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酒店店長崗位職責

時間:2024-10-05 16:04:42 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

(優)酒店店長崗位職責15篇

  在現實社會中,崗位職責起到的作用越來越大,崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任,及達到上級要求的標準,完成上級交付的任務。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢?下面是小編幫大家整理的酒店店長崗位職責,歡迎大家分享。

(優)酒店店長崗位職責15篇

酒店店長崗位職責1

  1、全面負責度假酒店的籌備開業、運營管理、服務、營銷、安全、人事等綜合管理工作;

  2、負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標;

  3、落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標;

  4、指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的'服務質量和員工素質;

  5、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;

  6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。

酒店店長崗位職責2

  1、了解新店項目工程進度和《新店項目合同》條款;

  2、審核新店經營布局圖紙,房型比例和布置,及時提出合理建議;

  3、根據公司運營標準和酒店實際,提出組織結構、人員定編和工資標準方案,報公司分管領導審批;

  4、負責酒店人員招聘工作;

  5、負責開業前員工培訓和從事管理工作;

  6、組織市場調研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案和當年的經營預算;

  7、負責落實酒店宣傳和促銷資料;

  8、負責酒店開業前期的銷售工作;

  9、根據公司物品配備標準,編制開業物品采購清單,上報公司分管領導和運營中心審批;

  10、跟蹤落實公司統一采購物品到位;

  11、負責酒店自購物品市場詢價,編制自購物品采購預算,上報公司分管領導審批;

  12、按計劃負責自購物品采購工作;

  13、根據公司運營標準,結合酒店的具體實際,制定酒店運營管理的.實施細則,在開業前培訓到每個員工;

  14、根據工程進度,定期檢查和反饋工程質量情況;

  15、工程竣工驗收后,負責裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問題,并反饋與跟進;

  16、負責酒店開荒和清潔工作;

  17、負責酒店各類營業許可證照的辦理工作;

  18、根據新店項目計劃,做好開業前的其他各項準備工作,自查合格后,上報運營部和公司分管領導進行開業驗收;

  19、酒店周邊關系協調;

  20、完成公司分管安排的其他工作。

酒店店長崗位職責3

  1。保證員工高品質的服務標準,以及持續而有計劃的員工服務技巧及服務意識的培訓

  2。持續而有計劃的市場營銷力度、高品質的市場形象

  3。完成既定的.各項財務指標;制定及更新酒店商務計劃、預算、市場營銷計劃等

  4。確保酒店各部門流暢日常運作,以及消防,安保等重大事宜

  5。確保酒店硬件,軟件,公共區域等設施的良好狀態

  6。遵守、制定、完善酒店各項管理制度,財務制度,完善各部門員工服務流程等標準化事宜

  7。保證酒店大力、持續的節約開支的意識及舉措

  8。與社會各職能部門的協調溝通,保證酒店良好的經營環境。

酒店店長崗位職責4

  1、參與每日酒店部門經理例會,主持部門部務會議,仔細貫徹總經理的指示,剛好溝通上下級信息。

  2、審核部門報表,請示、報告等文稿。

  3、培訓部門全體員工,深化做好思想工作,調動員工工作主動性,努力提高工作效率和服務質量。

  4、參加重要掛靠任務、檢查vip房間的衛生,備品設備狀況。

  5、處理客人投訴及意外事務。

  6、組織例行平安、衛生、消防檢查。

  7、負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。

  8、負責保持與其他部門的`工作連接、協調工作。

酒店店長崗位職責5

  1、帶領分店團隊,完成公司下達的經營管理指標;

  2、提供客人一個安全、干凈、舒適的居住環境,做好客戶服務工作,統籌協調酒店外部公共關系,維護公司的品牌形象和聲譽;

  3、執行集團各項決議,高效完成集團提出的品質整改方案。全面負責酒店的日常經營管理工作,確保酒店各項工作正常運轉;

