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端午節的作文

時間:2024-08-30 12:05:44 端午節 我要投稿

端午節的作文6篇【精品】

  無論在學習、工作或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編整理的端午節的作文6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

端午節的作文6篇【精品】

端午節的作文 篇1

  粽子是端午節的節日食品,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。

  往年的粽子總是老媽在市場或超市買現成的。今年,我纏著老媽,硬是要學包粽子。老媽拗不過我,只好答應了。

  初四下午,我就跟老媽學包粽子。老媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的.圓錐形。我學著老媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。老媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在老媽的指點下,我卷好了粽葉。

  接著,老媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。老媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”老媽邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

  然后是捆繩。只見老媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。

  最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。

  香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。

  通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領學好。

端午節的作文 篇2

  一年一度的端午節又到了,作為中國四大節日:春節、清明、端午、中秋之一,端午節毫無疑問這樣其中最有“熱”感的節日。

  作為進入盛夏前的一個節氣,端午節顯然這樣每年真正感受夏天的日子,在城市,端午節的三天假日,可能會讓很多人思考出去找個陰涼的地方散一下心,而在農村,端午節確這樣一個忙碌的節日,因為在中國蘊含豐富的農耕文化之中,端午節代表著夏收秋種。

  在過去的北方,每年過端午正這樣新麥下來的時候,很多人都很期盼這個日子的到來,因為能夠吃到新麥做的各種食品。而在過去的南方,端午節卻這樣另外一種糧食水稻收獲的季節,新打下來的.水稻碾成了大米,過節的前一天正好能夠包成粽子,然后美美吃上一頓。

  此刻,南北差異已經沒有那么大,端午節吃粽子,這這樣全中國人民的一大傳統習俗。

  中國人端午節吃粽子的歷史由來已久,傳說這樣為祭投江的屈原而開始流傳的,那一天人們互相送粽子作為對屈原的紀念。

  粽子還這樣中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。

  據說,早在晉代,粽子被正式定為端午節食品。可這樣在當時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。晉朝人周處《岳陽風土記》之中就記載道:“俗以菰葉裹黍米……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”

  到了南北朝時期,中國出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。

  到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。在元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,之后又出現用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。

  一向到這天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,中國的南北差異也還這樣存在的。北方多包小棗的北京棗棕;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。

  今年,你準備吃啥粽子呢?

端午節的作文 篇3

  當時楚國的三閭大夫屈原被撤職流放到了南方。這位心系蒼生的愛國詩人整天悶悶不樂,經常在江邊誦讀悲傷的詩歌,直到聽說秦國攻破了楚國都城郢都。寧死也不愿同流合污的屈原選擇了以死明志,投入了洶涌的汨羅江中。

  楚國的百姓聽說了之后悲痛萬分,當地的老百姓紛紛劃著船前來打撈屈大夫的尸體。一些人還將米飯用樹葉包裹著扔進水里喂飽魚蝦。這一活動漸漸流傳下來,每年的這個日子作為端午節,吃粽子、賽龍舟也就漸漸成為了這一節日的習俗。

  記得家鄉的端午節都是在夏季溫度比較高的時候,家鄉的人們早在這一天來臨之前就將東西準備好。端午節當天,每家每戶都把早就備好的艾葉放在門口。然后在早上,家人一起忙活著包粽子,準備午飯。

  中午,全家人坐在一起享受午飯,吃著可口的粽子,喝著香甜的雄黃酒,聊著最近幾天發生的重大話題。粽子的香味、桌上飯菜的香味、杯中的酒香、還有淡淡的艾葉的氣味全部混雜在一起,營造了一片祥和的節日氛圍......

