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酒店總監崗位職責

時間:2024-08-19 15:22:50 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

酒店總監崗位職責

  在當今社會生活中,我們可以接觸到崗位職責的地方越來越多,明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責,能夠最大化的進行勞動用工管理,科學的進行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。那么崗位職責的格式,你掌握了嗎?以下是小編為大家收集的酒店總監崗位職責,希望能夠幫助到大家。

酒店總監崗位職責

酒店總監崗位職責1

  崗位名稱:餐飲總監

  隸屬于:總經理

  指揮到:餐飲部經理、中餐廳經理、自助餐廳經理、餐飲預定主任、行政總廚

  班次:行政班

  工作時間:9:00-17:00

  工作職責:在總經理的領導下,全面負責酒店餐飲管理工作。

  工作內容:

  1.參與酒店發展戰略的制定,

  2.為酒店戰略發展提供相關專業咨詢;

  3.了解市場動態,預測市場變化,協助總經理制定餐飲各部經營策略;

  4.制定和完善下屬各部的崗位工作說明書、工作程序與標準以及部門內部規定;

  5.指導下屬部門制定工作計劃,并督導其執行;

  6.培訓下屬部門經理,監督、指導和評估其工作;

  7.協調下屬各部門的工作;

  8.督導餐飲服務,進行出品質量和成本控制,提高酒店餐飲部門效益;

  9.處理突發事件,維護客人利益及酒店利益;

  10.自我管理。

  工作項目核檢表

  項目內容及要求:

  1.參與酒店戰略管理

  (1)在總經理的領導下,與酒店其他高級管理人員一起制定酒店整體發展戰略;

  (2)每月召開餐飲管理專題會議,掌握酒店餐飲現狀及發展潛力;

  (3)每兩個月對競爭對手餐飲管理狀況及動向進行一次調查分析,作出分析報告;

  (4)掌握國家有關食品衛生方面的方針、政策,作相應的總結;

  (5)向總經理匯報分析報告。

  2.餐飲戰略的制定與實施

  (1)根據酒店整體發展戰略及內外環境的分析結果,協助總經理確定餐飲戰略目標;

  (2)協助總經理制定餐飲管理戰略;

  (3)協助總經理督導餐飲戰略的實施;

  (4)對各部門餐飲管理工作進行指導;

  (5)每月月底對餐飲戰略執行情況進行評估并及時調整。

  3.對下屬部門工作進行監督指.導

  (1)指導下屬部門建立各項規定;

  (2)指導并審批下屬各部門制定的工作計劃,并監督其執行情況;

  (3)對下屬部門運作中出現的問題進行指導;

  4對下屬部門工作進行評估。

  5.建立并完善餐飲管理制度

  (1)根據酒店發展需要,協助總經理制定各項餐飲管理制度;

  (2)每兩個月主持一次市場調查,了解酒店餐飲的效果,作調研報告;

  (3)根據調查結果對餐飲管理制度進行調整和創新,優化酒店餐飲管理體系。

  6.對部門經理進行監督、指導、培訓

  (1)在總經理領導下挑癬任命下屬部門經理;

  (2)審批下屬部門經理的個人學習計劃,并督導其執行;

  (3)每周對下屬部門經理進行兩個小時以上的管理知識和專業知識的培訓;

  (5)審批下屬部門經理的個人總結,并提出指導意見。

  7.自我管理

  (1)制定個人學習計劃,學習先進的餐飲管理知識;

  (2)參與同行研討會、交流會,交流經驗;

  (3)每月月底自我總結,改進管理中的不足,并接受上級檢查。

  上級:總經理助理

  下級:總監助理、餐飲部經理、中、西總廚、辦公室文員

  崗位職責

  餐飲總監負責酒店的餐飲服務管理及食品供應的各項工作。

  1、制定年度、月度營業計劃,領導全體員工積極完成各項接待任務和經營指標。分析和報告年度、月度的'經營情況。

  2、推廣飲食銷售,根據市場情況和不同時期的需要,制訂促銷計劃,如有特色的食品節、時令菜式及飲品等。

  3、制訂服務標準和操作規程。檢查管理人員的工作和餐廳的服務態度,服務規程、出品部門的食品(飲品)質量及各項規章制度的執行情況,發現問題及時糾正和處理。

  4、控制食品和飲品的標準、規格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強食品原料及物品的管理,降低費用,增加盈利。