  4、嚴格執行集團標準化管理制度與流程。積極探索標準化改進方案,建立良好的酒店創新環境,與他人共同成功的'管理和創新經驗;

  5、實現內部管理團隊的人才培養與結構優化。推進人才本地化戰略的實施進程。做好員工培訓,確保員工業務技能水平、服務技巧不斷提高,樹立酒店良好品牌口碑;

  6、負責與加盟業主協調人事、采購、財務等方面問題;

  7、代表鉑濤與加盟業主溝通,保持健康共贏的加盟合作關系;

酒店店長崗位職責6

  1)對酒店的經營成果:營業額、GOP、品牌度(知名度、美譽度)負主要職責;

  2)對酒店內部行政管理:流程、管理制度、酒店品質、人員配置等負全面職責;

  3)對酒店經營定位是否合理,促銷、人力、水平、成果是否有效負主要職責;

  4)對酒店隊伍素質提高,特別是員工隊伍的建設負主要職責;

  5)對其所行駛的所有權利的后果負責;

  6)有定期(月度)向運營部總監匯報報告、總結、計劃的.職責;

  7)對于重大銷售方案有提前報區域總的職責。

酒店店長崗位職責7

  1、全面管理單店整體運營,確保包括成本、營銷、品質管理符合標準要求;

  2、統籌單店品牌標準落地執行;

  3、完成酒店周邊市場調研,分析競爭對手運營情況,制定有效營銷方案與銷售策略;

  4、監督與指導店人事管理工作,確保人事流程符合集團框架,保持人才選用育留環節穩定有序。

  5、完成集團公司交付的工作任務。

酒店店長崗位職責8

  1、全面負責公司旗下自營酒店的'整體運營工作;

  2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

  3、全面負責酒店團隊的建立、培養、和管理;指導培訓工作,培養骨干,提高整體服務質量和酒店的員工素質。

  4、全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作;

  5、熟悉酒店各部門服務及管理流程,善于成本控制。

  連

酒店店長崗位職責9

  崗位職責:

  1、全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

  2、負責酒店團隊的建立、培養和管理,提高酒店的服務質量和員工素質;

  3、根據管理公司下達的各項任務指標,配合營銷推廣部執行市場營銷工作,并嚴格控制經營成本和各種費用開支;

  4、與管理公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;

  5、負責維護酒店對外的公共關系,塑造良好的內、外部形象;

  6、關心員工思想和生活,不斷改善員工的.工作條件;

  7、完成管理公司交辦的其他工作。

  任職要求:

  1、3年以上相關工作經驗

  2、熟悉酒店操作流程,具體管理過前廳,客房,銷售,餐廳等部門,有較強的管理和溝能力

  3、形象端莊,舉止得體,有高度的工作責任心和工作熱情,良好的團隊合作精神

  4、能承受一定的工作壓力,有較強的工作責任心

  5、具有一定的酒店籌建經驗

酒店店長崗位職責10

  1、完成公司制定的銷售任務及各項經營指標,并能有效的控制運營成本;

  2、負責門店的'日常工作管理,保證各部門的服務水準,制度相關的計劃,對下級管理人員及員工下達任務,布置工作,并進行指導和監督。

  4、負責門店安排與聯系房間維修和保養維護;

  5、能夠及時處理突發事件,能夠及時處理好客戶的投訴等;

