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酒店能源管理制度

時間:2024-09-10 14:18:53 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

酒店能源管理制度

  在不斷進步的時代,制度使用的情況越來越多,制度一經制定頒布,就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用,是他們行動的準則和依據。制度到底怎么擬定才合適呢?以下是小編精心整理的酒店能源管理制度,希望對大家有所幫助。

酒店能源管理制度

酒店能源管理制度1

  1、采購部根據油庫請購單提出的采購能源品名、規格、數量進行采購;

  2、采購部將采購能源的.手續辦理好后,將有關單據、發票或隨貨同行單、提貨單、提貨地點、單位地址、電話等以及辦妥提運證后,連同填寫委托提貨單據,交油庫辦理簽收手續,使以安排提運;

  3、各類油類、氣類的驗收手續,按油庫驗收的有關細則辦理;

  4、提貨完畢,應及時通知鐵路卸車專線負責人,把空車拖走;

  5、驗收情況要及時報告采購。

酒店能源管理制度2

  為全面貫徹落實酒店能源管理制度,真正做到能源管理責任到崗,落實到人。在確保酒店經營服務質量的前提下,以最優的經濟能耗運行方式,創造理想的服務環境,達到最佳的節能效果,特制定本能源管理實施辦法。

  一、實施原則

  1、查清各經營功能區和全酒店能耗設備情況,統計出各經營功能區能耗設備功率;

  2、根據各經營功能區的服務要求,確定耗能設備的使用時間,并據此計算出其能耗量,確定其能耗的考核指標;

  3、根據上述要求,確定各經營功能區各時間段的開啟方式,作為各部門對當班負責人的考核最低要求;

  4、各部門按上述要求加強管理,在滿足酒店經營要求的前提下,未引起服務投訴,酒店提取已節約能耗費用的一定比例對部門和責任人進行獎勵;

  5、酒店提取已節約能源價值的一定比例作為節能獎勵基金,用于獎勵對酒店節能有特別貢獻的人,同時提取已節約能源價值的一定比例作為節能改造基金,用于能耗設備的技術改造。

  二、實施辦法

  1、公司能源管理小組將確定的各部門能耗指標按月下達給各部門,見**酒店月度能耗考核指標和前廳、餐飲和機房空調日耗能指標計算表

  2、各部門負責人根據各功能區能耗設備及照明設備統計表,組織本部門熟悉能耗及照明設備的情況,做到熟練使用和操作,并責任到崗位;

  3、各部門負責人組織本部門熟悉各經營功能區照明及空調按時間段開啟的方式(附表四)和各樓層走道照明及空調各時間段的開啟方式(附表五),并將責任落實到各當班崗位;

  4、主機房的能源控制由工程物業部運行值班中心負責,并按負二層動力設備開啟的方式(附表六)的要求責任到各值班負責人;

  5、各部門對各區域、各位置的空調風機和相關設施的開啟或關閉,要指定專人負責,按空調風機運行控制規定(附件七)執行。

  6、公司能源控制管理領導小組按能源控制考核和獎罰辦法(附件八)組織對各責任部門的考核,并根據考核情況提出獎罰結果報公司批準兌現;

  7、公司能源控制管理領導小組根據酒店能耗的整體情況和各部門的申請,參照節能改造實施辦法(見附件九);組織節能改造工作的實施。

  三、實施步驟

  1、各部門負責人負責能源管理實施辦法的貫徹執行。組建相應的能源實施小組,做好本部門能源管理操作細則的確定、實行、檢查、考核和報告等工作。同時,以班組或崗位為單位組建能源執行小組,做好本班組或輪班節能降耗措施的具體實行、開啟或運行方式記錄、合理化建議收集和反饋等工作。

  2、工程物業部提供現有耗能設備及照明設施的名稱、型號規格、功率及數量統計表。

  3、各部門需配合工程物業部制定相關經營功能區各時間段的耗能設施的開啟方式。

  4、確定考核指標,以各經營功能區域耗能設施各時間段的'開啟方式所需要日能耗為基數,根據實際運作狀況和預計的氣候情況以日為單位累計,按月統計確定,每月底下發下月指標;