  5、制訂服務技術和烹飪技術培訓計劃和考核制度,定期與行政總廚研究新菜點,推出新菜單,并有針對性地組織服務人員和廚師學習外單位的技術和經驗。

  6、抓好員工隊伍的基本建設,熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和為務水平,開展經常性地禮貌教育和職業道德教育,注意培訓、考核和選拔人材,通過組織員工活動,激發員工的積極性。

  7、抓好設備、設施的維修保養工作,使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用,加強日常管理,防止事故發生。

  8、抓好衛生工作和安全工作,組織檢查個人、環境、操作等方面的衛生評比,貫徹執行飲食衛生制度。開展經常性的安全保衛、防火教育,確保餐廳、廚房、庫房的安全。

  素質要求

  基本素質:具有強烈的事業心和責任感,高尚的'職業道德。

  自然條件:身體健康,儀表端莊大方,氣質高雅,男,年齡30歲以上。

  文化程度:具有大學以上學歷或同等文化程度。

  外語水平:具有國家六級以上英語水平。能與外賓用英語交談。

  工作經驗:有10年以上合資酒店管理經驗,掌握餐飲部部門的崗位職責和工作程序;能夠根據市場變化和客人的需求,及時調整餐飲經營策略,善于組織和開展各種食品展銷活動;并具有酒店預算管理知識,能編制餐飲部預算。

  特殊要求:了解和執行政府有關飲食經營的法規制度。有犧牲精神,能夠吃苦,能承受工作壓力。無家庭拖累。

  一:管理權限:

  經總經理授權負責統管公司經營工作,建立統一的經營管理方針政策,行使對公司經營工作的指導、指揮、監督、管理的權力,并承擔執行各項規章、工作指令的義務。

  二:管理職責:

  1.負責抓好公司經營規章制度和細則制定、系統規劃年度工作計劃,制定標準化、規范化的工作流程,經總經理批準后監督執行。

  2.負責為重大決策事項提供數據支持和專項研究報告。負責定期為公司提出定題企業經營狀況分析和前景預測報告。

  3.管理協調市場部和技術部工作,確保公司經營系統整體功能發揮,對重大問題上報總經理裁決。

  4.負責組織制定公司經濟責任制考核制度和考核工作實施細則,按月考核評分及時公布。

  5.主持公司經營系統總體設計方案,負責全公司經營投資預算方案、在批準后組織實施。

  6.密切關注國際國內信息產業動向和趨勢,評估重大信息技術的影響,為公司引進先進信息技術提出意見和建議。

  7.負責審查部門提交的各種工作匯報,評估工作效率并對存在的問題加以處理,定期聽取直接下級述職,并做出工作評定。

  8.負責指導、管理、監督各部門下屬人員的業務工作,改善工作質量和服務態度,做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰。

  9.負責組織完善各部門制定與其專業管理相關的各項管理制度;

  10.負責組織對公司人員的業務培訓;

  11.完成總經理臨時交辦的工作。

  任職資格

  1、大專以上學歷。

  2、五年以上市場營銷以及經營管理經驗。

  3、具有豐富的市場營銷知識和經營操作能力,對經營的運作狀況有準確的分析判斷和較強的控制能力.

  4、洞察力和邏輯思維能力強,有一定的營銷思路和領導才能。

  崗位職責及考評

  第一部分:崗位要求(20分)

  1、管理規范、尊重下屬。(2分)

  2、嚴格遵守公司作息制度。(2分)

  3、工作積極,責任心強。(2分)

  4、進取心強,每月制定出自己的工作計劃。(2分)

  5、關心體恤員工生活、工作。(2分)

  6、注重個人儀表、言談舉止,全力維護公司及個人形象。(2分)

  7、團結、上進、創新、合作,不拉幫結派。(2分)

  8、上傳下達、準確、迅速、不隱瞞、不欺騙。(2分)

  9、善于溝通,及時解決員工消極心態,并能協助其它部門工作。(2分)

  10、保守公司秘密。(2分)

  第二部分:崗位職責(60分)

  1、每月對管理人員及員工做兩次運作管理及工作技能等相關知識培訓。(4分)

  2、每月實施企劃培訓一次,努力提高自身和員工企劃水平,重視個人學習以適應市場發展需求。(2分)

  3、每日和各部門溝通一次,幫他們找出問題,并拿出解決方案。(5分)

  4、從客觀實際出發,制定分配每月銷售任務,督促完成每月制作任務。(5分)