  說到端午節,自然不得不提到除吃粽子外的'另一項重大活動——劃龍舟。在吃過飯后,我們跟著親朋好友一起去看龍舟比賽。在一條寬闊的江面上,整齊有序地擺放了好幾條龍舟。龍舟上的人穿著整齊的服飾,一個個看起來都健壯有力,坐龍首敲鼓的人更是信心滿滿。

  龍舟比賽隨著一聲令下開始了,參賽的幾條龍舟迅速帶著呼喊聲從起點沖出,爭先恐后地奔向終點。龍舟上的隊員們動作整齊一致,呼喊口號也是異常有節奏,敲鼓的隊員也是格外賣力,鼓聲震天!岸邊的圍觀群眾也是興奮異常,拍照、鼓掌、吶喊......勝負在此時已經不那么重要了。

  看完龍舟比賽后,大家又一起回到家中休息,大人們打牌聊天,孩子們看電視玩游戲。到了晚上,大家又用艾葉泡澡,說是可以驅除疾病。

端午節的作文 篇4

  時令已進入了農歷五月,賣粽子的忽然多了起來:形狀不同大小各異的粽子,外面包著的曾經鮮綠的葦葉煮熟后已成了黃褐色,牢牢地裹著里面的糯米,還有各種各樣的餡。雖說葦葉顏色已變,但那清香卻逸散開來,那應該是粽子獨有的味道,喚起人們心中的記憶,借此牽扯人們的視線。

  長大以后,我很少吃粽子,或許因為它既是一種甜食又是一種粘食吧,那過濃過膩的口味總讓我敬而遠之。雖然不喜歡吃粽子,但每每看到粽子,我還是忍不住好好端詳一陣,把它們與自己記憶中的粽子進行一下比較,總是試圖找出這些粽子的不完美,前些年每次都能如愿。近些年來,粽子的商品化已讓它們身價倍增,它們的外觀也空前漂亮起來,完美得讓人幾乎找不到一點瑕疵。無論那些粽子怎樣精致,它們依然難與我心中的粽子匹敵,因為那是帶著母親味道的粽子啊,天下沒有人能替代母親在兒女心中的地位,母親親手包出的粽子,什么樣的粽子可以比得上?

  小時候家里很窮,能吃飽飯就不錯了,沒有人會奢求吃上美味佳肴。那時的節日似乎只有春節家里才過,父母太高興了,可能會在中秋節時給我們幾個孩子一人弄上一塊月餅,至于端午節,我們的思想里是沒什么概念的。雖說家鄉哪里都是池塘,池塘里生滿了蘆葦,但對葦葉與端午節的關系我們卻一直都不知道。每年端午時蘆葦已長得一人來高,葦桿粗壯,葦葉肥碩,寬寬的,厚厚的,泛著碧綠的油光,看著怪著人喜歡的,有時忍不住會摘上幾片葦葉編上一頂帽子(命名為帽子,只是有個大致樣子,那外形實在有愧于這個名字),裝模作樣地戴上,還得用手扶著,恐怕一個不小心,那帽子就會四處飛散。有時母親會讓我們多采一些葦葉帶回家,她用來鋪屜。但那時小小的我從不知道葦葉還能用來包粽子,甚至對粽子是什么東西都不知道,何止不知道粽子,甚至那時還可笑地把“粽子”與“凳子”兩個詞混為一談。

  知道粽子是從母親的口中。母親記憶力極好,口才極好,特別善于講故事,什么樣的故事到了她嘴里都那么生動有趣,總是讓人聽不夠,我的童年似乎很多時候總是坐在母親身邊,聽她那永遠也講不完的故事。現在回想起那些時候,我常常疑惑基本不識字的母親是從哪里得來那些故事的呢?或許有聽來的,有些可能就是她自己編出來的,只是母親健在時,自己從沒想過這個問題,更沒問過母親,如今想問也沒處去問了,這也就永遠成了一個謎。

  早已忘了是什么緣由,母親會講到粽子,可能是她回想起曾經的生活,回想起粽子的甜美吧。母親繪聲繪色地說著,于是粽子的香味在我們頭腦里彌漫開來:香噴噴的糯米,粘粘的,帶著韌性,一粒粒被絲絲縷縷糾纏著;紅艷艷的大棗,甜甜的,裹在米中,咬開粽子時會從里面露出來;而粽子外面包的竟是碧綠的葦葉,家鄉到處都是的葦葉,只是這扁長的葦葉怎么可能裹住米呢?雖說母親已說得很詳細了,但我們那有限的想象力仍然不能想出粽子是什么樣的,何以葦葉能包住米。雖然還是不知道粽子是什么樣的,但關于粽子的美味想象卻異常豐富起來,看到蘆葦時就會忍不住想到粽子,幻想什么時候家里也能包上一次粽子,也能真的嘗嘗粽子的味道。

