臘八節幼兒園活動教案[優]

　　作為一位杰出的老師，編寫教案是必不可少的，通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。來參考自己需要的教案吧！以下是小編為大家收集的臘八節幼兒園活動教案，希望能夠幫助到大家。

　　設計意圖

　　如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。

　　臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程。

　　活動目標

　　1、讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣。

　　2、能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們。

　　3、在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

　　活動準備

　　1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

　　2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；

　　3、教學課件PPT準備。

　　活動過程

　　1、談話導入

　　師：小朋友，你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

　　師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀？

　　2、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表

　　①介紹食材

　　師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。

　　★孩子們圍在桌子旁時，老師引導孩子說出食材、準備的用具。

　　②引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法

　　師：準備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會怎么做嗎？

　　師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

　　3、延伸活動

　　臘八節除了有好喝的粥，還有好聽的故事，我們一起來聽一聽吧~

　　關于臘八節的傳說故事：

　　學兒歌《過了臘八就是年》

　　小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；

　　臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；

　　二十三，糖瓜粘；

　　二十四，掃房子；

　　二十五，凍豆腐；

　　二十六，炸羊肉；

　　二十七，宰公雞；

　　二十八，把面發；

　　二十九，蒸饅頭；

　　三十晚上熬一宿；

　　大年初一扭一扭。

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