7.親自接待VIP(要人、貴賓),代表酒店對其表示熱烈歡迎并提供特殊的照顧和優惠。

  8.不定期與客人會面,了解客人的投訴和客人反映的各種意見,作為改善、提高管理和服務水平的參考。

  9.檢査、督導酒店的人事培訓工作,加強人力資源建設,發現和培養人才。

  10.努力改善工作條件,做好勞動保護和環境保護工作,不斷改善員工的工作環境和生活條件,加強酒店的安全保衛工作。

  酒店副總崗位職責 9

  崗位職責:

  1、在公司經營戰略指導下,負責酒店前期籌建工作;

  2、負責與政府、連鎖酒店、酒店管理公司及施工方等相關部門的洽談工作;

  3、制定酒店業務發展計劃,負責酒店日常經營管理;

  4、建立規范、高效的管理體系及工作流程,提升業務營運效益;

  5、負責酒店團隊的.建立,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  6、負責維護好酒店的外圍關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象。

  任職要求:

  1、30—45歲,酒店管理、工商管理等相關專業本科及以上學歷;

  2、5年以上四星級以上酒店管理經驗;

  3、3年以上四星級以上酒店總經理或酒店產業第一負責人崗位工作經驗;

  4、具有良好的職業道德,較強的溝通協調和應變能力,較強管理和團隊建設能力;

  5、對市場有敏銳的觸覺,具有四星級以上酒店經營管理經驗及前期籌建經驗。

  酒店副總崗位職責 10

  職責描述:

  ◆具備五星級酒店前期開發、酒店籌建、開業籌備、酒店運營等相關閱歷,精通酒店資產管理各業務環節;

  ◆具備簽訂酒店管理合同的相關閱歷,與酒店管理公司就酒店管理合同中的重要條款進行溝通和談判;

  ◆具備精彩的`酒店項目開發及管理實力:對酒店項目定位、酒店品牌選擇、投資測算、成本限制、設計合理性、進度安排、質量限制等能進行全局把控和平衡,能夠合理支配項目資源,推動酒店按時開業;

  ◆熟識海南和三亞酒店行業市場;

  ◆具備精彩的協調實力、統籌協調和安排執行實力;

  ◆代表業主方與酒店管理公司就酒店項目在開發建設過程中的設計、工程、籌備事項進行溝通和談判,確保業主方的利益;

  ◆主動進取、具有不斷創新的理念;具有敏銳的酒店行業市場洞察和分析推斷實力,有較強的宏觀把握及安排、組織、協調及執行實力;

  ◆外語流利

  任職要求:

  ◆酒店/經濟管理類等相關專業本科以上學歷;

  ◆ 5年以上酒店行業管理工作閱歷。

  酒店副總崗位職責 11

  職責描述:

  1.為總經理做好輔導,提升所在酒店的經營同時,做好經營渠道的拓展、質量的把控及業務流程的理順;

  2.負責所分管業務的日常管理、業務提升及團隊人員穩定、梯隊人才的培養實施;

  3.協助總經理完成公司下達的各項經營指標、提升任務。

  任職要求:

  1.40周歲以下;

  2.大專以上學歷,管理類,經濟類,酒店管理類專業優先考慮;

  3.不少于三年的星級酒店副經理的工作經驗或六年以上高星級酒店的部門總監經驗,餐飲或房務業務出身優先;

  4.熟悉酒店運營管理知識及相關地方的政策法規;

  5.對星級酒店的經營管理有獨到的見解。能夠科學的診斷酒店管理存在問題,并提出切實有效的解決措施;

  6.具有較高的.職業素養、有擅長的酒店業務(房務/餐飲);

  7.具備較強的分析、推廣能力和良好的人際溝通、協調能力,分析和解決問題的能力;

  8.工作地域接受調配。

  酒店副總崗位職責 12

  1、 向總經理負責,協助總經理完成董事長下達的經營指標和工作任務。

  2、 協助總經理接待重要貴賓,建立良好的公共關系,廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進工作。

  3、 深入營業部門,檢查各項接待工作情況。

  4、 協助總經理協調酒店各部門之間的關系。

  5、 協助總經理對各部門主要管理人員進行考核、評估。

  6、 負責審定公關宣傳、對外營銷、開拓客源市場計劃,以及審定部門業務計劃的實施細則,并督導這些計劃的實施。

  7、 開展調查研究,分析酒店經營管理情況,隨時收集同行業和市場信息,制訂客源市場的開發計劃,為總經理的.決策當參謀。

  8、 督導各部門制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經理崗位職責計劃、營銷目標等。

  9、 掌握當日預訂,了解當日的重要來賓的有關情況和特殊要求,做好準備工作,并親自參與,督導對貴賓的接待。

  10、完成總經理交辦的其他任務。

  酒店副總崗位職責 13

  1、全面負責酒店籌建、團隊組建、管理體系建立,承接公司經營目標;

  2、處理酒店的一切事務,完成酒店所確定的各項目標;制定酒店經營目標和管理發展方向,保證經營業務順利進行;

  3、協調內、外部關系,使酒店有一個高效率的工作團隊;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內、外部交流溝通;

  4、制定有效的'激勵政策和適合店情的考核標準;

  5、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養工作,全面提高酒店員工的素質;

  6、負責酒店年度預算與決策的編制,嚴格控制酒店的經營成本和開支,檢查分析每月營業情況;