  后來上學了,家里還是很窮,還是包不上哪怕一次粽子。可能是小學一年級吧,老師給我們講了粽子的來歷,說是為了紀念屈原跳江而亡。母親雖然有許多故事,但她畢竟沒上過學,認字太少,她不知道屈原,也不知道粽子的來歷。當我把這粽子和屈原的關系講給她時,她認真地聽著,就如我們聽她講故事一樣睜大了眼睛。母親生在那個年代,沒能上學,上學一直是她心底的痛,也正因為那個原因,她對我們上學非常支持,她不想讓她的痛苦延續到我們身上。母親聽完我講的粽子和屈原的故事后,非常鄭重地說,哪年家里條件允許了,端午時一定要包許多粽子,既可以紀念那么好的官兒,又可以讓我們幾個孩子也嘗嘗粽子解解饞。

  沒想到母親說這話不久,家鄉就實行了生產責任制,很快家里的吃飯不成問題了,那一年端午節前,母親不知從哪買來了米和棗,于是家里第一次要包粽子。

  母親吩咐我們兄妹幾個采葦葉,告訴我們小心些,盡量找寬大些的葉子,別把葦葉弄劈了,想著粽子的甜美,我們幾個興高采烈地奔向葦塘。五月的葦塘如一片碧海,蘆葦喜歡生得擠擠挨挨的,一顆顆頎長筆直,干相依,葉交叉相連,即使風來,也難鉆入其間。我們拉開密密的.蘆葦,小心不把它弄斷,揀肥大的葉片完完整整地摘下來,一片片碼放整齊,在心里,這葦葉早已變成了粽子,裹滿了白白的糯米,甜甜的紅棗。

  母親把我們采回的葦葉又檢查一遍,洗凈表面的塵土,放入開水中微微汆了一下,翠綠的葦葉成了深綠色,卻變得柔韌了許多,用手卷動再也不裂開,母親把汆好的葦葉放入冷水中浸泡,端來早在大盆里泡好的米和紅棗,找來洗好的稻草,開始包粽子。

  母親在左手中鋪開三四片葦葉,用右手撈一把米,再加上幾個紅棗,上下左右折幾下,扯過一顆稻草系上,一個嚴嚴實實的大粽子就包好了。我們幾個在旁邊看著,覺得母親的手太神奇了,怎么那么幾折葦葉就裹住了米呢?于是我們就吵著讓母親教,可能家里終于能包粽子了,母親的心情也格外好,特別有耐心,一遍遍講著,演示著,我們用心地學著,但終歸是手太笨,不是葦葉根本包不住米,就是雖然勉強包在一起了,但不是這里漏了,就是那里破了。我們互相取笑著,互相鼓勵著,于是滿院子都是母親的笑聲,我們的叫嚷聲。

  雖說我們包的粽子丑陋異常,母親還是給我們留了下來,并做了記號,說等粽子熟了時,讓我們自己先挑自己做的吃,我們覺得自己也會做粽子了,都很開心。

  粽子終于包完了,母親把它們一個個碼在大鍋里,開始煮粽子。煮粽子可不是一件輕松事兒,五月天氣已熱了,母親坐在灶前燒火,非常耐心地,身上都是汗。粽子里的米是生的,又被葦葉包在里面,要煮好久才會煮熟,包完粽子時已到了太陽快落山的時候了,母親整個晚上就要守在灶前煮粽子。我們本來都在盼著吃粽子,就都圍在母親身邊守著鍋。母親也不煩我們,一邊燒著火,一邊給我們說著謎語,講著故事。我們的心情都在粽子上,母親的故事再好也聽不進去,總是不停地問母親粽子熟了沒有,還得等多久?母親總是說過一會就行了,可是一直等到我們的眼皮開始打架,實在忍不住粘在一起時,母親還在往灶里添火。于是粽子的香味飄進了我們的夢里。

