中班臘八節教案大全[13篇]

　　作為一名默默奉獻的教育工作者，就有可能用到教案，教案有助于學生理解并掌握系統的知識。教案應該怎么寫呢？下面是小編精心整理的中班臘八節教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

中班臘八節教案1

　　一、主題活動的意圖：

　　主題活動《走進傳統節日》是我們班的特色課程，通過活動，意在讓孩子了解國家的歷史和文化，感受中華民族博大精深的文化傳統。臘八節，即每年農歷十二月八日，是我國傳統節日之一。在這一天，人們通常會熬制美味的臘八粥，進行祭祖、祭神等祭祀活動，寓意著祈求豐收吉祥、避邪消災。

　　二、活動目標：

　　了解臘八節的由來和習俗，感受傳統節日的文化氛圍。

　　通過觀察、品嘗臘八粥，培養孩子的觀察力和味覺感受力。

　　在活動中培養孩子對傳統節日的興趣和熱愛，增強民族自豪感。

　　三、活動準備：

　　知識準備：教師提前了解臘八節的起源、習俗等相關知識，為課堂講解做好準備。

　　材料準備：臘八粥的材料（如紅棗、桂圓、蓮子、紅豆、綠豆等）、烹飪工具、糖果等小禮品。

　　場地準備：教室布置要溫馨、喜慶，營造出濃濃的.節日氛圍。

　　四、活動過程：

　　導入環節：教師播放歡快的音樂，營造節日氛圍，吸引孩子的注意力。然后教師提問：“孩子們，你們知道今天是哪個傳統節日嗎？”引導孩子說出“臘八節”。

　　知識講解環節：教師講解臘八節的由來和習俗，讓孩子了解這個傳統節日的文化背景。然后教師展示臘八粥的材料，告訴孩子臘八粥的熬制方法和寓意。

　　制作臘八粥環節：教師演示臘八粥的制作過程，讓孩子了解如何熬制美味的臘八粥。然后邀請孩子一起動手制作臘八粥，培養孩子的動手能力和協作精神。

　　品嘗臘八粥環節：孩子品嘗自己制作的臘八粥，感受臘八粥的美味。教師可以問孩子：“你覺得自己制作的臘八粥味道怎么樣？你最喜歡哪種材料？”引導孩子表達自己的味覺感受。

　　延伸活動環節：教師可以讓孩子回家與家人一起熬制臘八粥，讓家長也參與到孩子的教育中來，增強親子互動。此外，教師還可以組織孩子進行關于臘八節的手工制作或繪畫等活動，讓孩子用自己的方式表達對傳統節日的理解和感受。

　　五、活動總結：

　　通過這次主題活動，孩子們不僅了解了臘八節的起源和習俗，感受到了傳統節日的文化氛圍，還親自動手制作了美味的臘八粥，增強了動手能力和協作精神。同時，通過與家人一起熬制臘八粥等活動，孩子們也加深了對這個傳統節日的印象和認識。

中班臘八節教案2

　　設計思路

　　中國的傳統文化，是經過上千年的歷史積淀和不斷傳承，慢慢形成的，是中國人民智慧的結晶。然而，在西洋節日盛行的今天，中國的傳統民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節的來歷?”這些問題，都是孩子們所不知道卻又應該了解的。

　　本次活動的重點，就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節”，知道臘月初八吃臘八粥的`習俗，引發幼兒對中國民間傳統節日的好奇，從而初步感受和體會傳統文化所蘊涵的團圓美好的意義。

　　活動目標

　　1.聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內容。

　　2.認識臘八粥的材料，知道臘八節吃臘八粥的習俗。

　　3.體驗故事給人們帶來的美好情感。

　　活動準備

　　1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

　　2.8種臘八食材圖片。

　　活動過程

　　一、欣賞封面，引發興趣

　　1.教師引導幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。

　　提問：封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

　　2.出示圖書名字

　　提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰?

　　二、傾聽故事，理解內容

　　教師依次播放繪本內容，引導幼兒根據畫面猜測內容并能用語言簡單講述

　　1.出示PPT，提問：

　　小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

　　說說燕子為什么要去南方過冬。

　　2.出示PPT頁，提問：

　　小燕子看見胖嫂在做什么?