  5、指標考核每月底根據氣候情況和其他特殊(如營業內容的變化等),可合理調整考核指標,再對實際能耗情況進行考核評價;

  6、能源管理領導小組按月收集相關資料。同時,不定期進行檢查,并做好檢查記錄,作為考核依據。

  四、工作程序

  1、各部門分區做好各能耗設備及照明的實際開啟時間記錄,按月編制日開啟時間數統計表,統計日為上月26日至本月25日。于次月1日報公司能源管理領導小組。

  2、根據季節的變化部分照明燈具的延長開啟時間,需對開啟時間作相應的調整時,應事先報告申請,交工程物業部作相應的修訂后,經公司能源管理領導小組審批,方可實行。

  3、各部門的耗能設備及照明設施如有變更,必須及時向工程物業部提供有關資料,以便修訂相關數據。

  4、實際能耗抄表日期,定于每月25日。由工程物業部指派專人負責抄表記錄,各部門指定專人監督抄錄、認可簽名。

  5、考核指標與實際能耗統計報表,由工程物業部負責編制,于次月1日報能源管理領導小組。

  6、公司能源管理領導小組以統計數據為依據,以日常檢查記錄作參考,結合實際經營狀況進行綜合評價,按月考核。

  五、考核獎勵操作細則

  1、酒店主管領導牽頭,工程物業部具體負責,其它各部門負責人參加,組建酒店能源管理領導小組。負責酒店能源管理考核的實施;

  2、由部門主管負責人負責、各班組主管參加,組成的部門能源實施小組。負責本部門考核的實施,并貫徹執行;

  3、由班組主管負責、各輪班領班(值長)參加組成的班組能源執行小組。負責本班組考核的實施。

  六、本辦法從公司批準之日起試行;本辦法的解釋權歸公司能源管理領導小組

酒店能源管理制度3

  酒店的能耗主要是指燃油、電等的消耗量,其中大部分的耗費為電能的耗費,因此降低能耗首先是抓電能,其次是燃油,工程部經理需直接領導安排各種節能措施。工程部應進行每月的'能耗統計并把能耗繪成曲線表,以進行不同年份不同月份的耗能比較,并采取以下電能節約措施。

  2.1對無功功率進行補償以提高功率因素,功率因率應控制在0.9以上;

  2.2對供電網絡進行電流平衡調節,低壓網絡的電流不平衡度應小于20%;

  2.3空調制冷系統應根據現均環境溫度,開停部分機組及控制冷卻水溫和水質,以提高制冷系統的運行效率,對于宴會廳等非24小時營業場所可采取提前送風,營業結束前半小時減少送風量以節能;

  2.4照明節能要求光源,燈具的高效節能,還應對照明場所進行合理照度設計和控制;

  2.5對酒店各部門負責人員進行節能知識培訓,加強酒店員工合理使用空調,照明燈具等以節約能源的節能意識。

酒店能源管理制度4

  酒店的能耗主要是指燃油,電等的消耗量,其中大部分的耗費為電能的耗費,因此降低能耗首先是抓電能,其次是燃油,工程部經理需直接領導安排各種節能措施。工程部應進行每月的能耗統計并把能耗繪成曲線表,以進行不同年份不同月份的耗能比較,并采取以下電能節約措施:

  1、對無功功率進行補償以提高功率因數,功率因數應控制在0、9以上。

  2、對供電網絡進行電流平衡調節,低壓網絡的電流不平衡度應小于20%。

  3、空調制冷系統應根據現場環境溫度,開停部分機組及控制冷卻水溫和水質,以提高制冷系統的運行效率,對于宴會廳小時營業場所可采取提前送風,營業結束前半小時減少送風量以節能。