  5、監督營銷計劃和制作任務的完成情況,監督落實資料備份,并隨時加以督促、鼓勵,指正,并將監督情況寫在每日的工作匯報中。(10分)

  6、做好各部門及總經理之間的溝通,在解決問題的同時完善工作流程。(3分)

  7、每月15日及下月1日向總經理遞交工作總結及工作計劃。(5分)

  8、每周日3:00以前將本周工作總結匯報于總經理。(5分)

  9、每月28日向總經理以書面形式遞交三點問題、三點經驗。(3分)

  10、每次不斷完善修訂營銷工作計劃,并以書面形式上報總經理。(5分)

  11、配合各部門做好人事管理。(2分)

  12、幫助公司制定企劃活動,(4分)

  13、積極貫徹落實公司百分考核制。(7分)

  第三部分:經營任務(20分)

  1、每月完成計劃任務100%(20分)

  2、每月完成計劃任務80%—100%(20×(80-100%)分)

  3、每月完成計劃任務60%—80%(20×(60—80%)分)

  5、每月完成計劃任務60%以下,不記分。

酒店總監崗位職責2

  崗位職責:

  帶超過 20人以上團隊,管理一個城市或一個區域

  希望管理過10個店以上的酒店總經理背景。

  1、負責區域酒店的日常運營,如服務規范化、資金結算、入住情況反饋、數據匯總等;

  2、協助培訓師針對合作酒店進行員工培訓,提升合作酒店的`服務意識及服務水平;

  3、解答客人的咨詢,處理客人投訴,提升入住體驗;

  4、管理整下城市的酒店運營團隊,制定標準流程,培訓團隊

  任職要求:

  1、大專及以上學歷,專業不限,5年以上酒店店長等相關工作經驗,酒店運營經歷優先;至少4年以上管理團隊的工作經驗

  2、具有良好的服務能力與意識,態度良好,善于溝通,具有一定管理能力及培訓能力;

  3、思維清晰,表達流利,有一定抗壓能力。

酒店總監崗位職責3

  一、崗位概述

  酒店營銷總監是酒店管理團隊中的核心成員之一,負責制定和執行酒店的營銷戰略,以提高酒店的知名度和市場占有率。他們需要與各個部門緊密合作,確保酒店的運營與市場策略保持一致。

  二、崗位職責詳解

  1、制定營銷戰略和計劃:營銷總監需要根據公司的發展戰略和市場需求,制定酒店的營銷戰略和計劃。這包括確定目標市場、制定價格策略、選擇推廣渠道、設計促銷活動等。

  2、市場營銷推廣:營銷總監需要負責酒店的推廣活動,包括線上和線下的廣告宣傳、公關活動、促銷活動等。他們需要確保推廣活動的有效性和影響力,以提高酒店的知名度和曝光率。

  3、銷售管理和客戶關系管理:營銷總監需要負責銷售管理和客戶關系管理,以確保酒店的銷售業績和客戶滿意度。他們需要與銷售團隊密切合作,制定銷售策略和計劃,以提高銷售業績。同時,他們需要與客戶保持良好關系,提供優質的服務和產品,以提高客戶滿意度和忠誠度。

  4、市場調研和分析:營銷總監需要負責市場調研和分析工作,以了解市場需求、競爭對手情況、行業趨勢等。他們需要收集和分析市場數據,為酒店的戰略決策提供依據和支持。

  5、內部協調與溝通:營銷總監需要與酒店的`其他部門緊密合作,確保酒店的運營與市場策略保持一致。他們需要與財務、人力資源、運營等部門保持密切溝通,解決營銷活動中的問題和挑戰。

  6、團隊管理和培訓:營銷總監需要負責營銷團隊的組建、管理和培訓工作。他們需要選拔優秀的營銷人才,提供培訓和發展機會,以提高團隊的整體素質和效率。

  7、預算制定和成本控制:營銷總監需要負責制定酒店的營銷預算,并確保預算的合理使用和控制成本。他們需要合理分配資源,優化支出結構,以提高酒店的盈利水平。

  8、風險管理和危機應對:營銷總監需要負責酒店的市場營銷風險管理和危機應對工作。他們需要評估潛在的市場風險,制定相應的風險管理措施,以降低風險對酒店的影響。在危機情況下,他們需要迅速制定應對策略,協調各部門共同應對危機。