　　胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面，用語言簡單講述。)

　　3.出示PPT

　　匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱 、顏色。)

　　4.出示PPT

　　什么季節到了，小燕子用銜來的八樣東西做了什么?

　　三、記八寶，玩游戲

　　1.出示實物，分辨和認識“八寶”

　　小燕子用食材來做項鏈，打扮自己，你覺得它們可以用來做什么?

　　2.游戲：八寶蹲

　　游戲規則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應，繼續游戲。幼兒游戲1-2次。

　　四、自助閱讀，自主講述

　　1.設疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發生了什么事?

　　2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

　　胖嫂煮的是什么粥?

　　看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?

　　這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節日?

　　小結：臘八節是中國的傳統節日，每逢臘八節人們都要吃臘八粥、團聚在一起，共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!

　　活動延伸

　　欣賞童謠：

　　過了臘八就是年

　　小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；

　　臘八粥，真香甜，哩哩啦啦二十三；

　　二十三，糖瓜粘；

　　二十四，掃房子；

　　二十五，凍豆腐；

　　二十六，炸羊肉；

　　二十七，宰公雞；

　　二十八，把面發；

　　二十九，蒸饅頭；

　　三十晚上熬一宿；

　　大年初一扭一扭。

　　美工區：

　　1.在活動區提供各種糧食、干果小樣，幫助幼兒認識了解不同的食材名稱和功效，嘗試搭配“制作”——我的臘八粥。

　　2.創設美工活動區，提供各種中國風的繪本圖片和金山農民畫等圖片，鼓勵幼兒用剪貼、涂畫等方法制作圖畫，布置成“民俗風”畫廊。

　　閱讀區：

　　1.收集各民間節日的相關圖片與書籍，制作中國民俗手冊。

　　2.提供故事圖書和圖片，鼓勵孩子翻閱圖書并講述故事。

　　3.錄制一些關于我國民俗的故事，讓孩子傾聽、了解，激發對傳統文化的興趣。

中班臘八節教案3

　　活動目標：

　　了解臘八節的來歷，了解臘八粥的起源與意義。

　　嘗試制作臘八粥，體驗制作臘八粥的樂趣。

　　感受臘八節的文化氛圍，萌發對中國傳統文化的熱愛。

　　活動準備：

　　收集臘八節、臘八粥的相關資料。

　　臘八粥的材料：大米、糯米、紅棗、桂圓、綠豆、黃豆、薏米、冰糖等。

　　制作臘八粥的廚具：鍋、勺子、碗等。

　　活動過程：

　　1、引導幼兒了解臘八節的起源和意義。

　　教師介紹臘八節的由來，讓幼兒了解臘八節是中國的傳統節日，有著悠久的歷史和文化底蘊。

　　教師引導幼兒討論臘八節的意義，讓幼兒認識到臘八節是一個感恩、敬老、祈福的節日，傳承著中華民族的優秀傳統文化。

　　2、引導幼兒了解臘八粥的制作方法和材料。

　　教師出示臘八粥的材料，讓幼兒認識這些材料的名稱和特點。

　　教師演示制作臘八粥的過程，讓幼兒了解制作方法和步驟。

　　3、組織幼兒制作臘八粥。

　　教師將幼兒分成小組，每個小組根據教師的`提示和演示，自己動手制作臘八粥。

　　教師提醒幼兒注意安全，避免燙傷等意外事故。

　　4、品嘗臘八粥，分享感受。

　　教師組織幼兒一起品嘗自己制作的臘八粥，讓幼兒感受到自己的勞動成果。

　　教師引導幼兒分享制作臘八粥的感受和體驗，增強幼兒的交流和互動。

　　5、活動總結。

　　教師總結活動內容，強調臘八節的意義和文化價值。

　　教師鼓勵幼兒繼續關注和傳承中國傳統文化，增強文化自信。

中班臘八節教案4

　　活動來源：

　　每年的臘月初八是我國漢族的傳統節日—“臘八節”。在這個傳統的節日里，家家戶戶在這一天做臘八粥、喝臘八粥。為了讓幼兒能夠更好的了解我國的傳統節日及風俗，我們開展了好吃的臘八粥活動。