  4、照明節電要求光源,燈具的高效節能,還應對照明場所進行合理照度設計和控制。

  5、對酒店各部門負責人員進行節能知識培訓,加強酒店員工合理使用空調,照明燈具等以節約能源的節能意識。

  酒店實用節能方法之電能節約

  1、確保供電系統的`功率因數在0.95-1之間,2、空調的各種水泵(上自控變頻調速,40hz滿足最大負荷,30kw/每小時節電20%,6度,4元,每天90元,每年35000元,變頻調速器平均無故障運行5年,如在3年內可收回投資干得過)

  3、空調主機的運行參數設定與運行時間(空調主機能源占酒店夏季能源總費用的20%左右,利用谷段拉水溫,根據天氣調整主機出水溫度,及夜間關機。)

  4、空調新風系統的運行時間(安裝鐘控,消峰填谷)

  5、排水系統的水位調整

  6、生活用水高位水箱電機的變頻控制與水位調整

  7、公共區的照明系統運行時間與運行電壓調整(二級管降壓)

  8、洗衣房工作時間的調整(消峰填谷,空壓機每班排水)

  9、廣告與夜景照明運行時間與運行電壓的調整

  10、電梯提升速率的調整

  11、變頻設備的使用

  12、廚房電加熱設備溫度的調整(電扒板溫度,上色機溫度,洗碗機溫度,冷庫冷凝器定時清洗改善通風等)

  13、空調水處理的重要性(提高熱效率)

  14、充分利用bas系統合理設置各點參數。

  15、空調系統冬季由單獨供電,改為合供電減少變壓器空載損耗。

  16、客房選用節能鑰匙開關(見圖,自制)

  17、供水系統與消防系統安裝穩壓罐,或節門調整(減少頻繁啟動)

  18、底下車庫的合理照明

  19、走道燈的控制,(聲控,紅外線控制,消防集中控制)

  20、在大小會議室改造增加小型制冷機組,利用原集中空調管路,用導換節門的方法,在春秋兩季時提供冷源。或改造增大新風量解決,從而避免春秋季節會議人多時開起制冷主機,能節

  工程部節能技術:空調設備的節能

  1、加設冰蓄冷系統

  冰蓄能系統即:建筑物在使用空調時所需冷負荷的全部或者一部分在非使用空調時間制備好,將其能量蓄存起來供空調時使用。該系統主機所耗的總能量變化不大,但是可以在用電低峰時用電,而在高峰時少用或不用電能--平衡電網峰谷荷,減緩電廠和供配電設施的建設,是一種值得推薦的節能方法。通過杭州市幾個工程如:建行杭州分行辦公大樓、杭州市新景福百貨大樓的實踐表明該系統節能(經濟指標)可在25-35%之間。

  2、變頻技術的應用

  隨著控制技術的發展,不同類型的冷水機組都有較完善的自動控制調節裝置,能隨負荷變化自動調節運行狀況,保持高效率運行。對空調機組、末端設備和水泵等設備采用變頻控制,可以使該部分設備的能耗減少30%以上。

  3、優化空調機組和末端設備的選擇

  國產風機盤管從總體水平看與國外同類產品相比差不多,但與國外先進水平比較,主要差距是耗電量、盤管重量和噪聲方面。因此設計中一定注意選用重量輕,單位風機功率供冷(熱)量大的機組。空調機組應該選用機組風機風量、風壓匹配合理,漏風量少,空氣輸送系數大的機組

酒店能源管理制度5

  1、酒店工程部油庫根據各類能源的使用情況,編制各類能源的使用量,制定出季度使用計劃和年度使用計劃;

  2、制定實際采購使用量的季度計劃和年度計劃(一式四份)交總經理審批,同意后交采購部按計劃采購;

  3、按照酒店設備和車輛的油、氣消耗情況以及營業狀況,定出油庫、氣庫在不同季節的.最低、最高庫存量,并填寫請購單,交采購部經理呈報總經理審批同意后,交能源采購組辦理;

  4、超出季度和年度使用計劃而需增加能源的請購,必須另填寫請購單,提前一個月辦理;

  5、當采購部接到工程部油庫請購單后,應立即進行報價,將請購單送總經理審批同意后,將請購單其中一聯送回工程部油庫以備驗收之用,一聯交能源采購組。

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