  三、崗位素質要求

  1、優秀的領導力和管理能力:營銷總監需要有出色的領導力和管理能力,能夠帶領團隊完成各項任務和目標。他們需要具備良好的溝通、協調、組織和決策能力。

  2、敏銳的市場洞察力和創新思維:營銷總監需要有敏銳的市場洞察力和創新思維,能夠準確把握市場需求和趨勢,制定出具有競爭力的營銷策略和計劃。

  3、良好的人際交往能力和團隊合作精神:營銷總監需要具備良好的人際交往能力和團隊合作精神,能夠與各個部門和客戶建立良好的關系,共同推動酒店的發展。

  4、高度的工作責任心和敬業精神:營銷總監需要有高度的工作責任心和敬業精神,能夠認真對待每一項工作,追求卓越,為酒店創造最大的價值。

  總之,酒店營銷總監作為酒店管理團隊的核心成員之一,肩負著制定和執行酒店營銷戰略的重要職責。他們需要有出色的領導和管理能力、敏銳的市場洞察力和創新思維、良好的人際交往能力和團隊合作精神,以及高度的工作責任心和敬業精神。只有這樣,才能為酒店創造最大的價值,實現可持續發展。

酒店總監崗位職責4

  1、公司采用合伙人制。熟知互聯網技術應用。

  2、制定本部門的組織架構、崗位說明書、重新制定三個品牌的運營標準、運營流程等手冊;

  3、制定公司的服務品質標準、管理檢查制度,服務流程、物品配置標準與品質標準,通過營運標準管理系統提升酒店品牌價值,提升服務質量;

  4、建立培訓體系、質檢體系,保持酒店的服務品質、提升客戶滿意度;

  5、負責運營酒店的經營督導和品質把控,評估酒店管理及經營情況,對存在的問題進行系統的.處理,確保公司標準有效執行;

  6、隨時關注、搜集同行業競爭對手信息,分析酒店及客源市場發展趨勢,編制可行性分析報告,為公司科學決策提供依據;

  7、參與酒店前期規劃工作,根據酒店定位、市場發展趨勢和后期營運需求,提出優化建議;

  8、對籌備酒店的運行進行統籌和督導;

  9、各開業門店的經營指導、店總的培訓督導、開業城市的籌建運營。

酒店總監崗位職責5

  1、編制酒店各項財務報表,財務計劃,編制財務預算。

  2、建立酒店財務、稅務、銀貸、工商、統計等對外良好關系。

  3、負責酒店所有資產、存貨、資金、收入的安全,合理利用資金。

  4、按時編制每月經營預測、每月財務報告及每月財務經營狀況完成情況報表;按時編制每月現金流量表,并按時向上級部門呈報財務報表。

  5、完成上級交辦的其他工作。

酒店總監崗位職責6

  高端進口食品銷售總監(酒店餐飲渠道)

  崗位職責:

  1. 負責領導和管理餐飲酒店渠道銷售團隊的日常工作與運營體系,主動做好所屬團隊內部員工的日常溝通、協

  調與培養、指導工作;

  2. 積極推動渠道新客戶的開發與拓展,同時加強渠道原有客戶的客情維護與業務提升工作,對于渠道重要客戶

  的開發、維護與管理負有直接責任;

  3. 帶領渠道銷售團隊達成公司設定的各項指標,包括銷售、回款、新客戶開發、費用控制;

  4. 建立和完善渠道銷售的運營與管理系統。包括客戶的拜訪與維護計劃,渠道產品線的分類與定價,合作產品

  的推薦,投入產出的測算,合作方案的'制定,推廣與促銷活動的執行,目標達成率的監控與反饋,應收款的管

  理,客戶投訴與應急情況的處理等方面內容;

  5. 按時提交銷售管理工作報告,反饋競品的動態信息, 提供工作改進的合理化建議;

  6. 崗位職能向公司總經理匯報和負責。

  任職資格

  1. 學歷不限;

  2. 具有良好的中英文寫作、口語、閱讀能力,熟練使用各種辦公軟件與系統;

  3. 接受過系統的銷售運營管理、客戶關系管理、人力資源及財務基礎知識管理等方面的培訓;

  4. 5 年以上快速消費品銷售工作經驗,有餐飲酒店渠道高端食品銷售經驗優先;

  5. 熟悉企業銷售業務和流程,在團隊管理方面有較好的領導技巧和才能;

  6. 具有較強的計劃制定與實施能力,有較好的客戶資源和社會資源;

  7. 較強的市場開拓和客戶維護能力;

  8. 較好的計劃、溝通、協調 、組織能力;

  9. 較強的敬業精神和職業道德操守,并具有較強的責任心;