　　活動目標：

　　1.知道農歷十二月初八是我國的傳統節日—一臘八節，初步了解臘入節的來歷和習俗。

　　2.認識臘八粥的材料，能夠嘗試利用各種粗糧制作臘八粥。

　　3.能夠用語言表達自己的感受，體驗集體過臘八節的快樂。

　　活動重點：

　　了解臘入節的來歷和習俗。

　　活動難點：

　　認識臘八粥的材料。

　　活動準備：

　　1.臘八節的由來視頻（后附）

　　2.歌曲《臘八節》、課件《臘八粥》（后附）

　　3.臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥，電飯煲。

　　4.請兩位家長助教

　　活動過程：

　　一、初步感知臘八節，引起幼兒活動興趣。

　　1.聽一聽：師幼共同欣賞歌曲《臘八節》，感受過節的快樂氣氛。

　　2.說一說：幼兒相互交談自己對臘八節的了解。

　　師：剛才我們聽了一首好聽的歌曲里面說到了臘八，你們知道臘八是什么節日嗎？

　　師小結：每年農歷的十二月初八就是我國的`傳節日叫做臘八節。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事，讓我們一起來看看。

　　3.看一看：教師播放視頻，幼兒觀看視頻，了解臘八節的由來與習俗。

　　二、進一步感知臘八粥

　　1.聽一聽：幼兒傾聽繪本故事，請家長助教講述繪本《香香甜甜臘八粥》。

　　提問：制作臘八粥都需要哪些材料？

　　幼兒根據自己的原有經驗，相互交流自己的想法，并請個別幼兒簡單介紹臘八粥的食料。(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……