  第二天早上,在母親呼喚起床的聲音中我們睜開眼時,母親早已擺好了飯桌,桌上是剝好的粽子,我們爬起來,一骨碌下了炕,就要去抓桌上的粽子。母親擋住我們的手,讓我們馬上洗了臉,一起來吃。那粽子真的是太好吃了,又甜又香,吃得我們的小肚子都脹起來了,母親不得不喝住我們,告訴我們再吃會生病的,我們在不舍中住了嘴,但眼睛還在那些粽子上轉。

  后來幾乎年年都包粽子,我們對粽子也不再那么親了,但還是喜歡吃母親做的粽子,好象那粽子總帶著母親的味道一樣。其實何止是母親包的粽子呢,母親做的任何一種飯,我們都覺得好吃,母親確實手巧,似乎什么東西經了她的手,都會有滋有味的,只是后來母親生了病,不能給我們做飯了,但她還會指揮我們做這做那,因了母親的悉心指導,我們兄妹幾個做飯的手藝都很不錯。但母親生病后,家里再也沒有包過粽子,一方面是因為我們工作了,沒有時間去做那么麻煩的事,另一方面是因為我們都覺得自己不可能包出母親那么漂亮那么好吃的粽子。家里不包粽子后,我也不再喜歡吃粽子了,本來我就不喜歡吃甜食,別人包的粽子與母親曾給我們做的粽子好像味道差了許多,我對粽子也就徹底失去了興趣。

  今天母親離開我已快十二年了,但她的音容笑貌好像還如昨天看到的一樣清晰親切。走在街上,看到粽子時,我還是忍不住去看,去與記憶中母親的粽子比較,但我知道母親的端午節再也不會回來了,再也不會了!

端午節的作文 篇5

  兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——傳統端午佳節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

  又是一年傳統端午佳節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。

  奶奶就不止一次看著我的`“杰作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”

  我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

  包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

  今年傳統端午佳節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

端午節的作文 篇6

  “五月五,是端陽。吃粽子,喜洋洋。”大家都聽說過這句話,這句話與一個節日有關,你猜到了嗎?答案,當然是端午節了。今天,我度過了這個有意義的節日。

  早上,我早早地起來,刷過了牙,突然聞到了一股香噴噴的味道,饞得直流口水,心里一想:難道是爸爸、媽媽與奶奶給我做了好吃的?我“跟”著香味走了過去。噢,原來是爸爸、媽媽與奶奶在煮粽子,怪不得那么香呢!我奇怪地問:“爸爸,今天為什么要煮粽子呀?”爸爸說:“兒子,今天是我國家的傳統節日——端午節!”我聽了,一下子就高興得一蹦三千尺。只見爸爸他把紅豆先放到泡好的糯米之中,再加入醬油、味精、胡椒等作料,攪好拌勻,又抓了一點五花肉切成幾塊,拌在糯米之中,再用荷葉一點一點地把它包起來,一個精致的'粽子就完成了!

  粽子終于煮好了,我想也不想就抓了一個,剛一碰到粽子,“啊!”地大叫一聲,就把粽子丟到了鍋里,真是太燙了!我只好小心翼翼的提起粽子,揭開葉子,哇!一顆顆紅豆猶如瑪瑙一般鑲嵌在粽子之中,香味充滿了整個房間,咬一口,糯糯的,香香的,味道好極了!

  吃過午飯,我與爸爸到集市上去買東西。剛一進集市,爸爸就像被什么東西吸引住似的,噢!原來是艾草!我好奇地問爸爸:”爸爸,你買這個干什么呀?”爸爸說:“這是端午節的風俗,人把它掛在家門口,驅除毒蟲,避邪氣。”爸爸還給我買了香包,像個小巧玲瓏的粽子,散發著股股香草味,可愛極了。我戴著香包,扛著艾草回到家里,把艾草放在大門兩邊,它就像兩把利劍,守衛著我的家。

  快樂的端午節很快過去了,我期待著下一個端午節的到來。

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