  10. 熱愛三文魚行業,能將其作為一種事業來經營。

酒店總監崗位職責7

  1、總經理的直接領導下,主持酒店財務工作。

  2、組織執行國家有關財經法律法規和制度,建立健全酒店內部財會管理制度,保證投資者權益不受侵犯。

  3、領導財務部門,做好各項財務收支計劃的編制及其控制、核算、分析和考核工作,依法合理籌集資金,有效利用酒店各項資產,督促有關部門開辟財源、增加收入、降低成本、節約費用,有效運用資金,努力提高酒店的經濟效益。

  4、做好各項物品年、季、月采購計劃的審核、控制、分析和考核工作,結合賓館實際情況制訂物品供應和物資儲備的最高定額與最低定額,加速資金周轉。

  5、負責對酒店財會機構設置和會計人員的配備和人員聘任方案的提出,組織財會人員的培訓和考核。

  6、協助總經理參與重大經濟問題的分析、研究和決策,參與賓館重要經濟合同(協議)的'研究和審查,監督、檢查經濟合同的執行情況。

  7、協調酒店各部門之間有關財務、采購管理工作的關系,保證酒店經濟活動和財會工作的順利運行。

  8、對酒店經營過程中的成本、費用支出,物品消耗的合理性進行監督檢查。

  9、定期召開財務人員會議,掌握工作中發生的各種情況,以便及時進行解決。

  10、完成總經理布置的其他工作。

  職責三:酒店財務總監崗位職責

  1、制定本企業會計制度

  財務主管根據國家財經法規、會計制度和其他法規、政策,結合本單位實際情況,主持起草本單位具體會計制度及實施辦法,科學地組織會計工作,并領導、督促會計人員貫徹執行。

  2、組織領導財會部門工作

  財務主管要落實會計部門崗位職責和人員分工,領導本部門人員認真貫徹遵守國家財經法律和政策,遵守會計法規,嚴格按照本企業會計制度和其他規定,加強會計核算。財務主管還要組織本部門有關崗位人員會同有關部門,制定本企業辦理有關財產物資的各項會計事務的規章制度,協調各部門共同執行。財務主管有行使監督職能、嚴格財經紀律、防范和制止違法亂紀行為的責任。

  3、充當高層領導的財務管理助手

  財務主管要作為高層領導的財務會計助手,充分提取和利用會計信息資料,為企業高層領導提供經濟預測和經營決策的依據。財務主管要參與經營決策,主持制定和考核財務預算。財務主管還要從會計和經濟法角度參與審查或擬定重要的經濟合同和經濟協議。

  4、加強日常財務管理和成本控制

  企業會計要經常掌握貨幣資金收支結存情況和和種有價證券、短期投資的市場變動,按期編制各種長、短負債的償債計劃;開展全面預算管理,嚴格控制財務收支;組織有關部門和會計崗位人員按期匯集、計算和分析成本控制情況,加強成本控制和管理,向高層領導提出成本控制分析報告和成本計劃。

  5、保證按時納稅及應交利潤

  財務主管應負責按照國家稅法和其他規定上,嚴格審查應交稅金、應交利潤和其他應交款項,督促有關崗位人員及時辦理解交手續,做到按期完成上交任務,不挪用、不截留、不拖欠。

  6、負責定期財產清查

  財產清查制度是企業財經制度的一個內容,財務主管的職責在于定期組織有關部門人員共同進行財產清查工作。結合財產清查,促使有關部門不斷完善管理制度,改進管理方法。財務主管還要根據管理當局決定,按經營管理要求,協助有關部門核定機器設備需要量和物資儲備定額。

  7、搞好財務部門人力資源管理

  建立政治、業務學習制度,組織財務部門人員學習政治、業務,不斷提高財務部門的整體素質。

酒店總監崗位職責8

  酒店餐飲總監崗位職責

  職責描述:

  1、根據酒店管理部確定的餐飲經營方針,制定具體的餐飲經營計劃并組織實施。

  2、策劃及組織餐飲活動和宣傳、推廣活動。

  3、每天餐前、餐中、餐后深入現場檢查餐廳和廚房的工作程序和服務規范,發現問題及時處理。

  4、定期檢查、控制餐飲部各項收支,制定餐飲價格,進行有效的成本控制。

  5、定期同餐飲部經理、行政總廚研究新菜品,并有爭對性的'組織各項促銷活動

  6、重視安全和衛生工作,認真貫徹實施食品衛生法,經常性開展消防、安全培訓,確保賓客和管理區域的安全

  7、定期分析各餐飲經營點的上座率和平均消費水平,找出問題,分析原因,逐步提高上座率和平均消費額,同時必須十分關注二者之間的平?關系。

  5、深入餐廳征求客人對餐飲和服務質量的意見,處理客人的投訴。

  7、做好餐飲和其他部門之間的溝通協調和配合工作

  8、參加酒店每日工作例會,主持餐飲例會,保證酒店的工作指令得到有效執行

  9、抽查食品、飲料進貨的規格、質量、數量、價格與成本卡是否相符。

  10、及時了解餐具、棉織品等用品用具的消耗情況,控制成本,降低消耗。

  學歷:大專及以上

  專業:旅游或酒店管理專業

  8年以上星級酒店餐飲部工作經驗,3年以上主管以上管理工作經驗

  掌握餐飲管理知識及財務成本核算,有豐富的菜肴、酒水知識,熟悉酒店和餐飲促銷方法,了解各國的飲食風俗。

  接受過星級酒店餐飲部專業知識,督導技能培訓。

  接受過旅游行業相關政策法規培訓。

  星級酒店部門經理上崗證書為佳。

  身體健康,年齡30—45周歲。

酒店總監崗位職責9

  酒店房務總監是房務部的負責人,負責處理房務部的日常事務。酒店房務總監崗位職責如下:

  1.參與并制定房務部經營管理計劃和房務部日常管理規范;

  2.負責組織和監督實施房務部經營管理計劃;

  3.負責安排房務部工作人員的日常工作,并對其工作進行指導和考核;

  4.監督房務部各部門的工作流程和服務質量,保證其嚴格按照酒店和部門的各項規章制度和崗位流程,以使達到要求保障酒店的聲譽;

  5.督促、指導、檢查前廳部及管家部的管理人員執行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經理提出干部任免和員工獎懲方面的'意見和建議;

  6.負責檢查貴賓房、參加迎送貴賓、探望患病的客人的工作;

  7.遇到客戶投訴,及時采取有效措施努力消除不良影響,維護酒店的良好形象;

  8.巡視抽查前廳部和客房所負責管理的區域,并做好記錄,如發現問題及時進行改正;

  9.與其他部門做好溝通工作,與下屬經理做好溝通和配合工作,保證工作能有效有序進行;

  10.進行員工培訓,提高員工的工作質量和工作效率;

  11.監督和檢查前廳部和客房部的安全工作,消除各種存在的各種隱患;

  12.完成領導交給的其他工作。

  酒店房務總監應具備的能力

  1.具有很強的責任心,對工作認真負責;

  2.有耐心,面對客戶的投訴或其他事件有耐心,使事件得到妥善處理;

  3.具有很好的溝通協調能力,房務總監面對的是與客戶和上司下屬的溝通工作,需要具有很強的溝通協調能力,才能使具體問題得到很好的傳達和解決;

  4.熟知酒店管理知識和具備領導管理能力;

  5.應變能力,突發事件發生后的第一時間使事件得到妥善處理,是客戶感覺滿意的一個重要方面;

  6.組織能力;

  7.培養下屬,對下屬進行培訓的能力。

  酒店房務總監任職條件

  1.本科及以上學歷;

  2.經歷服務管理、酒店管理的培訓,懂得公關禮儀、心理學,管理學及酒店業務知識;

  3.具有5年以上星級酒店房務管理經驗;

  4.具有良好的英文寫作、口語及閱讀能力;

  5.有的酒店還會有身高要求,男1.75-1.80m,女1.65-1.70m。

  酒店房務總監職業發展

  酒店房務總監經過經驗的積累和努力的學習提高,其職業發展方向是副總經理或總經理。

  酒店房務總監年薪

  酒店房務總監的年薪與地區和酒店的規模有關,一般來說酒店房務總監的年薪在8-15萬之間。

酒店總監崗位職責10

  1研發總監崗位職責

  1、組織制定和實施重大技術決策和技術方案,制定技術發展戰略、規劃發展方向;

  2、提出新項目開發計劃,并提交項目建議書;

  3、組織領導開發團隊,制定項目實施計劃,監控項目進度及質量,保證項目如期完成;

  4、進行技術難題的攻關和預研;擬定團隊的工作目標并監督實施;

  5、解答客戶提出的技術問題,提供技術支持;