　　師小結：臘八粥里面會有8樣不同的食材。

　　2.看一看，摸一摸：教師展示實物材料，幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

　　3.講一講:自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料。

　　三、制作臘八粥

　　1.想一想：幼兒與同伴共同研究制作臘八粥的步驟。

　　2.做一做：請家長助教帶領幼兒共同制作臘八粥。

　　四、延伸活動

　　1.在歡快的《臘八粥》音樂中，品嘗臘八粥，談談自己的感受。

　　2.科學區：教師與幼兒共同收集各種粗糧實物，放在科學區，觀察認識了解其營養價值。

　　3.圖書區：收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片，幼兒大膽講述。

　　4.美工區：用橡皮泥制作臘八粥，并繪畫《快樂的臘八節》。

中班臘八節教案5

　　活動目標：

　　了解臘八節的來歷，了解臘八粥的起源與意義。

　　嘗試制作臘八粥，體驗制作的樂趣。

　　通過活動，激發學生對中國傳統節日的興趣與熱愛。

　　活動準備：

　　收集臘八節的相關資料。

　　制作臘八粥的材料：大米、小米、紅豆、綠豆、紅棗、桂圓等。

　　制作臘八粥的廚具。

　　活動過程：

　　一、導入活動

　　教師講述臘八節的起源和意義，引導學生了解這個傳統節日的文化背景。

　　教師展示臘八粥的圖片，引導學生觀察并描述其特點。

　　二、制作臘八粥

　　教師示范制作臘八粥的步驟，邊講解邊操作。

　　學生分組，每組一套制作臘八粥的材料和廚具，動手制作。

　　教師巡回指導，幫助學生解決制作過程中遇到的問題。

　　三、分享與品嘗

　　各組將自己的臘八粥盛入碗中，互相欣賞。

　　教師引導學生從色、香、味三個方面評價自己和他人的臘八粥。

　　學生品嘗自己制作的.臘八粥，共同分享制作的成果和樂趣。

　　四、總結與延伸

　　教師總結活動內容，強調臘八節的意義和臘八粥的制作技巧。

　　教師引導學生思考如何將今天學到的知識和技能應用到生活中，鼓勵學生在家嘗試制作臘八粥給家人品嘗。

中班臘八節教案6

　　活動目標：

　　1.知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統民俗節日的氣氛。

　　2.了解認識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養價值。

　　3.能積極主動的參與主題活動的環境布置和材料收集。

　　4.積極主動的.參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

　　5.感受節日的歡快氣氛。

　　6.通過討論，激發過節日的情感，知道要愉快、合理地過節。

　　環境創設：

　　1.收集各種粗糧實物，放在科學區，讓孩子觀察認識，并了解其營養價值。

　　2.收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

　　3.用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

　　4.教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

　　5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

　　活動過程：

　　一、回憶學做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程

　　1.談話導入

　　師：小朋友，你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

　　師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒（繪本中孩子的名字）、奶奶、媽媽都做了哪些事情？

　　2.根據孩子回答的內容，依次翻閱繪本相應的畫面

　　（1）準備熬粥的東西（大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……）

　　（2）洗好了

　　（3）準備鍋

　　（4）煮臘八粥

　　小結：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢！

　　二、探究制作流程，繪制臘八粥制作序列表

　　1.邀請助教家長，介紹食材。

　　師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位媽媽出場）兩位媽媽帶來了許多東西，一起來看看吧。

　　孩子圍在桌子旁，家長引導孩子說出食材、準備的用具。

　　2.引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

　　師：準備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學煮臘八粥，你愿意教教他們嗎？

　　師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

　　3.幼兒分組合作，探究制作流程，嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

　　師：你們說得都很棒！下面我們分組再來煮一次，并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來，好不好？

　　（1）幼兒分兩組討論

　　師：要先商量好誰負責煮臘八粥，誰負責觀察記錄。

　　（2）幼兒邊煮臘八粥，邊觀察、記錄。

　　4.請幼兒分享熬制臘八粥的方法。

　　師：誰能根據記錄的步驟圖，說一說怎么熬制臘八粥？

　　小結：看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊，先放什么，后放什么，排好隊后，再按照這個順序來做，一定能完成得很好。

　　教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

　　請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

　　圓圓的黃豆，紅紅的胡蘿卜，胖胖的玉米豆......

　　四、活動延伸

　　投放不同材料到美工活動區域，制作臘八粥或以臘八粥為主題，在表演區開臘八粥店。

中班臘八節教案7

　　【教材分析】

　　《過了臘八就是年》是我國傳統的民間童謠，講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內容富有童趣，寫出了人們迎年時粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶，表達了人們忙年的喜悅心情。“二十四，掃房子；二十五，做豆腐”等詩句節奏的律歡快押的，音節和諧，讀起來朗朗上口。本活動通過引導幼兒收集有關人們忙年的圖片和故事，在兩兩結伴的`拍手游戲中朗誦童謠，使幼兒感受傳統童謠的語言節奏特點，體驗傳統童謠的樂趣，加深對中國民間傳統文化的認識。

　　【活動目標】

　　1、學說童謠，了解民間童謠是中國民間傳統文化的一種形式。

　　2、能有的律、有節奏地朗通童謠。

　　3、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶，體驗朗誦傳統童謠的樂趣。

　　【活動準備】

　　幼兒素質發展課程？多媒體教學資源包》課件26，幼兒搜集的有關忙年的圖片、照片、文字等資料，“幼兒學習材料”《擁抱冬天》。

　　【活動建議】

　　1、請幼幾互相介紹自己收集的照片、圖片，初步感受迎年的熱鬧與喜慶。提問：小朋友喜歡過年嗎？快過年了，你們家是怎么迎接新年的

　　2、請幼兒欣賞童謠，初步感知童謠的整體內容。

　　提問：童謠的名字叫什么？人們都做了什么事情來迎接新年？

　　3、請幼兒再次欣賞童謠，理解童謠內容，結合圖片了解一些北方人民迎接新年的習俗和傳說。

　　提同：臘八是哪一天？為什么這一天要喝臘八粥？（幫助幼兒了解臘八粥的傳說。）農歷二十三是什么節日？為什么要粘糖瓜兒？人們做這些事情的時候，心情怎么樣？（引導幼兒了解在農歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天，人們都有一件有特殊意義的事情要做，以表達自己對美好生活的期盼。）

　　4、借助課件，師幼共同朗誦童謠。

　　5、玩“童謠”游戲，感受童謠的節奏和趣味性。

　　（1）請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。

　　（2）引導幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。

　　教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲，其他幼兒一起念童謠。之后，幼兒兩兩自由結伴邊念童謠玩拍手游戲。

中班臘八節教案8

　　活動設計背景

　　在寒冷的冬天，讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥，讓孩子深切的體會中國的傳統節日與文化。