  6、能夠根據公司需求拓展相關業務等。

酒店店長崗位職責11

  1、根據公司經營目標,制定年度預算和經營實施計劃

  2、隨時分析研究市場變化與發展趨勢,審定酒店價格體系和酒店拓展方案。

  3、組織銷售,全力完成公司下達的營業收入和營業利潤指標

  4、根據指標做好成本控制,做好每周的銷售分析和每月的經營分析

  5、認真做好員工的培訓工作,并親自組織實施、督導和跟蹤

  6、做好酒店員工的發展計劃和團隊建設,提高員工的滿意度

  7、做好員工的每月考評工作和工資發放,做到獎懲分明,公平公正

  8、根據公司質量標準,負責酒店質量控制

  9、認真處理好賓客投訴和意見,并及時予以改正

  10、主持或組織酒店的各項會議,聽取各方意見和建議,掌握酒店經營全局,協調各方關系,及時解決發現的`問題

  11、領導酒店安全管理工作,落實酒店保安和消防制度,保障賓客和員工的人身安全和酒店財產安全

  12、保持與相關政府部門和社區的良好關系,遵紀守法,樹立酒店的良好形象

  13、嚴格執行公司制定的各項規定,保證連鎖化、集團化管理和發展的需要

  14、認真仔細地做好酒店的客戶、銷售、人事、培訓、工程技術等檔案工作,保持酒店經營的連續性

酒店店長崗位職責12

  1.保證員工高品質的服務標準,以及持續而有計劃的員工服務技巧及服務意識的培訓

  2.持續而有計劃的市場營銷力度、高品質的市場形象

  3.完成既定的各項財務指標;制定及更新酒店商務計劃、預算、市場營銷計劃等

  4.確保酒店各部門流暢日常運作,以及消防,安保等重大事宜

  5.確保酒店硬件,軟件,公共區域等設施的良好狀態

  6.遵守、制定、完善酒店各項管理制度,財務制度,完善各部門員工服務流程等標準化事宜

  7.保證酒店大力、持續的.節約開支的意識及舉措

  8.與社會各職能部門的協調溝通,保證酒店良好的經營環境。

酒店店長崗位職責13

  任職資格

  1、熱愛酒店行業,年齡24-35歲,男女不限,大專及以上學歷,酒店管理相關專業優先;

  2、品牌連鎖酒店高級值班經理/店助/運營經理一年及以上工作經驗;

  3、熟悉酒店整體經營管理,具有開業籌備經驗者為佳,有敏銳的市場感知及客戶開發能力;

  4、具備較強的獨立工作、團隊協作、學習能力及執行力,善于協調內部及外部關系;

  5、能接受工作地調配:河北等地(根據實際情況填寫)崗位職責

  1、全面負責公寓的日常管理工作,配合總部的各項運營策略的實施,根據運營的工作規定和服務標準,開展門店的日常管理和基礎服務;

  2、門店日常工作安排、監督、檢查以及指導;

  3、監督公寓門店的客戶入住、退房、清潔、保衛、防火、娛樂活動等各項工作的落實;

  4、及時掌握公寓門店的運營狀態,聯系安排房間維修和保養維護;

  5、負責安排門店所有工作人員的作息和工作分工;

  6、建立、維護良好的公共關系(客戶關系、鄰里關系、社會關系),及時處理突發事件;

  7、按時完成門店運營報表的制作或復核;

  8、處理客戶投訴,不斷改善公寓門店的運維工作;

  9、負責公寓內易耗品的庫存管理和財務成本管控;

  10、開展培訓工作,培養人才,提高公寓內員工的素質,打造優質團隊;

  11、實現公司核心文化在社區落地與傳播。

  任職要求

  1、大專及以上學歷,特別優秀者可以酌情放寬;

  2、具有良好的客戶服務意識,溝通能力、談判協調能力佳;

  3、3年以上公寓、酒店、物業或連鎖行業門店管理經驗,資深店長5年以上公寓、酒店、物業或連鎖行業門店管理經驗,有一定團隊管理及培訓經驗;

  4、認可公司平臺,有品牌意識,有積極進取不斷學習的良好心態。

  崗位職責

  1、按照公司標準,全面提高酒店的管理水平及服務質量,創造良好的經濟效益和社會效益;

  2、監督貫徹執行酒店經營方向和管理目標;

  3、對連鎖酒店各種動向保持高度的敏感性,分析研究價格體系與市場拓展方案,確保營業收入穩定增長;