  6、組織構建并優化公司質量管理體系,指導生產全過程質量管理及產品質量管理。

  2硬件研發總監崗位職責

  1、熟悉嵌入式系統構成和應用,有帶領團隊開發項目的經驗。相關工作經驗5年以上

  2、熟悉物聯網應用模式,精通物聯網應用中的各種需求。相關工作經驗5年以上

  3、熟悉移動通信技術,有相關工作經驗者優先。

  4、熟悉電子產品整個生命周期的生產流程,能夠指導制定產品整個周期各個環節所需的工藝技術,保證產品質量。

  5、有較強的領導能力,能夠激發團隊成員的工作積極性。

  6、有較強的分析能力和戰略眼光,通過市場分析指引公司產品的發展方向。

  3研發總監崗位職責

  1、負責公司產品研發全面管理工作;

  2、實現企業的研發計劃、研發目標、或其他研發指標;

  3、負責產品注冊與認證等相關工作的管理;

  4、組織制定和實施重大項目技術方案;

  5、提出新項目開發計劃,并提交項目建議書,對研發風險進行預防管理;

  6、組織領導開發團隊,制定項目實施計劃,監控項目進度及質量,保證項目如期完成;

  7、進行技術難題的攻關和預研,研發成果的應用與服務;

  8、解答客戶提出的'技術問題,提供技術支持;

  9、擬定團隊的工作目標并監督實施。

  4儀器研發總監崗位職責

  1、負責醫療器械新產品立項,整體方案設計,以及立項后的產品設計與開發,保障轉化生產過程的順利對接;

  2、制定項目研發進度并按時完成,尋找合適的原材料、設備,負責產品的開發及工藝設計,包括軟硬件、機械、模具及工藝、生產過程中的工裝等;

  3、設計與開發過程中各種文件的編寫、整理、修改;

  4、跟蹤行業市場的法律法規、產品標準、測試標準、測試技術的變化,并收集相關信息;

  5、負責產品上市后的改進升級。

  5研發總監崗位職責

  1、組織制定和實施重大技術決策和技術方案,制定技術發展戰略、規劃發展方向;

  2、提出新項目開發計劃,并提交項目建議書;

  3、組織領導開發團隊,制定項目實施計劃,監控項目進度及質量,保證項目如期完成;

  4、進行技術難題的攻關和預研;

  5、解答客戶提出的技術問題,提供技術支持;

  6、擬定團隊的工作目標并監督實施。

酒店總監崗位職責11

  1、負責酒店工程維修業務的組織、指導和管理工作。

  2、組織并實施制定設備更新、改造工程計劃,重點大維修保養計劃、備件購進計劃。

  3、負責酒店各種土木工程建設規劃。

  4、控制酒店能源,降低能耗,提高經濟效益。

  5、負責處理工程部職責范圍內發生問題和客人對工程維修工作投訴。

  6、深入現場,掌握人員和設備狀況,每天堅持做一至兩次巡視。

  7、與有關部門協調安全、消防、環保、防疫工作,合理安排員工,負責員工的業務技術培訓及業務考核。

  8、審定下屬班組工作計劃,統籌安排工作,檢查執行情況。

  9、負責準備并及時向酒店上交所有有關報告及報表。

  10、負責工程部員工的績效評估,并按照獎懲制度實施獎懲。

  11、建立健全工程設備的.運行和操作程序,合理安排各工種的定期維修確保整個工作設備的正常運行。

  12、與上級主管,各部門保持有效的溝通,確保信息及時準確的得以傳達。

  13、及時向總部上報有關工程工作情況。

  14、參加酒店行政及其他有關會議。

  15、定期給下屬員工進行各相關知識培訓。

  16、完成上級交待的其他任務。

酒店總監崗位職責12

  崗位職責:

  1、進行市場調研,了解同行產品研發及產品變化趨勢。

  2、根據營運反饋的情況,及時在工藝上進行改良,調整不理想因素,使產品適應市場需求,增加競爭力。

  3、負責組織產品設計過程中的設計評審,技術驗證和技術確認。

  4、負責相關技術、工藝文件、標準樣品的制定、審批、歸檔和保管。

  5、負責建立健全技術檔案管理制度。

  6、負責建立健全原材料、半成品、成品數據性資料的收集、管理及歸檔。

  7、熟悉行業生產工藝流程、設備技術資料,對生產工藝技術進行把關,當工藝參數不適應生產時,及時做出判斷并進行調整、修改。

  8、根據公司產品研發規劃,開發新產品,每月新產品開發數量不少于2個,并至少有一款新產品能夠通過市場及營運部門審核上市。

  9、負責與設計開發有關的新理念、新技術、新工藝、新材料等情報資料的收集、整理、歸檔,制訂工藝流程規范、確定設備需求、編寫自己研發產品的產品手冊。

  10、負責組織研發人員進行新產品研制、舊工藝優化、不斷降低生產成本,降低能耗。

  11、負責對部門人員進行定期培訓和專業技術隊伍的.建設,并對部門人員定期考核,并進行年終業績考核。

  12、負責監督項目執行情況,及時向上級領導匯報。

  13、負責編制本部門日常工作計劃和目標。

  14、完成上級領導交待的其他臨時工作。

酒店總監崗位職責13

  1、參加酒店組織的公司會議并組織部門的會議召開及信息傳達

  2、與財務部和工程部溝通,做好本部門的固定資產的清點,保養和維護工作

  4、與其他部門協作,共同完成酒店的接待團隊任務和特殊的`活動項目

  5、保證客房系統的正常運轉

  6、完成酒店下達的各項營業指標,保證客房高平均房價、高出租率

  7、計劃與組織召開部門的培訓和考核

  8、培養優秀的管理團隊,提拔優秀的員工,為優秀的人員提供更高的發展平臺

  9、負責客房服務品質的提升,提高客人的滿意度

  10、做好周計劃、周總結、月計劃、月總結、季度計劃、季度總結、年計劃、年總結、經營分析等文本書寫

  11、導入最新的、最實用的管理理念,保證團隊以更高的能力完成任務

  12、不斷學習,保證時刻提高自己的領導能力

酒店總監崗位職責14

  1、負責酒店日常運營管理工作;

  2、負責對店長/儲備店長的培訓、指導工作;

  3、對總部下達的各項規章制度、標準,監督執行情況;

  4、負責門店價格體系的'優化及所有門店收益管理;

  5、掌握掌握市場動態及發展趨勢,制相關渠道合作拓展計劃;維護合作渠道關系;對業績結果負責。

酒店總監崗位職責15

  1、對公司的生產經營有計劃權、建議權、否決權、調度權;

  2、對下屬各職能部門完成任務的情況有考核權;

  3、對下屬各職能部門經理的工作有指導權和考核權;

  4、對總經理決策有建議權。責任范圍

  其責任范圍主要是:

  1、對公司年度生產經營計劃的完成負組織與協調責任;

  2、對公司中、長期發展規劃負組織、推動責任;

  3、因調研信息嚴重失真,影響公司重大決策給公司造成損失,應負相應的經濟責任和行政責任。崗位職責

  1、負責抓好公司經營規章制度和細則制定、系統規劃年度工作計劃,制定標準化、規范化的'工作流程,經總經理批準后監督執行。

  2、負責為重大決策事項提供數據支持和專項研究報告。負責定期為公司提出定題企業經營狀況分析和前景預測報告。

  3、管理協調市場部和技術部工作,確保公司經營系統整體功能發揮,對重大問題上報總經理裁決。

  4、負責組織制定公司經濟責任制考核制度和考核工作實施細則,按月考核評分及時公布。

  5、主持公司經營系統總體設計方案,負責全公司經營投資預算方案、在批準后組織實施。

  6、密切關注國際國內信息產業動向和趨勢,評估重大信息技術的影響,為公司引進先進信息技術提出意見和建議。

  7、負責審查部門提交的各種工作匯報,評估工作效率并對存在的問題加以處理,定期聽取直接下級述職,并做出工作評定。

  8、負責指導、管理、監督各部門下屬人員的業務工作,改善工作質量和服務態度,做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰。

  9、負責組織完善各部門制定與其專業管理相關的各項管理制度;

  10、負責組織對公司人員的業務培訓;

  11、完成總經理臨時交辦的工作。

  崗位要求

  1、管理規范、尊重下屬。

  2、嚴格遵守公司作息制度。

  3、工作積極,責任心強。

  4、進取心強,每月制定出自己的工作計劃。

  5、關心體恤員工生活、工作。

  6、注重個人儀表、言談舉止,全力維護公司及個人形象。

  7、團結、上進、創新、合作,不拉幫結派。

  8、上傳下達、準確、迅速、不隱瞞、不欺騙。

  9、善于溝通,及時解決員工消極心態,并能協助其它部門工作。

  10、保守公司秘密。

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