　　活動目標

　　1.了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識。

　　2.認識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

　　3. 愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

　　4. 激發幼兒對生活的熱愛，培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

　　5 學念兒歌：臘八粥，感受過節的快樂。

　　教學重點、難點

　　引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

　　活動準備

　　1.課件《臘八粥》、

　　2. 臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

　　3. 臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

　　4. 識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

　　活動過程

　　（活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環節很清楚地再現，即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注：重點表述基本環節）

　　一、觀察圖片，激發興趣

　　1. 觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來。

　　二、認識臘八粥的制作材料

　　1. 觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

　　2. 展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

　　3. 分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

　　三、我做臘八粥

　　1. 認識電飯煲，清洗材料，學習使用電飯煲。

　　2. 引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

　　3. 觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的'多樣性。

　　四、品嘗臘八粥

　　1. 觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。

　　2. 學念兒歌：

　　臘八粥

　　小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。

　　臘八粥，喝幾天?

　　哩哩啦啦二十三。

　　二十三糖瓜粘。

　　二十四掃房子。

　　二十五炸豆腐。

　　二十六燉羊肉。

　　二十七殺只雞。

　　二十八把面發。

　　二十九煮饅頭。

　　三十晚上熬一宿。

　　大年初一扭一扭。

　　3. 全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節的快樂

　　五、認識卡片上的字。

　　以游戲的形式和孩子們一起學習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節

　　教學反思

　　在本節課上，由于內容較多，所以我沒有對上課時間進行限制，完全將本節課的內容上完，所以超時是本節課的最大問題。而在這節課上孩子的學習興趣的還是非常強烈的，每一個環節孩子都積極的參與其中，教學效果很不錯。但是由于內容較多孩子在課后也略顯疲憊，如果重新再上本節課我將會把本節課的內容進行刪減，力求精煉的講完本節課，讓孩子在有限的課上時間充分學習且不占用孩子的娛樂時間。

中班臘八節教案9

　　教學目標：

　　知識與技能目標：

　　1.會寫“臘、粥”等13個字，正確讀寫“臘八粥、甜膩”等10個詞語。

　　2.正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　能力、方法培養目標：

　　通過閱讀，了解本文的表達順序，分清課文詳寫、略寫的內容并體會這樣寫的`好處。

　　情感、態度、價值觀目標：

　　抓住人物動作、語言和心理活動的描寫，體會八兒一家的其樂融融。

　　教學重點：

　　抓住人物動作、語言和心理活動的描寫，體會八兒一家的其樂融融。

　　教學難點：

　　感受八兒的心理變化，體會作者是如何詳寫主要部分的。

　　教學過程：

　　一、課前導入，揭示課題

　　1.聽兒歌《臘八》，再談話：俗語“臘七臘八，凍掉下巴”說明在臘月初七、初八這兩天，天氣很冷。于是，民間逐漸形成了一種風俗，即在臘八這一天要吃臘八粥，把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。

　　2.你們對臘八粥還有什么了解嗎？指名學生談談對臘八粥的印象。

　　3.今天，我們就來學習一篇有關臘八粥的文章。（板書課題：臘八粥）

　　4.齊讀課題。

　　二、初讀課文，字詞揭秘

　　1.自讀課文。課件出示自讀提示：

　　（1）請大家自由地朗讀課文，注意讀準字音，讀通句子。

　　（2）邊讀邊思考：這篇課文中作者圍繞臘八粥講了一件什么事？

　　2.字詞揭秘

　　檢查學生對生字、詞語的認讀情況。

　　（1）課件出示本課生字。

　　臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟

　　（2）指名學生讀，糾錯正音。重點指導“匙”的讀音。

　　鑰匙（shi）湯匙（chí）

　　“匙”是多音字，在本課中讀音為“chí”。

　　（3）指導學習易錯字：膩熬

　　（4）課件出示本課詞語。

　　臘八粥甜膩攪和可靠猜想腫脹粉碎

中班臘八節教案10

　　主題節日背景：

　　農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。

　　活動目標：

　　1、知道農歷十二月初八是我國的`傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。

　　2、通過故事，培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

　　3、知道制作臘八粥的材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

　　活動準備

　　1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

　　2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；

　　3、教學課件PTT準備。

　　活動過程：

　　一、活動導入，了解臘八節吃臘八粥

　　1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

　　2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

　　3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)

　　(小結：這是我們臘八節時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

　　二、欣賞故事

　　1、哪一天是臘八節?