  4、詳細閱讀和分析所有報表,檢查營業進度與營業計劃的完成情況,并采取對策,保證本店營業順利進行;

  5、嚴格控制成本費用,使利潤最大化;

  6、檢查各部門工作情況及服務質量,及時發現問題,解決問題;

  7、加強店內安全管理和各種設備設施維修保養工作,保障運作正常以及客人和員工的人身安全、酒店的財產安全;

  8、指導培訓工作,提高酒店員工素質,培養人才,為公司發展推薦后備力量;

  9、以身作則,關心員工,獎懲分明,使酒店具有高度凝聚力,使全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作;

  10、酒店周邊關系協調;

  11、完成上級委派的其他工作。

  任職資格

  1、大學專科及以上學歷,酒店管理專業畢業優先;

  2、3年以上酒店經營、管理經驗,熟悉客房及前廳管理;

  3、熟悉酒店運營管理及地方相關政策法規;

  4、工作敬業,有責任心;較強的協調溝通、管理和團隊建設能力;

  5、接受過連鎖酒店行業管理培訓者優先;

  6、優秀的領導能力、團隊合作、管理能力、執行力、原則性強;具有良好的職業道德,較強的溝通、協調能力,具有責任心、能夠承受壓力。

  1、全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

  2、圍繞公司下達的'利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

  3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  4、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  5、全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

  6、與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;

  7、負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

  8、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  9、完成公司交辦的其他工作。

  任職資格

  1、大專及以上學歷,條件優秀者可放寬;

  2、擔任過3年以上星級酒店前廳、客房、銷售部門負責人或連鎖酒店(連鎖行業)店助以上職務;

  3、具有良好的職業道德,良好的協調溝通、管理和團隊建設能力;

  4、原則性強,執行力較好,有良好的抗壓能力,能出色完成公司下達的各項指標;

  5、有很強的服務意識、學習能力和工作責任心;

  6、能接受外派。

酒店店長崗位職責14

  1、全面負責酒店日常經營和管理工作;

  2、確保與投資人的良性溝通,并能完成酒店各項經營和管理指標;

  3、執行酒店品牌對加盟店的管理和要求,保持品牌形象;

  4、做好線上ota的產品維護,價格、庫存的.調整管理工作;

  5、有效提升加盟店綜合服務能力,有效提升顧客對酒店滿意度。

酒店店長崗位職責15

  1。負責主持酒店的全盤工作,貫徹執行城市店長下達的經營管理指令,對公司總經理負責并向其報告工作。

  2。負責制定本店各項業務計劃,并組織、協調、指揮、控制各部門準確貫徹實施。

  3。支持本店工作例會,聽取匯報,督促工作進度,解決工作中的問題。

  4。負責本店的.日常經營管理,加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓和日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。

  5。負責本店的安全和日常的質量管理工作,檢查和督促各部門嚴格按照工作規程和質量要求進行工作,實行規范作業。

  6。負責本店員工的崗位業務培訓,督促部門有計劃地抓好培訓工作,提高全員業務素質。

  7。負責督促有關人員搞好衛生、成本核算等工作。

  8。負責酒店財產的管理,擬定酒店各項設備的添置,更新和改造計劃,不斷完善服務項目。

  9。認真考核下屬部門管理人員的日常工作成績,倡導民主管理氣氛,激發員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。

  10。保持與其他部門的聯系,協調配合,搞好工作。

  11。采取有效方法,建立良好的公共關系,廣泛聽取和搜集賓客及酒店各部門的意見,處理投訴,不斷改進工作。

  12。審閱每天的業務報表,掌握當日預定、貨源供應和廚房準備工作情況。了解當日的重要來賓的有關情況和特殊要求,認真組織做好一切準備工作。

  13。做好本店員工的工資、獎金發放工作。

  14。做好思想政治工作,抓好本店的精神文明建設,關心員工生活。

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