  7、全面負責酒店的安全管理,有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查或抽查服務質量。

  酒店副總崗位職責 14

  1、負責前廳部的全面工作,對總經理負責。

  2、對員工素養、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的.重要責任。

  3、主持部門業務會議,進行業務溝通。

  4、檢査前臺員工的儀表、儀態和工作質量,檢查前臺設施是否布置有序、干凈美觀。

  5、檢查房間預訂狀況,了解和把握房態。

  6、參加前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關問題,搞好與有關部門的協調及聯系。

  酒店副總崗位職責 15

  1、對總經理負責,主持前廳部的全面工作。

  2、對部門人員下達工作任務并予以指導、落實、檢查、協調。

  3、負責培訓全部前廳部接待人員,以達到本酒店要求的接待服務效率、標準和接待禮儀及服務程序標準。

  4、負責本部門的人力調度,確保前廳部營業各崗的運行順當。根據獎懲條例對各崗員工進行定期評估。

  5、檢查前廳部各崗位人員的.儀容、儀表、儀態、工作程序、工作效率,保證對客人熱忱有禮,服務周到。

  6、負責做好客房出租率猜測,確保房間出租狀況、訂房狀況、到店和離店狀況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統計狀況的精確性。

  7、掌握前廳部勞務費用,保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務強度。

  8、掌握前廳部營業費用,制定預算,量化消耗,合理使用物料用品。

  9、愛惜各項設備設施,保證完好和正常工作。

  10、負責客人對客房和其他服務區域的投訴。同時要跟蹤檢查落實對客人的投訴的補救措施,最終贏得客人的滿足和諒解。

  11、負責前廳部的平安和消防工作。

  12、負責前廳部與酒店各部門、酒店業務有關企業、公司、機構的良好公共關系,以便保證酒店有一個寬松的經營環境。

  13、主持召開部門例會,提出工作疑難、工作方案、工作建議等。

  14、完成總經理交辦的其他工作任務。

  酒店副總崗位職責 16

  職責

  1、按照公司的市場發展目標,負責分銷渠道發展策略的參與與制訂,提出可行性方案;

  2、負責分銷渠道的全面拓展和管理工作,制訂和完善具體的執行制度和工作流程;

  3、負責分銷渠道的創新管理,建立和完善售前售中售后的服務管理體系,確保有效推廣;

  4、優化銷售組織結構,建立全面的分銷人員的`運作系統,組織分銷渠道崗位人員的工作交流,建設和培養分銷渠道隊伍的工作能力,提升銷售能力;

  5、完成上級布置的任務和項目。

  任職資格

  1、專科及以上學歷,市場營銷等相關專業;

  2、3年以上快消/日化品/3C行業渠道銷售管理工作經驗,有豐富客戶資源者優先;

  3、有大區市場渠道開拓及管理工作經驗,有團隊管理工作經驗,業績優秀;

  4、具有獨立的分析和解決問題的能力,市場感覺敏銳,有良好的溝通技巧和組織能力;

  5、能承擔較大壓力,適用出差。

  酒店副總崗位職責 17

  一、負責員工的考勤、考評。根據員工的表現進行表揚、獎勵或處罰。對餐廳經理負責。

  二、檢查員工的儀容、儀表,以符合要求

  三、根據每天的工作情況和接待任務安排部署工作。

  四、正確處理賓客的`投訴和工作中出現的其他問題,對于處理不好的及時上報給經理。

  五、了解賓客的生活習慣、要求及定餐情況 。

  六、開餐前集合全體下屬,交代訂餐情況,賓客的要求以及特別注意的事項。

  七、檢查工作人員的餐前準備工作是否完善,餐廳的布局是否一致。備餐間、臺椅、花架、餐柜。門窗、燈光等是否光潔明亮。調味品、配料是否備好。對于不符合標準的,督促員工盡快調整。

  酒店副總崗位職責 18

  1、負責按既定時間表統籌推進民宿酒店的各項籌建工作,包括但不限于前期項目跟進及人員籌備等;

  2、負責帶領團隊統籌對接技術顧問,設計師,旅行社,OTA平臺,采購供應商等第三方合作資源,及完成相應的商務談判工作;

  3、負責對酒店合同執行中的全過程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務追蹤等;

  4、與相關項目及業務部門進行工作溝通協調,并提出建設性意見;

  5、領導交予的.其他工作。

  酒店副總崗位職責 19

  1.參與管理銷售行動計劃,定期進行市場分析,制定相應的策略并落實

  2.根據成本預算進行運營成本控制,確保成本控制任務的達成

  3.負責團隊組建、日常管理及人才培養

  4.負責固定資產管理,配合集團進行固定資產盤點,確保帳卡物一致

  5.跟進和發展客戶關系

  6.管理發票,現金的收取和支付和收回帳款

  7.負責與周邊政府、供應商等合作伙伴建立并維護良好的合作關系

  8.確保業務操作規范的合規性,為酒店品質的提升提出有效地合理化建議,且能有效的'推進實施落地。

  9.確保物業各項行為符合所有相關法律規定,負責安全方面的培訓和宣導

  10.定期擔任物業值班經理。

  11.完成上級領導交辦的其他工作。

  酒店副總崗位職責 20

  1、負責集團全品牌開發,維系新老客戶關系;

  2、負責區域內加盟項目的規劃、開發;

  3、負責尋找適合集團酒店經營所需的加盟物業和意向投資者;

  4、負責對加盟項目進行市場調研、投資測算分析,與意向加盟商進行商務談判,對加盟模式、政策和集團經營理念等方面的'宣導,及整個加盟店項目的簽約,加盟后協助籌建、運營部門對加盟項目進行支持和管理;

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