　　2、故事告訴我們什么呢?

　　3、臘八粥里面都有什么呢?

　　(重點突出：勤勞的人)

　　三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

　　老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

　　活動延伸：

　　臘八節除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

　　過了臘八就是年

　　小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；

　　臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；

　　二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；

　　二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞；

　　二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；

　　三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。

中班臘八節教案11

　　活動目標

　　(1)知道臘八節的來歷，了解相關的風俗習慣。

　　(2)能夠用完整的語言描述自己知道的臘八節。

　　(3)喜歡過中國的傳統節日。

　　活動準備

　　經驗準備：和家長一起搜集臘八節的相關資料，了解一些臘八節的知識。

　　材料準備：有關臘八節習俗的圖片，并做成PPT；較大的日歷一本。

　　活動重難點

　　重點：了解中國的臘八節的相關習俗。

　　難點：會用完整的語句介紹自己知道的臘八節。

　　活動過程

　　1.出示日歷讓幼兒觀察

　　師：今天是幾月幾日呀?(指著日歷上標出的日期)這一天也是農歷的臘月初八，又叫臘八節。臘八節是我國很重要的一個傳統節日。

　　2.集體活動：說說我知道的`臘八節

　　(1)請個別幼兒向大家介紹一下自己了解的臘八節。

　　提問：請你給我們講一講你知道的臘八節吧。臘八節有什么習俗?人們在這一天會吃什么?做什么?

　　(2)教師結合PPT小結： 我們國家在很早很早以前就有這個節日了，是用來祭祀祖先、慶祝豐收的。人們在這一天會喝臘八粥、吃臘八飯，還會泡制通體碧綠的臘八蒜呢。

　　(3)生活經驗遷移：啟發幼兒回憶并說說去年的臘八節是怎么過的，都吃什么了。

　　3.欣賞活動

　　將幼兒分成若干組，請他們講述搜集的圖片是什么、代表什么等。

　　活動延伸

　　師幼共同布置“我知道的臘八節”互動墻面環境。

中班臘八節教案12

　　活動目標：

　　1、品嘗臘八粥，知道臘八粥是甜甜的，真好吃。

　　2、初步了解臘八粥里有什么，分清豆類和米類。

　　活動準備：

　　1、臘八粥，各種常見的豆類和米類。

　　2、勺、夾子、不同大小的容器。

　　活動過程：

　　1、臘八粥里的秘密

　　——幼兒品嘗臘八粥，看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)

　　——看看臘八粥，嘗試去發現里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)

　　——小結：原來臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類，還有像花生一樣的果仁)。

　　2、豆寶寶、米寶寶來分家

　　——幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來，并將豆和米放入不同開口大小的`容器中)

　　——展示幼兒分的結果：

　　A、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類，鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區分，并知道它們的名字)

　　B、豆寶寶有名字，米寶寶也有不同的名字，大家來看一看：看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較，初步知道大米、糯米和血糯米)

　　——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間，讓營養員阿姨做臘八粥。

中班臘八節教案13

　　活動目標：

　　1.了解臘八節的來歷和習俗。

　　2.初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

　　3.學會在自己探索、與同伴交流中主動求知。

　　活動過程:

　　一、開始部分

　　初步了解每年農歷的十二月是臘八節

　　師：寶貝們，你們知道十二月八日是什么節日嗎？（臘八節）

　　二、基本部分

　　1.臘八節的來歷。

　　臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節"。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。

　　臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。

　　說一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的.民工，人們每年臘月初八吃"臘八粥"，以資紀念。

　　說一說，臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。

　　2.介紹臘八粥

　　你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

　　請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

　　(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆（臘八豆）......

　　臘八粥里面會有多樣不同的食材。

　　三、結束部分

　　教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

　　請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

　　圓圓的黃豆，紅紅的胡蘿卜，胖胖的玉米豆......

　　四、活動延伸

　　投放不同材料到美工活動區域，制作臘八粥或以臘八粥為主題，在表演區開臘八粥店。

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